Разбить огород: Как разбить грядки: 7 способов распланировать огород

Как разбить грядки: 7 способов распланировать огород

Как правило, работы по освоению участка начинаются с покоса и уборки травы, на нем растущей. Затем наступает время основательной перекопки земли. И только после всех этих трудов дачник подбирается к оформлению огорода. Некоторые землевладельцы вооружаются колышками и бечевкой и неспешно выравнивают будущие грядки. Другие изначально не желают долго мучиться с последующим уходом. Третьим нужен быстрый и хороший урожай. Так или иначе, решение найдется для всех тружеников. Ведь разбить грядки на огороде можно разными способами. 

Оформление дачных грядок

Благодаря развитию науки область частной агрономии тоже активно развивается. Внедряются новые и совершенствуются старые способы получения урожая. В частных огородах данные процессы отражаются многими вещами, и, в первую очередь, через красивое оформление грядок на даче. В любом случае путь к урожаю начинается с посадки семян, и от того, в какие условия они попадут, зависит их дальнейшая судьба. Так какие грядки можно сделать, чтобы обеспечить себе хороший урожай? Предлагаем краткий обзор современных способов планировки огорода.

Стандартные грядки

Высота таких грядок равна высоте всего участка, они не возвышаются и не уходят ниже уровня поверхности почвы на огороде. Междурядья небольшие, до 50 см. Ширину рабочей площадки определяет дачник, исходя из собственных предпочтений. Как правило, она равна 1 м. Такие грядки можно сделать на любых почвах. Растения размещаются в нескольких рядах, возможно расположение в шахматном порядке. Посадки должны хорошо освещаться солнцем и не быть загущенными.

Красивое оформление грядок на даче

Перед тем, как разбить стандартные грядки, почву под них придется перекопать, внести органические и минеральные удобрения, а также проследить за тем, чтобы схема расположения растений соответствовала их сочетаемости.

Оформление простых грядок не занимает много времени, однако посадки на них лучше замульчировать компостом или другой органикой. Если этого не сделать, придется взвалить на себя бремя прополки. А эту манипуляцию неудобно проводить ввиду большой ширины гряды.

Высокие грядки

Этот вид планирования огорода популярен среди приверженцев органического земледелия. Высокая грядка представляет собой короб, наполненный питательной смесью, как правило, компостом. Бортики можно сделать из досок, а можно использовать плоский шифер или иной имеющийся материал. В интернет-магазинах можно найти сборные пластиковые бортики, с которыми оформление грядок займет считанные минуты.

Как разбить грядки

Высота коробов колеблется от 20 до 40 см. Устанавливаются они на землю. Вниз укладывается слой навоза, затем коробка до краев заполняется компостом. Высаженные сеянцы можно замульчировать дополнительным слоем перегноя или, например, соломой.

При оформлении высоких грядок междурядья должны быть широкими, не менее 80см. Для облегчения последующего ухода их тоже можно замульчировать, только уже черной пленкой или темным спанбондом. Можно посеять между грядками газонную траву или просто своевременно скашивать подрастающие растения плоскорезом или мотокосой.

Высокие грядки могут быть широкие – около метра в ширину, и более узкие – до 50 см. При размещении растений в узких грядках практикуют шахматное расположение в два ряда, где каждое растение оказывается крайним. К сеянцам обеспечивается легкий доступ и для обработки, и для полива. Достаточное увлажнение – очень важный момент в организации таких грядок. Высокие грядки показывают отличные показатели урожайности при сооружении капельного полива. К тому же это очень облегчает труд дачника.

Контейнеры

Это условное название усовершенствованных высоких грядок. Особенности конструкции таковы: высота более 40 см, имеется прослойка между землей участка и питательным грунтом, роль которой выполняют картон, слои бумаги, пластиковые бутылки или доски. В контейнерах сооружается водоотвод. Бортики делаются из толстой доски или кирпича. В открытом грунте над грядкой устраивается крыша. Контейнеры нельзя передвинуть, они долговечны, устраиваются на много лет вперед, в них необходимо делать систему полива.

Красивое оформление высоких грядок на даче

Плюсы контейнеров: красивый вид, нет необходимости полоть посадки, уход за растениями не приводит к болям в спине, потому как высота конструкции достаточна для того, чтобы не слишком сгибаться при работах.

Узкие грядки по методу Миттлайдера

Оформление грядок на даче по методу, придуманному господином Миттлайдером, требует определенного опыта и устремленности. Узкие грядки имеют много общего с описанными выше высокими грядками, однако формирование их не такое простое, как кажется. Суть миттлайдеровского метода заключается в том, чтобы обеспечить растения достаточным количеством воздуха и строго нормированным количеством минеральных веществ, необходимым для отличного роста и плодоношения на маленькой площади.

Грядки формируются возвышенными, до 20 см высотой, с бортиком или без него. Междурядья большие, не менее 90см. Почва там, где нужно разбить грядки, перекапывается однажды, в дальнейшем при смене культур проводится глубокое рыхление. Очень важно, чтобы поверхность площадки не имела уклон. При формировании грядок вносятся удобрения в двух смесях: первая содержит доломитовую муку или гипс, в зависимости от того, кислая или щелочная реакция почвы. Вторая является набором минеральных веществ, подобранных в строгом количестве. Смеси должны равномерно распределяться по всей поверхности грядки.

После высадки растений регулярно проводят подкормки посадок, так же регулярно поливают грядки. Без выполнения этих двух требований урожайность может значительно снизиться. Поэтому на узких грядках этого типа весьма желательно устройство капельного орошения.

Какие грядки можно сделать там, где места совсем в обрез? Следующие три вида посадок.

Как разбить огород в центре Лондона и зачем это надо

• Александр Журавлев
• Русская служба Би-би-си

20 января 2019

Подпись к фото,

Чем напряженней жизнь, тем чаще горожане прибегают к этому странному способу медитации — огородничеству

В разгар бесснежной лондонской зимы огороднику, казалось бы, делать нечего: природа дремлет, урожай давно убран, а думать о новых посадках вроде рановато.

Но на самом деле в Лондоне и по всей Британии миллионы энтузиастов-огородников уже в январе заняты подготовкой к новому сезону. В специализированных магазинах только в декабре-январе было продано инвентаря, семян, саженцев и удобрений почти на 2 млрд фунтов.

Что заставляет британцев так активно заниматься землей?

Английские огородники

Окраины всех крупных и средних городов в стране усеяны огородными участками. В Лондоне их около 100 тысяч.

Огородные участки в Лондоне находятся в ведении местных советов. Они выделяются всем желающим в порядке очереди, в которой иногда приходится стоять годами.

Земля эта вам не принадлежит, но если вы заполучили участок, вы имеете право продлевать аренду бесконечно при условии, что вы его обрабатываете и что-то с него получаете.

Арендная плата по местным меркам совсем небольшая — 40-70 фунтов в год. Пенсионеры платят половину.

Автор фото, Shepherds Hill allotments

Подпись к фото,

На склоне холма, который когда-то был покрыт дубовым лесом, сейчас расположились 180 участков

Движение огородников в Англии уходит корнями в викторианскую эпоху.

В 1860-х годах в Манчестере, а затем в Лондоне появились первые участки, на которых горожанам можно было разбивать огороды. Ими занимались энтузиасты, заядлые вегетарианцы, часто — духовные наследники пуританской секты диггеров.

Диггеры, то есть копатели, появились еще в XVII веке, в годы Английской революции. Они считали землю божьим даром, выступали против частной собственности на землю и призывали бедных разводить на общественной земле огороды.

«Копайте для Победы»

Но настоящее увлечение огородничеством началось в годы Второй мировой войны, когда в стране из-за морской блокады стало не хватать еды.

Британские власти начали кампанию «Копайте для Победы», целью которой было развитие огородов и сокращение зависимости от импорта продовольствия в военное время.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В 1940-х годах правительство вело кампанию «Копайте для Победы». На снимке — председатель Комитета огородов военного времени А. Блэйк, 1941 год

Правительство предложило всем нуждающимся разбивать огороды в садах, парках и на бросовых землях.

Тогда Гайд-парк и другие лондонские открытые пространства заполнились грядками, с которых собирали урожаи капусты и моркови.

Пример подавали члены королевской семьи. Королева Елизавета II и ее младшая сестра принцесса Маргарет собственноручно копали грядки на огородном участке в Виндзорском замке.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Королева Елизавета II и ее младшая сестра принцесса Маргарет на участке в Виндзорском замке, август 1943 года

Интересно, что до сих пор под огороды отдана земля даже в центральной части города. Например, мой участок расположен посреди заповедного леса Хайгейт-Вуд в северном Лондоне.

Правда, лежит он на неудобном для строительства склоне холма, но я уверен, что застройщиков бы это не остановило. Участок в этом районе площадью 150 кв. метров стоил бы примерно 300 тысяч фунтов.

Но земли, отведенные законом об огородных участках 1961 года, не находятся в коммерческом обороте.

В огородике можно поставить скромный сарайчик для хранения орудий труда, повесить гамак или поставить летнюю мебель для пикника. Но жить или даже ночевать там строго запрещается. В большинстве огородов есть вода, но нет электричества.

Достижения агротехники

Что же на этих огородах растет? Неизменную популярность сохраняет картофель, особенно в тех местах, где много выходцев из Ирландии.

В последние годы модными стали полузабытые огородные культуры — например, зимняя разновидность капусты кейл. Бедняки когда-то называли ее зимним хлебом, потому что эта капуста поспевала в январе-феврале, когда заканчивались запасы муки.

Популярны и разные виды турнепса, которые долгое время считались пригодными только как корм для скота.

Традиционные культуры, в свою очередь, начали выращивать нетрадиционным способом — например, один из моих соседей выращивает клубнику в вертикальной башне, составленной из пластиковых цилиндров с принудительным капельным поливом.

Автор фото, Shepherds Hill allotments

Подпись к фото,

В мае обычно проводится день огородника, когда люди обмениваются семенами и саженцами

Во главе типичного объединения огородников стоит обычно избираемый совет, а все дела ведет также регулярно утверждаемый секретарь. Каждый год в июле проводится Открытый день, когда огородники демонстрируют плоды своего труда и обмениваются семенами.

Мой сарайчик окружен розовыми кустами, которые выше меня и растут сами по себе. В феврале их надо подрезать и немного удобрить, но в ответ они каждый год до глубокой осени награждают нас белыми розами.

Не так давно я поддался уговорам близких и посадил куст сирени — она бурно цветет в мае и отлично пахнет. Сирень в Англии не признают за цветы, здесь это не слишком популярный сорняк.

Автор фото, A Zhuravlyov

Подпись к фото,

Персидская сирень здесь растет очень хорошо

Я почти не выращиваю овощей, если не считать огурцов и картошки, потому что устал бороться со слизняками.

Вместо этого я выращиваю три вида смородины — черную, красную и белую, а также малину и гибриды ежевики. Есть еще две яблони, но яблоки очень кислые.

Гордость участка — посаженное мною фиговое дерево. В хороший год с него можно собрать пару десятков сладких плодов.

Главное — успеть их укрыть от птиц. Самые прожорливые — стаи зеленых попугаев-паракитов, которые вечерами налетают на огород и моментально уничтожают все, что не было спрятано.

