Стойки для винограда: Шпалера для винограда своими руками на даче, фото

Содержание

Шпалеры для винограда своими руками: чертежи, фото, видео

Каждый дачник заинтересован в том, чтобы посаженное им виноградное растение как можно раньше вступило в плодоношение и дольше радовало обильными урожаями. Для этого необходим тщательный уход за молодыми насаждениями сразу после посадки. Наряду с другими мероприятиями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда, позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай.

Лучшими видами опор для садовых лиан являются различные типы шпалер

На любительских и фермерских виноградниках обычно используют вертикальные одноплоскостные шпалеры с несколькими рядами проволоки и наклонные двухплоскостные.

Назначение опоры

Если сделать виноградник без опор, на нем будет сложно проводить обработку почвы, бороться с вредителями, болезнями и сорняками, формировать и обрезать побеги, развивающиеся бессистемно. При этом кусты плохо проветриваются, ягоды соприкасаются с поверхностью почвы и загрязняются, что пагубно влияет на будущий урожай.

Мощный рост, отзывчивость на накопление многолетней древесины и способность к разрастанию используются виноградарями-любителями, выращивающими лиану в качестве декоративного растения на высоких беседках различных систем, при устройстве аллей, для украшения заборов, озеленения балконов и дворов.
Наличие подпорки помогает подчеркнуть достоинства участка, создать необходимое притенение или зонирование

Многие садоводы изготавливают опоры по соответствующим чертежам и устанавливают их своими руками, создавая завершенные композиции, которые не только практичны, но и эстетичны. Творческий подход приносит двойное удовольствие, а результат становится предметом гордости. Кроме того, такая изобретательность дает вторую жизнь многим вещам, вывезенным на дачные участки и ставшим ненужными.

Несколько практичных советов по самостоятельному изготовлению качественной и надежной одноплоскостной шпалеры, выбору материалов и инструментов, упрощению процесса сборки вы можете получить из видеосюжета:

Устройство шпалеры

Системы ведения кустов с использованием естественных и искусственных опор применяются с древних времен. К ним относятся: штамбовые, расстилочные, беседочные, на деревьях, на кольях. Более совершенными считаются шпалерные – вертикальные, горизонтальные, комбинированные и др.

Вертикальная одноплоскостная

Ее простая конструкция состоит из следующих элементов:

  • крайних (якорных) и промежуточных опор;
  • подпорных устройств или якорей для крепления крайних столбов;
  • проволоки, скоб для крепления к опорам.
Наиболее распространенным типом шпалеры является вертикальная одноплоскостная

В качестве основного материала для опор подойдут деревянные или железобетонные столбы, металлические профили, трубы, уголок, швеллер.

Наиболее долговечными из деревянных будут столбы из дуба, белой акации, лиственницы, кедра, березы. Якорные столбы обычно делают диаметром 12-18 см (по верхнему срезу), а промежуточные – 7-12 см; длиной 2,3-2,6 м. Деревянные колья очищают от коры, затесывают нижние концы и погружают в емкость с раствором антисептика, затем просушивают. Перед установкой их обрабатывают 5-6%-м раствором медного купороса, петролатумом или креозотовым маслом.

Металлические опоры лучше покрыть масляной краской. Нижнюю часть, которую закапывают в землю, обмазать солидолом, затем обмотать полиэтиленовой или изоляционной лентой.

Схематичный чертеж одноплоскостной вертикальной шпалеры: 1 – якорный столб, 2 – якорь, 3 – промежуточный столб, 4 – шпалерная проволока, 5 – скобы для крепления проволоки на промежуточных столбах

Якорем может послужить бутовый камень, отходы стоек, металлические пластинки. Якорь опоясывают проволочной петлей (диаметр 3,5 мм), заделывают в грунт на глубину 70-80 см и выводят над поверхностью почвы. Также используют проволочную оттяжку в наклонном положении, которая прочно удерживает якорные столбы. После установки столбов между ними растягивают проволоку, лучше всего оцинкованную, диаметром 2,2-3,0 мм. Первую натягивают на высоте 50 см от земли, последующие – через 40-45 см в зависимости от количества ярусов.

Качество натяжения проволоки во многом зависит от свойств металла, из которого она изготовлена. Имеющийся выбор широк, но в виноградарстве используют гальванизированную или оцинкованную, иногда железную в ПВХ или пластмассовой оболочке. Непокрытая железная проволока нежелательна, так как она быстро ржавеет, а применение медной, алюминиевой и содержащей другие мягкие металлы недопустимо – через некоторое время струны из-за растяжки начинают провисать.

Проволоку к промежуточным столбам прикрепляют с помощью скоб так, чтобы она свободно обхватывалась скобой и могла перемещаться вдоль ряда. Подобное расположение практикуется на укрывных формировках. В неукрывной культуре на высокоштамбовых виноградниках первый ярус из двух проволок располагают на высоте 80-100-120 см, в зависимости от размера штамба, а последующие – через 25-30 см.

Двухплоскостная

При возделывании сильнорослых сортов целесообразно применять двухплоскостную шпалеру, которая может быть наклонной или на горизонтальных планках. В этом случае расстояние между рядами делают 2,5-3,0 м. Конструкцию изготавливают из тех же материалов, что и одноплоскостную.

Схематичный чертеж вертикальной шпалеры для формирования двух наклонных плоскостей

Алгоритм действий при установке двухплоскостной опоры:

  1. Между кустами на расстоянии 7-8 м один от другого устанавливают прочные деревянные или металлические стойки (столбы, трубы). Высоту шпалеры для винограда делают в 2-2,5 м над поверхностью почвы.
  2. К верхним концам столбов прикрепляют деревянные или металлические перекладины длиной 1,5 м. Их можно заменить деревянным или металлическим перекрытием, соединяющим верхние концы столбов в смежных рядах.
  3. От конца перекладин (или от перекрытия) проходящие вниз деревянные планки или железные прутья закрепляют к нижней части столбов на высоте 20-25 см от уровня почвы.
  4. По бокам этих планок (или прутьев) закрепляют по 4-6 рядов проволоки, натянутой вдоль линии ряда кустов с обеих сторон.
  5. Первый ряд натягивают на высоте 50-70 см от поверхности почвы, следующие – на расстоянии около 40-50 см один от другого.
На фото – двухплоскостная шпалера с наклонными плоскостями, сделанная на винограднике своими руками

Таким образом, образуются две наклонные плоскости, которые и служат для подвязки побегов. Многолетние и однолетние части растения распределяют так, чтобы они через один занимали то правую, то левую плоскость конструкции.

Очень удобно проводить укрытие кустов на зиму, если плоскости наклонной двухплоскостной шпалеры

в нижней части располагаются на расстоянии около 50-60 см друг от друга. В данном случае вдоль ряда создается как бы свободный коридор, куда удобно уложить рукава с плодовыми лозами. Укрывать их можно как почвой, так и любыми подручными материалами.

Если расстояние между кустами при посадке было 1,5 м, то в ряду каждому из них будет отведена свободная световая площадь протяженностью в 3 погонных метра.

Об особенностях устройства двухплоскостной шпалеры рассказывает виноградарь-любитель в следующем видеосюжете:

Достоинства двухплоскостной шпалеры

По отзывам опытных виноградарей, такие конструкции имеют целый ряд преимуществ:

  • увеличение количества растений на единицу площади без уменьшения силы их роста, позволяющее рационально использовать земельный участок;
  • освещение и проветривание, улучшающие ассимиляцию, создают хорошие условия для закладки соцветий в почках и питания гроздей;
  • наклонное положение плоскостей шпалеры позволяет кистям винограда свободно свешиваться, снижает риск порчи плодов от трения с другими частями куста, создает защиту от ветра и солнечных ожогов;
  • улучшение процесса естественного опыления, облегчение техники искусственного опыления сортов с функционально женским типом цветка или доопыления разновидностей винограда, склонных к осыпанию завязей;
  • защита почвы за счет большего затенения поверхности от излишней потери влаги в результате испарения;
  • равномерное двустороннее распределение рукавов и плодовых звеньев (при расстоянии между кустами – около 2-3 м).
При возделывании винограда на двухплоскостной опоре кустам можно придавать веерную многорукавную или кордонную формировку. Подвязки многолетних частей лианы проводят с учетом их равномерного размещения на первых двух-трех рядах проволоки.

Популярностью у садоводов также пользуются Y-образные двухплоскостные опоры. Нижняя часть сооружения представляет собой единую плоскость, а далее она разделяется на две стороны, расходящиеся под углом 45-60° друг к другу.

Y-образные опоры сочетают преимущества одно- и двухплоскостной шпалер, позволяя удерживать мощные разветвленные растения при отличном проветривании и освещении

Для многорукавной веерной формировки часто устанавливают вертикальную шпалеру с выступом-козырьком. Для этого на высоте 2 м изгибают верхний конец опорных столбов и стоек или прикрепляют к ним рейки под углом 110-115°. Для придания устойчивости всей системе козырек можно заменить длинной рейкой, отходящей на высоте 2,25 м от столба первого ряда и прикрепленной к последующим столбам.

