Выбрать индукционную плиту – Рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2019 года (ТОП 10)

Содержание

советы эксперта по выбору индукционной плиты

Современная кухня строится прежде всего с учётом экономии места. Мало кому захочется ставить в, как правило, ограниченном кухонном пространстве громоздкую газовую плиту с духовкой, когда на рынке имеются гораздо более компактные и удобные аналоги. Если ещё недавно были популярны электрические плиты, для работы которых газ не нужен совсем, то сейчас наиболее востребованы индукционные.

На что стоит обратить внимание при выборе индукционной плиты

Содержание статьи

Для начала ознакомьтесь с принципами работы этого бытового прибора, если не интересовались этим ранее. Такие плиты используют уникальную систему нагревания – электромагнитные поля. Всё, что вам понадобится – электричество и подходящая посуда, к которой для улучшенной проводимости прикрепляют магниты, входящие в комплект при покупке.

НА ЗАМЕТКУ!

Современные индукционные плиты разработаны в приятном минималистичном дизайне и подходят под любой интерьер, но лучше всего такая покупка будет смотреться в кухне стилей лофт, хай-тек и модерн.

Габариты варочной панели

Все знают стандарты газовых приборов – четыре конфорки разных размеров, опасные рычажки, которые могут трогать дети, а также много неиспользуемой поверхности, с которой приходится смывать жир и остатки еды чуть ли не после каждой готовки. Электрические плиты ушли от этого – появилась возможность их переносить, купить прибор с меньшим количеством конфорок и др.

Индукционные плиты продвинулись ещё дальше. Так как техника представляет собой компактную панель, много места она не требует уже по определению, но производители всё равно разрабатывают модели под специфические нужды разных категорий людей.

Человек, который живёт один может приобрести себе индукционную плиту с одной многофункциональной конфоркой. Размер такого прибора будет примерно равен альбомному листу – легко пользоваться, а после готовки спрятать. Есть средние варианты с 2–3 конфорками или целые шедевры бытовой техники, где помещается до шести активных точек нагрева разных размеров. Само собой, по площади такая плита будет гораздо больше.

Количество температурных режимов

Со старыми плитами регулировать нагрев можно было только вручную и на глаз – были «большие» и «средние» конфорки, а также прочие ухищрения. Бытовые приборы нового поколения оснащены несколькими температурными режимами, отслеживать которые вам ни к чему – техника безошибочно будет поддерживать нужную температуру любое время.

ВАЖНО!

Индукционная плита не нагревается. Сама поверхность остаётся холодной при любых манипуляциях, нагревается только еда и посуда, в которой она готовится. Это огромный плюс такой техники – она безопасна для детей, животных и неосторожных пользователей.

При консультации с продавцом или изучении характеристик плиты при покупке в сети, обратите внимание на количество таких режимов. У дорогих моделей их может быть много, в то время как у вариантов попроще – только самые необходимые. Если вы не так хороши в готовке, всё необходимое можно прочесть в инструкции.

Основные функции

Индукционная плита – это не просто бытовой прибор, это «умный» помощник, который облегчит ваш уход за кухней, исключит порчи продуктов из-за несоблюдения временных рамок при готовке, а также сэкономит вам массу свободного времени.

Что вы получаете помимо нагрева пищи:

  1. Функция контроля. Настраивайте таймер, звуковые оповещения – так вы никогда не пропустите закипевший бульон, готовую крупу или пропарившийся картофель.
  2. Сохранение тепла. Плиту можно поставить не только в режим готовки, но также и настроить на постоянный медленный разогрев – так пища всегда будет иметь вид и вкус только что приготовленной, даже если процесс был закончен несколько часов назад.
  3. Пауза. Плита будет действовать по одной из записанных в ней программ, но это не значит, что вы не можете влиять на процесс. Если нужно уйти, просто поставьте на паузу – продукты не испортятся.

Дополнительные функции

Описанные выше полезные свойства, вы, скорее всего, обнаружите в любой индукционной плите, но, как и у любого продукта, у этого вида техники есть градация по качеству и цене.

Необязательные дополнительные возможности индукционных плит:

  • конфорки могут расширяться и появляться в любом месте, куда вы поставите посуду – эта инновационная технология экономит место варочной панели;
  • увеличение мощности одной конфорки за счёт другой — в таком случае незачем переплачивать за сверхмощные режимы;
  • контроль потребления электроэнергии – если вы экономите электричество и не хотите накопить долг по счетам, можно выставить барьер, больше которого прибор не использует.

Какого производителя выбрать

Выбирайте флагманы на рынке бытовой техники и не ошибётесь – это не развлекательные приборы, ценность которых субъективна, а техника для быта, главное качество которой – удобство и практичность.

ВАЖНО!

Высокая стоимость, возможно, равна качеству, но не факт, что у вас или у вашей семьи есть потребность в дорогой плите со множеством режимов. Подумайте над тем, какие функции вам действительно нужны.

Главные в этой области – общепризнанные Bosch (Германия) и Electrolux (Швеция), известные покупателю высокими стандартами качества и ценами, которые им соответствуют. Индукционные плиты от этих брендов будут служить вам долго и надёжно.

Советы по выбору хорошей индукционной плиты на кухню

Подумайте о своих потребностях. У студента-одиночки и, например, семьи с двумя детьми, они будут значительно различаться.

  • Найдите информацию, и выберите модель дома, а не в магазине – так получится сэкономить.
  • Заранее подыщите самую удобную поверхность для готовки и измерьте её. Полученный результат – нужный вам размер.
  • Если у вас нет специальной посуды для индукционных поверхностей (подойдёт любая, кроме стеклянной, алюминиевой и керамической), купите минимальный комплект вместе с плитой, если это возможно – на такие покупки бывают скидки.

Просмотрите все модели, обращая внимание описанные в статье критерии, и вы не ошибётесь с выбором.

setafi.com

Плюсы и минусы индукционных плит

Краткое содержание статьи:

Собрать высокий урожай положительных эмоций и сэкономить финансовые средства – это первоочередная цель человека, обустраивающего кухонное помещение.

Среди наших сограждан набирают популярности индукционные плиты, благодаря своим конкурентным преимуществам и отличительным свойствам от других видов плит.

Принцип работы

Как работает такого типа плита? Весь процесс происходит следующим образом:

  1. Стеклянная или стеклокерамическая варочная поверхность скрывает под собой катушку, состоящую из медного провода.
  2. Когда электричество пронзает витки катушки, оно создает высокочастотное электромагнитное поле, которое в дальнейшем продуцирует индукционный ток.
  3. Поставленная на варочную поверхность посуда с магнитной проницаемостью закрывает контур, выступая своеобразным проводником.
  4. Электроны в донышке посуды приходят в активное движение, посредством чего и образуется тепловая энергия, нагревающая содержимое емкости.

Как работают – индукционные плиты мы разобрались. Какими же бывают они относительно своих размеров?

Настольные и встраиваемые плиты

  • Настольные.

Чтобы не сетовать на то, что огромная плита съедает полезное пространство в кухонном помещении можно приобрести настольную плиту.

Бытовая техника, которая не занимает много места, позволит с той же скоростью и эффективностью готовить любимые блюда. Компактные индукционные плиты идеально подойдут для небольшой кухни или дачи.

