Вытяжка в деревянном доме на кухне: Вентиляция в деревянном доме из бревна.

как правильно сделать систему воздухообмена в срубе

В малоэтажном строительстве сейчас лидируют дома из бруса или бревна. Древесина привлекает доступностью и экологической чистотой. К ее недостаткам вполне обоснованно относят чувствительность к конденсату и бытовой влаге, но грамотно организованная вентиляция в деревянном доме поможет свести к минимуму их пагубное воздействие.

Мы расскажем, как сформировать в сооружениях из пиломатериалов стабильный воздухообмен. Оптимальный микроклимат в жилище – это залог здоровья. Кроме того, в деревянной постройке вентилирование поможет уберечь конструкции от порчи грибком и преждевременного выхода из строя.

Содержание статьи:

Аргументы в пользу устройства вентилирования

Нужна ли специально организованная система воздухообмена в деревянной постройке как таковая? Мнение, что деревянные дома “дышат”, не дает оснований полностью отказываться от систем, отводящих излишки влаги и отработанный воздух из помещений.

Так же как и при сооружении построек из бетона и кирпича в возведении домов из пиломатериалов применяются технологии, сокращающие потери тепла. Просто вместо синтетических материалов применяют натуральные уплотнители из джута, льна, войлока в межвенцовых стыках. В перекрытия укладывают минеральную вату.

Сооруженные их бруса или бревна дома нуждаются в устройстве систем вентилирования, так как в них работает генерирующее тепло оборудование, выжигающее кислород из воздушной массы

Утепленные деревянные строительные конструкции не позволяют воздушным массам циркулировать естественным путем. Вдобавок привычные оконные и дверные коробки строители и владельцы стали активно менять на герметичные пластиковые аналоги.

В результате свежий воздух не поступает внутрь, а отработанный не выходит наружу. Для дыхания обитателям не поставляется требующийся объем кислорода. На не просушенных деревянных конструкциях расселяется плесневый грибок, с удивительной скоростью разрушающий постройки.

Обеспеченный вентилированием воздухообмен особенно остро нужен в деревянных постройках с герметичными оконными и дверными конструкциями

Кроме того, дерево отлично абсорбирует влагу! Если не бороться с влажностью, теплопотери увеличатся как минимум вдвое. Ведь вода – идеальный проводник для тепловых волн.

Дерево действительно “дышит”, но не настолько, чтобы воздухообмен происходил в полном объеме без специально организованной системы вентиляции. Стены из древесины не смогут полноценно отводить бытовые испарения. Они не предоставят возможность удалить взвешенную в воздухе пыль с микроорганизмами.

Выбор оптимальной схемы вентилирования должен производиться на стадии разработки проекта, хотя в деревянных сооружениях ее можно организовать или усилить и после возведения

Организация вентиляции в доме из бруса либо бревна исключит влияние перечисленных негативных обстоятельств на организмы проживающих и строительные конструкции. Естественную схему устроить просто необходимо, но можно соорудить и искусственную. А если еще и снабдить рекуператором, то отработанный воздух можно применить в подогреве свежей порции с улицы.

Нормативные требования к воздухообмену

Наличие вентиляции, должно быть предусмотрено еще на этапе проектирования самого дома. Изучение строительных норм (СНиП) рекомендовано как самостоятельным строителям, так и заказчикам услуг строительных бригад.

Не всем гастарбайтерам можно доверять, большинство приходится тщательно контролировать.

Проектирование вентиляционной системы деревянного дома – очень важный этап строительства, только так можно избежать множества ошибок и обезопасить себя от дополнительных финансовых затрат в будущем. Недостаточно продуманную вентиляцию в доме из бревна или бруса проще всего доработать, но способы решения проблемы будут значительно ограничены

В СНиП за номером 41-01-2003, регламентирующем правила устройства систем вентилирования и отопления, зафиксированы стандарты скорости циркуляции воздуха как в самой постройке, так и в отдельных ее помещениях:

• для жилых комнат, гостиных, спален норма составляет – 30 м³/час;
• для кухонных и ванных помещений, где влажность повышена, норма – от 50 до 70 м³/час;
• для хозяйственных помещений норма – 15 м³/час.

Независимо от типа системы вентилирования, она должна обеспечивать нормативный объем.

Задача проектировщика заключается в выборе соответствующего потребностям типа. Нужно также сразу определиться с оборудованием и рассчитать площадь воздуховодов, если они планируются к применению.

Разновидности вентиляционных систем

Вентиляционные системы делятся на группы по способам побуждения движения воздуха и по типу действия. Подбирают оптимальный вариант в зависимости от решаемых задач, площади и этажности постройки. В немалой степени на выбор оказывают влияние финансовые возможности будущего владельца.

Классификация по способу побуждения

Для деревянных домов и срубов, чаще всего используют следующие виды вентиляции:

• Естественная (гравитационная). Предусматривает наличие вентиляционных отдушин (продухов) и вытяжного канала, формирующих циркуляцию воздушного потока на основании законов физики. При этом нужно учесть, что показатель естественного воздухообмена зависит от погодных факторов, т.к. движение возможно, только если плотность воздуха за окном выше, чем внутри.
• Искусственная (механическая). В ней движение воздушных потоков стимулируют вентиляторы, устанавливаемые или в приточные компоненты, или в вытяжные. Неоспоримый ее плюс – стабильность работы в любую погоду. Механическая система абсолютно независима от физических параметров воздушной массы снаружи дома и внутри.
• Смешанная (комбинированная). По сути является модернизированным вариантом естественного типа вентилирования. Чтобы его организовать, вентилятором механизируют или вытяжку, или приток. Если ставят вытяжной вентилятор, то приток осуществляется естественным способом. И наоборот: приток с вентилятором, вытяжка – естественная.

Важно учесть планировку деревянного дома, чтобы правильно сделать вентиляцию как естественную, так и искусственную. Определение мест для отдушин, вытяжки и отдельных воздуховодов напрямую зависит от того, где будет расположена кухня и санузлы. Именно в них располагают вытяжные отверстия.

Естественная схема значительно проще, чем механическая в проектировании и устройстве. Однако при ее разработке следует четко придерживаться правил расположения приточных и вытяжных компонентов

Каналы вытяжки в частных домах чаще всего выводят в общую вентиляционную шахту. Поэтому кухни с ваннами и туалетами обычно группируют в одной зоне. Однако есть и другие решения, к примеру, утилизация отработанной массы по воздуховоду на чердак или напрямую через стеновой вытяжной клапан на улицу.

Если планируется постройка сложной архитектурной формы, многие владельцы деревянных домов выбирают именно искусственную систему воздухообмена. Механическая схема не обязывает располагать составляющие системы на определенной высоте и привязываться кухни с санузлами друг к дружке.

Деление по принципу действия

Необходимо также различать вентиляционные системы по типу действия, а именно:

• Приточная. Обеспечивает эффективную работу всей системы вентиляции, рассчитанную на поставку воздуха внутрь. Нагнетаемый вентиляторами свежий воздух вытесняет отработанную массу наружу через вытяжные отверстия, устроенные в ванной, кухне, туалете.
• Вытяжная. Вентиляционные вытяжки есть в любом доме/квартире. Они могут быть с вентиляторами и без них. Для того чтобы иметь возможность регулировать скорость воздухообмена, вытяжки оснащаются задвижками, заслонками или вентиляторами, которые работают от электросети. Если в вытяжке работает вентилятор, то свежий воздух сам поступает на смену удаленного.
• Приточно-вытяжная. Механическая тяга обеспечивается не только вентиляторами на вытяжке и притоке, но и сооружением воздуховодов. Эффективность этих систем доказана в деревянных домах большой площади. Т.е. там, где естественным образом воздухообмен сложно или невозможно произвести.

Несмотря на то, что в приточно-вытяжных системах вентиляторы работают и на вытяжку, и на приток, используется обычно только одно направление. У владельца дома всегда есть возможность выбрать, что интенсивней использовать.

Вентиляционную можно снабдить управляющим устройством, которое дает возможность настраивать скорость воздуха внутри помещения. Минус состоит в том, что такое оборудование обходится достаточно дорого, а его монтаж требует специализированных инструментов и определенной квалификации.

Сейчас владельцы деревянных домов отдают предпочтение приточно-вытяжной системе воздухообмена с возможностью рекуперации.

Приточная система вентиляции с рекуперацией – это идеальный вариант для деревянных домов, а также для помещений, естественный воздухообмен нарушен

Однако этот вариант имеет, как преимущества, так и недостатки. Во-первых, необходимо понимать, что потребуется дополнительное оборудование для подготовки воздуха перед подачей и для утилизации отработанной воздушной массы. Все устройства энергозависимы, значит, нуждаются в электропитании, расход которого придется оплачивать.

В качестве комплектующих будут задействованы:

• вентилятор забора воздуха;
• электрический обогреватель;
• увлажнитель;
• система фильтрации;
• шумоизоляционные системы.

При наличии от электрического обогревателя можно отказаться, так как она априори оборудована теплообменником. Он использует в обогреве отработанный воздух, удаляемый из помещения.

Отсюда основное преимущество – владельцы дома могут значительно экономить на энергопотреблении. Кроме того, такую вентиляционную систему можно использовать летом, когда нужно охладить воздух и воспользоваться кондиционированием.

Показатели скорости циркуляции воздуха приточных систем вентиляции самые высокие. Они могут быть использованы для обогрева и для охлаждения помещений деревянного дома, но придется значительно вложиться финансово.

