Мангал с навесом своими руками: Мангал с крышей своими руками, чертежи и фото

Узнаем как изготовить мангал с крышей своими руками

В тёплое время года так хочется отдохнуть на свежем воздухе. Это желание еще больше укрепляется в праздники, когда огромное количество горожан устремляется на природу. А если у вас есть дача, то можно отдохнуть и на ее территории. Самым традиционным блюдом застолий в этот период становятся шашлыки. Но природные явления не подчиняются законам человека.

Иногда и на праздники идут дожди. Однако если на сердце солнечно, то дождь не станет помехой. Для того чтобы праздник не был испорчен, необходимо всё заранее продумать и сделать мангал с крышей своими руками. Если у вас на участке есть такая конструкция, то никакой праздник не будет испорчен, а мясо с румяной корочкой непременно украсит ваш стол.

Выбор материала для крыши

Если вы хотите сделать мангал, оснастив его крышей или навесом, то лучше для этого использовать листовое железо. Важно обратить особое внимание на свойства материала, который должен быть огнеупорным и жаростойким, не реагировать на уровни влажности и перепады температур, а также не бояться коррозии.

Обычно для навесов используется профнастил, который представляет собой лист металла с особым полимерным покрытием. Оно не позволяет полотну ржаветь и делает его эстетически привлекательным. Посетив магазин, вы сможете выбрать профнастил по цвету, который будет соответствовать общему стилю участка. А вот каркас можно изготовить из металлического профиля или труб, которые соединяются между собой сваркой.

Для крыши иногда используется и шифер, керамическая или металлочерепица. А вот от использования сотового поликарбоната лучше отказаться, так как он не подходит для этих целей. Под воздействием высоких температур он может изменить свои линейные размеры и даже загореться.

Если навес вы устанавливаете для защиты продуктов и угля от внешних факторов, то крыша должна быть длиннее и шире мангала. Конструкция с углями должна быть закрыта, поэтому материал следует приобретать с запасом. Изготавливая мангал с крышей своими руками, вы можете сделать последнюю полукруглой, ведь такая конструкция смотрится очень привлекательно. Арка выполняется таким образом, чтобы вода не задерживалась на ее поверхности, а стекала по сторонам вниз. Кроме того, вода не будет попадать в жаровню.

Вообще, крыше вы можете придать такую форму, которая вам нравится, иногда такие конструкции делаются одно- или двускатными, капитальными или легкими, полукруглыми и даже с выводом трубы. Дополняя конструкцию вытяжной трубой, вы получаете мангал, который будет защищен от непогоды и получит отличную тягу. Кроме того, такой подход исключает задымление места, где будет готовиться мясо.

Какую основу выбрать

Дачный мангал можно выполнить из 35-см трубы, которая станет основой. В качестве преимущества толстого металла выступает то, что через несколько лет активной эксплуатации он не потеряет своих характеристик, не проржавеет и не деформируется. Длина изделия будет зависеть от того, какой объем пищи вы планируете готовить. В качестве примера можно рассмотреть 95-см конструкцию.

Выполнение крышки мангала

Изготавливая мангал с крышей своими руками, вы должны будете изготовить крышку. Она необходима для экономии углей, ведь после завершения готовки их приходится заливать водой или оставлять догорать дотла. А ведь угли могут еще пригодиться. Крышка закрывается для поддува той части мангала, которая располагается сбоку. Это позволяет прекратить доступ кислорода к месту горения. Угли при этом не догорают до конца, потому ими можно будет еще пользоваться.

Вы можете оставить небольшую щель, чтобы угли тлели, но не гасли. Это требуется в том случае, если приготовление прерывается на некоторое время. При изготовлении мангала с крышей своими руками вы можете вырезать крышку с помощью углошлифовальной машины. Укрепляют крышку к основной части с помощью дверных петель. Открывать ее вы сможете с помощью ручки, поэтому хорошо предусмотреть ее наличие. Это может быть даже дверная ручка.

Изготовление ножек

Конструкция мангала может иметь ножки такой длины, которая будет удобна для повара. Человеку должно быть комфортно пользоваться жаровней, не сидя на корточках и не нагибаясь при этом, а также не задирая руки вверх. Если вы согнете их под прямым углом, то станет понятно, какую высоту необходимо придать ножкам.

Подготовка инструментов и материалов

Мангал с крышей своими руками, чертежи которого представлены в статье, изготавливается с использованием определенного набора инструментов, среди них следует выделить:

• сварочный аппарат;
• уровень;
• дрель;
• болгарку;
• рулетку.

В зависимости от того, какими особенностями будет обладать конструкция, могут понадобиться дополнительные инструменты, например, ножовка. Это верно в том случае, если вы планируете делать деревянный столик. Что касается материалов, то вам необходимо запастись:

• профильной трубой;
• досками;
• кровельным железом;
• материалом для крыши.

Профильную трубу следует выбирать с учетом того, что изделие должно иметь квадратное сечение со стороной в 40 мм. Заменить трубу можно уголком. Кровельное железо должно обладать толщиной в 4 мм и больше. Профильная труба позволит создать простой мангал с крышей. Она будет использоваться для полочки под дрова, а также стойки и основания, последнее служит для фиксации жаровни и крыши.

Если вы хотите сделать мангал более эстетически привлекательным, то дополнительно можно приобрести кованые изделия, которые привариваются к каркасу. Огромное значение имеет еще и материал для крыши. Так как она будет находиться над мангалом, а снизу покрытие станет подвергаться влиянию конденсата, то материал должен быть долговечным.

Создание жаровни

Если вы затеяли изготовление мангала с крышей из металла своими руками, то должны будете выполнить жаровню. Ее размеры указываются в чертеже, но лучше воспользоваться оптимальными величинами. Как показывает практика, для шампура с восемью кусками мяса достаточно ширины в пределах 25 см. Но вы можете увеличить это значение при необходимости. Между кусками будет оставаться пространство для колец лука. Что касается длины, то она может быть любой, но на порцию шампур следует брать в расчет предел от 80 до 120 мм. А высота жаровни обычно равна 180 мм. Это значение можно увеличить до 200 мм.

В боковых стенках проделываются вырезы, глубина которых должна составить 50 мм. Это условие объясняется необходимостью соблюдения оптимального пространства между шашлыком и углями. Оно будет зависеть от вида топлива. Например, между шашлыками и древесным углем следует выдержать расстояние в 70 мм. Высота размещения шампуров может изменяться методом установки палочек в прорези.

С помощью сварочного аппарата вы сможете соединить заготовки жаровни с вышеупомянутыми размерами. В качестве основы выступает кровельный огнестойкий материал, который предварительно раскраивается на пластины. На дне жаровни нужно проделать отверстия, диаметр которых составит от 10 до 15 мм. Расположить их необходимо в шахматном порядке, они нужны для притока воздуха к очагу.

Изготовление крыши и каркаса

Выполняя железный мангал с крышей своими руками, на следующем этапе вы можете приступать к изготовлению каркаса, который будет иметь в составе от 4 до 6 стоек, ориентированных вертикально. Они соединяются между собой горизонтальными перекладинами, которые располагаются в трёх местах:

• сверху;
• снизу;
• на уровне жаровни.

В передней части конструкции перегородки не нужны, в качестве исключения выступают перегородки под крышей. Боковые и средние горизонтальные элементы выполняют роль опор для труб, на которые устанавливается жаровня. На этих трубах могут быть выполнены боковые столики, которые очень удобны для установки казана.

Вертикальные стойки могут быть расположены по углам жаровни, однако это решение не является удачным, ведь устойчивость конструкции снижается. Лучше всего установить вертикальные опоры на углах крыши. При этом мангал будет стоять надежно и не опрокинется от ветра.

Крыша над мангалом своими руками выполняется из железа, а удалить этот элемент от конструкции необходимо на 50 см. Некоторые хозяева выполняют мангал со съемной крышей. Эта идея хоть и хороша, но требует дополнительных усилий для монтажа и снятия крыши.

Изготовление мангала из кирпича

Для мангала из кирпича понадобится фундамент. Он углубляется на 50 см. Для него подготавливается траншея, на дне которой располагается песчаная подушка. Поверх укладывается сетка из арматуры с диаметром прутьев в пределах 10 мм. Далее можно приступать к установке опалубки, которая формируется из листовой фанеры.

Методика проведения работ

На следующем этапе можно заняться заливкой раствора, а через 48 часов опалубка демонтируется, в это же время можно заняться устройством гидроизоляционного слоя. Он создается с помощью листового рубероида или обычной пленки.

Мангал с крышей из кирпича своими руками выполняется в определённой последовательности. На следующем этапе технология предусматривает создание цоколя. Наиболее простая конструкция – это цоколь, состоящий из отсека для дров. Высота цоколя должна подбираться под человека, который будет готовить шашлык.

Дополнительно о размерах

Ширина и длина не должны быть больше 35 см и 1 м соответственно. Далее можно заняться возведением стен и укладкой трубы, последняя из которых представляет собой довольно тяжелый элемент, поэтому устанавливать его необходимо на опорные колонны. Однако если возводить трубу из кирпича нет желания и времени, то можно установить металлический дымоход.

Описываемый стационарный мангал с крышей своими руками дополняется навесом, который устанавливается на монолитную стену. Для этого возводятся стойки из металлических опор или камня. Козырёк будет выполнен из жаропрочного железа, а внешнюю его часть покрывают гидроизоляционным слоем.

Мангал с крышей своими руками: из металла, кирпича, камня

Дача является прекрасным местом для отдыха. После долгой обработки огорода можно встретиться с друзьями и приготовить вкусный шашлык. Для подобных встреч было бы неплохо выделить уютное место на своем участке и соорудить там мангал с крышей. В основном такая постройка представляет собой конструкцию из легкого металла либо из кирпича.

Типы

Все существующие мангалы делятся на два вида: переносные и стационарные.

Передвижное устройство предназначено для использования на природе. Любители приготовления разнообразных вкусностей на дачном участке могут остановить свой выбор на сооружении стационарного приспособления. Подобный агрегат предусматривает много разных функций, включая возможность приготовления блюд на вертеле, гриле, шампурах.

В зависимости от типа строительного материала мангалы подразделяются на следующие три вида:

• каменные;
• кирпичные;
• металлические.

Подобные устройства могут различаться между собой присутствием либо отсутствием крыши. В основном этот элемент устанавливается на стационарных агрегатах. Но встречаются случаи, когда и для переносных мангалов конструируется своеобразная защита от непогоды.

Кирпичный

Строительство всегда начинается с продуманной планировки территории.

Как правило, сооружение из кирпича представляет собой просторную беседку с наличием основания. Вместо обычного устройства возводится своеобразное приспособление с барбекю, камином, мангалом и варочной поверхностью.

Во время составления проекта стоит определиться с габаритами каждого из элементов.

Под строительство сооружения из кирпича в любом случае необходимо основание.

После составления всего проекта и определения размеров каждого из элементов можно приступать к работе с землей и подготовке всех необходимых материалов.

Мангал с крышей удастся соорудить, выполняя следующие шаги:

1. Для начала нужно вырыть яму, которая предназначается для закладки будущего фундамента. На дно этого углубления необходимо насыпать слой песка высотой не более 70 мм. Далее проводится установка сетки для армирования и подготовленной опалубки. Затем происходит заливка бетонного раствора. Важно помнить, что высота фундамента должна превышать уровень земли не менее чем на 100 мм. Требуется оставить основание на некоторое время для того, чтобы оно полностью застыло. Необходимо отметить, что фундамент возводится не только под несущие стены беседки, но и под дачный мангал с крышей.
2. Снимается опалубка, а на готовое основание укладывается слой рубероида, необходимого для защиты от влаги. Далее происходит строительство самого мангала. Первые несколько рядов выкладываются слоем сплошной структуры, а последующие – согласно составленному проекту. Топочная камера мангала, барбекю или печи выкладывается из кирпича и раствора, приготовленного из песка и глины. Для всех других элементов применяется состав на основе цемента и песка.
3. После этого можно приступать к возведению беседки и крыши. Столбы, предназначенные для опоры, выкладываются из кирпича. Но также можно использовать трубы из металла либо столбы из дерева. Выбор формы крыши зависит от конструкции самой беседки и вкусовых предпочтений хозяина. Дымоходная система устройства должна оканчиваться на поверхности крыши.
4. Теперь можно декоративно оформить построенный мангал для дачи и предусмотренную зону отдыха. В качестве облицовочного материала рекомендуется применить керамическую плитку. Для напольного покрытия можно использовать плитку или выполнить бетонную стяжку. Для отделки верхней конструкции подойдут различные кровельные материалы, такие как металлочерепица и металлопрофиль.

Возможно, вам будет интересно ознакомиться со статьей о временном мангале из кирпича. При его строительстве не понадобится раствора, а значит, он довольно легко разбирается при необходимости.

Более массивный вариант мы рассматривали в статье о беседке с печью-барбекю и мангалом. Это стационарное устройство, которое отличается долговечностью. Любители дачного времяпровождения часто делают выбор в пользу такого печного сооружения.

Металлический

Перед началом возведения агрегата рекомендуется подготовить чертеж будущей постройки.

Полезные советы:

1. Важно знать размеры стандартного мангала – 200х280х580 мм. На таком оборудовании можно приготовить до семи шампуров шашлыка. Дров помещается ровно столько, сколько требуется для жарки такого количества мяса.
2. Высчитать размер сооружения удастся и другим способом. Для этого необходимо учитывать, что расстояние между шампурами должно быть не менее 80 мм. Эту цифру нужно умножить на количество инструментов для приготовления мяса.
3. Ширина устройства высчитывается очень просто: от длины шампура отнимается 50-100 мм.

Для сооружения мангала понадобится лист металла размером 1 м². С одной стороны этого изделия нужно выполнить отметку на расстоянии 58 см, с другой – 20 см. Эти части намечаются для изготовления боковых элементов будущего мангала. Из металлического листа также вырезаются дно и другие боковые стороны. Но сначала их нужно разметить в соответствии с заданными размерами. Для резки металла понадобится специальный инструмент – электроножовка.

После того как все части будут готовы, требуется приступить к созданию дна. На элементе, подготовленном для этих целей, делаются небольшие надрезы несквозного типа.

При использовании сварочного аппарата важно знать, что качество соединения частей зависит от правильно подобранной силы тока. При недостаточной силе металл расплавится и электроды просто прилипнут к нему. При переизбытке же можно прожечь отверстия и испортить металл.

Для соединения боковых частей нужно сделать несколько точек с использованием сварки. Все полученные стыки необходимо полностью обработать с помощью этого же аппарата.

После того как крепление остынет, по всей длине боковых элементов мангала требуется проделать отверстия для свободной циркуляции воздуха. Расположение дырочек необходимо предусмотреть заранее.

Выступающие части можно легко обрезать с помощью болгарки. Чтобы сделать сооружение более прочным, в местах изгиба металла можно пройтись сварочным аппаратом.

В качестве ножек мангала применяются трубы или другие материалы, которые имеются в наличии. Главное, чтобы сооружение было довольно устойчивым. Крепление опор должно выполняться ко дну либо к угловым соединениям с использованием сварки.

Ножки должны иметь одинаковую длину: это является залогом устойчивости сооружения.  Для повышения данного свойства на четверти высоты опор нужно сделать парные соединения с применением металлической трубы. Для удобства можно предусмотреть сетку из проволоки для подсушивания дров.

Крыша в мангале является одним из важных элементов. Для ее сооружения могут понадобиться:

• пруты из арматуры или другие материалы, которые подойдут для установки опоры;
• лист металла.

Арматурные пруты должны быть в количестве 4 штук. Они крепятся к каркасу мангала с помощью сварочного аппарата. Их длина должна быть не менее задуманной высоты крыши. Для того чтобы увеличить пространство над мангалом, можно из прутов сделать своеобразные дуги.

Важно, чтобы металлический лист для крыши закрывал от дождя не только мангал, но и человека, который будет заниматься приготовлением пищи. Необходимо отметить, что металл не должен быть слишком толстым. В противном случае это может угрожать жизни окружающих.

В первую очередь требуется приварить опоры к листу, затем подсоединить конструкцию непосредственно к самому мангалу.

Каменный

Каменное устройство с крышей – сооружение с положительными прочностными характеристиками.

В первую очередь для него возводится фундамент, который размечается с помощью специального строительного шнура. Далее производится выкапывание ямы глубиной примерно 250 мм. В углубление закладывается арматура, которая заливается бетонным раствором. Толщина этого слоя должна составлять 150-160 мм.

Затем делается цоколь с тремя уровнями. Первые два предусматриваются для дров, а последний будет играть роль своеобразного шкафчика.

Далее на фундамент начинается выкладывание стен. Для определения ровности конструкции понадобится строительный уровень.

С помощью арматуры и опалубки нужно выполнить основание мангала и боковые стороны. В этом же месте выкладываются огнеупорные кирпичи, на которые в дальнейшем выставляется решетка для приготовления пищи.

Для выполнения отделки пола, как правило, применяется бутовый камень. Герметизация всех образовавшихся швов производится с помощью цементного раствора. Под укладку этого материала выполняется углубление, в которое засыпается слой песка толщиной 50 мм. Он будет играть роль подушки.

Все блоки из бетона нужно подвергнуть оштукатуриванию, а на боковые элементы мангала с крышей требуется выполнить укладку специальной плитки.

После всех перечисленных работ можно приступать к строительству крыши. Для этого применяются специальные уголки, с помощью которых кровля крепится к устройству и полу.

Теперь наш агрегат готов к использованию.

Заключение

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что самодельный мангал с крышей — посильная задача для желающих облагородить свой дачный участок, а также для любителей отдыха в кругу семьи и друзей с шашлычком на свежем воздухе.

Похожие статьи:

Навес над мангалом своими руками

Шашлык, барбекю, отдых на природе – что может быть лучше после трудовых будней. Погода редко учитывает расписание рабочей недели и в самый неподходящий момент может принести сюрприз в виде дождя или сильного ветра. В нашей статье мы подробно разберемся, как сделать мангал на даче с навесом своими руками просто, быстро и недорого. И наслаждаться румяным мясом не учитывая капризы погоды.

Содержание

1. Выбираем материал для каркаса.

2. Из чего лучше сделать крышу?

3. Как сделать навес над мангалом своими руками.

4. Несколько важных советов.

Выбираем материал для каркаса

Каркас выступает опорой для всего навеса. Он должен быть прочным, огнеупорным, жароустойчивым и простым в уходе. Недопустимо чтобы основание реагировало на резкие перепады температуры и боялось влаги. Итак, навес над мангалом может иметь каркас из:

• дерева. Это может быть оцилиндрованное бревно или брус, а также обычный немного обработанный ствол дерева. Такая конструкция отлично впишется в окружающий дизайн и проста в реализации. Деревянный мангал с навесом своими руками сделать просто и без специального оборудования.

Главный недостаток – это низкая пожаробезопасность древесины, подверженность гниению и поражению грибком. Для того чтобы дерево служило долго и было безопасным его обязательно необходимо загрунтовать, покрыть специальными защитными огнестойкими составами и покрасить.

Навес над мангалом своими руками фото

• металла. Это может быть кованое основание, обычные сварные стойки или сборная конструкция. Металлический каркас долговечный и пожаробезопасный. Единственный недостаток — самостоятельно сделать такой навес сложнее. Потребуется сварочный аппарат и навыки пользования.

Важно: необработанный металл также как и дерево нуждается в уходе. Если не покрыть антикоррозийными составами со временем его внешний вид будет испорчен желтым налетом.

Навес над мангалом фото

• камня. Речь идет о бетонных, каменных или кирпичных беседках. Данную конструкцию смело можно назвать капитальной. Для сооружения потребуются навыки в кладке кирпича или природного камня. Но данный вариант навеса является самым безопасным, не требует последующего ухода, не нагревается от солнца и не боится огня.

Важно: если принято решение делать каркас каменным, то специалисты рекомендуют стену, расположенную за печью сделать глухой. Также уместен будет парапет с 3-х сторон, в последующем данный отступ можно использовать для остекления помещения.

Из чего лучше сделать крышу

Материал каркаса уже выбран, пришло время определиться с кровлей. Навес для мангала из металла лучше покрыть профнастилом или металлочерепицей. Профнастил – прочный, огнестойкий материал, доступный по цене. Цветовая палитра достаточно широкая и позволит поэкспериментировать. Металлочерепица обойдется дороже, но если дача или дом покрыты ей, то экономить не стоит. В обратном случае есть риск, что навес над мангалом будет смотреться на участке как что-то лишнее.

Деревянный или каменный навес можно покрыть поликарбонатом. Специалисты рекомендуют отдать предпочтение сотовому поликарбонату рефленного типа. Толщина материала должна быть не менее 6 мм. Материал легкий, не создает лишней нагрузки на каркас строения. Легко гнется, благодаря этому зону барбекю можно покрыть непросто крышей, а кровлей сложной формы. Для примера сделать эффектную арку или сразу несколько изгибов.

Как сделать навес над мангалом своими руками

Если принято решение строить навес для мангала своими руками, то лучше отдать предпочтение деревянному строению. Несмотря на легкость конструкции даже деревянному навесу потребуется фундамент под опорные столбы. Работы по сборке конструкции состоят из следующих этапов:

• Устройство фундамента для опор. Для этого делаются лунки, в них вставляются деревянные бруски сечением 100*100 мм или толще (если принято решение делать каркас из бревна).

Важно: для навеса может быть использовано бревно диаметром не менее 120 мм!

• Столбы заливаются бетоном, также можно плотно засыпать их мелким щебнем. Фракции щебня должны быть сухими. Фундамент для опор может быть собран из кирпича. Данная работа более трудоемкая, но такое основание существенно продлит срок службы всего навеса. Необязательно использовать новый кирпич, подойдет и уже бывший в использовании материал.

• На вертикальные стойки в верхней части вырезаются пазы. Последние необходимы для крепления вертикальных опор к горизонтальным балкам. Самое крепление осуществляется болтами. Балки проходят по всему периметру навеса и выступают главной опорой для системы стропил.

Важно: для балок и стропил можно использовать брус сечением не менее 120*50 мм.

• Горизонтальные балки и стропила крепятся специальными строительными шурупами (имеют головку под гаечный ключ). Использование обычных гвоздей в данном случае не рекомендовано. Их установка предусматривает удары молотком по основанию, а это для временно не совсем устойчивой конструкции не лучший вариант. Да и само соединение гвоздями получается недостаточно прочным.

• Шаг стропил не менее 1 м. Не рекомендуется увеличивать шаг стропил! Если пренебречь данным правилом, то навес для мангала может не выдержать сильного ветра или давления снежного покрова.

• Монтаж на стропила обрешетки.

• Укладка кровельного материала на элементы обрешетки.

Важно: для того чтобы защитить навес от ветра не нужно сооружать какие-то дополнительные ограждения, достаточно разместить его плотно к стене дома или другого строения.

Несколько важных советов

Не стоит сооружать слишком маленький навес, покрывающий только зону барбекю. В случае непогоды такое сооружение не защитит повара от дождя или снега. Кровля должна отходить от зоны жаровни как минимум на 1-1,5 м.

Опоры должны быть обязательно забетонированы или иметь кирпичный фундамент! Глубина лунок не менее 700 мм. Только в этом случае навес можно считать устойчивым и безопасным.

Высота навеса должна быть не менее 2 м, а лучше 2,5 м. Во-первых, приготовление мяса становится более комфортным для людей любого роста, во-вторых, защитит кровельное покрытие от копоти и огня. Специалисты рекомендуют строить навесы еще выше, высотой 3 м – они светлее и риск от открытого огня минимальный.

Добавить комментарий

Навес для мангала: предназначение, особенности, виды

Ни один дачный сезон не обходится без шашлыков или барбекю на свежем воздухе. Но, чтобы не только красоту летнего отдыха, но и аппетитно приготовленный шашлык не испортил неожиданный дождь, следует подумать о том, чтобы защитить мангал навесом.

Само слово мангал имеет несколько трактовок, но обобщенно оно означает жаровня или корзина с углем. А вот слово навес трактуется как крыша или завеса на опорах. Таким образом, мангал под навесом – это не просто очаг под крышей, а целое конструктивное сооружение, которое при правильном построении и размещении может стать уютным и любимым местечком дачного отдыха.

Общие конструктивные особенности навесов для мангалов на даче

Прежде чем приступить к установке навеса, следует определиться, каким он будет независимо от его основного функционального назначения.

Если планируется установить временный мангал, который после окончания дачного сезона придется разобрать и убрать на зиму, тогда, соответственно и навес следует выбирать разборного типа.

Для повышения комфортности сооружения навес можно дополнительно оборудовать зеркальным экраном и/или легкой стеновой завесой с северной стороны сооружения. Тогда отдыхающим под таки навесом не будет грозить не только косой дождь, но и порывы ветра.

Навес для мангала из дерева

Если же предпочтение отдается стационарному навесу, то его следует размещать ближе к дому, возможно даже таким образом, что одна из стен дома являлась по совместительству одной из опор навеса.

Внимание! При установке навеса рядом с домом следует четко соблюдать все правила безопасности во избежание случайного возгорания от открытого очага мангала.

Требования для мангального устройства и навеса

Независимо от вида навеса к его конструкции предъявляются следующие основные требования:

• высота навеса обязана составлять не менее 2000 см. Это поможет избежать его перегрева;
• сечение конструктивных элементов навеса должны по размерам соответствовать сечениям самой конструкции;
• фундамент для мангала с навесом должен быть выполнен из расчета веса основной конструкции;
• навес не должен располагаться вблизи легковоспламеняющихся строений и предметов.

Навес для мангала из металла

Место для шашлыка – где сделать мангал

Конечно, месторасположения будущей конструкции полностью зависит от предпочтений хозяина. Однако и здесь есть свои особенности. Прежде всего это соблюдение требований пожарной безопасности. Не стоит располагать навес рядом с деревянным забором или дачными постройками, которые могу легко воспламениться.

Также не стоит оборудовать мангал с навесом на границе с соседским дачным участком. Это не вполне удобно, да и другие дачники не всегда обрадуются такому «соседству».

Но кроме этого следует обратить внимание и на создаваемые и имеющиеся декоративные элементы.

Однозначно не стоит располагать навес рядом с местом хранения садового инвентаря, с мусорной или компостной кучей. Вряд ли такой пейзаж усилит аппетит гостей.

Какие бывают глубокие бассейны для дачи, можно увидеть в данной статье.

Как происходит гидроизоляция бассейна изнутри, можно увидеть из данной статьи.

Сколько сыпать медного купороса в бассейн, указано здесь: https://2gazon.ru/voda/uhod-r-voda/mednyj-kuporos-dlya-bassejna-dozirovka.html

Обустройство фундамента

Многие дачники ошибочно предполагают, что для такой легковесной конструкции, как навес, не стоит создавать специально оборудованную площадку. Конечно, можно поставить навес прямо на почву, разжечь огонь и приступить к приготовлению шашлыков. Но этот замечательный отдых продлится только до первого летнего ливня, после которого почва размякнет и осядет.

Вместе с ней осядет и накренится построенный навес, который будет уже напоминать не летнее место для отдыха, а подобие Пизанской башни. Да и непросохшая земля под навесом не привнесет комфорта барбекю-пати.

Фундамент для навеса

Поэтому место для навеса с мангалом все-таки следует оборудовать. И первым этапом послужит обустройство фундамента. Выполнить фундамент можно из бетона, кирпича или просто гальки, главное, чтобы это был огнеупорный материал.

Если навес планируется расположить в углу дачного участка, то площадку можно искусственно приподнять на 25-30 см. А если, наоборот, для шашлыков выбрано место в центре участка, тогда площадку следует немного утопить в почву, оградив небольшой подпорной стенкой. В этом случае по периметру сооружения можно поставить удобные стульчики или кресла.

Хорошим дизайнерским решением станет оборудование дорожек или небольших тропинок, ведущих от навеса, например, к дому или туалету.

Как выглядит чаша для бассейна из полипропилена, указано в статье.

Какое средства для очистки воды в бассейне лучше всего применять. указано в данной статье.

Как выглядит надувная горка с бассейном для дачи, указано здесь: https://2gazon.ru/voda/bassejny/detskij-naduvnoj-s-gorkoj-dlya-dachi.html

Виды навесов по материалу изготовления: металл, дерево

Навес для мангала или барбекю имеет две основные функциональные особенности: защита очага от непогоды и обеспечение комфортности общего сооружения. Как правило, такие конструкции представляют собой небольшую беседку с очагом, расположенным в центре и расставленной по периметру садовой мебелью.

Виды навесов для мангала

Для изготовления навесов применяются в основном такие материалы, как металл, дерево, профнастил, ондулин, металлочерепица или поликарбонат.

Все эти материалы имеют неплохие показатели износостойкости, высокую несущую способность, прочности, устойчивости к механическим повреждениям и негативным атмосферным влияниям. Особой популярностью у дачников все же пользуются навесы из дерева и/или металла.

Металлические навесы

Для металлического козырька следует предварительно обустроить столбчатый фундамент. К последующим работам можно будет приступить лишь через пару дней, после полного застывания бетона.

Из инструментального набора понадобятся: сварочный аппарат, перфоратор, дрель, ножовка по металлу, болты, саморезы, металлические трубы d80 и меньше, профильный уголок.

Металлический навес для мангала

Когда бетонная подушка полностью просохнет, то по всему периметру фундамента привариваются металлические трубы. Они станут основой для будущей конструкции, которая собирается из уголков и профилей при помощи сварки. В качестве крыши полученной конструкции кроме металла можно использовать поликарбонат или натянуть простой тент. Для такой конструкции подойдёт мангал из газового баллона, фотографии которого можно посмотреть в данной статье.

Деревянные навесы

Одним из наиболее практичных вариантов обустройства навеса для барбекю является навес из дерева

. Он обладает рядом преимуществ: долго не нагревается на солнцепеке, удобен в работе и полноценнее всех других материалов создает ощущение комфорта, домашнего уюта и одновременной близости с природой.

Для работ по изготовлению навеса для дерева понадобятся: пила, шуруповерт, деревянные стропила, деревянная обрешетка, саморезы, шурупы.

Также как и под другой навес под деревянный требуется оборудовать фундамент с последующей бетонной заливкой. К основанию крепятся вертикальные деревянные столбы-стойки. В этих балках выполняются специальные пазы, к которым крепятся уже горизонтальные балки. Горизонтальные стропила должны пройти по периметру всей конструкции. Это обеспечит ей еще большую устойчивость.

Крепление должно осуществляться при помощи строительных шурупов. Гвозди в этом случае не подойдут, так как такое соединение не будет обладать надлежащей прочностью и устойчивостью. Затем к стропилам следует прикрепить обрешетку, на которую в свою очередь будет смонтирован сам навес (кровельный материал).

Деревянный навес для мангала

Стоит помнить, что независимо от выбранного материала (комбинации материалов) все конструктивные части сооружения должны быть обработаны специальными растворами и лако-красочными материалами.

Это поможет предотвратить порчу сооружение от негативного воздействия снега или дождя, а также от различных механических повреждений. По данной конструкций можно разместить уличные печи мангалы барбекю.

Сооружение навеса для мангала своими руками на видео

Посмотреть все этапы сооружения навеса для мангала своими руками можно на ниже представленном видео

Отдых на даче ни в коем случае не должен быть испорчен банальными дождем или ветром. Гости должны наслаждаться ароматными шашлыками или барбекю независимо от количества туч на небе.

Этого поможет избежать грамотно построенный навес для мангала. Он не только защитит гостей и, собственно, само блюдо от неожиданного дождя, но станет и прекрасным дизайнерским решением ландшафта дачного участка.

Рекомендуем Вам также более подробно прочитать про изготовление козырьков над входом.

Мангал с крышей — стильное украшение участка и функциональный дизайн

Мангал с крышей – оптимальное решение для дачи или частного загородного дома. Существуют стационарные модели с разборной крышей и цельной стальной конструкцией. Также некоторые изделия оснащены дымоходом и навесом. В последнее время пользуются популярностью модели мангалов со столиками, декоративной ковкой. В данной публикации вы узнаете о разновидностях мангалов, их достоинствах, а также о способах создания изделия своими руками.

Благодаря мангалу можно готовить вкусные блюда из рыбы, мяса и овощей

Блок: 1/13 | Кол-во символов: 509
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Характеристики и преимущества

Купить мангал из металла для дачи несложно, но не каждая конструкция обладает теми же преимущества, что и ее аналоги. Стальная или железная модель всегда конкурировала с кирпичной. Но почему же все-таки стоит обратить внимание на устройство из металла? Основные преимущества:

1. Дачный мангал из такого материала отличается пожаробезопасностью. Даже если в расчетах модели были допущены небольшие огрехи, близлежащие предметы не будут воспламеняться.
2. В отличие от жаровен из кирпича, железные или стальные не являются стационарными. Их не нужно специально закутывать на зиму, достаточно просто перенести в сухое, недоступное для снега место.
3. Кованые мангалы легче изготовить вручную. Начальные навыки по работе со сварочным аппаратом — единственное, что необходимо для собственноручного строительства. Кроме того, стационарный мангал из камня или из кирпича необходимо строить не меньше месяца. Чтобы сделать металлическую конструкцию, нужно всего несколько часов.

Один из немногочисленных недостатков, присущий стальным моделям, — меньшая эстетичность. Каменная конструкция выглядит изящно. Металлический мангал тоже можно украсить, но это очень сложно. Без соответствующего опыта собственноручное декорирование невозможно. Еще одним минусом можно назвать низкую долговечность. Мангалы из камня прослужат в несколько раз дольше таких же вариантов из кирпича.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1389
Источник: https://mangalka.com/mangal/foto-metallicheskih-mangalov-s-kryshej.html

Мангалы с крышей кованые и разборные

Купить мангал с крышей в Москве и МО предлагаем любителям готовить на своем участке, на свежем воздухе в любую, даже самую скверную, погоду. 
Трехскатная или двускатная крыша со специальными прорезями, через которые осуществляется отвод дыма, основательно защищает и от палящего солнца, и от дождика или снега.
Крыша надежно и прочно приварена к каркасу и создает высокое просторное пространство.
Средняя высота мангала с крышей 230 -240 см. Каркас с крышей образует мини-кухню на природе, где и удобно готовить, и приятно отдыхать с друзьями.
Есть мангалы со съемной крышей, которые поставляются в разобранном виде.
Мангал с крышей изготавливается и в виде беседки, где можно расположить много предметов и для готовки и для отдыха.
Заказать мангал с крышей можно по звонку менеджеру сайта или при заполнении заявки.

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 884
Источник: https://kovkagrad.ru/catalog/mangaly/mangaly-kryshey/

Разновидности мангалов с крышей

Жаровни с крышей могут быть как стационарными, так и разборными. Конструкции второго типа в дождливый сезон можно разобрать и собрать. Стационарные конструкции более массивные, но и функционал у них больше.

Здесь может быть не только сам мангал, но и коптильня, а также другие дополнительные приспособления: вертел, казан или печь

Такие образцы чаще всего выполняются в индивидуальном порядке на заказ. Некоторые модели имеют съёмную крышу, либо она сменная. Такие решения весьма универсальны, габариты позволяют создать жаровню на свой вкус.

Беседка с мангалом: проекты, фото интересных решений, выбор материала, как правильно выбрать зону барбекю, особенности возведения беседки для дачи с мангалом — читайте в публикации.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 752
Источник: https://homius.ru/mangal-s-kryishey.html

Навес для мангала: как выбрать материала для крыши

Выбор вида будущего навеса – очень важный шаг, поэтому следует учесть все нюансы. Для изготовления крыши понадобятся такие материалы:

• профиль;
• металлическая труба;
• уголок для опор;
• листы шифера, поликарбоната или пластины, выполненные из профильной оцинкованной стали.

Лучше всего сделать крышу или навес над мангалом из листового железа. При выборе этого материала важно обратить внимание на такие характеристики, как огнеупорность и жаростойкость. Он не должен отрицательно реагировать на перепады температур и изменение уровня влажности воздуха, а также подвергаться коррозии.

Чаще всего для крыши используется профнастил. Этот материал представляет собой лист металла, покрытый специальным полимерным составом. Именно благодаря ему на полотне не образуется ржавчина, а сам материал выглядит эстетично и привлекательно. В магазине можно легко подобрать данное покрытие по цвету, наиболее подходящему для стиля участка.

Профнастил – самый популярный материал для изготовления крыши мангала

Реже для кровли применяется шифер, керамическая черепица и металлочерепица. Менее всего в качестве навеса для барбекю подходит сотовый поликарбонат. Данный материал под воздействием высоких температур может загореться или расплавиться.

Чтобы крыша смогла выполнить свое основное назначение – защиту продуктов от воздействия внешних факторов, ее длина и ширина должны быть больше, чем соответствующие размеры мангала. Это значит, что материал для кровли лучше купить с запасом. Крыша должна выступать с каждой стороны на 1,5-2 м.

Изготавливая навес для мангала своими руками, крышу можно сделать полукруглой. Такая конструкция смотрится необычно и привлекательно. Арка навеса выполняется так, чтобы вода не скапливалась на ее поверхности, а стекала вниз по сторонам. Но форма крыши может быть любой, даже имеющей вывод дымоходной трубы. Это обеспечит не только надежную защиту, но и отличную тягу.

Крыша мангала может быть с дымоходом, – это обеспечит хорошую тягу

Полезный совет! Прочность всей конструкции и крыши зависит от опор. Дерево в качестве материала для опор предпочтительнее в цене и простоте обработки, но металл значительно надежнее и долговечнее.

Блок: 8/13 | Кол-во символов: 2190
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Недорогие мангалы с крышей из металла: фото конструкций

Ассортимент недорогих мангалов с крышей для дачи, представленных на рынке, достаточно широк. Стоят такие модели ненамного дороже обычных изделий. Изделия с крышей оснащены дополнительными опорами для крепления кровли. Чтобы купить мангал с крышей недорогой, но надежной, важно обратить внимание на материал изготовления и конфигурацию модели.

Лучший материал для дешевых мангалов с крышей, фото которых представляем вашему вниманию, – это нержавеющая сталь с жаропрочными характеристиками. Оптимальная толщина изделия – 2 мм. В таком случае жар внутри будет держать высокую температуру намного дольше, что гарантирует безупречный вкус продуктов. Кроме того, за жаровней из нержавейки легче ухаживать. Для стационарных больших каменных мангалов можно выбирать любой материал, даже тяжелый чугун.

Чтобы мангал был недорогой, но надежный, нужно обращать внимание на конфигурацию и материал

Конфигурация этих конструкций может отличаться друг от друга, но даже самые простые состоят из элементов:

• жаровни;
• ножек-подставок, которые переходят в опоры для кровли;
• крыши.

Такие изделия обычно складываются. Это очень важно, особенно для переносных мангалов, которые можно взять с собой на природу. Вес некоторых моделей может составлять 5-6 кг. Уменьшение веса возможно за счет качества используемого материала и устойчивости модели.

Блок: 4/13 | Кол-во символов: 1373
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Создание своими руками

Многие предпочитают создавать мангал с крышей своими руками. В этом случае можно создать действительно хорошую модель, аналоги которой найти будет невозможно. Если вы обладаете определёнными строительными навыками, то создать такую конструкцию будет нетрудно.

Составлять чертёж конструкции в этом случае лучше всего будет профессионалам. Которые смогут с точностью определить все параметры устройства и учесть все требования хозяина. Это исключит возможность переделывания изделия в будущем.

Постоянное расположение любого устройство будет предполагать создание крепкого фундамента. Мангал с крышей в этом случае не будет исключением. Ножки лучше всего будет глубоко погрузить в основание —это поможет придать особую надёжность и фиксацию конструкции.

Аккуратность проведения работ по сварке повлияет на качество и внешний вид готового изделия. Все швы нужно хорошо зачистить специальным препаратом, который не даст возникнуть коррозии.

При использовании мангала пользователь может выявить некоторые недочёты расчётов, которые можно легко исправить. Чтобы не допустить поломки устройства, в процессе создания конструкции следует использовать метал только лучшего качества, на котором не будет никаких дефектов.

Толщина металлического листа окажет влияние на время использования готовой конструкции. Такой металл при периодическом воздействии огня и перепадах температуры также может сильно ухудшить свои характеристики.

В самом мангале нужно обязательно создать отверстия определённого размера. Они помогут создать определённую тягу при горении дров. Помимо этого, можно сделать специальные прорези для создания более надёжного крепления шампуров при жарке пищи.