Автор фото, Shepherds Hill allotments

Подпись к фото,

Снег в Лондоне — редкое явление, но иногда он все-таки выпадает на несколько дней в январе, и жизнь на огородах замирает

В январе у меня достаточно дел — пора удобрять грядки под кусты смородины заранее завезенным навозом. Почвы в Лондоне бедные — в основном это сухая глина, которая с большим трудом поддается лопате.

Но если смешать ее с органикой, можно получить отличный субстрат. В этом году я узнал важный секрет выращивания смородины — она обожает крахмал, так что теперь я не выбрасываю картофельные очистки.

Движение огородничества в Британии за последние полвека переживало периоды взлета и падения. Одну закономерность заметить можно: чем напряженней жизнь, тем чаще люди прибегают к этому странному способу медитации.

Эксперт разъяснил, можно ли разбить огород на придомовой территории

Руководитель Российской гильдии риэлторов Наталья Михайлюкова рассказала о том, на что обратить внимание УО, если жители МКД хотят посадить во дворе дома овощи и зелень. Чтобы не получить штраф, нужно учесть несколько нюансов: обязательно проверить категорию земли, убедиться, что земельный участок входит в состав общедомового имущества и принять решение на ОСС.

Если жители МКД хотят развести на придомовой территории огород, первое, что им нужно сделать – проверить категорию земли и условия, которые определяют способ её использования.

«Если по условиям оформления предусмотрено размещение многоквартирного дома без приусадебного участка, то есть без ведения личного подсобного хозяйства, то использовать этот участок не по назначению и высаживать на нём какие-то сельхозпосадки возбраняется категорически. Это будет нарушать нормы земельного законодательства в части нецелевого использования земли», – рассказала Наталья Михайлюкова.

Также юрист посоветовала ознакомиться с локальными правилами землепользования, установленными органами местного самоуправления. Если в них прописан запрет на ведение на придомовых участках подобного хозяйства, управляющая домом организация рискует получить штраф. Далее следует убедиться, что участок отмежован и находится в собственности многоквартирного дома – на чужой территории устраивать огороды нельзя.

Если территория дома поставлена на кадастровый учёт и земля подходит по категории, необходимо провести общее собрание собственников и проголосовать на нём за создание огорода. После того, как протокол ОСС оформлен, можно начинать сажать на придомовой территории любые огородные культуры.

Через общие собрания собственников также стоит решать и другие вопросы благоустройства, к примеру, о посадке деревьев или создании клумбы. Больше информации по теме вы найдёте в нашем материале.

Как распланировать огород на маленьком участке?

Если вы не можете похвастаться большим дачным участком, но очень хотите разбить полноценный огород, наша статья вам пригодится.

Любому хозяину загородного дома хочется иметь под рукой грядку со свежей зеленью и овощами, даже если участок очень скромных размеров. К счастью, благодаря некоторым хитростям разбить огород, который будет приносить хороший урожай, можно даже в самых стесненных условиях – было бы желание. Рассказываем как!

Поэкспериментируйте с формой грядок

Вовсе не обязательно отводить половину дачного участка под традиционный огород, когда можно прибегнуть к нестандартным агротехническим приемам. Например, вертикальные грядки займут намного меньше места, а урожайность на них зачастую выше.

Мы уже писали об африканском огороде в мешках, который позволяет получать хороший урожай даже на скудной почве, ведь намного проще купить качественный почвогрунт, чтобы заполнить несколько мешков, чем полностью заменить плодородный слой почвы на участке.

Кроме того, многие растения без труда можно выращивать в контейнерах. Все это позволит разместить на 4 сотках внушительное количество овощных культур.

Совместите огород с садом

Даже на самом маленьком участке хочется не только выращивать лук, огурцы и картофель, но и отвести уголок для цветника и ягодных кустарников. Хороший компромисс – декоративный огород, который совмещает и сад, и огород, и цветник.

К счастью, многие овощные культуры и травы выглядят очень красиво и удачно вписываются в ландшафтный дизайн. Например, почему бы не включить грядку с зеленью или цветной капустой в цветник?

Главное требование декоративного огорода – красивое оформление грядок. Например, ограждения можно сделать из цветных стеклянных бутылок, а сами грядки – в форме мандалы. Идей для творческого оформления огорода – огромное множество.

Выбирайте компактные культуры

Естественно, если вы собираетесь выращивать высокорослые перцы и томаты, крошечной грядкой вам не обойтись. Но что мешает вам посадить на своем участке низкорослые сорта этих же культур? Они займут куда меньше места.

Отдавайте предпочтение скороспелым сортам

Еще одна хитрость, которая поможет вам более эффективно использовать пространство в небольшом огороде – это выращивать скороспелые овощи в несколько заходов. К тому моменту, как вы соберете первый урожай в первой половине лета, у вас уже должна быть готова рассада для новой партии. В зависимости от климата и погодных условий за сезон с одной грядки можно собрать два-три урожая.

Делайте уплотненные посевы

Культуры вроде томатов и картофеля занимают много места на грядке, но только в конце вегетационного периода. Пока же молодые сеянцы еще не успели превратиться в раскидистые кусты, между рядами без проблем можно выращивать салат, укроп и другую «скороспелую» зелень.

Полюбите ампельные и вьющиеся культуры

Все растения, которые развиваются вертикально – ползут вверх или свисают вниз – ваши лучшие друзья, ведь они не занимают много места в огороде! Например, зеленый горошек можно посадить у забора, а ампельные томаты подвесить на крыльце.

А какими хитростями пользуетесь вы, чтобы сэкономить место в огороде? Поделитесь своими секретами в комментариях!

Грядки под окном. Жители ЗАО разбили мини-огород в своем дворе

«Не беда, что дачи нет», — так решили жители дома 42 по Студенческой улице, организовав мини-огород в собственном дворе. Впервые грядки здесь появились в прошлом году. Главной их целью было показать детям, как растения выглядят. Ведь многие городские ребятишки видят фрукты и овощи только в магазине, совсем не зная, как и где они растут.

Тогда в качестве эксперимента были высажены помидоры и капуста. Последняя, увы, не прижилась. А вот помидоры уродились на славу. Правда, сперва они слегка расстроились, увидев, что плоды не краснеют, как предполагалось, а желтеют. Но в итоге оказалось, что это просто сорт такой.

В этом году было принято решение вновь посадить огородик. Ребята с удовольствием помогают взрослым за ним ухаживать. А на следующий год жители Студенческой, 42 планируют разнообразить перечень выращиваемых культур. «Помидоры – это само собой. Наблюдения показали, что растут они у нас хорошо. Также планируем посадить фасоль и виноград. Даже приготовили арки, по которым они будут виться. Отдельный участок засеем пшеницей. Сейчас соседи думают, где ее приобрести. А еще у нас будут расти подсолнухи. Такой вот получится декоративный мини-огород», — говорит местная жительница Галина Заруцкая.

Дворники обещают привезти из Средней Азии семена арбузов и дынь, которые поспевают за полтора-два месяца. «Таким образом, за наше короткое московское лето плоды, надеюсь, успеют созреть», — полагает Галина, добавляя, что предварительно все посадки будут согласованы с управой.

В планах у жителей дома разбить аптекарский огородик «Высадим мяту, чабрец, зверобой. Обязательно подпишем растения. Дети будут знать, какой у них вид, запах», — рассказывают они.

«Правда очень обидно, когда кто-то, непонятно даже зачем, срывает наши растения. У нас есть розы, недавно их сорвали. Но такие случаи, к счастью, единичны. Мы всегда рады гостям, приходите, смотрите, любуйтесь. Только, пожалуйста, не ломайте наши растения», — говорит Галина.

Весной мы обязательно придем на Студенческую, 42, чтобы вместе с жителями дома поучаствовать в посадке растений. Ждите репортаж с места событий.

Огород напрокат — модное хобби эпохи коронавируса | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

«Вы хотите сами выращивать экологически чистые овощи, но у вас нет собственного огорода? Не беда, мы вам поможем», — с таким предложением пять лет назад семья фермеров из-под Кельна Ханс-Георг и его сын Себастиан Поль (Hans-Georg und Sebastian Pohl) обратились к горожанам на своей интернет-странице.

С тех пор от желающих нет отбоя. По весне фермеры вспахивают поле между Кельном и городком-спутником Фрехеном и сдают в аренду 160 участков. Стоимость аренды с весны до осени — 300 евро. Цена невысокая, если учесть, что фермеры не только вспахивают, но и засевают большую часть каждого участка 30 видами различных овощей и зелени, а также дважды в неделю поставляют огородникам поливную воду. Остальное — дело арендатора. По данным фермеров, участок площадью 4 x 25 метров обеспечивает овощами семью из четырех человек в течение года. 

Ханс-Георг и Себастиан Поль

«Наша идея полностью оправдала себя, — подчеркивает в интервью DW молодой фермер Себастиан Поль. — Все угодья, принадлежащие нашей семье, мы обрабатываем сами, а урожай продаем на городских рынках или в собственном магазине. Мы не используем сезонных рабочих, но со временем поняли, что работы слишком много, поэтому решили сдавать в аренду участки для горожан». Большой выгоды, по собственному признанию фермеров, у них нет, арендой они покрывают свои текущие расходы, зато земля не пустует, а служит людям.

 Идея фермеров оказалась настолько популярной, что семья Поль решила расшириться, предложив огородникам-любителям еще 30 участков, но уже в самом Фрехене — городе-спутнике Кельна. 

«Нам хотелось, чтобы семьи могли показать своим детям, что горох и другие овощи не растут в банках, которые продаются в супермаркетах, а выращиваются на полях. А какой труд за этим стоит, должны узнать не только дети, но и сами взрослые», — улыбается молодой отец, 27-летний фермер Себастиан.  

Вместо летнего отпуска — работа в огороде 

Аника Бреде (Anika Brede) — мать 10-месячных близнецов, которые требуют много внимания. Но она находит время для ухода за своим участком. «Для меня это первый опыт и первый овощной сезон. Я практически перестала покупать овощи в магазине. Лук, огурцы, картофель, помидоры, баклажаны, дыни и тыквы у меня растут на участке. И это меня очень радует», — подчеркивает Аника в интервью DW.  

По ее словам, нынешними весной и летом, когда люди вынуждены были находиться в социальной изоляции из-за пандемии, у них гораздо больше времени освободилось для огорода. «Я бываю здесь по два-три раза в неделю, и у меня всегда хорошее настроение, когда я приношу домой свежие овощи. Я обеспечиваю ими не только свою семью, но и друзей, которые мне помогают», — подчеркивает Аника. Вот и сегодня, в воскресный день, она пришла с другом семьи Флорианом. 

Молодая мама Аника Бреде и друг семьи Флориан на участке

«Сегодня работы немного, только что прошел дождь, теперь надо пару грядок прополоть и урожай собрать», — говорит Флориан. Он подумывает над тем, чтобы следующей весной тоже арендовать участок, если, конечно, кто-то откажется от своего, потому что желающих очень много, сетует Флориан. «Если не повезет, то буду и дальше помогать Анике», — улыбается он, кивая в сторону подруги. А она в ответ говорит: «В следующем году я начну работать, поэтому не знаю, справлюсь ли с огородом, совмещая работу с воспитанием двух маленьких детей. Вполне возможно, что я передам участок друзьям или поделю аренду с ними». Соседи Аники по участку — тоже молодые семьи, они приходят с детьми. 