Вертикальная шпалера с козырьком отлично подходит для сильнорослых сортов: «Кеша», «Нимранг», «Карабурну», «Тавриз» и других

Вертикальная часть устанавливается обычным способом. Расстоянием между столбами 5-7 м. Натягивается 5 рядов проволоки, нижняя из которых закрепляется на высоте 40-50 см от поверхности почвы, а последующие на расстоянии 40 см одна от другой. Наклонную часть образуют две-три дополнительные проволоки, натянутые на козырьках.

К очевидным плюсам данного вида опоры относятся удобство в уходе и оптимальное размещение прироста верхней части побегов, создающие затенение почвы. Для лучшего освещения конструкцию располагают с востока на запад. Расстояние между рядами оставляют 2,5-3 м, а между кустами – 1,5-3 м в зависимости от силы роста лозы. Все козырьки направляют в южную сторону.

Беседочные формировки

Особого внимания заслуживают так называемые «беседочные» формировки. Для их обустройства сооружают опору из столбов или металлических стоек (уголок, труба, швеллер) высотой не менее 2,0-2,5 м. Их устанавливают в ямы по периметру прямолинейного или круглого участка на расстоянии 3-4 м один от другого. Заделывают бетоном или цементным раствором. Верх беседок может быть прямым, наклонным или дугообразным.

Для оформления террас, арок и беседок лучше всего подходят сорта винограда «Кристалл» и «Восторг», которые отличаются морозостойкостью и склонностью к образованию длинных побегов

Столбы или трубы соединяют между собой с помощью горизонтальных планок на расстоянии 1 м друг от друга и арматурной проволоки, образующих прочный каркас. Между планками в два ряда натягивается оцинкованная проволока. К горизонтальным ярусам крепят плечи кордонов, а к проволоке – плодовые стрелки и зеленые побеги.

Основные требования к системам ведения

Система ведения должна соответствовать мощности кустов и подвоя, природным условиям, технологии возделывания (укрывная или неукрывная культура, форма, площадь питания, орошение, удобрение, сбор плодов) и обеспечивать максимальное количество и качество урожая.

Важно отличать понятия и названия систем ведения кустов от их формы. В зависимости от почвенно-климатических условий системы ведения могут быть различными у одной и той же формы. К разным формам допустимо применять одну и ту же систему ведения, так как они взаимосвязаны.

Для слабо — и среднерослых сортов чаще используют низкие шпалеры с меньшим числом рядов (2-3) проволоки. На плодородных почвах при достаточном увлажнении или орошении, а также для сильнорослых сортов винограда подбирают мощные системы ведения кустов: комбинированные, горизонтальные или вертикальные шпалеры с 4-5 рядами проволоки. Виноградари подчеркивают, что в случаях загущенности кроны увеличивается опасность поражения растений грибковыми болезнями, поэтому для сортов столового направления, в отличие от технических, преимущественно используют крупные системы ведения.

Для размещения кроны на большей высоте от поверхности почвы используют комбинированные или горизонтальные типы конструкций

В засушливых районах для винограда, предназначенного на производство изюма, специалисты советуют применять низкую вертикальную шпалеру с одним-двумя рядами проволоки для более близкого расположения кроны к поверхности почвы.

В зоне укрывного виноградарства на вертикальной опоре нижнюю проволоку размещают на высоте 30-60 см от уровня почвы, каждую последующую – в среднем на полметра выше предыдущей. В зависимости от мощности кустов количество рядов проволоки варьирует от двух до пяти. При длиннорукавной веерной форме ведения растения, рекомендованная высота нижней проволоки составляет 100-140 см.

В неукрывной зоне первый ряд проволоки натягивают на высоте штамба – в среднем 80-160 см, второй и последующие – на 25-50 см выше предыдущего. При штамбовой широкорядной системе достаточно 1-2 рядов проволоки. Первую, диаметром 3,5-6 мм, натягивают на высоте штамба. К ней горизонтально прикрепляют рукава. Затем на 15-30 см выше закрепляют две параллельные, диаметром 2-2,5 мм, на расстоянии 8-25 см друг от друга. За них заводят побеги.

Советами о формировке кустов винограда, выращиваемых на двухплоскостной шпалере, делится опытный садовод в следующем видеосюжете:

Видео

Предлагаем еще несколько оригинальных идей по сооружению опор для винограда от специалистов и виноградарей-любителей в следующих видеороликах:

Об авторе: Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Шпалера для винограда и продуктивность виноградника

сюда входят \ /, Y, T, Г-образные и т.д., и горизонтальные шпалеры — это перголы, беседки, арки, полукруглые, плоские, немного наклонные, любые, где побеги винограда располагаются горизонтально или близко к тому.

Одноплоскостные шпалеры для винограда

 Рассмотрим все по порядку, плюсы и минусы. Вертикальные одноплоскостные шпалеры для винограда технологичны при механизированной обработке междурядий и кустов, обеспечивают неплохое проветривание при достаточно широких междурядьях, дешевы в изготовлении.

 Если вы планируете коллекционный виноградник направленный на производство черенков и саженцев, то такая шпалера будет в самый раз, так как с неё можно получить большое количество прямых лоз при высокой плотности посадки кустов на участке. Высоту можно делать до 2,5м, некоторые делают и больше. Также такая шпалера подойдет для технических сортов винограда, где сила роста кустов и урожайность небольшие. Для выращивания ягоды столовых сортов одноплоскостная шпалера — один жирный минус. Вы никогда не увидите потенциала своих кустов если все они будут на одноплоскостных шпалерах, считайте, что таким выбором сразу ограничили урожайность в 1,5-2 раза. Причин несколько. Одноплоскостные шпалеры располагают как правило в направлении с севера на юг, чтобы восходящие и заходящее солнце освещало до обеда одну, после обеда другую сторону куста. То есть примерно половина листьев всегда в тени, первый минус. Второй минус — ограничение роста побегов высотой шпалеры. Допустим вы сделали шпалеру 2,5м, куст нужно поднять от земли хотя бы на 0,5м, это необходимый минимум, иначе грозди будут неприемлемо низко. Низкое расположение гроздей это утренняя роса на ягодах, болезни, грязь от брызг дождя падающих на землю, грязь от покоса травы в междурядье, если вы используете задернение. Итого, в лучшем случае остаётся 2 метра высоты шпалеры для роста побегов. Остальное, постоянно стремящееся отрасти выше шпалеры удаляется периодической чеканкой. Иначе клубок из побегов наверху, загущение, затенение, болезни.

 Не буду в этой статье останавливаться на нагрузке куста, это отдельная большая и сложная тема, пока просто поверьте на слово без разъяснений, солнечный свет — главное питание куста, главный фактор определяющий продуктивность виноградного куста.  Чем больше листьев на кусте, тем больше он получит солнечного света, тем больше минеральных веществ, углекислого газа и воды будут преобразованы фотосинтезом в органику, крахмал и сахара, и тем больше урожая можно нагрузить на куст и получить приемлемую сахаристость ягод. Нет другого пути, сколько ни корми, ни вноси удобрений, химии и навоза, ничто не заменит солнечный свет и фотосинтез. Лист — единственная «фабрика» где синтезируются органические соединения, другого не дано. Поэтому, если для нас важна урожайность, первое, о чем мы должны позаботится — о максимально эффективном фотосинтезе. Грамотно нагруженный столовый куст способен за сезон вырастить побеги по 3,5-4 метра, иногда больше. Значит, ограничивая его рост вдвое, мы сокращаем потенциал куста по урожайности также вдвое. Более того, листья имеют обыкновение стареть и терять свою «фотосинтетическую производительность», ограничивая рост побега в длину мы удаляем молодой эффективно работающий прирост, оставляем старые «полумёртвые» листья. Итак, первое из важнейших понятий уяснили: главное — листья и фотосинтез, это «фабрика по переработке» почвенного питания и углекислого газа из минеральных веществ в органические. Чем меньше «площадь фабрики», тем меньше будет переработано солнечной энергии.  Недостаточно освещения — «фабрике» не хватает энергии, она простаивает и на своё содержание тратит больше, чем производит. В обоих случаях лимитируется урожайность.

Горизонтальные шпалеры для винограда

 Как создать условия для наилучшей продуктивности кустов винограда? Построить для него горизонтальную шпалеру. Идея не оригинальна, она очевидна. Перголы, арки, беседки — называют по разному, суть одна — горизонтальное или слегка наклонное ведение прироста. В странах, где не применяется механизированная обработка междурядий и кустов, никому и в голову не придет загнать виноград на вертикальные плоскости, лучшее решение очевидно — горизонталь и 100%-ная освещенность. Большая высота над землей во многих случаях спасает от повреждений весенними заморозками, на высоте температура выше, нет росы на листьях и гроздях, лучше проветривание, меньше обработок, а следовательно и затрат.

Виноград в Узбекистане на горизонтальной шпалере

 Кто-то скажет — ну там же климат! Да, климат, но главное всё же не в климате, а в умении выращивать виноград.

Виноградник в Японии

Гибридная форма Блестящий в процессе сорзревания на моём участке.

 Практический опыт не оставляет сомнений, горизонтальная система ведения кустов самая эффективная. У меня не очень большие кусты во дворе, тот, что на фото, занимает всего лишь 8-9 м.кв площади, он сфотографирован в длину, и даёт стабильно 45-50кг урожая без признаков перегруза. Довольно неплохая продуктивность на единицу площади. Плодоносность побегов при горизонтальном ведении прироста выше, грозди формируются крупнее.

