Вентиляция кухни – варианты устройства и схемы установки

варианты устройства и схемы установки

В результате повсеместного использования пластиковых окон в кухнях наших домов нарушилась естественная вентиляция, которую обеспечивали рамы из древесины. Между тем эффективная вентиляция на кухне просто необходима.

Причем организовывать её нужно со знанием дела, чтобы вместо вытяжки кухонного воздуха не получить приток «ароматов» из соседних квартир или из туалета. Вас тоже волнует эта проблема, но вы не знаете с чего начать? В нашем материале речь пойдет о обустройстве вентиляции на кухне. Мы расскажем о видах вытяжек и нюансах их монтажа.

Содержание статьи:

Зачем нужно вентилировать кухни?

Большинство отечественных квартир оборудовано плитами, в работе которых используется природный газ. В процессе его сгорания образуется углекислый газ, ядовитые свойства которого проявляются по мере увеличения его концентрации в воздухе.

Самое разумное и современное решение этой проблемы – установка вытяжки и принудительная вентиляция помещения.

Современная вытяжка – непременный атрибут кухни, если в ней присутствует газовая плита: с её помощью можно вывести из помещения несгоревший и углекислый газ

Итак, вентиляция необходима даже в случае идеальной работы газовой плиты. Потребность в ней возрастает при ошибках в настройке оборудования, которые могут стать причиной выделения угарного газа. Он значительно опаснее углекислого, а его присутствие можно и не заметить: этот газ не имеет ни цвета, ни запаха.

Кроме того, газопроводный или природный газ может сгорать не полностью, накапливаясь в воздухе. Бывают ситуации, когда пламя горелки погасло. Например, его залило «сбежавшим» молоком. Если нет специальной защиты, то поступающий в помещение газ может спровоцировать взрыв, способный натворить бед во всем доме.

Получается, что, приступая к работе с газовой плитой, нужно сразу же включать вентилятор вытяжного устройства. Но и присутствие в кухне электроплиты не уменьшает значимость вентиляции этого помещения.

Галерея изображений

Фото из

Самым мощным и действительно крупным, независимо от реальной площади, потребителем воздуха является кухня

На кухне размещено максимальное количество оборудования, выделяющего во время работы тепло, в том числе плиты, духовки, варочные поверхности

Естественная разновидность вентиляции зачастую не справляется с формированием воздухообмена даже в небольшой кухне. А в помещении больше 7 м² практически обязательно использование вентилятора

Самый распространенный вариант устройства вентиляции на кухне заключается в установке зонта с механической вытяжной системой

В случае установки рециркуляционной модели вытяжки нет сообщения с вентиляционной системой дома. Такая схема только чистит воздух от жирной взвеси, загрязнений и микроорганизмов

Если вытяжная система подключена к вентиляционной шахте, кроме загрязненной воздушной массы она отводит избыток тепла и выделяемые при приготовлении пищи испарения

Вытяжку с вентилятором подбирают, умножив объем кухонного помещения на 10. Из полученного значения необходимо вычесть объем, занимаемый мебелью и бытовой техникой

Следует помнить, что при использовании оборудования, отводящего отработанный воздух в вентшахту, необходимо обеспечивать его приток. Для этого нужно чаще открывать форточки, желательно устанавливать приточные вентиляторы в окно или приточные клапаны в стену

Самый крупный потребитель воздуха

Концентрация источников тепловыделения

Использование механической вентиляции

Зонт с вытяжным вентилятором

Рециркуляционный тип вытяжки

Связанный с вентиляцией зонт

Подбор кухонной вытяжки по мощности

Обеспечение притока воздуха

Пригорание пищи, которое частенько случается у любителей жареной картошки и рыбы, сопровождается выделением вредных соединений, которые образуются в результате пиролиза органических соединений. Те же, кто предпочитает продукты, приготовленные на пару, знают, что испарения приводят к росту влажности в помещении. И её уровень тоже необходимо понижать.

И даже сторонники запаха свежей выпечки понимают, что насыщать этим замечательным ароматом всю квартиру нельзя. Смесь привлекательных на первых порах запахов со временем превращается в мешанину частично разложившейся летучей органики, присутствие которой в воздухе вряд ли кому-то понравится.

Даже если ваша кухня оборудована электрической варочной поверхностью, вытяжка вам пригодится, чтобы понизить влажность в помещении и устранить из него запахи готовки

Вывод: вытяжка в условиях современной кухни – это не дань моде, а жизненная необходимость.

Разновидности кухонных вытяжек

Разные потребности пользователей заставляют товаропроизводителей разрабатывать предложения, которые бы оптимально подходили под запросы конкретного покупателя. Поэтому ассортимент вытяжных устройств для кухни, который предлагает нам современный рынок бытовых приборов, достаточно широк. Постараемся разобраться в их многообразии.

По способу очистки воздушных масс

Очищать воздух на кухне можно разными способами.

В зависимости от того, какой из них применяется в конкретной модели, вытяжки подразделяются на:

• Эвакуирующие. Эти модели выводят воздух из кухни наружу по воздуховодам, выполненным в виде металлического короба или гофрированной трубы. Чтобы такое устройство заработало, необходимо наличие вентиляционного канала или простого отверстия. Обычно воздуховод снабжают клапаном, предотвращающим возникновение обратной тяги.
• Циркуляционные. В этой модели предусмотрен , похожий на противогазный. По сути, это не вытяжка, а фильтрующая установка, очищающая воздух от основных «ароматов»: воздухообмен с внешней средой отсутствует. Такое устройство привлекает простотой своего монтажа, но оно не способно защитить, например, от утечки газа.

Циркуляционные вытяжки могут соседствовать со штатной вентиляцией кухни. К их недостаткам обычно относят высокую стоимость и дорогое обслуживание: угольные фильтры требуют периодической замены.

Циркуляционная модель кухонной вытяжки не поможет вам, если в помещении скопился углекислый или угарный газ, а эвакуирующая легко справится с этой проблемой

Особенностью эвакуирующей вытяжки является то, что она выводит и избыточное тепло, которое всегда образуется в период готовки. У циркуляционной модели такой функции нет.

Деление по типу конструкции

Помимо основной функции покупатели обращают внимание и на другие отличительные характеристики различных моделей. Вытяжное устройство должно хорошо вписываться в общий интерьер помещения, быть удобным в эксплуатации и ещё: хорошо, если бы можно было сэкономить и установить его самостоятельно.

Поэтому современные вытяжки отличаются не только , но и способом монтажа, дизайном, материалом изготовления и наличием дополнительных опций.

Каминная или купольная вытяжка часто встречается в наших домах: важно, чтобы площадь нижней части её купола соответствовала площади установленной в помещении плиты

По типу конструкции вытяжные устройства подразделяют на:

• Купольные. Эта модель получила своё название благодаря форме воздухозаборника. Он похож на усеченную пирамиду, купол которой располагается непосредственно над плитой. От отверстия в верхней части купола отходит воздухопровод, транспортирующий воздух за пределы кухни через отверстие в стене или через вентиляционный канал.
• Встраиваемые. Такая вытяжка располагается внутри мебели на кухне. Довольно часто комплектуется выдвижной панелью, что позволяет экономно расходовать пространство помещения и, одновременно, обеспечить комфортное управление оборудованием.

Перед тем, как заказывать мебель и покупать вытяжку, следует распланировать помещение кухни, чтобы предметы мебели и бытовой техники не мешали друг другу, выглядели бы эстетично, а пользоваться ими было бы удобно.

Пространственная планировка очень важна и при устройстве встраиваемой вытяжки. Как правило, если вытяжка не входит в комплект изначально, мебель под неё делают на заказ. При этом обязательно предусматриваются все нюансы, позволяющие красиво и аккуратно расположить все элементы встроенного оборудования.

Классификация по месту монтажа

Вытяжное оборудование устанавливается в кухне с учетом разных факторов: размера помещения, местоположения плиты и так далее.