Устройство вентилируемого пола

Важной составляющей организации воздухообмена в срубе является вентиляция пола, фундамента и нижних венцов сруба. Система просушит пиломатериалы основания дома, значит, защитит всю постройку от гниения и грибка.

Все конструкции деревянного дома должны регулярно осушаться потоками воздуха. особое внимание следует уделить основанию: фундаменту, перекрытию, системе пола

Основные принципы и правила вентиляции основания:

• Устройство отверстий-продух (диаметр – 10 см) с ветреной и противоположной стороны цоколя сруба. Расстояние от земли до центра этих отверстий должно составлять не менее 33-х см.
• Сооружение пола по плавающей схеме с зазорами по периметру помещений. Зазоры неплотно прикрываются плинтусом, благодаря чему поступающий в продухи воздух может свободно выходить.
• Формирование в конструкции пола вентиляционных отверстий, сообщающихся с подпольем. Их закрывают решетками, устраивают, если в качестве напольного покрытия использовались не натуральные половицы, а линолеум, ковролин, ламинат и подобный, не пропускающий воздух материал.

В морозный период выбранные в цоколе либо фундаменте продухи закрывают заслонками, значительно сокращающими воздухообмен, а летом ставят на них решетки.

Расстояние между самими продухами составляет порядка 2-х метров, если дом расположен в низине. Если же сруб стоит высоко, то такое расстояние должно быть увеличено, поскольку увеличивается сила ветра, а значит, и интенсивность продува.

Система вентиляции малоэтажного дома обязательно должна обеспечивать вентилирования подполья и подвалов естественным или искусственным способом

Особое внимание стоит обратить на систему воздухообмена чердаков и мансардных помещений, от которой во многом зависит состояние и долговечность крыши. Вентиляция чердака и мансарды увеличит общую сумму продухов до 500-й доли от общей площади всего дома.

Для организации естественного воздухообмена на чердаке или мансарде устраивают фронтонные вентиляционные и слуховые окна. Вид вентиляционной конструкции подбирают, исходя из формы крыши. Понятно, что в скатных вариантах проще устроить проем во фронтоне, вальмовые и шатровые обустраивают слуховыми окнами.

Чтобы отвести отработанную воздушную массу, потребуются вентиляционные шахты. Их чаще всего планируют в центре постройки, ближе к коньку. В летний период вентиляционные шахты могут быть оборудованы вентиляторами, так работа всей системы в жаркие безветренные дни будет обеспечена.

Если воздухообмен в пределах как холодного чердака, так и обустроенного мансардного пространства недостаточен, плесневый грибок расселяется и размножается с удивительной скоростью

Вентиляция кровли требует внимательного отношения к следующим нюансам:

• Между изоляционными слоями, утеплителем и кровельным покрытием необходимо оставлять зазоры по 3-5 см.
• Указанная дистанция обеспечивается устройством обрешетки и контробрешетки.
• Теплоизоляция изнутри должна быть защищена слоем пароизоляции.
• Слой утеплителя в кровельном пироге снаружи должен быть защищен гидроизоляцией, отделенной от кровельного покрытия вентиляционным зазором.

Соблюдение установленных норм и правил необходимо для разработки грамотного проекта . Знание строительных нормативов и заранее подготовленные чертежи помогут обойтись без проектировщиков, и при этом добиться поставленной цели – сохранить деревянный дом в пригодном для проживания состоянии.

Кондиционеры против естественного воздухообмена

Могут ли кондиционеры заменить естественную циркуляцию воздушных масс в помещении?

Любые, даже самые дорогие, климатические системы значительно уступают простому проветриванию. Хотите быстро соображать, чтобы поддержать свою работоспособность? Чаще проветривайте помещение, а еще лучше не экономьте на системе вентиляции, поскольку, например, зимой не всегда есть возможность надолго открыть окно.

Несмотря на отличные изоляционные свойства древесины, кондиционеры построенному из бревна или бруса дому не помешают. Если выбрать климатические системы, работающие на охлаждение и обогрев, можно ощутимо сэкономить на отплении

Все сплит-системы имеют два блока, которые функционируют синхронно:

1. Внешний – это компрессор, который конденсирует хладагент;
2. Внутренний – это радиатор, который нагревает воздух, циркулирующий вокруг него принудительно.

Воздух, который будет впоследствии охлажден, также забирается внутри помещения. Это значит, что сплит-система охлаждает и пропускает через себя одни и те же воздушные массы.

Некоторые модели забирают и уличный воздух, в том числе, однако его количество не превышает и 5%, поэтому кислород даже в этом случае не поступает внутрь помещения в должном объеме. Цена таких инноваций значительно выше стандартных технологий, а поставленную задачу они не решают.

Выводы и полезное видео по теме

Вывод напрашивается сам собой, система вентиляции – это неотъемлемая часть деревянных домов:

Если заблаговременно разобраться в том, как грамотно сделать вентиляцию в срубе и правильно ее организовать, постройка прослужит без малейших проблем долгие годы.

Расскажите о том, как устраивали систему стабильного воздухообмена в собственном доме, сооруженном из бруса или бревна. Поделитесь технологическими нюансами, которые могут пригодится посетителям сайта. Оставляйте, пожалуйста, комментарии в находящейся ниже блок-форме, размещайте фотоснимки по теме статьи, задавайте вопросы.

Как сделать вентиляцию в деревянном доме: необходимость, устройство и монтаж

Содержание статьи:

Деревянный дом из бруса или бревна обладает массой преимуществ. Он экологичный, безопасный для здоровья, теплый, древесина доступна практически в каждом регионе. Но есть и существенные недостатки, связанные с чувствительностью к влаге и конденсату. Чтобы уменьшить пагубное воздействие воды на дом и здоровье жильцов, нужно создать качественную систему вентиляции.

Необходимость вентиляции

Вентиляция в деревянном доме позволяет устранить излишки влаги

При сооружении современных построек из бетона, кирпича и древесины используются технологии, которые уменьшают количество тепла в доме. Для обогрева используются разные приборы, которые также выжигают кислород из воздушной массы. Исправить это можно путем организации системы вентиляции.

Укладка между брусьями различных уплотнителей нарушает естественную циркуляцию воздуха. На нее влияют и пластиковые герметичные окна и двери. В результате свежий воздух не поступает в помещение, а застоявшиеся воздушные массы не выводятся наружу, что приводит к нарушению естественной циркуляции.

Вентиляция позволяет убрать излишнюю влагу. Испарения могут вызывать рост грибка и размножение вредоносных бактерий, а также нанести вред здоровью человека. Стены из древесины не способны полностью отвести появившиеся испарения, поэтому делают вентиляционные системы.

Нормативные требования

Приточный клапан выбирают по пропускной способности

На этапе проектирования строения должна быть предусмотрена вентиляция в бревенчатом доме. Нормы указаны в СНиП по выбору скорости циркуляции воздуха, которые различны для помещений разного назначения:

• 30 куб.м./час в жилых комнатах;
• 50-70 куб.м./ час для кухни с газовой и электрической плитой и санузла;
• 15 куб.м./час для хозяйственных помещений.

Основная задача проектировщика заключается в обеспечении этих норм. Выбираются соответствующие материалы и оборудование, а также место их размещения.

Виды вентиляционных систем для деревянного дома

Все вентиляционные системы делятся на два вида по типу действия: естественная и принудительная. Естественная вентиляция в срубе подразумевает создание продухов и вытяжного канала. Воздухообмен в таком случае зависит от погодных факторов. Механическая циркуляция работает независимо от погоды и других факторов. Движение воздуха стимулируют вентиляторы, которые монтируются в приточные и вытяжные части системы. Оптимальная для деревянного дома схема – комбинация двух способов. Для этого вентилятором механизируют вытяжку или приток воздуха.

Также системы можно разделить на приточные, вытяжные и приточно-вытяжные. Первые работают на приток свежего воздуха, который будет вытеснять застоявшийся. Вторые удаляют старые воздушные массы. Комбинированная система включает в себя оба способа.

Установка может быть снабжена устройством, которое настраивает скорость воздуха в посещении. Оборудование стоит дорого, для его монтажа требуется специальный инструмент.

Многие владельцы ставят системы с рекуперацией для обогрева воздуха в зимнее время. Они позволяют сэкономить на электроэнергии, так как можно уменьшить время работы обогревателя. Также такие системы применяются летом для охлаждения воздушных масс.

Система вентиляции обязательно должна выходить в кухню, туалет и ванну. В этих помещениях самая большая влажность в доме, а также присутствуют запахи, которые нужно выводить из дома.

Создание вентиляции в деревянном доме

Правильный расчет вентиляции позволяет оптимизировать объем воздуха входящий и выходящий

Чтобы правильно подобрать систему вентиляции, нужно произвести расчеты по интенсивности перемещения воздушных потоков, учесть число проживающих в доме людей, геометрические размеры и назначение каждого помещения. Такие расчеты лучше доверить специалистам. После этого можно приступать к монтажу.

Пошаговая инструкция по созданию вентиляции в доме состоит из нескольких этапов. В первую очередь, делается проект системы. Нужно учесть все нормы, предъявляемые СНиП. Далее обустраивают вентиляционные каналы и монтируют воздуховоды.

В конце система тестируется и проверяется на работоспособность. При обнаружении неполадок их нужно оперативно устранить. После исправления недочетов можно пользоваться вентиляционной системой.

Вентиляция пола

Обязательным является проветривание подпольного пространства

Проветривание пола является важнейшей составляющей в воздухообмене дома. Наличие вентиляционных отверстий позволит просушить основание дома и защитить его от гниения и микроорганизмов.