Производители предлагают выбрать настольную плитку с одной или двумя конфорками. Бытовые потребности среднестатистического человека такой прибор вполне удовлетворит.

  • Встраиваемые.

Это, зачастую, профессиональная кухонная техника для ресторанов, кафе и других заведений, где необходимо много готовить. Обладает высокой производительностью. Имеет, в большинстве случаев четыре конфорки с массой регуляторов температурного режима таймерами и прочими эксплуатационными преимуществами.

Установить такую плиту можно и дома, если позволяют финансы, ведь стоит она дороже, чем небольшая индукционная плита настольная.

Какую посуду можно использовать?

Перед покупкой новой индукционной плиты нужно узнать об особенностях ее эксплуатации. Выбор кастрюль и сковородок теперь будет боле щепетильным, нежели для привычных электрических и газовых кухонных плит.

Это все объясняется тем, что не всякий материал реагирует на электромагнитное поле, которое запускает в движение электроны в днище посуды.

В многих людей, желающих купить плитку, которая работает на основе электромагнитной индукции часто возникает вопрос: можно ли оставлять старую посуду для варки пищи.

Керамические кастрюли, алюминиевые сковородки и другие емкости не подойдут для индукционных панелей. Использовать нужно только металлическую посуду. Проверить, какие емкости подойдут для варки пищи очень просто.

Нужно взять магнит и попробовать прицепить его к емкости. Если магнит пристал – посуда идеально подходит для использования на индукционных варочных поверхностях.

Самая подходящая посуда для индукционных плит производиться из нержавейки или чугуна. Рассмотрим материалы детальней:

Материал устойчив к коррозии и окисления. Пищевые продукты, приготовленные в емкости из нержавеющей стали сохраняют львиную часть полезных веществ.

Такую посуду можно ставить в холодильник. В ней не поменяется вкус и аромат пищи.

С холодильника нержавейку сразу ставят на индукционную плиту. Единственный недостаток этого материала – содержание никеля, который в некоторых людей вызывает аллергическую реакцию.

  • Эмалированная посуда производится из различных металлических сплавов.


Подходит для индукционных варочных покрытий. Покупать лучше кастрюльки с ровным днищем.


Хотя этот материал тяжелый и хрупкий, но часто используется для приготовления еды на индукционных плитах.

Также он незаменим для людей, которые предпочитают здоровое питание, ведь этот материал не искажает вкусовые характеристики пищи, а также позволяет сохранить максимально количество полезных элементов в приготовленной еде.

Как определить подойдет ли та или иная кухонная утварь для использования на индукционной панели?

  1. Узнайте, сколько стоит кастрюля. Качественная емкость, подходящая для индукционных варочных поверхностей не должна быть дешевле, нежели 20-30 долларов США.
  2. Некоторые производители наносят на свою продукцию специальную маркировку, которая позволяет без сомнений покупать подходящую кухонную утварь. Это значок «Induktion». Визуально он похож на четыре вертикальные петли.
  3. Кастрюля или сковорода не должна обладать тонким дном. Оно должно быть массивным, минимальная подходящая толщина днища составляет несколько миллиметров.
  4. Емкости для приготовления пищи на индукционной плите должна иметь диаметр свыше десяти сантиметров для полноценного соприкосновения с варочной поверхностью.

Еще одно небольшое дополнение. Бортики и крышка кухонных принадлежностей не обязательно должны быть выполнены из материалов, реагирующих на магнитные волны.

Сейчас производители часто оснащают днище керамической, медной посуды и емкостей для варки из других материалов специальной накладкой из ферромагнитного метала. Такую кухонную утварь можно использовать на индукционных плитах.

Приведем практические советы, позволяющие максимально эффективно использовать индукционные плиты:

  • Хотя производители современной кухонной утвари все больше совершенствуют свои изделия, делают их пригодными для использования в различных условиях и на разных нагревательных элементах, но старую чугунную посуду не стоит выбрасывать на свалку. После приобретения индукционной плиты ее смело можно доставать из кладовки — она прослужит еще немало лет.
  • Специальная посуда для индукционных поверхностей идеально подойдет для использования на других нагревательных элементах: газовых и электрических.
  • Старые кастрюли и сковородки, прошедшие магнитную проверку не стоит сразу же ставить на индукционную панель. Необходимо проверить состояние днища. Оно может иметь неровности и дефекты от механических повреждений, которые могут поцарапать стеклокерамическую поверхность новой плиты. Погнутое днище может не обеспечить надлежащего контакта дна емкости с индукционной поверхностью.

Достоинства

Эта технологии сравнительно новая, поэтому она обладает целой вереницей достоинств. Имеет индукционная плита плюсы следующие:

  1. Различные размеры.
    Такого типа плитой можно оснастить любую кухню в любом жилище. Производители предлагают самые разнообразные модели: от миниатюрных одноконфорочных плиток до больших промышленных плит с целостной панелью.
  2. Разнообразный дизайн.
    Современная кухня – это не только место приготовления еды, но и пространство для создания эксклюзивных дизайнов интерьера. Индукционные плиты имеют различный дизайн, что позволяет использовать их в кухонном помещение, оформленном в любом стиле.
  3. Простота в уходе.
    Поскольку плита не нагревается, то уход за ней не составит труда. Частицы еды не пригорают. Почистить плиту так само просто, как обычный стол.
  4. Моментальный нагрев. После включения плитки содержимое емкости для приготовления моментально начинает нагреваться. Временные затраты на разогрев нагревательного элемента и самой посуды – отсутствуют.
  5. Высокая скорость приготовления. Коэффициент полезного действия достигает 90%. Практически вся энергия расходуется только на приготовление пищи.
  6. Безопасность.
    Поскольку варочная поверхность совсем не нагревается – возможность получить ожог сводится к нулю.
  7. Широкий диапазон мощности. Современные индукционные плиты обладают широким диапазоном регулировки мощности. Множество режимов позволяет приготовить любое блюдо или разогреть его.
  8. Экономия. Это одно из главных достоинств такого типа плит. Хотя они довольно мощные, но расход электрической энергии снижается в связи с тем, что энергия передается напрямую к варочной емкости, не улетучивается в окружающую среду. По сравнению со стандартной электрической плитой она расходует почти в два раза меньше электроэнергии.

Как и все электрические приборы, индукционная плита минусы имеет:

  1. Для сохранения презентабельного внешнего вида стеклянной или стеклокерамической поверхности необходимо приобретать специальное средство. Оно покрывает варочную поверхность силиконовой смазкой. Это делает ее блестящей и защищает от мелких физических увечий.
  2. Напомним, что кухонная утварь для готовки на индукционной плите не должна иметь диаметр меньше, чем двенадцать сантиметров. Если она будет обладать меньшим диаметром, контакт с поверхностью не гарантирован. Если появилась необходимость использовать турку – нужно приобрести специальный модуль. Такой переходник напоминает блин со штанги или подставку для чайника. Он обеспечивает контакт с варочной поверхностью, а уже на него можно ставить турку или другую посуду, имеющую небольшой диаметр днища.
  3. Индукционные плиты стоят недешево, поэтому главным их недостатком является высокая стоимость, особенно если это многофункциональная плита с различными варочными зонами.