Пятое лето на огороде 

Семейная пара Георг и Сильвия Рунге (Georg und Sylvia Runge) живут в 20 минутах ходьбы от своего участка. Они уже пятый год выращивают собственные овощи. «У нас есть свой сад за домом, но нам этого мало, поэтому мы были рады возможности арендовать дополнительный участок», — признается Георг. Семья давно уже не покупает овощей в магазинах, им важно иметь на своем столе экологически чистые продукты. Фермеры, согласно договору, обеспечивают участки поливной водой, орудиями труда и помогают советом. «За пять лет мы сами обзавелись огородным инвентарем, чтобы быть более независимыми», — говорит Сильвия. 

Семья Рунге пятый год снимает участок у фермеров

По соседству — участок ее брата. Он был первым арендатором в семье, за ним потянулись и другие родственники. «Мы собираем богатые урожаи и с удовольствием проводим свободное время на этом участке. Мы здесь расширили свой круг общения, делимся друг с другом опытом выращивания овощей», — подчеркивает Георг.  

Парад огородных чучел 

Самыми первыми на участках появляются огородные чучела, рассказывает семейная пара. Весной это очень яркое зрелище: на каждом из 160 участков — по одному чучелу. Это настоящий парад, или, как говорят кельнцы, карнавал чучел. Огородники очень креативно подходят к этому делу. Но, по признанию семьи Рунге, чучела отпугивают только птиц, а вот с любителями собирать чужой урожай — гораздо сложнее. «Примерно 10 процентов урожая уносят прохожие. Особенно от этого страдают участки, которые расположены вблизи дороги. Они не охраняются, каждый может зайти и собрать чужой урожай. Но такое случается не так часто», — подчеркивает Георг. Недавно семья не досчиталась большой тыквы — она была их гордостью. «Мы хотели ее унести домой, но руки были полны собранным урожаем, а через два дня тыква исчезла, — сетует Сильвия и с улыбкой добавляет. — Нам было не жалко, и мы успели сфотографировать ее на память». 

• Огород в аренду: как это у немцев

  Красота: свежие овощи с собственных грядок!

• Огород в аренду: как это у немцев

  Так выглядело поле ранней весной нынешнего года.

• Огород в аренду: как это у немцев

  Первыми на участках появились пугала.

• Огород в аренду: как это у немцев

  Сегодня на грядках растут капуста, салат и другие овощи.

• Огород в аренду: как это у немцев

  А подсолнухи вымахали выше самих огородников.

• Огород в аренду: как это у немцев

  В начале августа созревают помидоры.

• Огород в аренду: как это у немцев

  Участки огородников-любителей отделены друг от друга чисто символически.

• Огород в аренду: как это у немцев

  Многие выращивают на участках и цветы.

• Огород в аренду: как это у немцев

  Без пчел на участках не обойтись. Для них построили специальнгые домики.

• Огород в аренду: как это у немцев

  На каждом участке — огородное чучело.

• Огород в аренду: как это у немцев

  Чучело отпугивает не только птиц, но и тех, кто хотел бы собрать чужой урожай…

  Автор: Виктор Вайц

На столе — только собственные овощи 

Урожая семье Рунге хватает на весь сезон, они даже на зиму делают заготовки. «Наш трехлетний племянник практически вырос на этом огороде, мы его часто берем с собой, он ест все, что находит на грядках, мы только и успеваем, что следить за тем, чтобы он их мыл, прежде чем откусывать», — смеется Георг. А не помоет — тоже не беда. Огородникам по договору запрещено использовать любые химические удобрения.  

Георг и Сильвия Рунге в этот воскресный день несут домой увесистую корзину со свежими помидорами, огурцами, кабачками, баклажанами и большой тыквой: «Сегодня мы порадуем нашу невестку, она родом из Беларуси и часто рассказывает нам о том, как ее родственники выращивают собственные урожаи на дачах. Мы стараемся не отставать от своих белорусских родственников!»

Смотрите также:

 

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  Куда подальше

  Острый красный перец растет, конечно, и в Германии. Однако в промышленных масштабах его в Европу всегда импортировали. Поэтому, видимо, и возникло выражение «wo der Pfeffer wächst» («там, где перец растет»), то есть — очень далеко. Пожелать кому-нибудь туда отправиться — то же, что по-русски послать куда подальше.

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  В разведку не пойдешь

  Немецкое выражение «mit dem ist nicht gut Kirschen essen» («с этим плохо черешню есть») возникла еще в Средние века, когда черешня была редкой и дорогой, а люди с достатком специально собирались вместе, чтобы полакомиться ею. Про того, кто ел существенно больше, чем другие, говорили: «С ним плохо черешню есть». Значит: с ним лучше дела не иметь. Или: «с таким в разведку не пойдешь».

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  Помидоры на глазах

  «Tomaten auf den Augen» («помидоры на глазах») говорят про человека, который не видит (либо не хочет видеть!) то, что очевидно. В русском языке есть выражение «надеть шоры на глаза», буквально — создавать одностороннее представление о чем-либо. Шоры — это щитки, надеваемые на морду лошади, закрывающие ей обзор по бокам.

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  Салат вместо каши

  На русский язык выражение «Da haben wir den Salat!» («Вот так салат получился!») переводится легко, только вместо салата надо взять кашу: «Ну и каша заварилась!» Буквально: когда происходит нечто неприятное, сложное, назревают непредсказуемые по результатам события.

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  В крапиве

  «Sich in die Brennesseln setzen» («сесть в крапиву») = попасть впросак. В русском языке то же значение у выражения «сесть в лужу». Относится оно, конечно, к людям. Кошка просто украсила фотографию!

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  Горькая кислятина

  Красные яблоки тоже бывают кислыми. Немецкое выражение «in den sauern Apfel beißen» («откусить от кислого яблока») = покориться неприятной необходимости, неизбежности. Или более афористично: проглотить горькую пилюлю.

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  Букет-обманка

  Выражение «durch die Blumen sagen» («сказать с помощью цветов») — очень старое. Оно родилось в те времена, когда букеты составляли так, чтобы каждый цветок в них символически что-то обозначал. Играло роль даже то, в какой руке держат букет. Значение: не говорить прямо, говорить намеками, ходить вокруг да около.

• Немецкие поговорки для садоводов и огородников

  Не плюй в капусту

  Капусты в немецких пословицах и поговорках много, потому что немцы ее любят и часто едят. Старинная пословица гласит: «Wer in Kohl speit, muss ihn essen» = «Кто в капусту плюет, должен ее есть». Аналогичная русская пословица: «Не плюй в колодец, пригодится воды напиться».

  Автор: Ефим Шуман

Как разбить огород и выращивать бесплатные овощи для соседей в Шушарах

The Village запускает постоянную рубрику «На районе». Её герои — простые горожане, которые придумывают интересные и полезные проекты для своего района, двора, подъезда: от кинотеатра на крыше жилого дома до системы сортировки мусора на отдельно взятой лестнице. В первом выпуске — дворник Расул Шеранов, который на вверенной ему территории организовал огород и объединил вокруг себя целое сообщество садоводов-любителей. 

Расул Шеранов

36 лет, дворник в посёлке Шушары

Приехал в Петербург из Самарканда четыре года назад, и почти всё это время проработал дворником в коммунальном предприятии, обслуживающем новостройки посёлка Шушары. За ним закреплена территория, прилегающая к двум многоэтажным домам. Весной прошлого года Расул в виде эксперимента высадил на одной из клумб в своём дворе белокочанную капусту. Руководство КП и жильцы не стали возражать, и уже осенью дворник собрал первый урожай. Год спустя на месте экспериментальной клумбы, между двумя высотками, вырос целый огород.

 

  

Дворник

Я начал здесь работать три года назад, когда дома ещё только сдавали в эксплуатацию. Почти со всеми жильцами со временем познакомился, так как провожу на этой территории почти весь день — с шести утра до пяти вечера. Когда пришёл сюда, русского языка почти не знал, выучил во многом благодаря местным жителям и русскоговорящим коллегам.

После года работы позвал сюда родственников и друзей: тут были вакансии и хорошее руководство. Сейчас половина дворников «Технопарка» — это работники из Узбекистана, которых порекомендовал я, и ещё половина — коренные шушарцы. Ничего плохого в этом не вижу: мы держимся вместе, дружим и поддерживаем друг друга. И я чувствую, что нам тут рады: мы всегда добросовестно делаем свою работу и выполняем требования компании. 

 

Женщинам — цветы, мужчинам — овощи

В Узбекистане работа в огороде — не развлечение ради удовольствия. Мой отец занимался этим, и его отец тоже. Женщины выращивают цветы, а мужчины — овощи. Так повелось. Под Самаркандом у меня есть огород — 15 соток на горном склоне. Там растёт капуста, свёкла, лук, картофель, помидоры, огурцы, дыни с арбузами. 

Здесь, в Шушарах, у меня оставалось свободное время, особенно в тёплое время года, когда не было снега и грязи. И я подумал: почему бы опять не заняться огородом — тем, что умею и люблю?

 

Огород

Я проконсультировался у местных жильцов, у которых есть дачные участки, купил в гипермаркете семена и разбил огород. Начал с капусты — и опыт удался. Весь урожай раздал жильцам соседних домов. 

В этом году посадил разные культуры, чтобы как-то украсить и разнообразить лужайки: белокочанную и цветную капусту, свёклу, латук, морковь, картофель двух сортов, репчатый лук и укроп. У всего этого небольшая корневая система и минимум требований к уходу — я просто поливал грядки, как и остальные газоны вокруг дома. Ни удобрений, ни яда от насекомых — всё максимально просто и естественно. Мне интереснее вырастить самому, нежели идти за покупками в магазин. Уход минимальный, и это безопаснее: я знаю, как рос мой урожай.

Иногда только нужно убрать лишнюю траву и сорняки, но с этим жена помогает. Поначалу она не понимала моей затеи. Говорила: «Зачем тебе это нужно?! Сделал работу и отдыхай! Посиди, телевизор посмотри». Потом сама не удержалась и пришла: интересно стало. Теперь собираем урожай для дома: из свёклы и капусты готовим борщ, морковь идёт на плов. Со дня на день будет молодая картошка — пожарим с луком.

Отношение

Большинству местных жителей нравится идея: у многих есть дачные участки. Многие идут за советом, а взамен делятся семенами и рассадой. Открытой агрессии или недовольства не встречал, только в интернете бывает. Мои коллеги, которые тоже приехали из Узбекистана, посмеиваются. Говорят, что я сделал в Шушарах небольшой кусочек родины. 

Родители и бабушки приводят своих детей и показывают, как растут овощи. Многие из них не знают, как растут морковь и капуста, потому что видели их только в упаковке на прилавке в супермаркете. А тут наглядный пример, прямо под окнами.

Вандалов не встречал, журналисты только вытоптали немного. И в этом году украли один кочан капусты, думаю, это местная молодёжь. И скорее всего из интереса: не видели, наверное, как растёт капуста, вот и решили взять, рассмотреть.