 Наверное, вы зададитесь вопросом, если все так очевидно, то почему все не выращивают виноград именно так? Думаю, некоторые не могут пересмотреть свои костные убеждения, некоторые боятся сложностей с укрытием больших кустов. Если куст изначально неграмотно сформирован, укрыть его на зиму действительно будет проблемой. В отдельной статье я предложу решение, которое позволит пользоваться преимуществами горизонтальной шпалеры для винограда, при этом легко снимать и укрывать большие кусты.

Конструкция шпалеры под виноград

При возделывании винограда на вepтикальной шпалере побеги располагаются в одной вертикальной плоскости, что создает удобства при проведении работ в междудурядьях, уборке урожая. 
Вертикальная проволочная шпалера проста по устройству, удобна в эксплуатации, поэтому она получила наибольшее распространение.

Для устройства вертикальной шпалеры можно использовать деревянные колья диаметром от 7—8 до 10—12 см, длиной 2—2,5 м, старые металлические трубы и уголки, железобетонные столбы и металлическую проволоку.
Состоит она из якорных, промежуточных столбов и натянутой вдоль ряда проволоки. Якорные столбы, которые несут основную физическую нагрузку, устанавливавают по краям ряда, а промежуточные в ряду через 5—7 м на глубину 50 см. Их устанавливают строго вертикально, а якорные — с небольшим уклоном в противоположную от ряда сторону, фиксируя упорами. Упоры, установленные с наклоном 55—60 град. к якорному столбу со стороны ряда, вверху укрепляются проволокой (рис.)
Первую проволоку натягивают на расстоянии 50—70 см от земли, последующие — через 40—45 см, в зависимости от наличия ярусов. Для шпалеры используется проволока диаметром 2; 2,4; 3,4 мм. Такое расположение проволок (одинарных или двойных) наиболее приемлемо в укрывной зоне. В неукрывной, где особенно распространены высокоштамбовые виноградники с формировкой по типу, двухплечего кордона, ограничиваваются созданием лишь двух ярусов: первый ярус из двух — проволок на высоте 100—120 см от поверхности почвы и второй — через 25—30 см. 
Для увеличения срока эксплуатации деревянных столбов нижние концы их перед установкой необходимо протравить 5—6%-ньм медным купоросом. Продолжительность протравливания 5-7 дней.
Проволоку к промежуточным деревянным столбам прикрепляют с помощью скоб, а к якорным обкручиванием вокруг столба. При натяжении проволоки необходимо соблюдать такую последовательность: в первую очередь натягивают проволоку верхнего яруса, затем среднего и нижнего, а не наоборот.
Для натягивания шпалерной проволоки существуют очень простые по устройству ручные натягиватели, представляющие собой скобу, изготовленную из проволоки диаметром 8—10 мм. Проволоку сначала натягивают вручную, а затем вставляют внутрь натягивателя и воротком начинают крутить его влево или вправо до полного натяжения проволоки.
На плодородных, влагообеспеченных почвах кусты сильнорослых сортов винограда при мощных формировках максимально возможный урожай формируют, на двухплоскостной шпалере. При такой конструкции на каждом ряду располагаются две плоскости, расходящиеся кверху.

Расстояние между рядами при двухплоскостной шпалере должно быть не меньше 2,5— 3 м. Изготавливается такая конструкция из тех же материалов, что и вертикальная, а отличается она расположением поперечных планок по числу ярусов проволок. Крайние столбы крепятся к упоре так же, как при вертикальной шпалере.
Первая поперечная планка длиной 20—25 см укрепляется на столбе на расстоянии 50—70 см от поверхности почвы. Вторую планку длиной 50 см; укрепляют выше первой на 45—50 см; третью планку длиной 120—150 см укрепляют на самом верху столба. Проволока натягивается по краям поперечных планок всех ярусов.

Для выращивания винограда, посаженного близко у строений, вдоль ограждений, на границе участков, можно применять шпалеру с козырьком.

Устройство шпалеры с козырьком следующее: две-три проволоки закрепляют на столбах, как у вертикальной шпалеры, а остальные располагают на козырьке — прибитой под тупым углом в верхней части столба планке. При этом достигается хорошее освещение и проветривание побегов, грозди под собственным весом свисают, их удобно срезать.

разнообразие видов, изготовление своими руками

Виноградные стойки есть необходимостью в выращивании культуры. Без них виноград беспомощный. Конструкции шпалер разнообразные шпалер, но их можно сделать своими руками.

Идеальный виноградник с бетонными стойками в одноплосткостной шпалере

Значение опоры для виноградных кустов

Виноградных опоры имеют разные варианты . Наилучшими являются с проволочными натяжками.

Значение опоры для винограда огромное:

  • Виноградные пагонцы планомерно размещаются на стойках.
  • Все части куста охватываются солнышком.
  • Листья способны активнее вырабатывать органические вещества, что значительно увеличивает урожайность.
  • Гроздья дозревают в более короткие сроки.
  • Улучшаются вкусовые свойства ягод.
  • Активно вызревает лоза.
  • Хорошее проветривание куста со всех сторон уменьшает развитие грибковых заболеваний.
  • Прекрасные условия для цветочного опыления.
  • Легче ухаживать за культурой и собирать урожай.

Как выбрать место для виноградника?

Устанавливая стойки для виноградника своими руками, необходимо помнить, что это надолго. Поэтому, нужно отнестись к этому грамотно. Важно выбрать местность с хорошим солнечным освещением.

Ориентировать направление опоры с севера на юг. Применяя эти знания на практике, виноградник получит освещение в течение всего дня.

Ориентация рядов в винограднике

Одноплоскостная виноградная стойка

Одноплоскостная вертикальная стойка, является наиболее популярной среди любителей винограда. Это наиболее простая опора, которую без трудностей можно сделать своими руками. На такой стойке куст размещается в одной плоскости. Достоинства данного сооружения следующие:

  • простота в сооружении;
  • удобство в уходе за виноградником;
  • созревание плодов равномерное;
  • в промежутках между рядами кустов можно сажать другие культуры.

Конструкция шатровой шпалеры с размерами

Но мощную лозу выращивать на одноплоских стойках трудно, так как большая вероятность загущения виноградника. Такая опора не дает возможности формировать много рукавов.

Чтобы сделать виноградные стойки своими руками, подходят самые разнообразные подручные предметы: столбы из дерева, трубы из асбоцемента, металла, уголки из металла.

Обработанные деревянные стойки

По высоте стойки определяют в соответствии с ростом виноградного сорта.Трубы размещаются в приблизительно в промежутке 3-4 метров одна от другой . Нижнюю часть труб заглубляют в землю на 30-40 см. и бетонируют. Трубная стойка в диаметре должна составлять 1,5-4 дюйма (до 10 см).

Натягивание проволоки или вес виноградной лозы с плодами могут привести к деформации столбов.

Место крепления боковых элементов на одноплоскостной шпалере

Чтобы такого не было, необходимо соединить верхнюю часть стойки трубой более тонкого диаметра. Тогда опора приобретет упругость. Лучше выбирать проволоку 2-4 мм. диаметром из меди или алюминия. Металлическая проволока быстро ржавеет, из-за чего ее приходится часто менять.

На одноплоской шпалере есть возможность сформировать от 2 до 6 рукавов. Все зависит от того, на каком расстоянии посажены кусты.

Одноплоские опоры для винограда часто конструируют своими руками по-разному. Каждый хозяин выбирает то, что наиболее приемлемо для него.

Одноплоская опора с двойной проволокой

Достаточно неплохая разновидность одноплоской стойки с двойной проволокой. При ее сооружении собственными руками, важно правильное крепление проволоки. На двух крайних столбах крепят поперечины. Между ними и натягивается проволока. Похоже на натянутый коридор по длине одной плоскости, где натягивается проволока справа и слева.

Одноплосткостная шпалера в теплице

Опора с козырьком

Это когда вертикальная шпалера имеет продолжение в сторону. На «козырек» дополнительно натягивается проволока. Так, увеличивается полезная площадь,и улучшается освещение, проветривание культуры.

С данной стойкой удобнее ухаживать за кустом.

Т-образный вариант

Высота такого вида шпалеры не должна превышать 1 м. 50 см. Изготовляя такую опору собственными руками, нужно попарно крепить проволоку:

Два ряда на верхних с расстоянием 50 см. справа и также слева. По два ряда на нижних выступах, с расстоянием 25 см. по бокам.

Стойка со свисающим приростом

Шпалера со свисающим приростом

В этом варианте штамб подвязывается к опорам. Прирост красиво свисает вниз.

Двухплоскостные виноградные стойки

Стойки с двумя плоскостями могут выдерживать мощную виноградную лозу, которая имеет возможность лучше расплетаться, по сравнению с одноплоской стойкой. Но данный вид стойки также имеет несколько вариантов конструкции. Если вы хотите сделать двухплоскостную шпалеру для винограда своими руками, необходимо рассмотреть все варианты для принятия правильного решения.