Покупать новую плиту или пользовать старой электрической или газовой решать вам. Если ваши знакомые задумались о покупке индукционной плиты – поделитесь с ними вышеупомянутой информацией.

Вам обязательно понравится:

mikrosovet.ru

Как выбрать индукционную варочную поверхность

Как выбрать индукционную варочную панель

Английский ученый-физик Майкл Фарадей, открывший в XIX веке электромагнитную индукцию, и не подозревал, как распорядятся его открытием потомки. Впрочем, он непременно гордился бы, что его теория нашла свое применение на современной кухне. И мы, привыкшие к техническим ноу-хау, уже не удивляемся, как плита может готовить пищу без электрических или газовых конфорок. С момента появления на рынке индукционных чудо-плит многие хозяйки задумались, не купить ли им новую кухонную помощницу, как правильно выбрать индукционную варочную поверхность и какую посуду к ней приобрести. Или лучше оставить родную и привычную плиту, которая кажется проще, понятнее и надежнее? Вот так, с легкой руки английского физика, у нас появилась возможность купить индукционную варочную панель и наслаждаться приготовлением еды для родных и близких, даже если раньше это занятие казалось утомительной кухонной повинностью.

Давайте же разберемся с плюсами и минусами индукционной варочной панели и попробуем понять, как она работает.

«Умная» плита и усовершенствованный нагрев

Как только на гладкой поверхности индукционной плиты оказывается кастрюля или сковорода, расположенные под панелью сенсоры мгновенно реагируют на новый объект и тут же создают токи электромагнитной индукции, которые быстро нагревают посуду, оставляя варочную поверхность холодной. По этой причине плита безопасна для детей и домашних животных, на ней не подгорают упавшие кусочки продуктов, но самое главное — энергия расходуется целенаправленно, экономно и эффективно. Радует, что еда начинается готовиться, стоит только поставить кастрюлю или сковороду на панель, но если вы снимете кастрюлю с плиты, нагрев тут же прекратится. Индукционная плита нагревает быстрее, энергии тратит в несколько раз меньше, за ней легко ухаживать, во время готовки воздух на кухне не нагревается и в помещении отсутствуют неприятные запахи. В общем, индукционная панель облегчает кухонную работу, экономит время, деньги, силы и поднимает настроение, а блюда, приготовленные с хорошим настроением, всегда кажутся вкуснее.

Недешевое удовольствие

К индукционной плите вам понадобится специальная посуда, обладающая ферромагнитными характеристиками, то есть ко дну кастрюли или сковороды должен прилипать магнит. Однако этого недостаточно для качественной и комфортной готовки, поскольку эмалированная посуда также хорошо магнитится, но ее дно деформируется в процессе нагрева, и кастрюля неплотно прилегает к варочной поверхности, а значит, пища будет готовиться медленнее. Обзаведитесь новой посудой, специально предназначенной для индукционных плит, как правило, она изготавливается из нержавеющей стали, хрома и никеля. Новая плита нуждается в стильных и красивых кастрюлях, сковородах и жаровнях!

Индукционная панель стоит достаточно дорого, особенно если оснащена дополнительными опциями. Кроме того, под варочную поверхность нельзя устанавливать металлические предметы, поэтому традиционный кухонный «дуэт» плиты и духового шкафа остается в прошлом, а это, как правило, приводит к необходимости покупки автономной духовки и… к новым расходам.  

Как выбрать индукционную варочную панель

Стоимость индукционной плиты достаточно высока, поэтому выбирать подходящую модель следует с чувством, с толком, с расстановкой. Все индукционные плиты работают по одному принципу, а вот дизайн, функциональность и надежность могут быть разными, поэтому,  прежде чем сделать выбор, надо узнать, чем отличаются индукционные варочные панели друг от друга.

Выбираем производителя.  Конечно, всегда в цене европейские производители, особенно немецкие, поскольку безупречная репутация бренда гарантирует долгую работу техники. При этом следите, чтобы класс энергоэффективности, ответственный за количество потребления энергии плиты, был А или А+.

Количество конфорок. Для семьи, состоящей из одного-двух человек, достаточно варочной поверхности с двумя зонами нагрева. Чем многочисленнее семья, тем больше конфорок должно быть на индукционной панели. Некоторые модели оснащены увеличенной зоной нагрева, позволяющей разместить в ней несколько кастрюль.

Температурный режим. Если возможность управлять интенсивностью нагрева варочной панели для вас является важным моментом в кулинарных экспериментах на кухне, выбирайте плиту с большим количеством температурных режимов. Как правило, 16 температурных режимов достаточно даже для самой требовательной хозяйки.

Интенсивный нагрев. Эта функция называется «бустер», и порой без нее не обойтись, особенно если нужно что-то очень быстро приготовить или мгновенно вскипятить воду. Простое нажатие на кнопку “Booster” позволяет перекинуть мощность одной конфорки на соседнюю зону нагрева. Удобно, просто, гениально!

Полезные функции. Автозакипание, поддержание температуры, автоматическое выключение, таймер времени приготовления, отложенный старт, электронная или сенсорная система управления, защита от детей, опознавание материала и размеров посуды, разморозка, подогрев, отключение при проливании жидкости, индикатор остаточного тепла, сохранение программ в памяти — все это делает процесс кулинарного творчества более приятным и заряжает хозяйку хорошим настроением.

Дизайн. Современные индукционные плиты выполнены из капризной стеклокерамики (и в этом заключается один из их недостатков), но некоторые модели сделаны из более дорогого закаленного стекла, которое выглядит очень стильно и эксклюзивно, отличаясь максимальной практичностью в использовании. Дизайн плиты выдержан в стиле хай-тек, а варочная поверхность черного, серого или белого цвета, нередко украшенная причудливыми рисунками или орнаментом, вписывается в любой интерьер, придавая ему тепло и уют. Зоны нагрева обозначаются кругами, овалами или многоугольниками разного размера.

Если вы готовы потратить средства на индукционную плиту, новую посуду и независимый духовой шкаф, попробуйте оборудовать кухню по последнему слову техники. Однако перед покупкой пригласите электрика для обследования проводки в квартире — она должна быть в полном порядке! Имейте в виду, что вблизи индукционной панели не стоит хранить предметы с магнитной информацией — банковские карты или пропуски, поскольку они могут размагнититься.

Можно готовить кулинарные шедевры и на обычной электрической плитке, но те, кто привык экономить силы и время, все-таки выбирают индукционную модель с функциональной «начинкой». Правильно выбранная плита прослужит много лет, научит готовить с любовью и подарит новый взгляд на философию приготовления пищи!

www.edimdoma.ru

Как выбрать индукционную варочную панель в 2018 году

Сегодня мы расскажем Вам о том, как выбрать индукционную варочную панель в 2018 году. Если Вы действительно остановили свой выбор на таком варианте плиты для кухни, далее Вы узнаете, как подобрать оптимальную модель по цене и качеству. Важность вопроса заключается в том, что на сегодняшний день существует множество фирм, которые оснащают свою продукцию различными функциями и удобствами, а это в свою очередь сильно влияет на стоимость покупки. Итак, сначала мы рассмотрим основные критерии выбора, после чего предоставим небольшой рейтинг, чтобы Вы окончательно решили, какую индукционную плиту выбрать для дома либо даже дачи.