Следуя заранее нанесённой разметке, на металле нужно вырезать фрагмент будущей конструкции. При этом с каждой стороны нужно оставить по 3−4 дополнительных сантиметров стыков. С помощью специальных болтов сварочного устройства происходит сборка мангала с креплением главных частей друг к другу.

По окончании сборки можно начать крепление крыши на мангал, что предполагает применение дополнительных прутов и уголков для создания надёжного каркаса. Высота стоек будет определена индивидуально в зависимости от выбранного варианта конструкции. Наилучшей альтернативой простому мангалу станет устройство с монтированной крышей.

Строение крыши

Так как крыша будет устанавливаться на не совсем простом объекте, то ей придётся выдерживать особую нагрузку, например, высокие температуры либо обволакивание дыма.

Мангал, как главный атрибут для комфортного отдыха за городом, существует почти у каждого дачника. Он может покупаться по случаю либо создаваться по вдохновению. В любом из этих случаев вам останется лишь немного улучшить устройство, создав на нём надёжную крышу.

Для установки такого устройства лучше всего использовать лишь прочные материалы. Жар, идущий снизу, будет провоцировать процесс образования своеобразного конденсата сверху, поэтому приоритет нужно отдавать материала, которые будут обладать следующими качествами:

• влагостойкость;
• жаростойкость.

Лучше всего реагирует на перепады температуры и повышенную влажность профнастил. У листа из металла такого класса есть особое полимерное покрытие, которое не даёт ему ржаветь и добавляет особой красоты. Вы сможете найти профнастил именно в том цвете, который будет хорошо смотреться с общей стилистикой участка.

Опорный каркас для такой крыши можно создать, сварив металлический профиль и трубы. Хорошая крыша получится из:

• металлочерепицы;
• шифера;
• керамочерепицы.

Сотовой карбонат же для этого использовать не стоит. От воздействия высокой температуры он может просто загореться.

Какого размера создать крышу для мангала — решать только вам. Сам показатель будет зависеть от того, какие именно задачи на неё нужно возложить. В любом случае крыша должна превышать общую площадь оборудования. Только так она сможет полностью защитить угли, а также пищу от воздействия дождя и ветра. Лучше всего будет выбирать материал с некоторым запасом.

Какой именно использовать материал — можно рассчитать по специальному рабочему чертежу, если. Без создания плана все деньги могут быть потрачены просто так. Хотя на самом дачном участке всегда найдётся применение даже самым маленьким обрезкам современных кровельных материалов.

Если говорить о формах крыш над мангалом, то они могут быть самыми разными:

• односкатный;
• полукруглый;
• арочного вида;
• двускатный.

Каждый представленный вариант будет хорош в использовании по-своему. Крыша может создаваться капитальной либо облегочной, с трубой или же без неё. К созданию трубы стоит присмотреться тщательнее. Труба, находящаяся над жаровней, поможет улучшить качество тяги и защитит от слишком едкого дыма. Он не будет воздействовать на глаза готовящего пищу, и гостей, которые сидят поблизости. На создание пирамидального типа дымосборника хватит всего двух метров широкой трубы.

Решая, какую именно форму крыши выбрать, нужно помнить, что она должна хорошо смотреться в архитектурном строении самого участка. Особо важным этот факт становится для стационарных конструкций, которые будут находиться во дворе круглый год.

Как установить конструкцию

При особом желании можно создать стационарную конструкцию, не перемещая её по участку. Это является важным фактом, так как пространство возле мангала можно хорошо украсить, создав для этого неповторимый экстерьер, а именно:

• установить рядом с мангалом уютную беседку;
• выложить своеобразную дорожку из камней, кирпича либо плитки;
• установить дополнительные лавки для отдыха;
• посадить цветы и кустарники на некотором расстоянии.

В зависимости от того, какого размера будет установленное устройство, определяется участок его постоянного расположения. В непосредственной близости с самим домом такую конструкцию устанавливать не стоит. Дым при готовке может проникать в жилое помещение.

При определении с местом размещения мангала для готовки нужно помнить о том, что сырые продукты и уже готовую пищу переносить на дальние расстояния не следует. Запах от рыбы и мяса может выветриться ещё при переносе блюда на стол.

Мангал с крышей также должен обладать дворницей, где будут находиться запасы дровишек. Помимо этого, в такой конструкции есть все нужные полки, на которые можно поставить не только мясо, но и кухонную посуду и другую утварь, необходимую в приготовлении блюда. Сам мангал будет эксплуатироваться годами и не даст конструкции покрываться ржавчиной ранее установленного срока.

Как выбрать конструкцию

Есть несколько критериев, которые нужно в обязательном порядке учитывать при выборе устройства. При создании конструкции нужно учесть:

1. Количество человек. Если в вашей семье присутствует от двух до трёх человек, то подойдёт самая простая конструкция (может, даже портативная).
2. Вес. Если мангал планируется переносить с одного места на другое, то чем он будет меньше весить, тем лучше для пользователя. Если же он будет находиться на одном месте, то это может быть и довольно тяжёлое изделие, которое будет обладать сразу несколькими надёжными точками опоры. Так с ним будет намного проще работать.
3. Вид прибора. Если вам важен такой фактор в устройстве, то лучше всего будет воспользоваться кованными мангалами, так как в этом случае ковка— это главный фактор.

Если же говорить о других критериях, то они будут не такими важными, так как не будут играть особой роли в конструкции и её использовании. Хотя выбирать предстоит самому пользователю, поэтому решать будут ли в конструкции дополнительные детали — только ему.

Установка ножек

Мангал, сделанный своими руками, хорош своей оптимальной высотой. При создании к жаровне можно будет прикрепить ножки совершенно любой высоты. При готовке с такими параметрами вам не придётся согинаться либо переворачивать шампуры присев на корточки. Определить оптимальную высоту ножек можно с помощью теста. Для этого берётся рулетка, одной ногой заступают на начало ленты, а после становятся прямо и сгибают руки в локтях почти под прямым углом. Такой показатель нужно зафиксировать.

От полученного показателя нужно и выбирать высоту жаровни, с помощью него вы получите нужную длину ножек. Установка лёгкого навеса на мобильном мангале будет лучшим вариантом. Такой навес хорошо защитит от воздействия внешней среды и не даст скапливаться едкому дыму поблизости с мангалом. У крыши навесного типа можно будет изменять угол наклона, а также регулировать общую высоту.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 8405
Источник: https://sotka.guru/stroitelstvo/krysha-i-krovlya/mangaly-iz-metalla-s-kryshey-konstrukciya-svoimi-rukami.html

Самостоятельное изготовление жаровни: чертежи мангалов и подбор материалов

Изготовление мангала с крышей своими руками позволяет создать уникальную конструкцию. Если есть определенные навыки, то чертежи мангала из металла можно разработать самостоятельно, воплотив в жизнь свои фантазии и пожелания. Но лучше доверить этот процесс профессионалам, которые создадут изделие со всеми необходимыми деталями, учитывая пожелания заказчика. Также это убережет владельца от возможного переделывания устройства в будущем.

Пример чертежа мангала из кирпича

Удобнее всего размещать любую конструкцию на фундаменте. Мангал не исключение. Ножки изделия рекомендуется максимально погрузить в основание, что гарантирует его надежную фиксацию.

Для создания корпуса понадобится лист из обычной или нержавеющей стали. Специалисты советуют выбирать материал толщиной не менее 3 мм. Если взять сталь тоньше указанной величины, то изделие прогорит за несколько сезонов. Мангал из стального листа толще 3 мм выйдет слишком тяжелым.

Основу мангала лучше сделать из 35-сантиметровой трубы. Преимущество толстого материала заключается в том, что после нескольких лет активной эксплуатации изделие не потеряет своих характеристик, не поржавеет и не погнется. Длина изделия зависит от объемов пищи, которую планируют готовить на мангале.

Для стоек можно взять профильную трубу небольшого сечения. Оптимальным будет размер 30х30х1,5 мм или 40х40х1,5 мм. Если есть желание украсить изделие коваными деталями, можно купить их отдельно и прикрепить после сборки конструкции.

Для изготовления корпуса мангала необходима нержавеющая сталь

В процессе изготовления мангала с крышей своими руками важно аккуратно выполнить сварочные работы. От их качества зависит надежность и привлекательность готового приспособления. Все швы нужно зачистить и покрыть специальными средствами, которые будут защищать изделие от образования ржавчины.

Чтобы в процессе эксплуатации не возникало поломок, необходимо при изготовлении использовать металл самого лучшего качества, без дефектов. Также на качество и долговечность будущего мангала непосредственно влияет толщина стального листа, ведь под воздействием высоких температур металл теряет свои характеристики.

В самом мангале обязательно нужно проделать отверстие определенного размера, благодаря которому будет создаваться тяга. Кроме того, важно продумать крепежи для удобного размещения шампуров при жарке продуктов.

От качества сварочных работ зависит внешний вид и надежность мангала

При изготовлении мангала с крышкой ее можно вырезать с помощью углошлифовальной машины. Прикрепляют крышку к жаровне посредством обычных дверных петель. Чтобы мангал легко было открывать, необходимо прикрепить к крышке ручку, например, дверную.

Блок: 6/13 | Кол-во символов: 2724
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Кованые мангалы с крышей в продаже: фото моделей и цены

Давайте рассмотрим, какие модели можно найти в продаже. Для удобства, мы составили таблицу с ценами, по которой вы сможете понять, по какой цене можно купить жаровню с крышей.

Наименование модели	Описание	Стоимость (по состоянию на апрель 2019 г.)
Мангал стальной с крышей АСК-38 Подмосковье, 155х105х220 см	Габариты: 220×105×155 Вес: 111 кг Материал корпуса: сталь Толщина стенок: 3 мм Решетка: да	21318
Мангал дачный с крышей «Профессиональный»	Габариты:  950×430×210 Габаритные размеры: Диаметр: 3 мм Длина: 1340 мм Ширина: 430 мм Высота: 2190 мм	13650
Мангал для дачи профессиональный с крышей	Габариты: 950×430×210 Габаритные размеры: Диаметр: 3 мм Длина: 1340 мм Ширина: 430 мм Высота: 2190 мм	15500
Мангал Doorz с крышей профессиональный на колёсах МПК 2 Готика	Материал корпуса: сталь Габариты: 71x130x200 см Вес: 70 кг Толщина стенок: 4 мм На колесах Со столиком С крышей С дровницей	14160

Блок: 7/9 | Кол-во символов: 937
Источник: https://homius.ru/mangal-s-kryishey.html

Самостоятельное изготовление мангала с крышей: создание жаровни

Чаще всего жаровня изготовляется согласно размерам, указанным в чертеже. Но лучше всего воспользоваться оптимальными величинами.

Обычно для размещения стандартного шампура с восемью кусками мяса достаточно ширины около 25 см, при необходимости это значение можно увеличить, тогда между кусками мяса появится пространство для размещения колечек лука. Длина жаровни может быть любой. Однако при расчетах следует учесть, что на один шампур требуется от 80 до 120 мм. Высота обычной жаровни составляет 180 мм, но ее можно увеличить до 200 мм.

Мангал из кирпича: интересные дизайнерские решения и технологии изготовления

Особенности и виды конструкций, их фото, популярные проекты с чертежами и пошаговым описанием процесса изготовления.

С боковых сторон нужно проделать отверстия, глубина которых составляет 50 мм. Это объясняется необходимостью соблюдения нужного расстояния между продуктами и углями. Данное значение зависит от вида топлива. Например, в случае использования древесного угля нужно выдерживать расстояние в 70 мм. Менять высоту размещения можно с помощью установки палочек в прорези.

В мангале необходимо проделать отверстия, чтобы обеспечить приток воздуха в очаг

На дне жаровни также важно сделать отверстия диаметром от 10 до 15 мм. Разместить их лучше в шахматном порядке. Это обеспечит приток воздуха в очаг.

Блок: 7/13 | Кол-во символов: 1385
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Кованые мангалы с крышей: советы по установке конструкции

Для дачи или загородного дома идеально подойдет стационарный мангал. Это позволит облагородить пространство вокруг мангала, создав атмосферу уюта и комфорта. Дорожка из камня, плитки или кирпича, беседка недалеко от жаровни, лавочки для отдыха, клумбы с цветами – все это отлично сможет преобразить внешний вид участка.

Перед установкой агрегата необходимо оценить размеры мангала. Ведь для габаритной модели с крышей важно подобрать оптимальное место. При этом важно помнить, что не следует устанавливать уличный мангал в непосредственной близости с домом или другими строениями, ведь дым может проникать в помещение и создавать дискомфорт для жителей.

Также нужно иметь в виду – слишком далеко носить готовые блюда неудобно, потому что невероятный аромат жареных продуктов может выветриться по пути к столу. Помимо этого, необходимо обустроить место для хранения запаса дров. Нелишними в конструкции мангала на даче будут всевозможные полочки, где можно разместить продукты и кухонную утварь, которая может понадобиться в процессе готовки.

Мангал не желательно устанавливать близко к дому, так как запах дыма может проникать в помещение

Такой мангал прослужит долгие годы, ведь крыша защитит изделие от попадания влаги, а значит, от ржавчины.

Полезный совет! Крыша должна обеспечивать свободный сход снега. Для односкатной крыши угол наклона должен составлять хотя бы 9, а для двускатной – 20 градусов.

Блок: 9/13 | Кол-во символов: 1456
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Полезные советы, как правильно готовить еду на мангале

1. Гриль-решетка должна быть горячей. Ее необходимо прогреть в течение 15-20 минут перед тем, как положить на нее мясо.
2. Для готовки различных продуктов нужна разная температура, что можно организовать, отодвинув часть углей в сторону. На более горячей стороне лучше готовить мясо, на более прохладной – овощи и рыбу.
3. Не нужно переворачивать еду каждую минуту. Для оптимальной прожарки мяса на решетке нужно 5-6 минут (с одной стороны).
4. Чтобы продукты имели более приятный аромат, на горячие угли рекомендуется положить несколько веточек фруктовых деревьев, смоченных в воде.
5. Лучше всего для приготовления продуктов на мангале подходят красные угли с легким налетом сизого пепла.
6. Перед едой повара рекомендуют оставить мясные блюда на две минуты. Это позволит соку лучше распределиться по продукту.

Перед тем как класть продукты на мангал его необходимо хорошо прогреть

Блок: 12/13 | Кол-во символов: 913
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Мангал с крышей для загородного участка: уход за конструкцией

После каждого использования нужно очистить стальной щеткой решетку мангала от накопления золы и остатков пищи. После того как решетка гриль остынет, ее следует сбрызнуть подсолнечным маслом, что убережет данную часть мангала от образования ржавчины.

После каждой жарки продуктов обязательно нужно убрать сгоревшие угли. Это необходимо делать, чтобы запахи предыдущей готовки не накапливались и не проникали в продукты, которые будут готовиться.
Эти простые правила позволят мангалу служить вам долгое время, не теряя отличного внешнего вида.

Мангал необходимо очищать каждый раз после использования

Купить кованый мангал с крышей – означает обзавестись полезным приспособлением, которое обеспечит всю семью вкусными и ароматными блюдами, приготовленными на углях. Наличие кровли обеспечивает защиту кулинара и продуктов от осадков и палящего солнца. Кроме того, искусно созданный и декорированный мангал станет эксклюзивным украшением для дизайна загородного участка.

Это будет выглядеть красиво, независимо от того, купили вы или сделали дачный мангал своими руками. Фото кованых мангалов с крышей позволят выбрать оптимальный вариант для вашего загородного дома или дачи. Такое приспособление принесет вам огромное количество приятных минут, во время которых вы сможете насладиться замечательным вкусом продуктов, приготовленных на огне.

Блок: 13/13 | Кол-во символов: 1401
Источник: http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej

Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 27877
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

1. https://mangalka.com/mangal/foto-metallicheskih-mangalov-s-kryshej.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1389 (5%)
2. https://homius.ru/mangal-s-kryishey.html: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 1689 (6%)
3. https://sotka.guru/stroitelstvo/krysha-i-krovlya/mangaly-iz-metalla-s-kryshey-konstrukciya-svoimi-rukami.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 8405 (30%)
4. https://HouseChief.ru/mangal-s-kryshej.html: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 1103 (4%)
5. http://remoo.ru/uchastok/mangal-s-kryshej: использовано 9 блоков из 13, кол-во символов 14407 (52%)
6. https://kovkagrad.ru/catalog/mangaly/mangaly-kryshey/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 884 (3%)

Источник: m-strana.ru

навес для мангала из дерева своими руками

как сделать металлический или деревянный навес для винограда своими руками. видео навес для мангала своими руками из этого видео вы узнаете как самостоятельно сделать навес для мангала на двух опорах.

Kak Sdelat Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Naves Dlya Mangala

имея навыки проведения сварочных.

навес для мангала из дерева своими руками. какой навес лучше техническая сторона вопроса размеры как построить навес из поликарбоната для машины своими руками расчеты и чертежи навесов своими руками о чем нужно помнить готовя. алексей козак 32719 views. виды навесов для винограда.

навес из металла и дерева своими руками duration. навес для мангала удобная конструкция для защиты корпуса мангала и дровницы от дождя и зноя. самостоятельное возведение из древесины.

стационарный навес для мангала своими руками обычно сооружают из дерева или делают комбинированным. как сделать покрытие шашлычницы для дачи своими руками. навес для мангала своими руками из дерева фото покрытие шашлычницы для дачи своими руками зона барбекю из дерева чертежи и конструкция с хозблоком модели из металла и из поликарбоната.

навес из профильной трубы и поликарбоната своими руками. технология изготовления навеса для барбекю своими руками. при этом для возведения опор используется камень или кирпич.

навес деревянный одно скатный своими рукамисостав брус 150150 3 по 6 метров доска 2520020 по 6 метров брус 1505017. александр иващенко 184679 views 2055 трубогиб универсал своими. из чего лучше делать навес для мангала или барбекю.

как будет выглядеть зона для барбекю из дерева. фото готовых пристроек из дерева поликарбоната металла. правила посадки и выращивания виноградной лозы под навесом.

Naves Pod Mangal Svoimi Rukami Materialy Dlya Ustrojstva Karkasa

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Bolee 20 Foto

Naves Nad Mangalom Iz Chego I Kak Sdelat Svoj Dom Mechty

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Bolee 20 Foto

Kakie Byvayut Navesy Dlya Mangala Varianty Ispolneniya

Kak Sdelat Nad Mangalom Naves Naves Dlya Mangala Osobennosti

Izgotavlivaem Poshagovo Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Foto

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami 47 Foto I Poshagovoe Video

Mangal S Navesom Svoimi Rukami

Izgotavlivaem Poshagovo Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Foto

Kak Samomu Soorudit Naves Dlya Mangala Derevyannyj Metallicheskij

Krysha Nad Mangalom Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi Svoimi Rukami

Kak Sdelat Nad Mangalom Naves Naves Dlya Mangala Osobennosti

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Bolee 20 Foto

Derevyannye Navesy Svoimi Rukami Chetyre Poshagovyh Instrukcii I

Naves Dlya Mangala 63 Foto Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi Svoimi

Stroim Svoimi Rukami Naves Nad Mangalom S Vytyazhkoj Na Dache

Naves Nad Mangalom Svoimi Rukami Youtube

Navesy Foto Luchshih Idej Dlya Uchastka 40 Foto

Naves Na Dache Svoimi Rukami Remont Pomeshenij Novosti Stati

Naves Nad Mangalom Svoimi Rukami Zadnij Dvorik Idei Ustrojstva

Iz Chego Sdelat Naves Dlya Mangala Chtoby Bylo Deshevo I Praktichno

Naves Nad Mangalom Iz Chego I Kak Sdelat Svoj Dom Mechty

Naves Dlya Mangala Na Dache Svoimi Rukami Izgotovlenie Moya Dacha

Kak Sdelat Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Vse O Krovle

Kak Sdelat Nad Mangalom Naves Naves Dlya Mangala Osobennosti

Krysha Nad Mangalom Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi Svoimi Rukami

Naves Dlya Mangala Vybor Materiala Dlya Karkasa I Pokrytiya

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami 47 Foto I Poshagovoe Video

Izgotavlivaem Poshagovo Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Foto

Naves Dlya Mangala 63 Foto Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi Svoimi

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Bolee 20 Foto

Naves Nad Mangalom Iz Metalla Antei Remont Com

Derevyannye Navesy Svoimi Rukami Chetyre Poshagovyh Instrukcii I

Naves Svoimi Rukami Nad Mangalom Izdelie Iz Metalla Doma Ot I Do

Izgotovlenie Navesa Dlya Mangala Svoimi Rukami

Naves Dlya Avtomobilya Svoimi Rukami Iz Polikarbonata I Dereva

Derevyannye Navesy Iz Polikarbonata Montazh Polikarbonatnoj

Https Xn 80aaancz8e4ae Xn P1ai Naves Iz Podruchnyh Materialov Svoimi Rukami

Ustrojstvo Navesa Dlya Shashlyka Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi

Https Xn Ptbdbgndbgtdm2excr Xn P1ai Raznoe 2 Navesy Iz Dereva Naves Svoimi Rukami Iz Dereva Instrukciya Po Montazhu Html

Izgotovlenie Navesa Dlya Mangala Svoimi Rukami

Stroim Naves Na Dache Svoimi Rukami Naves Na Dache Svoimi Rukami

Naves Nad Mangalom Iz Polikarbonata Svoimi Rukami Dlya Barbekyu

Naves Nad Mangalnoj Zonoj Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi Svoimi

Derevyannye Navesy Svoimi Rukami Chetyre Poshagovyh Instrukcii I

Mangal S Navesom Svoimi Rukami

Kak Samomu Soorudit Naves Dlya Mangala Derevyannyj Metallicheskij

Naves Dlya Mangala

Mangal S Kryshej Ukrashenie Uchastka I Funkcionalnyj Dizajn

Naves Nad Mangalom Svoimi Rukami Naves Nebolshie Domiki Dom

Kak Sdelat Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Naves Dlya Mangala

Https Xn Ptbdbgndbgtdm2excr Xn P1ai Raznoe 2 Navesy Iz Dereva Naves Svoimi Rukami Iz Dereva Instrukciya Po Montazhu Html

Naves Dlya Barbekyu Raznovidnosti I Posledovatelnost Sooruzheniya

Ustrojstvo Navesa Dlya Shashlyka Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi

Raznye Navesy Na Dachu Foto Postroek Dlya Avto Dlya Drov Nad

Besedki I Navesy Dlya Dachi Foto Svoimi Rukami Navesy Dlya Dachi 42

Naves Nad Mangalom Svoimi Rukami Izdelie Iz Metalla Doma Na Veka

Foto Navesy Dlya Mangala Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi Svoimi

Besedki S Mangalom I Barbekyu Foto

Naves Svoimi Rukami Kak Sdelat Bystro I Krasivo 200 Foto

Naves Dlya Mangala Na Dache Svoimi Rukami

Naves Nad Mangalnoj Zonoj Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi Svoimi

Kakie Byvayut Navesy Dlya Mangala Varianty Ispolneniya

Kak Sdelat Naves Iz Dereva Svoimi Rukami Bez Osobyh Zatrat

20 Foto Barbekyu Iz Kirpicha Pod Navesom Pristroek Iz Polikarbonata

Https Xn Ptbdbgndbgtdm2excr Xn P1ai Raznoe 2 Navesy Iz Dereva Naves Svoimi Rukami Iz Dereva Instrukciya Po Montazhu Html

Ustrojstvo Navesa Dlya Shashlyka Pokrytie Shashlychnicy Dlya Dachi

Kak Samomu Soorudit Naves Dlya Mangala Derevyannyj Metallicheskij

Naves Iz Dereva Video Instrukciya Kak Sdelat Svoimi Rukami

Naves Kovannyj Cena Na Naves Kovannyj Kupit Naves Kovannyj

Naves Dlya Barbekyu Na Dache Svoimi Rukami Kupit Krasivye Navesy Na

Stroim Naves Na Dache Svoimi Rukami Naves Na Dache Svoimi Rukami

Naves Iz Dereva Dvuskatnyj Derevyannyj Naves Dlya Hraneniya Dvuh

Kak Sdelat Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Naves Dlya Mangala

Naves Dlya Avtomobilya Iz Dereva Proekty Antei Remont Com

Naves Dlya Mangala

Naves Dlya Mangala Na Dache Svoimi Rukami Izgotovlenie Moya Dacha

Metallicheskij Naves Nad Mangalom Svoimi Rukami Foto I Opisanie

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Bolee 20 Foto

Naves Svoimi Rukami Kak Sdelat Bystro I Krasivo 200 Foto

Navesy Dlya Dachi 47 Foto Kak Sdelat Dachnyj Naves Svoimi Rukami

Navesy Dlya Dachi Interesnye Idei Youtube

Sdelaj Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami Poshagovaya Instrukciya Ot Ivd Ru

Naves Dlya Mangala Prednaznachenie Osobennosti Vidy Tehnologiya

Samyj Prostoj Naves Svoimi Rukami

Navesy Iz Dereva S Polikarbonatom Pod Klyuch V Nizhnem Novgorode

Naves Iz Dereva Dvuskatnyj Derevyannyj Naves Dlya Hraneniya Dvuh

Besedka Iz Dereva S Mangalom Kak Sdelat Svoimi Rukami Derevyannuyu

Besedka Svoimi Rukami Za Odin Den Iz Poddonov Foto Pergola

Naves Pod Mangal Svoimi Rukami Materialy Dlya Ustrojstva Karkasa

Https Xn Ptbdbgndbgtdm2excr Xn P1ai Raznoe 2 Navesy Iz Dereva Naves Svoimi Rukami Iz Dereva Instrukciya Po Montazhu Html

Naves K Domu Iz Dereva Svoimi Vidy Derevyannyh Navesov Vybor

20 Foto Barbekyu Iz Kirpicha Pod Navesom Pristroek Iz Polikarbonata

Mangal Svoimi Rukami S Navesom Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami

Odnoskatnyj Naves Iz Dereva

Naves Dlya Mangala Svoimi Rukami 47 Foto I Poshagovoe Video

Kak Sdelat Naves Svoimi Rukami Iz Dereva I Polikarbonata

Besedka Postrojka Svoimi Rukami Iz Dereva Poshagovaya Instrukciya

Мангал с крышей своими руками из кирпича, металла

Мангал с крышей своими руками из кирпича, металла

 

Многие дачники и владельцы загородных усадеб обустраивают у себя на участке зоны барбекю. Это прекрасное место для проведения уик-энда. Красивый пейзаж, вкусный шашлык и приятная атмосфера. Что еще надо человеку, чтобы отдохнуть после напряженной трудовой недели. Но иногда нарушить долгожданные планы может изменение погоды, даже не ливень или град, так, слепой дождик посреди ясного летнего неба. Чтобы избежать подобных неприятностей, многие хозяева прячут мангал под крышу. 

 

Преимущества и недостатки мангала с крышей

 

Мангал с крышей — это возможность, несмотря на время года, при любой погоде накормить гостей и домашних невероятно вкусным мясом, рыбой или овощами с потрясающим ароматом. Для разовой поездки на природу, в незнакомое место далекое от цивилизации лучше воспользоваться переносной моделью жаровни, но во дворе частного дома целесообразнее построить стационарный мангал с навесом от дождя и солнца. Если комплекс-барбекю оборудовать дымоходом и отдельной печью под казан с варочной поверхностью, то можно просто забыть о домашней плите. Конструкция и эстетичное украшение объекта зависит от предпочтений хозяина. Современные стильные и модные навесы  украшают художественной ковкой.

Преимущества мангала с крышей очевидны. Это возможность сохранить жар для приготовления продуктов, а также защитить шашлычника от намокания в момент дождя. Недостатков такие конструкции не имеют. Многие дачники утверждают, что это дорого, однако конструкцию и материалы изготовления выбирает сам владелец. Можно не возводить монументальные шедевры архитектуры, а построить мангал с крышей эконом-класса, в соответствии с выделенным бюджетом.

 

Варианты конструкций стационарных мангалов

 

Среди многочисленных моделей современных мангалов для частного домостроения выделяют несколько типов:

• мангал-барбекю;
• беседка с мангалом;
• навес с казаном для приготовления плова или шурпы;
• беседка с обеденным столом для большой компании;
• навес с печью для приготовления пищи.

Каждая из конструкций благодаря креативу разработчиков становится уникальным шедевром. Но все исполнения имеют негласные правила:

• В конструкции мангала предусматривают вытяжку дыма непосредственно с места приготовления пищи через дымоход.
• Крышу делают с двумя скатами, чтобы осадки не застаивались, а косой дождь не смог намочить повара.

Мангалы изготавливают из различных материалов:

• для мобильных практикуется металл;
• возведение стационарных осуществляют из камня.

Металлический мангал – более распространенное изделие. Он требует меньших затрат, а его изготовление доступно для непрофессионала. 

 

 

Особенности металлических мангалов эконом класса

 

Выбор недорогих металлических мангалов достаточно широк. Изделия с крышей имеют над жаровней кровельную конструкцию. Опоры металлические, а покрытие изготавливают из современных легких негорючих материалов. Непосредственно для мангала характерно применение легированной стали толщиной 2 мм с антикоррозионными и жаропрочными свойствами. Она обеспечивает не только долговечность изделия, но и сохраняет безупречный вкус продуктов, приготовленных на такой жаровне. При изготовлении стационарных кирпичных и каменных мангалов используется сталь любой марки или чугун.

Конструкции металлических мангалов могут различаться между собой, но состоят из одинаковых функциональных элементов:

• жаровни для розжига углей и приготовления пищи;
• опор, играющих одновременно роль основания и стоек для удержания кровельного покрытия;
• крыши из негорючего материала.

Металлические мангалы обычно имеют складное исполнение и небольшой вес, что увеличивает их мобильность. Это очень важно для переносных моделей.

 

Стационарные конструкции мангалов для дачи

 

В качестве материала для серьезного обустройства зоны барбекю на даче применяют кирпич или камень. Строительство таких конструкций обычно заказывают профессионалам. Как правило, это громадная печь с вместительной жаровней, дымоходом и капитальной крышей. В конструкцию сооружения может дополнительно входить встроенный чугунный казан, небольшая плита, вертел и коптильня.

Нередко к стационарному мангалу пристраивают рабочий стол и полочки для продуктов. Стоимость недорогих конструкций составляет порядка 100 — 300$, цена профессиональных многофункциональных моделей стартует от 1000$. Имея навыки в кирпичной кладке, стационарный мангал можно сделать своими руками, но это довольно сложно.

Металл также нашел применение при изготовлении стационарных мангалов с крышей. В последнее время это стало модным. Необычные кованные ажурные конструкции прекрасно вписываются в любой архитектурный стиль и ландшафтный дизайн. Они уникальные, прочные, красивые и долговечные творения. Создание шедевров под силу только профессиональным кузнецам. Художественная ковка стоит дорого, цена изделия будет зависеть от уровня сложности. Но красивый мангал с крышей украсит не только зону барбекю, но и дачный участок в целом.

 

Методика самостоятельного изготовления мангала с крышей

 

Проектирование

Изготовлению любой конструкции предшествует создание ее проекта. Разработку чертежей можно осуществить самостоятельно, изложив на бумаге свои пожелания и фантазии. Но если у человека нет определенный знаний по проектированию подобных сооружений, то целесообразнее доверить процесс профессионалам, чтобы в дальнейшем избежать затратных исправлений и переделок готовой конструкции. 

Изготовление конструкции

Сначала стоит продумать фундамент, для кирпичных мангалов с крышей он обязателен. Подойдет ленточный мелкозаглубленный или незаглубленный тип. Его легко сделать своими руками. Металлические стойки лучше зафиксировать, погрузив их в бетон, что станет гарантом надежности конструкции.

Для получения надежного и красивого результата, дальнейшее возведение кирпичного мангала рекомендуется доверить профессиональным каменщикам. Создание металлического аналога можно продолжить самостоятельно. Для корпуса потребуется жаропрочная нержавейка толщиной 3мм. Для стойки достаточно квадратной трубы 30×30×1,5 мм или 40×40×1,5 мм. Длина основания зависит от объема одновременно приготовленной пищи. Обычно принимают 350 мм.

Все комплектующие собираются и свариваются. Выполнение этих работ доверяют профессиональным сварщикам. От их квалификации зависит прочность и красота будущего мангала. Сварные швы зачищают и покрывают составами, которые предупреждают образование коррозии. Готовые кованые элементы можно приобрести отдельно и присоединить методом сварки.

В самом мангале рекомендуют просверлить отверстия для создания тяги, сделать фигурные выборки в центральной и задней стенке, чтобы было удобно размещать и перемещать шампуры при жарке продуктов. Для комфортного использования мангал оснащают крышкой, которую крепят к жаровне при помощи обычных дверных петель. Для удобства на капоте крепят ручку.

Жаровня

Длина мангала не регламентируется, но следует учитывать, что расстояние между шампурами должно быть от 8 до 12 см. Для ширины предусмотрен оптимальный размер в 250 мм, который связан с длиной стандартного шампура. Габарит можно увеличить, тогда появится место для нанизывания небольших луковиц. Высоту жаровни принимают 160 — 200 мм. В боковых длинных стенках для создания тяги выполняют отверстия Ø10-14 мм на расстоянии 30 мм от нижней кромки, в шахматном порядке в 1 – 2 ряда.

Навес для мангала

Изготовить крышу для мангала просто. Для это потребуется:

• стальной профиль;
• металлическая квадратная или прямоугольная труба;
• финишное покрытие будущей кровли.

Важный вопрос – выбор конструкции крыши, она поможет определиться с материалом и посчитать его количество. Для мангального навеса можно использовать:

• полукруглую конструкцию из листовой оцинкованной или нержавеющей стали;
• крышу односкатного типа, отличающуюся простотой конструкции и невысокой стоимостью;
• двухскатную кровлю, как наиболее востребованный вариант;
• облегченную крышу или конструкцию без вытяжки применяют в передвижных изделиях;
• массивную кровлю или крышу с дымоходом, что наиболее актуально в кирпичных конструкциях.

В бюджетных конструкциях мангала с крышей чаще применяют кровельное железо или оцинковку. Это весьма прочный и огнеупорный материал. Металл инертен к изменению температурных режимов, при наличии антикоррозийного покрытия не ржавеет.

Как вариант среднего ценового уровня, для устройства крыши используют профнастил. Металлический профильный лист получают в заводских условиях путем проката и наносят полимерное покрытие. Материал выглядит изысканно и престижно, не боится коррозии. Шифер, металлическая и керамическая черепица применяются только на кирпичных стационарных конструкциях. Сотовый поликарбонат не используется вовсе, так как под воздействием высоких температур горит или расплавляется.

Для выполнения своей основной функции крыша должна иметь размеры, превышающие с каждой стороны габариты мангала на 1,5 – 2 метра. 

 

Алгоритм сборки металлического мангала

 

Схема создания конструкции состоит из нескольких основных шагов:

• закупленный согласно ранее подготовленной спецификации металл размечается в соответствии с размерами, указанными в чертеже мангала;
• заготовки из листового металла вырезаются углошлифовальной машинкой;
• нарезаются стойки из квадратной трубы;
• сборка деталей мангала осуществляется посредством сварки или с помощью болтовых соединений;
• сооружается каркас кровли;
• укладывается и фиксируется финишное покрытие;
• навес декорируется кованными или штампованными элементами;

Мангал с крышей готов. При дальнейшей эксплуатации решетку мангала необходимо регулярно чистить от накопления нагара и убирать 

Как сделать мангал с крышей своими руками

В теплое время года так хочется отдыхать на свежем воздухе. Это желание еще больше усиливается во время праздников, когда огромное количество горожан устремляется на природу. А если у вас есть дача, то на ее территории можно отдыхать. Самым традиционным блюдом застолий в этот период являются шашлыки. Но природные явления не подчиняются законам человека.

Иногда по праздникам идет дождь. Однако если на сердце солнечно, то дождь помешать не станет.Чтобы праздник не был испорчен, необходимо все продумать и сделать мангал с крышей своими руками. Если у вас на участке есть такой дизайн, то ни один праздник не испортится, а мясо с румяной корочкой обязательно украсит ваш стол.

Выбор материала для кровли

Если вы хотите сделать мангал, оборудовав его кровлей или навесом, то лучше использовать для этого листовое железо. Важно обратить особое внимание на свойства материала, который должен быть огнеупорным и жаропрочным, не реагировать на уровень влажности и перепады температуры, не бояться коррозии.

Обычно для навесов используется профнастил, представляющий собой лист металла со специальным полимерным покрытием. Он не дает полотну ржаветь и делает его эстетически привлекательным. Посетив магазин, вы сможете выбрать профнастил по цвету, который будет соответствовать общей стилистике участка. Но каркас можно сделать из металлического профиля или труб, которые между собой соединены сваркой.

Для кровли иногда используют шифер, керамический или металлический. Но от использования сотового поликарбоната лучше отказаться, так как он для этих целей не подходит.Под воздействием высоких температур он может изменить свои линейные размеры и даже загореться.

Если вы устанавливаете навес для защиты продуктов и угля от внешних факторов, крыша должна быть длиннее и шире, чем барбекю. Конструкция с углями должна быть закрытой, поэтому материал следует приобретать с запасом. Сделав мангал с крышей своими руками, можно сделать последнюю полукруглой, ведь такая конструкция выглядит очень привлекательно. Арка устроена таким образом, что вода не задерживается на ее поверхности, а стекает в стороны.К тому же вода не попадет в мангал.

В целом можно придать такую ​​форму кровле, которая вам нравится, иногда такие конструкции делают одно- или двухскатные, капитальные или легкие, полукруглые и даже с выводом трубы. Дополняя конструкцию выхлопной трубы, вы получаете мангал, который будет защищен от непогоды и получит отличную тягу. К тому же такой подход исключает задымление места, где будет готовиться мясо.

Какую основу выбрать

Дачный мангал можно выполнить из 35-сантиметровой трубы, которая станет основой.Преимущество толстого металла в том, что после нескольких лет активной эксплуатации он не потеряет своих характеристик, не ржавеет и не деформируется. Длина изделия будет зависеть от того, сколько еды вы планируете приготовить. В качестве примера рассмотрим 95-сантиметровую конструкцию.

Крышка для барбекю

Делая мангал с крышей своими руками, вам потребуется сделать крышку. Необходимо экономить уголь, потому что после завершения варки его нужно залить водой или оставить сгореть дотла.Но уголь все же может быть полезен. Крышка закрывается, чтобы обдувать ту часть мангала, которая находится сбоку. Это позволяет перекрыть доступ кислорода к месту горения. Угли не догорают, потому что их еще можно использовать.

Можно оставить небольшой зазор для тлеющих углей, но не погасший. Это необходимо, если приготовление пищи прерывается на время. При изготовлении мангала с крышей своими руками можно разрезать крышку с помощью болгарки.Усилить крышку к основной части дверными петлями. Вы можете открыть его ручкой, поэтому хорошо предусмотреть его наличие. Это может быть даже дверная ручка.

Изготовление ножек

Конструкция мангала может иметь ножки такой длины, которая будет удобна для повара. Человеку должно быть комфортно пользоваться мангалом, не сидеть на корточках и при этом не наклоняться, а также не поднимать руки вверх. Если согнуть их под прямым углом, станет понятно, какую высоту нужно придать ногам.

Подготовка инструмента и материалов

Мангал с крышей своими руками, чертежи которого представлены в статье, изготавливаются с использованием определенного набора инструментов, среди них следует выделить

• сварочный аппарат;
• уровень;
• дрель;
• Болгарка;
• колесо рулетки

В зависимости от того, с какими функциями будет вести себя конструкция, вам могут понадобиться дополнительные инструменты, например, ножовка. Это актуально, если вы планируете делать деревянный стол.Из материалов необходимо запастись: Профильная труба

• ;
• досок;
• кровельное железо;
• кровельный материал.

Профильную трубу следует выбирать с учетом того, что изделие должно иметь квадратное сечение со стороной 40 мм. Заменить трубу можно угловой. Толщина кровельного железа должна быть от 4 мм. Профильная труба позволит создать простой мангал с крышей. Он будет использоваться для полок для дров, а также стеллажей и оснований, последний служит для крепления мангала и крыши.

Если вы хотите сделать мангал более эстетично привлекательным, то дополнительно можно приобрести кованые изделия, которые привариваются к каркасу. Большое значение имеет также материал для кровли. Поскольку она будет выше решетки, а нижняя часть покрытия будет попадать в конденсат, материал должен быть прочным.