Двухплосткостная металлическая стойка из уголка

Стойки с двумя плоскостями бывают таких видов:

Прямые: две плоскости с размещением параллельно друг к другу. V – образные: две плоскости с наклоном во внутрь. Y – образные : две параллельные плоскости в нижней части, а в вверху они расходятся под углом друг к другу 45-60 градусов.

Со свисающим приростом: модель напоминает одноплоскую опору с козырьком.

Двухплосткостная шпалера из металлических труб

Но отличие в наличие козырька у каждой плоскости, которые направлены в противоположную сторону от центра оси.

Форма — Y -образная

Данные модели позволяют выращивать виноградные сорта, эффективно дающие прирост, что заметно улучшает урожай. Благодаря такому строению опоры, гроздья не изнывают от жаркого солнца или опадают от ветра.

Важно то, что при желании, такие стойки можно сделать самостоятельно.

Шпалера для винограда своими руками из труб и арматуры без сварки

Виноградный куст это лиана, и в принципе расти в длину он может почти что бесконечно, и если это не дикорастущее растение, а садовое, то оно, как и другие посадки требует ухода. Только в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай осенью. Главным приспособлением, упрощающее обслуживание, является виноградная шпалера. С ее помощью можно правильно делать обрезку, проветривать лианы и следить за созреванием ягод. О том, как ее просто соорудить в дачных условиях пойдет речь в этом материале.

Многие сажая куст сначала растят его пару лет подвязывая к колышку, и лишь только когда он разрастется задумываются о полноценной опоре. Такой подход не совсем верен, правильнее делать устройство шпалеры для винограда еще до его посадки. Это позволит сразу правильно сориентировать растение и придать ему направление роста.

Шпалеры для винограда на даче могут быть различных видов и устройства. Традиционно применяют дно- и двухплоскостные конструкции. Безусловно две плоскости дают больше возможностей, но если садоводство ведется для души, то обычно выбирают первый вариант.

Одноплоскостная шпалера для винограда представляет собой два столба с закрепленными к ним горизонтальными жердями. Стойки могут быть деревянные или металлические, поперечины изготавливают из проволоки, троса или арматуры. В качестве основы для подвеса может применяться даже кладочная сетка с большим размером ячьи.

В принципе, из материалов, можно использовать все что есть в хозяйстве, но наиболее универсальным все же видится металлический каркас для винограда, поэтому ему большинство и отдает предпочтение. Он представляет собой трубы, закрепленные в грунт и поперечины для подвязки лоз. Перед постройкой важно определиться в размерах.


Рис.1. Пергола может быть изготовлена из различных материалов, например, из деревянных столбов и проволоки. Однако самая лучшая конструкция изготавливается из металлического прутка. Такая шпалера надежна и к ней удобно подвязывать лозы.

Так как пергола для винограда предназначена для того чтобы формировать и поддерживать лозы, то, по большому счету, по размерам она должна быть сопоставима с кустом и иметь небольшой запас. Для средней полосы России, чтобы получить полное вызревание ягод, а также обезопасить себя от вымерзания геометрия лиан должна быть следующей:

  • на старой ветке, от которой пойдут новые лозы должно быть порядка 10 почек, и если за зиму все не вымерзнут, то ее длина будет примерно 160см.
  • для полного вызревания необходимо иметь длину молодой лозы порядка 2,5 м.

Исходя из описанных соображений получается, что размеры шпалеры для винограда должны быть 160-180 см в ширину, и 2 — 2,3м в высоту, расстояния между поперечинами порядка 40 см.


Рис.2. Шпалера для винограда чертеж. Рассчитана на 10-15 лоз (куст 3-5 лет). На первых 3-х перекладинах укладываются прошлогодние горизонтально. К остальным подвязываются молодые вертикально.

Из сказанного выше понятно, что наилучший материал для изготовления металл, но что делать садоводу, не владеющему сваркой? Решение есть – шпалера для винограда из арматуры по инструкции приведенной ниже. Вашему вниманию предлагается простой и эффективный способ, не требующий специального инструмента, а большинство материалов запросто найдутся в любом хозяйстве.

  • В землю вбиваются два водопроводные трубы диаметром пол дюйма, на глубину порядка 0,5-0,7 м. Длина над поверхностью земли оставляется около 1 м, т.е. общая длина опор получается около 1,5 м.
  • Далее на них надевается дюймовая труба длиной 2,3 м, и немного заглубляется в землю. Таким образом, получаются центральные стойки для винограда.
  • Горизонтальные перекладины изготавливаются из арматурных прутков диаметром 8-10мм, чтобы получилось хорошее устройство для подвязки их длина должна быть 160-200см. К стойкам они закрепляются с помощью вязальной проволоки.

Рис.3. Простой способ закрепления прутков к стойкам с помощью проволоки.

Каркас для винограда из арматуры получается жестким и устойчивым и без особых проблем выдержит вес лоз вместе с плодами.


Рис.4. Укладка лоз по весне.
Рис.5. На описанную конструкцию лозы можно подвязывать проволокой или шпагатом.

Металлический каркас для винограда изготовленный по описанной выше технологии прекрасно подойдет для любого сорта. Достоинство в том, что сделать его своими руками по силам каждому, а используемые материалы скорее всего найдутся на любой даче, в крайнем случае их не трудно приобрести в магазине, и стоимость их не велика. Одновременно с этим данная конструкция легко может быть разобрана и снова собрано в новом месте, без применения какого-либо специфического инструмента типа болгарки или сварочного аппарата.

На основе описанного способа может быть изготовлена двухплоскостная пергола. Ее можно сделать, установив две подобные конструкции друг на против друга на расстоянии 40 – 50 см. Пространство между ними должно обеспечивать возможность укладки лоз на зиму. Устанавливать такое ограждение для винограда целесообразно для старого куста с большим количеством лоз.

С целью экономии материалов при изготовлении шпалеры для винограда своими руками можно использовать другую конструкцию (см. фото ниже).


Рис.6. Конструкций двухплоскостной шпалеры множество. На рисунке представлены наиболее оптимальные варианты, и самые простые в изготовлении.

Большой популярностью пользуется вариант, когда лиана оплетает беседку или арку. С помощью такого приема можно создать уголок уюта на любом загородном участке. Чтобы лозы ползи по намеченному пути ему необходимо предоставить возможность цепляться усом. Наиболее простой способ закрепить кладочную металлическую сетку с размером ячейки 20х20 см. Таким образом получается универсальная решетка для подвязывания.


Рис.7. Варианты подвязывания плетей, для украшения беседки.

В заключении можно дать несколько рекомендаций. Если вы обладатель молодого куста, то для него целесообразно сделать одноплоскостную шпалеру. Этот же вариант подойдет в случае если основная задача получить большой урожай.

Двухплоскостная пергола сложней при изготовлении. Обычно она применяется для старых больших кустов. С ее помощью можно разнести лозы и обеспечить свободный доступ к ягодам.

Применять для выращивания арки или стены беседок целесообразно в том случае если виноградный куст необходим для декоративного оформления участка. Ухаживать за ним на такой шпалере очень сложно. При недостаточном уходе и коротком лете, грозди вряд ли вызреют, а соответственно урожай будет небогатым.

[Инструкция] Изготовление Шпалеры для Винограда

3053 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 2

На второй год после посадки саженца винограда на постоянное место нужно установить для него подходящую опорную конструкцию. Без этого, не имея опоры для нового прироста, условия развития новых побегов сильно ухудшатся.

Шпалера для винограда своими руками, позволяет избежать этих проблем. Каждая разновидность такого сооружения имеет в своей схеме положительные свойства и недостатки.

Читайте также: Проекты дачных домиков для 6-10 соток: 120 фото, описание и требования | Самые интересные идеи

Зачем нужна шпалера?

Виноградная лоза – деревянистая лиана, старающаяся «взобраться» на возвышенное место, цепляясь за все, что есть поблизости, чтобы поднять побеги к солнечному свету. Но с верхушки высокого дерева  на даче собирать виноград будет очень неудобно

При выращивании винограда в домашних условиях, нужно контролировать развитие лозы, чтобы увеличить его урожайность, упростить уход за растением, созревание и сбор плодов. Если не соорудить надежную опору, то лоза начнет развиваться, как захочет.

В тоже время если плети не фиксируются и останутся на поверхности земли, то будут сильно страдать от вредителей и болезней, ягоды и листья будут гнить и поражаться плесневыми грибками. Чтобы получить здоровое и продуктивное растение, обязательно нужно использовать прочную столбчатую шпалеру.

Растущий на опоре виноград удобно правильно формировать, проще обрабатывать от болезней и собирать поспевший урожай

Читайте также: Виноград: описание 27 самых популярных сортов, их характеристика (Фото & Видео) +Отзывы

Преимущества подвязки

Прочные опоры позволяют контролировать направления и скорость развития побегов, фиксировать прививки так, как необходимо садоводу

Дают возможность размещать лозы на солнечных участках, где грозди хорошо освещаются солнечными лучами. Они обдуваются свежим воздухом и быстро сохнут после образования росы или дождя.

Если сделать шпалеру, то будет проще контролировать количество плодов, листьев и плетей. Иначе при неправильной нагрузке на куст формируется среда, где ягоды не могут быстро и хорошо созреть, а побеги будут перегружены и растению будет недостаточно питательных веществ.