Есть ряд правил по вентиляции напольного основания:

• Продухи делаются диаметром около 10 см с ветреной и противоположной стороны цоколя. Между ними должна соблюдаться минимальная дистанция в 33 см.
• Зазоры можно неплотно прикрыть плинтусом, чтобы поступающий воздух мог спокойно проникать в дом.
• Создание отверстий, которые сообщаются с подпольем. Их можно накрыть решеткой.
• В холодное время года продухи закрывают заслонками. Летом на их место ставят решетки.
• Дистанция между продухами должна быть два метра, если дом располагается в низине. Расстояние увеличивают, если строение находится высоко из-за силы и интенсивности ветра.

Если пол покрывается плотным материалом (линолеум), нужно сделать вырезы под продухи.

Вентиляция чердака и мансарды

При отсутствии вентиляции на дереве образуется плесень

От правильного воздухообмена на чердаке зависит долговечность крыши и соответствующих конструкций. Воздухообмен организуют при помощи фронтонных вентиляционных окон. Их вид выбирается в зависимости от формы крыши.

Для отвода отработанных воздушных масс создается вентиляционная шахта. В летнее время ее можно оборудовать вентилятором.

Что нужно учесть при вентиляции кровли:

• Если делается утепление, нужно оставить небольшой зазор в 3-5 см между изоляцией и покрытием. Такая дистанция может обеспечиваться за счет обрешетки.
• Обязательно делается пароизоляция, чтобы не оседала влага и не оставался конденсат.
• Между гидроизоляцией и утеплителем также делается зазор.

Соблюдение перечисленных требований необходимо для обеспечения грамотной вентиляции в частном доме.

Применение кондиционеров

Усилить циркуляцию воздуха можно с помощью кондиционера

Применение климатических систем не всегда оправдано. Проветривание помещения показывает высокую эффективность в поддержке хорошего микроклимата и поступлении свежего воздуха. Кондиционер можно поставить на фасаде деревянного дома. Тогда системы, работающие на обогрев и охлаждение, позволят сэкономить на отоплении.

Все сплит-системы оснащены двумя блоками, работающими синхронно:

• Внешний блок конденсирует хладагент.
• Внутренний представляет собой радиатор, который нагревает воздух вокруг него.

Есть модели кондиционеров, которые забирают уличный воздух. Но его доля менее 5%. Покупать такие изделия бессмысленно, так как их цена завышена, а функции они не выполняют.

вентиляция в деревянном доме — монтаж и особенности

Содержание:

 

Деревянный дом сам по себе уже мечта. Его владельцы живут в экологически безупречном жилище. Чтобы сделать жизнь еще качественнее необходимо позаботится о правильном вентилировании всех помещений в доме. Деревянный дом чувствует влагу больше, чем каменный. Вентиляция в деревянном доме – важный фактор здоровья для живущих в нем людей и долговечности строения. Существуют факторы, которые способствуют разрушению дерева без надлежащего проветривания:

• грибок;

• плесень;

• влажность.

Избитое изречение «дерево дышит» не следует принимать во внимании при решении вопроса обустройства вытяжки в деревянном доме.

Принцип работы вентиляции

Воздух в деревянном доме особый, но не потому, что дерево вентилирует его, а потому что материал природный и выделяет микроэлементы, которые создают природный запах. Дерево может лишь впитывать или отдавать влагу. Микроклимат поддерживается лишь системой вентилирования.

Устройство вентиляции в классическом виде предполагает ее размещение на чердаке. Стояк, перекрытия, потолок – место размещения скрытых воздушных трасс (по ним осуществляется подача и забор воздуха). Распределительные коробки отвечают за подачу и удаление воздуха. Изнутри они отделаны материалом, который изолирует шум.

Сама вентустановка имеет съемную  панель для удобства замены фильтров. Возле нее монтируют шумоглушители. В несущей стене проделывается ход для монтажа отвода. В его задачи входит забор воздуха с улицы для дальнейшей подачи в помещения дома.

Шумоглушители подсоединяются к вентустановке. В кровле проделывается проход и устанавливается грибок с подсоединением к нему трубы, которая выводит воздух из установки. Воздуховоды (гофрированные пластиковые трубы) подключаются к потолочным коробкам. Гибкий воздуховод подключается к гнездам для забора и вывода воздуха. Устанавливаются клапаны, вентрешетки с внешней стороны стен и производят пусконаладочные работы.

Вентиляция мансард

Вентиляция в деревянном доме с мансардным этажом имеет свои особенности. Мансарда – это жилое чердачное помещение, которое находится над основными жилыми помещениями. Грамотно установленная вентиляция предотвращает губительное воздействие конденсата на конструкцию кровли. Правильный воздухообмен мансарды предотвращает перегрев чердака летом и образование наледи зимой (и как следствие коррозии металлических элементов кровли, намокание утеплителя, появление влаги и плесени).

Естественный воздухообмен

Вытяжка в деревянном доме своими руками – процесс трудоемкий и требующий определенных знаний. Типов вентиляции существует несколько. Один из них естественный. Предполагается, что воздух проникает в дом сквозь щели в оконных и дверных системах. Для эффективного оттока воздуха следует позаботиться о выводящих путях. Для этого производится монтаж воздуховодов. Современные технологии строительства в значительной мере усложняют процесс естественного попадания воздуха в помещение. Для создания условий свободной циркуляции воздушных потоков помещениями дома в дверном полотне проделываются отверстия (декорируются решетками). Сильную вытяжку обеспечивает большая протяженность воздуховода.

Вытяжной тип вентиляции

Положительный ответ на вопрос, нужна ли вентиляция в деревянном доме, основывается на многолетнем опыте строительства и эксплуатации частных домовладений. Организация движения потока воздуха лежит в основе принципов работы вытяжной вентиляции. Забор воздуха должен быть обеспечен беспрепятственный. Приточная вентиляция, обеспеченная естественным путем, снабжает воздухом дом с улицы. Основные преимущества:

Вытяжная вентиляция в частном деревянном доме предусматривается на этапе проектирования. Она представляет собою центральную магистраль с ответвлениями, которые призваны обеспечить отток воздуха из всех помещений дома. Для повышения эффективности работы вытяжная вентиляция оснащается вентиляторами, монтируемыми на входах каналов вентиляции. Мощность вентиляторов разная, поэтому подбирается исходя из объемов помещения. Вентиляторы экономичны, существуют модели с автоматическими режимами работы.

Крыша дома из дерева и особенности вентилирования

Одна из основных проблем, возникающих при эксплуатации дома – так называемая «точка росы». Естественное охлаждение нагретого в доме воздуха приводит к конденсации в чердачных конструкциях, что является причиной постепенных разрушений конструкций. Для вентилирования двускатных крыш прибегают к обустройству естественной вентиляции проделыванием отверстий. Для плоских крыш такая система непригодна. Приточная вентиляция сможет решить проблему. Такой тип вентилирования предполагает механическое нагнетание воздуха. Требуется нагреватель для холодного времени года. Воздух в помещение должен попадать с температурой 18 градусов тепла, а для предотвращения проникновения пыли устанавливается фильтр. Система контролируется автоматикой для исключения перегрева.

Воздухообмен в ванной комнате

Вентиляция в ванной комнате деревянного дома призвана избавить от избытка влаги (как следствие – плесень, гниющие древесные конструкции, ржавление металлических конструкций). Правильное вентилирование обеспечит:

• комфортный температурный режим;

• нормальную влажность;

• приток свежего воздуха.

Вентиляцию можно сделать естественной и принудительной. Второй вариант гораздо эффективнее. Затраты на электромеханические средства нагнетания воздуха окупятся долговечностью эксплуатации сооружения. Обратный клапан вентилятора решает  проблему распространения неприятных запахов. Вентиляция в деревянном доме в ванной обеспечивает хозяевам комфорт и безопасность для здоровья, а также продление сроков эксплуатации санузла и дома в целом.

Вентиляция туалета деревянного дома

Вентиляция в санузле – важная часть обеспечения комфорта проживания. В туалете необходимо будет сделать искусственную вентиляцию. Вентилятор должен усилить производительность системы. Он встраивается в общую систему вентилирования и способствует усилению воздухообмена. Современные системы контроля (датчики) позволят контролировать режим работы воздухообмена. Испарения выводятся сетью вентиляционных каналов. Один вентилятор, устроенный на чердаке может быть общим для всей вентиляционной системы. Обязательно необходимо учитывать мери предосторожности:

• в системе воздуховодов применяются только пожаробезопасные классы вентиляторов;

• воздуховод крепится с помощью металлических подставок;

• использование негорючих материалов воздуховодов;

• обязательный противопожарный клапан на решетке санузла.

Трепетание горящей спички укажет вам на состояние работы воздуховодной системы.

Вентилирование пола деревянного дома

Дерево привередливо в эксплуатации. Оно боится влаги. Отсутствие вентилирования помещений пагубным образом окажется на состоянии элементов покрытия пола. Не стоит ждать момента, который катастрофическим образом скажется на состоянии дома. Продуманная система вентиляции поможет сохранить дом в идеальном состоянии. В этом способна помочь грамотная вентиляция подполья в деревянном доме. Организовывается она с помощью воздухозаборников (в виде отверстий). Благодаря этой схеме вентилирования грунт под полом не промерзает.

Стены деревянного дома и обменные процессы

Дерево – великолепный органический материал для строительства. Только влагообмен деревянных конструкций не имеет ничего общего с воздухообменом. Речь идет о влагорегуляции. Человеческая кожа тоже чувствует в газообмене через влагообменные процессы, но также как и у дерева, процент газообмена здесь ничтожно мал. Воздухом, способным поддержать нормальную жизнедеятельность организма, дерево посредством регуляции влажностного режима, обеспечить человеческий организм не может.

Встает вопрос – как сделать вытяжку для идеального комфорта в доме. Идеальный вариант – устройство принудительной вентиляции. Она контролируемая, то есть управляема. И осуществляется с помощью механических приспособлений, обеспечивающих удобный микроклимат в помещениях.

Современный дом: схема вентиляции

 

Частный дом – сложная техническая система, обеспечивающая жизнедеятельность людей. Система вентиляции разрабатывается на этапе проектировки. Учитывается все, в том числе вытяжки для газовых котлов, обеспечивающих тепло в доме в зимний период. Схема разрабатывается с учетом государственных стандартов и учитывает тип вентиляции, методы распределения воздухообменных процессов, наличие системы фильтрации воздуха т.д.

Естественная  вентиляция: положительные и отрицательные стороны

Главный плюс – экономичность. Устраняет естественным способом неприятные запахи. Конструкция простая. Не зависит от условий погоды. Открыта к доработке. Недостатки – невозможность регуляции, поступающий воздух прогреть невозможно.

Воздухообмен в доме

Задачи воздухообмена просты и понятны. В доме должна поддерживаться атмосфера, которая будет способствовать здоровому микроклимату, обеспечивающему идеальную жизнедеятельность людей, и долговечность материала, из  которого построен дом.

Система вентиляции: этапы создания

В зависимости от стройматериалов, из которых строится дом, выбирается тип вентиляции. Затем осуществляется ее проектирование и расчет. От этого зависит ее эффективность и в конечном итоге стоимость ее эксплуатации.

Приточная система: особенности монтажа

Оборудование приточной системы воздухообмена можно выносить на внешние конструкции дома. Тем самым экономится внутреннее пространство. Важно рационально выбрать место для установки вентиляционного клапана, внутреннего блока, трубок и наружных решеток.

Приточно-вытяжная система воздухообмена

Воздух в помещение нагнетается искусственно механическим способом (вентиляторами), обеспечивающим одновременный приток воздуха и его вытяжку. Система позволяет обеспечивать воздухообмен в любом количестве комнат, а также обеспечивает ионизацию воздуха, его подогрев, охлаждение, фильтрацию, обеззараживание.

Видео по теме вентиляция в деревянном доме

 

1 вентиляция в деревянном доме

 

2 вытяжка в деревянном доме

виды, правила и как оборудовать вентиляцию

Дерево относится к наиболее экологически чистым строительным материалам. Связывается его экологичность, прежде всего, со способностью древесины дышать, т.е пропускать сквозь деревянные стены свежий воздух во внутренние помещения. Поэтому, среди счастливых обладателей собственного деревянного дома часто возникают споры — нужно ли вообще тратить время и деньги на оборудование в нём вентиляционных систем? Ответ специалистов — вентсистемы непременно должны иметься в любом жилом здании, вне зависимости от материала постройки.

Содержание статьи

Естественная циркуляция в доме из дерева

Все утверждения о самостоятельно дышащих деревянных домах больше относятся к избам, построенным по классическим старым технологиям. И кирпичные дровяные печи, установленные внутри избы, служили отличным вытяжным вентканалом, удаляющим из внутренних помещений застоявшийся воздух.

Бревно или брус действительно неплохо пропускают воздух сквозь поры и микротрещины в своей структуре. Однако, современные деревянные дома кардинально отличаются по своим эксплуатационно-техническим характеристикам от старых деревенских изб. Да и деревянными в полном смысле слова современные загородные коттеджи не назовёшь.

Для их изготовления всё чаще применяются материалы, более похожие по своим свойствам на полимеры, нежели на натуральную древесину: клееный брус, ОСП-плиты, ламинированная фанера и ЛДСП. Понятно, что сквозь такие конструкционные стройматериалы, пропитанные эпоксидными смолами и клеевыми составами, воздуху пройти проблематично. Здесь без отдельной приточно-вытяжной вентиляции никак не обойтись.

Проблемы с проветриванием помещений могут возникнуть даже в ситуации, когда несущие стены и внутренняя отделка выполнены из натурального бруса или бревен. Вместе со свежим воздухом внутрь дома проникает наружная сырость, особенно в дождливую погоду. Также внутри помещений скапливается влага, образующаяся по другим причинам — при варке пищи, стирке одежды, или при дыхании человека. Для древесины сырость — опаснейший враг, приводящий к поражению грибком и к образованию гнили.

Внимание! Первый признак недостаточной вентиляции в доме — образование конденсата на оконных стеклах, зеркалах и прочих гладких поверхностях. В этой ситуации необходимо позаботится об улучшении воздухообмена во внутренних помещениях.

Если в старых избах отработанный воздух самостоятельно удалялся через печной дымоход, то в современных деревянных домах редко можно встретить настоящую дровяную печь. Её сегодня заменяют угольно-дровяные или электрические котлы, установленные в отдельно стоящих помещениях, либо в подвале. Поэтому, в деревянных домах невозможно обойтись без обустройства дополнительных вентсистем. Наиболее простой и менее затратной по себестоимости является естественная вентиляция.

Как оптимально организовать процесс вентиляции в деревянном доме

Чтобы избежать лишних затрат времени и финансовых средств, перед началом работ по обустройству вентиляции, следует составить проект.

В нём следует учесть ряд основных и дополнительных факторов:

• количество человек, проживающих в доме;
• площадь и объём внутренних помещений;
• конструктивные особенности здания.

При выборе типа вентсистемы, нужно опираться на нормативы СНиП № 2-04-01. Общая производительность вентиляции в деревянном доме вычисляется по формуле: площадь всех внутренних помещений, и жилых, и подсобных, умножается на три. В итоге получается минимально необходимая производительность вентсистемы для эффективного воздухообмена, выраженная в кубометрах в час.

Например, площадь комнат дома равна 100м². Умножая 100 на 3, получаем 300м³ в час — минимально допустимый объем воздухообмена для такого дома.

Естественная циркуляция воздуха во многом зависит от разницы по высоте между входным и выходным отверстием. Поэтому, приточное отверстие обычно делают как можно ниже — у фундамента, а точку выхода вытяжного канала — выводят под самый конек крыши.

Циркуляция воздуха внутри комнат происходит организованно, при помощи вентиляционных каналов, либо неорганизованно — по всему объему помещений. Вентканалы прокладываются внутри стен, под полами, либо в специально устраиваемых на стенах коробах — всё зависит от особенностей конструкции дома.

Внимание! Для нормального функционирования вентиляционной системы внутри дома, объём удаляемого и приточного воздуха должны быть одинаковы. Поэтому при монтаже приточной и вытяжной вентиляции, обращают внимание на их сбалансированную работу.

Виды вентиляции в деревянных домах

Для домов из дерева применяется вентиляция одного из двух типов: естественная и принудительная. Каждая из них имеет свои особенности, плюсы и минусы.

Естественная и принудительная вентиляция

Естественная вентсистема

Естественный тип вентиляции предусматривает самостоятельный воздухообмен, без установки дополнительного механического оборудования. Через вытяжную часть вентсистемы из комнат удаляется спертый воздух и излишки влаги, а приточная часть отвечает за поступление свежего воздуха снаружи. Естественная вентиляция, в зависимости от конструкции ее приточной части, бывает организованная и неорганизованная.

В организованной приточной вентиляции поступление наружного воздуха в деревянный дом происходит через:

• Специальные отверстия в стене с установленным в нём клапаном.
• Продушины, открывающиеся вручную по мере необходимости.
• Клапаны, устанавливаемые в оконных рамах.

Для обеспечения равномерного удаления отработанного воздуха из всех комнат, вентсистемы зачастую оборудуются вентиляционными каналами. Неорганизованная вентиляция осуществляется через деревянные стены, а также через неплотности прилегания дверей и окон к косякам и рамам.

Естественная вентиляция неорганизованного типа применима только для домов, построенных из натурального дерева, или с установленными в них деревянными окнами и дверями. Пластиковые окна и металлические двери из-за своей герметичности не могут обеспечить поступление в помещение свежего воздуха в нужных объемах.

Среди преимуществ естественных вентсистем:

• Простота монтажа.
• Низкая стоимость установки и обслуживания.
• Независимость от внешних источников электроэнергии.

Недостатки:

• Низкая эффективность работы — неспособность обеспечить достаточную скорость воздухообмена.

Принудительная вентиляция

В принудительной вентиляции воздухообмен осуществляется за счет потока воздуха, создаваемого вентилятором. Обычно вентиляторы устанавливаются у вытяжного отверстия, но при большой протяжённости вентсистемы, или при необходимости обеспечить интенсивную циркуляцию, вентиляторы монтируются в приточном отверстии, а также внутри вентиляционных каналов.

Неоспоримым плюсом принудительной вентсистемы является повышенная, по сравнению с естественной, производительность. Среди недостатков можно назвать высокую стоимость комплектующих материалов, сложность монтажа, зависимость от источника электроэнергии, шум при работе вентилятора.

Правила оборудования вентсистем деревянного дома

Согласно положениям СНиП № 2-04-01, параметры воздухообмена в деревянном доме, предназначенном для круглогодичного проживания, следующие:

• Гостиная, зал, спальные комнаты — 30 м³ в час исходя из одного жильца.
• Кухня, оснащенная электроплитой — 50 м³ в час.
• Кухня с газовой варочной плитой — 60 м³ в час.
• Для совмещенного санузла — 50 м³ в час
• Для раздельного санузла — по 25 м³ в час, как для ванной комнаты, так и для туалета.
• Прочие технические и подсобные помещения должны вентилироваться с интенсивностью не менее 15 м³ в час.

В целом устройство вентсистем в деревянном доме не отличается от устройства вентиляции в кирпичных или блочных домах. Главное условие — вентиляция должна эффективно работать, удаляя излишки влаги и обновляя воздух во всех комнатах дома.

подбор модели и установка своими руками

Современное оборудование ускоряет и облегчает процесс готовки, и делает его намного комфортнее. Вытяжка в частном доме и городской квартире уже давно стала важным элементом технического оснащения кухни: она обеспечивает защиту всего жилья от запахов еды, а саму кухню — от жира и копоти, оседающих на стенах, потолке и мебели. Установка этого прибора не отличается особой сложностью даже для новичка, а уж опытному хозяину, привыкшему обустраивать частный дом своими руками, она и вовсе по плечу.

Чтобы вытяжка на кухне в частном доме справлялась с нагрузкой и работала эффективно, важно учитывать не только размеры и внешний вид девайса, а и его технические возможности. Поэтому внимательно ознакомьтесь с теми параметрами, которые пригодятся при выборе конкретной модели.

Вытяжка в современной кухне может стать изюминкой интерьера

1. Производительность вытяжки — объем воздуха, очищаемого за час. Рассчитывается просто: объем кухни (площадь на высоту) умножаем на 12 (норма воздухообмена), полученное число еще раз умножаем на 1,3 (коэффициент минимального запаса).

Формула расчета минимальной производительности вытяжки

2. Габариты. Площадь воздухоприемника должна быть не меньше (а в идеале – на несколько сантиметров больше) рабочей поверхности плиты.
3. Уровень шума. Обычно этот параметр указывается для каждой модели отдельно, остается только соотнести единицы измерения с собственными ощущениями.

На заметку! 20 децибел издают шелестящие страницы, 25-35 сравнимы с громким шепотом или тиканьем настенного маятника, 50 дБ мы принимаем при обычном разговоре, 80-90 – шум от проезжающего мотоцикла или включенного фена, 110 – работа перфоратора или дрели, а вот при 130 дБ и выше наступает болевой предел.

4. Режимы работы. В современных вытяжках комбинируются два принципа — отвод загрязненного воздуха в систему вентиляции и фильтрация (рециркуляция) его с последующим возвращением в помещение.

Принцип работы проточных и циркуляционных кухонных вытяжек

5. Освещение и управление прибором. Выбирают на собственный вкус и кошелек – существуют модели с выступающими кнопками, с сенсорной панелью, с автоматическим включением/выключением (разумеется, чем больше технической «начинки», тем дороже девайс). Но с основным предназначением вытяжки – удалением дыма и гари – справляется даже самый простой прибор.
6. Дизайн вытяжки. Кроме качественной очистки воздуха, важно, чтобы девайс вписался в интерьер кухни и гармонировал с другими приборами.

Сенсорная модель наклонной вытяжки с дизайном в стиле хай-тек

Помимо перечисленных характеристик следует учитывать еще один важный момент: если в доме нередки перебои с электроэнергией и скачки напряжения, покупайте прибор со встроенным или отдельно подключаемым предохранителем.

Важно! При покупке рециркуляционной модели учтите, что мощность прибора должна быть на 30% выше, чем у стандартной вытяжки, ведь девайс не только вытягивает, а и перерабатывает воздух. Также придется позаботиться о своевременной (не реже двух раз в год) замене фильтров. Но у такой вытяжки есть глобальное преимущество: ее можно установить в доме, где доступ к вентиляционному каналу затруднен.

Современная модель, работающая на фильтре

Сегодняшний рынок бытовой техники предлагает нам три основные модели вытяжек. После изучения информации о них, можно будет определиться с тем, какая вытяжка в кухне в частном доме будет наиболее эффективной.

Плоская (классическая) подвесная вытяжка ↑

Подвесную вытяжку можно спрятать в навесной шкафчик

Основной режим работы — рециркуляционный. Рекомендуется для небольших кухонь, так как является самой маломощной и с большими объемами воздуха попросту не справится. Дополнительным минусом считается постоянная (и недешевая к тому же) замена фильтров — угольных или акриловых. Зато такая конструкция не нуждается в монтаже дополнительного воздуховода и может крепиться прямо к кухонному шкафчику.

Встраиваемая вытяжка ↑

Встроенные модели легко спрятать

Прибор свободно помещается в подвесной шкафчик, снизу остается только воздухоприемник, чаще всего оснащенный дополнительной выдвигаемой панелью. За счет этого он идеально маскируется и может вписаться в любой интерьер, но требуется дополнительная установка воздуховода, который можно вывести в готовую вентиляцию, через стену или крышу. Сам прибор не намного мощнее предыдущего варианта, но лучше справляется с удалением дыма и запахов за счет принудительного выброса загрязненного воздуха наружу.

Купольная или каминная вытяжка ↑

Купольные приборы смотрятся стильно и современно

Самые мощные и современные модели. Не нуждаются в маскировке, наоборот, их дизайн может стать настоящим украшением кухни. Используются при любом расположении плиты — в углу, у стены или посередине (островной вариант). Классический вывод воздуховода — вверх, на крышу, хотя можно устроить вытяжку в частном доме и через стену.

Важно! При значительных размерах кухни и наличии дополнительных приборов для отопления или готовки, необходимо использовать действительно мощную вытяжку. Это особенно актуально для частных домов, где, кроме плиты и духового шкафа, в комнате находится еще и газовый/твердотопливный котел.

Рассмотрим детально установку встраиваемого прибора – наиболее распространенной модели, которая подходит практически к любому типу помещения. Для обустройства вытяжки в частном доме своими руками схема монтажа предполагает несколько этапов.

Подготовительные работы ↑

Правильная подготовка к установке вытяжки – самый ответственный этап, который занимает больше всего времени.

• Выбираем место для вытяжки, ориентируясь на расположение плиты и размеры корпуса прибора.
• Делаем на стене разметку под крепеж, обязательно используя уровень. При установке над газовой плитой панель воздухозабора располагаем на высоте 75-85 см, для электрической варочной поверхности расстояние можно уменьшить до 65-75 см.
• Ориентируясь на разметку, пробиваем отверстия и загоняем в них дюбели.
• Для встраивания вытяжки в кухонный шкафчик необходимо вырезать в нем отверстие под корпус (обычно убирается дно или его часть) и для трубы отвода воздуха на задней стороне или крыше.
• Рассчитываем маршрут воздуховода от корпуса вытяжки до выходного отверстия вентиляции. Учитываем, что протяженность трубы не должна превышать 3 м, а количество ее изгибов стараемся сделать минимальным.

Важно! Каждый поворот трубы на 90 градусов снижает производительность вентиляции как минимум на 10%.

• Закупаем необходимое для отвода воздуха оборудование, так как продается вытяжка без него. Самыми доступными сейчас считаются пластиковые трубы (круглые или плоские) или металлизированный гибкий рукав — гофра. Не слишком опытному монтажнику удобней будет последний вариант – в нем меньше поворотных соединений. Правда, в открытом виде гофра не очень эстетична, поэтому стоит подумать о покупке декоративного короба, которым ее можно закрыть.

Воздуховод встроенной модели легко помещается внутри обычного шкафчика

• Подготавливаем вентиляционный выход. Подключаясь в уже существующую вентсистему, просто снимаем защитную решетку и заводим внутрь гофру или трубу. Если в деревянном доме вытяжка на кухню устанавливается с выводом на улицу через стену или потолок, нужно просверлить под воздуховод отверстие нужного диаметра (не меньше 120 мм). В здании из кирпича или газоблоков такой отвод будет сделать сложней, так как высок риск повредить кладку, поэтому лучше остановиться на варианте с вентканалом.

Вытяжка с выводом через стену

Схема вывода наружного вентотверстия

• Устанавливаем антивозвратный клапан, который не позволит отработанному воздуху вернуться обратно в помещение. Снаружи отверстие закрываем вентиляционной решеткой.

Антивозвратный клапан

• Оборудуем подключение к источнику электропитания. Розетку лучше располагать за корпусом вытяжки или трубой воздуховода, причем она обязательно должна быть с заземлением.

Самый трудный этап завершен, следующий — монтаж корпуса вытяжки.

Установка корпуса вытяжки ↑

Для встраиваемой вытяжки нужно всего лишь закрепить корпус (или шкафчик с установленной в нем коробкой прибора) на стену кухни. Для этого используем пару саморезов, закрученных в подготовленные дюбели. Чтобы корпус вытяжки не резонировал при работе, можно приклеить ее к шкафу на жидкие гвозди. Если внутри мебели есть полочки, нужно сделать отверстия под воздуховод на каждой из них. А теперь можно переходить к прокладыванию отвода для загрязненного воздуха.

Чтобы правильно сделать отверстия в шкафу, главное – знать диаметр трубы воздуховода

Монтаж воздуховода ↑

Проводим трубу воздуховода к месту установки корпуса вытяжки над газовой плитой. В зависимости от выбранных материалов, этот процесс может происходить по-разному.

• В случае обустройства отвода из пластиковых труб, нужно тщательно подбирать все элементы — сами трубы, поворотные уголки и переходники для подсоединения к вентиляционному отверстию и выходу вытяжки. Помним, что диаметр воздуховода должен быть одинаковым по всей длине, так как сужения и расширения могут нарушить сбалансированность работы всей системы. Кстати, если протяженность трубы больше метра, стоит озаботиться и дополнительными креплениями. После полной сборки все стыки обязательно обрабатываем герметиком.

Воздуховод из пластика легко маскируется

• При выборе в качестве трубы воздуховода гофры работы не в пример меньше. Необходимо всего лишь закрепить концы рукава на вентвыход и вытяжку армированным скотчем, обеспечив достаточное натяжение для снижения сопротивления. Однако при желании сохранить интерьер кухни в едином дизайнерском решении гофру нужно еще и замаскировать. Например, можно проложить ее за шкафами кухонного гарнитура, что очень неудобно. Проще обшить декоративными панелями или купить готовый короб для коммуникаций.

Воздуховод из гофры – монтировать легко, спрятать — труднее

Остается только провести проверку работоспособности полностью собранной системы, для этого включаем прибор в розетку и нажимаем на кнопку «пуск».

Если вентиляционное отверстие находится в значительном отдалении от плиты, гофра, проложенная через полкухни, нарушит весь дизайн помещения. А плоский пластиковый воздуховод, который так легко декорировать под цвет стен или шкафчиков, может не справиться в большом помещении, где требуется мощная вытяжка.

Исключения, конечно, есть – это кухни, оформленные в стиле лофтили хай-тек, где гофры, трубы, провода и другие коммуникации становятся тематическим дополнением интерьера. Если комната оформлена не в урбанистическом духе, такие украшения ей ни к чему. И самым простым и эффектным способом декора станет обшивка пространства между верхними шкафчиками и потолком гипсокартоном.

Важно! Для кухни лучше всего подойдет влагостойкий гипсокартон, а в идеале – и с огнезащитной пропиткой.

Алгоритм работ:

1. По потолку выполняется разметка под каркас из металлопрофиля. Линии отбиваются с помощью уровня, ориентиром служит край шкафчиков — будущий короб должен полностью повторять все изгибы рабочей стенки. А сама конструкция может располагаться либо на одном уровне со шкафчиками (получается идеальная маскировка, если подобрать цвет отделки гипсокартона в тон с мебелью), либо выступать над их поверхностью для достижения эффекта двухуровневого потолка.

Короб, сделанный под двухуровневый потолок

2. Профиль нарезается на нужные фрагменты, крепится к потолку и полочкам с помощью дюбелей/саморезов.
3. Конструкция укрепляется вертикальными стойками через каждые 80-100 см.
4. Затем раскраиваются листы гипсокартона, и каркас обшивается по периметру саморезами с шагом 30 мм (причем вкручивать их нужно так, чтобы шляпки были утоплены внутрь материала на 0,5-1 мм). Напротив вентиляционного отверстия нужно сделать смотровой люк, чтобы в случае необходимости не разбирать всю конструкцию. Для этого участка гипсокартон выпиливается точно по размеру, но не крепится на саморезы (можно точечно зафиксировать панель герметиком, а затем снимать с помощью строительной присоски либо установить небольшие дверцы).

5. Теперь осталось обработать следы от крепежей и места стыков листов шпатлевкой, чтобы выровнять поверхность, и декорировать отделкой, подходящей к интерьеру. Это могут быть обои, кафель, ПВХ-пленка или другой подходящий материал.

Гипсокартонный каркас для вытяжки

На заметку! В выступающем коробе можно дополнительно встроить точечную подсветку – это и смотрится красиво, и станет удобным подспорьем для хозяйки, ведь на кухне много света не бывает.

Короб под воздуховод с подсветкой – эффектно и функционально

Правила установки вытяжки:

https://www.youtube.com/watch?v=MsDV9Sicjwg

http://www.youtube.com/watch?v=MsDV9Sicjwg

Теперь вы знаете, как правильно сделать вытяжку в частном доме и решить вопрос с ее декорированием. Как видите, основные моменты монтажа не отличаются особенной сложностью и не занимают много времени. А вот с подготовкой далеко не всегда удается справиться своими силами, особенно если речь идет о вытяжке в стене в частном доме.  Поэтому для сверления наружного отверстия придется арендовать специальное оборудование или приглашать профессионалов, которые сделают все быстро, чисто и качественно.

особенности, естественная и принудительная вентиляция

Дерево обладает удивительной способностью пропускать воздух и одним из главных преимуществ деревянного дома является его способность «дышать». Проходя через поры дерева, воздух очищается и приобретает приятный аромат, свойственный дереву. Казалось бы, зачем нужна вентиляция? Но, в деревянном доме она крайне необходима.

Следует отметить, что для комнат, коридоров и других помещений естественной вентиляции вполне может быть достаточно. Но для таких помещений как ванна, туалетная комната или кухня обустройство вытяжки крайне необходимо.

Вытяжка в деревянном доме играет очень важную роль в процессе воздухообмена и необходима не только для комфортного проживания в нем, но и для безопасности. Естественная вытяжка столь популярна из-за своей низкой стоимости и более простого устройства. Она состоит из комплекса вентиляционных каналов, которые начинают свой путь в вентилируемых помещениях и заканчивают его над коньком крыши. Наиболее часто такие каналы идут из ванных комнат, котельной или кухни. Такие вытяжные каналы, как правило, размещаются внутри стен.

Естественная вентиляция

Известно два наиболее распространенных принципа функционирования естественного вентилирования. Первый заключается в том, что на крышу дома выводится вытяжной канал. Следует отметить, что чем выше будет расположен верхний срез этого канала, тем значительней будут колебания давления в вытяжной системе и, как следствие, усиленный воздухообмен в ней.

Второй принцип работы такой системы лежит в надлежащей подготовке и организации вентиляционных каналов. Такие каналы должны изготовляться из специальных материалов, гладких и ровных. Благодаря этому достигается большая тяга и минимальный осадок пыли в канале. Для вытяжки лучше всего использовать специальные канальные блоки, которые имеют все необходимые свойства.

Функционирование естественной вентиляции полностью зависит от воздуха, который проникает в дом через разнообразные проемы в окнах и дверях. Верхние этажи могут вентилироваться не достаточно, поэтому там необходимо приоткрывать форточки или окна. Если же дом герметичен (установлены энергосберегающие окна и двери), для надлежащего функционирования естественной вентиляции необходимо в окнах или в стенах установить наружные приточные клапаны. А для наиболее эффективного отвода продуктов горения и различных запахов, на кухне устанавливаются вытяжные блоки. Если имеется необходимость снизить влажность в ванной комнате, в их вентканалы устанавливают электровентиляторы. Главный недостаток естественной вентиляции – это значительная потеря тепла в зимний сезон и понижение шумоизоляции помещений.

Принудительная вентеляция

Для каркасно-щитового дома, который изготавливается из брусьев и балок, обработанных специальными влагостойкими и теплоизоляционными материалами необходима качественная принудительная вентиляция. Только с ее помощью можно добиться надлежащего воздухообмена, что обеспечит благоприятный микроклимат внутри помещений и предотвратит появления плесени и сырости. Вытяжная система принудительно удаляет воздух из помещений, а на его смену доставляет свежий, очищенный, прогретый или охлажденный воздух.

Самым главным звеном в этой системе является блок вентиляции, который включает в себя вентиляторы, теплообменник, фильтры и другие компоненты. Данная система работает таким образом: к главному вентиляционному блоку подключаются два воздухоотвода, идущих из помещений. Вытяжной воздухоотвод забирает воздух из внутренних помещений и отводит его в дефлектор, расположенный на чердаке. А через наружный воздухозаборник идет свежий воздух, который поступает сначала в вентиляционный блок, и далее в комнаты. Забор наружного воздуха рекомендуется производить через грунтовый теплообменник. Принцип работы грунтового теплообменника таков: на глубине примерно 1,5 — 2 м прокладывается труба, один из концов этой трубы подсоединяется к воздухозаборнику вентиляционного блока, а второй конец трубы выводится выше поверхности земли. В зимнюю пору, воздух, который проходит через такой грунтовый теплообменник, подогревается теплом от земли, а летом наоборот — охлаждается.

Такая система крайне выгодна, так как зимой значительно понижает затраты на обогрев жилья, а летом на его охлаждение. Для увеличения эффективности этой системы, рекомендуется использовать трубу с большим диаметром, а протяженность такого канала должна быть не меньше 15 метров, оптимально 25-30 метров. Недостаток этой системы — установка и ее обслуживание значительно дороже естественной вентиляции. Сюда входит обслуживание, чистка и смена фильтров, а также не следует забывать о постоянном расходе электричества. Естественная вытяжка более экономична и проще, но и настолько же менее эффективна.

В заключении хотелось бы сказать, что качественно обустроенная вытяжка в деревянном доме является крайне важным фактором, который влияет не только на комфортное проживание, но и на здоровье всех жильцов дома.

варианты, требования и расчеты, установка

Содержание статьи:

Вентиляционный канал в доме выполняет важную функцию. Он является источником свежего воздуха и отводит застоявшиеся воздушные массы из строения. Процесс воздухообмена должен осуществляться постоянно, поэтому нужно создать вентиляцию. Она должна быть на кухне над плитой, в санузле, подвале и других помещениях. Осуществить монтаж вытяжки в частном доме можно самостоятельно, важно лишь правильно подобрать подходящую схему и материалы.