Обзор современных функций и возможностей

Чтобы правильно выбрать плиту с индукционным нагревом, для начала Вы должны узнать, какие функции могут присутствовать в той или иной модели. Современные варочные панели включают в себя следующий набор полезных возможностей:

  1. Тип управления: сенсор, слайдер либо магнитные переключатели. Если Вы хотите выбрать оптимальную плитку по цене и качеству, сенсорная панель будет самым лучшим вариантом. Слайдер удобнее, но и стоимость такого варианта исполнения дороже. Переключатели уже «отходят» и в современных индукционных панелях практически не используются.
  2. Количество и размер конфорок. Тут уже Вы сами должны определиться, какое количество зон для приготовления Вам подойдет. Для дачи вполне достаточно выбрать индукционную варочную панель с двумя конфорками. Для дома и квартиры, тем более, если семья большая, нужно выбирать не менее 4 зон нагрева. Размер также очень важен при выборе – ориентируясь на посуду, покупайте настольную поверхность с подходящим размером конфорок, чтобы не пришлось менять свой кухонный набор.
  3. Универсальность. Существуют комбинированный вариант исполнения варочной поверхности – когда несколько конфорок газовых, а несколько индукционных. Очень полезная возможность, если Вы не совсем доверяете современному способу приготовления либо иногда предпочитаете готовить на газу.
  4. Визуальное обозначение рабочих зон. На некоторых моделях плит конфорки выделены другим цветом, а на некоторых вся поверхность однотонная (кастрюлю можно ставить на любую область). Согласно отзывам на форумах, первый вариант исполнения все же более удобен для хозяек, поэтому его мы и рекомендуем выбрать. Современные производители индукционных плит устанавливают на дорогие модели дисплеи по контуру конфорок. С их помощью Вы можете в любой момент сразу же увидеть, на какой мощности сейчас работает та или иная зона, а также, сколько времени осталось до приготовления блюда.
  5. Возможности таймера. Стандартный вариант – звуковой сигнал по истечению заданного времени усовершенствован более интеллектуальным режимом – индукционная плита может автоматически отключаться после приготовления еды. Конечно же, за такую функцию Вы переплатите больше, поэтому если она Вам не нужна, постарайтесь выбрать более простую варочную поверхность.
  6. Поддержание тепла. Когда мы рассматривали советы по выбору мультиварки для дома, то говорили об очень полезной возможности бытовой техники – поддержании тепла в течении выбранного промежутка времени. Если Вы хотите, чтобы ужин был теплый к приходу остальных членов семьи, рекомендуем подобрать плиту с функцией поддержания тепла.
  7. Возможность приостановки приготовления. Другими словами «пауза» — если нужно отвлечься и уйти с кухни ненадолго, включив паузу, Вы можете быть спокойным за то, что ничего страшного с варочной панелью не произойдет в момент Вашего отсутствия. Полезная возможность, но если Вам нужно выбрать недорогую индукционную плиту, придется отказаться от модели с таким режимом.
  8. Фунцкия Booster (либо PowerBoost). Очень полезное дополнение, которое позволяет на порядок увеличить мощность одной из конфорок для быстрого приготовления блюда либо кипячения воды. При активации такого режима мощность на соседних конфорок уменьшится, поэтому будьте внимательны.
  9. Материал изготовления поверхности. Вечная борьба стеклокерамики и закаленного стекла. Первый вариант исполнения более дорогой, но в то же время стеклокерамика прочнее. Хотите выбрать индукционную плиту для дома подешевле? Рекомендуем остановиться на выборе модели с поверхностью из закаленного стекла, только вот использовать ее нужно с предельной осторожностью.
  10. Класс энергоэффективности. Не менее важный критерий выбора индукционной плиты для дома и дачи. Чтобы экономить электроэнергию на приготовлении пищи, старайтесь подыскать плитку с классом энергоэффективности «А» либо «А+». Нет подходящих моделей – читайте, как экономить электроэнергию в домашних условиях другими способами. Кстати, в некоторых варочных плитах с индукцией есть такая функция, как «Power Management». С ее помощью Вы сможете задавать экономичный режим работы.
  11. Количество диапазонов регулировки нагрева. Как правило, хватает не больше 16. За 20 диапазонов Вы заплатите соответственно больше, но нужно Вам столько? Лучше задумайтесь, чтобы лишний раз не переплатить.
  12. Защита от детей. Если в семье есть маленький ребенок, лучше выбрать индукционную варочную панель с повышенным уровнем безопасности – блокировкой кнопок. Дети выросли? Тогда можете не переплачивать и подобрать более простой вариант исполнения.

Вот и все, самые важные критерии выбора недорогой, но хорошей плиты с индукцией. Учитывайте предоставленные рекомендации, чтобы купить подходящий вариант исполнения для дома, квартиры либо дачи и при этом не переплатить деньги. Также рекомендуем просмотреть видео обзор ниже, чтобы наглядно увидеть основные возможности и преимущества современных индукционных варочных панелей для кухни.

Обзор достоинств варочных панелей с индукцией

Рейтинг лучших марок и моделей

Согласно многократным опросам на форумах в интернете мы предоставили рейтинг 2018 года самых надежных индукционных панелей. Итак, к Вашему вниманию наиболее качественные производители бытовой техники и их лучшие модели, которые можно не опасаясь выбрать для дома либо дачи.

Bosch. Фирма Бош зарекомендовала себя как довольно известный, проверенный временем производитель электрических кухонных плит различного класса (от бюджетных до элитных). Одна из лучших плит для большой семьи — Bosch PIE631FB1E. За относительно невысокую цену Вы станете обладателем поверхности с 4 конфорками, функцией защитного отключения и удобным сенсорным управлением. Если Вы решили выбрать эту модель Бош, с ответственностью подойдите к подключению варочной панели, т.к. максимальная мощность превышает 7 кВт.

Electrolux. Одной из самых популярных моделей индукционных плит Електролюкс является Electrolux EGD 6576 NOK, внешний вид которой предоставлен на фото ниже. Все нужные функции присутствуют. С 2017 года спрос на эту модель индукционной варочной панели практически не упал, поэтому отдаем ей заслуженное место в рейтинге. Кстати, данная варочная поверхность является комбинированной: две конфорки индукционные, а 2 газовые, что очень удобно.

Zanussi. Техника Занусси славится своим качеством и удобством в исполнении. Если Вы хотите выбрать хорошую индукционную панель для дома, рекомендуем ознакомиться с плитой Zanussi ZEI 5680 FB. Четыре конфорки, блокировка от детей, удобная для ухода поверхность и функция защитного отключения – это только часть преимуществ. Свою цену она полностью оправдывает, поэтому в выборе Zanussi ZEI 5680 FB есть смысл.

Hansa. Хотите выбрать современную индукционную варочную панель небольшой мощности? Hansa BHI68608 будет отличным вариантом, даже если в доме старая проводка. Ее мощность 3,7 кВт, что практически в 2 раза меньше, нежели у других сравниваемых кухонных поверхностей. Несмотря на это, данная модель от фирмы Ханса оснащена функцией защиты от детей, распознанием посуды, четырьмя конфорками и остальными не менее важными возможностями. Рекомендуем выбрать Hansa BHI68608 для дачи, но все же со старой проводкой шутить не стоит. О том, как самостоятельно заменить электропроводку в доме мы рассказывали.