Создание жаровни

Если вы начали делать мангал из металла своими руками, вам потребуется выполнить жаровню. Его размеры указаны на чертеже, но лучше использовать оптимальные значения.Как показывает практика, для шампуров с восемью кусками мяса достаточно ширины в пределах 25 см. Но при необходимости вы можете увеличить это значение. Между кусочками останется место для луковых колец. Что касается длины, то она может быть любой, но для части шампура следует учитывать предел от 80 до 120 мм. А высота мангала обычно 180 мм. Это значение можно увеличить до 200 мм.

В боковых стенках делают пропилы глубиной 50 мм. Объясняется это состояние необходимостью соблюдать оптимальное пространство между шашлыком и углями.Это будет зависеть от типа топлива. Например, между шашлыком и углем следует выдерживать расстояние 70 мм. Высоту размещения шампуров можно изменить, поместив стержни в прорезь.

С помощью сварочного аппарата можно соединить заготовки жаровни с указанными выше размерами. Рубероид — огнестойкий материал, предварительно разрезанный на плиты. Внизу мангала нужно проделать отверстия, диаметр которых будет от 10 до 15 мм. Расставить их необходимо в шахматном порядке, они необходимы для притока воздуха к очагу.

Изготовление кровли и каркаса

Выполнение железной решетки с крышей своими руками На следующем этапе можно приступить к изготовлению каркаса, который будет иметь от 4 до 6 стоек, ориентированных вертикально. Между собой они соединены горизонтальными перекладинами, которые расположены в трех местах:

• сверху;
• снизу;
• на уровне мангала.

В передней части конструкции перегородки не нужны, исключением являются перегородки под крышей.Боковые и средние горизонтальные элементы служат опорами для труб, на которых установлена ​​жаровня. На этих трубах могут быть выполнены боковые столики, которые очень удобны для установки казана.

Вертикальные стойки можно расположить вдоль углов мангала, но это решение не удачно, так как снижается устойчивость конструкции. Лучше всего устанавливать вертикальные опоры по углам крыши. При этом мангал будет стоять надежно и не опрокинется от ветра.

Крыша над мангалом своими руками железная, а снимать этот элемент с конструкции необходимо на 50 см. Некоторые хозяева выполняют мангал со съемной крышей. Идея хоть и хороша, но требует дополнительных усилий для установки и снятия крыши.

Изготовление мангала из кирпича

Для мангала из кирпича понадобится фундамент. Углубляется на 50 см. Для него готовится траншея, на дне которой находится песчаная подушка. Сверху кладется сетка из арматуры с диаметром прутьев в пределах 10 мм.Затем можно приступать к установке опалубки, которая формируется из листовой фанеры.

Методы работы

На следующем этапе можно заняться заливкой раствора, и через 48 часов опалубка демонтируется, одновременно можно заняться устройством гидроизоляционного слоя. Он создан из листа рубероида или обычной пленки.

Мангал с крышей из кирпича своими руками выполняется в определенной последовательности. На следующем этапе технология предусматривает создание базы.Самая простая конструкция — основание, состоящее из отсека для дров. Высоту шапки нужно выбирать под человека, который будет готовить шашлык.

Подробнее о размерах

Ширина и длина не должны быть больше 35 см и 1 м соответственно. Затем можно строить стены и укладывать трубы, последний из которых является довольно тяжелым элементом, поэтому его нужно устанавливать на опорные колонны. Однако если нет желания и времени строить кирпичную трубу, можно установить металлический дымоход.

Описываемый стационарный мангал с крышей, дополненной навесом, устанавливается на монолитную стену. Для этого из металлических столбов или камня строятся стеллажи. Козырек будет изготовлен из жаропрочного железа, а его внешняя часть покрыта гидроизоляционным слоем.

создание подхода и стационарный вариант (83 фото идеи). Мангал из металлической бочки своими руками

Любим, если позволяет погода, с друзьями жарить шашлык на свежем воздухе.Впрочем, если погода не позволяет, тоже … жарим. Но в любую погоду шашлык без мангала — дело несерьезное. Если у вас частный дом или дача, можно сделать прочную стационарную установку, совмещающую в себе мангал и мангал. Их обычно делают частично из кирпича или натурального камня, частично из металла. Если не хотите строить что-то серьезное, можно сварить металлический мангал и поставить рядом — на заднем дворе под навесом, в гараже, в кладовой и т. Д.Если вы любитель отдыха на природе в любом виде, без переносного мангала не обойтись. Причем такой, который будет удобно носить / транспортировать. Вот как сделать мангал из металла своими руками и пойдет речь дальше.

Жарим шашлыки, когда позволяет погода, а когда нет … поэтому мангал нам нужен в любое время года

Размер мангала металлического

Из всех параметров металлических мангалов только высота стен (стороны) остается более-менее постоянной: обычно она находится в пределах 13-15 см.Если сделать его меньшего размера, близко расположенные угли будут сжигать мясо, если вы поднимете его выше, вам понадобится много углей для нормальной жарки. И у нас не всегда есть возможность или желание ждать, пока их будет подготовлено достаточно большое количество. Так что 13-15 см — лучший выбор.

Выбирайте металлические мангалы любых других размеров в соответствии с вашими личными предпочтениями или обстоятельствами:

Иногда делают еще и вторую пластину с продольными отверстиями на дне, наподобие решетки.Наверное, это нужно для того, чтобы металл внизу не выгорел, но без этой детали вполне можно обойтись.

Конструкции мангалов из металла не отличаются особым разнообразием. Это мангал на ножках. Изменяются размеры мангала и высота ножек. Есть, конечно, настоящие произведения искусства, но есть и более простые варианты выхода на природу.

Изготовление стационарных моделей

Есть несколько способов. Они не сильно отличаются, но разница все же есть.

Метод первый: минимум сварных швов

Его можно использовать, если у вас есть достаточно большой кусок металла, чтобы вместить всю развертку. В этом случае разметьте все найденные выше размеры, вырежьте «лишние» уголки. Затем аккуратно обрежьте складки болгаркой: загнуть будет легче.

Начинаем все с нанесения размеров на листе металла, затем вырезаем лишние углы (для увеличения размера рисунка кликаем по нему левой кнопкой мыши)

Далее начинаем работать сварочным аппаратом.Для сварки металла лучше всего подойдет 2-3 мм. Наверное, мангал — лучшее изделие для начинающего сварщика. Нет необходимости в герметичности швов. Дырочки даже приветствуются — через них будет течь воздух для горения. Наложив четыре шва, получаем готовый ящик для барбекю.

Загните заготовку, затем сварите швы (для увеличения размера рисунка щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Если используется тонкий металл — 1,5-2 мм, то дно и стенки могут прогнуться.Чтобы этого не произошло, их можно армировать уголком или профильной трубой.

Дно и стенки могут быть усилены, чтобы они не прогибались при высоких температурах

Далее осталось приварить только ножки. Они могут быть из уголков или труб. Варианты разные, но можно использовать оба. Как сварить ножки из труб к металлическому мангалу, смотрите на фото. Кстати, по такому же принципу можно сделать ножки у разборного мангала — диаметры выбирайте так, чтобы они плотно прилегали.Либо приварить гайки к низу, а на гладких фитингах соответствующего диаметра нарезать резьбу.

Как прикрепить ножки для труб к дну металлического мангала (для увеличения размера рисунка щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Еще один способ сделать ножки из уголков или профильной трубы. Здесь еще проще: завариваешь по углам.

Метод второй: сварка партии

Этот кейс подойдет вам, если у вас есть металл, но он доступен небольшими частями.Затем просто вырежьте необходимые заготовки, а затем сварите. В этом случае, конечно, нужно лучшее качество: их длина намного больше.

Второй способ сделать мангал из металла своими руками — вырезать все необходимые детали для ящика и затем сварить (чтобы увеличить размер рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

После сборки коробки осталось приварить ножки. Здесь нет никаких отличий. Выше описаны несколько вариантов.

Как сделать беседку из металла для посиделок с мангалом, читайте

Способ третий: на раме из уголков

Последовательность действий отличается от второго варианта. Возможно, это более правильный способ: есть каркас, который не даст металлу гнуться. В целом такой самодельный мангал получается более прочным. Ведь последовательность работ следующая:

• сварите рамку из уголков (на фото слева) или профильную трубу (на фото справа)
• приварите к нему днище, а после — стенки.

Ну а если вы делаете мангал для себя, своими руками может иметь смысл предусмотреть столешницу и / или каркас для хранения шампуров для комфорта, как на фото ниже. Жаровня усилена профильной трубкой по верхнему краю. Арматура приваривается так, что можно вставлять «дополнения». Так что и стол, и подставка для шампуров — можно вставлять или нет по желанию.

Самодельный мангал из металла с опциями: стол и подставка для шампуров (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

А для любителей все делать основательно есть идея железного мангала под навесом.Отлично сделано. Такой металлический мангал с крышей изготовил начинающий сварщик. Он использовал этот проект для тренировки :. Очень хорошая идея и неплохое исполнение.

Самодельный мангал под навесом с «кухонным» уголком (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

Если вас интересуют шашлыки, которые готовятся быстро и не требуют особых навыков, обратите внимание на них.

Мангал металлический разборный своими руками

Для поездок на природу, охоты или рыбалки больше подойдет легкий переносной разборный вариант.В магазинах есть аналогичные изделия, но они сделаны из очень тонкого металла и служат долго. Поэтому переносной мангал лучше сделать своими руками.

Они бывают нескольких типов:

Мангалы складные (складные) в чемодане и без

Складные мангалы чаще всего делают в виде чемодана. Некоторые идут с ручками для переноски. Другим нужен отдельный чемодан или какой-то дипломат-чемодан.

Мангал в чемодане — хорошая идея (для увеличения размера картинки кликните по ней левой кнопкой мыши)

В этом варианте хозяин сделал под имеющийся чемодан мангал из металла.Детали крепятся к металлическим дверным петлям. Их сваривали ручной электродуговой сваркой. Конкретно ножки у этой модели до боли тонкие, но это цена компактности.

Еще один вариант переносного кемпингового мангала. Его тоже можно «упаковать» в чемодан, а можно сшить и холщовый мешок: дешево и сердито.

Еще один мангал, который можно положить в чемодан (чтобы увеличить размер рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

В этой версии дно выполнено на складных ножках.Остальные детали помещаются внутрь отдельно. Боковины скрепляются между собой пропилами, идущими к середине высоты в разные стороны.

В видеоформате показан еще один дизайн складного мангала.

Мангалы разборные

Они отличаются от предыдущих тем, что состоят из отдельных, не прикрепленных частей. Собрал на месте. Способы сборки разные — где-то несколько болтов, где-то проточки и надрезы. При изготовлении сварка не нужна, но вам понадобится болгарка с алмазным диском или пила по металлу.

Сборный металлический мангал, изображенный на фото, напоминает детский конструктор. Идея интересная, реализация отличная. Сварка не нужна, но необходимо виртуозное владение болгаркой. Если нет навыка такого уровня, можно обработать самые сложные места пилой по металлу. Если вы решили сделать что-то подобное своими руками, сначала сделайте макет из картона. Желательно брать такой же толщины, какой вы будете использовать металл. Соберите готовый макет, откорректируйте его так, чтобы все было идеально.Затем можно переносить выкройки на металл.

Мангал металлический без сварки выполнен из нержавеющей стали (для увеличения размера рисунка щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Следующие складные мангалы изготавливаются по типам продаваемых в магазинах. В них ножки сделаны уголками, в ножках сделаны надрезы в виде язычков. Эти язычки слегка изогнуты. Для этих выступов в боковинах проделываются отверстия.При сборке бока «вдавливаются» в выступы.

Мангал разборный из металла — это несложно сделать самому (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

Дно в такой модели сборного мангала ничем не фиксируется. Нижняя часть боковин загибается внутрь на 3-4 мм. После закрепления их на ножках по периметру получается бортик. Дно подходит к этой стороне. Имея опыт эксплуатации именно такой модели, могу сказать, что конструкция получается довольно шаткой и вести себя с ней нужно аккуратно: установив, не сдвинете, иначе все может развалиться.Но наша решетка сделана из очень тонкого металла толщиной 1 мм. Возможно, если использовать большую толщину, проблем не будет.

Другой вариант сборного мангала отличается от предыдущих тем, что у него кованые ножки. Боковины к ним крепятся за счет специальных пластин.

Мангал разборный на кованых ножках (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

А на фото ниже вы увидите самую простую из металлических мангалов.Если у вас есть два уголка и болгарка, вы можете сделать это за несколько минут. Если гнуть не получается, можно просверлить отверстия и закрепить болтом и гайкой.

Самая простая металлическая шашлычная машина. Сделать самому можно за несколько минут

Установите его над кострищем, забив ножки в землю. Не очень удобно, но очень просто. На «пожарное» дело сойдет.

Как покрасить металлический мангал

Если вы не уверены в ржавчине на металле, вам придется соскрести ее вручную.Желательно не использовать никаких химикатов, работать только кистями, шкурками. При желании его можно покрасить. Но краски должны быть термостойкими, а еще лучше — термостойкими, ведь только они выдерживают температуру горения дров. Есть несколько вариантов:

• термостойкая краска CERTA (Certa) выдерживает температуру до + 900 ° С, у этой же краски есть другое название ОС-82-03Т;
• термостойкая эмаль Rust-oleum, до + 1093 ° С, матовая, иногда белого, серого, черного цвета;
• термостойкая эмаль (краска) «КО-8101» выдерживает нагрев до + 650 ° С, имеется двенадцать основных цветов;
Термостойкая эмаль
• КО-8111 Thermica также обладает антикоррозийными свойствами, выдерживает нагрев до + 600 ° С.

Если хотите. Они производят прямо-таки монументальное впечатление. Даже самые простые. Можно потренироваться на простых моделях.

Чертежи

И напоследок несколько рисунков. Размеры меняйте на свое усмотрение, криминала в этом нет.

Чертеж разборного мангала

Весенний и летний отдых, цветущие сады, теплая погода — все это ассоциируется с отдыхом и отдыхом на природе.По вечерам приусадебный участок дачи или частного дома можно использовать для отдыха в сочетании с ужином на природе. Большой популярностью пользуются мангалы из металла. Благодаря им можно приготовить очень вкусные блюда. Необязательно ограничиваться жареным мясом, вегетарианцы также найдут множество идей для своих кулинарных нужд. Разнообразие металлических мангалов на фото позволит увидеть, какие мангалы существуют сегодня. Таким образом, с наступлением хорошей погоды украсьте свой сад качественным и красивым мангалом, пригласите друзей и родных на шашлык, расслабьтесь на лоне природы и наберитесь сил на предстоящую рабочую неделю.

Металлические мангалы: фото классических и неординарных моделей

Кто не любит шашлык или гриль летним вечером? Это прекрасное время, чтобы расслабиться и провести время с семьей и друзьями за городом. Если у вас есть сад, вы можете установить в нем металлический мангал — стационарный или мобильный, в зависимости от ваших потребностей. Также не стоит забывать о различных аксессуарах и расходных материалах, таких как веник с лопатой и уголь с деревом.Современные садовые мангалы из металла отличаются не только разнообразной формой, но и прочностью. Деликатесы, подаваемые из собственной коптильни или прямо из очага, могут стать хорошим дополнением к блюдам, приготовленным на гриле. Оцените огромное разнообразие металлических мангалов в фотогалерее.

Мангалы с металлической крышей

Популярные решетки для угля можно купить за небольшую сумму. Это больше всего подойдет тем людям, которым перед постройкой стационарного нужен переносной мангал.Переносные духовые шкафы обычно изготавливаются из толстой стальной пластины, покрытой огнестойкой краской, а решетки — из нержавеющей стали. Вы также можете купить почти неразрушимые чугунные решетки. Все больше и больше сковород с древесным углем имеют крышку, которая сокращает время жарки и защищает пищу от высыхания. Благодаря этому уголь не воспламеняется открытым пламенем, но эффективно горит, что более полезно для здоровья едоков и вкуса готовых блюд.

Размер мангала из металла: какой вариант выбрать?

Гурманы подчеркивают, что запах и вкус жареной пищи на гриле с дымком ни с чем не сравним.Чтобы выбрать наиболее подходящий для себя мангал, в первую очередь учтите специфику пикника. Как часто вы будете готовить на открытом воздухе? Сколько человек съест? Следует обращать внимание не только на дизайн, но и на размер мангала. Если вы не планируете строить садовый камин, просто купите переносной гриль, учитывая, сколько места для хранения вы можете выделить в кладовых для хранения железной конструкции для жарки в межсезонье. Само устройство должно легко собираться и разбираться.Качественный гриль легко чистить, а его ручки остаются прохладными.

Оптимальная длина, ширина и глубина мангала

Выбирая размер мангала, учитывайте, сколько человек в среднем будут использовать эту конструкцию. Итак, количество одновременно размещаемых шампуров зависит от длины. Например, самый популярный вариант — метровая длина, ведь на такой мангал легко поместится десяток шампуров.Ширина должна быть примерно тридцать сантиметров. От шести до восьми штук на шпажке легко уместить на конструкции шириной до 25 сантиметров. Если выбрать больше тридцати сантиметров, то в воздух будет уходить много тепла, снижая функциональность мангала. Оптимальная глубина — пятнадцать сантиметров, так как дрова обычно штабелируются относительно шампуров. Можно выбрать конструкцию глубже, но тогда расход горючего материала будет выше.

Эффективность использования мангала зависит не только от самой конструкции, но и от правил использования металлического мангала:

Мангалы для барбекю из металла: шикарная ковка

Садовый мангал — идеальное решение для каждого любителя шашлыка.Если нам нравится мангал, а места на участке достаточно, стоит вложиться в мангал. Современный дизайн мангала эстетичен и обязательно понравится любителям традиционной конструкции мангала. Каждому участнику будет приятно вспомнить встречу за вкусным ужином на природе, ведь наличие барбекю создает неповторимую атмосферу. На рынке можно найти модели, которые сами по себе являются шедеврами, и это связано с материалом, из которого они сделаны.Изготовление таких мангалов зачастую кустарное, то есть у мастеров, занимающихся ковкой металла. Такие изделия очень устойчивы и станут эстетичным украшением любого сада. Конечно, кованый мангал поразит ваших друзей, являясь неповторимым предметом вашего приусадебного участка. Именно благодаря своей привлекательной структуре ковка является отличным решением для мест отдыха, где встречаются семья, друзья и близкие.

Огромное разнообразие металлических мангалов позволяет выбрать вариант дизайна, который понравится каждому, кто хочет установить стационарный мангал в своем саду или купить переносную конструкцию для пикника за городом в лесу или на озере.На представленных фотографиях представлены всевозможные модели мангалов, выполняющие не только практическую, но и декоративную функцию. Не забывайте, что приготовление шашлыка и овощей на гриле — это целый ритуал, требующий специального оборудования. Мангал незаменим в теплое время года для каждого хозяина приусадебного участка.

Мангал — это удобное кулинарное оборудование, основа для приготовления пищи в жару. Это функциональное изобретение позволит вам готовить самые разные блюда, используя миску из натурального угля.Хотя изначально он создавался как универсальный инструмент для приготовления пищи, сейчас гриль является основой для приготовления шашлыка и мяса. Вокруг него проводят выезды на природу и дачу, отмечают приход весны, встречу лета и проводы осени.

Однако покупка мангала стоит дорого. Простая металлическая конструкция иногда стоит огромных денег, не оправдывая ее внешнего вида или качества. Поэтому гораздо лучше сделать мангал самостоятельно, используя качественный металл и свое мастерство.

Мангал — это специальный инструмент для приготовления пищи на жаре. Он имеет довольно простой дизайн, но все его особенности заключаются в нюансах. Именно они позволяют легко и быстро приготовить те самые шашлыки и другие блюда, обеспечивая достаточно тепла для приготовления.

Среди основных нюансов мангала стоит отметить:

• Глубина
• Воздушные отверстия
• Подходящие размеры
• Выемки для шампуров

Некоторые из них очевидны, но все они необходимы для качественного приготовления.Глубина мангала позволит создать достаточно тепла и разместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, а не пригорать. Это также позволит вам одновременно положить достаточно дерева.

Воздушные отверстия — важный нюанс в таких конструкциях. Именно из-за них мясо, приготовленное на гриле, существенно отличается от других видов приготовления в природе. Постоянный поток воздуха позволяет поддерживать тепло и температуру углей в полной мере.

Предварительная калибровка чрезвычайно важна для дальнейшего использования конструкции.Ведь готовка осуществляется на шпажках или решетке, поэтому стоит ориентироваться на их средние размеры. Гриль должен обеспечивать достаточно тепла, быть достаточно широким, чтобы покрывать всю длину вертела, при этом позволяя приготовить более восьми порций мяса.

И последний нюанс — выемки для шампуров. Они позволяют расположить мясо в любом положении, равномерно прожарив его со всех сторон. Такой подход важен для приготовления сочного шашлыка без подгоревших бортиков.

Однако эти значения могут отличаться в зависимости от типа барбекю.

Определяемся с типом мангала

Разновидности этих конструкций многочисленны. Ведь каждый пытается найти лучший вариант, где лучше всего готовить мясо и другие продукты на жаре. Сейчас существует несколько видов мангала:

Нормальный

Мангал обыкновенный квадратной конструкции. Несмотря на то, что он тяжелый, его можно носить с собой. Ноги часто съемные.

Разборный

Маленькая и легкая разборная версия, которую можно перевозить в автомобиле.Подходит для походов в лес, удобнее и проще.

Стационарный

Мангал металлический массивный. Основание может быть из кирпичных блоков для большей надежности. Часто такие мангалы дополняют стальными украшениями.

Выбор типа — важный нюанс при постройке мангала своими руками. Это позволит вам определиться с задачами и выбрать лучший вариант. Но обычный вид все же рекомендуется как самый универсальный выбор дачникам.

Чертежи и размеры

Перед началом работ необходимо сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры будущего мангала. Для строительства выберем обычный вариант, который используется чаще всего. Необходимо подобрать подходящую высоту и ширину конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж простого мангала представлен следующим образом:

Размеры указаны в миллиметрах. Здесь видно, что общая высота мангала 95 см при длине ножек 70 см.Глубина мангала составит 25 см, что является оптимальным расстоянием от жары до шампуров.

Ширина мангала 28 см, что немного меньше среднего размера шампура. Длина — 54 см, требуется для равномерного распределения девяти порций по мячу.

В верхней части конструкции предусмотрены проемы для шпажек. Они позволяют равномерно распределить мясо, чтобы оно не касалось друг друга, а также свободно закрепить его при вращении для равномерного жарения. Расстояние между зазорами — 6 см.Между крайними зазорами и стенками необходимо оставлять немного места, чтобы мясо не касалось их и не пригорало.

Подготовка элементов будущей конструкции

Основа мангала — металлические листы. Не рекомендуется использовать другие материалы, поскольку именно металл обеспечивает конструкции достаточную термостойкость и компактность. Толщина металла около 2-3 мм. Для работы вам понадобится:

1. 2 металлических листа 280×250 мм
2. 2 листа металла 240×250 мм
3. 1 лист металла 540×280 мм
4. 4 металлических трубы или уголка длиной 700 мм
5. Сверло
6. Сварочный аппарат
7. Рулетка
8. Шлифовальная машина или пила по металлу

Многие люди предпочитают другой вариант сборки.Различные листы можно заменить одним большим металлическим листом. Сделав несколько разрезов, можно соединить конструкцию с минимумом сварных швов. Это сделает его более надежным.

Стоит учесть дополнительные элементы, если ваш дизайн отличается от приведенного выше. Его можно дополнить ручками для переноски, поддоном, нишами для ног и многим другим.

Для начала идет предварительная разметка. Размечаются места крепления и сварки, создаются зазоры для шампуров.Для этого используется болгарка или пила. На этом этапе также создаются воздушные дыры.

Сварка барбекю своими руками

Сварка — лучший вариант для мангала. Он хорошо переносит большие колебания температуры и намного эффективнее болтового крепления. Для этого используется сварочный аппарат, тип которого выбирается согласно предпочтениям. После этого конструкция попеременно фиксируется и приваривается по углам.

По окончании работ необходимо отшлифовать швы и проверить конструкцию на надежность.

Мангалы металлические с навесом

Для приготовления шашлыка в непогоду используется особая конструкция мангала с навесом. Это скроет мясо и тепло от атмосферных осадков, но такая конструкция не из легких. Здесь есть два варианта:

• Установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу
• Установка навеса на сам мангал

Первый вариант оптимален, так как позволит спрятать и шашлык, и сам домик для шашлыка.К тому же его конструкция и установка намного проще. Второй вариант требует дополнительных расчетов, чтобы основание выдержало вес навеса.

Конструкцию рекомендуется крепить к металлическим уголкам. Это лучший вариант, поскольку он значительно облегчает сборку навеса. Само же полотно для навеса — профнастил. Он пожаробезопасен, не реагирует на перепады температур и имеет небольшой вес, что немаловажно для такой легкой конструкции.

Сборка навеса ничем не отличается от обычного, нужна только противопожарная защита и удобное расположение основания. Это позволит вам свободно готовить, не цепляясь за фурнитуру.

Вариант мангала с навесом в одной конструкции более сложен и выполняется профессиональными сварщиками. Для этого требуется создание надежной конструкции, вес которой равномерно распределяется по основанию. Для стационарных мангалов гораздо проще сделать навес, ведь под них можно сделать несущий фундамент.

Конструкцию с навесом можно дополнительно украсить металлическими элементами, что видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более надежным и устойчивым.

Покраска окончательного результата

Важным нюансом при создании мангала является роспись. Это просто необходимо, ведь используемый в конструкции металл легко подвержен ржавчине, а копоть и зола не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы.К ним предъявляются следующие требования:

• Устойчив к перепадам температур
• Термостойкость
• Без вредных паров

Этому требованию соответствуют следующие покрытия:

• Кремнийорганические эмали
• Термокраски порошковые
• Краски термостойкие различного назначения

Второй вариант лучше всего подходит для таких задач, но своими руками нанести их сложно. Они требуют специального обжига, после чего получают свои свойства.

Есть еще вариант — окисление. Выполнить довольно сложно, но можно выполнить своими руками.

В качестве цвета краски лучше выбрать черный. Так как рядом будет много сажи и золы, другие покрытия быстро пачкаются. На таком же цвете табличка будет незаметна.

Сделать мангал своими руками довольно просто. Для этого достаточно листа металла, сварки и желания. Но стоит придерживаться схемы и плана, ведь мелкие отклонения могут еще больше сказаться на удобстве использования мангала.В этом поможет видео, демонстрирующее сборку более сложной конструкции:

Металлический мангал: нюансы технологии изготовления

Мастера барбекю могут приготовить это блюдо даже посреди густого леса, не имея для этого ни одного приспособления. Но все же гораздо приятнее и удобнее использовать надежные, проверенные и долговечные устройства для приготовления пищи на природе. Но чаще всего этот процесс происходит с участием мангалов.

Особенности

Самый распространенный мангал — металлический мангал.

Это его основные преимущества.

• Простота. Чаще всего мангал представляет собой ящик на ножках, внутрь которого засыпают дрова или угли, разводят костер, а сверху кладут шашлык с мясом или мангал с овощами.
• Мобильность. Некоторые металлические модели можно использовать где угодно: на земле, на бетонном участке, на террасе или даже на песчаном пляже.
• Функциональность. Даже самые простые изобретения можно украсить витиеватой ковкой, которая может служить дополнительными крючками для подвешивания шампуров или сетей.Можно построить конструкцию с крышей или с дополнительными полками.

• Безопасность. Металл не горит, не плавится и не образует горячих точек. И это большой плюс.
• Прибыльность. Даже при отсутствии необходимого материала и желании сделать мангал из металла самостоятельно, на его покупку вы потратите небольшую сумму денег.

К недостаткам можно отнести не всегда эстетичный внешний вид и хрупкость некоторых моделей.Однако все эти нюансы устраняются и корректируются индивидуально для каждого пользователя и для каждого случая.

Уникальная особенность металлических мангалов в том, что их можно легко сделать своими руками.

Для этого не требуется никаких специальных знаний или навыков. Вам просто нужно определиться с моделью и материалами, прислушаться к советам профессионалов или просто знающих людей, а также быть уверенным, что ваша идея реализуется на все 100%.

Устройство и принцип действия

Начиная рассматривать устройство снизу вверх, обязательно обратите внимание на ножки.Как правило, это четыре металлических уголка, заостренных вниз, чтобы их можно было воткнуть в землю. Высота этого элемента подбирается индивидуально, если изделие изготавливается на заказ. В строительных и садовых магазинах вам наверняка встретятся стандартные универсальные модели длиной от 80 до 120 см. В качестве этого элемента иногда выбирают металлические арматурные стержни, некоторые мастера прибегают к кованному исполнению основы мангала.

Также имеются уникальные самодельные конструкции, установленные на нижней железной части швейных машин, неподходящие столы и т. Д.Используется практически все, что стабильно прилипает к любой поверхности и способно выдержать массу металлического ящика и его содержимого при варке на огне.

Стальной ящик, состоящий из четырех сторон и дна, является основой конструкции барбекю. Часто нижнюю часть этого ящика делают армированной, чтобы увеличить срок службы всей конструкции. Боковые стенки обязательно перфорированы, чтобы тепло не скапливалось в одном месте и не происходила циркуляция воздуха.Таким образом создается своеобразная воздуходувка, как в печах.

Пошаговая инструкция, как сделать металлический мангал своими руками

Наличие стационарного очага на участке или передвижного на загородном пикнике резко повышает качество отдыха семьей или большой компанией. Поскольку изготовленные своими руками мангалы из металла имеют разные размеры, фото различных модификаций в этом руководстве помогут выбрать оптимальный вариант для конкретных условий эксплуатации.

Классификация мангалов с рисунками и фотографиями

Основные рабочие характеристики горячих точек для быстрого приготовления:

• периодическое использование, длительное бездействие;
• размещение на открытом воздухе или в беседке;
• высокая температура углей, на которых происходит приготовление пищи.

Оптимальный вариант для загородного дома — это полноценная печь-мангал из кирпича. Однако он занимает много места, весит более 700 кг, требует плитного фундамента и резко увеличивает смету строительства.

Оригинальный мангал из металла, фото которого дано выше, не уступает по качеству конструкции печи барбекю из кирпича. Они классифицируются по следующим признакам:

• мобильность — переносная (складная), мобильная (только в пределах площадки) и стационарная;
• размеров — большие для больших компаний и маленькие для семей;
Форма
• — труба, бочка, прямоугольник, архитектурные изменения;
• дополнений — навес, дымоход, каминный отсек.

Пользователю важно понимать, что при сжигании дров происходит повышенный износ металла. Поэтому угли лучше варить на костре или покупать готовые, а тепло внутри мангала сохранять без открытого огня. Тогда техника прослужит дольше.

Стандартные размеры

Чтобы приготовить мангал из металла своими руками, необходимо соответствующее оборудование и навык работы с ним. Домашнему мастеру стоит учесть следующие нюансы:

• стандартным считается шампур длиной 25 см, так что на него можно нанизать порцию из 6 кусков мяса средних размеров, следовательно, оптимальная ширина шашлыка — 30 см;
• для семьи рекомендуется строительная длина 70 — 100 см, если очаг планируется использовать для частого приема друзей, родственников, этот размер увеличивается за счет специального отсека для углей, должно быть расстояние 8 — 10 см между шампуров;
• глубина стального ящика должна обеспечивать расстояние 30 см от углей до шампуров, в этом случае мясо не пригорает, а угли не вспыхивают от капель жира;
• верхняя сторона мангала, на которую укладываются шампуры, должна находиться на расстоянии 50-70 см от земли с учетом высоты варки для разборных типов и 80-120 см для стационарных модификаций.

Посмотрите варианты на чертежах:

Внимание: Учитывая вышесказанное, конструкцию мангала из горизонтально расположенных бочек объемом 100-200 л необходимо дополнить стальным перфорированным листом — очагом. В противном случае толщина углей будет неравномерной, а мясо в середине шампуров может подгореть.

Какие они?

Перед тем, как приготовить мангал для стационарной установки, следует ознакомиться с оригинальными самодельными поделками.Дымоход резко улучшает качество обслуживания очага. Однако он потребляет больше листового металла; при размещении внутри беседки нужно будет сделать узел для прохода через крышу, чтобы пробить крышу.

Напольные металлические мангалы зависят от погодных условий, поэтому обычно комплектуются навесами из оцинкованной стали, профлиста, металлочерепицы. Чтобы в случае кратковременных осадков мясо можно было без проблем жарить.

На больших участках с зонами отдыха, солидными мангалами, прудами и другими элементами ландшафтного дизайна строятся мобильные мангалы на колесах.Это облегчает сервировку стола, позволяет отодвинуть дымный очаг от места отдыха гостей.

Для загородного отдыха часто строят небольшие разборные или трансформируемые очаги. Они имеют небольшой размер, чтобы поместиться в багажник автомобиля, простую прямоугольную форму без декоративных излишеств.

Из чего они сделаны?

С учетом всех вышеперечисленных нюансов конструкция барбекю может состоять из заготовок из листового металла, кованых элементов или частично использовать готовые стальные изделия подходящей формы / размера:

1. бочки металлические;
2. швейных машин;
Обрезка стальных труб большого диаметра
3. ;
4. кованые и литые полки, столешницы;
5. баллонов пропановых;
6. баков стиральных машин.

В любом случае их придется доработать, чтобы они соответствовали стандартным размерам очага и вписывались в существующий ландшафтный дизайн.

Самостоятельное изготовление стационарного мангала из металла

Самыми популярными считаются две технологии изготовления мангала стационарного типа из металла своими руками:

1. из бочки: конструкция практически готова, нужно сварить ножки, вырезать заготовку и добавить внутренние элементы;
2. классический прямоугольный: вам понадобится эскиз или рисунок в графическом редакторе для разметки и резки заготовок, расходуется больше электродов и металла.

По умолчанию изделие из бочки имеет готовую крышку, которая позволяет защитить стальную конструкцию зимой от снега, летом от дождя. Для удобства домашнего мастера ниже будут рассмотрены оба варианта.

Из бочки с пошаговой инструкцией

Перед тем, как построить мангал из металлической бочки стационарного типа, необходимо разметить и разрезать его в следующем порядке:

• крышка: ствол либо разрезан пополам вместе с обоими днищами, либо в ней вырезается люк ¼ окружности, днища остаются целыми, необходимо отступить от них не менее 2 см для обеспечения жесткости структура;
№
• под: стальной прямоугольный лист для углей с просверленными отверстиями, через которые зола будет осыпаться, чтобы обеспечить периодическое извлечение золы, прикрепленный съемный;
• опорные элементы: они выполнены из уголка, на них будут ложиться шпажки, поэтому в одной полке уголка создаются вертикальные прорези, длина этих элементов немного меньше высоты ствола.

Нижняя часть должна быть расположена на 20-30 см ниже шампуров, в соответствии со стандартными размерами металлического барбекю. Для удобства снятия / укладки на место к пластине привариваются ручки.

Опорные элементы привариваются в один горизонтальный уровень, один у вырезанного люка, второй — у дальней стены напротив него. Вместо уголка можно использовать прямоугольную профильную трубу.

Чтобы закрепить круглый ствол в пространстве и обеспечить удобную высоту для приготовления мангала, высоту металлического мангала, необходимо сделать подставку.Есть несколько вариантов, самые распространенные из которых:

Далее остается приварить петли для открывания крышки, очистить внутреннюю поверхность изделия, хранившегося в этой таре, удалить с внешней стороны штатный слой лакокрасочных материалов (лакокрасочных материалов) и покрасить корпус краской. специальная термостойкая краска, выдерживающая экстремальные рабочие температуры.

Классика с рисунком и видео

Пошаговая инструкция, как правильно приготовить мангал классического типа, выглядит следующим образом:

Пара чертежей например:

Ну и пару фото например:

Металлический контейнер должен быть герметичным, поэтому швы должны быть прочными.Если мангал планируется перемещать по участку, одну пару ножек делают короче, снабжают колесиками. О том, как его правильно приготовить и какие габариты взять, смотрите в следующем видео:

Ну, а также пошаговая видеоинструкция, как прекрасно можно обойтись без сварки:

Для более комфортной эксплуатации очага рекомендуется оборудовать его полкой для хранения дров (крепится к ножкам на половину их высоты), крышкой (съемной или откидной) и навесом.Стойки навеса обычно привариваются к ножкам мангала или к его корпусу.

Можно (и нужно) украсить очаг коваными элементами, накладками в виде фигурок животных из листовой стали. Эстетическая ценность такой конструкции полностью зависит от фантазии домашнего мастера или креативности дизайнера, разработавшего проект. Например, вот интересная идея с использованием лапок от швейной машинки:

Модификации из бака стиральной машины или вертикальной трубы большого диаметра не подходят для классического железного мангала.В них помещается максимум 3 шампура стандартной длины, поэтому такие камины используются для другой технологии приготовления — шашлыка. В принципе, любой мангал можно дополнить пищевым грилем из нержавеющей проволоки и получить мангал.

Изготовление переносного барбекю

Для загородных пикников стационарный очаг непригоден, поэтому из листовой стали своими руками сооружается разборный или трансформируемый металлический мангал. Основными нюансами мобильного очага являются:

• высота и ширина нижней и боковых стенок, все размеры торцевых стенок остаются без изменений;
• ножки съемные (реже крепятся на петлях), длина зависит от размеров багажника автомобиля;
• на боковых и торцевых стенках снизу загнуты полки, на которые после сборки укладывается дно;
• стенки соединяются пазами напротив друг друга, либо их также можно откинуть на петлях в рабочее / транспортное положение.

Подробнее об изготовлении этого типа барбекю здесь.

Таким образом, зная размеры для изготовления мангала, примерное количество пользователей, можно сделать мобильный железный мангал. Для строительства стационарного потребуется дополнительное сварочное оборудование (правда, можно и без него), но вся необходимая информация выше.

Как сделать мангал из металла своими руками (фото, схемы, чертежи и видео)

Владельцы загородных домов часто проводят время на природе, особенно в теплое время года.Поэтому без мангала не обойтись. Если у вас еще нет такой конструкции, то вы можете сделать ее своими руками из металла. Для начала нужно определиться с типом строения:

• Стационарный. Жаровня устанавливается на надежное основание. Срок службы может достигать нескольких десятков лет.
• Портативный. Такую конструкцию можно в любой момент разобрать и перевезти в другое место. Однако срок службы такой конструкции невелик.
• Мобильный. Мангал оснащен колесиками, благодаря которым вы можете перемещать его по земле.

После этого нужно разработать чертеж и схему для облегчения работы на всех этапах.

В этой статье мы рассмотрим основные нюансы самостоятельного изготовления такой конструкции.

Оптимальный размер мангала

Размеры конструкции барбекю должны обеспечивать комфортное приготовление пищи. Поскольку шампуры нужно постоянно переворачивать, нужно определиться с оптимальной высотой.Для этого нужно измерить расстояние от ладони с согнутой в локте рукой до земли. Стандартный размер — 1 м, но высота переносных вариантов часто не превышает 70 см.

Чтобы мясо хорошо прожарилось, между шпажками необходимо сделать расстояние до 10 см. Поэтому длина конструкции зависит от количества гостей. Шашлык нужно готовить не более чем за 3 приема. В противном случае полдня можно провести за барбекю. В среднем длина конструкции составляет 1 м.Если он будет длиннее, то придется постоянно бегать по конструкции, а также обеспечить достаточное количество угля, а также поддерживать оптимальное тепло.

Стандартная длина шампуров 40 см, на которые можно наклеить до 8 штук. Поэтому ширина мангала должна соответствовать 40 см.

Глубина мангала должна быть не более 20 см. В этом случае от мяса до углей должно быть около 10 см. В противном случае мясо будет сырым, если высота больше, или пригорит, если оно маленькое.

Как сделать металлический мангал с навесом (с крышей)

Для защиты конструкции для приготовления шашлыка от естественных осадков рекомендуется делать навес. Перед этим необходимо разработать чертеж с указанием основных параметров и деталей.

Кровля может быть из шифера, поликарбоната или металлической черепицы. Боковины лучше собирать из профильной трубы сечением 40Х40. Для улучшения внешнего вида каркаса к нему крепятся декоративные элементы.

Компактная конструкция с навесом выглядит так:

Боковые стойки из профильной трубы можно сделать прямыми, но гнутый металл позволяет придать неповторимый внешний вид. Сделать это своими руками практически невозможно, поэтому нужно подготовить трубу длиной до 2,5 м и отнести специалистам, а также показать схему.