В результате растению не хватит энергии для предстоящей зимовки.

Читайте также: Изготовление теплицы своими руками из профильной трубы и поликарбоната: полное описание процесса, чертежи с размерами, полив и обогрев (Фото & Видео)

Конструкции и их назначение

Простейшая шпалера на участке

Существует много фото и видео шпалер для винограда, которые используют садоводы, у каждой есть свои плюсы и минусы:

  • Одноплоскостная вертикальная – лозы подвязаны в одной плоскости
  • Двухплоскостная – создаются 2 параллельные полезные плоскости, стойки прочно закрепляют, на проволоку подвязывают побеги одного ряда винограда
  • Беседочная – применяют в зонах отдыха. К ним в основном подвязывают декоративный, неукрывной виноград или вьющиеся культуры
  • Арочная – позволяет получить высокий урожай благодаря хорошему проветриванию и качественному освещению плетей. Арки позволяют создать тень в нужном месте, но на них можно выращивать только морозостойкие не требующие укрытия сорта винограда
  • Полуарка – подходит для зонирования небольшого участка. Можно размещать в зоне отдыха
  • Пергола – используют для затенения, кроме винограда на них выращивают любые лиановидные растения
Вид опорыИспользуют дляНе подходит для

Одноплоскостная

Для районов с недостатком солнечного света, на них растения получают максимум света. Для северных регионов, так в холодных широтах проще укрыть растущий на них виноград на зиму просо засыпав его почвой. Понадобится немного укрывного материала, его просто закрепить на столбиках. Для людей выращивающих мало винограда. Выращивают сорта с высокой побегообразующей способностью. Для мощных растений, на которых формируются несколько рукавов, так как новым побегам недостаточно места и куст быстро зарастает.

Двухплоскостная

Для растений имеющих много побегов. Для лучшего плодоношения. Для быстрорастущих сортов. Для участков с хорошей увлажненностью и плодородной почвой. Для штамбовых растений. Для маленьких участков не позволяющих высадить виноград отдельно. Для районов с недостатком солнечного света, в таких условиях побеги подвязанные в разных плоскостях плохо освещаются.
Читайте также: Виноград: описание 20 сортов для выращивания в умеренном климатическом поясе, особенности ухода и размножения в домашних условиях (Фото & Видео) +Отзывы

Требуемые материалы

Металлическая шпалера

Так как шпалера используется для поддерживания зеленой массы винограда, то она должна быть максимально надежной.

Чтобы сделать ее своими руками используют такие материалы как:

Шпалера для винограда – правила сооружения и установки

Для изготовления опор потребуется несколько распространенных инструментов:

  1. Ножовка по дереву
  2. Болгарка с дисками по металлу
  3. Шуруповерт
  4. Степлер
  5. Штыковая лопата
  6. Рулетка и строительный уровень
  7. Отвертка и нож
Читайте также: Как сделать шпалеру своими руками? Оригинальные идеи и чертежи (110+ Фото & Видео) +Отзывы

Выбор конструкции

Для изготовления шпалеры согласно пошаговой инструкции, выбирают материал и конструкцию опоры с учетом из технических характеристик сортов и нюансов их выращивания (стойкость к болезням и низкой температуре, возможная урожайность)

Учитывают и место где будут посажены кусты, и свои финансовые возможности. Чтобы сберечь немного денег используют БУ материалы, их можно недорого купить на приемке металлолома.

Для укрывных сортов не стоит использовать арки, если нужно получать высокие урожаи, то не стоит высаживать виноград возле беседок. А вот для озеленения и для неукрывных сортов – эти конструкции прекрасно подойдут.

Читайте также: Как сделать детский домик своими руками: из дерева и других материалов. Чертежи с размерами | (80 Фото Идей & Видео)

Необходимые размеры

Типовой чертеж с размерами

Устанавливают шпалеры для винограда по чертежам до высадки саженцев. Опоры устанавливают заранее согласно инструкции изготовления, потому, что если кусты будут расти 1-2 года, то появляется риск повреждения корней при установке опорных столбиков.

Оптимальная высота шпалеры 1,6-2,2 м от земли, ее  достаточно для удобной работы и она позволяет укрывать растения на зиму. Для каркаса согласно инструкции по изготовлению допустимо использовать трубы не менее 32-57 мм диаметром, желательно использовать медную оцинкованную или нержавеющую проволоку толщиной 2-4 мм, подвешивая ее с промежутком не меньше 60 см.

Древесину лучше использовать твердых пород сечением 100-120 мм. Можно использовать брус 15х15 см или круглое бревно, со снятой корой, их нижнюю часть обрабатывают смолой или медным купоросом, чтобы обеспечить защиту от гниения. Дерево для двухплоскостной опоры использовать не стоит. Материал перед использованием нужно обработать противогрибковыми составами, тогда оно прослужит не меньше 7 лет.

Нежелательно делать беседки, арки и перголы для винограда выше 3,2 м, большая высота виноградника сильно затрудняет работы по уходу.

Читайте также: [Инструкция] Ламинат на деревянный пол своими руками: полное описание процесса. Схемы укладки, какие материла следует использовать (Фото & Видео) +Отзывы

Одноплоскостная опора

Опора в одной плоскости

Простейшая шпалера, сформированная в одной плоскости – вбиваются 2 опорных столба и на них натягивают или цепляют на скобы несколько параллельных рядов проволоки. Нижняя из них размещается в 60-100 см от почвы, далее через 30-40 см, растущие плети винограда подвязывать к натянутой проволоке.

Столбы сооружают из вышеприведенных материалов. Их вкапывают на 50 см и ямки заливают бетоном, крайние столбы усиливают наклонными балками. Высоту нужно выбирать с учетом своего роста, так чтобы человек смог достать до верхней проволоки. Опоры нужно вкопать через 2.5-3,5 м, оставляя свободные междурядья не менее 2,5 м.

Плюсы:

  • Простота и низкая стоимость изготовления
  • Просто достать до любого побега винограда. Они равномерно расположены, их несложно обрезать, собирать созревшие ягоды и укрывать растения на зиму
  • Растения хорошо освещены и обеспечено свободная вентиляция

Минусы:

  • Нельзя их использовать для сильнорослых сортов, опора может не выдержать нарастающую листву и зеленую массу
  • При неправильной обрезке побегов, куст зарастает, на нем начинает развиваться плесень и грибок
Читайте также: Мебель и другие изделия из дерева своими руками: чертежи скамеек, столов, качелей, скворечников и других предметов быта (85+ Фото & Видео)

Двухплоскостная опора

Двухплоскостная шпалера

Существует много опорных конструкций в 2 плоскостях, чаще используют параллельные П образные, Т образные, Y образные и V образные шпалеры, выбор определенной конструкции зависит от потребностей виноградаря. Их в основном используют для сильнорослых сортов хорошо выдерживающих низкие температуры.

Размеры те же, что и у одноплоскостных опор. Высота около 2 м, столбы устанавливают через 3-6 м, оставляя пространство между рядами около 4 м.

Как в любых конструкциях у двуплоскостных опор есть свои плюсы и недостатки:

Плюсы:

  • Позволяют выращивать самые продуктивные сорта
  • Увеличивается количество формирующихся и созревающих гроздей
  • Улучшается опыление гроздей под воздействием ветра
  • Экономят свободное место на садовом участке – позволяет вырастить больше кустов на небольшой площади

Минусы:

  • Можно высаживать только морозостойкие сорта, так как укрывать на зиму растения проблематично, сложно пригибать свисающие плети к поверхности грунта
  • Трудоемкое крепление элементов, потребуется больше материалов
  • Невозможность добраться до всех частей куста

Двухплоскостная V-образная

V-образная опора

V-образная опора с 2 плоскостями, конструктивно напоминает одноплоскостную шпалеру. Опорные столбы рекомендуется вкапывать друг против друга по две штуки под углом 45 градусов.

Внизу столбы привариваются вместе, а вверху раздвинуты.

Y-образная

Y-образная

Лучше для возведения такой шпалеры под виноград использовать металл. При изготовлении потребуется сварочное оборудование, и выкопать ямы для бетонирования основы на глубину не менее 65 см.

Наглядный чертеж

При использовании профильных труб будут нужны крепежные элементы крабы и верхние перекладины, при изготовлении из древесины лучше использовать ясень или дуб, для работы потребуются саморезы и уголки.

Читайте также: Строительство и обустройство летней кухни на даче своими руками: проекты, дизайн, устройство, с мангалом и барбекю (60+ Фото & Видео) +Отзывы

Декоративная шпалера

Декоративная шпалера

Декоративные шпалеры придумали для организации зон отдыха и тенистых мест. Иногда их для улучшения дизайна располагают вдоль стен дома и ограждений участка. В этом случае имеет значение наличие множества листьев на растениях. Часто их делают из прочных деревянных реек, иногда используют металлические изделия, изгибая их в виде полуарок или в виде козырьков.

Часто на декоративных конструкциях выращивают дикий виноград, для которого не нужна обрезка и формирование, конечно в этом случае урожая вы не получите. Но потребуется только по мере роста плетей их подвязывать и вовремя поливать виноград.