Hotpoint-Ariston. Замыкает наш ТОП-5 лучших индукционных плит 2018 года модель Hotpoint-Ariston KIA 640 C. По цене и качеству это один из лучших вариантов для дома и квартиры. По функциям данная плита аналогичная предыдущим участникам списка.

Вот мы и предоставили небольшой рейтинг поверхностей с индукцией для кухни. Надеемся, что теперь Вы знаете, как выбрать индукционную варочную панель в 2018 году, и какими функциями должна обладать современная покупка. Мы ждем Ваши собственные отзывы о купленных плитах, чтобы остальные посетители узнали, какие существуют аналоги этим ТОП-5 и насколько они оправдывают свою цену!

Советуем прочитать:

samelectrik.ru

Как выбрать индукционную плиту?

Готовка на варочной индукционной плите — сплошное удовольствие. Нагревается не варочная панель, а посуда, процесс приготовления пищи — быстрый, управление — самое современное. В общем, это чудо техники имеет немало существенных плюсов (о них немного попозже). Разберемся, как выбрать индукционную плиту, чтобы покупка не доставила вам разочарований.

к содержанию ↑

В чем преимущества индукционной техники?

  • Экономичное расходование электроэнергии. В отличие от электроплиты с чугунными блинами-конфорками, индукционный прибор не затрачивает электричество на нагрев варочной поверхности и окружающего воздуха. Нагревается только посуда и продукты, которые находятся внутри. Время готовки при этом сокращается. Получается экономия времени и денег.
  • Высокий уровень безопасности. Плита “работает” до тех пор, пока на ней находится посуда.

Важно! Ребенок, случайно оставшийся без присмотра, не может включить прибор самостоятельно. Стоит только освободить поверхность от посуды, как она выключается.

  • Чтобы уменьшить температуру нагрева, достаточно нажать специальную кнопку. Теперь вы сможете забыть о проблемах, связанных с выкипанием воды.
  • Случайно разлившаяся на поверхность плиты еда не пригорает, поскольку сама ее поверхность не нагревается. Это означает, что уход за варочной поверхностью более чем простой.

к содержанию ↑

Есть ли минусы?

Индукционный прибор не лишен и отдельных недостатков, о которых надо иметь представление перед тем, как выбрать и купить индукционную плиту:

  • Особые требования к посуде. Дно должно быть толстое, с ферромагнитными свойствами. Поэтому, покупая посуду, захватите с собой магнит. Оптимальный вариант — нержавеющая сталь с толстым дном. В отдельной статье на нашем сайте вы узнаете, как правильно выбирать посуду для индукционных плит.

Важно! Стоят такие комплекты недешево, но процесс приготовления пищи существенно ускоряется.

  • Стеклокерамика, из которой выполнена варочная поверхность, довольно хрупкая и требует специфического ухода. На нашем портале мы подробно рассмотрели, как за ней ухаживать.

Важно! Всю необходимую информацию с практичными советами опытных домохозяек и специалистов по уборке дома, которые вам пригодятся в дальнейшем при эксплуатации новой панели, вы найдете в статье «Уход за индукционной варочной поверхностью».

Теперь более подробно рассмотрим критерии, которые надо обязательно учесть при покупке.

к содержанию ↑

Плита VS варочная панель

Отдельностоящие индукционные плиты можно встретить в продаже нечасто. Гораздо чаще продаются небольшие компактные модели на 2 конфорки — этот вариант больше подходит на дачу. Зато выбор независимых варочных панелей огромен. В этом случае необходимо иметь столешницу, куда встраивается прибор.

Важно! Если компактная плита на 2 конфорки вас не устроит, желательно выбрать настольную индукционную плиту.

к содержанию ↑

Компания-производитель

В цене и почете остаются бренды европейских производителей. В частности, немецкая техника находится вне конкуренции, поскольку безупречная репутация гарантирует продолжительный срок службы техники.

Важно! Выбирая индукционный прибор, не забудьте обратить внимание на класс энергоэффективности. Оптимальный вариант — А или А+.

к содержанию ↑

Форма

Здесь, помимо классического квадрата, можно выбрать устройство прямоугольной или шестиугольной формы. Габариты изделия колеблются от компактных 300х300 мм до вполне просторных 1000х1000 мм.

к содержанию ↑

Дизайн

Это — тоже немаловажный фактор, поскольку приходится вписывать плиту в уже сформированный или планируемый кухонный интерьер:

  • Самый распространенный вариант — варочная панель черного цвета.
  • В последнее время появились поверхности из белого или прозрачного материала.
  • Зоны нагрева очерчены геометрическими фигурами — кругами, многоугольниками или овалами.

Важно! Что касается управления, то оно может быть механическим или сенсорным. Что выбрать — зависит от вашего вкуса.

к содержанию ↑

Стоимость

Индукционные приборы нельзя назвать дешевыми. Их стоимость значительно выше других видов плит. Стоимость модели зависит от торговой марки и оснащенности прибора.

к содержанию ↑

Число конфорок

Для одного-двух человек двух зон нагрева вполне достаточно. Естественно, для большой семьи потребуется больше конфорок. В этом случае желательно обратить внимание на модели с расширенной зоной нагрева, которая дает возможность разместить на плите больше кастрюль.

к содержанию ↑

Число температурных режимов

Управление интенсивностью нагрева — обязательная часть кухонных экспериментов, поэтому большое количество режимов порадуют хозяйку. Как правило, для самой искушенной кулинарки достаточно 16 режимов.

Заслуживает внимание и функция под названием “бустер” (быстрый нагрев). Она незаменима, если нужно быстро приготовить еду. Просто, как все гениальное: одним нажатием кнопки вы перебрасываете мощность с одной конфорки на другую.

Важно! Людям с кардиостимуляторами нужно осторожно пользоваться индукционными плитами.

к содержанию ↑

Дополнительный функционал

Чем больше у плиты функций, тем она стоит дороже. Нужно ли переплачивать за неиспользуемый функционал? Наверное, нет. Поэтому, помимо основных функций, нужно обращать внимание и на такие моменты:

  • Различное число конфорок, различные размеры и расположение.
  • Комбинированные модели — это выбор тех, кто не готов полностью перейти на пользование индукционным прибором. Выход из положения — сочетание индукционных и электрических конфорок.
  • Мощность и диаметр конфорок. Какую мощность выбрать для индукционной плиты? Все зависит от объема готовки и имеющейся у вас посуды. Удобны в этом плане модели, оснащенные конфорками с расширением. Они “подстраиваются” под габариты дна кастрюль и сковородок.
  • Блокировка панели управления — это надежная защита плиты от посягательств детей, а самих детей — от травм.
  • Электронный таймер. Звуковой сигнал подскажет вам, когда плиту надо выключить.
  • Индикатор остаточного тепла — минимизирует вероятность получения ожогов.
  • Возможность регулирования мощности. Максимальное число ступеней регулирования — 16.
  • Распознавание посуды. Плита работает исключительно с “правильной” посудой.
  • Power Management. Эта функция дает возможность контролировать энергопотребление. Норму расходования электроэнергии вы задаете самостоятельно.
  • Индукция без границ. Это — инновационная функция, которая есть у самых современных моделей. Достаточно просто поставить кастрюлю на плиту, и “умный” прибор сам определяет, как именно на нее воздействовать.
  • Поддержание тепла. Этот режим удобен, если члены семьи приходят домой в разное время. Не приходится постоянно разогревать еду. Очень удобно.
  • Режим регулирования постоянной температуры. Достаточно вписать в память устройства нужные данные, и плита сама будет выставлять заданные параметры.

Важно! Хотите подключить варочную поверхность самостоятельно? Специально для вас мы подобрали необходимую информацию в статье «Розетка для варочной панели».

к содержанию ↑

Обзор удачных моделей

Помимо технических характеристик и функций, чтобы выбрать лучшую индукционную плиту, надо уделить внимание и фирме-производителю, ее вариациям моделей.

Electrolux EHM 6335 K

Плита оснащена 3 газовыми конфорками и индукционной зоной нагрева Hi-Light. Рабочая поверхность плиты стеклокерамическая, регулирование мощности производится при помощи поворотных элементов.

Electrolux EHM 60132 K

Еще одна модель с сочетанием газовых и индукционных горелок. Имеется функция контроля газа, управление сенсорное.

Gorenje KC 620 BC

Красивая современная модель из стеклокерамики черного цвета, сочетающая электрические и индукционные конфорки.

Siemens EH875SC11E

Хорошая встраиваемая модель для большой семьи. Такая варочная панель безопасна, уход за ней самый простой.

Важно! Это — настоящая находка для хозяйки, которая готовит многочисленные и разнообразные блюда. Несомненный плюс — безопасность прибора. Имеется защита от детей.

Преимущества:

  • 5 конфорок, 2 — с зоной расширенного нагрева.
  • Простой уход, устойчивость к царапинам.
  • Экономное расходование электроэнергии.
  • Индикатор остаточного тепла.
  • Блокировка от детей.
  • Красивый современный дизайн.
  • Таймер с отключением.

Midea MC-IF7021B2 IV

Необычное дизайнерское решение — индукционная панель, выполненная в стиле Ретро. Поверхность цвета слоновой кости украшена узорами бежевого оттенка.

Важно! Регулирование режима приготовления осуществляется нажатием на слайдер. При этом безопасность плиты на высоте. Есть такие функции, как защита от детей и выключение по таймеру.

Преимущества:

  • Необычный красивый дизайн.
  • Режим быстрого нагрева.
  • Автоматическое отключение при перегревании.
  • Индикатор остаточного тепла.
  • Блокировка кнопок от детей.

Zanussi ZEI 5680 FB

Бюджетная встраиваемая плита с 4 индукционными конфорками. Управление простое, разобраться с ним можно за несколько минут. Модель безопасна. При удалении посуды с поверхности прибор автоматически отключается.

Преимущества:

  • Относительно невысокая цена.
  • Строгий дизайн (приверженцы минимализма будут в восторге).
  • Простое управление.
  • Автоматическое распознавание посуды.
  • Защитная функция от случайного включения.

Bosch PIC645F17E

Хорошая гибридная модель на 4 конфорки, 2 из которых индукционные, а 2 — обычные керамические. Так что переходить на кухонную утварь с ферромагнитным дном можно постепенно. Одна из индукционных конфорок выполнена с зоной расширения. Имеется индикатор остаточного нагрева и автоматизированное распознавание наличия посуды на поверхности.

Преимущества:

  • Добротность, качественная сборка.
  • Сочетание конфорок разного типа.
  • Практичные стальные бортики, которые не позволяют проливаться растекающейся жидкости.
  • Возможность усиления мощности.
  • Блокирование управляющей панели.
  • Каждая конфорка оснащена таймером.
  • Функция ограничения мощности, возможность контролировать расходование электроэнергии.

Из недостатков можно отметить только высокую стоимость и достаточно дорогостоящий ремонт.

Zanussi ZEN 6641 XBA

Многофункциональная индукционная модель с многочисленными режимами нагрева. Для любителей готовить разнообразные блюда — это просто рай! Конфорки Hi Light нагреваются очень быстро.

Преимущества:

  • Конфорки  Hi Light с регулируемым режимом работы.
  • Простой уход.
  • Таймер.
  • Индикатор остаточного тепла.
  • По краю плитки — бортик, выполненный из нержавейки.
  • Блокирование панели.
  • Автоматизированное защитное отключение.

Недостатки:

  • Дорогостоящий ремонт.

LEX EVI 320 BL

Недорогая индукционная панель со всем базовым набором функций. К тому же, эта модель отличается приятным дизайном. Качество сборки тоже радует. Плита оснащена всего 2 конфорками, имеет компактные размеры, поэтому идеально подходит для квартиры-студии.

Преимущества:

  • Невысокая стоимость.
  • Индикатор остаточного нагрева конфорок.
  • Защитная блокировка управляющей панели.
  • Автоматическое отключение.
  • Таймер.

Недостатки:

  • Отсутствует защитный бортик по краю.
  • Не очень длинный шнур, лишенный вилки.

Kitfort КТ-104

Плита на 2 конфорки. Идеальный вариант для 1-2 человек или для дачного домика. А, если в семье имеется мультиварка, то это — неплохой вариант и для обычной семьи из 3 человек. При этом, стоимость такой “малышки” существенно ниже, чем полноразмерной плиты.

Преимущества:

  • Мобильность.
  • Хорошая мощность.
  • Качественное покрытие.
  • Красивый строгий дизайн.
  • Несложное управление.
  • Простой уход.
  • Быстрое нагревание.
  • Имеется функция защитного отключения.

Недостатки:

  • Панель управления не блокируется.

Kitfort КТ-101

Компактная мобильная индукционная плита с 1 конфоркой.

Важно! Как правило, ее приобретают в помощь к основной плите (газовой или электрической), но эксплуатируют ничуть не реже.

Преимущества:

  • Невысокая стоимость.
  • Привлекательный дизайн.
  • Многочисленные настраиваемые режимы.
  • Быстрое нагревание.
  • Защитное отключение.
  • Простое управление и уход.

Недостаток такой же, как и у предыдущей модели, — невозможно блокировать панель управления.

Hansa FCIW53800

Полноразмерная плита с электродуховкой и индукционной варочной поверхностью.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость.
  • Равномерное и быстрое нагревание.
  • Индикатор остаточного нагрева.
  • Два таймера: для варочной поверхности и духового шкафа.
  • Таймер (до 10 часов), функция отложенного старта.
  • Автоматизированной защитное отключение.
  • Духовой шкаф оснащен грилем и конвектором.

Недостатки:

  • Наибольшая температура для духового шкафа — 270 градусов. Этого недостаточно для приготовления некоторых блюд.
  • Инструкция составлена очень плохо.
  • Блокировка управляющей панели отсутствует.