Хорошо, если в помещении вашей кухни высокие потолки, тогда и скромная настенная вытяжка будет смотреться очень эффектно

По месту установки вытяжки делятся на:

• Настенные. В этом случае одна сторона купола вытяжки прилегает непосредственно к стене, а вторая находится над плитой.
• Угловые. Размещение плиты в углу не только экономит площадь кухни, но и делает варочную поверхность доступнее. Сама конструкция купола угловой вытяжки имеет форму, при которой две её стороны вписываются в угол помещения, плотно прилегая к стенам.
• Островные. Счастливчики, которые располагают большим помещением кухни, могут позволить себе установку островной конструкции. Её размещают над плитой, расположенной в центре комнаты.

В ассортименте выпускаемых моделей есть разнообразные по форме варианты вытяжек. Например, плоские модели монтируются под мебелью так, чтобы нависать над плитой.

Что уж говорить о кухнях, площадь которых позволяет разместить плиту и рабочий стол прямо в середине помещения, а вытяжку – над островной плитой

Прежде, чем самостоятельно устанавливать вытяжку на кухне, необходимо тщательно изучить инструкцию. Для каждой из моделей есть собственные нюансы монтажа, но кое-какие общие правила распространяются на все вытяжки.

Это высота, на которой они должны располагаться относительно поверхности плиты. Для газовых плит расстояние составляет от 75 см, а для электрических – не меньше 65 см.

Правил монтажа вытяжки не так уж и много, но им необходимо строго следовать, поскольку они продиктованы заботой о безопасности владельцев дома

Итак, нижний уровень установки определен, верхний же выбирается самостоятельно. И зависит он от роста владельцев квартиры: пользоваться плитой и вытяжкой должно быть удобно. Более подробно о нюансах монтажа вытяжки можно прочесть в .

Чаще всего современные покупатели отдают предпочтение встроенным моделям. Они обходятся дешевле, и их достаточно просто смонтировать своими руками.

Принципиальная схема устройства кухонной вытяжки

В состав любой вытяжки входят следующие элементы:

• Вентилятор с электродвигателем. Многоскоростной асинхронный двигатель обеспечивает вращение вытяжного вентилятора, благодаря которому воздушные потоки проходят через фильтры, задерживающие жир.
• Фильтры. Все вытяжки оснащаются многоразового или одноразового использования. Угольные фильтры присутствуют только в циркуляционных моделях и действуют аналогично активированному углю. Их замена выполняется раз в 3-4 месяца эксплуатации.
• Лампы освещения. Освещение варочной поверхности выполняется с помощью ламп накаливания, светодиодных или галогенных световых приборов.
• Схема переключения скоростей. В разных моделях переключение скорости осуществляется различными способами: с помощью сенсорных устройств, посредством кнопок или с применением ползункового переключателя.

Взгляните на стандартную электросхему вытяжки, в которой присутствуют все названные выше элементы.

В состав стандартной электросхемы вытяжки для кухни входят все основные элементы, перечисленные нами выше, и представлен порядок их подключения

Обеспечение безопасности конструкции

В комплект вытяжного оборудования обязательно входит вентилятор, а это значит, что вытяжка должна подключаться к розетке. Если вы только приступили к ремонту в новой квартире, обязательно предусмотрите для вытяжки отдельную розетку, потому что данное оборудование постоянно должно находиться в подключенном состоянии.

Занятость розетки единственным прибором позволяет спрятать её за элементами мебельного гарнитура. Но не забудьте обеспечить к ней легкий доступ. Существует и ещё одно важное правило: розетка должна располагаться не ближе 60 см от раковины мойки и от плиты.

Помните, что этот вытяжка – электроприбор, который способен поразить током, поэтому к вопросам электробезопасности нужно относиться серьёзно.

Кухня, как и ванная комната, – помещение, в котором одновременно может быть и жарко, и влажно. Лишняя влага и жир от готовки оседают на решетке вытяжки. Это создаёт благоприятные условия для электрического пробоя на металлический кожух от мотора вентилятора. Именно по этой причине прибор следует подключать к электрической сети при помощи трех проводов.

Схема подключения вентилятора, входящего в комплектацию кухонной вытяжки, наглядно демонстрирует, что необходимы три провода: фаза, ноль и “земля”

В составе проводки должны быть ноль, фаза и «земля». Провод заземления легко отличить по желтой изоляции и по продольной зеленой полосе. Современные дома заблаговременно оборудуются евророзетками и контуром заземления. В этом случае достаточно заземляющий провод соединить с соответствующей клеммой штепселя. Её несложно отличить от других по значку в виде трех разновеликих параллельных линий.

Постройки постарше могут не иметь контуров заземления. В этом случае необходимо позаботиться о защите самостоятельно. В случае возникновения пробоя на корпус заземление позволит защитному автомату отключиться. Кроме того, оно необходимо для выравнивания потенциалов.

В качестве дополнительной защиты рекомендуется проводку для розетки вытяжки сделать отдельным кабелем с защитой УЗО и выключателя-автомата.

Как самостоятельно сделать защитное заземление?

Чтобы соорудить в старом доме защитное заземление, совершенно не обязательно копать траншею и вбивать в землю металлические штыри. Нельзя заземлять вытяжное оборудование на водопровод, теплоцентраль и, тем более, на газовую трубу. Это опасно не только для вас, но и для соседей.

Для устройства заземления в доме старой постройки необходимо отыскать глухую нейтраль и подключиться к ней. Для этого откройте вводный щиток в вашем подъезде или в квартире. Входящие в него провода заключены в трубу, которая замурована в стене. На ней должен находиться резьбовой штырь, возможно, с подключенными ранее заземлениями. Это искомая глухая нейтраль: труба надежно заземлена.

Нужно взять гибкий многожильный провод, сечение которого составляет не менее 2,5 мм², и провести его от нейтрали до места установки розетки. Вытяжку следует подключать к сети с использованием автомата-разъединителя на 6,3 Ампер.

Розетка скрыта за элементами встроенной мебели, но доступ к ней очень легко получить: достаточно открыть нужную дверцу

Как уже было сказано выше, на глухой нейтрали могут находиться и другие заземления. Их отключать нельзя. Свою клемму следует накинуть поверх уже имеющихся и закрепить её с помощью гайки. При гладкой поверхности нейтрали для закрепления заземления можно использовать хомут. Отлично, если в выполнении этой работы поучаствует электрик вашей Управляющей компании.

Возможные проблемы с вентиляцией

При установке вытяжки может быть нарушена штатная вентиляционная система квартиры. Попыткой решить эту проблему является пробивание специально для вытяжки дополнительного отверстия наружу или в канал вентиляции. Но нужного эффекта таким путем не достичь. Площадь сечения того же вентиляционного канала не увеличивается при появлении в нем ещё одной дыры.

При удачном стечении обстоятельств лишь ¾ чада из кухни отправятся в канал, а ¼ останется в квартире. Если же снаружи будет сильный ветер или возникнет тяга с нижних этажей, то вся гарь вернётся на кухню или отправится к соседям, что может обернуться испорченными отношениями с ними.

Что касается вывода воздуха наружу через пробой в стене, то при этом затрагивается несущая конструкция. Такие работы необходимо предварительно согласовывать, составлять проект вносимых изменений. Кроме того, такое решение создаёт опасность оседания конденсата как в воздуховоде, так и на моторе вентилятора. Тогда-то пробой на корпус практически неизбежен.

На схеме работы вытяжки с хлопушкой хорошо раскрывается принцип её функционирования: воздушные массы не будут поступать по воздуховоду обратно в помещение кухни

В качестве выхода из возникшей ситуации предлагается использовать дополнительный участок воздушного короба, оснащенный клапаном-хлопушкой. Схема этого устройства приведена ниже.