Читайте также: Строим дом для кошки своими руками. Интересные идеи и пошаговые инструкции: из фанеры, картонных коробок, ткани. Чертежи с размерами (120+ Фото & Видео)

Пергола

Эти конструкции используют, если нужно организовать затененный уютный уголок на участке

Они позволяют зонировать территорию, не требуют много места. Растущий на перголе виноград хорошо освещается солнцем, и грозди быстро созревает, легко удалять лишние побеги.

Такая опора должна быть прочной, чтобы под большим весом зелени и ягод не поломаться. Древесина для изготовления перголы используется крепкая, требует обработки антисептическими составами и битумом, ее нужно выполнять ежегодно или потребуется окрасить конструкцию.

Пергола изготовленная из металла обойдется вам дороже, для работы потребуется сварочный аппарат. Иногда делают долговечные и красивые кованые изделия. Металлические части нужно окрасить для защиты от ржавчины. Удобно воспользоваться профильной трубой, ее несложно изгибать и соединять. Нижнюю часть конструкции фиксируют раствором, смешанным на основе щебня, цемента и песка.

Ухаживают за растениями на перголе, обычным способом. Полив проводят по необходимости, от грибка и болезней обрабатывают в летний период. На них хорошо растут зимостойкие сорта, так как высота конструкции не меньше 2,5 м.

Арочная шпалера

Арочная шпалера

Удобно использовать арки, если на участке много свободного места и у вас есть желание посадить несколько сортов.

Помните, что для выращивания на арках используют только морозостойкие сорта.

Эти конструкции размещают над дорожками, а растения высаживаются по сторонам. Чтобы сделать шпалеру для винограда в виде арки, придется потратить больше денег, чем для простой опоры и потребуется много работы. Иногда садоводы идут на хитрость, и размещают прочные полуарки возле стен здания. Так вы получите дополнительную тень, но их можно возводить только вдоль южной части дома и арка нуждается в крепеже к стене.

Материалы может быть разный, но важно, чтобы он был прочным:

  • Металлопрофиль (для работы потребуется сварка)
  • Пластиковые трубы (используют только для небольших полуарок, при больших размерах пластик не выдержит массу побегов и обильного урожая)
  • Пиломатериал (пропитывают антисептиком, обработку повторяют каждый год), для сборки потребуются гвозди
  • Натягивают толстую проволоку для подвязки плетей

Беседка в качестве опоры для винограда

Это декоративная постройка на дачном участке, но ее часто используют для выращивания морозостойкого винограда. В беседках устанавливают небольшую мебель

Часто вдоль ее стен высаживают декоративный дикий виноград. Предпочтительно использовать конструкцию беседки, если вы возводите постройку тоннельного типа в виде арки или перголы.

Как нужно подвязать лозы

Подвязка лоз

Побеги винограда подвязывают вначале сокодвижения, раньше, чем распустятся почки. Позже подвязывать лозы нежелательно, иначе во время работы обламывается много почек, существенно уменьшая количество вашего урожая.

Нюансы и тонкости способов подвязки винограда к шпалере утверждают, что при размещении побегов в горизонтальном направлении или под маленьким наклоном, к соцветиям поступает больше питательных веществ, что способствует увеличению гроздей и куст плодоносит лучше.

Когда плети будут подвязаны, растения удобряют, вскапывают приствольный круг. Опытные виноградари советуют выкапывать возле ствола небольшую ямку, так при поливе влага будет поступать прямо к корням.

Виды опор для винограда

Виноград успешно выращивается садоводами из разных регионов страны, климат которых значительно отличается от южного.

Если и вы хотите начать выращивать виноград на своем участке, следует изучить условия, благодаря которым это мероприятие окажется успешным и принесет свои плоды.

В первую очередь для роста и развития винограда требуется:

  • пространство,
  • хорошая освещенность участка,
  • своевременное и надежное укрытие от морозов,
  • подкормки
  • надежная опора для вертикального роста культуры.

Подпорка обязательно нужна для винограда, т.к. это светолюбивая кустарниковая лиана. Урожайность ягод будет иметь прямую зависимость от количества листьев на кусте, развитие которых, в свою очередь, невозможно без достаточного освещения. С помощью опоры регулируют расстояние между растениями, исключая затененность.

Виды опор винограда:

Шпалера

Это вертикально установленные столбики, выстроенные по одной линии, с натянутой в несколько рядов проволокой для закрепления побегов. Этот вид опор легко монтируется и прост в обращении и не мешает при уходе за виноградом. Чем дальше друг от друга расположены опоры, тем сильнее будет провисать проволока. Для предотвращения этой проблемы устанавливают промежуточные опоры. Для устойчивости конструкции верх столбов лучше соединять перекладиной. Высоту плоскости рекомендуется возводить не более 2-х метров, для того, чтобы было легко выполнять сбор урожая и подвязывания побегов.

Стойки для шпалер должны выбираться из прочного материала. Если это металл, следует защитить его от коррозии. Проволоку желательно выбрать оцинкованную.

Из недостатков данной конструкции можно отметить ее довольно приличную стоимость. И, если на первый год жизни виноградника еще можно обойтись подручными средствами, то на второй год винограднику будет нуждаться в установке постоянных опор. Не стоит экономить на материалах, т.к. срок жизни виноградника – продолжительный.

Двухплоскостная шпалера

Этот вид опоры не что иное, как две рядом располагающиеся одноплоскостные шпалеры. Оптимальное расстояние между конструкциями – не более 1 метра. Преимущество его в большей площади освещенности кустарника, что скажется на количестве выращенного урожая. Двухплоскостные шпалеры выдерживают большую нагрузку.

Пергола

Это опора с горизонтальным размещением зеленых побегов. Такой вид опоры популярен и заслуживает внимания, т.к. листья будут освещены целый день. Грозди винограда будут защищены от прямых солнечных лучей и будут свисать над головой садовода. Однако работы на такой опоре проводить трудно, т.к. вам придется выполнять все работы с поднятыми руками и поднятой вверх головой, это очень утомительно. Вероятно, могут возникнуть трудности со снятием побегов на зиму.

 

Итак, выбирая вид опоры для кустов винограда следует выделить следующие критерии:

  1. сложность сборки конструкции.
  2. Возможность самостоятельного монтажа
  3. Равномерное расположение
  4. Опора не должна доставлять дискомфорта при уходе за растением.

Правильно подобрав тип опоры, выбрав самое освещенное на участке место для ее монтажа и подобрав устойчивый сорт, подходящий для вашего региона у вас есть большой шанс добиться успехов в выращивании винограда и получать достойные урожаи, в награду за труды.

Amazon.com: Настольный держатель для бутылок вина Виноградная лоза Декоративная роскошная винная стойка Центральная часть: Дом и кухня


  • Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
  • Виноградная лоза и виноград с акцентами горного хрусталя
  • Он вмещает одну бутылку стандартного размера и 4 кубка.
  • Его длина 21 дюйм, ширина 7,5 дюйма, высота 10 дюймов.
  • весит около 5 фунтов
  • Это отличный подарок для любителей вина.

рубиновый виноград / виноград на стойке: демонстрационный пример API винограда, установленный на стойке.

Grape API, установленный на стойке.

  • ping: пример hello world, который возвращает документ JSON
  • post_put: простой POST и PUT , пример
  • post_json: пример, который показывает POST данных JSON
  • get_json: пример предварительной обработки параметров, отправленных как данные JSON
  • rescue_from: пример rescue_from , который заключает все исключения в код ошибки HTTP 500
  • path_versioning: пример, использующий управление версиями на основе путей
  • header_versioning: пример, использующий управление версиями на основе заголовков поставщика
  • wrap_response: промежуточное ПО, которое обертывает все ответы и всегда возвращает код HTTP 200
  • content_type: пример, который переопределяет Content-Type по умолчанию или возвращает данные в форматах JSON и XML
  • upload_file: пример, демонстрирующий загрузку и скачивание файла
  • entites: пример использования grape-entity
  • Заголовки
  • : демонстрирует обработку заголовка с учетом регистра

См.

На Heroku есть развернутый виноград на стойке.

Бег

  $ установка пакета
$ Rackup

Загрузка NewRelic в режиме разработчика ...
[2013-06-20 08:57:58] ИНФОРМАЦИЯ WEBrick 1.3.1
[20.06.2013, 08:57:58] INFO ruby ​​1.9.3 (06.02.2013) [x86_64-darwin11.4.2]
[2013-06-20 08:57:58] INFO WEBrick :: HTTPServer # start: pid = 247 port = 9292
  

Привет, мир

Перейдите по адресу http: // localhost: 9292 / api / ping в браузере или используйте curl .

  $ curl http: // localhost: 9292 / api / ping

{"настольный теннис"}
  

Получить простой текст

  $ curl http: // локальный: 9292 / api / plain_text

Через дорогу перепрыгнула рыжая лисица. 

Загрузить файл

  $ curl -X POST -i -F image_file=@spec/fixtures/grape_logo.png http: // localhost: 9292 / api / avatar

{"filename": "grape_logo.png", "size": 4272}
  

Загрузить и загрузить файл

  $ curl -X POST -i -F file=@spec/fixtures/grape_logo.png http: // localhost: 9292 / api / download.png
$ curl -X POST -i -F file=@api/ping.rb http: // localhost: 9292 / api / download.rb
  

Список маршрутов

  грабли маршруты
  

Изучите API

Изучите API с помощью пользовательского интерфейса Swagger.Запустите приложение и укажите в проводнике http: // localhost: 9292 / api / swagger_doc или http://grape-on-rack.herokuapp.com/api/swagger_doc .