Важно! Первое время при эксплуатации духовки присутствует не очень приятный запах.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Конечно, для приготовления кулинарных шедевров можно использовать и электрическую, и газовую плиту. Но индукционный прибор помогает сэкономить время и деньги, причем существенно. Да и дизайн у этих изделий красивый. Поэтому если вы еще не решили, стоит ли покупать индукционную плиту, то выбор в пользу нее станет для вас удачным финансовым вложением. В этом вы убедитесь очень быстро!

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Рейтинг лучших индукционных настольных плит

Современная кухня оснащается экономным оборудованием, сокращающим время приготовления пищи. Настольная индукционная плита, легкая и компактная, лучше справится с тепловой обработкой блюд. Какая модель подойдет для вашей семьи, станет спутницей в дачных поездках, расскажем подробнее.

Как выбрать настольную индукционную плиту

Настольным аппаратом принято считать независимую переносную панель, которая подключается к выделенной розетке с заземлением и предохранителем. Она может иметь 1 или 2 поверхности нагрева, создаваемых встроенными в композит индукционными катушками, залитыми сверху остекленевшей массой. Когда на конфорку ставится намагничивающаяся посуда с ровным дном, создается электромагнитное поле, разогревающее содержимое емкости.

Каждая конфорка имеет электронное управление и систему блокировок. Нагревательные контуры заключены в корпус из металла и стеклокерамики, легки и уместны на любой кухне. Ваша задача выбрать нужное количество конфорок, обязательных функций и надежный бренд. В помощь мы предоставили обзоры моделей, рейтинги плиток и их производителей.

Рейтинг настольных индукционных плит 2017 – 2018

Мы описываем и присваиваем место в рейтинге лучшим образцам настольных индукционных плит от известных компаний. Эксперты исследовали плиты с плоской поверхностью и вогнутые, под посуду со сферическим дном. Рассматриваются модели, имеющие международный и российский сертификат безопасности. Каждый производитель стремится обеспечить модель особыми полезными функциями. Мы даем оценку по бальной системе новациям и обязательным программам. Все варианты настольных индукционных плит доступны по стоимости для населения.

МодельХарактеристики, достоинстваЦена Р
1Iplate YZ-QSДвухконфорочная настольная электрическая плитка. Индукционные конфорки встроены под стеклокерамическую панель. Мощность 2,9 кВт, размер 59х31х5 см. Система охлаждения работает с небольшим шумом.7 699
2Steba IK 23

 

Одноконфорочная настольная плита с индукционным нагревателем под стеклокерамическим покрытием. Управление электронное, сенсорное, имеется дисплей. Размер 28,5х 34х6,5 см, мощность 2 кВт, цвет серебристый5 494
3Kitfort KT-104Черная тонкая варочная плита состоит из двух индукционных конфорок, стеклокерамической рабочей поверхности и  панели электронного управления с кнопочным переключателем. Есть защитное отключение. Мощность прибора 4 кВт, размер 60х35,5х5,5 см.6 990
4Tesler PI-17Элегантная настольная плита с одной конфоркой и наклонной панелью управления серебристого цвета, с дисплеем и поворотными ключами. Мощность прибора 1,8 кВт, рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики.2 614
5Oursson IP2310T/BLЧерная настольная электрическая двухконфорочная  индукционная плита с керамической поверхностью. Мощность 3,3 кВт, размер 68,2х39,3х7,6 см, идеальная конструкция для встраивания в столешницу.7 990
6Smile 9050

 

Электрическая плитка с одной конфоркой  под стеклокерамической поверхностью в красном высоком корпусе с механическим управлением режимами. Мощность 1,6 кВт.1 850
7Gastrorag TZ BT-350AОчень мощная настольная плита с 13 уровнями установки от 500 до 3500 Вт.Зона нагрева 260 мм,  выдерживает до 50 кг веса, так как корпус выполнен из нержавеющей стали. Вес плиты 7 кг.10 440
8Endever IP-12Электрическая плита с отличным дизайном имеет одну индукционную конфорку с расширением зоны нагревания. Поверхность плиты черная, стеклокерамическая, по контуру светлое обрамление. Есть дисплей, управление электронное. Мощность конфорки 2 кВт, размер корпуса 29х37х5 см.3 414
9Iplate AT-2500Красивая одноконфорочная электрическая настольная плитка в корпус серебристого цвета и черной стеклокерамикой над индукционной конфоркой. Мощность прибора 2,5 кВт, размер 33х37х6,8. Управление электронное, переключатели поворотные. Поставляется в течение суток под заказ.9 990
10Oursson IP1220T/ORОригинальный дизайн электрической плиты с индукционной конфоркой, на ножках, в оранжевом корпусе, обращает внимание. Покрытие – стеклокерамика черного цвета. На плоской поверхности есть дисплей и электронное управление. Пользователи советуют  покупать.4 590

Отмечается создание лучших моделей нашими давними партнерами, изготовителями различной кухонной техники. Фирмы Горенье, Филипс, Китфорт представляют одно и двухконфорочные настольные плитки с сенсорным управлением, надежные, имеющие до 16 программ. Любая из описанных в рейтинге моделей станет хорошим выбором.

Индукционные настольные плиты: сравнение, рейтинги, обзоры

Малоизвестная и дорогая продукция с 2011 года получила большой спрос. Владельцы убедились в экономии электрической энергии, безопасности прибора. Нагреть до кипения 1,5 литра воды можно на индукционной плите за 3 минуты, на электрической за 15. Увеличивается скорость приготовления блюд, точно регулируется температура, легко помыть чуть теплую поверхность.

Есть и недостатки:

  • требуется посуда с плотным примыканием к поверхности, та что притягивает магнит;
  • шумная работа свидетельствует об отсутствии плотного примыкания дна;
  • не работает плита – проверьте кастрюлю магнитом;
  • стоимость индукционной настольной плиты гораздо выше, чем электрической.

Выбирая аппарат, обратите внимание на рейтинг производителей. В этом секторе хорошо зарекомендовали себя компании, создающие недорогие одно и двухконфорочные модели. Некоторые из них имеют возможность встраивания. Специальные программы блокировки от детей, таймер времени приготовления, выключение прибора в случае выкипания и другие функции повышают рейтинг производителей. Но главным фактором исследования является надежность всей подобной техники, выпускаемой компанией.

Здесь представлен топ самых лучших производителей индукционных настольных плит в настоящий период.

БрендХарактеристика производителяПримечания
1GemluxПроизводство одноконфорочного оборудования для любителей и профессионалов в нержавеющем корпусе  и двухконфорочных в пластмассовом корпусе.Продукция поставляется под заказ в ИМ.
2RicciРодина бренда – Китай. Компания специализируется на настольных моделях индукционных и газовых, на 1-2 конфорки. Продукцию характеризует приятный дизайн и высокое качество.Доступная стоимость.
3IplateРоссийская компания, ведущая в отечестве в производстве индукционных плит, первая представила настольную индукционную плиту и самую тонкую.Одно и двухконфорочные плитки разной компоновки.
4KitfortРоссийская марка продукции, производство в Китае. Компания занимается разработкой и внедрением в производство бытовой малогабаритной современной техники.Продукция доступна по цене, отвечает мировым стандартам качества.
5EndeverСтрана- производитель Китай, владелец бренда российская компания Kromax Group. Производство качественной современной техники для дома по новейшим технологиям.Недорогая современная продукция.
6CasoНемецкая марка, от компании Braukmann GmbH, с производством в Китае.  Продукция современная, доступна по цене.Минимализм в комплектации и функциях.
7MideaКитайская компания, производитель климатического бытового оборудования. Продукция обладает современными характеристиками, адаптирована к условиям страны, для которой производится.Доступная цена, невысокая мощность .
8OurssonШвейцарский бренд бытовой техники разрабатывает современную бытовую продукцию, мировой призер 2013 года по использованию современных технологий. Оригинальный дизайн, качество и экономия энергии – основа производства. Основной потребитель продукции Россия, Беларусь, Украина.
9SmileРоссийский производитель, производство налажено в 1992 году, поставляет продукцию на внутренний рынок.ERI- линейка индукционных плит.Доступная цена, невысокая мощность.