Когда профиль будет готов, нужно будет сварить каркас. На следующем этапе изготавливается подставка для мангала и решетка для дров.

Во избежание перекосов конструкции необходимо иметь опыт сварки, это позволит добиться единой конструкции решетки и каркаса. Поэтому боковые стойки необходимо устанавливать на ровной поверхности и параллельно друг другу. Поэтому рекомендуется обратиться за помощью к другому человеку.

Перед сваркой элементов их необходимо проверить строительным уровнем. После этого к кровле крепятся поперечные трубы. Кровельный материал фиксируется саморезами.

На последнем этапе изготавливается мангал. Для этого необходимо подготовить металл толщиной 3 мм. При разработке чертежа мангал должен быть на 3 мм меньше решетки-держателя, так как при нагревании металл будет расширяться.

Если нужно сделать крышу для большого мангала, то необходимо приобрести трубы большей формы. Сделать такой навес не сложнее предыдущего, нужно просто подготовить эскиз.

• Отрежьте профиль до необходимой длины.
• Закрепите боковые рамы сварочным аппаратом.
• Соедините боковины снизу и сверху поперечными трубами.
• Сделайте сетку для держателя топки и установите ее на конструкцию.
• Поверх боковых стоек крепится изогнутый профиль, для крепления крыши, которая крепится саморезами.
• При необходимости раму можно украсить декорированными элементами.

Делаем мангал из металла с дымоходом и казаном своими руками под беседку

Если предполагается, что конструкция будет в беседке, то нужно сделать дымоход.Для этого нужно знать некоторые особенности самостоятельного изготовления.

Для определения высоты дымохода и его сечения можно использовать формулу, но она настолько сложна, что используется редко. Проще разделить площадь канала на площадь топки.

На графике показана труба с другим поперечным сечением.

Поскольку учитывается небольшое количество параметров, могут быть небольшие ошибки.

Над металлической конструкцией для приготовления шашлыка чаще всего устанавливают специальный дымосборник с дымоходом.Размеры рассчитываются в индивидуальном порядке. Нужно понимать, что на высоте примерно 5 см над шашлыком должен собираться дым, который под действием тяги уйдет в дымоход.

Дымовой колпак на крышу беседки можно закрепить самостоятельно. Мангал с казаном выступит отдельной конструкцией, которую при необходимости можно будет перемещать.

Существует множество вариантов крепления, отличающихся механизмом изменения положения. Рассмотрим один пример с длинным болтом.Благодаря этому способу при необходимости капюшон можно опустить или поднять.

Для начала нужно сделать основание на крыше и закрепить гайкой сварочным аппаратом. А к самому колпачку нужно приварить кольцо, диаметр которого немного меньше головки длинного болта.

К вытяжке должен быть присоединен дымоход, высота которого над уровнем крыши должна быть не менее 50 см.

Под таким дымосборником можно установить мангал, с возможностью использования казана.Если у вас есть опыт в сварке, то эта модель — хороший вариант.

Если такой возможности нет, то можно сделать простой мангал из автомобильных дисков. Этот вариант изготовления я описывал в одной из предыдущих статей.

Подводя итог, можно сказать, что для изготовления мангала из металла необходимы определенные навыки работы со сварочным аппаратом. В противном случае рекомендуется делать конструкцию из других материалов.

Виды металлических мангалов и их оптимальные размеры

Металлический мангал самый простой в изготовлении.Поэтому он наиболее распространен, особенно среди тех людей, которые любят что-то делать своими руками и постоянно отдыхают на даче или на природе.

Мангалы металлические:

Portable может быть полностью или частично разборным.

Складные изделия

Первый тип представляет собой одинарную конструкцию, которая складывается в переносной чемодан … Такие металлические мангалы предназначены для туристов. Следовательно, их особенности:

• малый размер;
• относительно небольшой вес.

Еще одна особенность правильных складных мангалов — особый материал. Для их изготовления используют тонкую огнестойкую нержавеющую сталь … При этом из нее своими руками делают и все петли. Благодаря этому мангал довольно легкий.

Нержавеющая сталь очень легко очищается от копоти … Достаточно протереть ее тряпкой, и возвращается зеркальный вид. Поэтому складной мангал можно положить в рюкзак и не переживать, что внутри что-то запачкается.

Складные мангалы также изготавливаются из листового металла. Они могут быть как указанных выше размеров, так и большего размера. Изделия немного тяжелые и поэтому подходят для коротких поездок. Такие конструкции — хороший вариант, когда в машине очень мало места.

Разборно-стационарные модели

Переносные полностью складывающиеся мангалы также можно компактно сложить. Однако по компактности будет хуже, чем у складных. Ведь схема предусматривает крупные детали.Причем создатели используют стойки высотой 1 м … Они намного крупнее аналогичных элементов складного мангала. Складные переносные мангалы благодаря своему большому размеру и высоте создают большой комфорт при приготовлении шашлыка.

Стационарные — тяжелые, их можно носить только по двору. Их отличает большое количество красивых элементов декора. Многие из них подделаны. У таких мангалов мангал практически такой же, как у сборно-разборных конструкций.Все остальные элементы красиво оформлены и зависят от фантазии создателя. Часто такие мангалы напоминают сказочных персонажей, поезд, автомобили и любые другие предметы. Многие стационарные мангалы встроены в каркас крыши.

Формы для мангалов

Мангал может выглядеть так:

1. Ящики для топлесс.
2. Широкий вертикальный цилиндр со стойкой в ​​центре.
3. Цилиндр с горловиной вверху.
4. Желоба с закругленным дном.

Самый распространенный мангал с первым типом мангалов. Многие делают второй тип. Название его звучит несколько странно, на практике это разрезанная по длине бочка или газовый баллон.

Идеальная модель

Его характеристики зависят от формы мангала. У каждой формы свой оптимальный размер.

Чертеж идеального классического прямоугольного металлического мангала имеет следующие особенности:

1. Ширина — 250 мм … Этого достаточно для размещения 6-8 кусков мяса.При этом значении все детали, включая те, что находятся в середине, получают тепло от продольных боковых стенок. Этот нагрев нужен для образования корочки золотисто-коричневого цвета. Если сделать ширину шире, то средние кусочки получатся без корочки.
2. Длина — примерно 1 м … При этом учитывается, что на одну шпажку должно приходиться 8-12 см. Также учитывается запас по 5 см с двух сторон. Оказывается, в метровый мангал можно разместить 8 шампуров. Для средней компании этого вполне достаточно.Не следует делать большую длину, потому что повару придется бегать от одного конца до другого. На одном месте стоять удобнее.
3. Высота — 200 мм … Оптимальная высота 150 мм. Однако дрова разные и отдают собственное количество тепла.
4. Вертикальные вырезы в продольных боковых стенках. Их длина должна быть 50 мм … Это значение позволит вам выбрать высоту шампуров в зависимости от вида дров.Мясо должно находиться на расстоянии 30-70 мм от углей.
5. Отверстия внизу … Их должно быть много. Диаметр каждого отверстия должен быть выполнен 10-15 мм … Расстояние между отверстиями и рядами отверстий должно быть до 20-30 мм. Чертежи идеального мангала могут включать сетчатое дно. Это лучше, потому что поток воздуха к углям увеличивается. Сетка должна быть проволочной диаметром более 4 мм.
6. Толщина металлических стенок — 2 мм и даже лучше 4-6 мм … Это обеспечит долгий срок службы и создаст необходимое тепло для приготовления барбекю.
7. Высота всей конструкции зависит от роста повара. В большинстве случаев — 1 м.

Как сделать идеальную модель

Для начала нужно нарисовать рисунок своими руками … При этом соблюдаются вышеперечисленные правила. Чертеж позволит определить размеры каждой боковой стены. Во время его рисования определяется реализация возможности разбора мангала.По возможности длину боковых стенок следует увеличить на 2 см. Эти дополнительные сантиметры будут закругленными краями. То есть по 1 см каждой стороны, которая будет примыкать к стойкам, нужно будет загнуть под углом 90 °. 1 см нижнего края бортиков любого мангала тоже нужно загнуть. Это делается внутри конструкции.

Согласно составленному чертежу вырежьте подготовленный лист и профилируйте трубу или уголки. Внизу просверливаются отверстия. В продольных боковых стенках сделаны прорези.В случае создания полностью разборной конструкции в стойках проделывают два длинных проема. Их длина должна быть равна высоте мангала. Воображаемые линии, которые будут проходить через отверстия, должны образовывать прямой угол.

Если вы создаете неразборный мангал своими руками, то сначала приварите боковины. Далее к ним привариваются стойки. Вам не нужно его сваривать. Это улучшит переносимость конструкции. При этом каждая пара стоек должна быть выполнена в виде буквы «Н».При этом концы стоек должны быть на 1-2 см выше горизонтальной перегородки. Для надежной фиксации к бортикам мангала на уровне верха стоек можно приварить 4 выступающих металлических квадрата размером 2х2 см. Эти квадраты и стойки нужно будет закрепить на крючки в форме буквы «П».

Модель горла

Этот гриль напоминает большую бутылку. Конструкция состоит из трех частей:

1. Широкий цилиндр. Его высота 180-200 мм.
2. Срезанный конус. Высота — 100-150 мм.
3. Узкий цилиндр. Имеет высоту 100-150 мм.

В нижней части много отверстий. Они находятся не только в днище, но и в боковых стенках. Верхние выполнены на высоте 130 мм. Наличие боковых дефлекторов — очень интересная особенность. Правильные мангалы не должны иметь таких отверстий, ведь через них к мясу поступает много кислорода. Он меняет химические процессы в мясе, и блюдо получается не таким, каким должно быть.

Однако в случае приготовления мяса на этом гриле дело обстоит не так, потому что в жаровне сгорает так много дров, что боковые отверстия забиваются углями. По мере постепенного тления углей отверстия станут свободными, но до этого процесс варки мяса завершен. В результате часть дров тратится зря.

Данный гриль предназначен для приготовления карского шашлыка … Блюдо представляет собой большой кусок мяса. Его толщина достигает 3-4 см, а по размерам напоминает небольшую тарелку.

Конструкция ствола

Мангал с круглым дном не работает как прямоугольный образец мангала. Это потому что:

• округлые стенки отражают тепло обратно на угли;
• посередине угли быстро оседают, а по краям не успевают как следует выгореть.

Поэтому просто разрезать бочку пополам или разрезать в ней крышку своими руками для создания подходящего мангала недостаточно. Проблему чрезмерного осаждения угля можно решить, установив воздуховод.Есть два варианта его создания:

1. Решетка для буржуйки … Ставится снизу. Угли лягут на него ровным слоем. Кроме того, под ним будет пространство с воздухом. Для притока свежего воздуха нужно проделать отверстия по центру дна.
2. Уголок размером 85х85 мм … В нем нужно проделать несколько рядов отверстий. Затем его приваривают ко дну. Отверстия можно сделать под ней или в местах расположения ее концов.

Создавая мангал из бочки, нужно соблюдать правило относительно оптимальной ширины. Заготовку следует разрезать не пополам, а на треть или четверть. Ширина отреза должна быть 25 см. В этом случае не соблюдаются рекомендации относительно правильного расстояния между мясом и углями.

Однако тестовые зарисовки показали, что шашлык очень хороший. Объясняется это тем, что инфракрасные лучи, отраженные от стен, создают дополнительный нагрев углей, а более плотный поток горячего воздуха .

После изготовления жаровни выполните следующие действия:

1. Создание отверстий для шампуров.
2. Сварка петель и установка крышки.
3. Крепление ручки к крышке.
4. Изготовление стеллажей.

Как красиво и аккуратно хранить дрова на даче: самоделка дровосек

Подобных самоделок нет

Самостоятельное изготовление таких конструкций позволяет точно учесть реальные потребности.В стандартных изделиях всегда будут какие-то недостатки. В этой статье представлены металлические мангалы своими руками, размеры, фото, различные конструкции и подробная пошаговая инструкция.

Кованые украшения сложно сделать. Но некоторые другие части конструкции можно использовать как образцы для самостоятельного создания функционального продукта.

Как создать мангалы из металла своими руками: размеры, фото примеры, основные определения

Купить мангал из металла несложно.В торговой сети много предложений. Но вряд ли удастся найти идеальные габариты и техническое оснащение. Поэтому предпочтительнее выглядит решение о самостоятельном изготовлении. Но в любом случае предварительная формулировка конкретных требований пригодится.

Перечислите необходимые критерии

Если семья небольшая, а образ жизни можно назвать замкнутым, достаточно будет создать компактную легкую конструкцию, которую будет легче переносить и очищать от загрязнений.Когда предполагается, что регулярные встречи проводятся в рамках большой компании, потребуется оборудование соответствующего размера.

Этот пример показывает, что использование продукта по назначению имеет особое значение. Чтобы уточнить его параметры, необходимо точно определить следующие параметры и особенности:

• Количество и длина шампуров, которые будут установлены одновременно для приготовления одной партии блюд (максимальное количество).
• Размеры, подходящие для места будущей установки мангала.
• Приблизительный вес и потребность в колесах.
• Защита зоны барбекю от непогоды.
• Индивидуальные требования к внешнему виду.

В некоторых случаях пригодятся разборные конструкции. Их можно трансформировать в компактную форму для удобного хранения. Маленькие модели пригодятся для пикников.

Конструкции и материалы

Если изучить качественные металлические мангалы своими руками, размеры, фото, вам будет проще уточнить параметры собственного изделия.

Примечательные особенности этой конструкции перечислены ниже:

• Толстые стенки и защитно-декоративное покрытие обеспечивают хорошую прочность, устойчивость к внешним воздействиям различного характера.
• По краям корпуса сделаны вырезы для фиксации шампуров в разных положениях.
• Внизу отверстия. Они предназначены для свободного доступа кислорода к зоне горения.
• С одной стороны внизу ножки с приваренными пластинами. С их помощью они создают надежные точки опоры и предотвращают движение.
• Большие колеса подходят для передвижения по неровной поверхности без дополнительных усилий.
• К боку мангала жестко крепится столик с помощью креплений для крепления совка и кочерги. Обратите внимание, что крючки были повернуты в сторону опытным мастером. В таком положении они не причинят вреда пользователю.
• Широкие ручки тоже крепятся жестко. Их удобно держать даже в перчатках.

Такой товар сложно скопировать.Но вряд ли это необходимо, если нужны практические функции. Завитки и выступы быстро загрязняются, и их будет трудно очистить. Острые концы металлических листов небезопасны. Скорее такие конструкции используют для украшения садовых участков.

Мангал с металлической крышей: фото заводского изделия

И такое решение пригодится. Конструкцию можно сделать меньше и проще из других материалов. Но интересна сама идея — комфортные условия в рабочей зоне сохранятся даже в дождь.

Такие продукты обеспечивают автоматическую ротацию обработанных пищевых продуктов без вмешательства пользователя. Обеспечивается равномерная термообработка, снижаются трудозатраты. Но такое устройство можно приобрести отдельно в готовом виде, либо создать отдельно с учетом размеров получившейся конструкции.

Изготовление стационарного мангала своими руками из металла: чертежи, фото

Для создания конструкции можно использовать следующую последовательность действий:

• Требуемые размеры контура стен устанавливаются с учетом критериев, рассмотренных выше.Глубина составляет от 15 до 25 см. При большем расстоянии вам придется потратить слишком много угля, чтобы получить аналогичный результат.
• Длина опорных частей подбирается с учетом роста пользователей. Модно измерять расстояние, которое получится от середины ладоней свободно опущенных рук до поверхности земли. Если предполагается сделать ножки острыми для углубления в землю, сделайте соответствующую поправку (5-10 см).
• Отверстия в нижней части корпуса выполнены диаметром 8-12 мм.
• После определения общих параметров они отмечаются на чертеже.

• Дальнейшие действия будут зависеть от личных навыков, оборудования, умения работать со специализированным оборудованием. Для простоты предположим, что сварочная техника не будет использоваться.
• В этом случае сначала из листового металла (2-3 мм) создаются заготовки, прямоугольники нужных размеров. Используйте ножовку с подходящим полотном. Концы зачищаются напильником, заусенцы убираются.
• Края боковин (10-15 мм) загнуты под прямым углом. Просверливаются вентиляционные и монтажные отверстия.
• Для ног можно использовать готовые стальные уголки подходящего размера.
• Крепление отдельных частей осуществляется винтами и гайками.

На этом рисунке показан пример с разными ножками. Они изготовлены из стальных стержней с резьбой. К нижней части корпуса привариваются гайки соответствующего диаметра. Такую конструкцию можно разобрать по окончании летнего сезона, если она не предназначена для использования зимой.

Чтобы сделать мангал своими руками из металла, габариты с крышей можно оценить по фото. Избавьтесь от забитых локонов и прочих оборок. Выровняйте линии элементов конструкции. В результате получился простой дизайн, но не менее функциональный, чем на картинке.

Статья по теме:

Подробнее виды, идеи и чертежи мангалов (разборные, неразборные, с крышкой, из бочек и баллонов, стационарные и переносные и др.)) можно найти на страницах популярного интернет-журнала HomeMyHome.ru … Кроме того, там вы найдете много полезной информации о строительстве и ремонте своего дома.

Чертежи мангалов из металла с размерами, компактные конструкции

Ниже представлены примеры небольших металлических мангалов своими руками, размеры, фото, чертежи. Для их изготовления используются описанные выше технологические операции.

примечание ! Стальные стены необходимо красить термостойкими эмульсионными составами.Обычные строительные краски быстро разрушаются в результате пожара и тепла.

Выбрав размер мангала для мангала из металла, можно быстро принять верное решение. Но с типом подключений определиться сложнее. Сварка требует не только оборудования, но и профессиональных навыков. Вам нужно будет сделать соответствующие вложения и пройти обучение. Также используют изготовление деталей на заказ в мастерской, используют другие методы сборки.

Как сделать мангал своими руками (видео)

Вам также может быть интересно:

Печь для отработки своими руками: чертежи, видео и много фото Камин своими руками: пошаговая фото-инструкция с пояснениями Дровяные печи длительного горения камины для дачи и дачи

Любимое развлечение на природе или за городом — шашлык на свежем воздухе. Чтобы его приготовить, вам понадобится качественное мясо, немного навыков и, конечно же, подходящий гриль для барбекю.

В продаже огромный выбор этих устройств, от легких портативных до стационарных, которые устанавливаются на даче. Однако сделать мангал из металла своими руками сможет любой уважающий себя мужчина.

Происхождение понятия — мангал

Слово «мангал» в переводе с некоторых кавказских диалектов (а именно оттуда пришла культура приготовления шашлыка) означает корзину с углями. Именно такой способ приготовления мяса признан классическим — заранее подготовленные кусочки нанизывают на шпажку (металлическую или деревянную) и обжаривают на раскаленных углях.

Спустя какое-то время к нам пришли западные традиции — шашлык. Этот способ приготовления отличается от мангального. Над раскаленными углями кладут решетку, на которую раскладывают крупные куски мяса, разрезанные поперек волокон. Шампуры в этом случае не нужны.

Есть еще один вид гриля. Над корзиной с углями ставится вертел, на котором можно жарить большие куски мяса и даже целые тушки.
Современные конструкции промышленных мангалов часто сочетают в себе мангал и мангал.

Прогресс не стоит на месте, и старейший способ приготовления мяса претерпел улучшения. Вместо корзины для угля можно использовать газовую горелку или электронагревательный элемент. Мы рассмотрим классические виды мангалов — на углях.

Основные типы

Несмотря на кажущуюся простоту конструкции, необходимо соблюдать определенные правила. Для начала разберем основные виды мангалов:

Переносной без корзины

По сути, это даже не мангал, а две направляющие, на которые можно установить шампуры.Ямка в земле или очаг из камня и земли используется как корзина для угля. Это самый удобный с точки зрения мобильности аппарат. Незаменимый вариант для пеших прогулок. Однако качественный шашлык из него приготовить не получится. Иногда участники пикника просто кладут вокруг костра несколько кирпичей.

Переносной гриль с корзиной для угля

Самая распространенная конструкция. Корзина сделана из металла (лучший вариант — нержавеющая сталь). Съемные ножки прикручиваются снизу.Сама корзина может быть разборной или неразъемной. От этого зависит компактность при переноске. На таком мангале можно приготовить полноценный шашлык или шашлык, если сверху установить мангал. Такое приспособление, как правило, берут на вооружение автомобилисты при организации пикника на природе.

Мобильный гриль

Отличие от портативного в том, что конструкция неразборная. Используется на даче, во дворе частного дома, уличных кафе. Оснащен ручками для переноски, а иногда и колесами для облегчения транспортировки.Изготавливается из более толстого металла, может иметь насадки: разделочный стол, вешалка для чайника, подставка для вертела. Более крупные конструкции можно оборудовать дымоходом и крышей;

Решетка стационарная

Конструкция, устанавливаемая на фундамент. Это может быть как элемент летней кухни, так и беседка. Выполняется совместно с мангалом, мангалом, духовкой. Как правило, имеет свой дымоход. Такой мангал может быть металлическим или выложенным из кирпича. Второй вариант предпочтительнее по экономичности и функциональности.Размеры ограничены только фантазией хозяина.

Металлический мангал — шаг за шагом | Своими руками

Прошлой весной друг попросил сделать ему мангал, имея немалый опыт в этом деле, решил прислать товарища и сварил ему универсальную конструкцию. Его можно не только обжарить с шашлыком или шашлыком, но и приготовить мясо, а также приготовить вкусную рыбу.

Из листового металла толщиной 3 мм вырезаем все детали конструкции.Прямоугольное основание мангала 150х45х20 размером 1х45х45 см (длина, ширина, высота) сварил вместе с печью для казана (фото 50) размером 2x3xXNUMX. В нижней части последнего вырезал отверстие для тяги (фото XNUMX), и приварил к стенам два уровня стоек (устанавливаю на них поддон для углей) (фото XNUMX)

Желоб мангала разделен на две части металлическими вставками, выступающими снизу на 100 мм, по всей длине ящика к стенкам приварены опорные рейки из квадрата сечением 10 × 10 мм (фото 4) и разместил на них съемные вкладыши (поддоны) (фото 5)

Отдельно собрал курительный шкаф, установил на него дверцу и добавил накладку из декоративной планки (фото 6) (можно сделать самому или заказать в кузнице).Сверху установили патрубок с демпфером для регулировки тяги. Загрунтовал и покрасил ящик термостойким покрытием.

К одной стороне мангала на петлях прикреплены полукруглые крышки (фото 7), изготовленные из металлической трубы d 45 см.

Из профильной трубы сечением 60 × 40 мм сварен несущий каркас-навес для мангала. Закрепил на нем цоколь с топкой, приварил к нему коптильню. Мангал украсили декоративными накладками и покрасили все (основание, духовку и каркас) термостойким покрытием.Сделал мангал.

По размерам топки была сделана съемная подставка с проемом для установки казана, а снизу подключена воздушная турбина (фото 8) для продувки горячим воздухом по конструкции. При его включении можно одновременно пользоваться коптильней, мангалом и духовкой (но все крышки и дверцы должны быть плотно закрыты).

Для более удобного и быстрого приготовления шашлыка можно сделать (см. Рисунок на стр. 13) и установить на мангал механический зубчатый редуктор с электроприводом для автоматического вращения шампуров (фото 9)

---

Смотрите также: Мангал-мангал-коптильня своими руками

---

Металлический мангал — шаг за шагом

---

Смотрите также: Мангал своими руками — мастер-класс

---

Ростер своими руками — чертеж

Примечание: Тандыр-мангал подземный из кирпича своими руками

© Автор: Александр Мамонов, г. Шахты Ростовской области.Фото автора

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Как сделать мангал из металлических габаритов. Как сделать мангал своими руками

Мангал — это удобное и полезное кулинарное оборудование для приготовления пищи на жаре.Это функциональное изобретение позволяет готовить самые разные продукты, используя естественное тепло углей. Несмотря на то, что изначально он создавался как универсальный кулинарный инструмент, сегодня гриль является основой для приготовления мяса и шашлыка. Вокруг него проводятся выезды на дачу и природу, проводы осени, встречу прихода весны и празднование лета. А ниже мы предоставим чертежи металлических мангалов, их фото и видео по технологии изготовления мангалов различной конструкции.

Покупка барбекю — дорогое удовольствие. Простая металлическая конструкция иногда стоит очень дорого, не оправдывая ни ее качества, ни внешнего вида. Поэтому гораздо лучше сделать мангал своими руками, используя чертежи, качественный металл, а также свои навыки.

Основание для барбекю

Мангал — удобный инструмент для приготовления пищи на жаре. Он имеет очень прочную конструкцию, но все его особенности имеют нюансы. Они позволяют быстро и легко приготовить шашлык и другие блюда, обеспечивая достаточное количество тепла для приготовления.

Среди основных достоинств мангала можно выделить следующие:

• подходящие размеры;
• отверстий для воздуха;
• глубина;
• углублений для шампуров.

Хотя некоторые из них очевидны, все они необходимы для качественного приготовления. Что касается глубины барбекю, то она позволяет набрать достаточно тепла и разместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, но не пригорать. Таким образом вы сможете уложить необходимое количество дров.

Вентиляционные отверстия являются особенно важным аспектом этих конструкций.Ведь именно из-за них мясо, приготовленное на гриле, сильно отличается от другого способа приготовления на природе. Регулярный поток воздуха позволяет поддерживать температуру и тепло углей в полной мере.

Внимание! Еще один нюанс мангала — поддон. Он предотвращает попадание углей через специальные вентиляционные отверстия на дно и способствует частичному регулированию воздуха.

Для дальнейшего использования конструкции крайне важна калибровка.Ведь готовка происходит на решетке или шпажках, поэтому отталкиваться нужно от ее среднего размера. Мангал должен быть широким, позволяющим разместить шампур по всей длине и обеспечивать необходимое количество тепла, позволять размещать более восьми порций мяса.

И последний нюанс — изготовление углублений для шампуров. Они позволяют разместить мясо в любом положении, равномерно прожарив его с разных сторон. Такой подход играет большую роль в приготовлении ароматного и сочного шашлыка без пригорания.

Но эти моменты всегда меняются в зависимости от типа барбекю.

Определяемся с типом мангала: чертежи, фото

Сразу стоит сказать, что разновидностей таких конструкций множество. Ведь каждый хочет найти лучший вариант, где приготовить мясо и другие блюда в жару. Сегодня выделяют следующие виды барбекю:

1. Обычный.

Мангал обыкновенный имеет квадратную форму. Несмотря на то, что они имеют большой вес, их можно переносить.Часто имеет съемные ножки.

1. Разборно.

Легкая и небольшая складная версия, которую можно носить в автомобиле. Он удобнее и проще, а также подходит для походов в лес.

1. Стационарный.

Мощный мангал из металла. В его основе могут быть кирпичные блоки, обеспечивающие высокую надежность. Часто такие мангалы можно дополнить стальными украшениями.

Выбор типа мангала очень ответственно относится к его самостоятельному сооружению.Таким образом, вы можете определиться с задачами и выбрать лучший вариант … Однако рекомендуется выбирать обычный тип, как наиболее универсальный вариант для дачников.

Внимание! Мангалы могут иметь разную форму. Отмечаются круглые, прямоугольные, гнутые и другие виды, приготовление на которых может незначительно отличаться.

Чертежи металлических мангалов: фото разных видов

Перед тем, как сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры будущего мангала, для постройки нужно выбрать оптимальный вариант, который используется чаще всего.Необходимо подобрать подходящую ширину и высоту конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж обычного мангала предоставляется следующим образом:

Размеры в миллиметрах. На нем хорошо видно, что общая высота мангала с длиной ножки 70 см и длиной 95 см. Глубина мангала составит 25 см, что является оптимальным расстоянием от жары до шампуров.

Ширина мангала 28 см, что немного меньше среднего размера шампура.Длина 54 см, нужно равномерно распределить на огне 9 порций.

В верхней части конструкции предусмотрены проемы для шпажек. Таким образом, вы можете равномерно распределить мясо и свободно зафиксировать его при вращении, обеспечивая равномерное прожаривание. Причем расстояние между зазорами должно быть 6 см. Между крайними стенками и щелями необходимо оставлять пространство, чтобы мясо не касалось их, а также не пригорало.

Отличная вентиляция — важный нюанс. Здесь это достигается за счет отверстий диаметром 12-15 мм, расположенных на боковых стенках.Отверстия расположены внизу металлического листа в шахматном порядке. На передних боковинах они не нужны.

Внимание! Представленная конструкция не предполагает наличие поддона и ям на дне мангала. Это легко исправить, приварив к низу или ножкам небольшие уголки и выбрав подходящий лист металла.

Как подготовить элементы будущей конструкции?

Металлические листы служат основой для барбекю.Мы не рекомендуем использовать другие материалы, так как решетка обеспечивает достаточную конструктивную устойчивость к компактности и нагреву. Толщина металла должна быть примерно 2-3 мм. Для работы вам понадобится:

• Два листа металла размерами 280×250 мм и 240×250 мм.
• Один лист металла 540х280 мм.
• Уголки длиной 700 мм и четыре металлические трубы.
• Сварочный аппарат.
• Дрель.
• Рулетка.
• Пила по металлу или болгарка.

Большинство людей предпочитают другой вариант сборки. Различные листы можно заменить большим металлическим листом. Сделав надрезы, вы можете соединить конструкцию с помощью нескольких сварных швов. Таким образом, он будет надежнее.

Также важно учитывать дополнительные элементы, если конструкция отличается от приведенной выше. Его можно дополнить поддоном, ручками для переноски, нишами для ног и многим другим.

Прежде всего, вам нужно сделать предварительную разметку. Размечаются места сварки и крепления, создаются специальные зазоры.Для этого используется пила или болгарка. На этом этапе также создаются воздушные дыры.

Внимание! Часто такую ​​конструкцию делают на арматурных ножках. Они ненадежны, так как конструкция будет шататься даже при небольших нагрузках. Поэтому их лучше заменить уголками.

Как сварить мангал своими руками

Сварка — лучшее решение для мангала. Он способен противостоять резким перепадам температуры и надежному креплению. Для этого используйте сварочный аппарат независимо от его типа.Затем по очереди закрепляют конструкцию, а по углам выполняют сварку.

Внимание! Для более удобной сварки по бокам стоит использовать металлические уголки. Также они могут повысить надежность швов, а также значительно утяжелить конструкцию.

Далее идет сварка ручек и ножек. Их крепят по бокам (углам) или к низу конструкции (трубы). Сваривать их нужно надежно, так как сама решетка будет довольно тяжелой.

Внимание! Для фиксации ножек можно использовать разборные элементы, а не сварочный аппарат. Съемные ножки значительно уменьшат габариты мангала при хранении.

По окончании работ нужно отшлифовать швы, а также проверить всю конструкцию на надежность.

Мангалы металлические с навесом: чертежи

Для приготовления шашлыка в непогоду можно использовать специальную конструкцию мангала. Это позволяет скрыть жару и мясо от атмосферных осадков, но сама по себе такая конструкция не проста.Возможны два варианта действий:

• установка навеса прямо на мангал;

• установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу.

Последний вариант будет более рациональным, так как позволяет скрыть не только шашлыки, но и человека, наблюдающего за их приготовлением. Первый вариант требует дополнительных затрат, так как основание должно выдерживать нагрузку от навеса.

В этом случае рекомендуем крепить конструкцию к металлическим уголкам.Это лучший вариант, так как он упрощает сборку. Полотно для навеса — это чаще всего профнастил. Он пожаробезопасен, никак не реагирует на перепады температур и отличается малым весом, что немаловажно для облегченной конструкции.

Сборка навеса мало чем отличается от обычного, требуется только противопожарная защита и грамотное расположение основания. Таким образом, вы можете безопасно готовить пищу, не беспокоясь о том, что она зацепится за фурнитуру.

Стоит отметить, что металлический мангал с навесом — сложный вариант, который под силу сделать опытным сварщикам. Здесь важно создать прочную конструкцию, вес которой будет равномерно распределяться по основанию. Для стационарных мангалов такой навес сделать намного проще, так как под них можно устроить опорный фундамент.

Конструкция навеса может быть декорирована металлическими элементами, что видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более устойчивым и надежным.

Внимание! Если крыша устанавливается невысокой, оборудуйте ее специальным воздуховодом.

Покраска готовой продукции

Важным моментом при изготовлении мангала является покраска. Без него нельзя обойтись, так как металл, использованный в конструкции, подвержен ржавчине, а зола и копоть не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы, к которым предъявляются следующие требования:

• термостойкость;
• устойчивость к перепадам температур;
• без вредных паров.

Этим требованиям соответствуют следующие покрытия:

• термостойкие краски различного назначения.

Следует отметить, что покраска мангала своими руками — довольно сложный и ответственный процесс. Им нужен специальный обжиг, после которого они получают свои свойства. Предлагается другой вариант — окисление. Выполнить это довольно дорого, но сделать это можно самостоятельно.

Для краски лучше выбрать черный.Так как поблизости будет много золы и копоти, остальные покрытия быстро пачкаются. На таком цвете налет будет абсолютно незаметен.

Внимание! Покраску следует производить только снаружи. Внутри покрытие довольно быстро отслаивается в результате сильного нагрева, и в этом нет никакого смысла.

Сделать мангал своими руками довольно просто. Для этого понадобится лист металла, сварочный аппарат и желание. Однако стоит придерживаться плана и схемы, так как в дальнейшем любые отклонения могут отразиться на удобстве его использования.Но материалы нашего сайта «Ремонтик», среди которых особенно полезными будут чертежи металлических мангалов и их фото, а также видео по изготовлению, помогут вам справиться с этой задачей.

Одним из атрибутов дачного участка являются металлические мангалы. Такие конструкции при желании можно сделать своими руками. Создав собственный рисунок, вы сможете сделать уникальную конструкцию, которая будет использоваться не только по прямому назначению, но и станет украшением участка. Чтобы понять, какая именно конструкция подойдет для установки на вашем участке, следует рассмотреть фото аналогичных изделий.

Виды грилей

Самые простые металлические конструкции имеют прямоугольную форму и отличаются небольшими размерами … Угольки размещаются внутри корпуса мангала из металла, создавая тепло, необходимое для приготовления мяса. Все мангалы можно разделить на несколько основных типов:

1. Стационарные конструкции. Такие изделия имеют большие размеры и устанавливаются на фундамент. Стационарные мангалы долговечны и надежны.
2. Переносные изделия. Мангалы описанного типа легче и удобнее перевозить в автомобиле.Они могут быть изготовлены из тонкого металла, деформирующегося при физическом воздействии. Такие изделия удобны и часто берутся в отпуск многими автовладельцами.
3. Передвижные мангалы из металла своими руками. Такие конструкции имеют большие размеры, но при этом оснащены колесами, благодаря которым они могут перемещаться по участку. Такие мангалы приобретают владельцы участков, не желающие создавать стационарную конструкцию по разным причинам. Примером могут служить ситуации, когда участок небольшой и металлический мангал не будет гармонично вписываться в ландшафт.

Вы также можете найти электрические изделия с функцией автоматического перемещения шампуров. Благодаря этому вам не придется беспокоиться о равномерности прожаривания мяса. В таких устройствах вместо углей используются спиральные нагревательные элементы.

Преимущества металлических мангалов

При выборе типа мангала в первую очередь необходимо определиться, будет ли конструкция стационарной или переносной. Стационарные могут быть из металла или кирпича. Но чаще всего владельцы сайтов приобретают переносные конструкции, так как они выполняют свои функции и не занимают много места.

Конструкции из металла имеют следующие преимущества:

1. Возможность перемещения по участку. Если мангал складной, брать его с собой можно даже без машины (при условии, что место для отдыха рядом).
2. Равномерная прожарка мяса. Металл хорошо сохраняет тепло, поэтому мясо готовится достаточно быстро.
3. Возможность создать дизайн своими руками. Если у вас есть сварочный аппарат, вы можете сделать мангал из металла своими руками.

Создав металлический мангал, можно сделать конструкцию любой формы и окрасить ее в желаемый оттенок. При отсутствии сварочного аппарата можно приобрести готовый металлический мангал. Эти предметы обычно продаются в магазинах товаров для сада и огорода. Стоит отметить, что при отсутствии сварочного аппарата можно соединять элементы мангала болтами.

Мангалы разборные простые

Самые простые мангалы — это изделия, которые представляют собой две решетки в форме буквы П.Для приготовления мяса стеллажи втыкаются в землю, после чего между ними располагаются угли. Стоит помнить, что из-за небольшой высоты таких продуктов жарить мясо стоя не получится. При этом из-за отсутствия перегородок для барбекю происходят потери тепла.

Но если вы собираетесь в поход, вам стоит взять именно такой мангал. Такие изделия не тяжелые и поэтому не могут вызвать утомление во время похода. Чтобы определиться, какой дизайн будет вам удобнее, нужно рассмотреть различные фото описываемых товаров.Также важно определить оптимальное положение товара.

Мангал металлический неразборный

Перед тем, как создать мангал, нужно заранее подумать, какие материалы и инструменты потребуются для работы и составить список. Для постройки мангала из металла необходимо иметь:

• фурнитуры и металлический уголок для создания стоек;
• болгарский;
• сверло
• лист стальной, необходимый для создания основной части мангала;
• сварочный аппарат

Некоторые владельцы сайтов обходятся без сварочного аппарата, соединяя металлические элементы болтами.В этом случае стоит заранее подготовить чертеж мангала с размерами. Можно брать готовые схемы. На чертеже должны отображаться высота, длина и другие параметры конструкции. Важно указать расстояние между прорезями перфорации и фаской шампура.

Расстояние между вентиляционными отверстиями в барбекю обычно составляет около 7 см. Длину конструкции следует рассчитывать с учетом того, что на мангале должно быть 8 шампуров.

Для создания мангала важно правильно выбрать металлические листы. Эти изделия должны быть толщиной не менее 2 мм. Чем выше этот показатель, тем прочнее будет вся конструкция. Именно поэтому многие выбирают листы толщиной 5 мм.

Размеры барбекю

При создании чертежа важно точно указать размеры каждой детали конструкции. При определении оптимальных параметров стоит ориентироваться на стандартные изделия высотой 95 см и длиной штанины около 70 см.Глубина мангала в этом случае составит 25 см, чего вполне достаточно для эффективной жарки мяса.

Ширина многих металлических мангалов составляет около 28 см. Длина конструкции должна быть около 54 см. При таких параметрах на мангале можно свободно разместить 9 порций мангала. При создании рисунка следует ориентироваться на количество людей, которые будут отдыхать возле мангала. Если дизайн создается для большой семьи, то размер можно увеличить. Если гриль будет использоваться для приготовления мяса всего на 2-3 человек, можно создать небольшую конструкцию.

Сверху конструкции нужно сделать зазоры для шампуров. Благодаря им можно равномерно распределить мясо по углям. Расстояние между зазорами должно быть около 6 см, при этом оставляя пространство между внешними стенами и зазорами. Если этого не сделать, мясо может коснуться металла и загореться.

Важно помнить, что вся конструкция должна хорошо вентилироваться. Для этого на боковых стенках мангала создаются отверстия. Их диаметр должен быть около 15 мм.Важно сделать их внизу мангала и расположить в шахматном порядке. На торцевых стенках делать отверстия не нужно.

Указав все размеры на чертеже, необходимо его перепроверить во избежание ошибок при соединении частей конструкции.

Изготовление мангала из нескольких листов металла

Чаще всего мангал создается из нескольких листов металла, которые соединяются между собой сваркой.Для работы вам понадобится 2 листа длиной 28 см и шириной 25 см. Также нужно подготовить листы 24х25 см. Кроме того, вам понадобится еще один лист металла (54х28 см), который понадобится для создания дна мангала.

Для ножек мангала можно использовать металлические трубы или уголки. Их длина должна быть равна 70 см. Для создания мангала необходимо заранее подготовить сварочный аппарат, рулетку и дрель. Также следует подготовить пилу по металлу или болгарку.

Металлическая конструкция может быть оснащена ручками для переноски и другими деталями. Например, многие люди устанавливают навес над мангалом. Это позволяет мясу готовиться даже под дождем. Перед проведением работ нужно еще раз произвести замеры и разметить стыки листов. Промежутки под шпажки проделываются с помощью пилы по металлу или болгарки.

Важно! Ножки мангала лучше всего делать из металлических уголков. Это оправдано тем, что арматура ненадежна и конструкция может расшататься под нагрузкой.