Под воздуховод вытяжки нужно окно в форме квадрата, сторона которого составляет ¾ диаметра воздуховода. Это позволяет площади его поперечного сечения соответствовать аналогичной площади воздуховода. Периметр же окажется немного меньше, чем длина окружности воздуховода. Тогда и с подключением сложности не возникнет.

Заслонку можно сделать из алюминия толщиной 0,5 мм или из такого же по толщине фторопласта или стеклотекстолита. Предпочтительнее изделие из алюминия, потому что важна не только жесткость и толщина материала, но и его легкость. Срабатывание хлопушки будет эффективнее при меньшем удельном весе материала, из которого её сделали.

Заслонка оснащается слабой тонкой пружинкой. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0,2-0,3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Подробнее о том, как правильно подключить кухонную вытяжку к вентиляции, читайте .

Использование нейтрализаторов запаха

Часто кухонные вытяжные устройства снабжают нейтрализаторами запаха.

В наших магазинах можно встретить три типа нейтрализаторов:

• Химические. Эти нейтрализаторы нужно часто менять, потому что они быстро затягиваются жировой пленкой и перестают действовать, не выработав до конца собственный ресурс. Кроме того, они и сами источают соединения, способные нанести вред здоровью.
• Электроионизационные. Если у вас имеется ионизатор, то принцип действия этого устройства вам тоже знаком. Но в любой комнате дома вредные вещества находятся в значительно меньшей концентрации, чем в кухне над варочной поверхностью. Для их нейтрализации необходим сильный разряд, который может навредить и хозяйке, стоящей у плиты.
• Ультрафиолетовые. При использовании нейтрализаторов этого типа необходимо иногда очищать лампочки от налёта и менять их примерно раз в два года. А лампочки эти стоят недешево. Зато такой нейтрализатор безопасен для здоровья людей. Более того, лампы излучают не один лишь ультрафиолет, а ещё и свет: белый или с небольшой голубизной.

Вооруженные полученной информацией, мы выберем себе нужный нейтрализатор не вслепую, а со знанием дела.

Несколько слов о воздуховодах

В комплект вытяжки воздуховод не входит. Его придется покупать отдельно. Считается, что металлический короб с прямоугольным сечением выглядит эстетичней , но и у него есть свои достоинства.

Тот, кто считает, что гофра выглядит не слишком привлекательно, может и ошибаться: при определенных условиях он способен даже украсить интерьер помещения

Гофру следует выбирать с таким диаметром, который соответствует входному отверстию в верхней части колпака вытяжки. Если длина этой трубы менее 1,5 метров, то аэродинамическое сопротивление этого материала практически ничтожно в сравнении со случайными потерями, возникающими в результате завихрений в вентиляции. Гофру легко разрезать обычными ножницами.

Гофре можно придать квадратную форму, чтобы соединить его с хлопушкой. У нее напрочь отсутствуют резонансные свойства, иногда возникающие у жестких коробов. Если вы все-таки предпочтете приобрести гофру, то готовку пищи в вашем доме никогда не будет сопровождать монотонный гул.

Выводы и полезное видео по теме

Рекомендации специалиста в этом ролике помогут вам не растеряться, рассматривая модели вытяжных устройств, которые предлагают вам современные супермаркеты электрической бытовой техники. Выбор нужно делать со знанием дела, поэтому прислушайтесь к консультации профессионала:

При монтаже вытяжки могут возникать и нестандартные ситуации. Справиться с поставленной задачей вам помогут практические советы мастера, которые вы найдете в этом видео:

Соорудить вентиляцию на кухне можно и своими руками. Но перед тем как приступить к работе, необходимо узнать, какие виды вытяжных устройств предлагает современный рынок, какие правила и для кухни существуют.

Если вам приходилось сталкиваться с обустройством кухонной вентиляции и есть что посоветовать нашим читателям, или остались вопросы, на которые хотелось бы получить ответ, оставляйте, пожалуйста, свои комментарии в расположенном ниже блоке.

sovet-ingenera.com

как сделать ествесственную и принудительную

Не для кого не секрет, что вентиляция на кухне важна для любого дома. Для эффективного отвода отработанных газов и обеспечения притока свежего воздуха вдобавок к существующим коммуникациям жильцы добавляют вытяжку. Сразу же отметим, что неправильно установленный прибор не создаст ожидаемого эффекта, скорее ухудшит работу существующей естественной вентиляции. В нашей статье узнаем, зачем нужна вентиляция на кухне, а также ознакомимся с разновидностями таких систем.

Зачем нужна вентиляция на кухне

При готовке пищи в кухне скапливаются различные вредные вещества. Некоторые из них могут быть опасными для здоровья человека. Одним из таких считается угарный газ, который накапливается в воздухе после сгорания «голубого топлива» или при готовке пищи в дровяной печи. Его запах не ощущается, да и само вещество не может качественно отбираться угольными фильтрами. Высокие концентрации угарного газа приводят к отравлению, а затем и к летальному исходу. Вот почему важно разработать эффективную схему воздухообмена кухонь и удалить этот опасный продукт.

При включении конфорки газовой плиты, а также при работе водонагревательной колонки во внутреннее пространство помещения попадает некоторое количество не успевшего сгореть природного газа. Правильно работающая естественная вентиляция, установленная на кухне, легко справится с подобным выбросом, но её мощности будет не достаточно при утечке топлива с трубопроводов. При выявлении устойчивого запаха этилмеркоптана необходимо позвонить в аварийную службу.

Существуют и другие вещества, загрязняющие воздух на кухне:

1. Чад от жарки продуктов выделяется в виде переработанных частиц жира и подсолнечного масла В результате сильного нагрева такие вещества становятся опасными для жителей дома, они оседают на стенах помещения, посуде и мебели, а также на наших лёгких. Для эффективного отвода таких частиц необходимо подобрать правильный размер вентиляции на кухне.
2. Кроме чада в помещении выделяется водяной пар. Он относительно безвреден, но может повлиять на микроклимат в помещении.

Из вышеуказанного можно сделать единственный правильный вывод о необходимости использования качественной вентиляционной системы. Она позволит удалить кухонные запахи и излишнюю влажность.

Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная

Не все знают о том, какая схема вентиляции для кухни лучше, стандартная естественная, когда отработанные газы выходят через канал на улицу или принудительная (для отвода загрязнённого кислорода используется вентилятор). Однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь каждая из вытяжек выполняет свои функции, имеет свойственные достоинства и недостатки.

В кухне, не зависимо от её расположения (в квартире или частном доме) наличие системы естественной вентиляции обязательно. Особенное значение нужно уделять работоспособности оборудования, а особенно, если в комнате стоит газовая плита. В данном случае вредные выбросы будут выводиться на выход по вертикальному каналу естественной вентиляции. Правила вытяжки не считают принудительную вентиляцию обязательной инженерной коммуникацией, она лишь обеспечивает комфорт жильцов. Далее опишем каждый из типов воздухообмена более подробно, рассмотрим их сильные и слабые стороны.

Естественная вентиляция на кухне

Вытяжная вентиляция на кухне знакома всем жильцам по вертикальным шахтам, которые имеют выход на крыше жилого здания. Вредные вещества и испарения удаляются через такие хода, а свежий воздух поступает в помещения сквозь щели в окнах или специальные клапана на рамах. Тёплый, нагретый кухонной плитой воздух стремится вверх, он скапливается на потолке и уходит сквозь вентиляционное отверстие за пределы дома. На его место поступает свежий кислород с улицы.

Правильная, качественно смонтированная вентиляция для кухни в квартире отводит небольшое количество отработанного газа, но делает это в постоянном режиме. Очищенный от мусора вентканал способен отводить угарный газ и незначительные протечки топлива от кухонного оборудования. Для качественного удаления посторонних запахов должна быть смонтирована вытяжка над плитой.

Приточная вентиляция имеет следующие преимущества:

• качественный воздухообмен в квартире;
• отвод вредных веществ, которые выделяются во время приготовления пищи;
• удаление запахов и повышенной влажности воздуха при включении нескольких конфорок;
• отсутствие финансовых вложений на работу системы;
• бесшумность.

Вентиляция на кухне с вытяжкой имеет следующие недостатки:

• снижение эффективности работы при наличии жаркой погоды;
• возможность обратного хода воздуха с улицы в кухню;
• относительно небольшой объём перерабатываемого воздуха за единицу времени;
• нужно постоянно проверять тягу в вентканале.

Не все владельцы загородной недвижимости знают, как правильно устроить естественную вентиляционную систему в частном доме. В этом случае каналы будут сделаны в стенах хозяйственных помещений, таких как ванная, туалет и кухня. Для качественного проветривания всего дома, а не только этих комнат необходимо дополнительно пускать поток воздуха из спальни, гостиной или столовой. В некоторых случаях нужно держать окна открытыми.

Если в кухне установлена четырёх конфорочная газовая плита, то часовой объём перерабатываемого воздуха должен находиться в пределах 90м3. Для эффективной работы вентиляционной системы необходимо установить канал с сечением 0,02м2. Этому параметру соответствует диаметр трубы 16сантиметров или шахта, выложенная из кирпича в форме квадрата с размером стороны 14 сантиметров. Вход в канал располагают на потолке или на расстоянии 20-30 сантиметров от него. Для обеспечения стабильной тяги нужен вентиляционный канал длиной от 5 метров.

Принудительная вытяжная система

Под понятием принудительная вентиляция подразумевают инженерную систему, в которой загрязнённые воздушные потоки выводятся наружу с использованием вентилятора. В кухне такие приборы монтируют разными методами:

• В вертикальную шахту вентиляции.
• В отверстие, сделанное в стене здания. В таком случае загрязнённый воздух будет выводиться из кухни наружу, минуя вентиляционные шахты.
• Гофрированную трубу от кухонной вытяжки можно вставить в окно.
• Некоторые потребители устанавливают над газовой плитой специальное устройство, вытяжку. Загрязнённый воздух может выходить из кухни в шахты естественной вентиляции или сразу на улицу через отверстие в стене.

Достоинствами подключения вытяжного вентилятора или кухонной вытяжки считаются:

1. Улучшенная производительность. Эффективная вентиляция на кухне позволяет быстро удалять запахи и скопившиеся в воздухе вредные вещества.
2. Кухонная вытяжка над плитой отводит вредные вещества до их попадания в пространство комнаты.

Минусами устройства вытяжки являются:

1. Грязный воздух удаляется с комнаты только при работающем вентиляторе.
2. Такая система требует финансовых вложений. Кроме стоимости самой вытяжки придётся постоянно платить за потребляемую электроэнергию.

Во время установки вентилятора в шахту нужно учитывать несколько важных моментов. Дело в том, что такое устройство имеет обратный клапан, который предотвращает всасывание грязного воздуха при неработающей вытяжке. Этот клапан нужно убрать, чтоб он не мешал работе естественной системы воздухоотвода. Следует отметить, что производительность прибора будет совпадать с паспортными данными только в случае устройства горизонтального отводящего канала небольшой длины. Современная вытяжка, подключенная к обще домовой шахте, будет иметь меньшую производительность, по сравнению с заявленными техническими характеристиками.

Схема вентиляции на кухне с вытяжкой

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Лучшим вариантом для владельцев квартир считается уже существующая в доме естественная вентиляция. Кроме этого над плитой в кухне устанавливают вытяжку и с отводом воздуха через отверстие в стене. Если такой вариант не проходит, вентилятор монтируют в стояк существующего канала, но снимают обратный клапан.

aeroclima.ru

виды и особенности, правила монтажа

Вентиляция, оборудованная по правилам на кухне – залог здорового микроклимата во всем жилище. Но одного единственного элемента, находящегося под потолком, недостаточно. Поэтому в современных помещениях, где рождаются кулинарные шедевры, устанавливают вытяжку, удаляющую загрязненный воздух при помощи специальных устройств. О том, как правильно осуществить монтаж схемы описано в статье.

Зачем она нужна

Вентиляция – не просто устранение распространения «пищевых» запахов по дому. Воздухоочищение в помещении для приготовления пищи спасает от вдыхания опасных веществ, выделяющихся при сгорании газа.

Пока идет готовка, образуется кухонная копоть, которая представляет собой взвешенные частички жира. Если отсутствует вентиляция, они оседают на мебели, а также проникают в дыхательные пути человека, вызывая раздражение и аллергические реакции. Испарения также не приносят пользу. Лишняя влага ухудшает микроклимат в помещении. Справиться с такими кухонными «вредностями» поможет только эффективная, отлично функционирующая вентиляция.

Известные системы вентиляции простые по конструкции. Однако при монтаже необходимо соблюдать определенные нюансы, невыполнение которых влечет за собой низкую эффективность системы.

Внимание! Только в том случае, когда покидающий помещение воздух по объему равен поступающему, планировка вентиляции считается правильной.

Типы очищения

Установить воздухоочищающую систему можно самостоятельно. Но перед этим следует определиться с устройством. Выделяют 4 типа вентиляции на кухне.

1. Естественная вентиляция. В помещение самотеком попадает свежий воздух, вытесняя при этом загрязненный.
2. Приточная схема. Чистый воздух подается в помещение, а грязный вытесняется.
3. Вытяжная вентиляция. Устройство основано на принудительном вытяжении воздуха. Приток нового осуществляется за счет моментов разряжения давления в кухне.
4. Приточно-вытяжной вариант. Циркуляция воздушных масс происходит за счет работы специального оборудования.

Обустройство первого типа вентиляции было обязательным при постройке многоквартирных домов. Для работы требуется точка притока и удаления воздуха. Поступление происходит сквозь открытое окно или межкомнатную дверь. Удаляются загрязнения через вытяжную шахту.

Внимание! При наличии естественной вентиляции на кухне следует регулярно проверять ее работу. В случае обнаружения неполадок, обязательно провести очищение вентиляционной шахты.

Сама по себе подобная система малоэффективна, поэтому требуется дополнительная установка оборудования.

Приточный вариант распространен как часть приточно-вытяжной системы. Благодаря его участию циркуляция происходит более эффективно. Вытяжка при установке не требуется. Здесь используют вентилятор. Особого внимания требует тяговая система. Необходимо постоянно проверять ее работоспособность иначе схема работать не будет.

Вытяжная вентиляция на кухне – самая распространенная установка. Делят ее на 2 варианта:

• местный;
• общеобменный.

Первый оборудуют как в частных, так и в многоквартирных домах. Установка происходит непосредственно над источником загрязнения, то есть над варочной поверхностью или духовкой. Чаще всего местный вариант – это установка вытяжки. Такая бытовая техника имеет разнообразный дизайн и подбирается под любую кухню. Но у нее уесть существенный недостаток – сильный шум во время работы.

В некоторых домах устанавливают только кухонный зонт, а вентилятор устраивают на чердаке или на крыше. Такая система работает бесшумно. Общеобменным называют приточно-вытяжной тип. Такая вентиляция очищает воздух по всему помещению кухни. И приток и отток производится принудительно.

Особенности установки

Когда происходит планирование обустройства вентиляции на кухне, нужно учитывать следующие нюансы:

• Выбирая элементы системы, рассчитывают эффективность притока и оттока. В норме воздух в кухне обновляется 6 раз в течение часа.
• Чтобы оборудовать каналы лучше использовать трубы из пластика. Материал подходит к требованиям пожарной безопасности. Сечение подойдет как круглое, так и прямоугольное.

• Если есть желание, воздухоотводные трубы полностью прячут от посторонних глаз. Например, сооружают для них короб из гипсокартона.
• Перед монтажом лучше составить проект будущей вентиляции, который поможет рассчитать количество труб и место их прохождения.
• Чтобы воздухообмен происходил правильно, нельзя устанавливать герметически закрывающиеся двери. Между ними и полом следует оставлять небольшой зазор.
• Возможно произвести совмещение вентиляции кухни и туалета. Но обязательно учитывать, что при объединении в естественной системе и наличии мощной вытяжки, кухонный воздух может поступать в туалет.