  

 

Фотографии: Даня Тристан, shushary-life.ru

 

Как взломать землю на новом садовом участке — Seed Needs LLC

Может быть, вы попробовали свежие домашние овощи благодаря излишкам сада соседа, или вы преследовали наш блог о садоводстве в поисках вдохновения и идей. Если вы смотрите на этот заросший участок на заднем дворе и задаетесь вопросом, не в этом ли году вы наконец вытащите старые коробки передач грузовика и построите свой собственный огород, ответ — да. Вот как это сделать!

Как убрать траву и растительный мусор (без гербицидов)

Что было вашим самым большим препятствием при запуске сада? Это может быть перспектива расчистки джунглей на заднем дворе.Давайте предположим, что напалм и подсечно-огневые методы уже не используются, и рассмотрим органические методы очистки земель.

«Скимминговые» растения на корню

Лопата и потепление — самый быстрый способ удалить растения на уровне почвы. Во-первых, достаньте приземленного подростка и лопату. (Помните, что у лопаты прямой край, а лопата — заостренная.) Попросите подростка держать лопату параллельно земле и короткими сильными ударами бить ее по стоячим растениям.

Удаление дерна

За один или два дня до рыхления почвы косите и затем полейте газон, чтобы почва была влажной, но не сырой.Вырежьте сетку в траве примерно на три дюйма в почву. Представьте себе гигантскую кастрюлю с пирожными с полосками или квадратами шириной от 18 до 24 дюймов для простоты использования. Вы либо скатываете полоски, либо разбиваете их на кусочки подходящей длины для штабелирования.

Принесите угрюмого подростка и попросите его снять с дерна так, чтобы на полосках оставалось от одного до двух дюймов почвы и корней. Храните свернутый или сложенный дерн в затененном месте, пока вы не будете готовы использовать его в другом месте, или разместите объявление о нем на Craigslist, чтобы какой-нибудь другой сосунок мог установить лужайку, которая не будет делать ничего, кроме как привлекать соседских собак.

Вытаскивание растений вручную

Большинство широколистных растений сразу вырастут, если почва постоянно увлажняется до уровня корней. Ранняя весна — лучшее время для борьбы с сорняками, но обязательно надевайте перчатки, так как некоторые сорняки при контакте с ними раздражают кожу.

Расчистка земель и приусадебных участков с домашним скотом

Что может быть лучше для того, чтобы держать на заднем дворе овец или коз, чем проект по расчистке сада? Козы лучше всего подходят для очистки широколиственных растений и инвазивной ежевики на высоте носа или выше, в то время как овцы отлично справляются с удалением трав и нежных широколистных растений.Для полной уборки без помощи рук вам нужно будет приводить животных в течение нескольких лет подряд, чтобы дефолиации и «голодать» нежелательные сорняки, виноградные лозы и древесные кустарники.

У этого метода есть серьезные недостатки. Козы и овцы заслуживают первоклассного ухода, и они не могут жить только на сорняках. Многие сорняки, травы и декоративные растения ядовиты для мелких жвачных. Если вы нанимаете службу по очистке овец или коз, обработчики обычно выходят вперед, чтобы определить проблемные растения, но вы должны заранее знать, что может помешать вам привлечь четвероногую бригаду по очистке.

Если у животных есть достаточно нетоксичных, привлекательных трав и трав, они будут есть вредные вещества только в крайнем случае. Они всегда едят белый клевер, который может вызвать смертельное вздутие живота.

Овечьи и козьи фекалии не такие «горячие», как бычий и конский навоз, но перед употреблением их следует компостировать. Ниже приведены важные сведения об остатках гербицидов в наших примечаниях о загрязнителях навоза, а дополнительные советы по содержанию коз можно найти в разделе о садовых ограждениях.

Уничтожение сорняков пластиковым мульчированием

Мульча из тяжелых пластиковых листов уничтожает и подавляет сорняки одним из двух способов:

• Соляризация: Прозрачная пластиковая мульча использует «парниковый эффект» для нагрева почвы, разжигая многие виды семян сорняков и почвенных патогенов.
• Occultation / Tarping: Черная пластиковая мульча, с или без помощи козьих жертв и черных масс, нагревает почву, но также способствует прорастанию и истощению сорняков.
  

Сильная жара уничтожает многие болезни, передаваемые через почву, но убивает и все хорошее. Здоровые популяции хороших нематод уравновешивают плохие, а грибки и бактерии в микробиоме почвы помогают корням получать доступ к питательным веществам и воде. Хорошая новость заключается в том, что полезную почвенную флору и фауну можно восстановить с помощью здорового домашнего компоста и микоризных инокулянтов, приобретенных в магазине.

Мы не можем сказать достаточно о странице Extension.org, посвященной соляризации и затмению сорняков, чтобы дать подробные объяснения и обзоры исследований. Обязательно планируйте заранее, так как соляризация и затенение могут потребовать столько же, сколько и полный вегетационный период.

Вы беспокоитесь об использовании пластика? Мы полностью понимаем это. Но вы можете перепрофилировать прозрачную пластиковую пленку толщиной от 4 до 6 мил от домашних ремонтников, а ландшафтные дизайнеры часто заменяют старую, но все еще пригодную к использованию, черную пластиковую пленку. За надлежащим уходом пластиковая пленка прослужит несколько сезонов, после чего ее можно разрезать для небольших проектов или использовать для упаковки и транспортировки тел.

Сложенная пластиковая пленка при использовании в качестве мульчи вдоль садовых рядов также снижает потерю влаги. Это очень важно для мест с высокими счетами за воду и ограничениями на полив. Он также полезен для утепления почвы в саду ранней весной. Ознакомьтесь с нашим руководством по мульчированию для получения дополнительной информации и идей.

Подготовка почвы для грядки

Мы любим приподнятые грядки, как и старые пердуны в нашей семье. Поднятие легче на кривых спинах, у вас больше контроля над компонентами почвы, вам не нужно копать, и они позволяют выращивать здоровые растения на бедном или тонком верхнем слое почвы.Тем не менее, вы должны убедиться, что земля под грядкой и вокруг нее не заражена сорняками. Используйте любой из вышеперечисленных вариантов естественной очистки грунта, а затем постелите водонепроницаемую грунтовую ткань подрядного качества. Гладкий гравий или толстая мульча из коры в проходах сохранят красивый вид, а ростки сорняков будет легче обнаружить и удалить.

Как проверить качество почвы

Перед тем, как вытащить мотокультиватор, лопату и вилы, проверьте родную почву своего сада.Приобретенные в магазине наборы отлично подходят для измерения pH, а некоторые из них вполне подходят для измерения основных минералов. Мы рекомендуем их для ежегодных тестов почвы, но настоятельно советуем нашим садоводам использовать лабораторию тестирования почвы Cooperative Extension Service своего государственного университета, когда они создают свои сады.

Вот забавный проект для детей: узнайте о структуре своей почвы — соотношении песка, глины и органических веществ — с помощью этого простого теста в банке.

Каждая государственная лаборатория имеет свои собственные рекомендации по сбору почвы, а срок ремонта может составлять несколько недель, но сборы на удивление низкие.Например, стоимость услуги по тестированию почвы в саду через Университет штата Мичиган в настоящее время составляет 23 доллара США, что вдвое меньше, чем для коммерческих фермеров. Думаете, эта плата слишком высока? Подумайте, сколько денег и усилий вы потратите на покупку, транспортировку и добавление ненужных добавок!

Когда вы получите официальные результаты испытаний почвы и рекомендации из лаборатории, прочтите нашу статью о внесении поправок в почву, чтобы узнать о естественных источниках питательных веществ. Соберите все необходимое, чтобы укрепить свои кровати, прежде чем начать всерьез.

Земляные работы и улучшение садовой почвы

Самый трудоемкий этап создания новых грядок может сделать или сломать успех вашего сада. Срезайте углы, и вы будете платить за это в будущем. Рыхлая глубокая почва с большим количеством органических веществ способствует быстрому росту корней, эффективному впитыванию и удержанию воды и более легкой прополке. Это означает больше времени в гамаке.

Двойное копание теперь означает половину работы позже

Нам очень нравится это демонстрационное видео с двойным копанием от Центра агроэкологии и устойчивой продовольственной системы (CASFS) на ферме Калифорнийского университета в Санта-Крус.Мы бы изменили только одно: рыхлите почву как минимум на 16 дюймов (а не на 12–14 дюймов, как показано в видео) для оптимального роста корней. Это больше похоже на «полуторную» перекопку, поскольку традиционные методы полностью удаляют и переворачивают второй слой, а также первый, но разветвление и изменение второго слоя подходит для большинства почв.

Rototilling: отлично подходит для газонов, но не для грядок

Бытовые мотокультиваторы не предназначены для измельчения почвы глубиной более шести или восьми дюймов, и вам часто придется делать два или более прохода, чтобы добраться туда.Rototilling отлично подходит для газонов, почвопокровных растений или больших однолетних грядок, но для овощей и многолетних растений лучше всего перекопать дважды. Роторные культиваторы действительно пригодятся, если вы обновляете грядки или обрабатываете почву под почвенным покровом.

Внесение поправок в почву

Фаза вспашки или двойной перекопки — лучшее время, чтобы укрепить почву хорошо выдержанным компостом и минералами. В среднем на каждые шесть-восемь дюймов слоя почвы требуется два дюйма компоста.

Остерегайтесь остатков гербицида аминопиралида в навозе, соломе и компосте. Эти химические вещества предназначены для сенокосных пастбищ и отмечены как безопасные для употребления в пищу домашним скотом, но они остаются в навозе и почве в течение нескольких сезонов и убивают или ослабляют широколиственные растения. Навоз и компост, купленные оптом или даже в магазинных пакетах, часто содержат достаточно аминопиралидных гербицидов, чтобы серьезно повредить ваш сад.

Если вы покупаете навоз или компост у местного фермера или конюшни, не бойтесь спросить об их сене.Ходят слухи о гербицидах аминопиралида, но большинство людей все еще в неведении. Если вы уже запаслись компостом и навозом из сомнительного источника, дайте ему постоять пару лет (переворачивая его каждый раз, когда вы переворачиваете компост) или используйте его на лужайке, если он выдержанный и тщательно просеянный.

Указания по ограждению сада

Ваш идеальный дизайн садового забора зависит от того, что вы пытаетесь скрыть, от правил вашего города и ассоциации домовладельцев, а также от вашей личной эстетики.В какой-то момент мы затронем эту тему с той детализацией, которой она заслуживает. А пока вот некоторые ресурсы и указатели:

Соответствующая ширина ворот: Оставьте достаточно места для проезда тачек и техники!

Заборы для оленей и лосей: Дикие копытные могут перепрыгивать через 10-футовые заборы, но они не так склонны прыгать в меньшие загоны. Восьмифутовые заборы идеальны, но они могут быть дорогими. Вам понадобятся стойки от 10 до 12 футов, чтобы правильно закрепить их в земле, особенно если ваш район подвержен морозному пучению.

Электрические заборы для медведей: Если у вас есть медведи, купите электрозащитный забор. Отведите прядь электрического ограждения (чем больше номер калибра, тем лучше) на высоте трех-четырех футов над землей. Прикрутите забор полосками бекона, чтобы медведь подходил к проволоке пастью, а не своей густой шерстью. Как только ваши медведи узнают счет, они с меньшей вероятностью будут толкать или взбираться на ваш сад или забор. Обязательно размещайте предупреждающие знаки.