Мангал из цельного листа металла

Чтобы упростить процесс постройки мангала, вы можете сделать его из одного стального листа. Для этого достаточно сделать в определенных местах надрезы, затем согнуть части листа и соединить их с помощью сварочного аппарата.

Сборка происходит следующим образом:

1. Сначала на листе создаются метки.
2. После этого по намеченным линиям вырезается будущая фигура.
3. На следующем этапе края загибаются, в результате получается металлический ящик.На этом этапе сложенные части металлического листа соединяются между собой.
4. Затем делают перфорацию в нижней части конструкции. Их диаметр должен быть около 15 мм.
5. После этого на боковых стенках делают фаски.
6. На последнем этапе создаются ножки, которые привариваются к полученному металлическому ящику. Лучше всего делать ножки из уголка, так как они более устойчивы, чем изделия из арматуры.

Полученный таким образом мангал будет более прочным, чем собранный из нескольких металлических листов.Чтобы конструкция была более устойчивой, ножки следует закреплять не вертикально, а с небольшим наклоном.

Мангал из бочки или газового баллона

При желании можно сделать мангал из бочки или старого газового баллона. Для этого достаточно разрезать такие изделия вдоль. Для сохранения целостности конструкции концы обрезать не следует.

Ножки для такого мангала тоже можно сделать из металлического уголка. Эти элементы конструкции привариваются к концам ствола.На последнем этапе вырезаются фаски для размещения шампуров.

Особенности изготовления разборного мангала

Разборные жаровни обычно предназначены для использования в поездках на автомобиле. Также их можно использовать в том случае, когда возле дома есть небольшое свободное пространство, которое не желает занимать громоздкая неразборная конструкция.

Для сборки описываемых изделий не обязательно иметь сварочное оборудование, так как все элементы соединяются болтами.Так же, как и при создании стационарного мангала, сначала нужно сделать чертеж, на котором будут указаны размеры каждой детали. Планировка разборного изделия более сложная, поэтому важно тщательно просчитать и правильно нарисовать каждый элемент.

После подготовки каждого элемента каркаса их соединяют болтами. Для усиления соединений следует использовать шайбы Гровера. На следующем этапе ножки фиксируются на основе. Благодаря использованию болтов конструкцию можно быстро разобрать, если ее нужно переместить.Многие разборные мангалы дополняются коваными элементами. Чтобы конструкцию было удобно носить с собой, стоит закрепить ручки на корпусе.

Как защитить мангал от коррозии

Создавая любое металлическое изделие, стоит помнить, что его необходимо защищать от коррозии. Часто используются различные краски. Но при выборе такого состава стоит помнить, что он должен быть устойчивым к высоким температурам. Также можно использовать такой метод, как воронение.После обработки на поверхности материала образуется пленка, которая помогает защитить его.

Воронение выполняется следующим образом:

1. Сначала металл обезжиривается и очищается;
2. После этого материал выдерживают в растворе гидроксида натрия. В этот состав необходимо погрузить металл на полтора часа.

Если вы выбираете краску для защиты мангала, вам необходимо определить наиболее подходящий видовой состав. Часто для барбекю используют серебро — краску, содержащую алюминиевую пудру.

Часто используются термостойкие порошковые краски. Но стоит отметить, что после нанесения такого красителя необходимо обработать конструкцию в сушильном шкафу. Перед покраской мангала нужно удалить с поверхности любые загрязнения, так как их наличие может привести к отслаиванию красящего вещества. Перед тем, как выбрать определенный оттенок, вы можете посмотреть фото, на котором изображены похожие товары.

Чтобы не тратиться на покупку листового металла, можно использовать старый газовый баллон … Такие изделия изготавливаются из достаточно прочного и толстого материала.В этом случае компактный мангал получается из газового баллона. Но перед использованием такие изделия необходимо прогорать, чтобы избавиться от газового конденсата.

Для создания прочной конструкции необходимо соблюдать несколько простых правил:

1. Резка металла должна выполняться с максимальной точностью. Допуск может быть не более 0,5 мм.
2. Обрабатываемые детали должны быть закреплены на столе зажимами. Если этого не сделать, точно разрезать материал будет довольно сложно.
3. Для резки металла стоит использовать большую угловую шлифовальную машину, так как это позволяет сделать более плавный рез.
4. Перед проведением работ необходимо обзавестись защитной одеждой, перчатками и очками. Несоблюдение правил безопасности может привести к серьезным травмам.

Заранее создав чертеж будущей конструкции, вы сможете выполнить все работы своими руками и создать надежный мангал.

Мангалы металлические с навесом

Чтобы в любую погоду можно было готовить мясо на мангале, можно сделать мангал с навесом.Важно определиться. Вы будете создавать навес отдельно от металлической конструкции или закрепите его на решетке?

Первый вариант оптимален, так как позволит комфортно жарить шашлык под дождем. К тому же установка такой конструкции проще. Если выбран второй вариант, следует учесть, что навес создаст дополнительную нагрузку на конструкцию. Именно поэтому перед началом работы важно произвести расчет.

Навес необходимо закрепить металлическими уголками.Это значительно упрощает сборку изделия. Навес козырька должен быть выполнен из легкого огнеупорного материала. Лучше всего подойдет профнастил. Он выдерживает перепады температур и имеет небольшой вес.

При составлении плана здания следует продумать расположение опор. Если их поставить по углам мангала, они будут мешать барбекю. Если закрепить дополнительные элементы для крепежа, это может привести к перемешиванию центра тяжести всей конструкции.

Если создается навес для готового мангала, важно рассчитать и определить, как дополнительные элементы повлияют на устойчивость. При необходимости добавьте дополнительные ножки. Конструкции с навесами часто дополнительно украшают коваными элементами.

Оригинальные идеи

Перед изготовлением мангала следует рассмотреть несколько оригинальных видов таких изделий. Это поможет сделать мангал не только функциональным, но и красивым по дизайну.

Некоторые владельцы участков создают жаровни из старых металлических бочек. Такие изделия могут быть как с крышкой, так и без. При выборе первого варианта вырезанная часть ствола откидывается и оснащается рукояткой. Во время приготовления мяса крышка остается открытой. К краям такого мангала приваривают ножки. Их следует располагать так, чтобы вся конструкция была устойчивой и не могла упасть от сильного ветра.

В некоторых случаях ствол выполнен таким образом, что вся конструкция напоминает паровоз.Для этого достаточно приварить к опорам металлические колеса и добавить металлические листы, похожие на детали локомотива.

Также можно стилизовать мангал под металлический сундук. В этом случае мангал делают шире и снабжают крышкой с ручками. Это добавляет уголки и заклепки. Также такие мангалы часто оснащаются коваными элементами.

Рассмотрев фото с изображением описываемых товаров, вы сможете понять, какой дизайн лучше всего будет смотреться на вашем сайте.Выбор того или иного варианта следует делать только после определения стиля сайта.

Многие дополняют мангалы полками, подставками и колесами, что видно, посмотрев на фото. При желании можно создать мангал в виде машинки, кареты и других подобных конструкций. Такие металлические мангалы способны существенно изменить внешний вид участка.

Сделав красивую металлическую конструкцию, вы можете беспрепятственно приглашать гостей на барбекю.

Ни один праздник, организованный на углях, не обходится без шашлыка или других мясных, рыбных, овощных блюд, приготовленных на дачном угле или при выходе на природу, поэтому в арсенале любого хозяина обычно есть такое удобное приспособление, как мангал. .Главное — правильно представить, как сделать мангал из металла своими руками, иметь для этого необходимые инструменты и материалы, иметь определенные навыки слесаря. В продаже есть много видов этого полезного «полевого» кухонного оборудования, но его вполне можно сделать своими руками.

Первым делом нужно определиться с наиболее удобной моделью, так как мангал может быть стационарным, постоянно стоящим на участке или разборно-передвижным.

Стационарный мангал может быть многофункциональным, поскольку при его изготовлении, добавив несколько дополнительных элементов, можно получить не только мангал, но и мангал, мангал или даже коптильню.К тому же такой мангал иногда становится настоящим украшением. ландшафтный дизайн участка.

Мобильный гриль хорош по-своему — он компактен и помещается в багажник автомобиля. Этот вариант идеален для тех, кто любит часто путешествовать не только за город, но и на природу. Подобный мангал может быть разборным или разборным.

Инструменты и материалы для изготовления барбекю

Мангалы бывают разные, но материалы, а также инструменты для их изготовления в принципе не отличаются друг от друга.Единственное, что может отличаться — это количество материала, так как если вы планируете делать стационарный мангал с крышей и дополнительным декоративным оформлением, то разных элементов и металла понадобится гораздо больше.

Итак, для работы вам потребуется:

— угловой шлифовальный станок — «болгарка» с необходимым количеством отрезных и шлифовальных кругов;

— электродрель с набором сверл необходимых диаметров;

— лобзик с режущими элементами по металлу;

— рулетка квадратная;

— отвертка;

слесарных инструмента — молоток, плоскогубцы, стержень.

Из материалов вам потребуется приобрести:

— металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, старый газовый баллон или металлический баллон;

— уголок металлический 25х25 или 20х20мм;

— труба-квадрат со сторонами 20 × 20 мм;

— крепеж;

— для некоторых мангалов с крышкой потребуются петли и ручка для открывания;

— для мобильных грилей, которые планируется перемещать по участку, для удобства понадобятся колеса. Их количество будет зависеть от выбранной модели — две, три или четыре.

Как сделать мангал из металла своими руками — несколько вариантов

Есть много видов металлических мангалов, и их делают по-разному, поэтому стоит рассмотреть некоторые из них, чтобы выбрать наиболее подходящий.

Мангал из металлической бочки
Бочка — отличный исходный материал для изготовления мангала.

Модель мангала из бочки может быть изготовлена ​​в двух вариантах — с крышкой и без.Первый из них сделан из двух половинок ствола, а второй — из одной.

Какой бы вариант ни был выбран, сначала нужно нарисовать чертеж будущего мангала.

На рисунке должны быть хорошо видны и понятны все детали и их размеры. Один вариант чертежа представлен в качестве примера, но в него вполне можно внести изменения. Составленный план станет самым главным помощником в производственном процессе.

Второй момент в работе над мангалом — это подготовка всех элементов, из которых он будет собираться.

• Прочитать этот процесс нужно, конечно, от основного элемента — бочки … Его нужно разрезать, и это можно сделать двумя способами:

— Пополам, по высоте емкости — этот способ подходит как для первого, так и для второго варианта мангала.

— Другой способ, когда вырезается только верхушка ствола. Впоследствии вырезанный элемент станет крышкой для мангала.

Края обрезанной емкости необходимо очистить, освободив их от металлических заусенцев.

• Подготовив ствол, можно ориентироваться, уголки какого размера понадобятся для обрамления проема. Поэтому следующим шагом будет обрезка уголков и труб, которые впоследствии станут ножками и подставками для мангала.
• Далее все крепежи подготовлены — лучше всего приобретать их с небольшим запасом.

Изготовление мангала

1. Жаровню из половинки бочки сделать проще, чем с крышкой, закрепленной на ее задней стенке.Чтобы было легче работать с верхней частью ствола, лучше всего начинать с ножек и стоек. Их делают из квадратных или круглых труб.

• Если нет возможности согнуть трубу полукругом, до размеров ствола, то, правильно рассчитав, можно сварить уголок из двух труб, а затем приварить две приваренные к нему трубы в виде тройника. фасонная конструкция. Таких ножек с подставками должно быть две. Они свариваются между собой одной-двумя перемычками, а при желании могут скрепляться своеобразной корзиной или сеткой, на которых можно хранить дрова.
• Далее половина ствола ставится на стойки и сваривается. Все места сварки и швы лучше сразу зачистить, чтобы не возвращаться к нижним частям мангала.
• Тогда можно смело работать над половиной ствола. Сначала на его края приваривается уголок — он сразу придаст изделию аккуратность. К тому же на такую ​​полочку будет удобно поставить шампуры.

Если планировалось использовать мангал еще и в качестве гриля, то стойки для него можно закрепить, как показано на схеме, к подставке для емкости или к бокам самого полувалла и к углам. по краям.

Если решено сделать крышку из второй части бочки, ее тоже ошпаривают уголком. Затем к половинкам приваривают петли — и крышка готова. Чтобы крышкой было удобно пользоваться, к ней нужно прикрепить ручку и металлический держатель с подвижным креплением. Устанавливается с одной или двух сторон мангала.

• Чтобы мангал служил еще и для шашлыка, можно поверх полубруса положить сетку. Для нее в края ствола ввинчиваются специальные опорные элементы.

• Для обеспечения хорошего сцепления с мангалом в стенках нижнего полурука просверливаются круглые отверстия.

2. Во втором случае ствол не разрезают пополам, а вырезают из него заранее размеченную деталь, имеющую в плане форму прямоугольника.

В этой модели продукты, готовящиеся на огне, будут защищены от ветра задней частью бочки. На фото хорошо видно, как устанавливаются мангалы.

• Если выбран этот вариант, не нужно ошпаривать края ствола — они должны быть только очень хорошо очищены и закруглены.
• Остальные работы выполняются в той же последовательности, что и в первом случае, а петли прикручиваются или привариваются к верху мангала и крышке. В этой модели держатель для крышки не нужен — откидной, он будет опираться на верхнюю часть мангала.

Стоит отметить, что к этому мангалу можно добавить функцию. Для этого закрепите в боковом дымоходе … В любой бочке всегда есть горловина со стопором, которую можно использовать для установки трубы. Но об этом нужно подумать заранее, прежде чем начинать резать бочку, так как отверстие должно располагаться в верхней части мангала.

При необходимости для удобства со стороны бочки как в первом, так и во втором варианте можно расположить полки-столики. Для этого к стволу привариваются металлические кронштейны, на которые впоследствии закрепляется деревянное или металлическое покрытие.

Мангалы изготавливаются аналогично из газовых или кислородных баллонов. Но нужно учитывать, что они будут более узкими и рассчитаны на короткие шампуры.

Как уже было сказано выше, к любому из описанных мангалов можно прикрепить колеса для удобства передвижения по площадке.Но описанные варианты мобильны только в пределах территории дачного участка — перевозить на дальние расстояния крайне неудобно.

Бочка или цилиндр — отличный материал для изготовления мангала. Всегда есть место для фантазии — достаточно взглянуть, например, на варианты, представленные на видео:

Видео: что можно сделать из металлической бочки или газового баллона

Мастер-класс читайте в нашей новой статье.

Мангал разборный

Разборно-раскладной мангал не будет лишним ни в одном доме, ни даже в квартире.Он компактен, поэтому не занимает много места, так как легко помещается на полке в кладовой или антресоли. Такой мангал можно использовать не только при выезде за город, но и во дворе многоэтажки, конечно, с соблюдением всех правил пожарной безопасности.

При планировании работы следует исходить из того, что в сложенном виде мангал выглядит как тонкий чемодан, в котором будут находиться все принадлежности для жарки мяса. Так, например, кемпинговые шампуры имеют длину не более 600 мм, а это значит, что длина мангала может составлять всего 630 ÷ 650 мм, а его ширина в разложенном состоянии — 400 ÷ 450 мм.

Представленный на фото мангал не так уж и сложно сделать своими руками. Для его изготовления вам понадобится:

— стальной лист толщиной 2 ÷ 3 мм — из него будут выполнены большие стенки мангала и установленные треугольные боковые элементы;

— уголки стальные 10х10 мм — обожгут основные плоскости. Кроме того, такие уголки закрепляются во внутренней части стен мангала и служат опорами для решетки из стальной проволоки;

— петли для крепления и складывания двух половинок мангала;

— с боков фиксируются откидные ножки, которые при разборке мангала укладываются точно по высоте его стенок;

— пруток стальной Ø 7 ÷ 8 мм — необходим для устройства ручки на половинки мангала;

— готовая стальная сетка или проволока для ее изготовления.

Производственный процесс

• Лучше всего сначала сделать чертеж и нанести на него все размеры, чтобы потом не пришлось переделывать работу из-за малейшей неточности.
• Далее нужно нарисовать по металлу, а затем вырезать из него все необходимые детали:

— Две основные стены мангала размером 400 × 630 мм или 450 × 650 мм.

— Квадрат 400 × 400 мм или 450 × 450 мм. Затем его разрезают по диагонали и получаются два равносторонних треугольника, которые будут жестко удерживать всю конструкцию.

— Вырезать из уголка заготовки, нужно 4 штуки. 630 ÷ 650 мм и 4 шт. 400 ÷ 450 мм для обрамления стен мангала и опор для мангала.

• Далее необходимо сделать два элемента на подвижных креплениях типа мебели — это будут складные ножки мангала. Для этого из толстого металла вырезаются четыре полосы шириной 10 мм, либо используются уголки. Их длина может составлять от 400 до 600 мм, но чем выше будут ножки, тем неустойчивее будет конструкция.

Когда все элементы готовы, можно приступать к сборке мангала. Чтобы его нельзя было отличить от фабричного, нужно провести работу очень аккуратно.

• Первое, что нужно сделать, это отделать переднюю и заднюю стенки мангала, тщательно очистив и ошпарив их с трех сторон уголком.
• Далее, обозначив расположение сетки в мангале, приварите или прикрутите под нее уголки-стойки.
• Следующий шаг — разметить и приварить петли к стенам, с их длинной стороны, не ошпаривая уголком.

• Затем по бокам собранной конструкции закрепляют откидные ножки так, чтобы их можно было выдвинуть на определенную ширину и легко сложить при сборке мангала. Угол открытого мангала должен составлять 45 градусов, чтобы подготовить металлические треугольники — боковые стенки — легко вставляются по бокам.
• В верхней части полотен просверливают два отверстия, в них устанавливают и вваривают ручки, гнутые из стального прутка. При желании можно установить крючок, чтобы мангал не открывался при сборке.

В заключение можно собрать всю конструкцию полностью, на ее дно уложить металлическую сетку и попробовать приготовить шашлык.

Дополнительно при желании делается насадка, которая поможет приготовить шашлык. В этом случае гриль станет многофункциональным. Для этого элемента вам нужно будет вырезать и сварить пять элементов вместе. Это боковые части-насадки, имеющие в нижней части угол 45 градусов — они будут установлены вместо боковых треугольников, двух длинных лицевых листов и установленной сверху решетки.Также можно сделать эту деталь разборной — вырезать в боковых частях полотна большие отверстия и приварить к боковым частям узкие полотна специальные крючки, которые должны легко входить в них.

Еще один интересный вариант мангала представлен в предлагаемом видео:

Видео: вариант самодельного разборного мангала

Цены на мангалы разные

Мангал стационарный из листового металла

Если вы планируете использовать гриль только на даче, не перевозя его с места на место, то можно, не усложняя задачу, остановиться на самом простом варианте, который может только «разгуливать» по площадке и устанавливаться на ровная твердая поверхность.

Перед тем, как приступить к работе, конечно же, нужно сделать чертеж — составить его самому очень легко, так как в этом варианте нет сложных элементов. Приобретя все необходимое, вырежьте заготовки, опираясь на размеры, указанные на чертеже.

В качестве примера рассмотрите готовый рисунок и на его основе сделайте свой собственный, добавив к нему элементы, которые сделают его более удобным в использовании.

• Используется металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, стальной уголок 10 × 10 или 15 × 15 мм, который понадобится для изготовления ножек и каркаса для мангала.Если планируется расположить полочки с одной или двух сторон мангала, то для их изготовления потребуется еще и уголок.

• Детали мангала отмечены на металлическом листе. Если металл имеет небольшую толщину (около 2 мм), то его можно гнуть, избавив себя от лишних работ по сварке швов, соединяющих стены и дно мангала. В этом случае, сделав разметку, из четырехугольника листа вырезаются четыре — и получается форма креста.
• Средняя часть — это дно барбекю, а остальные четыре — боковые стенки. Их необходимо загнуть под прямым углом к ​​низу.

Стенки загибают перпендикулярно дну …

• Следующий этап — перемычки между собой по вертикальным углам.

… а потом сварили в вертикальных углах

Видео: мангал из металлического листа

своими руками

Имея необходимые инструменты и опыт работы с ними, вы можете смело за один двое суток сделать мангал, тем самым сэкономив немалую сумму из семейного бюджета.Сделав работу качественно и аккуратно, вы можете быть уверены, что полученное изделие не будет отличаться от заводских моделей и надежно прослужит долгие годы.

ТОП-9 лучших шашлыков для дачи

	Фотография	Имя	Рейтинг	Цена
Лучшие стальные мангалы
# 1			⭐ 100/100
# 2			⭐ 99/100
# 3			⭐ 98/100
# 4		Балезинский ЛМЗ	⭐ 97/100
Лучшие комбинированные мангалы
# 1		Doorz Дачный мангал с плиткой TIR	⭐ 99/100
# 2		Doorz Мангал с казаном МСК 2 мм	⭐ 98/100
# 3		MOUSSON VULCAN MAX	⭐ 97/100
# 4		Грильвер Firecraft Comfort Air	⭐ 96/100 1 — голос
# 5		Мангал Doorz с крышей сборно-разборной MKR	⭐ 93/100

Отличная модель для дачи, которая начала продаваться в 2017 году и пользуется спросом по сей день.Стенки сделаны из стали толщиной 4 мм, внизу есть перфорация для увеличения тепла. Ножки немного декорированы, поэтому изделие не только станет функциональным, но и дополнит внешний вид двора. Для более удобной переноски с двух сторон установлены ручки.

• На поверхность ящика можно положить одновременно 9 шампуров, что подходит для большой компании;
• ножки большие, квадратной формы, поэтому можно поставить решетку даже на землю и перекоса не будет;
• вся конструкция жесткая и прочная, так как внизу есть перемычки;
Жаропрочная сталь
• толщиной 4 мм не меняется даже при длительном горении;
• ширина верхней части 37 см, поэтому она подходит для длинных шампуров;
• для всех деталей используется профильная труба 15х15 мм;
• корпус окрашен порошковой краской;
• товар разобран, что упрощает транспортировку товара в автомобиле;
• После приготовления на гриле или гриле все легко очистить.

• небольшая высота в 81 см, поэтому при готовке нужно немного наклониться;
• общий вес не самый маленький, аж 24 кг;
№
• для доп. Оборудования крючки не предусмотрены;
• боковые ручки сделаны из металлических полос, а при переносе они режут и сжимают руки.

Изделие высокого качества, прочное и простое в использовании, обслуживании. Конструкция быстро разбирается и собирается. Конструкция изготовлена ​​из нержавеющей стали, толщина стенок 3 мм, поэтому устройство не деформируется.Есть ребра жесткости для увеличения прочности. Размеры в сумке 49х31х48 см, а вес всего 10 кг. Сумка изготовлена ​​из прочного синтетического материала, подходит для ношения в багажнике или переноски в руке. Изделие имеет оптимальную высоту в собранном виде, что позволит комфортно готовить, глубина достаточная, исключает пригорание. Кроме того, производитель предоставляет гарантию на 1 год.

• портативность;
• простота сборки и разборки;
• малый вес и размер;
• устойчивость;
Нержавеющая сталь толщиной
• ;
• подходит для угля и дров;
• есть достаточная гарантия от производителя.

• недостатков не выявил.

Неплохой вариант для дачи, если нужно постоянно забирать оттуда мангал. Это связано с его небольшим весом и удобной трансформацией, что позволяет перевозить продукт даже в автобусе или поезде. Мангал полностью разборный, а ножки — основные составляющие для крепления стенок и дна. Общий вес всего 2,3 кг, длина 50 см, на 6 шампуров.

• полностью разборная модель, удобна для транспортировки в сумке;
• подходит для работы с углями и дровами;
№
• вдоль стен имеются перфорационные отверстия для улучшения сжигания угля;
• наличие специальных вырезов для лучшей фиксации шампуров;
Минимальный вес и габариты
• .На сборку уйдет 3 минуты.

• не поставляется с сумкой для переноски;
• ширина всего 30 см, поэтому используются только короткие шпажки;
• низкая конструкция, всего 50 см;
• , чтобы исключить проседание, нужно использовать накладки на тонкие ножки;
Сталь
• толщиной 0,8 мм, поэтому возможна деформация;
№
• : если на решетку попадет дождь, быстро начинает появляться ржавчина.

Балезинский ЛМЗ

Балезинский ЛМЗ — одна из лучших моделей чугунных мангалов для дачи, которая прослужит 30 и более лет.Его стенки и ножки изготовлены из толстого стального чугуна, поэтому конструкция не подвержена коррозии и другим внешним факторам. Есть 10 отверстий для надежной установки шампуров. боковые части с узорами для декора.

№

• в углах есть специальные отверстия, которые используются для лопаты, кочерги и другого дополнительного оборудования;
• мангал разборного типа, поэтому его можно без проблем перевозить в багажном отделении авто;
• общая ширина 35 см, что подходит для длинных шампуров;
№
• есть большие перфорации для улучшения обдува;
• стены высокие, на концах есть кронштейны для косы.

Барбекю на даче — отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Шашлык на даче — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,

, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал, сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками может решить пара умелых мастеров за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Простое устройство для барбекю.

Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом.Лучше немного сдвинуть стену вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь … Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас решетки, снижая расход древесины на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.Поместите на 20-35 см ниже решетки гриля.

Гриль своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кладки кирпича, у вас нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то на выходных вы можете сделать мангал самостоятельно.

Где разместить мангал на даче?

Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Фундаментные блоки бетонные — самый дешевый строительный материал для мангала.Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.

Натуральный камень — натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. К тому же хорошо иметь в запасе какой-то излишек камня, ведь сложно спрогнозировать точный расход материала на строительство мангала из натурального камня.

Красный керамический кирпич — чуть ли не лучший выбор для строительства мангала.Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Как нагреть гриль?

Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для барбекю.

Щипцы — чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для очистки решетки гриля.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.

Дополнительные мангалы.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом — позволит собирать и выводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом — хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для двора или дачи, в стены которого втапливаем уголки для поддержки мангала.

Решетка для гриля должна быть горячей. Разогрейте в течение 15 минут, прежде чем выложить мясо на решетку.

Установите различные температурные зоны для решетки гриля, отодвинув часть углей в сторону. Жарьте мясо на более теплой стороне, овощи или рыбу на более прохладной стороне.

Не переворачивайте продукты на решетке каждую минуту, чтобы мясо прожарилось, достаточно один раз перевернуть, обжаривая 5-6 минут с одной стороны.

Добавьте ароматизатор. Какие бы дрова вы ни использовали для гриля, вы всегда можете улучшить аромат продуктов, которые готовите, замочив пару веток фруктовых деревьев в воде на несколько минут, а затем положив их на раскаленные угли.

Дай отдохнуть. Дать приготовленному мясу остыть на пару минут, так по нему лучше распределить сок.

Правильный уголь для гриля — красный с легким оттенком серого пепла.

Барбекю и охрана.

Пищевое отравление. Вымойте руки, купите мясо в безопасных местах. Это лучший совет, чтобы избежать пищевого отравления во время пикника за городом.

Обугленное мясо. Вы любите хорошо прожаренное мясо? Не доводите шашлык до черного! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтоб можно было поднять тост за здоровье и мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если в плохую погоду вы готовите на гриле и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас резкой.

Пожар. Минимум 3 м от зданий, деревянных заборов, сараев и т. Д. Позволит вам избежать колоссальных повреждений от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что мне хватит удара.«Возможно, это не просто шутка. Перегрев может вызвать тяжелое обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. При использовании барбекю не носите свободную одежду с свисающими рукавами или полками. Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.

Фритюр. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь — лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».

Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергенные препараты, а также носить рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.

Как ухаживать за мангалом?

Для очистки гриля используйте стальную щетку, чтобы на нем не скапливались остатки пищи и пепел.Остывший гриль сбрызните подсолнечным маслом, чтобы на нем не образовалась ржавчина. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.

Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую ​​необходимую передышку от напряженного повседневного ритм.

Теги :,

Многие не представляют полноценный отдых на природе без ароматного мангала.Мастера могут сделать мангал из кирпича своими руками. Это необходимо для внешнего сеанса.

Выйдя на природу, можно построить компактную конструкцию из подручных материалов. Беседка, оборудованная мангалом, больше подходит для дачи.

С чего начать строительство?

Подумайте, где вы хотите построить мангал. Лучше выбрать для этого зону отдыха.

Необходимо соблюдать осторожность, чтобы обеспечить защиту от элементов.Самодельный очаг можно установить на дачном участке, под навесом или на частично открытой веранде.

Мастера часто решают сложную задачу, как сделать мангал в виде многофункциональной печи.

Показатели средних размеров: ширина — 1,6 м; высота — 1,6 м; глубина — 0,8 м. Для многофункциональной духовки требуется сделать цоколь, примером которого является ленточный фундамент.

Мастер обычно дополняет сложный дизайн различными функциональными надстройками:

• Ниши.В них удобно хранить шампуры и другую посуду.
• насечки. В них кладут дрова, чтобы они высыхали у очага.
• Раковина. Устанавливается при наличии реальной возможности подвести коммуникации. В нем удобно мыть руки или посуду.

Стол со скамейками стоит у очага. Хозяин волен выбирать мебель из бюджетных или дорогих вариантов в зависимости от своих финансовых возможностей и вкусовых предпочтений.

Чертежи мангала помогут грамотно создать проект. Ведь нужно учитывать не только техническую сторону вопроса, но и эстетическую составляющую.

Если посмотреть фото мангала, то он должен быть центральным элементом композиции. В этом случае важно, чтобы все окружающие предметы были объединены.

Мангал из кирпича

Проект предполагает возведение прочного фундамента.Его делают из песка, гравия, цемента и огнеупорного кирпича. Помимо строительных инструментов, мастеру понадобится дрель со специальной насадкой или бетономешалка для приготовления раствора.

Необходимо подготовить арматурные стержни с арматурной сеткой, а также металлические уголки с метизами. Мастер заранее подготавливает материал для создания обрешетки.

Поэтапное строительство

Обрисовывают строительную площадку и проводят разметку.После этого создается котлован шириной 0,6 м и длиной 1,6 м.

Сняты на глубину 0,6 м верхнего слоя почвы.

Сделайте подушку из песка. Его толщина не должна быть меньше 10 см. Подушка необходимо тщательно утрамбовать. По периметру котлована ставится опалубка.

Следующий этап — вязание арматуры. Металлические стержни соединяются между собой в виде решетки и опускаются на дно ямы.

Примечание!

Производится цементный раствор, заливаемый в опалубку.Его нужно проткнуть металлическим стержнем, чтобы внутри не оставалось воздуха.

Марки 150 и 200 подходят для приготовления цементной смеси. В раствор также добавляется щебень с песком. Пропорциональное соотношение цемента, песка и щебня — 1: 3: 5. Для раствора вам также понадобится вода — 1 или 2 ведра, в зависимости от того, насколько влажный песок.

Уплотненный раствор разглаживается и разравнивается. Под кирпичи нужно сделать ровное основание.

Для гидроизоляции применяют рубероид и специальные мастики.

После затвердевания фундамента можно приступать к укладке.

Нюансы, которые должен знать мастер

Обжиговые кирпичи обладают отличной огнестойкостью, но на морозе они могут стать хрупкими. Поэтому беседка с мангалом из кирпича — лучший вариант.

Примечание!

Перед началом строительных работ материал замачивают в воде.Кирпичи способны впитывать жидкость, что может отрицательно сказаться на эксплуатационных характеристиках раствора.

Сама смесь готовится из других компонентов и отличается по консистенции. Изготавливается из цемента, песка и гашеной извести в соотношении 1: 3: 1.

Укладка начинается с углов. Длина задней стены — 3 кирпича, а стороны — 2,5 кирпича. Ширина должна быть не менее 1,5 кирпича. В процессе кладки мастер аккуратно стучит молотком по поверхности кирпича, чтобы он плотно прилегал к соседнему.

Металлоконструкции

Мангал из металла может изготовить тот мастер, который умеет обращаться со сварочным аппаратом … Мастеру понадобится листовой металл, металлические уголки или кусочки арматуры, поддон с решеткой таких же размеров и маркер с рулетка.

Конструкция глубокого мангала с опорами. При желании хозяин может снабдить мангал коптильней, тогда у домочадцев всегда будет возможность насладиться натуральными копчеными лакомствами.

Примечание!

Опытные мастера могут попробовать свои силы в приготовлении домашнего шашлыка. Из двух соединенных цилиндров создают мангал-коптильню. Мастеру понадобится умение работать болгаркой и дрелью.

Дымоход изготовлен из трубы, а стойки, ручки и ножки — из металла. Вам необходимо подготовить петли, гайки с болтами, специальную эмаль и фитиль. Мангал из воздушного шара можно украсить на ваше усмотрение.

Главное в этом бизнесе — творческий подход.

Фото мангала своими руками

Кирпичный мангал своими руками. Мангал из кирпича своими руками Мангалы из кирпича своими руками чертежи схема

Не забывайте, что помимо дизайна необходимо выбрать подходящий.

Стационарный мангал из кирпича своими руками

Для постройки такого устройства требуется изучить подробный чертеж и фото, определиться с местом и рассчитать необходимое количество стройматериалов.

Ниже видео, как построить мангал из кирпича от печного учителя. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции из небольших блоков. Получается этакий макет мангала из кирпича.

Для возведения конструкции потребуются следующие материалы:

• цемент;
• известь гашеная;
• арматурные стержни или арматурная сетка;
• провод;
• песок;
• металлические уголки;

Фундамент

Когда подготовительные работы закончены, приступаем к возведению фундамента:

Через 10-15 дней приступаем к кладке кирпича.Это время необходимо для полного застывания фундамента.

Кладочный раствор

Теперь приступаем к приготовлению специальной смеси. Для этого берем:

• 1 часть цемента;
• 1/4 гашеной извести;
• 3 песчинки.

Полученный сухой состав залейте жидкостью, перемешайте и доведите массу до консистенции с густотой сметаны.

Строим мангал

Следующий этап — цоколь, который может быть самым разнообразным.

Первый ряд кирпичей лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть можно избежать раздавливания. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед укладкой его рекомендуется увлажнять, чтобы избежать возможных неудобств. Необходимо помнить, что кирпич следует класть строго по схеме.

Чтобы добиться максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала, укладываем второй ряд кирпича с углов, постепенно заполняя площадь перегородок, и с отклонением на полбруса (т. называется шахматным рисунком).

Заказ стационарного мангала поможет вам поэтапно визуализировать процесс возведения конструкции. Используйте это в своей работе.

При желании стационарный кирпичный мангал можно соорудить любой ширины и высоты.

Каждые три ряда проверяйте плоскости конструкции с помощью строительного уровня и отвеса. Это позволит избежать перекоса конструкции.

Самый ответственный и сложный этап — закладка мангала. Чтобы построить его основу, нужно между противоположными стенами разместить арматурные стержни и уголки.

Сама печь будет изготовлена ​​из металла, имеющего достаточно высокую плотность. Для улучшения работы мангала рекомендуется оставить в нем несколько щелей, не залитых кладочной смесью. Это позволит воздуху проникать в жаровню и улучшить воспламенение пламени.

Если определенное количество кирпичей уложено на несколько ином уровне по сравнению с остальными, можно получить место для решетки.

Следующим шагом будет установка ветровых перегородок и создание дымосборника, который служит для накопления дымовых газов и отвода их в трубу, которая крепится к опорным колоннам и постепенно сужается.

В результате должна получиться следующая конструкция:

Отделочные работы

На данном этапе наш самодельный стационарный мангал из кирпича для дачи полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем вам немного его переделать следующим образом.

Эта конструкция имеет несколько отличительных особенностей. В первую очередь следует отметить, что кирпичные постройки являются стационарными. Это удобно при обустройстве полноценной зоны мангала, но может стать недостатком, если потребуется перепланировка дворового пространства.

Конструкция изделия состоит из основания, опор и мангала. Для защиты от ветра над решеткой крепят стены. Что касается самого материала, то он позволяет приготовить сочное мясо, так как обеспечивает тепло со всех сторон. Если переделать конструкцию, ее можно использовать как закрытый мангал.

Если вы решили оборудовать кирпичный мангал на даче, учтите следующие достоинства и недостатки.

Плюсы:

• простой принцип работы;
• сохранение тепла;
• декоративность;
• разновидностей моделей;
• прочность;
• удобство использования.

Варианты исполнения

Из всего многообразия конструкций гриля, возводимых из такого материала, можно выделить отдельные группы изделий. Самым доступным по стоимости и способу постройки является простой мангал из кирпича. Он состоит из опор и решетки с поддоном для угля. Некоторые изделия даже не имеют защитных верхних стенок. Для удобства приготовления можно пристроить рабочую поверхность. Здесь же хранятся печные материалы, шампуры и посуда.

Более сложный вариант — многофункциональная печь-мангал из кирпича.Не каждый может сделать это своими руками. Дополняют такие комплексы крытая топка, варочная поверхность, коптильня, мойка и другие предметы, необходимые для приготовления пищи.

Что касается отделки, то здесь можно поэкспериментировать с отделочными материалами, способами кладки кирпича, формами мангалов и другими элементами.

Выбор места для строительства

Не менее важный вопрос — выбор локации. Перед тем, как построить стационарный кирпичный мангал своими руками, рекомендуется тщательно продумать вопросы удобства его размещения, использования и т. Д.Оптимальный вариант — создать интегрированную зону отдыха. Площадка на заднем дворе, терраса или беседка со столом — отличные варианты.

Совет: Обязательно рассмотреть вопросы дымоудаления из жилых помещений и пожарной безопасности.

Отличная идея — беседка с мангалом

Если не можете найти подходящего места, сделайте небольшой отдельно стоящий уличный мангал из кирпича. Его можно разместить в саду или в дальнем углу двора.Чтобы предотвратить образование луж и грязи после дождя, установите рядом с ним площадку или площадку. Старайтесь избегать близости кустов, хозяйственных построек и других легковоспламеняющихся предметов. Также убедитесь, что дым от гриля не будет мешать вашим соседям.

Размеры и чертежи

Следующий этап подготовительных работ — определение габаритов будущего изделия и составление плана проекта. При проектировании мангалов из кирпича своими руками чертежи нужно рисовать с обозначением размеров каждого отдельного элемента и его точного расположения.

Читайте также о помимо этой статьи.

Обычно конструкция делится на две горизонтальные части. Внизу есть место для хранения дров и угля, а вверху — непосредственно мангал с мангалом. Если предусмотрено наличие вспомогательных поверхностей, нужно учитывать, что работать на них должно быть удобно и безопасно.

При проектировании кирпичных мангалов своими руками необходимо также дополнить чертежи проекцией готового изделия с соблюдением точных пропорций.Это позволит вам визуально оценить его внешний вид и эргономичность.

Стандартная высота рабочей поверхности гриля — 90 см. Поскольку мы говорим об индивидуальном проекте, вы можете скорректировать данные под свой рост. Что касается ширины мангала, то меньше 50 см нет смысла делать. Рабочая поверхность также должна быть достаточно широкой, чтобы на ней можно было резать продукты, размещать посуду и готовые блюда.

Обратите внимание: при расчетах нужно также учитывать габариты используемых материалов.

Необходимые материалы

Чтобы построенный кирпичный мангал своими руками прослужил вам долгие годы, важно выбирать качественные материалы. Часто при обустройстве мангальных комплексов используют несколько видов кирпича. Чтобы выложить мангал, необходимо обязательно приобрести красный огнеупорный кирпич. Рабочие поверхности, устойчивые к высоким температурам, могут быть изготовлены из более дешевых материалов.

Кроме кирпича, для работы понадобится:

• цементно-глиняный раствор;
• бетон;
Арматурные стержни
• ;
• металлических уголков;
• уровень;
• фурнитура, желательно чугунная.

Читайте также статью о нашем сайте.

Из арматуры вам понадобится решетка для приготовления пищи, шампуры и подставки для них, поддон-гриль для углей. Основная часть фурнитуры съемная, что упрощает использование гриля. Духовки-барбекю также часто оснащаются вытяжкой.

Порядок строительства

Необходимо подробно разобрать вопрос, как сделать мангал из кирпича. Этап строительства включает несколько основных этапов.Для начала готовится строительная площадка и закладывается фундамент, который послужит основой для будущего продукта. Далее нужно соорудить опоры и вспомогательные поверхности.

Установка мангала — самый ответственный момент. Здесь нужно предусмотреть наличие опор для фурнитуры и продумать защитные элементы. Крытые мангалы также имеют надстройку в виде свода с дымозащитным колпаком. Если вы новичок в строительстве, попробуйте сначала сделать простой мангал из кирпича своими руками.