Разновидности вентиляции

Вытяжка воздуха происходит с помощью вентиляторов

Система вентиляции в доме является важнейшей и неотъемлемой частью. На ее обустройство тратится большое количество времени и сил. Существует два типа систем – вытяжная и приточно-вытяжная.

Вытяжная система обеспечивает свободную циркуляцию воздуха. Наружу воздушные массы выходят благодаря принудительному вмешательству, а внутрь поступают естественным способом. В случае приточно-вытяжной схемы создается принудительный сброс и приток воздуха в помещение. Подобная система отличается сложностью реализации и высокой ценой, поэтому практически не применяется на практике в небольших домах.

Обе системы делятся на централизованные и децентрализованные. В первой группе применяют вентиляционные установки, которые способствуют циркуляции воздушных потоков. Во второй ставится несколько устройств, которые работают независимо друг от друга.

Какую делать вытяжку в конкретном доме, зависит от его особенностей. Чтобы подобрать лучшую схему, можно обратиться за помощью к профессионалам. Они учтут все нюансы и подскажут оптимальный вариант обустройства вытяжки.

Естественная вентиляция

Естественная циркуляция воздуха в доме

Частный дом может быть оборудован системой с естественной циркуляцией. С развитием строительных материалов полноценное создание такой схемы становится затруднительным. Применение стеклопакетов, утепление стен препятствуют поступлению свежего воздуха извне, из-за чего в помещении может образовываться лишняя влажность и сырость. Реализовать схему можно было, когда ставились старые деревянные окна. Также она подходит для строений из дерева.

Естественная вентиляционная система работает по принципу вертикальных каналов. Их устанавливают в доме одним концом, а второй выводят на крышу. Теплый воздух поднимается наверх, выталкивается через канал, а взамен поступает новый свежий холодный поток. Такая схема имеет множество нюансов, которые человек не может контролировать: температура на улице, влажность, ветер.

Эффективная работа будет достигаться при определенных значениях температуры. В ином случае вытяжка будет работать хуже. Такие вытяжные системы ставятся в ванных, туалетах и на кухнях, а также других помещениях, где требуется большой отток воздуха. Особое внимание уделяется помещениям, расположенных ниже уровня земли (подвал, погреб). В них образуется газ радон, который нужно отводить. Для этого делают мощный вентиляционный канал для вывода воздуха на улицу.

Недостатков у естественной вентиляции много. Невозможно регулировать поток воздуха, проветривание дома путем открывания окон может привести к заболеванию жильцов. Также воздушные массы могут попадать через дымоход. По этой причине лучше устанавливать контролируемые вытяжки или улучшать естественную вентиляцию путем установки дополнительных элементов.

Способы модернизации схемы

Существующую систему для квартиры можно улучшить своими руками. Для этого нужно приобрести специальный клапан, который монтируют на вход в канал. Прибор автоматический и способен реагировать на изменение внешних факторов. При повышении значений реле срабатывает, клапан открывается и в дом поступает больше воздуха. Датчик, фиксирующий изменения, ставится вне дома и определяет температуру и влажность окружающей среды.

Принудительная вентиляция

Принудительная циркуляция воздуха происходит с помощью приточно-вытяжной системы

Несмотря на модернизацию, естественная циркуляция воздушных масс не может работать так же эффективно, как принудительная. Такой вариант требует больших сил на обслуживание, но стоит меньше. На выходы вентиляционного канала ставятся специальные решетки с клапанами, которые ручным путем регулируют отток и приток воздуха. Регулирование также происходит при изменении температуры на улице. Недостатком является дестабилизация всей системы вентиляции, при которой воздух может попадать из канала в другой комнате. Также систему сложно демонтировать.

Принудительная вентиляция ставится только в тех домах, где возможно поступление достаточного количества воздушных масс. Это могут быть цокольные этажи, подвалы и другие комнаты, где высок риск образования сырости. В схему можно подключить вентиляторы для улучшения производительности.

Приточная вентиляция

Приточный клапан, который можно вмонтировать в систему после ее установки

Недостаток свежего воздуха – это одна из наиболее распространенных проблем в частных домах. Исправить ситуацию можно путем монтажа приточного клапана. Его можно установить на наклонную вытяжку. Он выполняет следующие функции:

• подача свежего воздуха в дом;
• уменьшение шума от окружающего мира;
• фильтрация – прибор не дает попасть в канал мелкому мусору и вредителям;
• теплоизоляция корпуса, позволяющая уменьшить вероятность образования конденсата;
• возможность ручной регулировки процесса работы.

На каждый вентиляционный канал нужно поставить такое устройство. Есть схемы, где используется один клапан при централизованной вентиляции. Клапан работает в зависимости от разницы температур в доме и на улице. При эксплуатации принудительной вытяжки регулировка осуществляется вручную.

Схема приточно-вытяжная с рекуператором

Оптимизировать работу можно путем установки рекуператора. Это приборы, подогревающие воздух, который поступает в помещение. Воздушные массы не смешиваются. Если на улице жарко, можно включить обратный процесс охлаждения.

Подобные системы появились недавно, поэтому и стоимость их высока. Специалисты считают, что именно такая методика будет использоваться в будущем в качестве основной вентиляционной схемы.

Создание вытяжки своими руками

Дополнительная вытяжка может потребоваться на кухне или в ванной

Перед началом работ нужно заранее создать план вентиляции в каждом помещении. Нужно решить, где повесить вытяжку, если мешает газовая труба на кухне, рассчитать размеры каналов и закупить нужные материалы. Обязательно должны быть учтены установленные в доме обогревательные колонки, котлы и камины.

После выбора подходящей системы вентиляции и покупки соответствующих материалов можно приступать к монтажным работам. В первую очередь осуществляется расчет необходимого объема воздуха. От этого критерия зависит монтаж каналов и выбор дополнительного оборудования. При подсчете нужно учитывать следующие нюансы, которые помогут правильно повесить вытяжку:

• Расчет максимального и минимального показателей получаемого и отдаваемого воздуха. Вычисления производятся по всей площади дома и должны учитывать все нормативы.
• Одно из расчетных значений берется как минимальная единица производительности всех каналов.
• Полученный результат сравнивается с подсчетом высоты крыши и минимальной длиной вытяжных каналов для отвода воздушных масс.

Каналы вентиляции монтируются внутри помещения. Необходимо заранее предусмотреть отверстие под вытяжку в стене.

Дополнительная вытяжка в деревянном доме нужна при установке пластиковых окон

Далее начинается выбор диаметра вентиляционного канала. Критерии следующие:

• Минимальный диаметр составляет 150 мм.
• Если условия идеальные, такое значение позволяет получить 30 куб.м/час воздушных масс. К идеальным условиям относятся вертикальный монтаж и длина 3 метра.
• Для увеличения потока нужно сделать больше длину и сечение канала.
• Длина каждого канала в пределах одного этажа должна быть одинаковой. Это позволит создать равномерное распределение воздуха.
• Диаметр каналов также выбирается одинаковый.
• Расстояние между каналами может быть различным. Оно зависит от необходимости большей вентиляции в том или ином помещении.

В случае создания вытяжки в деревянном доме нужно учитывать, что древесные брусья пропускают воздух. Для этого нужно сделать дополнительную герметизацию, например, поставить пластиковые окна. Установка наклонной вытяжки может производиться самостоятельно без помощи специалистов.

Кухни и посуда Словарь | Словарь

с определениями слов, примерами предложений и викториной

Такие продукты, как фрукты, орехи и некоторые моллюски, можно есть сырыми, но большая часть еды, которую мы едим, является приготовленной. Его можно приготовить на открытом воздухе на костре или на барбекю , но большая часть еды готовится в помещении, в комнате, которая называется кухня . Кухни имеют свои собственные специально разработанные приборы и электрические приборы , а также множество более мелких предметов посуды для приготовления и приготовления пищи и приготовления напитков.

Кухонное оборудование и мебель

Кухонное оборудование включает раковин для ополаскивания продуктов и мытья посуды , скамейки, на которых готовится еда, и ящики, в которых хранится кухонных принадлежностей и столовых приборов . Кухни могут также иметь полки и шкафы для хранения кастрюль и сковород и другой посуды, а также посуды , такой как обеденные тарелки, суповые тарелки, кофейные чашки и бокалы для вина.У них также может быть специальная мебель, такая как кухонный стол и стулья, на которых можно готовить и есть быстро перекусить.

На фото: типичная современная кухня с множеством кухонной техники и техники.

Кухонная техника

Единственный прибор, который должен быть на всех кухнях, — это плита или плита. На некоторых кухнях есть большая универсальная газовая или электрическая плита с несколькими газовыми конфорками или электрическими конфорками наверху, грилем или жаровней внизу и духовкой под грилем для выпечки и жарения.Вместо такой универсальной плиты, как эта, кухня может иметь одну или несколько конфорок, которые устанавливаются на скамейке, вместе с микроволновой печью или тостером и отдельным электрическим грилем.

На современных кухнях также есть холодильник с охладителем для хранения продуктов и напитков в холоде и морозильник для хранения замороженных продуктов. На большинстве кухонь также есть тостер для приготовления тостов, электрический бойлер или чайник для приготовления чая и кофе и блендер для приготовления фруктовых смузи и молочных коктейлей.Другие распространенные устройства включают кухонных комбайнов , рисоварки, кофеварки и машины, а также посудомоечных машин различных типов.