Вот отличные ресурсы по ограждению из электрических медведей, овец и коз:

• Kencove: Отличный ресурс для стационарных источников питания для заборов, оцинкованной проволоки для электрических ограждений и аксессуаров для ограждений.
• Premier1: Лучшие солнечные зарядные устройства и переносное электрическое ограждение, без труда.

Когда вы обращаетесь в свои офисы по распространению сельскохозяйственных знаний штата, спросите, есть ли у них какие-либо гранты или консультационные программы по ограждению от медведей.

Методы защиты дикой природы: Плетеная пластиковая сетка для птиц или садовая сетка могут улавливать и задушить змей, летучих мышей, жаб, птиц и мелких животных, поэтому используйте их с осторожностью.Никогда не оставляйте лоскутки под рукой.

Правильное крепление: Имейте в виду эту пословицу: если забор может удерживать воду, он может удержать даже коз. Пастухи могут сказать то же самое об овцах, особенно о коварных наследственных породах. Если вы планируете забор из сварной или плетеной проволоки, прикрепите проволоку к внешней стороне столбов, если вы пытаетесь не допустить животных, и к внутренней стороне, если вы планируете содержать овец или коз. Оба будут залезать на заборы, поэтому, если вы можете себе это позволить, используйте жесткие панели для скота.

Если вы используете стальные тройники, распорки Wedge-Lok очень хорошо подходят для садовых участков, но они не так хороши для загонов для домашнего скота.

Свежие сады заслуживают свежих семян!

Зачем тратить все силы и средства на создание нового сада, если вы собираетесь сажать несвежие, некачественные семена цветов и овощей? Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о том, как мы получаем семена из устойчивых к болезням, высокопродуктивных природных генетических материалов, и почему лучше покупать свежие семена, бережно хранящиеся для оптимальной всхожести.Не забудьте добавить в закладки наш блог по садоводству, чтобы получить информацию о растениях и советы по их выращиванию!

Создание нового огорода с нуля

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Полное раскрытие информации — , здесь .

Советы по созданию огорода с нуля, включая идеи по расчистке земли, мульчированию, компосту и улучшению почвы

По моему опыту в качестве секретаря по наделу, большинство новых садоводов , как правило, прибывают с весенним смывом.Полные энергии и азарта они начинают копать и сажать землю и в целом изнашиваются. У них также есть намного больше проблем, поскольку многолетние сорняки и их семена будут конкурировать с овощами, и, как правило, гораздо больше нужно сделать за гораздо меньшее время. Осенний сад с нуля даст вам фору, которая облегчит садоводство в следующем году. Хотя эти советы лучше всего использовать с сентября по ноябрь, используйте их в любое другое время года. Самое важное в садоводстве — это начать.

Так зародился домашний сад. Почва под травой была плохой, и было много корней деревьев.

Изучите свое растущее пространство

Когда мы переехали в наш новый дом год назад, задний сад был чистым холстом. Была оранжерея, несколько фруктовых деревьев, кусты по бокам, а впереди было много работы. Первое, что я сделал, это посмотрел на почву и ситуацию и сделал несколько звонков. Сначала я выкопал землю и обнаружил, что почва песчано-суглинистая, но с низким содержанием органических веществ.По бокам также росли деревья и кустарники, которые пустили корни в центр сада. Вот почему я предпочел использовать приподнятые грядки, а не открытые грядки.

То же пространство, что и выше, после добавления растений, высоких грядок, беседки для роз и дорожек из мелкого гравия

Когда вы смотрите на свое пространство для выращивания, примите во внимание следующие факторы:

• Качество и тип почвы
• Расположение деревьев и то, как их корни и тень повлияют на ваш сад
• Сколько солнца получает космос
• Проблемы с дренажем
• Многолетние и проблемные сорняки
• Там уже что-нибудь растет?

Политоннельный сад обеспечивает защиту и тепло для выращивания растений

Создайте огород с нуля

Овощи — требовательные растения.В то время как «сорняки» могут выцарапать любую старую трещину в тротуаре, за овощами нужно присматривать. Большинству нужна плодородная почва, защита от ветра, регулярный полив и помощь в защите от вредителей. Вы не можете просто вырыть яму в земле, посадить овощи и ожидать, что они будут хорошо расти.

Традиционные огороды — это длинные грядки, которые очищаются от сорняков и за ними ежедневно ухаживают. Садоводы добавляют в почву питательные вещества, используя компост, навоз, водоросли, сидераты и другие средства. Это упражнение необходимо выполнять не только при первом взлете, но и каждый год после этого.Вы подкармливаете почву, чтобы она могла прокормить ваши овощи.

Осень — одно из лучших времен года для создания нового огорода.

. Вы можете выбрать традиционный сад, если у вас достаточно большое пространство и вы считаете его подходящим. Овощи также хорошо растут в контейнерах и горшках, на грядках или под навесом в теплицах и теплицах. То, как вы начнете свой сад, зависит от вас, ваших проблем и вашего местоположения.

Другие вещи, которые вы, возможно, захотите рассмотреть, — это время, деньги и цель.Это означает, сколько времени вам придется поработать в саду в будущем, сколько денег вы можете потратить и как вы хотите использовать пространство. Огороды могут быть чисто функциональными или они могут быть жилым пространством на открытом воздухе. Материалы, которые вы приносите для его строительства, могут быть такими же дешевыми / бесплатными, как деревянные поддоны, или такими же дорогими, как готовые приподнятые кровати.

Копать — это традиционный способ начать сад. Однако гораздо проще использовать метод без копания.

Копать или не копать?

Стандартный способ начать грядку — выкопать.Я помню изнурительную работу, когда я начинал копать дважды, когда начинал свой первый делянок. Хотя в садоводстве таким способом занимались очень давно, теперь известно, что в этом нет никакой необходимости. Единственная загвоздка в том, что вам понадобится много компоста или навоза, которые нужно разложить толстым слоем по почве.

Идея в том, что черви копают за вас, и это работает, о чем свидетельствует работа Чарльза Даудинга. Перекопание почвы по-прежнему будет работать, и это способ, который садовники использовали для быстрого попадания органических веществ в почву.Однако это может привести к появлению большого количества семян сорняков и разрушить естественную структуру почвы. И то, и другое создаст больше работы и будет менее эффективным, чем позволяя природе помогать вам в этом.

Овощи растут на плодородной плодородной почве. Они не будут расти, если вы не добавите в почву органические вещества.

Создание сада в новостройке

Если вы только что переехали в недавно построенный дом, вполне вероятно, что вы разбиваете сад на некачественной почве. Когда строятся новые дома, верхний слой почвы удаляется, чтобы освободить место для фундамента здания, и его часто переносят куда-нибудь за пределы строительной площадки.Его отсутствие часто маскируется рулонами травы, которые укладываются для создания лужайки. Это недра под ней, а не плодородный верхний слой почвы. Овощи в нем будут изо всех сил расти.

Грунт красный, рыхлый, без структуры. Если ваш будущий сад находится на грунте, вам предстоит много работы по его ремонту. Это потребует выкапывания большого количества навоза и компоста в почву, что может занять годы. Вы также можете поставить высокие грядки.

Поднятые грядки — хороший вариант для садоводства на плохой почве.

Строительство грядок

.

Поднятые грядки подходят не всем, и против слизней есть веские доводы.Они создают места, где могут спрятаться и отложить яйца, поэтому многие предпочитают не расти в них. Я тот человек, который их ругает. В приусадебном участке я нахожусь на склоне, а грядки помогают остановить эрозию. Я также фанат, потому что они позволяют создавать почву на сложной почве. Дома это уже обсуждался еще один комплекс вопросов.

Поздняя осень и зима — лучшее время для грядки и другого сложного ландшафтного дизайна. Это дает вашему новому саду мгновенную основу для добавления компоста и навоза и создания площадок для выращивания.Они также выглядят аккуратно, их проще обслуживать, и их можно построить довольно высоко, если у вас есть проблемы с мобильностью. Зайдите сюда, чтобы узнать, как строить грядки на возвышении.

Прочный пластик подавляет сорняки и очищает землю

Очистка травы и сорняков

Самый простой способ очистить землю — подавить растительность. Есть несколько способов сделать это, но наиболее эффективным является укладка темного полиэтилена на землю. Через 2-3 месяца однолетние сорняки под ними отмирают, и черви втягивают сгнивший материал в почву.

Начните с стрижки или стрижки растений. Затем положите 4–6 дюймов компоста на участки, на которых вы планируете расти. Накройте это место прочным полиэтиленом и хорошо взвесьте. К тому времени, когда вы откроете его, почва под ним будет обработана и удобрена и, скорее всего, будет готова к посадке. Просто убедитесь, что сначала были удалены неприятные многолетние растения, такие как док или ежевика.

Этот метод работает осенью. Положите его на землю в сентябре или октябре, и к весне эта область под ним будет очищена и практически готова для посадки.Вот дополнительная информация об использовании полиэтилена для подавления сорняков.

Дорожки из древесной стружки недороги, и их легко создать вокруг садовых грядок

Create Garden Paths

Если и есть что-то недооцененное в саду, то это садовые дорожки. Они не только дают вам сухое и чистое место для прогулок и работы, но и сокращают объем работы. Прежде чем я проложил дорожки в своем огороде, они засыпались сорняками, особенно по бокам. На прополку я потратил столько же времени, сколько и на постель! Они также становились скользкими и грязными, когда шел дождь, и просто плохо выглядели.

Существует множество решений для создания путей, свободных от сорняков, но самый простой и дешевый — это с древесной щепой . Чтобы создать их, положите на землю картон или устойчивый к сорнякам материал, а затем от одного до двух дюймов древесной стружки. Он творит чудеса, поддерживая порядок в моем саду и сокращая распространение сорняков.

В моем домашнем саду я выложил дорожки из мелкого гравия. Это намного более трудоемко и дорого, но после завершения они будут отлично смотреться. Чтобы создать гравийную дорожку, вы выкапываете почву на глубину 3-4 дюйма, поддерживаете стороны деревянными досками и выстилаете дно материалом, устойчивым к сорнякам.Затем вы заполняете их слоем основного гравия, а затем слоем декоративного гравия.

Используйте садовые отходы для изготовления домашнего компоста

Компостирование

Когда вы расчищаете участок под новый огород, вы, скорее всего, получите большую кучу мусора. Это может быть дерьмо, которое можно сложить вверх ногами и накрыть брезентом. Дайте ему полгода, и он превратится в высококачественный верхний слой почвы.

Можно компостировать и другие материалы, такие как трава, однолетние сорняки, листья, палки и небольшие ветки.В результате смешивания «зелени», такой как трава, с «коричневыми», такими как картон, образуется богатый материал, подобный черному золоту в огороде. Ежегодно кладите его на почву в качестве мульчи, подавляющей сорняки, и для подкормки почвы. Он наполнен питательными веществами, которые понравятся вашим овощам. Есть простые способы создания компоста и более сложные методы, которые предполагают быстрое разрушение кучи.

Вдохновение для начинающих садоводов

Если вы ищете более умные идеи для создания своего сада, ознакомьтесь с этими популярными произведениями здесь, на Lovely Greens.

Осенняя уборка огорода: 11 задач, которые нужно сделать сейчас

Давайте упростим осеннюю уборку огорода! Вот 11 задач, которые нужно выполнить осенью, пока не стало неприятно холодно. Уборка в саду предотвращает проблемы в будущем и означает меньше работы холодной весной.