Фундамент

Первый этап — устройство фундамента. Насколько устойчива будет будущая конструкция, зависит от качества этих работ. Перед тем, как построить мангал из кирпича, нужно выровнять почву, чтобы исключить перекосы и другие дефекты ландшафта. Далее заливается бетон.

Порядок работы следующий:

• Фундамент заглубляется в грунт. Для этого снимается слой почвы толщиной около 25 см.
• Для защиты от размыва и проседания в котлован насыпают слой песчано-гравийной подушки толщиной 15-20 см.
• Поверх засыпки укладывается арматурный каркас. Достаточно соединить отдельные стержни проволокой.
• Бетон готовится из песка, цемента, мелкого гравия и воды. Его насыпают в яму под опалубку с выступом на 10-15 см над землей. Вы можете разбить эту операцию на два подхода. Массу выравнивают правилом и вибрируют для устранения пустот.

Совет: если вы строите миниатюрный уличный мангал своими руками, можно обойтись созданием ленточных бетонных опор без использования арматуры.

Кирпичная кладка

После первоначального высыхания бетона, которое может занять от нескольких дней до недели, можно переходить к этапу выкладки кирпича. Для удобства выполнения работ рекомендуется заранее разработать план заказа кладки.Особенно это актуально для крупных сложных проектов.

Для того, чтобы сделать мангал из кирпича своими руками, по стандарту используют кладку в половину кирпича. Если ожидается значительная нагрузка на стену, используйте единый формат. Чтобы конструкция не обрушилась и оставалась прочной долгие годы, применяется принцип шахматной кладки.

Ряды выкладывают в несколько проходов, чтобы дно успело просохнуть и не сдвинулось под тяжестью нового материала.При выкладке горизонтальных поверхностей в швах кладки закрепляют металлические уголки, на которые кладут кирпичи. По такому принципу оборудуется промежуточная полка, отделяющая мангал от дров, а также рабочие поверхности по бокам.

Мангал

Для удобства использования изделия важно правильно оборудовать мангал. В простейших моделях этот элемент представлен продолжением вертикальных опор и снабжен перегородкой, на которую укладываются угли.Чтобы разместить поддон и решетку в кирпичной кладке, можно использовать несколько методов:

• смещение кирпича с образованием выступов;
• установка угловых профилей;
• установка скоб-держателей.

Для нормального горения дров и сохранения тепла в углях необходимо в нижней части жаровни проделать вентиляционные отверстия.

Совет: установка дополнительной решетки облегчит процесс очистки топки от золы.

Если вы решили соорудить своими руками кирпичный мангал, у которого есть крытый мангал, для устройства перемычек потребуется гораздо больше кирпича и металла. Вариантов может быть несколько: прямоугольный проем или арочный свод различной формы, с вытяжкой или без нее и т. Д. При устройстве дымохода в своде предусматривается канал.

Эффектно и красиво смотрятся арочные конструкции. Чтобы установить кирпич таким способом, нужно использовать круг по форме проектируемого элемента и распорки для поддержки тяжелой надстройки.Важно определить точное положение центрального кирпича, так называемого замка. Швы между соседними элементами клиновидные, расширяющиеся кверху.

Вариант кирпичной кладки

Декоративная отделка

После высыхания конструкции можно приступать к ее декорированию. Этот этап не менее важен, чем сам монтаж, так как от качества работы во многом зависит внешний вид изделия.

Если кирпичный мангал выполнен из хорошего материала, в качестве чистовой работы достаточно очистить поверхность от излишков раствора и при необходимости заполнить зазоры в швах.При использовании грубого кирпича или неаккуратной кладки придется подумать о дополнительной облицовке.

Для украшения мангала можно использовать клинкер, искусственный камень, терракоту и подобные материалы. Отдельно стоит рассмотреть дизайн рабочей поверхности. В качестве столешницы можно использовать плитку и мозаику, дерево, ДВП с декоративным покрытием.

Совет: придать изделию привлекательный вид можно, используя кирпичи разного цвета, фактуры и формы.

Видео: инструкция по изготовлению мангала из кирпича

Если все сделать правильно, ваш двор пополнится полезным и декоративным прибором для приготовления угля. Для поддержания нормального состояния мангала не забывайте время от времени чистить его и проверять состояние кладки.

Кирпичный мангал — это специальный мангал для барбекю, сложенный из кирпича. Мангал из полнотелого кирпича зачастую бывает более функциональным и используется как мангал и мангал, часто на нем готовят другие блюда, даже просто разогревая пищу.Это еще и интересный арт-объект на дачном участке. Вокруг такого здания приятно собираться большой компанией.

Как выбрать место?

• Не забывайте, что данное сооружение является объектом повышенной пожарной опасности. Не следует располагать рядом с домом, деревянными или другими легковоспламеняющимися постройками.
• Здание не должно находиться слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — возле беседки или возле летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит кирпичный мангал от атмосферных осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
• Обязательно оборудовать участок. Рядом не должно быть цветников или грядок, так как от высокой температуры трава просто подсохнет. Следует продумать удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должно быть туалетов и мусорных контейнеров.
• Если ветер постоянно дует в одну сторону, следите за тем, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.

Что нужно для строительства?

Лучшим материалом для строительства является шамотный кирпич (печь). Он выдерживает большие перепады температур и не портится. Используйте глину с песком в качестве раствора для кладки. Но для этого требуется предварительное замачивание.

Для уличного мангала из кирпича вам понадобится хорошее основание, а значит, вам понадобится строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или опалубочные плиты, арматура, камни и щебень).

Также понадобятся металлические уголки, решетки, защелки, лист железа. Если вы планируете делать ниши и рабочую зону, то вам понадобится столешница из камня, двери могут быть деревянными или металлическими.

Из инструментов необходимо:

• лопата;
• Мастер ОК;
• уровень;
• ведер для растворов;
• бетономешалка или корыто;
• Циркулярная пила.

Обязательно разрабатывается проект или берется готовый. По нему не только удобно проводить работы, но и рассчитывать необходимое количество материалов. Небольшой запас никогда не повредит, а большие излишки бесполезны.

Заливка фундамента

Стационарный кирпичный мангал требует фундамента:

• Необходимо выкопать яму согласно габаритам проекта.
• Выложите дно котлована щебнем с щебнем, установлена ​​опалубка (лучше смочить).
• Далее котлован заливается бетонной смесью из цемента и песка в соотношении 1: 3, но слоями и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены ровные, то опалубка не нужна.
• Сверху фундамент накрывают рубероидом или обычной пленкой.
• В жаркую погоду рекомендуется иногда опрыскивать основу водой для равномерного высыхания. Бетон схватится и высохнет через 1-2 недели. Кладка кирпича проводится только после полного затвердевания фундамента.
• За это время можно приготовить глиняный раствор. В чане необходимо замочить глину на неделю, периодически помешивая и при необходимости доливая воду. Затем добавьте песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, с ним нужно легко обращаться и не растекаться.
• Проверить качество решения несложно. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте его в веревку диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или растекаться.

Кладка кирпича

Порядок кирпичного мангала показан на следующем рисунке. Если вы хотите самостоятельно нарисовать порядок, то удобнее всего это сделать на листе бумаги в клетке.

Самый простой способ кладки для мангала — это кирпич — каждый ряд смещается на полкирпича в ту или иную сторону.Начинайте укладку цоколя от углов к центру по заранее намеченным линиям. Каждые 3 ряда проверяйте уровнем и отвесом, а также проложите армирующую сетку.

Первый ряд кладки, как и второй, выполняется сплошным. Плинтус может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, некоторую посуду и т. Д.

Для мангала можно использовать сборное бетонное основание с арматурой или выложить его из кирпича.

Если топку планируется арочную, то применяется круг. Между кирпичами оставляют зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать фишки. Это равномерно распределит кирпичи. Только после этого пространство опрыскивают водой и заливают раствором. Крузало оставляют на 1-2 дня.

Сверху топку прикрывают железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще один ряд кирпичей.

Если кирпичный мангал планируется использовать как мангал, то нужно заранее продумать расположение мангала. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка ставится на стержни арматуры, заделанные в стены здания. Можно сделать несколько выступов, чтобы можно было расположить решетку на разных уровнях.

Далее укладываются ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится к опорным столбам и постепенно сужается. Это самая простая конструкция.А для защиты от осадков над ним установлен металлический козырек.

В простых схемах кирпичных мангалов труба может вообще отсутствовать, а также ветровые перегородки.

Отделка и навес

Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.

Он может быть:

• общие и охватывают всю зону отдыха;
• находиться прямо над барбекю.

Для этого делают бетонные основания под столбы навеса или прикрепляют к плинтусу.Опоры могут быть металлическими или деревянными. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они должны находиться на расстоянии не менее 16 см от конструкции и обработаны специальными антисептиками.

Крыша для навеса изготавливается абсолютно из любого материала. Но если его сочетать с крышей дома и другими хозяйственными постройками, то кирпичный мангал гармонично впишется в общий ландшафт.

Конструкцию можно оставить как есть, лишь слегка пройдя через болгарку.Можно красить специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.

Также использовать различные декоративные элементы не только на самой решетке, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т. Д.

Посмотрите следующее видео, в котором наглядно показан процесс строительства мангала из кирпича.

Проекты, схемы и чертежи

Существует множество готовых проектов кирпичных мангалов, различающихся по уровню сложности исполнения, стоимости и вариантам декора.Вы можете разработать свой собственный рисунок на основе существующих схем.

Представляем схему мангала, по которой легко построить мангал из кирпича своими руками.

Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от руки до пола. Если хозяин высокий, то топка будет достаточно высокой. Ширина мангала не превышает 30 см, иначе в него просто упадет стандартный шампур. По длине чаще всего не превышает 1 м на 10 шампуров.

Соорудить мангал из кирпича своими руками можно по следующему чертежу.

Открытый барбекю давно стал обязательным атрибутом загородного дома на семейном отдыхе. Он может быть переносным или стационарным из металла. Но лучший вариант — стационарный уличный мангал с использованием таких материалов, как кирпич или камень. Они долговечны и могут служить отличным элементом архитектурного оформления участка.

При изготовлении мангала из камня требуется высокая квалификация мастера и сам процесс более трудоемкий.Работать с таким материалом, как кирпич, намного проще и позволяет делать это самостоятельно.

Разнообразие производимых сегодня кирпичей с разными свойствами позволяет воплотить все идеи в реальность. На фото уличные мангалы из кирпича.

Этапы строительства

1. Определяемся с дизайном, делаем проект и чертеж кирпичного уличного барбекю;
2. Подбираем материалы (кирпич, цемент, глина, песок, конструктивно необходимые металлические элементы) и инструменты, необходимые для работы;
3. Строим фундамент;
4. Кладем кирпич.

Уличный мангал из кирпича своими руками строится с использованием металлических элементов — дверей, крышек, затоплений, ящиков и рассеивающих решеток. Металлические материалы обычно приобретаются в специализированных магазинах, но также можно использовать материалы ручной работы из подручных средств. Самый дорогой вариант — заказать эксклюзивные металлические элементы в любой кузнице.

Устройство фундамента под кирпичный мангал

Сезонные циклы повторного нагрева, замерзания и оттаивания грунтовых вод, а также характер самих почв требуют устройства фундамента под кирпичную кладку.Это обеспечит длительную эксплуатацию конструкции.

1. Проект фундамента своими руками предполагает, что его габаритные размеры должны быть больше размеров самого мангала. Глубина траншеи для устройства фундамента напрямую зависит от характера почвы на участке. Песчаные почвы не требуют большого заглубления, будет достаточно 25 см. Если до песка добраться сложно или его нет совсем, то достаточно углубиться на 50 см и засыпать дно траншеи песком.Слой песчаной подушки должен быть не менее 10-15 см.
2. Далее траншея засыпается мелкой галькой или щебнем с последующей заливкой цементной смеси. Состав цементного раствора — одно ведро цемента на три ведра песка с добавлением воды. Песок нужно брать из реки. При наличии бетономешалки процесс упрощается — щебень с цементом, песком и водой смешивается и становится более однородным.
3. Затем полученную смесь (бетон) заливают в траншею.Заливаемый фундамент разравнивают кельмой или лопатой. Делаем перерыв на процесс застывания на день или чуть больше. После того, как наша смесь застыла, проверяем боковые и верхние части фундамента с помощью строительного уровня.
4. Выступающие дефекты легко удаляются молотком. После того, как фундамент полностью промерзнет, ​​укладываем гидроизоляцию, в качестве материала можно использовать рубероид.

Кладка кирпича для мангала

Поскольку кирпич будет подвергаться воздействию высоких температур, раствор для его укладки должен обладать огнеупорными свойствами.Немаловажную роль в этом играет такой компонент, как глина.

В глину с высоким содержанием жира необходимо добавлять песок, а в нежирную глину — глину с высоким содержанием жира.

Состав доступного материала можно определить самостоятельно, без химического анализа. Это легко сделать с помощью мешалки. Схема определения качества глины: в ведро залейте водой 2-3 литра глины и перемешивайте до исчезновения комочков. Состав лучше размешивать не сразу, а дать глине набухнуть.После получения однородной массы вынуть брусок из раствора.

Глина с нормальными свойствами не прилипает к доске, а образует глинистые отложения. Маслянистая глина заметно прилипает к бруску, у бедной вообще нет контакта, просто стекает вниз. Выяснив характеристики глины, приступаем к замешиванию раствора.

1. Кирпич первого ряда нужно класть очень аккуратно, но также важно строгое соблюдение дальнейшего заказа уличного мангала из кирпича.Для начала следует сделать проект кирпичной кладки.
2. Заказ должен осуществляться с обязательным применением уровня, который используется в строительстве. Одно из устоявшихся правил устройства мангала — это упорядочение в начальном ряду кирпичей по краю. Но это задача не столько практическая, сколько декоративная. Порядок и расположение показаны на видео.
3. Укладываем начальные два ряда кирпичей в сплошную кладку в виде прямоугольника, при этом тщательно выравниваем все углы по уровню.При кладке кирпич очищается от всего лишнего раствора, чтобы не испортить внешний вид будущего здания.
4. Схема кладки третьего ряда кирпича предполагает формирование места для дополнительных элементов мангала. На фото уличный мангал из кирпича.
5. На завершающем этапе нужно построить дымоход.
6. В данном случае упорядочивание ведется таким образом, что кирпич постепенно перемещается рядами. Сдвигать ряды необходимо не более чем на треть кирпича, иначе конструкция будет неустойчивой.Также нужно позаботиться о надежной перевязке швов.
7. На завершающем этапе можно покрыть конструкцию каким-нибудь защитным составом. Это поможет предотвратить вымывание раствора из швов между кирпичами. Как вариант — силиконовый водоотталкивающий.

Уличный камин-мангал из кирпича строится в таком же порядке, но предполагает увеличение ширины топочного пространства.

Уличный мангал-коптильня из кирпича отличается тем, что схема и чертеж будут несколько сложнее.Предполагается, что топка расположена ниже уровня земли, наличие коптильни и дымогенератора.

Все усилия по созданию барбекю быстро окупятся удовольствием от его использования и наслаждением от вида, вкуса и запаха приготовленных на нем восхитительных блюд. Пусть отдых на природе будет приятным, а мясо вкусным!

Переносные легкие мангалы — это хорошо на природе, но возле дома или на даче хочется большего удобства и эстетики.Все это могут обеспечить мангалы из кирпича. Благодаря пластичности материала они могут быть небольшими — занимать примерно одну квадратную площадь площади, а могут быть приличные угловые комплексы с очагом, варочной панелью и даже мойкой и подводимой водой / канализацией. Самостоятельно выложить простейшие мангалы из кирпича сможет даже совсем неопытный каменщик. Один из этих проектов будет подробно описан ниже. Его можно использовать как тренировочную миссию перед постройкой чего-то более серьезного.

Мангал кирпичный простой

Любая кирпичная конструкция требует фундамента.И даже такой небольшой мангал, представленный ниже, ставить прямо на землю очень нежелательно. Фундамент придется заливать. Вы можете сделать это из ленты или плиты. Плита более безопасна: зимой не будет вести и кладка не развалится.

Размеры фундамента под кирпичный мангал на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости яма углубляется на 10-15 см. Его дно выравнивают и утрамбовывают. Насыпают слой щебня 10 см и снова утрамбовывают.В этом случае желательно использовать виброплиту: ручной трамбовкой вы недостаточно уплотните почву. Высота ленты 20-30 см, толщина плитного фундамента 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности арматуру делают стержнем диаметром 10-12 мм. Для ленты по периметру укладываются две нити, для плиты делается «клетка»: бруски укладываются вдоль и поперек с шагом 20 см.Все залито бетоном марки не ниже М200.

Если во время строительства поддерживать температуру около + 20 ° C, работу можно продолжить примерно через неделю: бетон набрал более половины своей прочности. На нее укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, рубероид, современная рулонная гидроизоляция), покрытые битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно приступать к укладке.

Размеры и материалы

Эту небольшую мангал из кирпича своими руками можно сложить даже без всякого опыта.Это конструкция в форме буквы «П». Есть две части: сам мангал и столик рядом с ним. Дизайн прост и легко модифицируется. Вы можете добавить еще одну секцию рядом, сделать ее шире или уже, глубже или мельче. Под решетку можно сделать два выступа — это если будет готовиться большое количество шашлыка.

В базовой версии размеры:

• ширина 180 см;
• глубина 90 см;
• мангал высотой 100 см.

Для кладки садового мангала можно взять полнотелый керамический кирпич, также можно использовать шамот ША-8. Для указанного ниже порядка было использовано 202 кирпича.

Для нижней части — до 5-го ряда — используется цементно-песчаный раствор 1: 3 или с добавлением в него одной части извести. Далее там, где уже будет происходить обогрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбираются исходя из качеств глины (маслянистая, нормальная, тонкая). По плотности — не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым.О том, насколько хороша густая сметана.

Порядок и порядок работы

Дачный гриль сложен из кирпичей, уложенных на грядку. Два выступающих ряда (кирпичи кладутся поперек) служат опорой для мангала и сетки мангала. Здесь можно положить его на ложку (положить на узкую часть), тогда лист поднимется немного выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать их для других хозяйственных нужд.

Ряды кладут в перевязку — со смещением, для этого понадобятся половинки кирпича.Их можно резать болгаркой. Первые шесть рядов образуют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Должно быть так же.

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и выровнять по ним все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируется уровнем горизонтальности. Постоянно необходимо проверять вертикальность стен и углов.Для этого используют строительный отвес (шнур с грузом на конце). Вы можете проверить вертикальность уровнем, но у него есть погрешность, особенно если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке велика вероятность получить мангал с наклонными, заваленными стенами.

Заказ этого мангала из кирпича прост и не требует дополнительных пояснений. Могут возникнуть вопросы по сушке. Если погода сухая, оставьте решетку сушиться на три-четыре дня.Тогда вы можете понемногу разводить огонь. Нагрейте пару дней в щадящем режиме, используя тоненькие дрова и понемногу. Затем можно жарить первую партию шашлыка.

Один из вариантов простого кирпичного мангала. Он отличается от базового варианта тем, что имеет два ряда выступающих кирпичей. Другое отличие состоит в том, что стол меньше.

Если ожидается дождь и над барбекю нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленное высыхание: разжечь огонь немного и ненадолго.Сушка тоже займет 2-3 дня. Затем можно испытать сложенный своими руками кирпичный мангал.

Видео заказ кирпичного мангала с печью

Тем, кто воспринимает визуальные элементы лучше, чем слова, будет удобнее смотреть, чем читать описание. Для вас подробные объяснения, как построить мангал из кирпича своими руками в видеоформате.

Это сооружение более монументальное — свод у топки круглый, рядом с ним печка.Без всякого опыта справиться будет сложно.

Мангал кирпичный в беседке

Если вы собираетесь установить в беседке кирпичный мангал, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что не прибавит вам радости. Для беседки понадобится мангал с дымоходом. Эта конструкция более сложная, но вы легко можете сделать этот вариант самостоятельно. Приведенный ниже заказ кирпичного мангала для беседки тоже не очень сложно сложить своими руками.У нее, как и у первой, ровная арка, что при отсутствии опыта сделать намного проще.

Размеры и материалы

Этот кирпичный мангал / барбекю среднего размера:

• ширина 150 см;
• глубина 75 см;
• Общая высота до начала дымохода 217,5 см.

Для кладки можно использовать полнотелый керамический кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотные кирпичи.На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Укладка «холодной» ленты — до 11 ряда включительно — может производиться на цементно-песчаном растворе (1: 3). Далее нужно использовать глиняно-песочный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Чтобы выдержать это точно.

Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать их для предметов домашнего обихода. Горячая зона начинается с 12-го ряда. Здесь разводят костер, ставят мангал под мангал или решетку для барбекю.

Порядок и объяснение

Заказ данного мангала из кирпича немного сложнее, поэтому необходимы пояснения. Первый ряд выкладывается заподлицо с полом беседки. Если у вас фундамент оказался невысоким, его также можно поднять кирпичом, уложенным на цементном растворе.

Следующие четыре ряда укладываем повязкой. Это будут дрова — место, где удобно хранить дрова. На пятый ряд сверху укладываются три полосы металла толщиной 3 мм и шириной 50 мм.Они послужат опорой для следующего ряда кирпичей. Шестой и седьмой ряды уложите по схеме.

В 8-м ряду начинается формирование двух камер для предметов домашнего обихода. Внимательно посмотрите на расположение швов. Это важно: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стена будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертинки.

В 11-м ряду уже не ставят среднюю стену, а сверху снова кладут металлические планки: на них будет опираться следующий ряд, перекрывая хозяйственный отсек.12-й ряд немного больше по размеру, чем все расположенные ниже: по задней стене все идет плавно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.

13 ряд тоже выкладываем сплошной. На нем установят мангал. По размерам он все же немного больше предыдущего.

Следующие ряды образуют «горячую» зону — здесь горит огонь. Эта зона меньше по размеру, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать его более стойким к возгоранию, с узкой стороны его облицовывают шамотным кирпичом.По размеру она не сочетается с керамикой и высота рядов и швов будет другой. Не обращайте на это внимания, выкладывая независимо от керамики. Просто следуйте чередованию, как показано на схемах.

В 21 ряду укладывается стальной уголок. Его можно использовать из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40 * 40 мм или 50 * 50 мм. Длина — от середины кирпича справа до середины кирпича слева. На этот угол будет опираться передняя стенка дымохода.

В 22-м ряду также шамотный кирпич, и появляется передняя стенка дымохода, опирающаяся на угол. По размеру этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над углом на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а затем идет постепенное уменьшение. Ряд за рядом дымовой канал сужается. К 30-му ряду формируется труба. Он возвышается над крышей беседки минимум на 50 см. При его строительстве чередуются 30-й и 31-й ряды.НА этом мангале из кирпича своими руками можно считать построенный. Теперь нужно сушить его без огня 5-7 дней, а затем несколько дней постепенно нагревать, выпаривая воду из кладки.

Кирпичный мангал: еще один проект

Еще один вариант кирпичного мангала в беседке представлен на видео. Объяснений нет, но все достаточно ясно и никаких сложностей в этом проекте нет. Пожалуй, следует сказать, что начиная с 52 секунд укладывается 4 распиленных кирпича.У них передняя верхняя часть срезана под углом 45 °. На видео отпиленные детали имеют более светлый оттенок.

Также на второй минуте (1:35) формируется свод. Это сделать проще, если шаблон гипсокартона разрезать и закрепить, а на него уложить кирпичи.

Мангал с кирпичным казаном

Другой вариант мангала, но посложнее: под казан с печкой. Видеоинструкция подробная, есть пояснения в кадре от автора.

Угловой мангал кирпичный

Иногда хочется уместить кирпичную мангу в угол. Для этого существует особая форма топки, правда, никто не мешает сделать один из ранее предложенных вариантов, а прикрепить служебную поверхность под углом. Один из угловых мангалов из кирпича выкладывается в следующем порядке. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, защелками и прочей атрибутикой печного дела.

Обзор Делакорте »Хэтти Брейзер встает

Джеймс и Хэтти Белл У Мангала была репутация более высокого уровня жизни, чем у большинства чернокожих и даже некоторых белых в маленьком городке Доусон в штате Джорджия.Это были афроамериканцы, владевшие своим домом. Вместе они работали на пяти работах. В 1956 году они приобрели новенькую машину. Это им дорого обойдется.

Джеймс Брейзер был тридцатилетним ветераном Второй мировой войны, днем ​​работал на автозаправочной станции местного представительства Chevrolet, а по ночам работал в компании Dawson Cotton Oil. В то время как средний годовой доход небелых семей в округе Террелл в конце 1950-х годов составлял 1300 долларов, Джеймс зарабатывал почти в три раза больше, даже не считая дохода его жены от ее многочисленных работ по уборке.Иногда жаровни даже собирали хлопок, чтобы увеличить свой относительно значительный доход. Только 12 процентов небелых семей в округе Террелл зарабатывают более 3000 долларов в год. Между тем средний доход белых в округе в то время составлял 4300 долларов.

Между тем, к ноябрю 1957 года Хэтти была слишком хорошо знакома с пыльными дорогами, ведущими от ее дома к тюрьме округа Террелл. У Джеймса раньше были проблемы с местными правоохранительными органами. Полицейские обычно просто обвиняли его в хулиганстве и отпускали со штрафом менее 25 долларов.Однако на этот раз, в начале ноября, все будет по-другому.

2 ноября Хэтти повела своих четверых детей на ярмарку в соседний Олбани. Джеймс должен был забрать свою семью с прогулки, но он так и не появился. Когда она наконец вернулась в Доусон в ту субботу вечером, Хэтти узнала, что ее мужа снова арестовали. Когда она прибыла в тюрьму, офицер Вейман Берчл Черри сказал ей, что ее муж был пьян и мчался по дороге со скоростью 75 миль в час. Черри велела ей вернуться на следующее утро.Она сделала это и подождала, пока ее муж заплатит залог в размере 150 долларов. Но как только он сел в их «Шевроле», пара помчалась прямо в больницу.

После ночи в тюрьме у Джеймса Брейзера появилась большая опухшая красная шишка между глазами и кровь в ушах. Его тоже вырвало кровью, и когда он поднял рубашку, Хэтти увидела след на его пояснице. Согласно ее показаниям под присягой для расследования Комиссии по гражданским правам США, Джеймс сказал Хэтти, что, как только они вошли в тюрьму, Черри ударила его по затылку и повалила на пол.Офицер зарычал на него, сказал ей Джеймс, и сказал: «Ты умный сукин сын, я давно хотел заполучить тебя».

Джеймс хотел знать, почему, и Черри сказала ему, по словам Хэтти: «Ты негр, который покупает новые машины, а мы с трудом живем. Я тебя еще пойму. После того, как Черри ударил и пнул Брейзера еще раз, он предупредил его: «Лучше не говори ни хрена об этом, а то я вышибу тебе чертовы мозги».

Вскоре после того, как Джеймс Брейзер получил лечение от травмы головы, он пожаловался Хэтти на постоянные головные боли.Поскольку болезнь ее мужа была вызвана его взаимодействием с полицией Доусона, Хэтти вернулась в тюрьму, которая была центром деятельности правоохранительных органов города и округа. Она протянула медицинский счет шерифу З.Т. Мэтьюз. Шериф сказал ей, что, если у Джеймса не исчезнут головные боли, Мэтьюз сам отвезет его в больницу.

Головные боли не исчезли. Так что в следующем месяце Хэтти вернулась в тюрьму, чтобы поверить Мэтьюзу на слово. Сотрудники правоохранительных органов забрали Джеймса из его дома.Но вместо того, чтобы поместить его в больницу, они бросили его обратно в тюремную камеру. Хэтти пришлось внести залог в 25 долларов за освобождение Джеймса, хотя ему не было предъявлено обвинение в совершении преступления.

Весной 1958 года Брейзеры купили еще одну новую машину: Impala 1958 года, стартовая цена которой должна была составлять 2586 долларов — больше, чем годовая зарплата офицера Черри. Позднее Черри будет назначен помощником начальника полиции, но даже тогда он будет зарабатывать лишь около двух третей годового дохода Брейзера.Жаровни не боялись белой ревности. Джеймс Брейзер содержал свой новенький «Шевроле» — светло-голубой с белым верхом — чистым и сияющим, гордо разъезжая на нем по маленькому городку.

Однажды другой белый полицейский Доусона, Рэндольф Макдональд, взглянул на автомобиль и спросил Хэтти и Джеймса, как они могут себе это позволить.

«Я работаю ради того, что получаю», — парировал Джеймс Брейзер, по словам его жены.

Ответ McDonald’s будет преследовать Хэтти Брейзер в ближайшие месяцы и годы.«Вы никогда не вспомните, как за это платили», — сказал он.

Джеймс Бразье. С любезного разрешения Веда Брейзер Буш и проект №

по гражданским правам штата Джорджия.

В апреле 1956 года графство Террелл, штат Джорджия, отметило сотую годовщину своего основания особым недельным праздником. Празднования включали в себя театрализованные представления «Мисс Столетие» и «Мисс Террелл Каунти», ежедневные мероприятия, посвященные сельскому хозяйству и вооруженным силам, а также ночные представления «Театрализованное столетие» и «Колоссальные фейерверки».”

Город Доусон, административный центр графства, выпустил «панораму» на семьдесят шесть страниц в ознаменование этого события, которая была «посвящена мужчинам и женщинам, чьи дальновидные суждения и христианские верования сделали округ Террелл одним из растущих , прогрессивные графства Юго-Западной Джорджии, где семьи укореняются и растут, взращенные действующими церквями, хорошими школами и выраженными добрососедскими отношениями ».

Мрачные портреты умерших членов важных семей выглядывают со страниц буклета, а их генеалогии подробно описаны под ними.Фотографии старых железных дорог и людей на лошадях показывают переход графства от дикой природы девятнадцатого века к сельскохозяйственной общине. Но чего-то не хватало. Несмотря на то, что две трети населения округа в то время составляли афроамериканцы, единственные чернокожие люди в буклете изображены на фотографиях как рабочие или упомянуты без имени как рабы. В каком-то смысле это было исторически достоверно. У чернокожих не было равного политического, социального или экономического представительства в округе Террелл за все сто лет существования округа.

Доусон входил в «черный пояс» Джорджии как в сельскохозяйственном, так и в демографическом смысле. Его богатая темная почва давала арахис, хлопок, удобрения и кукурузу. Его большинство чернокожего населения обрабатывали эту землю и трудились на железной дороге, мельницах, лесозаготовках или в домах белых людей.

К 1958 году, однако, изменение национальных настроений и успешное федеральное законодательство поставили под угрозу легитимность неравноправных обществ, подобных обществу округа Террелл. Верховный суд постановил в 1954 году в решении Браун против Совета по образованию , что сегрегация в государственных школах является неконституционной, открывая двери для десегрегации и проложив путь для общенациональной кампании за равные права.

Немногим более чем через год после Brown , насильственной смерти в результате линчевания четырнадцатилетнего чернокожего уроженца Чикаго Эммета Тилла в Мани, штат Миссисипи, началось национальное движение за гражданские права. Смерть Тилля была бы просто еще одной статистикой, если бы его мать, Мейми Тилль, не решила устроить своему сыну похороны в открытом гробу. Публичность вокруг ужасного трупа, скорбящей матери и оправдания белых мужчин, широко известных как виновные, вывели насилие на расовой почве на передний план национального сознания.В 1957 году Конгресс принял Закон о гражданских правах 1957 года, учредив Отдел гражданских прав Министерства юстиции США и Комиссию по гражданским правам США, которые в ближайшие несколько лет перейдут в округ Террелл.

В то время как семья Брейзеров могла быть отдаленно осведомлена о надвигающихся культурных изменениях, мили пыльных дорог, упадок сельскохозяйственной экономики и культура традиционного консерватизма на юго-западе Джорджии приглушили значение этих событий.Хэтти и Джеймс, как и подавляющее большинство чернокожих жителей округа Террелл, не участвовали в правозащитной деятельности. Белые люди дергали за экономические ниточки, и любая угроза расовой иерархии могла привести к гарантированной безработице или к худшему. Сотрудники правоохранительных органов Доусона были известны тем, что применяли насилие в отношении афроамериканских мужчин и женщин. Каждый черный ребенок в Доусоне воспитывался в страхе перед мигающими огнями полицейского крейсера.

Хэтти Брейзер. С любезного разрешения Веда Брейзер Буш и проект №

по гражданским правам штата Джорджия.

Днем 20 апреля 1958 года, примерно через пять месяцев после ареста и избиения, Джеймс Брейзер высадил Хэтти и детей обратно в их дом на Норт-Эш-стрит после церкви.Он покинул дом на своем голубом «Шевроле», чтобы привезти детей своей сестры в их дом. Когда он вернулся через час, Хэтти увидела, что он ехал на другой машине. В новом автомобиле она узнала машину отца Джеймса, Оделла Брейзера.

Хэтти выскочила наружу. Она могла видеть, как несколько ее соседей отдыхали в полуденном солнечном свете на своих подъездах. Джеймс вылез из машины со страхом на лице. Позже Хэтти откажется от следователей. Джеймс сказал ей, что был на пути домой, когда заметил машину своего отца, припаркованную на обочине шоссе, перед полицейским крейсером.Когда Джеймс Брейзер остановился, он увидел, как офицер Макдональд ударил старшего Брейзера по голове блэкджеком. Джеймс вышел из своей машины — Импалы 1958 года, которой Макдональд прежде восхищался — и умолял Макдональда прекратить бить своего отца. Макдональд затолкал Оделла Брейзера в полицейский крейсер и поехал к окружной тюрьме.

Когда Джеймс заканчивал рассказ, к их дому подъехал другой полицейский крейсер с офицерами Макдональдом и Черри. Полицейские выскочили из машины, захлопнули двери и зашагали по двору Жаровни.Они проигнорировали Хэтти и схватили Джеймса за руки, волоча его к передней части дома.

Макдональд обвинил Брейзера в том, что он угрожал ему и препятствовал аресту Оделла Брейзера. Перед четырьмя маленькими детьми Брейзера и аудиторией из соседей Черри ударила Джеймса Брейзера ногой в пах и ударила его по голове блэкджеком. Некоторые соседи утверждали, что Черри тоже вытащила пистолет.

Верда вспоминает «ужасное» зрелище: «Просто увидеть, как твоя мама кричит, было достаточно, чтобы свести тебя с ума», — вспоминала она в интервью.«А мы просто дети, и ничего не могли сделать. Все стояли вокруг и смотрели, никто ничего не мог сделать ».

Джеймс Брейзер-младший, старший сын своего тезки, толкнулся между двумя мужчинами, но Черри сбила мальчика с ног. Полицейские, не предъявившие ордера, обвинили Джеймса Брейзера в сопротивлении аресту и доставили его в тюрьму округа Террелл, которая находилась в одном помещении с полицейским управлением города Доусон.

Хэтти Бразье немедленно выследила работодателя своего мужа, Рэгана Арнольда.Она надеялась, что как белый он сможет урезонить офицеров. После того, как Арнольд не убедил офицеров выпустить ее мужа из тюрьмы, Хэтти волновалась одна в постели до двух часов ночи.

Когда его привезли в тюрьму, Джеймс Брейзер был одет в воскресный костюм, белую рубашку и модельные туфли. Доктор Чарльз Уорд, которого вызвали в тюрьму, чтобы осмотреть его, заметил, что у Джеймса были раны головы, невнятная речь и, опять же, кровь в ухе — все это симптомы серьезной черепно-мозговой травмы.Уорд, белый мужчина, который одновременно работал судебно-медицинским экспертом, интерпретировал невнятную речь как опьянение. Он порекомендовал полицейским разместить Брейзера в тихом месте, поэтому полицейские перевели его из мужской части тюрьмы в женскую.

Позже той же ночью, по словам других сокамерников, которые тогда находились в тюрьме, Черри, Макдональд и другие офицеры вывели Джеймса Брейзера из его камеры. Когда через несколько часов его вернули, он был бессвязным, окровавленным и голым, закутанный в армейское одеяло.После рассвета, когда он должен был появиться в суде мэра и подать заявление о сопротивлении аресту, Джеймса Брейзера, находившегося в коматозном состоянии, пришлось вынести из его камеры.

В.Л. Синглетари, мэр Доусона и судья суда, оштрафовал Оделла Брейзера на 115 долларов, но отложил слушание дела Джеймса Брейзера, поскольку «он выглядел в состоянии алкогольного опьянения». Хэтти Бразье прибыла в здание суда как раз вовремя, чтобы увидеть конец выступления своего мужа в мэрии. Когда она увидела его, она закричала. Позже она описала эту сцену: «Он сидел на стуле, перекинутый через край, — сказала она, — и его язык был наполовину высунут наружу, а изо рта вываливалась длинная слякоть белой слюны.”

Мэр выгнал ее из суда за нарушение порядка. После суда она отвезла своего мужа в больницу округа Террелл, где они увидели доктора Уорда — того же врача, который накануне вечером лечил травмы головы Джеймса Брейзера, используя только повязку. После этого обследования он сказал Хэтти Брейзер, чтобы она срочно доставила человека, который сейчас потерял сознание, к специалисту, который находится в часе езды. Со своей семьей на буксире Хэтти Бразье полетела в Колумбус. Сара Бразье, сестра Джеймса, была беременна в то время.Она держала разбитую голову брата на заднем сиденье их машины, пока семья мчалась к больнице.

Он продержится четыре дня. Пока Джеймс Брейзер лежал в Медицинском центре Колумбуса, медсестра из Медицинского центра Колумбуса позволяла Хэтти оставаться в своем доме, чтобы она могла быть рядом со своим мужем. Все дети пары собрались, чтобы попрощаться с отцом. Верда Брейзер вспоминает сцену:

«Когда мы увидели его в ту пятницу, его голова была мягкой, как вата, как у новорожденного ребенка… Они сказали, что он не пришел в сознание, но на мгновение это произошло, потому что они позвали всех детей, чтобы сказать, ну, до свидания.И он открыл глаза и сказал: «Где гурл?» Он назвал мою маму «гурл».

Джеймс Брейзер умер 25 апреля 1958 года от церебрального некроза и кровоизлияния, связанного с травмой головы. На следующей неделе его семья устроила для него военные похороны в баптистской церкви «Я надеюсь». Верда наблюдала, как ее недавно овдовевшая мать выражает сочувствие. «Все твердили:« О, как жаль, что ему пришлось оставить этого маленького ребенка, а она взяла на себя заботу обо всех этих детях », — вспоминает Верда. «О, это было ужасно. Все, что я мог сделать, это плакать.”

Конец жизни ее мужа не означал конец неприятностей для Хэтти Брейзер и ее семьи. Пока она горевала на похоронах своего мужа, полиция Доусона снова арестовала Оделла Брейзера за то, что он проехал мимо знака «Стоп». Фактически, Брейзеры оставались в Доусоне только на несколько месяцев после смерти Джеймса, отчасти из-за продолжающихся преследований.

Верда вспоминает, что ее мать «совсем не боялась» и помогла своим детям оставаться храбрыми на короткое время, которое они провели в Доусоне после смерти отца.«Она была просто сильной женщиной», — вспоминала она. «Я имею в виду, что ты не смог бы прыгнуть ей в лицо, если бы она не ответила, не ответила. Она совсем не стеснялась; Я так скажу. Она не стеснялась ».

Тем не менее, Верде пришлось пройти через шквал насмешек и камней, чтобы добраться до школы. « Nah nah nah nah nah, твоего папу убили, nah nah nah nah nah », — вспоминала она.

Хэтти отправила Верду и ее брата Джеймса к родственникам в Нью-Джерси. Братья и сестры Джеймса считали, что смерть их отца, его тезки, вызвала у него на всю жизнь проблемы с гневом.В течение многих лет его братья и сестры не могли упоминать имя своего отца в его присутствии.

Жестокие обстоятельства смерти Джеймса Брейзера продолжали преследовать и его сестру Сару. Она осталась в Доусоне и работала в ресторане, где Черри, Макдональд и другие сотрудники правоохранительных органов часто обедали. Вид их сидящих за обеденным столом каждый день вызывал новую волну гнева на девушку.