Внимание! При установке элементов очищения воздуха в частном доме, ввиду отсутствия системы лучше использовать автономную вытяжку с фильтром.

Планирование и обустройство вентиляционных систем – дело инженеров и архитекторов. Однако, при желании, изучив нюансы установки, можно самостоятельно установить необходимые элементы, которые помогут удалить из дома вредные для здоровья вещества и позволят дышать свежим воздухом.

Вытяжка и вентиляция: видео

thekomod.ru

Три вида кухонной вентиляции | Ремонт кухни своими руками

Оглавление статьи:

Вступление

В терминологии санитарных норма и правил, вентиляция жилых помещений может быть механической и естественной. Для обеспечения процесса вентиляции, необходимо создание процесса воздухообмена. Заключается воздухообмен в сбалансированном притоке воздуха и его вытяжки из помещения.

Проектирование вентиляции кухни не относится к сложному виду проектирования, как скажем на производстве. Там используются специальные решения AutoCAD Mechanical для промышленного машиностроительного проектирования. О них лучше почитать на сайте.

Однако знать особенности вентиляции кухни нужно, особенно при покупке кухонной вытяжки.

Три вида кухонной вентиляции

Не принимая во внимание, жилые помещения коридорного типа, а также комнатные общежития и помещения без естественного освещения, можно выделить три вида кухонной вентиляции:

Естественная вентиляция, через форточки, фрамуги и другие элементы оконных конструкций, используемых для проветривания, а также щелей и зазоров в оконных конструкциях. По физическим законам движения воздуха, такая вентиляция будет приточной.

Механическая или принудительная вентиляция. К обязательной механической вентиляции квартир относится вытяжная вентиляция, через вытяжные вентиляционные каналы кухни. Каналы кухни, ванной и санузла иногда коридора выводятся в общедомовой вентиляционный канал.

Дополнительная принудительная вентиляция. К дополнительной вентиляции кухни относится локальная вытяжка, устанавливаемая над плитой кухни. Установленная по схеме отвода воздуха, вытяжка выполняет задачу, дополнительной вытяжной вентиляции кухни.

Именно эта схема с отводов воздуха из кухни, вызывает массу вопросов, на которые нужно обратить внимание.

На что обратить внимание при выборе вытяжки

Во-первых, общедомовая вентиляция рассчитана на забор 150-200 кубов воздуха в час. Если подключить к ней вытяжку с производительностью 300 кубов в час, должного эффекты вы от такого подключения не получите. Кроме этого возможно нагнетание воздуха к вашим соседям по воздуховоду, что совсем нехорошо.

Решает эту проблему вывод (отвод) воздуха на улицу. Это требует дополнительных работ по бурению внешней стены, зато полностью решает задачу качественной вытяжной вентиляции кухни.

Во-вторых, подключая вытяжку к общедомовому отводу, вы не можете полностью перекрыть его, только для отвода воздуха от плиты. Перекрыть, конечно, можно, но вы нарушите вентиляцию кухни как помещения квартиры, что в последствие приведёт к появлению грибков или плесени.

Здесь вы можете поспорить и сказать, что вытяжка будет работать как вытяжная вентиляция. Но она работает не всегда, и большее время она просто весит как декоративный элемент.

Решается проблема перекрытия вентиляции отводом вытяжки просто. Вытяжное вентиляционное отверстие на кухни разделяется на два. Одно используется для отвода вытяжки, а второе остается для воздуха самой кухни. Это нужно учесть.

На практике

Покупая вытяжку, помимо всего прочего, смотрим её производительность, особенно для козырьковых вытяжек.

• Если производительность вытяжки до 150 кубов в час, её можно подключить к вентиляции кухни.
• При производительности вытяжки выше 200 кубов, её лучше использовать в режиме рециркуляции не задействовав вытяжную вентиляцию кухни.
• Или сделать отвод воздуха от втяжки прямо на улицу, пригласив для этого соответствующего специалиста, чтобы соблюсти изоляцию кухни от осадков и температуры кухни.

Нормативы

• СНиП 2.08.01-89
• СНиП 41-01-2003

©remont-kuxni.ru

Еще статьи

Последнее обновление 30 октября 2018

Поделись статьей с друзьями:

Похожее

remont-kuxni.ru

2 вида и как правильно установить

Нормативные документы требуют обязательного обеспечения вентиляции всей квартиры, как жилых комнат, так и подсобных помещений. Не является исключением кухня, которая является главным источником попадания во внутреннюю атмосферу дома вредных, и даже смертельно опасных для человеческого организма, веществ.

Содержание статьи

Назначение кухонной вентиляции

В процессе приготовления пищи в воздух выделяется целый букет опасных химических веществ.

Среди них присутствуют:

• Монооксид углерода (СО), более известный как угарный газ. Крайне ядовитое вещество, даже в небольшой концентрации приводящее к тяжелым отравлениям всего организма. А при концентрации СО в крови человека, достигающей 5 мл на литр, наступает практически мгновенная смерть. Главная опасность угарного газа состоит в том, что он не имеет ни цвета, ни запаха. Поэтому обнаружить его опасную концентрацию можно лишь по резко ухудшившемуся самочувствию — сильной головной боли, сопровождаемой рвотой. Выделяется СО при любом горении, в том числе и при жарке продуктов на огне кухонной плиты.

Внимание! Кухонные вытяжки-зонты, оснащенные сменными фильтрами, не способны защитить от угарного газа. Для его нейтрализации подойдёт только вентсистема, удаляющая загрязненный воздух наружу.

• Природный газ (пропан, бутан, метан) — еще один опаснейший химический компонент, присутствующий на кухне. Обычно он используется в качестве энергоносителя для газовых варочных плит. Но в большой концентрации он способен вызывать не только отравление человека, но и стать причиной возгорания и взрыва. Ежегодно в мире сотни человек становятся жертвами утечки газа, чего можно было легко избежать при эффективно действующей вентиляционной системе.
• Канцерогены — летучие вещества, выделяющиеся в воздух при обжарке продуктов, сгорании жиров на сковороде. Это тот самый чад, что стоит на кухне при готовке пищи, а затем оседает на стенах и потолках помещения жирным налётом. Канцерогенные вещества, хотя не могут привести к немедленной смерти человека, как СО или пропан, но способны накапливаться в человеческом организме. Попадая в печень, почки, легкие, эти вещества в итоге становятся причиной возникновения тяжелейших патологий, в том числе онкологических заболеваний.
• Водяной пар — выделяется при варке супов, кипячении чайника. Сам по себе он абсолютно безвреден для человека. Но в больших концентрациях он конденсируется на стенах и потолках внутренних помещений, вызывая появления грибка и плесени. Грибок существенно сокращает срок службы отделочных материалов, а также может поражать и несущие элементы конструкции здания. Микроскопические споры, выделяемые плесенью в воздух, вызывают тяжелые аллергические заболевания — дерматиты, астму, хронический бронхит.

Следовательно, необходимо обязательно оборудовать каждую кухню вентсистемой, в полном соответствии с требованиями и стандартами СНиП и ГОСТ. Это позволит не только соблюсти гигиену на кухне, но и сохранить здоровье, а то и жизнь, обитателей квартиры.

Естественная и принудительная вентиляция

СНиП устанавливают следующие нормативы для кухонных вентсистем:

• Объем воздухообмена для кухонь, оснащенных газовыми варочными плитами должен составлять не менее 100 м³ в час.
• Для кухонь, оснащенных электроплитами данный показатель чуть ниже — 60 м³ в час.

Существует два типа вентсистем, используемых для обеспечения вентиляции воздуха на кухнях — естественная и принудительная.