Какие овощи выдерживают морозы?

Не все овощи нужно убирать и убирать. Некоторые овощи выносливы или полуустойчивы и могут оставаться в земле. Многие полутвердые и выносливые овощи становятся лучше после заморозков.Проверьте даты заморозков в вашем районе.

• Полутвердые овощи , которые могут выдерживать легкий мороз и температуру воздуха в диапазоне от 28 до 32 ° F, включают: свеклу, морковь, пастернак, салат, мангольд, горох, пекинскую капусту, эндивий, радиккио, цветную капусту, петрушку и т. сельдерей. У свеклы, моркови и пастернака ботва погибнет, а корни выдержат более низкие температуры.
• Выносливые овощи , которые могут выдерживать сильный мороз при температуре воздуха ниже 28 ° F, включают: шпинат, сладкий лук Walla Walla, чеснок, лук-порей, ревень, брюкву, брокколи, кольраби, капусту, капусту, цикорий, брюссельскую капусту, кукурузный салат, руккола, фасоль, редис, горчица, австрийский озимый горох и репа.

Холодная погода не убивает выносливые растения; это просто замедляет их рост. Снег даже действует как изолирующая мульча и согревает почву для этих жестких растений.

Даже нежные овощи, такие как фасоль, огурцы, редис, салат, бок-чой и кабачки, можно защитить от мороза еще на пару недель. Накройте овощи высокими или низкими туннелями из металлических обручей и прозрачного пластика, которые можно приобрести в компаниях-поставщиках теплиц. Для защиты растений можно также использовать укрытия для рядков или колпачки.Чтобы утеплить почву, используйте мульчу из дворового мусора, картона или газет. Узнайте больше о том, как защитить растения от мороза.

11 осенних заданий для овощного и фруктового сада

1. Убрать растительные остатки из сада . Любые использованные овощные растения, особенно погибшие от мороза, следует немедленно удалить. Мертвый мусор привлекает болезней и насекомых. Нарежьте фасоль и горох на уровне земли, оставив их азотфиксирующие корни в почве для подкормки урожая следующего года.
2. Готовьте компост . Разбейте материал на более мелкие части и создайте (или добавьте) компостную кучу. Представьте, сколько органических веществ можно вернуть в сад! Узнайте, как сделать мусорное ведро для компоста и как приготовить тепло для компоста! Компостируйте все, если оно уже не больно. Если на ваших растениях были насекомые или они были больны, соберите их в мешок или уберите эти растения со своего участка. Вы не хотите добавлять в свою компостную кучу что-либо, что могло бы служить убежищем для болезней или насекомых.
3. Сделать последнюю прополку .Многие начинающие садоводы не знают, что прополка важнее в конце лета и осенью, чем в любое другое время! Всего один сорняк, оставшийся для созревания, может дать сотни, если не тысячи, семян, которые превратятся в сорняки, которые поразят вас в следующем году, поэтому прополите сад в последний раз. Я выкапывал из цветников многолетние сорняки, такие как док, корни которых уходят в Китай. Оставленные отверстия — идеальные места для посадки весенних цветущих луковиц. У всех сорняков, таких как крабовая трава и чертополох, в конце лета и осенью образуются семенные колосья.Никогда не позволяйте сорнякам оставаться на ваших грядках. Если ваша почва твердая и сухая, полейте свой сад за несколько часов до прополки. Это поможет разрыхлить почву и упростит прополку.
4. Планировать новые грядки . Осень — прекрасное время для создания новых грядок. Копать не нужно! Просто установите газонокосилку настолько низко, насколько это возможно, очистите траву, а затем накройте это место толстым слоем газет. Покройте бумагу слоем компоста и сверху положите много нарезанных листьев.Весной у вас будет прекрасная новая грядка, полная червей.
5. Используйте эти осенние листья с умом . Несколько кучей листьев в труднодоступных местах служат убежищем для зимующих диких животных. Однако не забудьте удалить листья с лужайки, прежде чем они превратятся в толстые, мокрые слои, которые вызовут болезнь. Вместо этого либо измельчите их мульчирующей косилкой, либо используйте их для плесени на листьях — отличного средства для улучшения почвы в саду. Узнайте, как лучше всего использовать осенние листья.
6. Защитить фруктовые деревья от грызунов-вредителей .Пока косилка выключена, покосите фруктовые деревья в последний раз, чтобы мыши не гнездились там. Установите защитные ограждения для мышей из мелкоячеистой ткани вокруг основания фруктовых деревьев, чтобы мыши и полевки не поедали кору и не убивали деревья зимой. Также может пригодиться материал для обертывания дерева. Узнайте больше о том, как не пускать мышей и полевок в сад.
7. Защитите свою садовую землю . Покройте почву огорода мульчей, компостом или растите «покровную» культуру, чтобы обогатить почву зимой.Это разумная практика садоводства, позволяющая защитить верхний слой почвы и улучшить здоровье почвы, чтобы повысить урожай в следующем году. Нанесите на почву от 3 до 6 дюймов органической мульчи или компоста, чтобы обеспечить пищу для микроорганизмов в почве. Используйте измельченные листья или чистую солому без семенных косточек и сорняков и накройте огород или грядки. Этот материал будет лежать на поверхности почвы, и микроорганизмы будут разрушать его в течение зимы. Вы можете посадить прямо в этот материал следующей весной или перевернуть его на верхние 6 дюймов.
8. Рассмотрим севооборот . Если вы еще этого не сделали, сейчас самое время отметить, какие растения и где были выращены в вашем огороде. Не полагайтесь на свою память! Это поможет в планировании посадки в следующем году. Никогда не год за годом выращивать растения одной и той же семьи на одном и том же месте. Он не только позволяет вредителям и болезням, присущим этой семье, укорениться, но и ежегодно истощает почву одних и тех же питательных веществ. Узнайте больше о севообороте.
9. Проверьте и улучшите свою почву . Пока мы говорим о питательных веществах, осень — отличное время для проверки почвы. Возьмите репрезентативный образец, смешав совки почвы с нескольких грядок, расположенных вокруг сада, а не с одного места. Тест почвы определяет, есть ли в вашей почве основные питательные вещества, необходимые для роста растений (Mg, P, K, Ca), pH, тип почвы, ЕКО или катионообменная способность (способность почвы удерживать питательные вещества) и органические вещества. процент. Узнайте больше о тестировании почвы для улучшения сада.Вооружившись рекомендациями теста, вы можете внести нужное количество необходимых поправок этой осенью, чтобы они успели разрушиться и стать доступными для ваших растений следующей весной. Никаких догадок или дорогостоящих ошибок!
10. Сажать чеснок . Октябрь и ноябрь — лучшее время для посадки чеснока. Цель состоит в том, чтобы сажать растения после того, как температура значительно упала, но до того, как земля промерзнет. Если чеснок посажен слишком рано, новые нежные побеги могут появиться из земли еще до начала зимы, что сделает растение уязвимым к холоду и заморозкам.Если вы попытаетесь посадить его слишком поздно (особенно в более холодном климате), земля может оказаться слишком промерзшей, чтобы ее копать! Для получения больших урожаев чесноку необходимы низкие температуры. Подробнее о посадке чеснока осенью.
11. Сохраните особенности своего сада . Снимите все колья и опоры, чтобы смыть грязь, а затем обработайте их консервантом. Зимой храните их в помещении. Кроме того, осень — хорошее время для ремонта любых повреждений грядок, гниющих столбов, навесов и теплиц. Деревянные конструкции можно красить консервантом для древесины.Это также хорошее время, чтобы промыть кормушки, ванны для птиц и ящики для птиц горячей водой, чтобы избежать болезней.

За пределами огорода уберите все прилегающие к ним многолетние растения, хотя мы рекомендуем вам держать многолетние растения с красивыми семенными головками, символизирующими птиц. Посмотрите, какие многолетники срубать, а какие оставить дикой природе.

Потратив время на то, чтобы сделать несколько дел прошлой осенью, вы получите фору следующей весной!

См. Другие советы по подготовке сада к зиме.

Бесплатные онлайн-руководства по садоводству

Мы собрали все наши лучшие руководства по садоводству для начинающих в пошаговую серию, которая поможет вам научиться садоводству! Посетите наш полный центр Садоводство для всех , где вы найдете серию руководств — все бесплатно! От выбора подходящего места для садоводства до выбора лучших овощей для выращивания — наши специалисты по садоводству из Альманаха с радостью научат садоводству всех, будь то ваш 1-й или 40-й сад.

Уборка огорода — урожай на стол

Измельчите растительные остатки, чтобы перевернуть под него или составить компост.

Очистите сад от растительных остатков и разлагающихся растительных остатков в конце сезона, чтобы насекомые-вредители и болезни растений не перезимовали в вашем саду.

В конце сбора урожая или после первых сильных заморозков очистите огород и отходы компостных растений или утилизируйте зараженные или зараженные вредителями остатки. Санитарная обработка сада важна для подготовки к следующему вегетационному сезону.

Удалите мертвый или умирающий растительный материал в компостную кучу или измельчите или измельчите растения как можно лучше и переверните их так, чтобы полезные почвенные организмы могли начать процесс разложения органического материала и возврата его в почву.

Используйте лопату с острым лезвием, мачете или культиватор, чтобы измельчить мусор.Измельченный или измельченный растительный материал легче переваривается почвенными бактериями. Если оставить в саду целиком садовый мусор, вредители могут спрятаться, перезимовать и вернуться в сад весной.

Удалите и компостируйте или переворачивайте молодые сорняки и траву, которые также не посеяли семена из сада.

Измельчите стебли и листья брокколи, брюссельской и цветной капусты, а также виноградные лозы томатов, стебли кукурузы, дыни и кабачки. Все они разложатся быстрее, если их порубить на мелкие кусочки.

Если у вас были проблемы с обитающими в почве вредителями, такими как проволочники, в течение последнего вегетационного периода или если вы подозреваете, что в почве есть личинки или вредители, оставьте почву незащищенной на несколько недель после очистки, чтобы птицы и мороз убили их. Еженедельно обрабатывайте или переворачивайте почву, чтобы вывести почвенных вредителей.

Очистив грядки от мусора и оставшихся вредителей, посадите покровную культуру или замульчируйте грядку.

Перед мульчированием вы можете проверить почву или поправить почву в ожидании весеннего посева.

Вредителей, которые обычно зимуют в саду:

• Зимуют тли на стеблях и листьях капустных семейств; вытащите пни брюссельской капусты, капусты и проросшей брокколи.

• Зимуют блошки в сорняках и растительных остатках.

• Слизни и улитки укрывают и кладут ноги под растительные остатки и древесину.

• Зимуют грибы ложной мучнистой росы в растительных остатках.

Вот статьи по теме:

Зимнее мульчирование

Устранение неполадок с вредителями и болезнями

Более простой способ роста

Вы копаете, трудитесь, вы пожинаете плоды.Но насколько необходимо копать? Вы когда-нибудь задумывались над логикой переворачивания почвы, сезон за сезоном, год за годом? В конце концов, мать-природа не использует лопату! Поэтому неудивительно, что практика садоводства без копания или без обработки почвы набирает популярность среди садоводов по всему миру.