Тем не менее, семья Брейзеров не молчала.Эван, когда Джеймс все еще лежал в коме на своей больничной койке, Оделл Брейзер совершил двух с половиной часовую поездку в Атланту, чтобы сообщить об этом случае в ФБР, которое начало предварительное расследование гражданских прав, в результате чего агенты ФБР Морис Фоши и Генри Бергетт в Доусона.

Между тем, примерно через месяц после смерти Джеймса Брейзера напряженность между афроамериканским сообществом Доусона и местными правоохранительными органами, уже острая после смерти Брейзера, достигла апогея. Ночью 23 мая офицер Черри выстрелил в ягодицы чернокожему Тобу Латимеру в местном музыкальном заведении.Двумя днями позже офицер Черри убил еще одного чернокожего, Уилли Кантримена, тридцатидвухлетнего рабочего. Черри застрелила Countryman посреди ночи на заднем дворе жертвы. Черри и Роберт Хэнкок, еще один офицер ночного патрулирования, сказали, что они расследовали громкий шум, когда из-за дерева появился Земляк, размахивая ножом.

Однако темнокожие свидетели заявили, что в ту ночь на улице не было шума, за исключением звона одинокой пули, вырвавшейся из пистолета Черри, и что в маленьком дворе Countryman не было дерева, достаточно толстого, чтобы спрятать человека.Были и другие расхождения с версией событий, представленной сотрудниками полиции, но присяжные коронера постановили, что Черри действовала в порядке самообороны.

В тот же день, когда был убит земляк, другой офицер, Гарольд Джонс, арестовал 21-летнего чернокожего по имени Билли Флэгг. Флэгг играл в бейсбол, когда Джонс проезжал мимо в своей полицейской машине. Флэгг сделал жест рукой, будто стрелял в полицейского. Джонс остановил машину, подошел к Флэггу, ударил его и отправил в тюрьму.Когда мать Флэгг, Энни, отправилась в тюрьму, чтобы узнать о своем сыне, ее также бросили в тюрьму.

Новости о событиях на выходных быстро распространились по афроамериканскому сообществу Доусона. Услышав слухи о том, что чернокожие мужчины и женщины рассматривают возможность отомстить офицеру Черри, который, как сообщается, сказал, что собирается «заполучить» еще четырех чернокожих, небольшая группа ведущих чернокожих граждан созвала митинг под лозунгом «Закон, справедливость, Порядок.» Они поспешно написали письмо Джону Уэсли Доббсу, ведущему политическому лидеру Атланты:

Эти люди обеспокоены и обеспокоены, но если что-то не будет сделано, некоторые планируют доставить туда оружие и пытаются остановить это таким образом, шов, как будто никого не волнует, убьют ли они всех нас.Они не верят, что никто не заботится о них, мы молимся, чтобы что-то было сделано в спешке !! В спешке, спешу! В спешке, спешу!

В конце письма они подписали свои имена и добавили приписку: «ПОЖАЛУЙСТА, ПРИХОДИТЕ! ПОЖАЛУЙСТА, ПРИХОДИТЕ! ПОЖАЛУЙСТА, ПРИХОДИТЕ! МЫ НЕ МОЖЕМ ДЕРЖАТЬ ЭТИХ ЛЮДЕЙ НАМНОГО Дольше «.

ФБР начало новое расследование в Доусоне смерти Вилли Кантримена. Расследование началось с неудач, поскольку Черри уехала в отпуск на День труда, что продлило процесс, а специальный агент Бергетт был осужден за то, что, возможно, неправильно дал интервью с скрытными черными свидетелями.Кроме того, начальник полиции Говард Ли сказал своим офицерам не разговаривать с агентами ФБР без присутствия адвоката — ненормальность, которая бросилась в глаза ответственному специальному агенту в Атланте.

Пока расследование ФБР шло наперекосяк, NAACP начала собственное расследование. Амос Холмс, полевой секретарь организации в штате Джорджия, узнал о смерти Брейзера из небольшой рекламной статьи в майской газете Atlanta Daily World , объявившей о начале расследования ФБР. Холмс приехал в графство Террелл после сообщений о смерти Земляка.Черные свидетели были более склонны разговаривать с Холмсом, чем с белыми агентами ФБР, хотя они все еще не хотели связываться с NAACP. (Филиал NAACP в округе Террелл широко считался представителем одного актера, управляемым и финансируемым местным чернокожим землевладельцем Д. У. Пуллумом — одним из немногих чернокожих мужчин и женщин, экономически не зависящих от белого мужчины). настолько высока, что местные афроамериканцы предупредили Холмса, как члена NAACP, держаться подальше. Холмс оценил бы ситуацию в округе как «настолько плохую, какую [администраторы NAACP] видели во время нашего опыта на Юге».”

Несмотря на известные риски связи с NAACP — дальнейшие преследования со стороны белых или, возможно, увольнение белым работодателем — Хэтти Брейзер рассказала Холмсу о том, что случилось с ее мужем. Скомпилировав свои интервью в отчет, Холмс сказал лидерам NAACP, что округ Террелл — это «пороховая бочка», которая «может взорваться в любой момент». Холмс передал содержание своего отчета редактору Элу Френдли из The Washington Post и Times Herald , которые отправили репортеру Роберту Э.Ли Бейкер отправился на расследование.

С именем, запечатленным в памяти Конфедерации, Бейкер был главным репортером The Washington Post , освещавшего Южную Америку в 1958 году. Когда он прибыл в Доусон той весной, Бейкер столкнулся с тем, что он назвал бы «атмосферой страха». «Атмосфера запугивания» и «атмосфера отчаяния». Ни один из источников, с которыми он разговаривал, не позволил Бейкеру напечатать их имена. Они даже не разговаривали с ним в пределах графства.Когда они действительно встретились с Бейкером, он обнаружил, что они «разговаривали тихо, серьезно за плотно задернутыми шторами».

Яркий отчет Бейкера о ситуации в Доусоне был опубликован на первой полосе 8 июня под заголовком «Смерть и насилие терроризируют негров Джорджии-Тауна». История Бейкера привлечет внимание всей страны к скрытой жестокости Доусона. Помимо смерти Брейзера и Кантримена и ранения Флэгга, Латимера и нескольких других, Бейкер писал о других несправедливостях в округе.В его отчете описывается, как сотрудники правоохранительных органов могут преследовать чернокожую общину округа отчасти потому, что чернокожие практически не имеют права голоса в округе Террелл.

Только сорок восемь из примерно 7500 чернокожих жителей округа были зарегистрированы для голосования. Для сравнения, было зарегистрировано 3 486 белых избирателей.

По данным расследования NAACP, почти за три недели до смерти Джеймса Брейзера в апреле 1958 года группа чернокожих жителей округа Террелл посетила здание окружного суда, пытаясь зарегистрироваться для голосования.Большинство из них были учителями в школах для чернокожих, многие были выпускниками колледжей. Эта группа образованных чернокожих мужчин и женщин не могла пройти тест на грамотность регистратора, который требовал от зарегистрированных лиц «читать, толковать и писать любой параграф федеральной конституции или конституции штата». Если регистрант не может выполнить эту задачу, он или она может попытаться ответить на двадцать-тридцать устных вопросов. Ответы регистранта на эти вопросы были полностью открыты для интерпретации регистратора, белого чиновника округа Террелл.

Вопросы включали: «Что предусматривает Конституция Грузии относительно приостановления действия судебного приказа habeus corpus ?» «Как зовут судей Федерального округа в Грузии?» и «Кто являются гражданами Грузии?» Один из черных участников, учитель со степенью бакалавра наук, пытался зарегистрироваться в течение двух лет. Он был отклонен за якобы невнятное слово «оригинальный», а позже был уволен с занимаемой должности.

Эта группа зарегистрированных лиц планировала выступить против этого вопиющего нарушения закона о гражданских правах 1957 года.Статья Бейкера придаст им известность, как они надеялись, продвинет их дело вперед.

Между тем, в то время как черные Доусона встречались с Бейкером тайно и только осмеливались шептать свои истории о насилии и угнетении, белые сотрудники правоохранительных органов Доусона нагло цитировали Бейкера, белого человека с юга, цитаты, подтверждающие их тираническую репутацию.

«Знаешь, Кэп, нет ничего лучше страха держать негров в узде», — шериф округа Террелл Захари «З.Т.» Об этом Бейкеру сообщил Тейлор Мэтьюз, как цитирует газета Washington Post. «Я говорю о негров-преступниках. И мы всегда говорим им, что из Доусона во всех направлениях ведут четыре дороги, и они могут свободно ехать в любое время, когда им здесь не нравится ».

Мэтьюз, управлявший тюрьмой округа Террелл, не отрицал, что чернокожие исключены из местного политического процесса.

«Что ж, Кэп, я считаю, что мы должны строго относиться к тому, кто голосует», — сказал шериф. «В Грузии нет ни одного негра, который бы не взял на себя управление, если бы мог. Им нужна вся власть.Сотрудники правоохранительных органов обвинили недавние беспорядки в новостях северной прессы, распространяющей идеи о гражданских правах, и на «коммунистов». Они обвинили в инцидентах с насилием алкоголь.

Начальник полиции Доусона, тем временем, Говард Ли, сказал Бейкеру, что его раздражало, когда белые граждане беспокоили его по поводу смерти Джеймса Брейзера. Он показал Бейкеру записи о семи арестах в качестве объяснения характера покойного, но отметил, что был удивлен очевидным нападением Кантримена на своих офицеров.Он сказал, что Земляк был «хорошим негром».

Ли сказал, что ему не нравится, когда ФБР задает вопросы о смерти Брейзера и Земляка. «Это меня раздражает, — сказал Ли Бейкеру, как цитируется в рассказе, — потому что ФБР начинает разговаривать с неграми, а затем негры начинают думать, что они важны, и это их возбуждает». Начальник полиции специально попросил Бейкера записать несколько своих памятных цитат, в том числе: «Мы так же хороши с неграми, как они позволяют нам быть».”

Бейкер описал ведущего чиновника Доусона, мэра Синглетари, как «тихого и приятного человека», который «выглядел утомленным», говоря о расе. Синглетэри был тем судьей, который проигнорировал явно тяжелое состояние здоровья Джеймса Брейзера в суде утром 21 апреля. Синглетэри сказал Бейкеру, что расовые отношения в Доусоне «в целом хорошие» и что в городе «много хороших негров». Начальник городской полиции нарисовал пророчески иную картину.

«У нас было много проблем, — сказал Ли Бейкеру.«У нас его будет больше».

Статья

Бейкера на первой полосе вызвала резкую реакцию в штате и в стране. Передовая статья в The Washington Post , опубликованная на следующий день после статьи, резюмировала настроения северян: «То, что произошло в округе Террелл, касается совести человечества», — говорится в сообщении.

В национальной статье Бейкера главный источник новостей Доусона занял оборонительную позицию. «На данный момент без« Литл Рока » The Washington Post и Times-Herald должен иметь мальчика для битья», — протестовал главный редактор Dawson News Карл Рунтри в редакционной статье от 12 июня.«И поэтому они выбрали Доусона на основе слухов в качестве своей новой цели».

«Неграм Доусона нечего бояться, — заявил Раунтри.

Должностные лица округа Террелл оправдали свои действия. «Что бы я ни сделал, я бы сделал снова, если бы обстоятельства были такими же», — сказала Черри The Atlanta Construction . Он утверждал, что Бейкер никогда не спрашивал его о смерти Брейзера или каких-либо других насильственных инцидентах для его статьи. В той же статье вождь Ли защищает офицера Черри, который застрелил Кантримена и якобы избил Брейзера, как «одного из самых рассудительных офицеров, с которыми мне приходилось работать.”

По мере того как статья Бейкера разносилась по стране, федеральное правительство заставляло действовать. Конгрессмен Чарльз С. Диггс-младший, афроамериканский демократ из Мичигана, счел «очевидные запугивания избирателей и жестокость, скрытую под прикрытием закона» в Доусоне, «аналогом худшей нацистской мерзости».

Информация, опубликованная в статье Post , побудила Министерство юстиции возобновить дела Брейзера и Кантримена и потребовать проведения полного расследования всех утверждений, содержащихся в статье.Работая с NAACP, федеральные агенты собирали информацию для судебного преследования.

В течение первой недели августа 1958 года прокурор США Фрэнк Эванс предстал перед федеральным большим жюри, заседавшим в Мейконе, и предъявил обвинения сотрудникам правоохранительных органов округа Террелл, упомянутым в статье Бейкера. Хэтти Бразье продолжала участвовать, надеясь, что люди, виновные в смерти ее мужа, понесут какое-то наказание. В течение трех дней Эванс представил показания более чем двадцати свидетелей смерти Джеймса Брейзера и Вилли Кантримена и ранений Уилли Б.Латимер, Билли Флэгг и еще один темнокожий мужчина по имени Юджин Ренфро.

Пропал один ключевой свидетель: Марвин Гошеа, молодой темнокожий мужчина, который в ту роковую апрельскую ночь находился в тюрьме вместе с Джеймсом Брейзером и был готов дать компрометирующие показания против своих бывших тюремщиков.

Гошеа рассказал следователям, что видел, как Брейзер входил в свою тюремную камеру в своем воскресном костюме и галстуке. Гошеа провел связную беседу с другим заключенным, прежде чем офицеры Черри и Макдональд приказали Брейзеру выйти за ними из камеры позже той же ночью.Гошеа слышал, как Джеймс Бразье просил их подождать, чтобы он мог надеть обувь.

Гошеа слышал, как Черри ответила: «Тебе не нужна обувь».

На следующее утро Гошеа помог отнести окровавленного и бессвязного Джеймса Брейзера в мэрию. На раненом уже не было синего пиджака; на нем были только разорванная майка и грязные брюки, а на спине у него было четыре синяка длиной в фут. Его голова кровоточила сильнее, чем когда он входил в тюрьму прошлой ночью.

Позднее тем летом, вскоре после получения повестки в суд перед федеральным большим жюри, двадцатитрехлетний Гошеа шел по улице Доусона, когда офицер Черри остановил его и велел сесть в тюрьму. Гошеа сказал следователям, что, когда он спросил, почему, офицер Черри ответил: «Вам просто нужно сидеть в тюрьме».

Гошеа продержали в тюрьме одну неделю, включая все слушания федерального большого жюри. Гошеа никогда не давал показаний. В конце недели Черри сказала ему, что он может пойти домой.«Я могу только догадываться, — позже сказал Гошеа следователям, — хотя мне никто никогда не говорил, что единственная причина, по которой я был заперт, — это то, что они не хотели, чтобы я поехал в Мейкон».

8 августа большое жюри из двадцати трех членов отказалось предъявить обвинение Черри, Макдональду и другим должностным лицам правоохранительных органов.

Нью-Йорк Репортер Times Энтони Льюис написал, что приговор является примером трудностей судебного преследования нарушений гражданских прав в соответствии с федеральным законом — что наиболее важно, невозможности добиться, чтобы все белые южные присяжные выносили какие-либо обвинения в отношении белых. по-черному преступления.А в таком графстве, как Террелл, где менее одного процента чернокожего населения было зарегистрировано для голосования и, следовательно, было зарегистрировано для избрания в качестве присяжных, присяжные почти гарантированно были белыми.

Между тем, через месяц Министерство юстиции вернулось в округ, чтобы подать первый в истории судебный иск в соответствии с Законом о гражданских правах 1957 года. US v Raines назвал Совет регистраторов округа Террелл в качестве ответчиков и обвинил его членов в «произвольном произволе». отказ в регистрации негров, демонстрирующих свою полную квалификацию.”

В сентябре 1960 года судья Окружного суда США в Мейконе Уильям Бутл установил, что 30 чернокожим жителям округа Террелл было отказано в праве голоса по признаку расы. Суд обязал совет регистраторов внести четырех афроамериканцев в списки избирателей и наложил запрет на любые дальнейшие акты дискриминации. Однако Бутл отклонил просьбу Министерства юстиции о назначении «судьи по избирателям» для наблюдения за регистрацией избирателей. Таким образом, хотя действовал официальный федеральный судебный запрет против действий регистраторов Доусона, не было ничего, что могло бы гарантировать его соблюдение.

Несмотря на вмешательство федеральных властей, в округе Террелл мало что изменилось. Федеральный судебный запрет 1960 года не был исполнен. А тем временем решение федерального большого жюри Мэйкона не предъявлять обвинения сотрудникам правоохранительных органов Доусона позволило их тирании над чернокожим сообществом продолжиться. Черри, офицер, обвиняемый в убийстве двух чернокожих и ранении по крайней мере еще одного, был назначен начальником полиции в 1959 году.

Таким образом, Хэтти Бразье оставалось решать, добиваться ли правосудия в отношении убийц своего мужа другим путем.Она могла спокойно принять смерть мужа как пример непреодолимой несправедливости Юга или продолжить свой день в суде, в гражданском иске. Выбор казался ей очевидным.

Хотя Хэтти переехала со своими двумя младшими детьми, Хэтти-младшим и Уилли, в Олбани, в получасе езды от Доусона, она все еще не могла избежать преследований со стороны полиции Доусона. В 1959 году офицеры Доусона арестовали ее в Олбани по обвинению в краже ее собственной «газонокосилки» у свекра (Оделла Брейзера), который одолжил ее.Когда в том же году она встретила шерифа Мэтьюза в Доусоне, он не проявил сочувствия к смерти ее мужа. «Такой негр, как ты, я чувствую, что хочу его отшлепать», — сказал он вдове, согласно расследованию NAACP. «Вы, негры, сидите здесь, смотрите телевизор, идете на Север, возвращаетесь и поступаете с белыми здесь, как это делают негры с Севера, но вы не собираетесь этого делать.

«Я буду выполнять приказы Юга так, как они должны быть выполнены», — сказал шериф.

В апреле 1960 года, почти ровно через два года после того, как Черри и Макдональд схватили Джеймса Брейзера из его дома на Эш-стрит, адвокаты Хэтти Брейзер подали гражданский иск в США.S. Окружной суд Среднего округа Джорджии против Черри, Макдональдса, Мэтьюза и Ховарда Ли.

Хэтти подала в суд за предполагаемую неправомерную смерть своего мужа на том основании, что ответчики лишили Джеймса Брейзера его самого основного гражданского права: права на жизнь. В иске утверждалось, что Джеймс Брейзер умер в результате «умышленных и умышленных актов насилия, индивидуально и коллективно», совершенных обвиняемыми, которые «были обязаны защищать его, находясь под индивидуальным или коллективным опекой».Шериф Мэтьюз был включен в иск, потому что окружная тюрьма использовала общие помещения, в том числе и тюрьму, с полицейским управлением города Доусон.

Хэтти требовала 120 448 долларов за жизнь своего мужа. Ее юристы установили, что Джеймс Брейзер, которому на момент смерти был тридцать один год, имел ожидаемую продолжительность жизни 33,68 года и ежемесячный доход 300 долларов. Она также потребовала 50 000 долларов в качестве штрафных санкций по иску на общую сумму 170 448 долларов.

Осуждения за преступления белых против черных на юге Джима Кроу были редкими.Черный истец, скорее всего, столкнется с чисто белыми присяжными и белым судьей, которые — особенно в судебных процессах на местном или государственном уровне — скорее всего будут на стороне белого ответчика. И в этом случае адвокат обвиняемых был влиятельным — Чарльз Дж. Блох, который также защищал Совет регистраторов округа Террелл в их иске о правах голоса. Блох был одним из самых выдающихся юристов в Джорджии и одним из самых влиятельных юристов. Адвокат из Мэйкона был близким другом сенатора США Ричарда Рассела, влиятельного законодателя Джорджии, выступающего за сегрегацию.Он также представлял сепаратистского губернатора Германа Талмаджа и выступал против Закона о гражданских правах 1957 года в Верховном суде США. В 1958 году, когда Доусон впервые попал в общенациональные новости, «Юрист года Мэйкона» опубликовал его книгу «Права государства : Закон страны ». Сухая книга, полная юридических формулировок, излагает мнение Блоха о том, что решение Верховного суда по делу Brown vs. Board возмутительно лишило южные штаты их права на самоуправление без прецедентов.Он был евреем и в этом отношении был аномалией как сторонник превосходства белой расы.

В деле Brazier vs. Cherry, Блох просил федеральный суд прекратить рассмотрение дела из-за отсутствия юрисдикции, и в июне 1960 года федеральный судья Уильям Бутл согласился. Адвокаты Хэтти Брейзер, Дональд Холлоуэлл и Си Би Кинг, обжаловали это решение в Пятом окружном апелляционном суде США.

Холлоуэлл и Кинг были двумя из немногих афроамериканских адвокатов в Джорджии в то время. Кинг был единственным чернокожим адвокатом из Южной Георгии, который вел уголовные и гражданские дела, и был известен своим красноречием и почти фотографической памятью в зале суда.Холлоуэлл, как главный юрист по гражданским правам в Атланте, уже имел перегруженный график к тому времени, когда он и Кинг подали гражданский иск Хэтти Брейзер. Работая в качестве председателя комитета правовой защиты NAACP штата Джорджия, он вместе с советником-директором комитета Тургудом Маршаллом работал над делом о десегрегации ресторанов в аэропорту Атланты. Холлоуэлл также был адвокатом Чарлейн Хантер и Гамильтона Холмса в деле, которое привело к десегрегации Университета Джорджии в 1961 году.Холлоуэлл боролся за равную справедливость для чернокожих, сталкиваясь с дискриминацией в зале суда, включая судей, которые отвернулись от него, когда он отстаивал дела своих клиентов. В зале суда Холлоуэлл обычно играл роль «хорошего полицейского», а Кинг исполнял роль «плохого полицейского».

Их работа по делу Брейзера, вероятно, финансировалась Фондом правовой защиты и образования NAACP, который профинансировал основную часть расходов Холлоуэлла по делу о гражданских правах. Холлоуэлл брал дела о гражданских правах за небольшую компенсацию или вообще без нее, поддерживая открытость своей фирмы, работая с другими типами дел.Два афроамериканских адвоката нанесли удары ведущему стороннику сегрегации в Грузии в потоке юридических документов. Пятый окружной апелляционный суд отменил решение Бутла 7 июля 1961 года. Во второй раз в деле, касающемся округа Террелл, Блох подал апелляцию в Верховный суд и проиграл. Дело Хэтти Брейзер будет передано в суд.

К тому времени, когда Хэтти получила известие о том, что она снова встретится с офицерами Черри и Макдональдом в суде, санкционированное законом насилие в истории ее мужа укрепило репутацию округа Террелл как «ужасного» Террелла.Растущее беспокойство и растущее недовольство сегрегацией на юго-западе Джорджии вспыхнули в том году с формированием Движения Олбани в приграничном графстве Догерти, которое мобилизовало тысячи на поддержку десегрегации и подготовило почву для более поздних, более успешных движений. Национальные организации гражданских прав обрушились на Юго-Западную Джорджию, и правоохранительные органы округа Догерти для белых сотнями заключили в тюрьмы местных чернокожих. Движение привлекло внимание национальных СМИ как видных лидеров гражданских прав, таких как д-р.Мартин Лютер Кинг-младший присоединился к ненасильственным протестам.

Движение также привлекло шестнадцатилетнюю Верду Бразье, которая в течение короткого времени жила в Олбани со своей матерью. Она сказала, что сначала пришла на акцию протеста, чтобы «любопытствовать» и познакомиться с мальчиками, но в конце концов присоединилась. «Вы могли сказать, что чувствовали люди», — вспоминала она. «Люди были полны решимости добиться этого признания — я полагаю, если вы думаете об этом, чтобы перестать попирать и считать никем».

Движение Олбани распространилось на округ Террелл в начале 1962 года, когда члены Студенческого координационного комитета ненасильственных действий, известного как SNCC (обычно произносится как «snick»), объявили о планах продвинуть свою кампанию по регистрации чернокожих избирателей за пределами Олбани и в сельской местности Догерти. , Округа Ли и Террелл.Руководителем проекта регистрации избирателей Юго-Западной Джорджии был Чарльз Шеррод, который в свои двадцать пять лет уже был ветераном ненасильственного движения. Шеррод, темнокожий мужчина, был знаком с округом Террелл, который сотрудники SNCC окрестили «территорией надгробия».

Если работники SNCC не знали о деле Брейзера к тому моменту, когда они вошли в округ, то Марион Пейдж, лидер движения Олбани, наверняка рассказала им об этом. Именно Пейдж, работавшая в местном морге для чернокожих, забрала труп Джеймса Брейзера из медицинского центра Колумбуса для похоронного бюро.Он сказал сотрудникам SNCC, что, когда он поднял тело, сломанные кости мертвеца «щелкнули, как игральные кости».

сотрудников SNCC также были связаны с этим делом из-за адвокатов Хэтти Брейзер, Кинга и Холлоуэлла. Два адвоката занимались тысячами арестов и нескончаемыми судебными баталиями, связанными с Движением Олбани. Когда протесты в Олбани достигли пика в декабре 1961 года, начальник полиции Олбани Лори Притчетт заполнил близлежащие тюрьмы на юго-западе Джорджии более чем семисотами протестующих за гражданские права, пытаясь не переполнить тюрьму округа Догерти и не привлечь внимание к растущей напряженности в городе.

Чарльз Шеррод планировал изменить Грозного Террелла через организацию сообщества, а не через прямой ненасильственный протест. Регистрация избирателей была ключевой целью для таких округов; Шеррод и его коллеги из SNCC полагали, что у большинства чернокожих населения есть огромный потенциал политической власти.

Но сопротивление было ожесточенным. Шеррод и двадцать других протестующих провели время в тюрьме округа Террелл. Там он впервые столкнулся с шерифом Мэтьюзом, одним из названных фигурантов иска Хэтти Брейзер.Мэтьюз построил пленников из Олбани. «Когда вы приходите сюда, вы теряете все свои права», — рявкнул он на них. «Это моя тюрьма, и я управляю ею, как мне нравится».

Когда Мэтьюз отклонил просьбу Шеррода провести групповую молитву в их камерах, Шеррод обратился к офицеру: «Мы все еще люди и христиане».

Мэтьюз в ответ ударил Шеррода по лицу.

Хотя судья Бутл издал судебный запрет против Совета регистраторов округа Террелл в 1960 году, два года спустя менее десяти чернокожих зарегистрировались для голосования в округе.Белые чиновники округа Террелл ушли от всеобщего внимания без какого-либо давления извне, чтобы заставить их изменить свой образ жизни. Процесс регистрации оставался в руках государственных регистраторов, которые, как было установлено, дискриминировали чернокожих. И не существовало никакой системы для воспитания и развития черного избирательного блока. Как обнаружил историк Ховард Зинн в своем исследовании движения Олбани в 1962 году, «в округе Террелл все еще существуют самые мощные факторы, препятствующие регистрации негров: угроза экономических репрессий, атмосфера запугивания и репрессий, история жестокости.”

Смерть Джеймса Брейзера стала очевидным признаком борьбы за равные права в округе Террелл, но стремление Хэтти Брейзер к справедливости стало ее символом. Работники SNCC и чернокожие жители округа Террелл надеялись, что это дело поможет проложить путь к равному правосудию в регионе. Джек Чатфилд, белый студент колледжа из Вермонта, много лет спустя вспоминал, что он и другие сотрудники SNCC были хорошо осведомлены об этом деле как об одном из определяющих элементов дела Доусона в то время.«Эти судебные процессы так важны, потому что одна из самых ярких надежд голосования — справедливость», — сказала другой сотрудник SNCC, Фейт Холсерт.

Пока Блох защищал сотрудников правоохранительных органов округа Террелл и Доусон от гражданского иска Хэтти Брейзер, те же самые чиновники защищали свою территорию от изменений, обещанных молодыми мужчинами и женщинами, которые, как они считали, создают проблемы. Хотя он больше не был начальником полиции, Говард Ли по-прежнему действовал со своей старой жестокой властью; Он ударил и ударил темнокожего семнадцатилетнего подростка в здании суда округа Террелл, когда тот помогал чернокожей женщине постарше зарегистрироваться для голосования.Когда Шеррод пошел в офис окружного регистратора, чтобы забрать материалы для регистрации избирателей, офицер пригрозил позвонить своему начальнику, которого Шеррод называл «печально известным капитаном Черри». Затем шериф Мэтьюз выгнал лидера гражданских прав из здания суда. «Мы не знаем, кто вы», — сказал Мэтьюз Шерроду. «Мы не можем позволить никому прийти сюда и посмотреть, где им заблагорассудится».

Тактика запугивания Мэтьюза снова вывела его округ на национальную арену. 27 июля 1962 года The New York Times разместила на первой полосе статью репортера Клода Ситтона под названием «Шериф преследует негров на митинге в Джорджии», вновь представив Мэтьюзу и его заместителям остальную Америку.Ситтон освещал драматическое собрание 26 июля в баптистской церкви Mount Olive в Сассере, недалеко от Доусона, где работники SNCC призывали чернокожих граждан округа Террелл зарегистрироваться для голосования. Пока Ситтон и двое других белых журналистов в церкви наблюдали за происходящим, Мэтьюз и тринадцать других сотрудников правоохранительных органов прервали встречу с оружием и полицейскими дубинками. По словам Ситтона, последовал замечательный диалог.

«Мы хотим, чтобы наши цветные люди продолжали жить так, как они жили последние сто лет», — сказал Мэтьюз группе из тридцати восьми чернокожих и двух белых сотрудников SNCC.Шериф утверждал, что никто из чернокожих жителей округа Террелл не был недоволен своим образом жизни. Затем он спросил группу: «Кто-нибудь из вас обеспокоен?»

Они ответили: «Да».

«Можете ли вы голосовать, если вы соответствуете требованиям?»

«Нет.»

«Вам нужно, чтобы люди приходили и говорили вам, что делать?»

«Да».

«Разве вы сто лет не ладили?»

«Нет.»

Разочарованный шериф сказал группе, что никому не разрешено регистрироваться в период с июля по декабрь, что прямо противоречит закону Джорджии, и что продолжение встречи «не в ваших интересах».Шериф сказал им, что пытается предотвратить насилие со стороны местных белых, людей, которых, как он намекнул, он «не может контролировать».

«Мне не нравится, когда сюда приходят сторонние агитаторы и создают проблемы». — сказал Мэтьюз. «Думаю, я помог большему количеству цветных людей, чем любой человек на Юге».

Для Мэтьюза это было мягко. Пенни Патч, сидящая со своими коллегами из SNCC, заметила, что шериф сдерживал свой обычный язвительный трюк из-за присутствия репортеров. Местный чернокожий лидер Люциус Холлоуэй возглавил молитву во время собрания: «Наша задача — не разрушать.Нашей заботой является не перемещение населения или борьба, а создание сообщества, в котором все наши дети могут жить и расти с достоинством ».

Офицеры вышли из церкви, пока работники SNCC и стремящиеся к регистрации чернокожие заявители объединились в крещендо Мы победим. «В их голосах была резкая нотка, как будто они набирались храбрости, чтобы выйти в ночь, — писал Ситтон, — где белые ждали».

Согласно книге Тейлора Бранча Разделение вод , именно после прочтения рассказа Ситтона У.Генеральный прокурор США Роберт Кеннеди подтолкнул Министерство юстиции к действию. В августе 1962 года отдел гражданских прав Министерства юстиции подал второй иск против чиновников округа Террелл за вмешательство в регистрацию избирателей. В иске требовался судебный запрет, запрещающий Мэтьюзу — уже фигуранту дела Brazier v Cherry — и пятнадцати другим белым официальным лицам юго-западной Джорджии запугивать потенциальных избирателей, «срывая собрания, угрожая насилием или увольняя негров с их работы.”

Напряжение в обществе нарастало, поскольку плохая реклама и постоянное раздражение сотрудников SNCC продолжали раздражать местных белых. Спустя почти два месяца после публикации статьи Ситтона небольшая черная церковь, которая была местом противостояния Мэтьюса, гора Олив, сгорела дотла, что явилось очевидным случаем поджога. Перед рассветом 9 сентября 1962 года работники SNCC и местные чернокожие держались за руки и молились вокруг пепла, утешая друг друга, наблюдая, как поднимается дым над округом Террелл.

Федеральные, государственные и местные власти исследовали место происшествия в тот день и обнаружили, что причина разрушения горы Олив и другой сгоревшей близлежащей баптистской церкви, горы Мэри, не установлена. Но история росла. Звезда бейсбола Джеки Робинсон, который приезжал в этот регион как уроженец соседнего Каира, посетил это место и позже возглавит благотворительную кампанию Южно-христианской конференции лидеров по восстановлению сожженных церквей. Действительно, разрушение черных церквей затронуло эмоции как белых, так и черных.Возмущение по поводу поджогов распространилось по всей столице страны, где президент Джон Ф. Кеннеди назвал их трусливыми. «Я не знаю более возмутительных действий, которые я видел в этой стране в течение многих месяцев или лет, чем сожжение церкви — двух церквей — из-за попытки негров зарегистрироваться для голосования, — сказал Кеннеди.

Юджин Паттерсон, редактор «Атланта Конституция », на страницах своей газеты инициировал кампанию пожертвований на восстановление церквей.Он специально не просил пожертвований от чернокожих жителей Джорджии. Паттерсон, белый человек, считал, что белые люди, вероятно, сожгли церкви, и поэтому белые люди должны быть теми, кто восстановит их.

Белая община округа Террелл поспешила защитить своих членов от обвинений в насильственном расизме. Карл Раунтри, мэр Доусона и редактор The Dawson News , главного местного издания, защищал своих белых избирателей в редакционной статье на первой странице 13 сентября под названием «Кто больше всего получает прибыль?» Он утверждал, что «добрые белые люди» округа Террелл слишком опасались нарушать постановление 1960 года о запрете запугивания чернокожих и приносить больше дурной огласки в этот район, чтобы сжечь церкви.Он ответил на вопрос, поставленный в заголовке своей передовой статьи, указав на жертв: «Негры знают, что их церкви старые. Они знают, что их собираются перестраивать больше и лучше. Будем надеяться, что эти новые церкви будут использоваться для той цели, для которой они предназначены — для поклонения и прославления Бога, а не для поношения человека ».

Шериф Мэтьюз также возложил вину на другое лицо. «Люди обеспокоены посторонними», — сказал Мэтьюз репортерам после пожара церкви.«Если они уйдут, все снова стихнет». 14 сентября один из таких посторонних, доктор Мартин Лютер Кинг-младший, приехал из соседнего Олбани и провел бдение на месте бывшей баптистской церкви на горе Олив при поддержке как черных, так и белых со всего штата. Афро-американский работник SNCC, Пратиа Холл, дочь баптистского священника, выступила с речью. По словам сотрудника SNCC Фейт Холсарт, ее темой была «У меня мечта» — тема, которая, возможно, навсегда запомнила Кинг.

Три дня спустя сгорел храм «Надеюсь, Баптист», место похорон Джеймса Брейзера четырьмя годами ранее.Однако, в отличие от первых двух инцидентов, следователи быстро поймали преступников — трех местных белых мужчин, которые вместе с белым подростком признались и были приговорены к семи годам заключения. «Мы сидели и говорили о сегрегации и сожжении церквей в Сассере и Чикасаватчи», — сказал один из них, 31-летний строитель по имени Марвин Милнер, которого The Dawson News назвал главой группы. «Я разозлилась. Я не хочу, чтобы мои дети ходили в школу с неграми.Поэтому мы решили сжечь церковь ».

Разрушение церкви местными белыми подтолкнуло белую общину округа Террелл к подражанию кампании Паттерсона. Dawson News и местные чиновники учредили фонд для восстановления «Я надеюсь, баптист». В редакционной статье газета настаивала на том, что белые округа Террелл не искали внешних пожертвований для своих местных пожертвований на восстановление церкви. «Мы думаем, что это наша работа», — говорится в редакции.

Но в то время как сотрудники SNCC продолжали агитировать и проводить собрания под палаткой, где Mt.Когда-то Оливия стояла, ни один черный пастор в округе Террелл больше не позволял работникам SNCC использовать свои церкви для собраний. Сотрудники SNCC обнаружили, что к моменту подачи гражданского иска Хэтти Бразье пожары вызвали у местных афроамериканцев страх, который заставил их отступить, а не объединиться.

Спустя почти пять лет после того, как Джеймс Брейзер был доставлен из тюрьмы округа Террелл, окровавленный и находящийся в коме, Хэтти Белл Брейзер столкнулась с ответственными должностными лицами правоохранительных органов. С 4 по 8 февраля 1963 года в федеральном окружном суде Америкуса, округ Самтер, афроамериканские поверенные по гражданским правам Холлоуэлл и Кинг провели спарринг с адвокатом, выступающим за превосходство белой расы, Блохом, чтобы доказать, что обвиняемые под прикрытием закона и потому что цвета его кожи, незаконно арестовали Джеймса Брейзера и применили против него ненужную силу.Адвокаты утверждали, что офицеры Вейман Черри и Рэндольф Макдональд преследовали Джеймса Брейзера и что шериф Мэтьюз, который отвечал за окружную тюрьму, сознательно допустил насилие.

На испытании присутствовали члены проекта SNCC «Юго-Западная Джорджия». В этом месяце молодые мужчины и женщины расширяли проект в округе Самтер, но сделали перерыв в агитации, чтобы посмотреть, как Хэтти Брейзер противостоит мужчинам, правившим в округе Террелл. По словам Фейт Холсарт, галерея зала суда была почти заполнена активистами, местными мужчинами и женщинами.Посещение, как она отметила, для Америкуса было чем-то вроде акта смелости, потому что «люди могли записать ваше имя и отомстить».

Судья Дж. Роберт Эллиотт, отклонивший судебный запрет на запугивание чернокожих избирателей шерифом Мэтьюзом, вел дело. Первоначально в жюри входили два чернокожих члена, но Блох выбил их из жюри. Присяжные будут все белые.

Холлоуэлл и Кинг упустили ключевой элемент своей защиты еще до того, как они вошли в здание суда Америку: Марвин Гошеа, молодой темнокожий мужчина, который находился в тюремной камере округа Террелл с Джеймсом Брейзером.Гошеа не смог дать показания перед федеральным большим жюри в 1958 году, потому что Черри посадила его в тюрьму. И теперь он не сможет дать показания в 1963 году, потому что был найден мертвым двумя годами ранее от явного удушья. ФБР расследовало его смерть, но агенты определили, что доказательства нечестной игры отсутствуют.

Другая свидетельница той ночи в тюрьме, Ирен Глэдден, также умерла при неизвестных обстоятельствах. Черная заключенная женщина, она узнала Джеймса Брейзера в ту ночь, назвав его по прозвищу «Баббер», когда полицейские отвели мужчину на сторону тюрьмы, где находилась женщина.Глэдден позвала Джеймса Брейзера без сознания через стены камеры.

Единственным очевидцем истцов была Мэри Кэролин Клайд, сокамерница Глэдден в ту ночь в 1958 году. В то время девятнадцатилетний Клайд с пятым классом находился в тюрьме с октября 1957 года за супружеское убийство. . Когда агенты ФБР впервые расследовали смерть Джеймса Брейзера весной 1958 года, Клайд сказала им, что она видела Брейзера только тогда, когда на следующее утро он шел без поддержки и здоровый в здание мэрии.Но позже Клайд переправил рукописное письмо через тюремного повара в NAACP, в котором говорилось в другом аккаунте: «Пожалуйста, не называйте меня по имени, и я хочу, чтобы вы все помогли мне, если сможете», — нацарапала она почти неразборчиво. Торопливые персонажи. Клайд написал, что она видела, как Джеймс Брейзер прибыл в камеру рядом с ней. Позже она видела, как полицейские вывели его из камеры. По ее словам, когда они вернули заключенного, он был закутан в окровавленное одеяло и не отвечал, когда офицеры называли его имя.

Позже она сказала представителям NAACP, что не могла сказать правду во время своего первого интервью с ФБР, потому что на крыльце рядом с тем местом, где они сидели, находился перехватчик. Этот подслушиватель, Юджин Мэгвуд, был опекуном темнокожих заключенных — избранным заключенным, получившим особые привилегии и свободы в обмен на помощь шерифу в выполнении тюремных обязанностей. Клайд сказал официальным лицам NAACP, что офицеры угрожали убить ее, если она кому-либо расскажет о том, что видела, и что они также подкупили ее, чтобы она держала рот на замке.Согласно ее новым показаниям, когда она впервые встретилась с агентами ФБР и рассказала им свой более мягкий рассказ о той ночи, Мэтьюз отодвинул время допроса Клайда, чтобы он мог смыть кровь с пола камеры, где лежал Джеймс Брейзер.