Как видите, хорошо зарекомендовали себя производители недорогих настольных индукционных плит Kitfort, Tesler, Oursson. Выбирать изделия этих брендов можно смело. Но тип управления нужно определить заранее.

Как правильно выбрать настольную индукционную плиту, если нет жесткого ограничения по цене? Купите плитку Caso ECO34000 немецкого изготовления. В ней самый оптимальный функционал, но потребуется стабилизатор напряжения.

Видео

Предлагаем посмотреть обзор настольных индукционных плит на видео.

t0p.info

Как выбрать индукционную плиту? Какую лучше выбрать


Любая хозяйка мечтает о том, чтобы ее кухня была качественной. Поэтому к выбору кухонных элементов следует относиться с предельным вниманием. И сложнее всего выбрать такой элемент, как кухонная плита. А ведь именно она является центром всей кухни, так как с ее помощью будет происходить процесс приготовления пищи.



Очень важно чтобы кухонная плита была безопасной, комфортной и качественной. Также очень желательно, чтобы она имела красивый внешний вид. Кухонные плиты индукционного типа на отечественном рынке появились относительно недавно. Поэтому пользователи часто путают их с обычными электроплитами. Однако они таковыми не являются.


В виду этого стоит более детально поговорить о том, что представляют собой индукционные плиты и как правильно их выбрать.

Описание устройства


Итак, что же представляет собой индукционная плита, чем она так принципиально отличается от электрической – давайте разбираться. Стандартная электрическая плита отличается тем, что у нее сначала нагревается конфорка, а затем она передает тепло посуде, которая на ней установлена. Принцип работы индукционной плиты совсем иной. В ее рабочую поверхность вместо нагревательного элемента встроена электромагнитная катушка. Последняя при нагревании сразу передает тепло посуде, минуя конфорку.



В итоге у индукционных плит поверхность всегда холодная, но посуда, стоящая на ней, нагревается мгновенно. Соответственно, такой принцип работы позволяет существенно ускорить процесс готовки. Да и вероятность получения ожога в этом случае существенно уменьшается. Поэтому можно смело утверждать, что даже если плита включена, но на ней посуды, то никакой опасности агрегат в этом случае не несет.

О преимуществах


Начнем с того, что индукционная плита – это достаточно дорогое удовольствие. Поэтому многие покупатели вполне закономерно задаются вопросом относительно целесообразности такой траты денежных средств. В виду этого стоит уделить внимание тому, какими преимуществами обладает индукционная кухонная плита перед электрическими аналогами.



Главными достоинствами данного оборудования являются такие параметры:

  1. Безопасность – самое главное преимущество. У индукционной плиты рабочая поверхность всегда холодная. Такой нюанс актуален для тех, у кого в доме есть дети или домашние питомцы. Можно не бояться того, что они обожгутся о конфорку.
  2. Скорость нагревания. Так как поверхность плиты холодная, то тепловая энергия сразу передается посуде и ее содержимому. За счет этого процесс приготовления пищи существенно ускоряется – об этом уже упоминалось выше.
  3. Простота уборки. Поверхность индукционной плиты достаточно просто протереть тряпкой. В отличии от газовых плит здесь не нужно снимать варочные решетки и долго чистить поверхность от грязи с помощью бытовой химии.
  4. Высокая степень экономии. Многие покупатели не покупают электрическую кухонную плиту именно по причине того, что она расходует очень много электроэнергии. С индукционными плитами все иначе. Они потребляют не так много электричества, так как работают быстрее.
  5. Бустер. В данном случае речь идет об элементе, которым оснащены почти все индукционные плиты. Он отвечает за переброс энергии с одной конфорки на другую, что позволяет практически моментально разогреть пищу, не тратя лишнюю электроэнергию.


Немало важным преимуществом для многих пользователей является и внешний вид агрегата. Здесь индукционные плиты вообще упрекнуть не в чем. Они отличаются лаконичным и простым дизайном. В итоге устройство выглядит дорого и стильно, и без проблем впишется в любой кухонный интерьер.


Как правильно выбрать


Итак, тем, кто решил приобрести индукционную кухонную плиту, следует обратить внимание на следующие технические параметры и критерии.

Габариты


Перед тем, как выбрать агрегат, необходимо измерить расстояние того места, где он будет стоять – ширину, длину и так далее. Следует помнить о том, что индукционные плиты – это совсем не маленькие приборы, поэтому и места для них понадобится больше. Кроме того, здесь важно учитывать, что индукционные плиты запрещается ставить поверх духовых шкафов, посудомоечных машин и другой бытовой техники, поверхность которой металлическая. Также в месте расположения плиты обязательно должна находиться электрическая розетка.

Тип управления


Как правило, все индукционные плиты имеют сенсорный тип управления. Но если модель плиты более старая, то допускается наличие механического или кнопочного типа управления. А вот все новые индукционные плиты имеют только сенсорное управление, которое отличается удобством и безопасностью.


Индикатор остаточного тепла


Данный технический параметр является очень важным. Он отвечает за определение того, сколько тепла еще осталось для нагрева. В итоге прибор работает еще более экономно, чем без этого индикатора.

Из какого материала изготовлена поверхность


В большинстве случаев поверхность индукционной плиты изготавливается из стеклокерамики. Поэтому в процессе выбора следует убедиться в том, что она качественная. По ней можно постучать. Также нужно обязательно провести по поверхности рукой, проверяя ее гладкость. Наличие трещин и царапин является недопустимым. В целом же покрытие должно быть плотным и очень прочным.

Индикатор определения наличия посуды


Покупателям будет приятно узнать, что им оснащены все индукционные плиты без исключения. А отвечает этот индикатор за то, чтобы конфорка не нагревалась, если на ней не установлена посуда. Согласитесь, что это и экономно, и безопасно.


Дополнительные функции


Наличие дополнительных возможностей или функций означает, что возможности индукционной плиты существенно расширятся. К дополнительным функциям относят:

  • таймер;
  • автоматическое отключение;
  • поддержание температуры в одном диапазоне;
  • защита от перегрева;
  • выбор температурного режима.


Все эти функции позволяют существенно облегчить процесс пользования таким современным устройством, как индукционная кухонная плита. Естественно, чем больше таких функций, тем дороже прибор. Однако в некоторых случаях дополнительные траты являются вполне оправданными.

Видео. Какую посуду можно использовать на индукционных плитах?


www.gvozdem.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о