В этом видео и статье мы собираемся изучить, как беспахотное садоводство может сэкономить ваше время и усилия — и все это при одновременном повышении здоровья и жизнеспособности вашей почвы.

Обратная сторона рытья

Невозможно обойти стороной тот факт, что копать — тяжелая работа, но общепринятое мнение гласит, что оно того стоит.Логика гласит, что копка помогает вам включить органические вещества, повышающие питательные вещества, такие как компост, создавая при этом более рыхлую и пушистую почву для посева и посадки. Но так ли это?

Подумайте о бесчисленном количестве почвенных организмов, которые нарушаются каждый раз, когда мы копаем, от бактерий до дождевых червей, от жужелиц до грибов. Раздирание почвы разрушает эту запутанную паутину жизни, останавливая естественные процессы, ведущие к здоровой почве.

Оставьте почву неприкрытой, и почвенные организмы смогут спокойно развиваться, что является хорошей новостью для растений.И это также обеспечивает более естественный баланс между почвенными вредителями и их хищниками.

Регулярная перекопка, особенно двойная перекопка, когда почва выкапывается на глубину двух лопаточных ножей, быстро утомляет. И для спины это тоже не очень хорошо. Так зачем это делать?

Копать утомительно и разрушительно для жизни почвы — так почему бы не выбросить лопату?

Как сделать новые грядки для беспахотной обработки

Не требуется копать даже при закладке новых участков выращивания. Начните с очистки поверхности от мусора и камней размером больше куриного яйца.Подкошите траву или срежьте сорняки с земли. Теперь добавьте толстый слой хорошо перепревшей органики. Это подавит рост сорняков под ними, заблокировав свет, и предоставит богатый питательными веществами материал для роста корней. Положите его на глубину не менее четырех дюймов (10 см). Подходящие органические вещества включают компост или навоз из проверенного источника, где вы можете гарантировать, что гербициды не использовались.

Перенесемся на несколько месяцев вперед, и вся трава и сорняки внизу сгниют, а дождевые черви будут постепенно внедрять органические вещества в почву внизу.

Если на земле, где вы хотите расти, много сорняков, положите слой картона, прежде чем добавлять органические вещества. Тщательно намочите картон, чтобы он не сломался. Картон будет служить дополнительным барьером для сорняков, истощая и в конечном итоге уничтожая большинство из них. Когда начнется вегетационный период, вы обнаружите, что любые сорняки, которые все же прорастут, будет намного легче удалить.

Картон можно положить для уничтожения сорняков и разметки дорожек.

Разметьте дорожки между грядками, используя толстый картон, уложенный внахлест.Это поможет уничтожить сорняки между участками выращивания. Позже вы можете покрыть картон стружкой коры или чем-то подобным.

Если органическое вещество на вашей грядке все еще комковатое во время посадки, высаживайте рассаду овощей в лотках или горшках, чтобы высаживать их, когда у них вырастет прочная корневая система. Это также упростит размещение растений на нужном расстоянии, что сэкономит вам время на прореживание рядов саженцев.

Подражание Мать-природа

Обычный вариант — использовать доступные материалы для питания и создания почвы.Такие материалы, как древесная щепа, популяризированный садовником-экологом Полом Гаучи в его методе «Назад в рай», имитируют безграничную способность матери-природы перерабатывать питательные вещества.

Чтобы имитировать природу, добавьте слой древесной стружки поверх только что сделанной кровати.

Давайте сделаем кровать этим методом. Для начала положите толстый слой бумаги или картона на очищенную землю. Добавьте около четырех дюймов (10 см) компоста, затем добавьте слой щепы глубиной около двух дюймов (5 см), стараясь не смешать два слоя.Затем просто отодвиньте щепу и поместите ее в компост. Вы, конечно, можете использовать другие материалы, такие как листовая форма или сено, вместо щепы. Секрет этого верхнего слоя в том, чтобы замедлить испарение и постоянно подкармливать почву под ним, так что никаких дополнительных удобрений не требуется.

Мульчирует, а не лопату

Секрет любого сада с нулевой обработкой почвы заключается в регулярном мульчировании органическими веществами. Мульча покрывает поверхность почвы, защищая ее от эрозии, удерживая влагу в почве и подавляя сорняки.Загнивая, они повышают плодородие почвы и в то же время улучшают ее структуру без необходимости копать. При нулевой обработке почвы мульчирование заменяет копку.

Замените старую мульчу, когда она гниет или врастает в почву, чтобы земля постоянно подпитывалась и постепенно накапливалась. Добавьте мульчу вокруг зрелых растений или дождитесь окончания вегетационного периода. Подходящая мульча включает компост, листовую массу, сено, щепу, скошенную траву, солому и опилки. Мульчи также не должны содержать семян сорняков, чтобы они не вредили сами себе.

Добавление бортиков к вашим грядкам помогает удерживать почву, поскольку повторное мульчирование повышает уровень почвы

Садоводство без обработки почвы

Технология No-till подходит для садов любого размера, в том числе для небольших городских участков. Ставьте грядки шириной не более 1,2 м, и вам никогда не придется наступать на почву внутри. Это помогает предотвратить уплотнение почвы, что еще больше снижает потребность в использовании лопаты. Использование приподнятых грядок не обязательно, но боковые стенки действительно помогают удерживать все эти дополнительные органические вещества.

Со временем сорняков в саду с нулевой обработкой почвы становится мало, так как мульча ослабляет сорняки, подавляя их. А поскольку вы не копаете, семена сорняков в почве под ними никогда не выходят на поверхность, чтобы прорасти. Технология No-Till действительно экономит ваше время!

Удивительно, что кто-нибудь из нас все еще копает! Садоводство по принципу беспахотной обработки более благосклонно к нашим спинам, урожаю, который мы выращиваем, и драгоценной почве, на которой мы выращиваем. Если вы уже не являетесь новообращенным, мы будем рады получить известие от вас. Какой метод вы используете и какое влияние он оказал на ваше садоводство? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Как быстро создать огород (и в рамках бюджета!)

Есть десяток различных способов создать огород, но не все из них являются быстрыми, эффективными или рентабельными. Для начинающих огородников, стремящихся узнать, как быстро создать новый огород, важно найти метод, который остается в рамках ограниченного бюджета, требует минимальных навыков и позволяет быстро расти. Пищевое садоводство находится на подъеме. Люди хотят знать, откуда берутся их продукты, но если вы не разберетесь в огороде, это будет недолгое занятие, связанное с сорняками, слишком много работы и неутешительные результаты.Сегодня я поделюсь пошаговыми инструкциями по созданию огорода. Этот метод не требует огромных финансовых вложений или серьезных строительных навыков, но он требует некоторой смазки для локтей и небольшого бюджета. Все хорошее в жизни требует немного усилий, и огород ничем не отличается.

Где поставить новый огород

Прежде чем я расскажу о том, что, по моему мнению, является лучшим пошаговым методом быстрой установки недорогого огорода, важно обсудить выбор лучшего участка для нового сада.Ключ — солнце. Полное солнце. Это означает, что выбирайте место, на котором солнце светит не менее 6 часов в день. Да, солнце ниже зимой и выше летом, поэтому, если вы выбираете место для своего сада ранней весной, вам нужно учитывать уровень солнечного света, достигающего этого места в конце вегетационного периода. Просто сделайте все возможное и выберите самое солнечное место.

Выберите участок под прямым солнечным светом, чтобы оптимизировать рост овощных растений.

Насколько большим должен быть новый огород

После того, как вы выбрали участок, подумайте, насколько большим будет ваш новый сад.Размышляя о том, как начать огород, вы должны также подумать о том, сколько времени у вас есть на уход за ним. Техника, которой я делюсь сегодня, требует некоторого ухода (в конце концов, все огороды нуждаются в уходе), но если вы сделаете это так, как я рекомендую, это не займет много времени. Я предлагаю для начала сад размером 10 на 10 футов или 12 на 12 футов… самое большее. Это дает вам достаточно места, чтобы вырастить некоторые основные культуры, не заходя слишком далеко. Начните с меньшего, если живете один или боитесь, что это будет слишком много работы.Вы всегда можете увеличить его в последующие годы. Это не обязательно должен быть идеальный квадрат; любая форма подойдет. Обозначьте участок веревкой или веревкой.

Как начать огород

Теперь, когда вы выбрали место, давайте пройдемся по шагам, чтобы быстрее всего установить новый огород. Этот план стоит очень мало денег и все же позволяет вам производить свежие овощи для вашей семьи уже через 30 дней после установки. Я также расскажу о нескольких других способах выращивания огорода, которые просты, но требуют немного больших финансовых вложений.

Не делайте свой первый сад слишком большим, чтобы о нем нужно было заботиться. Вы всегда можете расшириться позже.

Подготовка почвы для нового сада

Возможно, вы слышали о методе укладки в огороде, который называется «озеленение лазаньей», когда вы кладете на лужайку такие материалы, как обрезки травы, листья, солома, компост и измельченная газета, чтобы создать новую грядку. Это здорово, но для изготовления этих кроватей требуется время и много материалов. Несмотря на то, что эти материалы можно получить бесплатно, на их разрушение и на их сбор нужно время.То же самое и со строительством каркасных приподнятых грядок. Для выполнения этой задачи требуются строительные навыки и строительные материалы, а покупка достаточного количества почвы для заполнения грядок может оказаться дорогостоящей. Если вы хотите засадить свой новый сад СЕГОДНЯ с небольшими ресурсами, вот как это сделать.

Шаг 1: Удаление дерна

Я не собираюсь лгать. Этот шаг самый сложный. Поднимать дерн, чтобы посадить новый огород, неинтересно. Но если вы пришли сюда, потому что хотите узнать, как быстро создать огород, это важный шаг.

Я рекомендую использовать лопату с плоским лезвием (у меня короткая D-образная ручка, которая облегчает работу), чтобы разрезать дерн на полосы, которые лишь немного шире лезвия лопаты. Начните с внешней стороны сада и продвигайтесь к середине, разрезая его на полоски. Вам не нужно рубить глубоко; может быть около 3 дюймов.

После того, как дерн будет разрезан на полоски, зажмите лезвие лопаты боком под дерном короткими толчковыми движениями, приподнимая дерн на ходу и скатывая его, как рулет из желе.Я сажусь для этого на землю, потому что это легче для моей спины. Дерн легко приподнимется. Просто скатайте каждую полоску, продолжая разрезать под ней корни дерна.

Рулоны будут довольно тяжелыми, поэтому стряхните как можно больше лишней почвы, прежде чем поднимать их в тачку и вытаскивать. Вы можете использовать их, чтобы заполнить оголенные участки на других участках вашего газона, создать компостную кучу или даже использовать их в качестве слоя для создания новой грядки для лазаньи для посадки в следующем сезоне.

Удаление дерна — самая сложная работа при строительстве нового сада.К счастью, вам нужно сделать это только один раз.

Этап 2: Изменение почвы

После того, как дерн был очищен и удален, пора «усилить» почву. Если у вас есть несколько лишних долларов, вы можете пройти тест почвы, который покажет вам существующие уровни питательных веществ в вашей почве, но правда в том, что когда вы хотите узнать, как быстро начать огород, вы можете отложить эту задачу. . Вместо этого сосредоточьтесь на повышении плодородия существующей почвы таким образом, чтобы это было полезно независимо от того, с какой почвы вы начинаете.