Кухонная посуда

Современные кухни также укомплектованы посудой двух основных видов; посуда означает кастрюли, сковороды и кухонные принадлежности, а также кухонную утварь, такую ​​как кухонные ножи и ложки для перемешивания. В разных частях света используется много разных видов посуды, но наиболее распространенными являются кастрюли, кастрюль , сковород и вок .Посуда, которая используется только в духовке, называется посудой для запекания и включает в себя металлические противни , формы для выпечки и жаровни, а также жаропрочные керамические или стеклянные формы для запекания , формы для пирогов и другую жаростойкую посуду.

Обычная кухонная утварь, которую можно найти в большинстве домов, включает набор очень острых кухонных ножей, несколько деревянных ложек для перемешивания, лопатку , терку , половник для супа, овощечистку и пару кухонных щипцов .Другие предметы, которые можно найти на кухнях, включают разделочные доски , мерные чашки, чаши для смешивания, дуршлагов , таймеры для приготовления пищи, рукавицы для духовки или перчатки, кухонные полотенца или кухонные полотенца и так далее.

прибор (существительное): прибор, выполняющий особую задачу в доме — Самыми дорогими приборами являются плита, холодильник и стиральная машина.

противень (также американский «противень») (существительное): металлический противень, который задвигается в духовку, на котором можно готовить или разогревать пищу — Сколько печенья мы можем испечь на этом противне?

барбекю (существительное): прибор для жарки или гриля на открытом воздухе — Вы положили газовый баллон для барбекю в машину?

блендер (существительное): устройство для превращения мягких продуктов в однородную жидкость — Если у вас есть блендер, вы можете делать молочные коктейли и смузи.

запеканка (также «запеканка») (существительное): большая тарелка с крышкой для приготовления тушеных блюд в духовке — Среди наших свадебных подарков были три запеканки!

разделочная доска (существительное): плоский кусок дерева или пластика для резки или измельчения пищи — Вам нравится использовать деревянные или пластмассовые разделочные доски?

дуршлаг (существительное): миска с небольшими отверстиями, используемая для мытья сырых продуктов или слива кипяченой воды из приготовленных продуктов — Варите спагетти в воде в течение нескольких минут, а затем перелейте спагетти и воду в дуршлаг.

котелок (существительное): любая глубокая круглая емкость для приготовления пищи, например, кастрюля, в которой готовятся супы и тушеные блюда — Все наши горшки находятся в шкафу рядом с плитой.

посуда (существительное): кастрюли, сковороды и формы для запекания — Посуда может быть сделана из металла, стали, а также из жаропрочной керамики или стекла.

посудомоечная машина (существительное): машина, которая может мыть посуду и столовые приборы как грязную посуду — У наших друзей есть посудомоечные машины, но мы моем посуду вручную в раковине.

столовые приборы (существительное): инструменты для приема пищи, такие как столовые приборы или столовое серебро (например, ножи, вилки, ложки и т. Д.) И палочки для еды — У нас есть такие столовые приборы, как палочки для еды и керамические ложки, для азиатской кухни.

приспособление (существительное): предмет оборудования или мебели, фиксируемый в одном положении — На кухне есть обычные приспособления, включая раковину, скамейку, полки, шкафы и ящики.

кухонный комбайн (существительное): машина, которая может измельчать, смешивать, смешивать или разжижать пищу — Перед тем, как нарезать орехи в кухонном комбайне, вы должны заменить лезвия.

сковорода (также «сковорода») (существительное): неглубокая сковорода с длинной ручкой для жарки продуктов — Готовьте нарезанный лук на сковороде, пока он не станет коричневым.

терка (существительное): кухонный инструмент с поверхностью, заполненной маленькими отверстиями с острыми краями, которые могут разрезать пищу на крошечные ломтики — Где вы храните терку?

гриль (также американский «бройлер») (существительное): прибор или часть плиты, излучающая сильный жар непосредственно на пищу — Жарят ли рыбу на газовом или электрическом гриле?

конфорка (существительное): круглая плоская варочная поверхность на электрической плите — Какой конфоркой управляет эта ручка температуры?

чайник (существительное): емкость с крышкой, носиком и ручкой, в которой кипятится вода — Я поставлю чайник, мы выпьем чашечку чая.

кухня (существительное): комната в доме или ресторане, в которой готовят и готовят пищу — Это небольшая кухня, но в ней есть все, что нам нужно.

кухонная утварь (также «кухонная утварь») (существительное): ручные инструменты для приготовления пищи, такие как деревянные ложки, кухонные ножи, терки и лопатки — Давайте возьмем стойку для подвешивания кухонной утвари.

посуда (существительное): кухонная утварь, посуда и другие предметы, используемые для приготовления или приготовления пищи — Отделение посуды находится на третьем этаже.

духовка (существительное): закрытое пространство для приготовления пищи с дверцей и регуляторами температуры — Я использую духовку только для выпечки пирогов и жареных овощей.

холодильник (или «холодильник») (существительное): прибор, в котором продукты и напитки хранятся в прохладном или замороженном виде — В холодильнике есть пицца, которую мы можем нагреть.

кастрюля (существительное): глубокая круглая сковорода с крышкой и длинной ручкой для приготовления на плите — Доведите до кипения воду в кастрюле, а затем положите в нее картофель.

раковина (существительное): раковина с кранами и проточной водой, прикрепленная к стене или скамейке — Не оставляйте грязную посуду в раковине. Помой их!

лопатка (существительное): кухонная утварь с ручкой на одном конце и широким плоским лезвием на другом для перемещения жареной пищи — Переверните оладьи с помощью лопатки, когда они будут готовы.

плита (также «плита» или «плита») (существительное): кухонный прибор с несколькими электрическими элементами или газовыми горелками — Моя бабушка использовала старую дровяную печь, пока у нее не появилась первая газовая плита.

посуда (существительное): столовые приборы и тарелки, миски, чашки, стаканы и т. Д. — Посуда в этом ресторане прекрасна, не правда ли?

посуды (существительное): все предметы, которые нужно мыть после того, как еда была приготовлена ​​и съедена — Чья очередь мыть посуду сегодня вечером?

тостер (существительное): устройство для приготовления горячих тостов из ломтиков хлеба — Сколько ломтиков хлеба вы можете уместить в тостере?

щипцы (существительное): инструмент с двумя руками, которые можно сдвинуть вместе, чтобы что-то поднять — Используйте щипцы, чтобы класть еду на тарелки клиентов, а не на пальцы!

овощечистка (существительное): кухонная утварь для чистки тонкокожих овощей и фруктов — Картофель чистите ножом или овощечисткой?

вок (существительное): металлическая сковорода в форме чаши из Азии — Если вы жарите в воке, вам понадобится изогнутый шпатель, чтобы перемешивать.

Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up

Кухонный словарный запас Викторина Английский клуб : Учить английский : Словарь : Тематический словарь: Еда: кухни и кухонные принадлежности .

VocabularyPage.com: Кухонный словарь

Кухня — это помещение, в котором можно готовить или готовить еду, а также мыть посуду.

Вот список вещей на кухне с определениями и примерами предложений.

Блендер

электрическая машина для приготовления жидких мягких пищевых продуктов

• Я использовал блендер для пюре из клубники.

Запеканка

(также запеканка) большое глубокое блюдо с крышкой, используемое для приготовления мяса, овощей и т. д.в духовке

• Нагрейте масло в большой кастрюле.

Дуршлаг

миска с множеством мелких отверстий, используемая для слива или мытья продуктов

• Грибы промыть на дуршлаге под проточной водой.

Шкаф

предмет мебели с дверцами, полками и ящиками, используемый для хранения вещей

• Некоторое время я занимался организацией кухонных шкафов.

Кухонный комбайн

часть электрического оборудования с лезвиями, используемая для резки и смешивания пищи

• Нарезал лук в кухонном комбайне.

Холодильник

оборудование, в котором можно хранить продукты и напитки при низких температурах

• Я поставил бутылку обратно в холодильник.

Сковорода

неглубокая металлическая сковорода с длинной ручкой, используемая для приготовления чего-либо в горячем масле или жире

• Нагрейте оливковое масло на сковороде.

Чайник

металлический или пластиковый контейнер с крышкой, ручкой и носиком, используемый для нагрева или кипячения воды

• Пар из чайника поднялся.

Ковш

большая глубокая ложка с длинной ручкой для подачи жидкостей

оборудование, используемое для смешивания пищевых продуктов

• Положите яйца и сахар в чашу миксера.

Духовка

оборудование в виде ящика с дверцей, предназначенное для приготовления и разогрева пищи

• микроволновая печь
• газовая / электрическая духовка

Скалка

кусок дерева цилиндрической формы, используемый для изготовления гладких и плоских изделий

• Берем скалку и тонко раскатываем тесто.

Кастрюля

глубокая круглая сковорода с одной длинной ручкой для приготовления пищи

• Кипятил воду в кастрюле.

Сито

Инструмент, состоящий из проволоки или пластиковой сетки, прикрепленной к раме, используемый для отделения твердых частиц от жидкости или меньших кусков чего-либо от более крупных

• Вылейте соус через мелкое сито в миску.

Открывалка

небольшой инструмент, используемый для открывания консервных банок с едой

• Как вы открывали без консервного ножа?

Тостер

электрическое устройство, используемое для приготовления хрустящих и коричневых ломтиков хлеба путем нагревания с обеих сторон

• Я положил в тостер два ломтика хлеба.

Доска разделочная

деревянная доска, которая используется для резки продуктов на

• Морковь нарезать кубиками на разделочной доске.

Венчик

небольшой кухонный инструмент из проволоки, который вы используете для перемешивания яиц или сливок

• Взбейте яичный белок венчиком.

.