Клайд впоследствии рассказал Холлоуэллу свою более полную историю и согласился дать показания в суде против офицеров. Но когда в 1963 году Клайд вышел на место свидетельских показаний, она заметно испугалась. За пять лет между заседаниями федерального большого жюри и гражданским иском 24-летнюю женщину выпустили из тюрьмы.Она все еще жила в Бронвуде, округ Террелл, со своим отцом — менее чем в семи милях от окружной тюрьмы.

Когда она сидела в кресле для свидетелей, глядя в лица трех сотрудников правоохранительных органов, которые контролировали ее жизнь за решеткой, Клайд заломил ей руки и нахмурился. Заикаясь и бормоча, она отрицала, что знала что-нибудь о той ночи в тюрьме — вообще что-нибудь. Она сказала в зале суда, что спала всю ночь и увидела Джеймса Брейзера только на следующее утро. «Каждый раз, когда она лгала за них, она закрывала глаза», — сказал впоследствии один из присутствующих на суде журналисту афроамериканской газеты .«Вы могли сказать, что она боялась, по тому, как она держалась за стул, и по тому, как она не могла контролировать дрожь своего тела и ног».

Из-за изменившегося поведения Клайда Холлоуэлл, который проводил большую часть допроса, предпринял необычный шаг, приведя своего свидетеля. Холлоуэлл напомнил ей, что она призналась ему, что боится, потому что людям «больно». Она специально упомянула Глэдден и Гошеа. Но Клайд продолжал отрицать все свидетельские показания. Разочарованный, Холлоуэлл попросил судью признать ее враждебным свидетелем.

Другой свидетель, Фрэнк Хантер, также отрицал, что знал что-либо о смерти Джеймса Брейзера. Мать Хэтти Брейзер рассказала следователям, что Хантер, ночной сторож в компании Dawson Compress and Storage Company, признался ей, что видел, как полицейские затащили Джеймса Брейзера на место его работы, чтобы жестоко избить его.

Другие члены сообщества Доусона, как черные, так и белые, предстали перед судом, чтобы сорвать дело Холлоуэлла. Одна белая женщина заявила, что видела, как Джеймс Брейзер шел к суду мэра без поддержки и все еще был в своем воскресном костюме.Блох провел большую часть своих допросов, пытаясь изобразить Джеймса Брейзера и его отца Оделла перед присяжными пьяницами и охарактеризовать покойного Брейзера как домашнего насильника. Темнокожий владелец магазина, незаконно продававший виски, сказал с противоречивыми доказательствами, что Джеймс Брейзер был его частым покупателем и что он часто ссорился между супругами Брейзеров.

Одно из самых высоких препятствий на пути Холлоуэлла, однако, не имело ничего общего со свидетелями или показаниями: судья Эллиотт, который, возможно, был наиболее известен как судья, который в разгар движения Олбани наложил запрет на демонстрации, возглавляемые Мартина Лютера Кинга-младшего.в городе. Эллиот, похоже, очень слабо контролировал свой зал суда — по крайней мере, в том, что касалось защиты. Согласно протоколу судебного заседания, Холлоуэлл остановил судебное разбирательство в какой-то момент, возразив против поведения защиты в зале суда. Сотрудник Блоха, Джеймс Коллиер, покачал головой и показал на свидетеля на трибуне. В другом случае Черри, похоже, тренировала другого свидетеля. Когда Холлоуэлл возразил, Эллиот позволил такое поведение.

В ночь перед последним днем ​​суда семьдесят пять сотрудников SNCC и местные чернокожие собрались в соседней баптистской церкви.Многие из них присутствовали на судебном процессе над Брейзером вместо того, чтобы зарегистрировать избирателей округа Самтер. Они пели песню о свободе, молясь о победе Хэтти Брейзер: Направляй мое сердце, пока я участвую в этой гонке / Потому что я не хочу участвовать в этой гонке напрасно.

В конце испытания, когда все голоса с обеих сторон были услышаны, Эллиот потратил два часа, давая инструкции присяжным. Он поручил им решить, арестовали ли офицеры Черри и Макдональд Джеймса Брейзера с применением незаконной жестокой силы, что привело к его смерти.

После пяти дней прослушивания доказательств и двух часов прослушивания инструкций присяжные заседали менее полутора часов. Они приняли решение в пользу подсудимых.

Фейт Холсарт, молодая белая женщина, работающая в проекте «Юго-Западная Джорджия», заявила в полевом отчете, что решение жюри будет «сильным ударом, очень плохим» для усилий SNCC в регионе. Она заметила, что многие люди «были тронуты и рассержены, но просто обескуражены, а не посвятили себя заново». Холсерт выразила свое разочарование по поводу этого решения в письме в Проект по просвещению избирателей: «Если у кого-то когда-либо была наивная надежда, что система исчезла, Федеральный суд, заседающий в Америке, совершенно ясно дал понять тот факт, что система вполне жива, и поощряется некоторыми из самых талантливых умов.”

Тем не менее, после суда Хэтти Бразье обратилась к представителям черной прессы и выразила некоторый оптимизм. «Если я никогда не получу из этого ни цента, я думаю, что это дело пошло на пользу», — сказала она репортерам. «Он раскрыл методы работы полиции в этой части Грузии и то, что они могут делать без наказания».

История этого дела затронула людей за пределами округа Террелл. Работая над этим делом, Холлоуэлл получил письмо от анонимного белого человека, который слышал, что Холлоуэлл помогает Хэтти Бразье.Этот человек написал, что его или ее отец был офицером полиции в небольшом городке Джорджии, похожем на Доусон. «Я любил его, но он был жесток с неграми», — сказал писатель. «Я видел это, и это повлияло на всю мою жизнь».

Автор писал, что его или ее отец был не единственным полицейским, виновным в жестоком обращении с чернокожими в маленьком городке: «У негров никогда не было шанса. Похоже, среди полицейских существовал негласный закон, согласно которому негров следует держать в полном подчинении.[sic] Их тоже были , или они были признаны «пропавшими без вести» или избиты, и ничего не было сделано ».

Автор письма вспомнил, что даже в детстве он знал, что притеснение черных было «ужасно неправильным». «Слава Богу за таких людей, как вы, — сказал автор Холлоуэллу, — которые помогут этим людям». И писатель объяснил, почему не подпишет письмо. «Я не такой храбрый, как ты», — сказал писатель. «Я трус».

Гражданский иск Хэтти Брейзер был актом неповиновения сотрудникам правоохранительных органов, которые представляли и осуществляли санкционированные законом притеснения афроамериканцев на юго-западе Грузии.Ее дело вызвало надежды у двух третей населения округа Террелл, которым было отказано в социальном, экономическом и политическом представительстве из-за цвета кожи. Но решение жюри подтвердило верховенство белых в округе Террелл и, например, в Черном поясе Джорджии.

В 1966 году Хэтти Бразье написала Дональду Холлоуэллу письмо с просьбой вернуть окровавленную одежду и фотографии ее мужа, которые были использованы в качестве доказательства для гражданского иска.Она переезжала из Джорджии в Нью-Джерси, чтобы жить со своей большой семьей и дочерью Вердой. В последний раз Хэтти видела или слышала от Холлоуэлла или CB King на ступенях здания суда Америкус 8 февраля 1963 года. Затем адвокаты заверили ее, что они будут проводить новое судебное разбирательство, но с тех пор она ничего об этом не слышала. .

Два адвоката подали ходатайство о новом судебном разбирательстве через неделю после решения присяжных. Они утверждали, что приговор противоречил закону и весу доказательств с обеих сторон.Холлоуэлл и Кинг также утверждали, что Блох представил доказательства исключительно для того, чтобы создать негативное впечатление о характере Джеймса Брейзера, и что судья Эллиотт должен был объявить неправильное судебное разбирательство, когда выяснилось, что защита тренировала свидетелей.

Эллиотт отклонил ходатайство о проведении нового судебного разбирательства в сентябре того же года. Холлоуэлл и Кинг подали еще одну апелляцию, но из этого ничего не вышло, и вскоре они увлеклись другой своей юридической работой, связанной с гражданскими правами. В 1964 году Кинг стал первым афроамериканцем со времен Реконструкции, который баллотировался в США.С. Палата представителей от Грузии, хотя его попытка не увенчалась успехом. Движение Олбани, которое катапультировало двух адвокатов к региональной известности, формально прекратилось в августе 1962 года, когда доктор Мартин Лютер Кинг-младший и SCLC перенесли свою ненасильственную кампанию протеста в Бирмингем, штат Алабама, оставив движение в Олбани с нереализованными цели.

Проект регистрации избирателей в Юго-Западной Джорджии продолжался в Террелле и других округах, но сотрудники SNCC обнаружили, что, по крайней мере, в округе Террелл энтузиазм чернокожего сообщества по отношению к проекту ослаб после поджога церкви и судебного процесса над Брейзером.Регистрация избирателей продолжалась, нерешительно, до декабря 1963 года, когда ночные всадники обстреляли и бомбили дом Доусона, который служил центром работы SNCC в округе. После этого посещаемость собраний упала вдвое.

Закон об избирательных правах 1965 года, который учредил федерального судью для наблюдения за регистрацией избирателей в округе и запретил ограничительные тесты на грамотность, привел к увеличению числа чернокожих избирателей в округе, но чернокожие по-прежнему оставались политическим меньшинством на протяжении десятилетий. «Атмосфера страха», которую чернокожие Доусона испытали в 1958 году, все еще сохранялась годы спустя, когда Хэтти Бразье готовилась мигрировать на север.

В своем письме 1966 года Хэтти Бразье сообщила Холлоуэллу, что она навещала Доусона после суда в Америкусе. Она обнаружила, что за три года, прошедшие после ее иска, еще пять чернокожих стали жертвами жестокости полиции. Вдова считала, что ее юридические усилия, которые потребовались высокими финансовыми и эмоциональными издержками, похоже, совсем не изменили город. «Я верю, что единственное, что их остановит, — это Господь», — написала она, обращаясь к сотрудникам правоохранительных органов. «Он установил время для каждого человека, который делает друг друга неправильно.”

Действительно, шериф Мэтьюз правил округом Террелл до своего выхода на пенсию в 1969 году, а Вейман Черри оставался начальником полиции Доусона, пока тот не погиб в автокатастрофе в 1970 году. До 1979 года в округе не было черного представителя правительства.

Хэтти Бразье в конце концов снова вышла замуж и стала Хэтти Уотсон. Она умерла в 2005 году.

Ужасный Террелл действительно сопротивлялся переменам, но в конце концов все изменилось. Местные чернокожие граждане с помощью федерального законодательства в конечном итоге преобразовали небольшой сельский округ.Сегодня и шериф округа, и мэр округа — черные. 2013 год ознаменовался первой программой графства по истории чернокожих в местных школах, в которой местные лидеры гражданских прав рассказали о своем опыте во время и после «лет короля».

Семья Брейзеров, чья потеря вдохновила и символизировала действия за гражданские права в округе в 1950-х и 1960-х годах, более чем через пятьдесят лет после смерти Джеймса Брейзера питала горькие чувства к Доусону. Дочери Хэтти, Хэтти Бразье Полит и Верда Бразье Буш, которые пережили свою мать и двух братьев, сказали в интервью 2013 года, что они пытались избегать посещения своего родного города из-за связанных с ним воспоминаний.

Сестры получили письмо от ФБР в 2009 году. ФБР начало то, что называлось «Инициативой по неосторожным делам», которая выявляла и расследовала убийства по расовым мотивам, совершенные в нераскрытых делах эпохи гражданских прав, в 2006 году при возможном партнерстве с NAACP , Южный правовой центр бедности и Национальная городская лига. Дело Джеймса Брейзера, как и десятки других, было возобновлено и быстро закрыто. ФБР отправило письма оставшимся семьям жертв, информируя их о возобновленном расследовании.Но письма часто были напоминанием о трагедии, а не вестниками справедливости.

Было тяжело. В статье 2013 года, посвященной Инициативе «холодного дела», The New York Times сообщила, что столкнулась с препятствиями в виде «ограниченной федеральной юрисдикции в некоторых случаях, срока давности в других и, конечно же, времени», а также то, что критики назвали нехваткой времени для рассмотрения этого дела.

В 2009 году, как и большинство семей, чьи близкие стали жертвами этих дел о гражданских правах, двум дочерям Джеймса Брейзера Министерство юстиции сообщило, что пятидесятилетнее дело их отца было официально и окончательно закрыто. нет разрешения.Пейдж М. Фицджеральд, заместитель начальника Инициативы по холодному делу, написала, что, поскольку оба офицера Черри и Макдональд умерли, у департамента «не было другого выбора, кроме как закрыть расследование».

«Мы сожалеем, что больше не можем вам помочь», — написал Фицджеральд.

Хотя Верда Брейзер Буш вспоминала, что ее брат Джеймс Брейзер-младший питал «в сердце много ненависти» из-за убийства их отца, вплоть до своей собственной смерти шесть десятилетий спустя, она сказала, что чувствовала, что должна двигаться вперед.«Это трудно, трудно, когда начинаешь думать об этом», — сказала она о смерти своего отца. «Это тяжело. Что ты умеешь делать в детстве? И вот мне почти семьдесят лет.

Верда жила в Нью-Джерси и Нью-Йорке более сорока лет, растила ребенка и строила карьеру, прежде чем вернуться в Олбани в 2008 году. Время, по ее словам, изменило ее взгляд на смерть отца. «От этого зависит то, как вы думаете, как вы относитесь к людям», — сказала она. «Вы не ненавидите так сильно, как раньше, потому что время меняет вещи по мере того, как вы становитесь старше.”

Имя Джеймса Брейзера — одно из семидесяти четырех, хранящихся на выставке в Мемориале гражданских прав в Монтгомери, штат Алабама. Экспозиция, на которой также присутствует имя Вилли Кантримена, носит лейбл «Забытые».

Тем не менее, почти через шестьдесят лет после этого смерть Джеймса Брейзера остается неоправданной и тревожной. Но это не забыто.

Этот рассказ был первоначально опубликован на «Большом круглом столе».

мастер-класс, проекты для дома и дачи своими руками (105 фото).Особенности изготовления разборного мангала

Мангал на даче — отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал для дачи, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Шашлык на даче — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,

, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал ручной работы более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный теплый» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками может решить пара умелых мастеров за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Простое устройство для барбекю.

Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом.Стену лучше сдвинуть немного вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь. Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытую решетку, снижая расход древесины на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.Поместите на 20-35 см ниже решетки гриля.

Гриль своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кладки кирпича, у вас нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то на выходных вы можете сделать мангал самостоятельно.

Где разместить мангал на даче?

Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Фундаментные блоки бетонные — самый дешевый строительный материал для мангала.Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.

Натуральный камень — натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. К тому же хорошо иметь в запасе какой-то излишек камня, ведь сложно спрогнозировать точный расход материала на строительство мангала из натурального камня.

Кирпич керамический красный — практически оптимальный выбор для строительства мангала.Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке из кирпича, чем для мангала из бетонных блоков.

Как нагреть мангал?

Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для барбекю.

Щипцы — чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для очистки решетки гриля.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом — позволит собирать и отводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом — хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для террасы или дачи, в стены которого втапливаем уголки для поддержки мангала.

Решетка для гриля должна быть горячей. Разогрейте в течение 15 минут, прежде чем выложить мясо на решетку.

Установите различные температурные зоны для решетки гриля, отодвинув часть углей в сторону. Жарьте мясо на более теплой стороне, овощи или рыбу на более прохладной стороне.

Не переворачивайте продукты на решетке каждую минуту, для того, чтобы мясо прожарилось, достаточно один раз перевернуть, обжаривая 5-6 минут с одной стороны.

Добавьте ароматизатор. Какие бы дрова не были у вас в гриле, вы всегда можете улучшить аромат готовящейся еды, замочив пару веток фруктовых деревьев в воде на несколько минут, а затем положив их на раскаленные угли.

Дай отдохнуть. Дать приготовленному мясу остыть на пару минут, так по нему лучше распределить сок.

Правильный уголь для гриля — красный с оттенком серого пепла.

Барбекю и охрана.

Пищевое отравление. Вымойте руки, купите мясо в безопасных местах. Это лучший совет, чтобы избежать пищевого отравления во время пикника за городом.

Обугленное мясо. Вы любите хорошо прожаренное мясо? Не накрывайте шашлык черным углем! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтоб можно было поднять тост за здоровье и мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если в плохую погоду вы готовите на гриле и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас резкой.

Пожар. Минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т. Д. Даст вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что мне хватит удара». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. При использовании барбекю не носите свободную одежду с свисающими рукавами или полками. Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.

Во фритюре. Работу с фритюром лучше доверить профессиональным поварам.Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь — лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».

Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергенные препараты, а также носить рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте решетки гриля стальной щеткой, чтобы не скапливались пепел и остатки пищи. Остывший гриль сбрызните подсолнечным маслом, чтобы на нем не ржавело. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.

Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите уже готовый, он подарит вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите столь необходимую передышку от ежедневного напряжения. ритм.

Теги :,

Всеми любимым летним блюдом является шашлык. Эти сочные кусочки с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом «дыма» готовятся путем нанизывания предварительно замаринованного мяса на острые стержни — шпажки, обжаривания на раскаленных углях, размещенных на дне мангала. Сама конструкция мангала обычно представляет собой металлический ящик на ножках с перфорацией для циркуляции воздуха и небольшими выемками на стенках для удобства укладки шампуров.

Виды металлических мангалов

По габаритам мангалы делятся на:

Стационарные мангалы оборудуют на дачных участках.Часто их делают с элементами ковки, отделывают камнем или устанавливают на кирпичную основу. Это добавляет эстетичности и эксклюзивности внешнему виду. Если мангал оборудован навесом или установлен в беседке, то готовить на нем шашлыки и другие блюда можно практически в любую погоду.

Используются в пеших походах, при выходе на природу. Они маленькие и легкие. Часто такие мангалы складывают в металлический футляр.

Самая простая модель переносного мангала состоит из двух металлических каркасов, на которые уложены шпажки.Недостатком небольших переносных мангалов является невозможность приготовить за один раз большое количество порций шашлыка.

Более сложные, но и более тяжелые модели можно дополнить небольшим выдвижным столиком, решетками, регулируемым потоком воздуха. Но такие улучшенные варианты имеют внушительный вес, поэтому перевозить их на личном автомобиле намного удобнее, чем переносить вручную.

Если классифицировать мангалы по толщине металла, из которого они изготовлены, то мангалы делятся на:

1. — тонкостенные;
2. — толстостенный.

Тонкостенные обычно делают переносные мангалы. Сталь небольшой толщины позволяет получить более легкие модели, но при этом страдает долговечность конструкции. В тонкостенных мангалах можно использовать только готовые угли, купленные в магазинах или заранее приготовленные на костре. Если варить угли прямо в металлическом ящике конструкции, сталь быстро выгорит и мангал придет в негодность.

Обычно изготавливаются толстостенные стационарные модели.Для этого используется сталь толщиной более четырех миллиметров. Такие варианты намного дороже, но срок службы намного больше, чем у мангалов с тонкими стенками.

Стандартный мангал имеет прямоугольное сечение, однако сделать мангал своими руками можно из газового баллона или старой бочки. Но не рекомендуется использовать тару из-под ГСМ. Главное, чтобы толщина металла была достаточной для возможности длительного использования конструкции.

Кроме самого ствола вам потребуются: сварочный аппарат, болгарка, дрель, металлические уголки.

1. Делаем разметку и срезаем верхнюю половину ствола болгаркой, концы оставляя на месте. Впоследствии из вырезанной детали сделаем крышку.

2. Из металлических уголков изготавливаем ножки для мангала. Углы разрезаем на четыре равные части и привариваем к торцу ствола.

3. Отмеряем длину ствола и отрезаем два уголка, равных этой длине.Они послужат опорой для шампуров. Делаем надрезы по углам через каждые 4-6 сантиметров (направляющие для шампуров) и привариваем их к внутренней части ствола.

4. Необходимо приварить к крышке металлические петли и две ручки. Это защитит решетку и угли в случае дождя.

Мангал металлический своими руками

Мангал разборный состоит из: четырех ножек, такого же количества прямоугольных перфорированных стенок и дна.

Перед началом работы завершаем чертеж и готовим материалы.

Необходимые материалы:

1. лист стальной;
2. металлические уголки или стержни с гайками, из которых будем делать ножки мангала;
3. сварочный аппарат и электроды;
4. дрель;
5. Болгарка с отрезными кругами или ножовка по металлу.

Рисовать рисунок будущего мангала удобнее на листах в клетке. Обязательно указать длину ножек, размеры самого мангала, указать расстояние между перфорациями на стенах и направляющими фасками для шампуров.Оптимальное количество фасок — 8 штук. Расстояние между отверстиями для вентиляции днища следует выбирать от 7 до 10 см, лучше размещать их на высоте 5-10 см от днища мангала. Длина ножек подбирается индивидуально.

Заказ на выполнение работ:

1. На листовом металле размечаем стенки и дно мангала. Берём толщину металла 1,5-2 мм, но можно и толще, это увеличит срок службы и обеспечит оптимальный прогрев углей и продуктов.
2. Режем металл по разметке при помощи болгарки или ножовки по металлу.
3. Сверлом выполняем перфорацию стен.
4. При помощи болгарки или ножовки делаем надрезы по верхним краям стенок мангала.
5. Свариваем дно и стенки мангала.
6. Чтобы сделать ножки, металлические уголки заостряют с одного конца, отрезая часть металла под углом. Это нужно для того, чтобы мангал легче входил в землю.
7. Углы и металлический короб свариваем сваркой.

Если ножки изготовлены из металлических прутьев, то к углам дна мангала привариваются 4 одинаковые гайки, прутья делятся на четыре части, на каждой из которых делается резьба. Таким образом получается мангал с разборными ножками, которые при необходимости можно открутить.

Еще один вариант складных ножек — металлические уголки с отверстиями под болты, с помощью которых их можно прикрутить к ящику для барбекю, а после использования открутить и сложить.Но для этого придется подождать, пока после варки металл остынет.

Если ножки достаточно длинные, желательно соединять их попарно металлическими перемычками для усиления конструкции.

Разборный металлический мангал своими руками

Для изготовления полностью разборного металлического мангала сварочный аппарат не нужен. А вот дрель, сверла, ножовка по металлу или болгарка с отрезными дисками, болтами и гайками, лист стали толщиной 1,5-2 мм, металлические уголки для ног, рулетка пригодятся.

Первые два пункта работы такие же, как и при выполнении неразборного мангала — черчение и вырезание частей мангала из стального листа. Но при выполнении разборного мангала прибавьте на стыках 3-4 сантиметра.

Мангал металлический разборный — схема

На боковых и торцевых стенках мангала делаем небольшие надрезы и загибаем листы так, чтобы появилась возможность стыковать углы и уложить дно.

Для прочного соединения деталей при варке просверливаем отверстия под саморезы в боковых гранях.

Аналогичным образом делаем ножки из заостренных углов, просверлив в стенах отверстия для соединения стенок мангала и ножек на болтах.

Последний пункт — сборка готовой конструкции.

Складной металлический мангал

По конструкции складной металлический мангал аналогичен неразборному мангалу. Сечение прямоугольное. Отличие в том, что стенки мангала не сварены между собой, а соединены подвижными мебельными юбками, что позволяет складывать мангал после использования.Чтобы стены не складывались сами по себе, к верхней части стен прикрепляем металлические крючки сваркой.

Этот вид барбекю очень удобен в транспортировке.

Защита от коррозии

Любую металлическую конструкцию желательно защитить от коррозии, тогда она прослужит дольше, а внешний вид будет намного привлекательнее.

Для окраски мангала можно использовать только специальные термостойкие краски. Они продаются в автосалонах в виде аэрозоля (такие краски наносят на глушитель автомобиля).

Вместо покраски можно изменить структуру металла. Окисление или воронение — это процесс, в результате которого на поверхности металла образуется черная термостойкая пленка. Для воронения поверхность металлических деталей предварительно очищают и обезжиривают, затем металл выдерживают при температуре 140 градусов в растворе гидроксида натрия (50 грамм на литр воды) полтора-два часа.

Любой отдых на лоне природы просто невозможно представить без приготовления шашлыка.В настоящее время существует огромное количество различных мангалов (для дачи и не только), как классического дизайна, так и эксклюзивного проекта, выполненных на заказ, с учетом всех особенностей ландшафтного дизайна … Дизайн мангала в классическом стиле очень просто. В основном это металлический ящик из листов разной толщины, поскольку считается, что чем толще стенки конструкции, тем дольше она прослужит.

Основные преимущества металлического мангала:

• Простота изготовления.Сделать металлический мангал из подручных материалов в кратчайшие сроки на своем участке может практически любой желающий.
• Мобильность. Важное преимущество мангала, которое, исходя из различных обстоятельств, можно перенести в любое удобное место, спрятав зимой в закрытом помещении.
• Пожарная безопасность. Металл традиционно является одним из самых безопасных строительных материалов.
• Доступность. Стоимость изготовления мангала из металла с использованием подручных и остаточных материалов будет минимальной.

Даже отправившись в отпуск на природу, можно сделать металлический мангал, просто найти листовой металл, прямоугольный профиль и с помощью сварки или болтовых соединений скрепить листы между собой. Делается такой мангал очень быстро, его легко транспортировать, удобно тем, кто регулярно выезжает на природу. Если вы хотите сделать на своем приусадебном участке стационарную конструкцию, чтобы она оригинально и функционально дополняла вид и облагораживала участок, придется попробовать.

В статье мы расскажем, как сделать мангал из металла своими руками, какие должны быть размеры, а также предоставим схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

Размеры (редактировать)

Перед тем, как сделать мангал из металла, нужно определиться с его габаритами. Изначально следует ориентироваться на количество людей, которые традиционно или периодически могут отдыхать одновременно. Если семья небольшая, из четырех-пяти человек, то небольшой конструкции размером около 500х300 миллиметров будет достаточно.

Если гриль нужен большой компании, более десяти человек, то посчитайте примерное количество шампуров, которые будут одновременно на гриле и прибавьте 100 мм к расчетному размеру по краям.Если вы планируете использовать решетку, то вы можете рассчитать размеры по ширине, исходя из параметров готового изделия (магазинной решетки). Важно не делать решетку слишком глубокой, тогда может потребоваться больше углей, и мясо будет готовиться медленно и неравномерно.

Изготовление простого барбекю

При изготовлении мангала очень важно правильно выбрать материал. Итак, какой металл лучший? Стальные листы идеальны, чем шире, тем лучше. Ножки можно сделать из этого же листа, предварительно согнув по всей длине под углом, для придания ему жесткости.Отлично, если есть сварочный аппарат. Затем на листе металла размечаются все стороны изделия, срезаются излишки и по разметке загибаются под углом 90º. По краям поверхности приваривают по всей длине, а затем к готовой заготовке приваривают дно. Ножки можно свободно прикрепить к изделию, чтобы их можно было снять позже во время транспортировки или длительного хранения.

Если в наличии нет сварочного аппарата, то схема будет другой.Даже при разметке рамы необходимо добавить по 30–40 мм с каждой стороны. Со стороны стыка затем этот излишек загибают, стыковывают с другой стороной и просверливают в стыке три отверстия: по краям и посередине. Поверхности прикручены. Снизу по ребрам делают 4 надреза по 30–40 мм, аккуратно загибающих внутрь под прямым углом. У нас получится опорная площадка по периметру, на которую мы уже ставим днище сверху. Эта конструкция достаточно жесткая, чтобы выдерживать уголь и дрова.

После сборки каркаса необходимо проделать отверстия в боковых стенках мангала. Отверстия делают прямо над дном. Отверстия диаметром 20–30 мм оптимальны через каждые 40–50 мм. Чем меньше диаметр отверстий, тем чаще их нужно делать. Эти технологические отверстия необходимы для надувания углей и подачи воздуха. После этого изготавливаются ножки, которые можно крепить болтами. На каждую ногу достаточно четырех болтов, по два с каждой стороны. Это позволит вам удалить их в будущем.При желании ножки можно приварить к основанию мангала.

Сделать простой мангал из металла очень просто. Достаточно слесарного инструмента, металлических листов, немного свободного времени и, конечно же, важного элемента — желания! Однако не всех людей устраивает такая простая конструкция, особенно когда приходится готовить в не совсем подходящую погоду. О том, как улучшить металлический мангал, пойдет речь далее.

Делаем мангал с крышей

Для начала нужно определиться, будет ли решетка стационарной или вы будете ее чистить, ведь может случиться так, что после того, как над ним появится крыша, эта конструкция не поместится в сарае.

Переносной вариант

Чтобы решетку можно было куда-то перенести, она не должна быть слишком громоздкой. В этом случае можно сделать съемную крышу. Если такой вариант вам подходит, то нужно учесть, что ветровая нагрузка конструкции увеличится, а значит, относительно легкий ветер может опрокинуть мангал. Чтобы этого не случилось, мангал ставят ножками на металлические уголки (чем больше площадь крыши, тем длиннее должен быть угол) и прикручивают болтами. Такую конструкцию не составит труда разобрать, а потом снова собрать.

Примечание! В зависимости от типа выбранной крыши может потребоваться дымоход, через который дым выходит через него.

А теперь приступим к изготовлению крыши. Для опор можно использовать уголок или трубу, главное, чтобы ее прочности хватило, чтобы выдерживать ветровые нагрузки. Поскольку речь идет о переносной конструкции, опоры необходимо закрепить саморезами на ножках, вдали от жары углей. Если этого не сделать, то их продвижение станет большой проблемой.

Определившись с местом крепления опор, необходимо продумать форму и рассчитать высоту кровли. Это важный фактор, так как высокая крыша не нужна, а о низкой можно сломать голову. Фото и рисунки, размещенные в конце статьи, помогут вам в выборе.

Примечание! Можно установить навес и забетонировать, а под него просто поставить мангал.

Стационарный вариант

Если вы предпочитаете пользоваться мангалом в любое время года и для него есть постоянное место, то можно сделать стационарную конструкцию с крышей.

Начнем с того, что нет четкого определения, что такое мангал с крышей. Крыша небольшая, расположена прямо над мангалом, а может быть большим навесом и даже беседкой. В каждом случае конструкция и размеры подбираются индивидуально, исходя из потребностей и возможностей владельца.

Примечание! В такой конструкции мангала часто присутствует печка, а также предусмотрено место для хранения дров.

Приложив усилия и проявив смекалку и смекалку, можно сделать шедевр или хотя бы удобный и практичный гриль, который будет радовать вас долгие годы.

Видео

В этом видео показано, как можно сделать неразборный мангал из листов металла на ножках:

Взгляните на обзор кованых мангалов, изготовленных домашними мастерами:

Схемы и чертежи

Металлические мангалы своими руками — обязательный атрибут частного домовладения. Размеры, фото отдельных вариантов изделия помогут вам самостоятельно создать неповторимый дизайн.Полезные конструкции, которые часто используют для пикников на природе и для отдыха. Готовый чертеж со всеми необходимыми размерами, который используется в работе в качестве образца, поможет изготовить изделие самостоятельно.

Прочный и красивый мангал украсит весь двор

Читайте в статье

Какие виды барбекю бывают?

Упрощенные мангалы из металла своими руками имеют форму корпуса прямоугольной формы. Размеры и фото устройств представлены в этом обзоре.Внутри емкости помещаются угли, которые создают необходимое тепло. Существует значительное количество товаров, которые отличаются от стандартных моделей.

Мангалы бывают следующих видов:

• стационарные — это массивные конструкции, которые размещаются на жестком основании. Металлические гаджеты могут стать красивым и стильным элементом. Такие модели отличаются прочностью и разнообразием;

Мангалы стационарные

• переносные характеризуются компактностью.Они легче и их легче транспортировать на машине. Портативные изделия изготавливаются из тонкого металла, который быстро деформируется;

Мангал Grillkoff Standard

• Разборные модели популярны благодаря быстрому уплотнению. Разборная конструкция отличается возможностью быстрой разборки и сборки;

Мангал ТОНАР разборный

• мобильные варианты — это крупногабаритные конструкции, неразборные разновидности, снабженные колесами для более удобного передвижения по территории.Металлические мангалы своими руками украшают стильными деталями декора. Размеры, фото этих конструкций разнообразны.

Определенными свойствами обладает электрическая установка с функцией автоматического перемещения шампуров. В таком аппарате обжариваются продукты равномерно. В полностью электрических моделях вместо углей используются горячие спиральные элементы.

вертел гриль

Металлоконструкции имеют следующие преимущества:

• легко переносятся, чистятся и разбираются;
• железный прибор можно сделать своими руками; Металл
• отлично сохраняет тепло, что позволяет равномерно и быстро прожарить мясо.

Другие размеры подбираются индивидуально:

• ширина должна соответствовать размеру шампуров и быть на 8-10 см меньше;
• длина зависит от количества шашлыка, которое будет одновременно обжариваться. Расстояние между шампурами должно быть 7-9 см. Для шампуров по длинной стороне делаются специальные насечки;
• Выбирая размер мангала для мангала из металла, нужно продумать высоту ножек, которая зависит от индивидуальных предпочтений.Для портативных устройств они небольшие. Высокие ножки встречаются в сварных конструкциях;
• Толщина материала зависит от типа конструкции. Для стационарного устройства он может составлять 3 мм и более. А для портативного изделия лучше выбирать материал толщиной около 2 мм.

В некоторых моделях на дне размещается вторая пластина с продольными отверстиями в виде решетчатых решеток. Это предохраняет нижний металл от выгорания.

Пошаговая инструкция и особенности чертежей металлических мангалов с размерами

Строятся оригинальные устройства мангалов своими руками из металла.Для этого потребуются габариты с крышей и подробные фото определенных моделей. Сборно-разборная модель включает четыре ножки, перфорированные стенки и дно. Перед установкой стоит подготовить стальной лист, болгарку, дрель, крепеж и уголки.

Стандартная сборка конструкции состоит из отдельных этапов:

Мангал изготавливается из бочки или газового баллона. Помимо емкости вам потребуются болгарка, дрель, металлические уголки и сварочный аппарат.Сначала делается разметка и вырезается верхняя часть ствола. Концевые части остаются на месте. Крышка делается сверху. Ножки делают из уголков. Их приваривают к концам ствола.

Опоры для шампуров делают из уголков. Они привариваются к внутренней части изделия. К крышке следует приварить ручки.

Полезный совет! Ножки можно сделать из прутьев. При этом нарезаются резьбы и крепятся гайки.Возможно соединение элементов болтами, что позволяет создать более прочную конструкцию.

Нюансы изготовления разборно-разборных вариантов

Изготовить разборные металлические установки несложно. На фото представлены интересные решения.

Для такой конструкции не требуется сварочное оборудование. Но вам понадобятся сверла, дрель, стальной лист, гайки и уголки. Как и в неразборном варианте, делается чертеж, и из стального листа вырезаются элементы.Подготовленный каркас прикручивается к основанию. Для надежного соединения рекомендуется использовать шайбы для гравировки.

Ножки крепятся к основанию устройства. На подготовленные опоры для труб надеваются отрезки труб. Борта соединяются болтами. Для увеличения прочности конструкции рекомендуется укрепить стены продольными спицами, затяжными гайками. В боковых частях просверливаются отверстия для шурупов.

Ножки изготавливаются из углов, а в стенах просверливаются отверстия для соединения с ножками с помощью болтов.Последний этап — сборка конструкции.

Мобильность устройства зависит от составных частей устройства. Качественная модель мангала с металлическим казаном состоит из следующих компонентов:

• топливная камера состоит из двух частей. На определенном расстоянии от дна устанавливается металлическая решетка, снижающая интенсивность огня.
• Отсек для сухого топлива. Хорошие модели, оборудованные отсеком, где лежат угли;
• колеса в сочетании с ручкой позволят сделать мобильную конструкцию;
• устанавливается в некоторые модели;
• Столик, механическая вертела и место для шампуров используются как дополнительные атрибуты.

Необычные идеи для барбекю

Простое решение — шашлык из бочки. Дизайн может быть с крышкой или без нее. Ствол разделен на две части. Верхний используется как крышка, а к нижнему привариваются ножки. Необходимо сделать отверстия для вентиляции, а по краям прикрепить небольшие полочки. Их можно укомплектовать решеткой и шпажкой.

Прекрасно смотрятся мангалы с элементами ковки. Их оснащают дополнительной атрибутикой: подставками, полками или колесами.Существуют различные виды мангалов своими руками:

• кованый мангал из чугуна оригинальный. Его украшают любые фигурки и узоры;

• мангал из машины можно сделать из бывшего ТС … В этом случае можно избавиться от старого кузова и сделать необычный и роскошный очаг для двора;

• конструкция из старого компьютерного корпуса;

• мангалы декоративные с изображением животных или необычного дизайна.

Создание необычных дизайнов зависит от фантазии и личных предпочтений.

Характеристики защиты от коррозии

Металлическое изделие необходимо беречь от. Для окрашивания используются специальные составы, устойчивые к высоким температурам. Есть и другие методы обработки. Воронение — один из таких методов. В результате обработки на поверхности металла образуется специальная пленка, защищающая конструкцию от нагрева.

Процедура воронения выполняется следующим образом:

• поверхность обезжиривается;
• отдельных элементов в течение полутора часов выдерживают в растворе каустической соды, взятой по 50 грамм.на литр воды.

Обработка проходит при температуре 140 градусов. Вместо листового металла можно использовать нержавеющую сталь. Устройство из этого материала не боится погодных условий, сбора и не подвергается коррозии. Такие конструкции могут прослужить не одно десятилетие.

Необычным решением для создания мангала являются газовые баллоны емкостью 40 литров. Их можно назвать подходящими из-за довольно толстого металла и определенной формы. Перед использованием их необходимо хорошо прогреть, чтобы избавиться от газового конденсата.Толщина стенки изделия из стали, армированной поковкой, должна быть около 4 мм, а из неармированной поковки — от 6 мм.

Для создания качественной конструкции необходимо соблюдать следующие правила:

• резка должна выполняться с точностью, допуск не более 0,5 мм;
• обрабатываемая деталь должна быть закреплена струбцинами к краю стола;
• Угловая шлифовальная машина должна быть больше. Чем больше плоскость, тем точнее будет разрез.

При выполнении работ не забывайте о безопасности. Необходимо надевать спецодежду, защитные перчатки и очки.

Соблюдая правила монтажа, вы сможете своими руками создать удобный и красивый мангал. При использовании качественных материалов конструкция прослужит долгие годы.

Мангал на даче — отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал для дачи, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Шашлык на даче — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,

, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал ручной работы более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный теплый» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками может решить пара умелых мастеров за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Простое устройство для барбекю.

Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом.Стену лучше сдвинуть немного вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь. Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытую решетку, снижая расход древесины на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.Поместите на 20-35 см ниже решетки гриля.

Гриль своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кладки кирпича, у вас нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то на выходных вы можете сделать мангал самостоятельно.

Где разместить мангал на даче?

Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Фундаментные блоки бетонные — самый дешевый строительный материал для мангала.Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.

Натуральный камень — натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. К тому же хорошо иметь в запасе какой-то излишек камня, ведь сложно спрогнозировать точный расход материала на строительство мангала из натурального камня.

Красный керамический кирпич — чуть ли не лучший выбор для строительства мангала.Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке из кирпича, чем для мангала из бетонных блоков.

Как нагреть мангал?

Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для барбекю.

Щипцы — чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для очистки решетки гриля.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом — позволит собирать и выводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом — хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для террасы или дачи, в стены которого втапливаем уголки для поддержки мангала.

Барбекю и охрана.

Пищевое отравление. Вымойте руки, купите мясо в безопасных местах. Это лучший совет, как избежать пищевого отравления во время летнего пикника.

Обугленное мясо. Вы любите хорошо прожаренное мясо? Не накрывайте шашлык черным углем! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтоб можно было поднять тост за здоровье и мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если в плохую погоду вы готовите на гриле и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас резкой.

Пожар. Минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т. Д. Даст вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что мне хватит удара». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. При использовании барбекю не носите свободную одежду с свисающими рукавами или полками.Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.

Во фритюре. Работу с фритюром лучше доверить профессиональным поварам. Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь — лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».

Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергенные препараты, а также носить рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте решетки гриля стальной щеткой, чтобы не скапливались пепел и остатки пищи. Остывший гриль сбрызните подсолнечным маслом, чтобы на нем не ржавело. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.

Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите уже готовый, он подарит вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите столь необходимую передышку от ежедневного напряжения.