Помимо покупки растений и семян для вашего нового огорода, это единственный шаг, который может стоить вам немного денег. Но эти деньги потрачены не зря, потому что они необходимы для выращивания сада, который будет плодотворным и плодотворным.

После удаления дерна насыпьте один дюйм компоста на почву. Это может быть компост, который вы сделали сами, если у вас уже есть мусорное ведро. Это может быть компост из собранных листьев, который многие муниципалитеты США раздают бесплатно (позвоните в местный муниципалитет и спросите их, делают ли они это — вы можете быть удивлены).Или это может быть компост, который вы покупаете мешком или грузовиком в местном питомнике или компании, занимающейся поставками ландшафта. Черт возьми, вы даже можете купить компост в мешках в Интернете. Мне нравятся отливки Wholly Cow, Coast of Maine Bumper Crop, Blue Ribbon или Wiggle Worm.

Откройте пакеты, бросьте его в новый сад и разгребайте, пока он не станет толщиной в один дюйм по всей поверхности.

Добавьте 2,5 см компоста или листового компоста на очищенную от дерна область.

Шаг 3: Поверните почву

Да, я знаю, что это неоднозначный шаг, особенно для опытных садоводов, которые решили больше не переворачивать почву, чтобы предотвратить уничтожение почвенных микробов и других почвенных организмов.Однако, когда вы начинаете новый огород на ранее задернованной территории и вам нужно быстро расти, это шаг, который вам стоит предпринять. Дерновые участки уплотняются, а переворачивание почвы при установке нового огорода быстро разрыхляет ее и измельчает компост ближе к корневой зоне ваших будущих растений.

Используйте лопату, чтобы вручную перевернуть почву, разбивая на ходу большие комья почвы. Затем разгладьте область граблями. Опять же, это небольшая работа, но вам все равно нужно упражнение, не так ли? Мы все делаем!

После добавления компоста переверните почву, чтобы разрыхлить уплотнение.Для многих садоводов это единственный раз, когда они переворачивают почву. В последующие сезоны они могут пропустить обработку почвы и вместо этого добавить больше компоста.

Шаг 4: Немедленно положите мульчу (да, перед посадкой!)

Если вы не хотите, чтобы ваш новый сад был трудоемким и засыпанным сорняками, СЕЙЧАС самое время предотвратить появление сорняков. Это важный шаг при изучении того, как разводить огород, потому что сорняки — это то, что заставляет большинство людей отказываться от огорода в середине вегетационного периода.

Вы можете мульчировать множеством разных материалов, но я рекомендую начать с разложить газету по всему саду толщиной около 10 листов. Если нужно, возьми это у соседа. Или сходите в местный круглосуточный магазин и попросите у них стопку старых бумаг, которые не продаются. Разложите его по саду и смочите, чтобы он держался на месте. Если вы не можете достать газету, используйте один слой бумажных пакетов для продуктов. Разрежьте их и разложите по саду. Затем накройте газетные или бумажные пакеты для продуктов слоем мульчи.Я использую листья прошлой осени поверх газеты, но вы также можете использовать тюк соломы (не сена, в котором слишком много семян сорняков) из кормового магазина или обрезки травы, которые вы собираете со своего газона (если на нем нет) в этом сезоне не обрабатывались пестицидами или гербицидами!). Этот «хороший материал» поверх газетных или бумажных пакетов должен быть толщиной около 2 дюймов.

К следующей весне бумага будет полностью разрушена почвенными микробами, и поверх нее можно будет добавить новый слой.Только после того, как слой мульчи уложен, пора засаживать новый сад.

Я рекомендую положить газету и покрыть ее мульчей перед посадкой, но мой сосед сначала сажает, а затем добавляет газету и мульчу вокруг растений.

Посадка нового огорода

После того, как ваш новый сад подготовлен, самое время приступить к посадке. Вы можете сажать овощи одним из двух способов: путем прямого посева семян в саду или путем посадки рассады. Ниже приведена таблица, в которой показано, какие овощи лучше всего сажать семенами, а какие следует сажать саженцами, приобретенными в питомнике или на фермерском рынке.Вы также найдете здесь дополнительную информацию о том, как определить, что лучше всего — семена или рассаду. Есть также несколько овощей, которые выращивают из корней, луковиц или клубней.

Когда вы будете готовы к посадке, осторожно отодвиньте мульчу. Затем прорежьте отверстие в газете и посадите семена или пересадку прямо через нее. Засыпав семена почвой или укоренив корни трансплантата в земле, верните мульчу на место. Хорошо полейте растение или семена.

Также важно правильно выбрать время посадки, потому что одни овощи предпочитают расти в прохладную погоду, в то время как другие предпочитают жаркую погоду. Вот статья, написанная нашим Ники Джаббур, в которой обсуждается разница и лучшее время посадки для обеих групп растений.

Растения можно высаживать из семян или саженцами, приобретенными в вашем любимом местном питомнике.

Уход за новым огородом

Еще одна цель при изучении того, как разводить огород, — понять, насколько важно постоянное обслуживание.Посадка — это самое интересное, но уход за садом абсолютно необходим для его успеха.

• Удаляйте сорняки, когда они молодые. У вас не будет много, если вы воспользуетесь газетным трюком. Вот еще один совет по ограничению роста сорняков.
• Поливайте сад. Да, слой мульчи снижает потребность в поливе. Однако вам все равно придется направлять воду прямо к корням растений в жаркую и сухую погоду.
• Разбейте растения по мере необходимости. Некоторые растения, такие как помидоры и фасоль, вырастают высокими и нуждаются в поддержке.Вот несколько советов по шпалерению.
• Регулярно собирайте урожай. Еженедельно лучше. Вот несколько отличных советов по сбору урожая.

Прочие способы огородничества для начинающих

В дополнение к этой методике создания огорода, вы можете использовать еще несколько методов. Некоторые из них дороже других, а некоторые требуют больше или меньше места, чем новый план установки сада, который я описал выше, но все они полезны по-разному. Основным недостатком этих способов создания нового огорода является стоимость почвы.Все они должны быть засыпаны почвенной смесью. Если вы выберете один из следующих способов обустройства нового сада, вы можете использовать один из наших рецептов горшечной почвы своими руками или использовать этот рецепт для заполнения грядки.

См. Подписи к каждой фотографии для получения дополнительной информации о каждой из этих техник.

Поднятые грядки — отличный способ расти, но их установка и заполнение могут быть дорогостоящими. Подробнее о строительстве грядок.

• Резервуар для овощеводства

Использование резервуара для содержания скота, также называемого кормушкой для скота, для выращивания огорода — это мгновенная установка.Однако заполнение грядок почвой может быть дорогостоящим.

• Контейнерное овощеводство

Большие пластиковые ящики для хранения и другие контейнеры — отличный способ для начинающих садоводов начать выращивание. Подробнее о выращивании в контейнерах.

• Тканевая грядка для овощеводства

Тканевые приподнятые грядки — еще один простой способ для начинающих огородников начать работу. Подробнее о технике.

Наслаждайтесь своим новым садом

Независимо от того, как вы решите создать свой новый сад, мы желаем вам больших успехов в вашем путешествии.Помните, что на нашем веб-сайте есть много ресурсов для начинающих огородников. Вот еще несколько статей, которые могут вам пригодиться:

Планируете ли вы в этом году открыть новый огород? Мы хотим услышать о вашем опыте в разделе комментариев ниже.

Прикрепите!

Осенняя уборка огородов

Тестирование почвы, удаление растительного материала и добавление органической мульчи, компоста и покровных культур — все это разумные методы садоводства для осенней уборки.

Домашние садовники могут внедрить ряд методов «Умного садоводства» при расширении Мичиганского государственного университета, одновременно выполняя осеннюю уборку огородов. Рассмотрите такие методы, как тестирование почвы, мульчирование органическими материалами или компостом и посадка покровных культур.

Проведите испытание почвы

Если вы не тестировали почву последние три года, это отличный первый шаг. MSU Extension предлагает проверять почву каждые три года.Тест почвы, проведенный Лабораторией питательных веществ для почвы и растений MSU , покажет вам количество основных питательных веществ, необходимых для роста растений (Mg, P, K, Ca), pH, тип почвы, ЕКО или катионообменную способность (способность почвы удерживать питательные вещества) и процентное содержание органических веществ. Затем даются конкретные рекомендации о том, как правильно улучшить почву для выращивания овощей, газонов или цветов. Осень — прекрасное время, чтобы проверить свою почву, так как вы можете улучшить почву и получить всю зиму, чтобы эти компоненты естественным образом внедрились в почву.

Удалите здоровый растительный материал и добавьте его в свою компостную кучу

Удаление растительного материала после сбора урожая — это разумная практика в садоводстве. Измельчите или разбейте материал на более мелкие кусочки и добавьте его в компостную кучу. Не включайте больные растения или части растений. Утилизируйте эти части подальше от компостной кучи, например, сжигая, если это разрешено, или путем утилизации. Если вы не используете горячий компост, который нагревает вашу кучу как минимум до 140 градусов по Фаренгейту, нет гарантии, что болезнетворные организмы погибнут.Затем их можно снова посадить в сад, когда вы используете этот компост. Для многих почвенных микроорганизмов также полезно оставлять корни фасоли и гороха в вашем саду. Просто срежьте верхушки этих культур и дайте микроорганизмам возможность жить и питаться корнями всю зиму.

Добавьте мульчу или компост в почву

Засыпание почвы в огороде — еще один умный способ садоводства. Примените органическую мульчу, компост или посадите покровную культуру.Вы не только защищаете верхний слой почвы от эрозии, но также улучшаете здоровье почвы и повышаете урожайность в саду следующего года. Нанося 3-6 дюймов органической мульчи или компоста на почву, вы создаете дом и обеспечиваете пищей для всех микроорганизмов в почве. Используйте измельченные листья или чистую солому без семенных косточек и сорняков и накройте огород или грядки. Этот материал будет лежать на поверхности почвы, и микроорганизмы будут разрушать его в течение зимы.Вы можете посадить прямо в этот материал следующей весной или перевернуть его на верхние 6 дюймов.

Рассмотреть возможность посадки покровной культуры

Посадка покровных культур на грядке с овощами обеспечивает дом и пищу для ценных почвенных микроорганизмов, подавляет сорняки и возвращает в почву органический материал и питательные вещества. Хороший выбор для осенней посадки — озимая пшеница или зерновая рожь. Оба растения дадут некоторый рост побегов этой осенью, отомрут зимой и отрастут снова весной следующего года. Обязательно переверните верхнюю поросль следующей весной, прежде чем она достигнет 6 дюймов в высоту, чтобы не было слишком сложно управлять ею.Прежде чем сажать овощи, подождите не менее двух недель, пока засеянная покровная культура разложится.

Использование покровных культур — отличный способ восстановить структуру почвы и общее ее состояние. Рассмотрите возможность включения покровных культур в план севооборота огородничества каждый год или используйте определенные покровные культуры в пешеходных дорожках или рядах. Существует множество различных покровных культур, поэтому важно согласовать ваши конкретные садовые цели с типом и характеристиками каждой предполагаемой покровной культуры.Для получения дополнительной информации о выборе покровной культуры посетите веб-сайт Совета по покровным культурам Среднего Запада.

Следите за будущей информацией об умных садоводческих покровах для домашних садоводов.