Новая реликвия

Приложение настраивается с помощью NewRelic с режимом разработчика. Перейдите по адресу http: // localhost: 9292 / newrelic после выполнения некоторых вызовов API.

Сушка винограда — Amarone Tours

Стеллажи с сушкой винограда для производства Амароне.

Чтобы лучше понять историю и характеристики Амароне, важно сосредоточиться на корнях его производства: сушке винограда.
Сушка винограда, Appassimento по-итальянски, это очень древняя техника виноделия, которая до сих пор используется для изготовления многих десертных вин.

Неясны причины того, почему такая особая техника виноделия, восходящая к 3500 лет назад, перестала существовать.

Принято считать, что сушка винограда помогла повысить содержание сахара в винограде, что из-за высокой урожайности, вызванной системой выращивания виноградной лозы Pergola (навес), и более холодным климатом прошлого было недостаточно для получить качественное вино.В этой теории есть доля правды. Тем не менее, недавние исследования ДНК винограда Корвина , наиболее важного сорта винограда в купаже всех вин Вальполичелла, обнаружили, что стресс, вызванный обезвоживанием, активирует части генов в Корвине, которые не активируются в других винах. сортов винограда, придающих вину неповторимым вкусам и ароматам. Это доказательство того, как виноград Вальполичелла эволюционировал, адаптируясь не только к очень конкретной территории, но и к традиционным технологиям виноделия, которые развивались на этой территории.

Процесс сушки

Все грозди, собранные в период с сентября по октябрь, выбранные для производства Amarone , необходимо сушить в течение четырех месяцев . Чтобы избежать плесени и гниения в процессе сушки, грозди должны быть идеально здоровыми, без синяков и ягод, свободно упакованных для обеспечения внутренней циркуляции воздуха . Все эти элементы должны быть приняты во внимание, когда s собирает виноград во время сбора урожая, который строго выполняется вручную и, следовательно, требует наличия опытного персонала.

После первого отбора пучки необходимо уложить в один слой в одном направлении на стеллажи из речного тростника, деревянные или пластиковые ящики. Как и для многих других традиционных и ручных занятий, а также для сбора винограда Амароне, людей, желающих изучить и продолжить традицию, часто женщин, становится все меньше и меньше.

Полусушеный виноград для производства Amarone

Особенно в течение первых нескольких недель сушки, когда грозди все еще полны воды, а внешняя температура все еще высокая, важно проверять виноград каждый день, удаляя ягоды или грозди, на которых развивается плесень. .

Немногие винодельни до сих пор используют традиционные стеллажи из тростника или бамбука, сложенные друг на друга на старых чердаках, которые когда-то использовались также для разведения тутового шелкопряда. Водяной тростник лучше впитывает влагу и благодаря своей круглой форме обеспечивает меньший контакт поверхности с ягодами винограда, увеличивая циркуляцию воздуха. Другие производители предпочитают использовать современные деревянные или пластиковые ящики, которые можно наполнять прямо на виноградниках, избегая чрезмерной обработки винограда.
Ящики или стеллажи хранятся на чердаке над винодельнями или в специально построенных домах под названием fruttaio , где они отдыхают до января или февраля.Многие винодельни по-прежнему используют полностью естественную систему сушки, оставляя открытыми окна в чердаках, чтобы ветер помогал процессу сушки. Другие используют помещения с контролируемой температурой и влажностью. Духи в сушильных камерах с сентября по январь — это то, что сложно описать, и его необходимо испытать во время экскурсии по винодельне Амароне. Осень — лучшее время года для винного тура по Вальполичелле.

Винные туры по Вальполичелле

Лучшее время года для посещения Вальполичеллы с одним из наших винных туров — осень, примерно в конце сентября, начале октября.У вас не только будет возможность окунуться в суматоху сбора урожая, но также вы сможете посетить fruttaio , чердак, где виноград для производства Amarone сушат с помощью техники Appassimento . Никакими словами не описать чудесный аромат сушеного винограда.

Для получения дополнительной информации о наших винных турах в Вальполичелле вы можете отправить нам электронное письмо по адресу [email protected] или позвонить по телефону +39 389 983 5269.

Журналы, авторы, подписчики, издатели, оповещение

Наши журналы
Как крупный международный издатель академических и исследовательских журналов Science Alert издает и разрабатывает названия в партнерстве с самыми престижные научные общества и издатели. Наша цель заключается в том, чтобы максимально широко использовать качественные исследования. аудитория.
Для авторов
Мы прилагаем все усилия, чтобы поддержать исследователей которые публикуют в наших журналах.Есть масса информации здесь, чтобы помочь вам публиковаться вместе с нами, а также ценные услуги для авторов, которые уже публиковались у нас.
Подписчикам
2021 цены уже доступны. Ты может получить личную / институциональную подписку перечисленных журналы прямо из Science Alert.В качестве альтернативы вы возможно, пожелает связаться с выбранным вами агентством по подписке. Направляйте заказы, платежи и запросы в службу поддержки. в службу поддержки клиентов журнала в Science Alert.
Для обществ
Science Alert гордится своей тесные и прозрачные отношения с обществом.В виде некоммерческий издатель, мы стремимся к самым широким возможное распространение публикуемых нами материалов и на предоставление услуг высочайшего качества нашим издательские партнеры.
Справочный центр
Здесь вы найдете ответы на наиболее часто задаваемые вопросы (FAQ), которые мы получили по электронной почте или через контактную форму в Интернете.В зависимости от характера вопросов мы разделили часто задаваемые вопросы на разные категории.
База данных ASCI
Азиатский индекс научного цитирования (ASCI) стремится предоставить авторитетный, надежный и значимая информация по освещению наиболее важных и влиятельные журналы для удовлетворения потребностей мировых научное сообщество.База данных ASCI также предоставляет ссылку к полнотекстовым статьям до более чем 25000 записей с ссылка на цитированные ссылки.

Сушка винограда в солнечной печи

Сушка или обезвоживание винограда или других фруктов в солнечной печи — полезный метод сохранения излишков продуктов.

Сушка фруктов и овощей с помощью солнечного света не уникальна для нашего поколения.История полна упоминаний о древних цивилизациях, включая наши собственные индейские культуры, которые использовали солнце для сохранения пищи. Когда моя мать была молодой девушкой в ​​сельской Америке в 1930-х годах, был обычай расстилать чистую простыню на крыше дома и раскладывать приготовленные фрукты и овощи сушиться на ней. Ее работа заключалась в том, чтобы сидеть и заботиться о плодах — отпугивать птиц, белок и насекомых и регулярно переворачивать плоды.

Сегодня нам больше не нужно расстеливать простыни на крышах и ставить наших детей в караул для защиты от птиц.На рынке имеется множество имеющихся в продаже электродегидраторов. Но использование солнечной печи или самодельного солнечного осушителя позволит сэкономить на счетах за электроэнергию, сохранить в доме прохладу и обеспечить доступность даже при отключении электричества. Независимо от того, используете ли вы электрический осушитель или солнечную печь, метод в основном один и тот же. Я использовал All American Sun Oven для обезвоживания винограда, потому что он поставляется с решетками для дегидратора. Я попытался застелить стойки пергаментной бумагой, но она продолжала соскальзывать. Поэтому я просто выстилал дно солнечной печи, чтобы вместо этого собирались капли.Затем я поставил виноград на решетки, но виноград продолжал скатываться с лотка, когда я пытался его поднять. Так что в конце концов я просто перевернул стойки и использовал их вверх дном. Таким образом, на решетке были стенки, чтобы мой виноград не вел себя плохо. Конечно, вы можете оставить виноград на стебле и удалить его позже, но тогда я об этом не подумал.

Я оставил защелки открытыми и использовал их, чтобы немного подпереть крышку. Я слегка повернул духовку, но не прямо, на солнце, чтобы духовка нагрелась достаточно, чтобы высушить фрукты, но не настолько, чтобы приготовить их.На полное обезвоживание винограда ушло больше суток. Вечером я просто закрывала и защелкивала стеклянную крышку, чтобы уберечь фрукты от насекомых и влажной утренней сырости. И в итоге у нас получился красивый, вкусный изюм.

Как обезвожить виноград

  • Преимущество обезвоживания собственного изюма в том, что вы можете использовать любой имеющийся у вас виноград. Начните со свежего, пухлого красного или зеленого винограда без косточек. Убедитесь, что виноград не имеет дефектов, синяков и не слишком мягкий.
  • Вымойте виноград. При желании удалите стебли или оставьте их на стебле и удалите позже.
  • Поместите их на решетку, чтобы воздух мог циркулировать вокруг винограда.
  • Поместите виноград в духовку на солнечной батарее, но не закрывайте крышку плотно. Оставьте крышку приоткрытой, чтобы воздух мог циркулировать, а влага испарилась.
  • Поставьте солнечную печь на солнечный свет. Держите духовку сфокусированной на солнце, чтобы она могла подниматься и поддерживать температуру в пределах 110–150 ° F.
  • Поверните противни и при необходимости переверните фрукты, чтобы продукты высыхали равномерно.
  • Для полного обезвоживания плода потребуется 2-3 дня. Удалите плоды, когда они высохнут, но все еще податливы.