Естественная и принудительная вентиляция

Естественная вентиляция

Естественные вентсистемы работают по принципу разницы давления внутри помещений и снаружи. В данном случае для создания тока воздуха не используются никакие механические приспособления, вроде вентиляторов. Загрязненный вредными газами воздух удаляется из помещения по вентиляционным шахтам, обычно устанавливаемым в толще стен еще во время строительства дома.

Внимание! Для эффективной работы естественной вентиляции, объемы удаляемого воздуха должны быть равны объемам приточного воздуха. За приток свежего воздуха внутрь помещений отвечает приточная вентиляция.

Естественная вентиляция бывает двух типов:

• Организованная. Поступление воздуха происходит через специально устроенные приточные вентканалы и клапана.
• Неорганизованная. Специальные приспособления для притока воздуха извне отсутствуют. Приток осуществляется через неплотности и микрощели в оконных рамах и дверях, стенах и потолках.

С началом массового использования пластиковых окон и металлических входных дверей, снабженных уплотняющими прокладками, с неорганизованной вентиляцией могут возникать проблемы. Для обеспечения притока достаточных объемов свежего воздуха, потребуется устанавливать клапаны-рекуператоры, монтируемые в стенах или в оконных рамах.

Плюсом естественной вентиляции является ее низкая себестоимость и полностью автономная работа, не зависящая от наличия электроэнергии или от механических вентиляторов. Основной минус — недостаточная скорость воздухообмена, часто не отвечающая требованиям СНиП для кухонь.

Принудительная вентиляция

В работе принудительной вентиляции используются механические устройства — вентиляторы. Обычно они монтируются на вытяжных каналах, но возможна дополнительная установка вентиляторов и близ приточных отверстий. При значительной протяжённости вентиляционных ходов, дополнительные вентиляторы устанавливаются и внутри воздуховодов.

Конструкция настенного вентилятора

Несомненным плюсом вентсистем принудительного типа их больший объем работы в единицу времени, чем у естественной вентиляции. Благодаря этому легко обеспечиваются установленные строительными нормативами минимальные объемы воздухообмена — до 100 куб. м за час при наличии на кухне газовой плиты. Минусом следует признать зависимость от наличия электроэнергии и бесперебойной работы вентиляторов.

Как правильно установить вытяжку на кухне

На кухнях во многих домах и квартирах можно встретить вытяжку, установленную над варочной плитой. Её цель — не дать распространяться вредным химическим веществам и пару, вырабатывающимся в процессе приготовления пищи, по кухне и другим комнатам. Все вредные вещества, вместе с загрязненным воздухом захватываются вытяжкой и удаляются через вентиляционную шахту наружу.

Однако, не многие знают, что при установке вытяжки следует соблюдать правила.

Так, зонт вытяжки должен располагаться на определенной высоте над уровнем плиты. Для газовых варочных плит это расстояние составляет не менее 55 см, а для электроплит — не меньше 35 см.

При установке автономной вытяжки, не присоединяемой к вентканалам, следует помнить, что встроенный фильтр способен обеспечить задержание только аэрозольных загрязнений. Защитить же от утечки газа из баллона или газовой магистрали, либо обезвредить угарный газ, фильтр вытяжки не сможет.

Поэтому, правильная установка кухонной вытяжки всегда производится с подключением устройства к вентиляционной шахте. Иначе она не сможет удалять вредные химические компоненты, образующиеся при приготовлении пищи на плите.

Особенности подключения трубы от вытяжки к воздуховоду естественной вентиляции

Присоединение кухонной вытяжке к вентканалу естественной вентиляции, которые имеются во всех квартирах многоэтажек, должно происходить с соблюдением определенных правил.

Зачастую неквалифицированные рабочие, выполняя ремонт на кухне, совершают распространенную ошибку: напрямую стыкуют трубу вытяжки с каналом домовой вентсистемы. Таким образом, они оставляют единственный путь для удаления отработанного воздуха из кухни — через зонт вытяжки.

Между тем, почти все современные вытяжки оснащены обратным клапаном, не позволяющим проходить воздуху в то время, когда вытяжка выключена. Всё это время, вентиляция на кухне, фактически, не функционирует. Исправить ситуацию можно либо удалив обратный клапан из вытяжки, либо применив специальные приспособления для стыковки с воздуховодом. Это приспособление — переходник с двумя отверстиями.

Одно отверстие предназначается для соединения с трубой вытяжки, а другое отверстие, расположенное ниже — для вентиляции помещения в то время, когда вытяжка отключена.

Чтобы во время работы вытяжки удаляемые от плиты газы не забрасывались обратно в помещение через нижнее отверстие, на него следует установить обратный клапан. В момент включения кухонной вытяжки, установленной над варочной плитой, клапан должен закрываться, и открываться в момент выключения.

Также необходимо использовать при монтаже вентиляционных каналов трубы диаметра не менее 125 мм, что позволит удалять естественным путем необходимый объем воздуха при наличии на кухне газовой плиты.

topventilyaciya.ru

Как правильно выбрать и монтировать вентиляцию в кухню

Здоровый микроклимат в доме или квартире главным образом зависит от хорошей вентиляции на кухне. В помощь классическим очищающим системах принято устанавливать специальные клапаны, вентиляторы и вытяжки. Несоблюдение технологий монтажа устройств может существенно ухудшить их функционирование. По каким параметрам выбрать вентиляцию, как сделать ее безопасной, эффективной и будет рассмотрено в этой статье.

Принцип работы кухонной вентиляции

В многоэтажных домах старого типа, так называемых хрущевках, для отведения теплого и влажного воздуха сооружены вентиляционные шахты. Созданное разряжение восполняется чистым воздухом из щелей в дверях и форточках. Инженерные коммуникации проходят через все этажи, располагаются между кухней и санузлом. Решетки монтируются под потолком, в стенах, откуда выходят непосредственно в шахту, дополнительные воздуховоды не используются.

Такое устройство имеет несколько недостатков. Движение воздуха зависит от внешних факторов, летом вентиляция бездействует. Не будет оттока и при герметично закрытых окнах. К минусам также можно отнести низкую тягу на последних этажах зданий.

Особенности вентиляции в домах старой постройки представлены в сюжете:

В панельных многоэтажках, более поздней постройки, устройство действует несколько иначе. Для разгона воздуха проведены так называемые спутники к общей шахте из каждой квартиры. Соединение с центральным стволом позволяет сэкономить площадь.

Вентиляция таких многоквартирных домов имеет несколько особенностей:

• полная зависимость от погодных условий;
• взаимосвязь воздуховодов;
• отток воздуха осуществляется из наиболее загрязненных помещений, в том числе кухни, свежий поступает в жилые комнаты.

Вентиляция должна работать таким образом, чтобы с одной квартиры в течение часа удалялось 60-90 кубометров воздуха. Но в большинстве квартир старые окна сменили на металлопластиковые конструкции, полная герметичность перекрывает доступ чистому воздуху.

Кухня не приобретет здоровый микроклимат при частом проветривании, это ошибочное суждение. Проблему решит только регулируемый воздухообмен на постоянной основе. Нарушение работы системы вентиляции приводит к следующим последствиям:

• повышается уровень влажности;
• кислород замещается газами, в том числе и углекислым;
• на мебели и бытовой технике оседает сажа;
• в жилых помещениях появляются устойчивые застоявшиеся запахи.

Полноценная работа инженерных сетей зависит от двух факторов – выдувания отработанного воздуха и притока свежего. Восстановление или модернизацию кухонной вентиляции можно в нескольких случаях выполнить самостоятельно. Существует несколько способов для определения эффективности устройства на кухне.

Диагностика вентиляционной системы

При полноценной работе вентиляции микроклимат в помещении имеет следующие показатели:

• показатель углекислого газа находится в пределах от 800 до 1000 ppm;
• уровень относительной влажности составляет 40-60%;
• в зависимости от комнаты оптимальный температурный режим ― 18-25 градусов Цельсия;
• концентрация загрязнителей не превышает предельно допустимое значение.

Отследить соответствие перечисленных параметров можно с помощью специальных устройств. Проверку эффективности естественной кухонной вентиляции начинают с тяги в вентиляционных каналах.

Вытяжное отверстие в большинстве случаев расположено под потолком. Достаточно приложить к решетке небольшой лист бумаги. Если он прилипнет к поверхности решетки – система работает.

Язык пламени спички или зажигалки, отклоненный от решетки, также свидетельствует об исправности вентиляции. Последний метод может быть опасным, если в каналах скопились горючие газы. Его не рекомендуют использовать большинство специалистов.

При выявлении нарушений, необходимо в первую очередь очистить вентиляционную шахту от пыли и загрязнений. Отвинченную решетку следует тщательно промыть. Отсутствие тяги также может быть спровоцировано банальным засором внутри. Для избавления от мусора в зоне досягаемости подойдет пылесос. Очищать воздуховод владельцам квартир самостоятельно запрещено, для этого необходимо обратиться к специалистам.

Неполадки системы также вызывают и несанкционированные действия соседей. Перекрыть доступ к вентиляции может проведение ремонтных или монтажных работ. В этом случае также понадобится консультация специалистов из управляющей компании.

Помогут улучшить циркуляцию воздуха в квартире зазоры между полом и нижней частью межкомнатных дверей, оптимальная величина просвета – 3-4 см. В двери также можно сделать несколько отверстий и украсить их декоративной решеткой. Устранят проблему и заводские дырочки в двери, огражденные решеткой, известные как вентиляционные клапаны.

Система приточной вентиляции

Плохое поступление воздуха с улицы можно исправить с помощью приточных устройств, установленных на стену или окно. Выбирать функциональный тип вентиляции необходимо в зависимости от помещения. Для частного дома подойдут устройства с рекуперацией тепла. На даче рекомендован оконный вариант, так как в таких помещениях они в основном закрыты.

Клапаны для металлопластиковых окон – отличное решение для обеспечения вентиляции. Для их установки не понадобится специальное устройство. Существуют различные марки проветривателей – для рамы и оконной створки. Производительность самых простых моделей составляет не более 35 м3/ч.

Современные комплектации включают фильтр, внутреннюю решетку с возможностью регулирования, наружный козырек, сетку от насекомых. Фильтр очищает воздух от грязных частиц и пыли, снижает уровень шума с улицы. Внутренняя решетка регулирует направление и количество приточного воздуха.

Приточный стеновой клапан может работать как по отдельности, так и в комплексе с другими элементами вентиляционной системы. Существует несколько вариантов их установки – в воздуховод и внутрь стены.

Помимо стандартных устройств, производители также предлагают клапаны, оснащенные раздельными кольцами, термостатами, наружными решетками. Такая система вентиляции обеспечит приток воздуха без существенных энергетических и финансовых затрат.

Стеновой приточник более выгоден по сравнению с оконным клапаном. Такая модель не снижает пропускную способность окон и работает при любых температурных значениях. Его монтаж занимает несколько часов.

Конструкция клапана включает несколько элементов:

1. Воздуховод имеет вид пластиковой трубы. Длина элемента должна быть больше толщины стены.
2. Внутренний корпус представлен цилиндром, диаметр которого составляет от 6 до 13,3 см.
3. Фильтр выполнен в виде слоя вспененного полиэтилена. Размещен очиститель во внутренней части корпуса, его действие предусматривает изменение направления воздуха в помещении.
4. В качестве защитного барьера выступает крышка, расположенная на входе.
5. Поворотная крышка предотвращает уменьшение диметра приточного клапана, спровоцированного налипанием льда.
6. Несколько моделей оснащены шумоизоляторами-утеплителями, предотвращающими промерзание стены вокруг корпуса, а также уменьшающими уровень уличного шума.
7. Более современные модели могут иметь систему регулировки и рекуператоры.

### http://kursremonta.ru/wp-content/uploads/dlya-obespecheniya-kvartiry-svezhim-vozduhom-i-ego.jpg###

 

Приточные клапаны размещают непосредственно над источником тепла, в местах, с высоким уровнем влажностью, на высоте 2/3 от оконной рамы. Выпускают также устройства для монтирования в вентиляционные шахты. Перед их установкой необходимо протестировать тягу одним из способов, описанным выше.

Монтаж приточного клапана осуществляется по следующей схеме:

• создание отверстия, разрешения на эти работы не потребуются;
• канал для инфильтрации вставляют в подготовленное место;
• трубу защищают с помощью изоляции, она должна выступать внутри помещения;
• свободное пространство заполняют пеной;
• в трубу вставляют теплоизоляцию, которая также будет защищать от шума;
• предотвратить накопление влаги в воздуховоде можно с помощью сверления отверстия под уклоном 3 градуса;
• на следующем этапе монтируют решетку, место установки обрабатывают силиконом;
• после установки внутренней части, крепят шайбу фильтра.

Способы отвода воздуха на кухне

Если естественной вентиляции на кухне недостаточно, и классическая вытяжка над варочной поверхностью не помогает, специалисты рекомендуют установить устройства принудительной системы. Вытяжные вентиляторы принудительно выкачивают воздух на улицу, на замену которому поступает свежий воздух. Такая схема обеспечивает механическую вытяжку и инфильтрацию.

Для защиты воздуховодов от споров плесени, пыли и микробов некоторые вентиляторы оснащены фильтрами. Менять очистительные детали следует раз в несколько месяцев. Устройство можно монтировать самостоятельно, но лучше доверить дело профессионалам.

При установке вентилятора в вентиляционный канал должна учитываться его производительность. Устанавливают их также в несущиеся стены и окна. Специалисты рекомендуют выбирать устройства, оснащенные обратным клапаном и рассчитанные на 140-170 куб.м/ч.

Основные критерии выбора также включают:

• конструкцию и внешний вид вытяжного оборудования;
• диаметр вентиляционного отверстия;
• тип управления;
• оптимальный уровень шума – до 40 Дб;
• мощность рассчитывается умножением объема кухни (за вычетом мебели) на коэффициент 10 (при хорошо работающей системе вентиляции) или 15 (при нарушениях в работе вентиляционной системы).

Кухонная вытяжка с отводом в вентиляцию не требует частой замены дорогостоящих фильтров. Такие устройства включают два вида деталей, сдерживающих неприятные запахи, сажу и другие загрязнения – жироулавливающие и очистные.

Запрещено перекрывать отверстие в стене при выведении трубы в шахту. Помогут избежать нарушений с естественной вентиляцией решетки с несколькими выходами – для трубы вытяжки и естественного движения воздуха.

Выбирая кухонную вытяжку, следует учитывать следующие параметры:

• габариты, зонт должен быть равен варочной поверхности;
• мощность;
• оптимальная производительность.

Немаловажное значение также имеет и высота установки. Вытяжка должна находиться на уровне 55-56 см над плитой. В продаже также есть приточно-вытяжное оборудование, но такие устройства имеют громоздкие габариты и в многоквартирных зданиях, как правило, не используются.

Ролик о том, как совместить вытяжку с вентиляцией:

 

zapodlico.ru

монтаж и установка вытяжки в квартире и частном доме

Вентиляция на кухне — простая, но нужная вещь. Правильно настроенная вентиляция эффективно обновляет воздух в помещении, делает процесс готовки более комфортным, безопасным. Планирование и установка вентиляции на кухне остаётся одним из замысловатых вопросов, требующих внимательности и аккуратности при монтаже своими руками. В данной статье подробно описан процесс установки вентиляции на кухне.

Зачем нужно вентилировать?

Многие современные квартиры оборудованы газовыми плитами. При сгорании природный газ выделяет углекислый. Это уменьшает количество кислорода в помещении. Во время готовки воздух на кухне меняется:

1. Повышается концентрация вредных веществ, которые выделяются мебелью.
2. Ворсинки, пыль, шерсть животных начинают летать в воздухе, попадают в дыхательные пути человека.
3. На окнах образуется конденсат.
4. В застойном воздухе быстро размножаются споры плесени, оседают в углах комнаты в виде грибка.

Отсутствие вентиляции приносит большой вред здоровью. Вдыхая застойный воздух, человек быстро устаёт, у него появляются головные боли, общая слабость. Чтобы избежать этого, нужно заняться установкой вентиляции. Она создаст отток грязного и приток чистого воздуха. Вытяжку устанавливают даже тогда, когда кухня оборудована электрической варочной панелью. Устройство помогает понизить влажность, устранить запахи.

Нормы и требования к кухонным вытяжкам

Перед заменой или монтажом вытяжной системы нужно изучить нормативные документы и СНиПы (как сделать вытяжную вентиляцию своими руками?). К установке и техническим характеристикам системы предъявляются такие требования:

1. По санитарным нормам, устройство должно обновлять воздух не менее 10 раз в час. Для расчёта производительности пользуются формулой:

   Внимание

   P=S*H*12, где:
   • Р — показатель мощности;
   • S — площадь кухни;
   • H — высота потолков;
   • а число 12 — величина воздухообмена за час.
2. Вытяжку рекомендуется монтировать в 50 см от плиты. Это делается, чтобы не допустить возгорания скопившегося на ней жира.
3. Размер варочной поверхности должен соответствовать размеру вытяжки. Только тогда удаление запахов, примесей в воздухе будет эффективным.
4. Если в доме нет вентканала, то на кухне нужно установить оборудование с регулировкой производительности и рециркуляцией воздуха.

Не стоит брать вытяжку с большой мощностью. Во-первых, она не предназначена для жилых помещений, а во-вторых, она создаёт сильный шум.

Варианты построения

Нормальный воздухообмен в кухне обеспечивается благодаря двум основным вентиляционным системам — естественной и принудительной вентиляции. Эффективно управлять притоком свежего воздуха в кухню помогают вентиляционные фрамуги и приточные клапаны. Планирование и построение вентиляционной системы зависит от состояния квартиры, её планировки. Квартиры, построенные в советское время, оборудовались маленькими кухнями с обязательными вентиляционными выводами. В квартирах канальная вентиляция может отсутствовать, но тогда должна быть принудительная система удаления воздуха (подробно о том, как сделать вентиляцию в квартире своими руками и прочистить старую, читайте тут).

Естественная

Естественная вентиляция — это канал, через который вредные испарения удаляются из помещения. Вентиляционные отверстия располагаются под потолком, чтобы тёплый воздух, поднимаясь вверх, улетучивался на улицу. Канал удаляет газы, вредные испарения небольшими объёмами, но постоянно. Преимущества естественной вентиляции на кухне:

• Отлично удаляет излишки природного газа, которые вырабатываются плитой.
• Функционирует постоянно, беспрерывно.
• Выветривает неприятные запахи.
• Не требует подключения к электроэнергии.
• Работает бесшумно.

В многоквартирных домах естественная вентиляция установлена по умолчанию. Жильцам не следует заниматься её установкой. Чтобы система работала слаженно, необходимо:

1. регулярно контролировать уровень тяги;
2. прочищать каналы.

Современные пластиковые окна не обеспечивают нормальный приток воздуха снаружи, так как закрываются достаточно плотно. Необходимо открывать окна во время готовки хотя бы на несколько минут.

Принудительная

Принудительная вентиляция удаляет загрязнённый воздух с помощью вентилятора. Они монтируются на вытяжных каналах или около приточных отверстий (как устроить приточную вентиляцию своими руками?). Преимущества принудительной вентиляционной системы:

1. Обладает большой производительностью по сравнению с естественной системой.
2. Оперативно удаляет большие объёмы загрязнённого воздуха независимо от погодных условий.
3. Долгий срок службы.
4. Вентиляторы можно самостоятельно регулировать, меняя мощность и скорость вращения.

Вентиляторы работают в автоматическом режиме. При отключении электроэнергии в доме обеспечить должное вентилирование помещения не получится.

Какой тип выбрать в частном доме?

Владельцу частного дома ещё на этапе строительства необходимо спроектировать систему вентиляции. Но многие считают, что стандартного проветривания через окна будет достаточно. Если семья планирует жить в частном доме круглый год, то без качественной вентиляции не обойтись. В помещении всегда будет душно, ароматы из кухни начнут распространяться по всему дому, а со временем в ванной комнате появится запах сырости, плесень. Вентиляция кухни в частном доме подразумевает собой свободное перемещение воздуха в комнатах. Для этого жилище должно быть оснащено качественной системой вентиляции. При строительстве частного дома необходимо сделать монтаж естественной вентиляции своими руками (посмотреть пошаговую инструкцию по обустройству вентиляции в частном доме можно здесь). Для улучшения эффективности можно использовать дополнительные приборы. Например:

1. Оконный клапан приточного типа, который монтируется в оконную створку (как сделать вентиляцию в окне?).
2. Стеновой клапан приточного типа. Для его монтажа необходимо сделать отверстие во внешней стене (узнать о важных особенностях установки вентиляции в стене своими руками, а также посмотреть схему прокладки можно здесь).
3. Проветривать. Его устанавливают на нижней створке двери.

Система будет хорошо работать, если монтаж и проектирование сделаны правильно.

Важно

Домашний камин может заставить работать вентиляционную систему неправильно. При сгорании топлива он сжигает кислород, выкачивая воздух из вентканала. Этот момент важно учитывать на этапе строительства.

Монтаж

Монтаж вытяжки зависит от самого прибора: формы, размера, набора функций. Некоторые устройства подвешивают посередине кухни, другие устанавливают на настенные крепления. Перед монтажом необходимо ознакомиться с техническими характеристиками и советами производителя. Основные этапы монтажа — это 5 шагов:

1. Подготовка. Необходимо проверить прочность несущей стены — во время работы с неё может отпасть облицовка. Для встраиваемых моделей нужно подготовить шкаф — удалить нижнюю доску, проделать отверстие в верхней. Монтаж подвесных конструкций следует проводить после установки кухни. Особенно, если воздуховод будет размещён за антресолями или встраиваться в подвесной потолок.
2. Распаковка, проверка комплектации. Вытащить устройство из коробки, внимательно его осмотреть. Царапины, вмятины указывают на последствия ударов. Если комплектация соответствует заявленной, то можно приступать к установке.
3. Разметка. Чтобы правильно установить вытяжку, нужно провести разметочные работы. Для этого на стене чертят 2 линии. Вертикальная линия должна идти к месту монтажа, а горизонтальная — демонстрировать расположение поверхности вытяжного устройства. Экран вытяжки и варочную панель располагают параллельно друг другу. Следующий шаг — обозначить место крепления на стене.
4. Монтаж. Для установки настенной модели необходимо просверлить в стене отверстия, а потом вставить в них дюбели, саморезы. С обратной стороны корпуса вытяжки есть отверстия в форме замочной скважины. На них подвешивают устройство. Для подключения воздуховода устанавливают фальш-трубу. Когда все элементы будут на своих местах, остаётся вставить фильтры.
5. Установка воздуховода. Воздуховод соединяют одним концом с переходником вытяжки, а другим — с вентиляционным отверстием. Главное — не перекрыть наглухо отверстие каналом от вытяжки.
6. Подключение к электросети. Для подключения бытовой вытяжки нужна обычная розетка. Её размещают рядом с прибором или под ним.

Качественный воздухообмен играет важную роль в вентилировании кухни. Установка вентиляции обеспечит отвод загрязнённого воздуха, испарений и газа, обеспечит проветривание. Оборудовать кухню вытяжкой несложно, главное — соблюсти предписанные нормы и требования для монтажа.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой мир

okcomfort.com