Хорошо подходит для перекусов или добавления в рецепты, свежий, мягкий, домашний обезвоженный виноград или изюм долго не хранится. Так что лучше сделайте большую партию.

Спасибо за приготовление пищи на солнечной энергии с Sunshine on My Shoulder. Если вам понравился этот пост, поделитесь им. Чтобы получить больше вкусных рецептов и идей, подпишитесь на мою рассылку и подпишитесь на меня в Facebook, Pinterest, Instagram и Twitter.

Маленькая стойка для виноградной лозы ‘Holenmond Valley’

Пожалуйста, обратите внимание: В соответствии с указаниями правительства по Covid-19, мы работаем удаленно с остальным персоналом. Для получения обновлений нажмите здесь. Благодарим вас за терпение в это беспрецедентное время.

Стандартная поставка

Для товаров размером до коробки из-под обуви мы прилагаем все усилия, чтобы отправить их в течение 48 рабочих часов. Более крупные изделия обычно отправляются в течение 7-10 рабочих дней, так как отделочные и упаковочные работы могут занять значительно больше времени.Доставка только по краю.

В самые загруженные времена года (например, Рождество) это может занять больше времени из-за обстоятельств, не зависящих от нас. Мы постараемся связаться или проинформировать вас, когда какие-либо предметы выходят за рамки этого диапазона 7-10 рабочих дней или если предмет становится недоступным из-за других местных работ или художников, в отношении которых мы полагаемся на них в отношении всех или составных частей продукта.

Бесплатная доставка на следующий день и на следующий день

Мы приложим все усилия, чтобы ваш товар был отправлен и доставлен на следующий день.Это произойдет в 99,9% случаев. Иногда из-за обстоятельств, не зависящих от нас, например, поставок сырья, рабочей силы, поломки курьера и т. Д. Доставка на следующий день может не состояться. Мы не можем взять на себя ответственность, если это не было достигнуто, но приложим все усилия, чтобы ваш товар был доставлен вам как можно быстрее. Задержки, связанные с курьером или Royal Mail, находятся вне нашего контроля и не являются полностью неизбежными.

Доставка на следующий день возможна только на адреса континентальной части Великобритании (за исключением Шотландского нагорья или островов, Ирландии, островов Силли, Нормандских островов или острова Мэн).Если размещен заказ, содержащий эти места, с вами могут связаться для дополнительной оплаты доставки.

Товары со сроком выполнения заказа на заказ будут отправлены службой доставки на следующий день, как только товар будет готов. Для производства осветительной продукции может потребоваться время, и она также будет отправлена ​​в сервисный центр на следующий день, если это возможно, как только продукт будет готов.

В некоторых случаях, если заказ содержит несколько позиций, это может иметь приоритет перед бесплатной доставкой или бесплатной доставкой на следующий день в зависимости от веса и размера всего заказа.Если у вас есть дополнительные вопросы по этому поводу, не стесняйтесь обращаться к нам.

Рождественская доставка

Мы приложим все усилия, чтобы отправить все заказанные товары до того, как 23 декабря 2019 года будет остановлено наше ежегодное Рождество. Для произведенных / подготовленных к заказу товаров, пожалуйста, предоставьте продленный 2-недельный срок поставки в связи с остановкой работ на Рождество.

Для всех регулярных заказов, размещенных после 15 декабря, трудно гарантировать доставку до Рождества. Мы полагаемся на национальных курьеров для доставки нашим клиентам, и этот процесс обычно завершается в течение 48 часов с момента отправки.Обратите внимание, что курьеры могут испытывать небольшие задержки из-за большого потока доставок в это время года.

Мы можем полагаться на местные работы при поставке или создании определенных предметов, и это может иногда вызывать непредвиденные задержки, которые находятся вне нашего контроля. О любой потенциальной задержке будет сообщаться приблизительное время выполнения заказа на нашем веб-сайте. В противном случае наша служба поддержки клиентов свяжется с вами при первой возможности, чтобы сообщить о любых задержках или альтернативах, которые будут доступны немедленно.

Рислинг, от винограда до вина, никаких уловок винодела, необходимых для австралийского фаворита вин.

Рислинг

Вкус австралийского вина … ‘Рислингс’

Гэвин Тротт

Рислинг — это виноград, который больше всего ассоциируется с Германией, где его лучшие образцы великолепны, вина мирового класса. Здесь, в Австралии, мы, вероятно, единственная страна, которая уделите этому великолепному винограду заботу и внимание, которых он заслуживает. Действительно, для многих лет это было самым популярным австралийским белым вином, только недавно уступившим мировой модный тренд Шардоне.Для меня это все еще приносит больше пользы вина, и, возможно, более важно, менее плохих вин, чем Шардоне.

Вино создано, чтобы передать сущность винограда, без дуба, несколько уловок винодела, от винограда к вину. После сбора виноград измельченные, а затем обычно удаляются с шкур сразу или после короткий период, в то время как остальная задача — контролировать скорость брожения и держите кислород подальше от этих хрупких ароматов. Вино забродит емкости из нержавеющей стали, охлажденные для контроля скорости брожения, и под одеяло инертным газом.По окончании вино будет храниться недолго. затем разливают по бутылкам, чтобы сохранить первоначальный фруктовый вкус. На самом деле мы пили Рислинги 1996 года вот уже несколько месяцев, и они действительно очень хороши. находятся.

Лучшие регионы
В Австралии Рислинги выращивают во многих регионов, но только в 3 или 4 районах производятся лучшие вина. Регионы следите за тем, чтобы в моем порядке предпочтения были только Клэр / Уотервейл, долина Иден, Грейт-Юг, Западная Австралия и карманы Аделаидских холмов и Тасмания.Хорошие вина производятся где-то еще, но не с постоянством или надежность.

Молодой Рислинг будет пахнуть свежемолотым виноградом, лаймом, цитрусовые, тропические фрукты и цветочные запахи. Один мой друг однажды описал Рислинг пахнет как «апельсиновый цвет, смоченный в соке лайма», цветочный язык, но так пахло вино.

У них есть кислотная отделка, регион Клэр обычно производит стальную или кремневую отделку с тропическим подтекстом в молодых винах.У них вкус фруктов, лаймов, лимонов, и маракуйя, часто с цветочными и даже минеральными краями, длинные и блестящие на финише и идеальное сопровождение к морю еда.

Выдержанные рислинги
Рислинги с таким свежим вкусом и буйный в молодом возрасте удивительно и замечательно здоровый. Проходят годы первичный фрукт увядает, его заменяют тосты, мед, орехи и «керосин», этот традиционный, но трудно описать запах старых добрых рислингов.Фактически, это Часто бывает непростой выбор, пить молодое или погреб.

Многие переживают закрытые периоды между молодостью и зрелостью, поэтому лично я люблю их пить молодые и свежие, или через 5 лет, но они могут стать немного неудобными примерно в От 1 до 4 лет.

Food Matching
Эти вина абсолютно предназначен для морепродуктов, особенно для свежеприготовленной рыбы на гриле. Это тоже идет очень хорошо с лобстером, если вы избегаете острых соусов, только вкусный лобстер мякоть, пикантный лайм и цитрусовые в вине, спичка, сделанная в небеса.

Еще один интересный факт: сейчас самое время попробовать эти вина. Доступный в настоящее время винтаж 2002 года является лучшим из предыдущих 10 или больше лет, большинство из них все еще доступны, и почти все из них — отличные винные сделки при 20 австралийских долларов или меньше за штуку (это примерно 12 долларов США или меньше за бутылка).

Текущие примечания к дегустации

2002 Hewitson Eden Valley Riesling — В стельвине, молодец, Дин! Еще один хороший Рислинг 2002 года, но на этот раз из долины Иден.Это весь класс, очень бледного цвета с очень разнообразным ароматом лимона, почти с горошинкой как намёки, плюс тропические фрукты и лайм с цветочной окантовкой. Вкус тоже все класс, мощные, но плотные фрукты, лаймы, лимоны и грейпфрут, а также оттенки специй на долгом и свежем послевкусии с красивой натуральной кислотой. Ням, и будет погреб!

2002 Tin Shed Wines Wild Bunch Riesling — Вау, какой способ Чтобы сделать Рислинг, прессование целых пучков, используйте дикие дрожжи, это не игра безопасно, но какой отличный результат, восхитительный Рислинг долины Эдем! «взято вручную из старые виноградники долины Эден, и сделали по старинке целую гроздь прессование и закваска диких дрожжей без химикатов, этот удивительный Рислинг Fair-dinkum взрыв из прошлого…. Плотная груша и лайм, с этим прекрасным Минеральный базовый тон лучшего урожая в ярких тонах, это работа чудо. «

2002 Petaluma Riesling -» Брайан Крозер (винодел) не сомневается в винтаже Рислинг 2002 года: «Это был идеальный рислинг. год », — говорит он. «Качество фруктов было превосходным. Кислота была удивительно высокой. Вкус был превосходным — это был отличный урожай рислинга ».

Обновлено: 09.04.2021 — 04:26

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *