Настольные духовые шкафы электрические с конвекцией: 13 лучших электрических духовых шкафов

Маленькие настольные электрические духовые шкафы с конвекцией и выпечкой

О хорошей настольной электрической духовке еще пару десятилетий назад мечтала каждая хозяйка. Стоящей считалась мини-печь, в которой торты пропекались равномерно сверху и снизу, на дальней и ближней поверхности противня, наружная и внутренняя части выпечки должны быть готовы одновременно. Требований много, но от духовки ожидали одного – равномерное прогревание во время приготовления домашних шедевров.

Настольный духовой шкаф с конвекцией

Эти сказочные свойства печи теперь доступны в моделях бытовой техники с современным названием – электрические настольные духовые шкафы с конвекцией. Конвекция обеспечивает равномерный прогрев продуктов во время приготовления. Бытовую технику с такими качествами можно приобрести в сети магазинов МВидео и Эльдорадо.

Настольный духовой шкаф с конвекцией

Конвекция

Конвекция создается принудительно вентилятором, который заставляет прогретый воздух свободно перемещаться по внутреннему пространству.

За счет этого можно приготовить вкуснейшие блюда с корочкой. Имеются и более важные достоинства:

• Экономия электроэнергии за счет быстрого и одинакового прогрева продуктов и пространства.
• Появилась возможность готовить продукты на двух противнях, что уменьшает время приготовления пищи и экономит бюджет.
• Равномерный нагрев не требует большого количества масла, блюдо менее насыщено калориями.

Требования к настольным печам

Настольные электрические печки покупают в тех случаях, когда необходимо приготовить пищу вне дома, например, на даче. При выборе приоритет отдается свойствам, которые увеличивают мобильность модели:

• Компактность. Настольные электрические духовые шкафы имеют маленькие внутренние объемы – от 6 литров.
• Настольное исполнение подразумевает, что духовой шкаф выставляется на кухонную поверхность только в моменты приготовления. Конструкция должна иметь размеры и формы, позволяющие ее легко перемещать и хранить вне кухни.
• Для экономии кухонного места применяется совмещенный вариант изготовления мини-духового шкафа с варочной поверхностью до трех конфорок. Выпускаются электрические духовые шкафы с функцией СВЧ и микроволновой.

Дополнительные возможности духового шкафа

Настольный духовой шкаф электрический для выпечки оборудован специальными устройствами, которые расширяют возможности духовки или упрощают ее работу:

1. О прекращении работы печь сообщает звуковым сигналом или самостоятельно отключается благодаря таймеру.
2. Информация об остаточном тепле поверхности сообщается на индикаторе.
3. В духовых шкафах, оборудованных контролем кипения, жидкость не разольется по поверхности при достижении 100°C за счет ее автоматического поддерживания температуры на меньшем уровне.
4. Простота и удобство перемещения противней обеспечивается в печках, оборудованных телескопическими направляющими.
5. Уход за внутренней поверхностью легче выполняется за счет пиролизной или гидролизной очистки. В первом случае при температуре около 300°C выгорает жир на стенках, что сопровождается специфическим запахом. По второму варианту предусматривается испарение предварительно добавленной в поддон воды и последующее ее стекание вместе с жиром.
6. Добавленная к основным программам функция записи параметров приготовления легко напомнит время и температуру, необходимые при дальнейшем приготовлении.
7. Для удобства обслуживания внутреннюю поверхность шкафа обрабатывают так называемой незагрязняемой эмалью, на которой не задерживается грязь и жир.
8. Функции гриля и вертела позволяют продуктам вращаться при приготовлении, за счет чего образуется хрустящая корочка по всей поверхности.
9. Дачники непременно оценят такое новшество, как мангал. Интерес представляет настольный электрический шкаф, у которого снимается верхняя часть при изготовлении шашлыков.

Согласно отзывам, чаще всего востребованы настольные электрические мини-духовые шкафы для дач или малогабаритных кухонь. В торговой сети МВидео и Эльдорадо продаются модели электрических духовок разного ценового ряда. При выборе той или иной модели обращают внимание на ее свойства и функциональным возможностям. Все-таки духовка работает минимум 15 лет.

На что обратить внимание при выборе электрических духовок:

• Размеры. Большие размеры будут затруднять транспортировку, а маленькие ограничат объемы выпечки.
• Функции, которые доступны для печек: есть ли режим размораживания, румяной корочки, быстрого приготовления.
• Количество противней и решеток.
• Режим очистки поверхностей.

Среди электрических печек наилучшее качество у продукции немецких производителей. Это духовые шкафы таких известных фирм Bosch, Steba. Традиционное качество немецких производителей и стильный дизайн высоко оценены покупателями, о чем свидетельствуют отзывы про электрические настольные духовые шкафы. Одно из последних ноу-хау фирмы Bosch – совмещение духовки с пароваркой.

Интересное предложение от российских производителей: мини-печь Кедр, показанная на фото. При изготовлении выпечки соединяется традиционное качество русской печи с достижениями современных технологий. Печи Кедр жарят, запекают, томят продукты, сушат зелень и грибы на зиму. Комплектуются противнем с высокими бортами, что позволяет в духовом шкафу Кедр запекать курицу целиком. С учетом маленькой цены духовой шкаф электрический настольный Кедр станет отличным приобретением для небольшой семьи.

Неудачно выбранная модель может портить настроение и доставлять неудобства долгие года. Стоит подойти к этому вопросу со всей ответственностью. После выбора понравившейся вам модели вы можете заказать и приобрести бытовую технику в интернет-магазинах Эльдорадо и МВидео.

выбираем маленькую переносную духовку с конвекцией для выпечки на даче и дома

Электрический настольный духовой шкаф во многих ситуациях становится настоящим спасением для своих пользователей. Компактность и мобильность, выполнение основных требуемых функций, возможность приобрести модель с конфорками наверху – все это объясняет популярность данного вида техники.

Плюсы и минусы

Электрический настольный духовой шкаф обладает многими преимуществами, важнейшим из которых является мобильность. Портативный агрегат легко перемещать по квартире, к примеру, меняя дизайн кухни, а при переезде достаточно просто погрузить в легковую машину. Обязательно следует упомянуть и простоту монтажа: вилка в розетке – и духовка готова к работе. Благодаря небольшому размеру духовой шкаф удачно размещается даже в кухне-маломерке, а в неиспользуемом состоянии переезжает на лоджию или в кладовую. Конечно же, настольный духовой шкаф представляет собой более экологичное устройство, чем на газе.

Некоторые образцы сверху оборудованы конфорками, что позволяет эксплуатировать духовку еще и в качестве плиты. Такое решение очень выручит молодую семью без лишних денежных средств или обитателей коммунальной квартиры. Другие устройства вдобавок имеют вертел, значительно упрощающий процедуру приготовления птицы.

Довольно широкий диапазон возможных температур дает возможность реализовывать разнообразные рецепты с применением всех возможных ингредиентов.

Внутреннее пространство прогревается равномерно до необходимого состояния.

Часто настольная духовка оборудована системой автоматического отключения, упрощающей весь процесс готовки.

Что касается недостатков, у электрического духового шкафа они также присутствуют. Главным из них считается энергозатратность, особенно в случае частого использования. Если же модель потребляет малое количество энергии, то, скорее всего, пищу придется готовить гораздо большее время, что в результате повысит энергозатратность.

Стенки духового шкафа снаружи быстро и сильно прогреваются, поэтому при эксплуатации легко получить ожог. Для некоторых пользователей недостатком является и зависимость от электричества, так как при отключении оного духовкой станет невозможно пользоваться.

Стоит также упомянуть, что не все модели обладают внутренней подсветкой и другими полезными функциями. При желании вмонтировать настольную модель в кухонный агрегат дополнительно придется продумывать систему пожарной безопасности или иным способом обеспечивать охлаждение стенок.

Функциональные качества

Базовый настольный электрический духовой шкаф отвечает за приготовления пищи при установленной температуре в указанный промежуток времени. Температура выбирается при нажатии кнопок, движении рычажков или использовании сенсоров, а длительность готовки определяется путем выставления таймера. Однако современный переносной и компактный шкаф для выпечки обладает еще рядом функций. Например, отдельный агрегат с конвекцией позволяет создать циркуляцию внутри рабочего пространства и тем самым сделать нагрев более равномерным. Гриль дает возможность приготовления мяса и овощей необычным способом.

Маленький вертел улучшает качество готовящегося мяса или птицы за счет равномерной прожарки. Его запуск осуществляется благодаря наличию автономного электрического двигателя. Наконец, функция СВЧ дает возможность быстро подогревать уже готовые блюда, а также размораживать продукты, извлеченные из морозилки. Электронный блок создает уникальную возможность зафиксировать в памяти духовки параметры работы с конкретным блюдом, а значит, в дальнейшем значительно упростить процесс его приготовления.

Дополнительные функции

Дополнительными функциями обладает не каждая настольная печь, поэтому следует быть готовым, что самые многофункциональные модели окажутся и самыми дорогими. Любителей выпечки порадует такое дополнение, как направляющие. Такие детали значительно упрощают извлечение готового блюда из рабочей зоны, делая процесс абсолютно безопасным. У настольного духового шкафа может иметься контроль кипения, незаменимый при готовке жидких блюд. Режимы тушения и томления также расширяют диапазон возможностей приготовления. Навесная дверца упрощает использование духовки.

Варочная поверхность, о которой уже было упомянуто выше, позволяет пользоваться духовкой и как обычной плитой.

Как выбрать?

Выбор настольного электрического духового устройства во многом основывается на его технических характеристиках. Важнее всего мощность приобретаемой духовки, ведь от этого зависит, получится ли ее подключить к проведенной сети, а также сколько электричества потребуется для работы устройства. Хотя электрические шкафы могут обладать разной мощностью, наиболее подходящими считаются агрегаты с показателями от 2 до 3,5 киловатт. Именно такая мощность позволит воспользоваться стандартной электросетью и разогреть камеру до температуры, позволяющей готовить пищу. Класс энергопотребления определяет возможность прибора функционировать, экономно используя электроэнергию.

Чтобы понять, какой класс у той или иной модели, достаточно посмотреть на цвет и буквенное обозначение, которые указаны на панели прибора, а также в его техническом паспорте. Наиболее энергоэффективным принято называть класс «А», который, в свою очередь, имеет градации. Важен и такой показатель, как габариты электропечи. Наиболее компактные модели больше подойдут для дачи – они занимают мало места, но не могут эксплуатироваться на регулярной основе.

Для домашнего использования лучше брать устройства более крупного размера.

Рейтинг лучших

Сегодня на рынке представлено большое количество компактных духовых шкафов, работающих от электричества. К наиболее популярным относятся производители Scarlett, Maxwell, Steba, Simfer и другие.

Kitfort КТ-1703 является очень необычной многофункциональной моделью, совмещающей не только саму духовую камеру, но и варочную поверхность с двумя конфорками. Крутящиеся детали, осуществляющие настройку устройства, размещаются на боку. Сделаны они из теплоизоляционного материала, поэтому не перегреваются во время работы и не вызывают неприятных ощущений.

Максимально возможная температура составляет 230 градусов. Модель обладает возможностями разморозки, конвекции, выпекания и гриля. Прилагающийся вертел упрощает приготовление птицы. Объем духового шкафа составляет 30 литров, а максимальный показатель таймера – 120 минут. Недостатков такая модель, по отзывам пользователей, не имеет.

Sinbo SMO 3672 обладает значительным объемом, достигающим 46 литров, что позволяет одновременно готовить более трех килограммов мяса. Тепло на пищу направляется как снизу, так и сверху. Температура выставляется от 50 до 320 градусов при помощи поворачивающих рычажков. Таймер для удобства оборудован световым индикатором. Модель потребляет 1500 Вт, что является довольно низким показателям для настольных электрических шкафов.

Три основных режима работы позволяют выполнять все необходимые функции. В качестве приятного бонуса модель обладает противнем для блюд и решеткой. Особых минусов у данной модели не наблюдается.

Smile TKO 2403 считается самой маленькой разновидностью духовых шкафов, но при этом выполняющей несколько функций. Данное устройство используется в качестве тостера, микроволновки и обычной духовки. Объем шкафа составляет всего лишь 8 литров, но в принципе для одного человека этого будет достаточно. Три режима нагрева позволяют по-разному обрабатывать блюда, комбинируя гриль, выпекание и обжарку. Устройство комплектуется как противнем для пищи, так и специальным поддоном для падающих крошек. Таймер получится установить лишь на четверть часа. Чистится духовка крайне просто – достаточно использовать лишь моющее средство и салфетку. Недостатком данной модели является ее низкая мощность – всего лишь 800 Вт.

Endever Danko 4010 является довольно компактной, но позволяющей реализовывать многочисленные рецепты. Таймер работает ровно два часа и сигнализирует об окончании готовки звуком и цветом. В наличии имеются три основных способа нагрева: верхний, нижний и совмещенный. В духовом шкафу получится настраивать температурный режим от 60 до 230 градусов. Нагревательные элементы выполняются из нержавеющей стали.

Объем камеры составляет 32 литра, и очищать ее довольно просто. Мощность составляет 1750 ватт. Метровый шнур позволяет разместить компактное устройство в наиболее удобном месте. В комплекте поставляются решетка и противень. Недостатков у такой модели нет.

Steba KB 27 U. 3 оснащена функцией конвекции, нижним и верхним грилем, способными функционировать как по отдельности, так и одновременно. Объем у духовки малый – всего лишь 20 литров, которых хватит, к примеру, для выпечки блюда диаметром 28 сантиметров. Откидная дверца значительно упрощает процесс очистки оборудования. Термостойкое удвоенное стекло обеспечивает двойную эффективность эксплуатации духовки. Возможная температура находится в границах от 100 до 250 градусов.

Управление агрегатом происходит при использовании поворачивающихся рычажков. Таймер работает на протяжении часа. Конвектор ускоряет готовку, равномерно распределяя прогретый воздух. Мощность устройства составляет 1500 Вт.

Gefest ПНС 420 К 19 обладает парой конфорок, обладающих различающимся диаметром. В условиях малогабаритной кухни это является большим плюсом, так как позволяет одновременно использовать даже посуду любого размера. Потребление духовки составляет 2 киловатта в час даже в случае работы и духовки, и плиты. Регулируемые ножки делают устройство еще более удобным. Внутри духовка покрыта антипригарным веществом.

Единственным минусом модели можно назвать маленький объем – всего лишь 18 литров.

Simfer M 4577 обладает объемом в 45 литров. Этот показатель является довольно крупным – в такой духовке можно запекать даже целую курицу или кролика. Пара нагревательных элементов сверху и снизу действуют как по отдельности, так и вместе. Конвектор равномерно распределяет жар, позволяя получать продукцию высокого качества. Встроенный вентилятор, антипригарная поверхность и таймер считаются выдающимися преимуществами данной модели. В комплекте имеется пара противней, решетка и посуда для уборки крошек.

Galaxy GL2618 является и духовкой, и электрической плитой. Теплоизоляционный материал большинства деталей предотвращает перегревание устройства. Объем духовки составляет 30 литров, а температура колеблется от 100 до 250 градусов. Подсветка делает работу более удобной. Мощность агрегата составляет 1500 Вт, и он оборудован тремя базовыми рабочими режимами.

В следующем видео вас ждет обзор электрического настольного духового шкафа Saturn ST-EC1075.

9 лучших настольных электрических духовых шкафов

Создана: 13.05.2020   Обновлено: 21.02.2021 13:17:39

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Настольный духовой электрический шкаф часто используется на кухне вместо стандартной газовой конструкции. На это есть несколько причин. Например, слишком высокая стоимость природного топлива или отсутствие места на кухне для установки привычной встраиваемой или отдельно стоящей духовки. Такие модели очень актуальны для использования в дачных условиях, где просто не подведен газ. Ростер способен выполнять множество функций, к тому же, настольный прибор на электричестве имеет меньшую стоимость, не столь затратен и компактен. Наши эксперты составили рейтинг из 9 лучших вариантов, которые подойдут для готовки, выпечки, а также разогрева пищи.

Рейтинг лучших настольных электрических духовых шкафов

Panasonic NU-SC300

Рейтинг: 4.9

На первом месте заслуженно расположилась настольная паровая конвекционная печь от Panasonic, созданная для людей, предпочитающих здоровую пищу. Прибор отлично справляется с обеспечением высокой температуры внутри системы, а также может работать в нескольких режимах (пар, гриль и конвекция). Настольный электрический шкаф не имеет аналогов в плане приготовления полезных блюд, что позволяет в процессе разогрева не расщеплять белки на протомеры. По заверениям клиентов, вкус блюд выходит как в ресторане.

Преимуществом системы можно назвать генерацию пара, не присущую СВЧ печам. Температурный режим варьируется от 30 до 230 градусов, что аналогично стандартным духовкам. Объем внутреннего отсека составляет 30 л, что дает возможность готовить самые разные варианты блюд. Ряд автоматизированных программ позволяет упростить работу с прибором и облегчить жизнь хозяйке.

Достоинства

• инновационные технологии;
• большой объем внутренней секции;
• множество режимов;
• широкий диапазон температур;
• высокое качество.

Steba DG 40

Рейтинг: 4.8

Второе место занял настольный духовой шкаф с перегретым паром, рассчитанный на деликатное приготовление различных блюд. Он выполнен в черном и серебристом цвете и выглядит стильно. Высокая мощность в 2100 Вт позволит приготовить что угодно за очень короткое время. Температура может достигать 230 градусов. Объем мини-печи 40 л, поэтому в ней можно приготовить даже крупные блюда.

Среди дополнительных функций присутствуют гриль, вертел и конвекция. Производитель предусмотрел автоматическое отключение, подсветку внутренней камеры, а также прочный термоизолированный корпус, не допускающий ожогов при контакте. Все основные элементы управления не нагреваются. Таймер может работать до 420 минут. Присутствует индикация температур. Покупатели выделяют отличные эксплуатационные качества, прекрасный внешний вид и эргономику.

Достоинства

• хорошие технические характеристики;
• несколько режимов работы;
• наличие индикаторов;
• автоматическое отключение;
• стильный дизайн;
• максимальная температура 230 градусов.

Gemlux GL-OR-2265LUX

Рейтинг: 4. 8

Настольный духовой шкаф отечественного производства занял уверенное третье место. Это полноценная замена любой духовке в пределах дачи, дома или квартиры. Прочный корпус из надежной нержавейки позволяет длительное время использовать печь. Электронное управление обеспечивает полный контроль за ходом готовки. Разогревается шкаф до 230 градусов.

Присутствует 9 различных режимов работы с температурными показателями на трубчатых электронагревателях, предназначенных для тех или иных блюд. Вместительная камера дает возможность приготовить даже курицу-гриль. По мнению покупателей, настольный духовой шкаф имеет приятную цену и дизайн. В нем хорошо получается запекать различные блюда, продукты не пригорают и получаются сочными.

Достоинства

• корпус из нержавеющей стали;
• емкость камеры 65 л;
• 9 режимов работы;
• разогрев до 230 градусов;
• понятное электронное управление.

Rommelsbacher BG 1805/E

Рейтинг: 4.7

Этот крупный и надежный духовой шкаф используется даже для запекания целых туш курицы, а также приготовления крупных мясных блюд. Вместительная камера рассчитана на установку вертела с простым приводом для регулярного переворачивания. Данная система позволяет обеспечить равномерный нагрев пищи без формирования сырых участков.

Прибор можно использовать, как полноценную замену стандартному духовому шкафу. Прибор оснащается как нагревательными элементами, так и грилем, системой конвекции. Это позволяет запекать мясо, рыбу и овощи, а также готовить выпечку как в ресторане. Производитель обеспечил электрическому шкафу привлекательный внешний вид. Этот духовой электрический шкаф пользуется большой популярностью из-за широкого функционала и надежности.

Достоинства

• привлекательный внешний вид;
• технология конвекции;
• встроенный вертел;
• большой объем камеры;
• вкусная выпечка.

Panasonic NU-SC101

Рейтинг: 4.6

Японский бренд представляет еще один отличный прибор. Это настольная паровая печь, которая рассчитана на фанатов здоровой пищи, от известного производителя, является одним из лучших вариантов, несмотря на относительно низкий показатель вместимости в 15 литров. Компания постаралась сделать управление максимально интуитивным. Пользователям легко и просто пользоваться устройством.

Здесь предусмотрена высокая скорость нагрева. Предоставляется гарантия на год, но покупатели отмечают беспроблемное функционирование и в более длительный период. Как и всегда, компания тщательно поработала над дизайном и электронными функциями. По мнению пользователей, именно этот шкаф очень удобен в работе, хорошо справляется со своими задачами и занимает минимум места на кухне.

Достоинства

• электронное управление;
• множество интеллектуальных функций;
• быстрый нагрев;
• хорошие отклики;
• надежное качество;
• привлекательный внешний вид.

Moulinex Optimo OX485832

Рейтинг: 4.5

Простой и качественный настольный духовой шкаф от французской компании относится к среднему ценовому сегменту. Среди достоинств мини-печи можно выделить наличие 6 режимов работы, 24 месяца гарантии от производителя. Устройство имеет механическое управление. Предельная температура составляет 240 градусов. Для повышения удобства конструкция оснащается индикаторами включения и отключения.

Корпус прибора изготовлен из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает длительное использование. Наличие прорезиненных ножек не допускает соскальзывания или повреждения поверхности. Мощность этого электрического духового шкафа равна 1000 Вт, а объем камеры 39 л. В комплекте поставляется противень и вертел.

Достоинства

• отличная вместительность камеры;
• невысокое энергопотребление;
• простое управление;
• корпус из нержавейки;
• широкая комплектация.

REDMOND SkyOven 5706S

Рейтинг: 4.4

Почетное седьмое место занял умный духовой шкаф, оснащенный множеством технологий. Прибор позволяет приготовить практически любые виды вторых блюд, а также выпечку и десерты. Духовку можно контролировать даже посредством смартфона благодаря наличию собственного приложения. Оттуда же возможно установить программы для выбора режима работы ТЭНОВ, а также изменить параметры.

Конструкция печи оснащена парными ТЭНами, обеспечивающими равномерный обогрев продуктов. Дополнительно устанавливается вентилятор, во время работы которого обеспечивается отток воздуха. Интеллектуальное устройство имеет в составе режим медленной готовки, позволяющий до 10 часов обрабатывать блюда. Отзывы покупателей в основном положительные.

Достоинства

• множество программ работы;
• интеллектуальное устройство с собственным ЦПУ;
• объем камеры 35 л;
• современный дизайн.

Simfer Albeni Plus Comfort M4558

Рейтинг: 4.3

Духовой шкаф компактного размера станет прекрасной заменой для газовой плиты на кухне. Конструкция рассчитана на использование дома или на даче. Подходит для обработки овощных, рыбных или мясных блюд, а также приготовления вкусной выпечки. Способна приготовить всё, что придется по вкусу гурманам. Есть режимы верхнего и нижнего обогрева, конвекции, а также встроенный термостат.

Дополнительно производитель встроил электронный таймер, а также ручки с режимом защиты от перегрева. Камера модели изготавливается из эмалированной стали с легкой степенью очистки, способной выдерживать достаточно высокие температуры. Производитель добавил в комплект противни, а также решетку. Пользователям нравится наличие 6 режимов работы, оптимальный прогрев блюд и оптимальная стоимость.

Достоинства

• приятная цена;
• хорошие технические характеристики;
• стильный дизайн;
• 6 режимов работы;
• встроенный таймер.

De’Longhi EO 12562

Рейтинг: 4.2

Следующий настольный духовой электрический шкаф представляет собой отличного помощника в приготовлении даже самых сложных блюд. Небольшой внутренний объем камеры в сочетании с двумя нагревательными элементами обеспечивает максимально быстрый прогрев блюда. Алюминиевый корпус делает мини-печь достаточно легкой. Переключатели покрыты хромом для улучшения внешнего вида. Прорезиненные ножки обеспечивают конструкции стабильность.

Дополнительно устройство оснащается съемным поддоном. Камера покрыта эмалированным антипригарным составом, что существенно упрощает уход. Производитель добавил возможность работы в 5 режимах, включая размораживание и подогрев пищи. Двойное стекло дверцы и частичная термоизоляция корпуса позволяют не допускать повышения температуре в доме и травматизации повара. Пользователи выбирают модель за надежность и высокую производительность.

Достоинства

• 5 режимов работы;
• таймер до 2 часов;
• устойчивая конструкция;
• высокое качество прибора;
• быстрый разогрев;
• простота использования.

Оцените статью
	Всего голосов: 0, рейтинг: 0

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Компактные духовые шкафы: электрические мини духовки

Владельцам квартир с миниатюрными кухнями придется по душе компактный электрический духовой шкаф, имеющий меньшую ширину (0,45-0,5 м), чем привычные аналогичные устройства, что позволяет удобно поместить их в сложившемся интерьере. Анализ потребительского рынка в этом секторе показывает, что подобные мини приборы, имеющие небольшой вес, пользуются особенной популярностью при наличии дачных усадеб, так как легко перевозятся в машине.

Конструкционные особенности

Миниатюрная духовка в настольном варианте имеет самый современный функционал с таймером, подсветкой, оснащается конвекцией. Комплектация стандартная, включает противни с решеткой. Если предусмотрен гриль, то прилагается поддон для сбора стекающего жира.

В обычном варианте нагревательные элементы располагаются сверху и снизу, имеется вентилятор, позволяющий равномерно распределять тепловые потоки по всем уровням. В усовершенствованных мини моделях предусмотрена возможность выполнения разморозки, также включается функция подогрева. Хорошая вентиляция, продуманная система охлаждения не дают нагреваться внешней поверхности, делая прибор достаточно безопасным.

При установке необходимо учитывать, что устройству необходим свободный доступ воздуха, поэтому обеспечиваются зазоры со всех сторон.

Учет потребительских запросов и предпочтений обусловил появление духового мини шкафа с внешними конфорками – двумя или тремя, что превращает его в полноценный домашний очаг. Незаменима подобная модель во время дачного сезона, поскольку она легко перевозится с места на место.

Преимущества компактного духового шкафа

Небольшая кухня не должна ограничивать кулинарные способности хозяйки. Если не остается места, чтобы поставить громоздкую плиту, то вполне можно ограничиться духовым мини шкафом, работающим от электричества. Оценивать долго его не придется, так как с первых дней он покажет свои преимущества:

• невысокая стоимость;
• возможность быстро приготовить свежую выпечку, зажарить и запечь эксклюзивное блюдо;
• мобильность;
• экономичное потребление энергии.

В любой кухне духовка используется реже, чем варочная панель, поэтому хозяйки все чаще отказываются от напольных, занимающих много места вариантов в пользу настольных конструкций. Не всегда нужны очень большие объемы духового шкафа, если семья небольшая. В компактной духовке вполне достаточные внутренние габариты, позволяющие сделать две-три порции блюда на обед или ужин. Такой маленький прибор дает возможность получить ощутимую экономию энергии, благодаря более быстрому нагреванию готовящихся блюд в небольших объемах.

Правила подбора малогабаритной электрической духовки

Подбирать духовой шкаф в миниатюрную кухню следует не только по габаритам. Целесообразно изучить ряд технических характеристик:

• Класс энергопотребления указывается буквенным обозначением. Наиболее экономичными будут модели с маркировкой «А» или «В».
• Для рациональной организации деятельности на кухне удобнее независимые модификации мини духовок, мобильные и удобные в эксплуатации.
• Обращается внимание на объем внутренней камеры. За базовую основу расчета берется показатель примерно в 8 литров на одного человека. Исходя из этого принципа, легко определить, какая вместимость духового шкафа оптимально подойдет для конкретной численности семьи.
• Если предполагается перемещение устройства на летний сезон на дачу, целесообразно найти в магазине изделие с боковыми ручками, облегчающими подъем и переноску духового шкафа.
• Следует помнить, что чем больше современных опций (вертел, функция СВЧ, гриль) предлагается производителем, тем выше стоимость изделия. Можно недорого приобрести шкаф с самым необходимым функциональным оснащением, включающим конвекцию, таймеры, чтобы обеспечить семью вкусными блюдами.

Возможность пиролитической очистки значительно облегчает труд хозяйки. Достаточно по мере необходимости включить пиролиз, сущность которого заключается в достижении внутри шкафа высокой температуры, выжигающей любые загрязнения.

Остается остывшие поверхности протереть влажной губкой. Добавляет комфорта духовка, оснащенная выдвижной тележкой, обеспечивающая безопасные условия труда.

Удобная для хозяек система каталитической очистки, которая все чаще встречается в усовершенствованных моделях духовых мини шкафов, также увеличивает их стоимость. Заключается эта инновационная очистительная методика в специальном пористом покрытии внутренних плоскостей, содержащем вещества, ускоряющие распад жиров при температуре > 200°С. Поэтому в каждом конкретном случае хозяйка может сделать выбор – сэкономить на покупке или приобрести более дорогую вещь, которая способна самостоятельно избавиться от загрязнений, а выгоду получить в экономии времени.

Миниатюрные настольные шкафы

Многофункциональная модель Galaxy GL 2617 не просто представляет настольную вариацию мини духовки с объемом 26 литров, но и оснащена мини варочной панелью с двумя конфорками. Это позволяет значительно расширить ее функционал, делая незаменимой не только в домашней небольшой кухне, но и в дачных условиях. Механическое управление осуществляется посредством поворотных переключателей. Для хозяйки доступны три режима готовки, есть локальные индикаторы, показывающие работу как духовки так и конфорок. Нагревательные элементы расположены попарно вверху и внизу. В комплект входит решетка, противень.

Среди ассортимента настольных мини духовок особое внимание привлекают модификации с конвекцией, которые обеспечивают равномерное прогревание блюда со всех сторон, не требуя постоянного контроля. К таким разновидностям относится Gefest ЭП Нс Д420 К19 шириной 0,55 м при высоте всего 0,37 метра. Она также имеет на верхней эмалированной внешней плоскости две конфорки.

Отлично справляется с возложенными функциями настольная дачная фея Rolsen KW-3026HP, хотя она отлично вписывается и в городские кухни. Готовить можно на конфорках, запекать на решетке, печь пироги на противне, жарить мясо на вертеле.

Объем духовки в 30 литров вполне достаточен для небольшой семьи. Духовка настолько миниатюрная, что спокойно устанавливается недалеко от розетки и подключается, не требуя специальных навыков.

Превосходной помощницей становится локальная мини духовка без верхней варочной панели Kumtel KF 3000 Deene. Ее вместимость 32 литра, управление механическое. В этой модели предусмотрено три уровня направляющих, дверца откидная. Корпус выполнен из металла, внутренние плоскости имеют эмалированную защиту. Есть гриль, внутреннее освещение. Вес духовки всего 8,3 кг при высоте 0,36 м, что делает ее мобильной. Ширина 0,55 м, а глубина 0,43 м.

Популярные модели узких электрических духовок

Компактные многофункциональные узкие духовые шкафы, функционирующие от электроэнергии, выпускаются многими авторитетными фирмами. Можно рассмотреть несколько достойных моделей.

• Удобная многофункциональная мини модель Ardo HSN 040 S шириной в 0,45 м имеет самые востребованные функции – размораживание, конвекцию, а также любимый многими хозяйками гриль. Управление электромеханическое, имеется таймер. Этот шкаф отличает тангенциальная охлаждающая система, обеспечивающая низкую температуру внешним плоскостям, что делает духовку безопасной в эксплуатации.
• Малогабаритный с поворотными элегантными переключателями духовой шкаф Ariete 976, имеющий ширину 0,5 м, привлекает независимым управлением, включением в комплектацию гриля.
• Достаточно мощный и емкий (объем 45 литров) шкаф Fornelli FEA 45 SONATA, несмотря на небольшую 45-сантиметровую ширину имеет девять режимов, позволяющих дифференцировать процесс готовки. Оснащен вертелом, грилем, внутренним освещением. Управление электронное, есть таймер оповещения об окончании заданного временного промежутка приготовления блюда и самостоятельного выключения духовки.

Именно современные опции, внедренные в миниатюрные вариации духовых шкафов, делает их достойным приобретением, позволяющим сделать ежедневную деятельность хозяйки на кухне комфортной и творческой.

Как выбрать электродуховку или настольную электропечь для кухни

Пицца, запеченная курица, мясо по-французски и множество других очень вкусных блюд можно приготовить в электропечках, которые могут легко заменить микроволновые печи и большие духовые шкафы, особенно когда требуется малогабаритный настольный вариант или нужна печка для дачи.

Выбираем электрическую печь для выпечки и приготовления обычных блюд

Модели различаются по объему, количеству встроенных функций и конечно по цене.

Начнем с объема

Если нет надобности в большом объеме, то рекомендуем присмотреться к 12,5-литровым печкам, которых как раз хватит на 2-3 человека. Этого хватит, чтобы приготовить одну пиццу диаметром 30 см.
В электрические печи с объемом 14-18 литров влезет уже целая курица, которую можно готовить на вертеле, что не всегда возможно даже в некоторых духовых шкафах.

Есть устройства с объемами до сорока литров, что позволит значительно расширить кулинарные возможности. Даже с немалыми внутренними размерами устройства нагреваются быстро, что сэкономит время и электроэнергию.

Важный критерий при выборе электродуховки — внутреннее покрытие.

От него зависит долговечность устройства. Наиболее популярны модели с антипригарным покрытием, именно на них мы советуем остановить выбор тем, кто не хочет переплачивать за более дорогие модели и ждет, что печка прослужит долгие годы.

Самое интересное для поклонников кулинарии, это конечно же функциональность.

Для термоизоляции на большинстве настольных духовок установлено двойное стекло, а также присутствуют таймер и термостат, что дает возможность соблюдать мельчайшие детали рецепта. У множества мини-печей используется внутреннее освещение для контроля за приготовлением блюда. Когда готовка закончилась, прибор выключается самостоятельно и подает звуковой сигнал. Внутри у настольных электрических печей установлены два нагревательных элемента, что гарантирует равномерное приготовление блюд.

Духовка электрическая настольная — как выбрать нужные режимы

Различные режимы настольного духового шкафа включены во все модели. В каких то моделях используют всего пару программ, а в каких то функционал огромен — нужно подробнее изучать все характеристики мини печки.

 

• Гриль с вращающимся верителем, благодаря которому курица, мясо, овощи или другие продукты питания равномерно прожариваются со всех сторон.
  

• Уже готовую еду рекомендуется разогревать в деликатном режиме. Также он подходит для готовки еды, требующей томления.
  
• У более продвинутых печек присутствует режим конвекции. В таком режиме задействованы нижний и верхний нагревательные элементы, а также вентилятор, обеспечивающий циркуляцию воздуха. При таком режиме можно готовить объемные продукты или же несколько блюд одновременно. Все прожаривается равномерно и продукты получаются с аппетитной корочкой.
  
• Дополнительным плюсом будет ускорение готовки блюда, при котором оно может приготовиться до 20% быстрее.

Посмотрев это видео, вы узнаете, как правильно использовать режим конвекции в электрической духовке

---

Дополнительные функции:

• Режим разморозки. В основном, разморозка происходит благодаря встроенному вентилятору. За счет чего разморозка происходит плавно и продукт не меняется во внешности и сохраняет все полезные вкусовые элементы;

• Поддержание температуры блюда. Очень удобно, когда все уже готово, а гости еще не пришли;
• Защита от детей предусматривает блокировку дверцы, когда температура достигла определенной отметки;
• Быстрый разогрев;
• Автоматическая установка программы готовки;
• На некоторых моделях присутствуют электроконфорки — это идеальный вариант для дачи и маленькой кухни. В одной электропечке получаете два устройства на все случаи готовки.

Еще одно видео по выбору электродуховок

Выбирайте интересующую вас модель на сайте vsesvit. shop среди широкой линейки предлагаемых электродуховок.

Смотрите еще — Где купить электропечь?

Что ищут пользователи на нашем сайте: Электродуховки настольные, духовки электрические настольные c конвекцией, электропечь для дачи

Лучшие настольные электрические духовки на 2021 год

Есть много причин купить электрическую духовку-ростер вместо той, которая уже установлена ​​на Вашей кухне. Большинство людей делают это, чтобы иметь практичное устройство, портативное, малогабаритное, недорогое и простое в использовании. Редакция сайта «ЯНашла» предлагает Вашему вниманию обзор лучших настольных электрических духовок на 2021 год. Расскажем также о том, какие бывают духовки, какой фирмы лучше. Приведем советы по выбору и дадим описание конкретных моделей.

Преимущества настольных духовок

• Низкая стоимость. Настольные электрические духовые шкафы, даже самые современные и оборудованные, стоят дешевле, чем традиционные.

• Энергоэффективность. Экономия на счетах также важна. Портативная духовка потребляет меньше.

• Компактность. Занимают мало места на кухне. Кроме того мини-печки легко переносить, удобно использовать вне дома.

• Функциональность. Созданы не только для выпечки, можно готовить много блюд, разными способами.

• Скорость. Мощнее традиционных, поэтому работают намного быстрее.

• Легкий уход. Внутренние элементы съемные, легче мыть.

Электрическая духовка или микроволновка?

Электрическая духовка и микроволновая печь – это одно и то же? Абсолютно нет, они не сопоставимы, потому что функционал отличается. Настольная электрическая духовка готовит и разогревает пищу благодаря электричеству, а микроволновая нагревает с помощью электромагнитных волн. Это означает, что, хотя существуют изощренные модели, большинство микроволновых печей не способны готовить пищу, а только разогревать. Ростер готовит много блюд, разными способами. Однако в пользу микроволновой печи следует отметить, что она быстрее, дешевле с точки зрения потребления и может греть жидкости.

Как выбрать настольную электрическую духовку

Критерии выбора следующие:

Выбор зависит от того, сколько членов семьи, сколько еды готовится одновременно, как часто приглашаются гости.

Электропечь должна идеально адаптироваться к месту. Предварительные измерения позволят избежать ошибок при выборе. Длина кабеля тоже важна.

В электрических духовках мощность не влияет напрямую на длительность приготовления, как в микроволновых печах, но влияет на эффективность. Современные мини духовки вентилируются и предлагают множество режимов для приготовления блюд. Чем больше функций, тем выше мощность.

При выборе ростеров диапазон температур основополагающий фактор для рассмотрения. Если настольная духовка не достигает нужных температур, есть риск совершить бесполезную покупку.

Виды настольных духовок

Так называется маленькая печь, у которой камера на 8-12 литров. Но в целом термин подходит для всех настольных электрических духовых шкафов.

• Настольная духовка с тостером.

Оба аксессуара в одном инструменте экономят много места.

• Настольная печь с конвекцией.

Ростеры с конвекцией становятся все более популярными, поскольку используются технологии перемещения потоков горячего воздуха внутри камеры, чтобы пища нагревалась равномернее. Преимущество в том, что еда готовится быстрее, при более низких температурах, это экономит время и деньги.

Гриль-печь готовит мясо наилучшим образом: однородно, мясо не становится сухим.

• Инфракрасная мини-печь.

Приготовление пищи путем инфракрасного облучения. Преимущество в передаче тепловой энергии без рассеивания в окружающей среде и в скорости приготовления.

• Дополнительные особенности.

Потребителям нравится супер-оборудованная техника. Производители предлагают базовые аксессуары: противни, решетки для гриля, вертел, подносы для крошек, внутреннюю подсветку, таймер, посуду, предназначенную для контакта с высокими температурами. Дорогие современные модели имеют сенсорное управление, дисплей, жидкокристаллический экран.

Лучшие настольные электрические духовки на 2021 год с механическим управлением

De’Longhi EO 32752

• Вместимость: 32 л;
• Мощность: 2200 Вт;
• Габариты (Ш х Г х В): 54 х 47 х 35 см;
• Вес: 15,6 кг.

Эта модель лучшая, если есть желание купить компактный, но мощный бытовой прибор, равный по функционалу громоздким традиционным духовым шкафам.

6 функций приготовления, которые регулируются механически, температура колеблется от 60 до 220 градусов, что удобно для разных видов выпечки.

De’Longhi — проверенный бренд, давно на рынке, делает бытовую технику из лучшего сырья. Дверка с двойным остеклением отлично защищает. Инновационные тепло-сберегающие прокладки позволяют готовить при самых высоких температурах, не повреждая духовку. Внутренняя полость покрыта специальным остеклением, устойчивым к ударам, царапинам и высоким температурам.

Эту модель потребители покупают не только в квартиру, но и для использования на открытом воздухе, на даче. По мнению покупателей практичная, долговечная, простая в применении и уходе.

De’Longhi EO 32752

Достоинства:

• Разнообразные режимы приготовления;
• С конвекцией;
• Двойное стекло;
• Внутренняя подсветка;
• Тепло-сберегающие прокладки;
• Обширный диапазон рабочих температур;
• Решетка-гриль и противень включены в стоимость;
• Эмалированная внутренняя камера;
• Металлический корпус;
• Звуковой сигнал в конце приготовления;
• Термостат есть;
• Механический таймер, максимальное время 120 минут.

Недостатки:

• Внешняя часть нагревается.

Moulinex Optimo OX485832

• Объем: 39 л;
• Мощность: 2000 Вт;
• Вес: 9,81 кг.

Гриль, конвекционный, традиционный, гриль нижний, запекание, приготовление на пару, размораживание: семь различных режимов в одном кухонном девайсе. Эта мини-печь поражает функциональностью.

Внутри компактной духовки спрятан 2000-ваттный потенциал и камера на 39 литров. Moulinex один из лучших производителей бытовой техники. В очередной раз предлагает высокое качество, выбрав лучшие материалы, а также элегантный приятный дизайн.

Дополнительные аксессуары: вертел, решетка, противень.

Торты, кексы, пироги, пицца, жаркое: для этой вентилируемой духовки нет ничего невозможного. Каждая идея хозяйки реализуется с успехом.

Moulinex Optimo OX485832

Достоинства:

• Надежный производитель;
• 7 режимов для приготовления блюд;
• Термостат;
• Таймер до 120 минут;
• Внутреннее освещение;
• Корпус из металла;
• Максимальная температура 240 градусов;
• Вертел, решетка, антипригарный противень прилагаются;
• Быстрота, простота использования;
• Рекомендации специалистов.

Недостатки:

• Шумит громче по сравнению с конкурентами.

Ariete 985 Bon Cuisine 300

• Емкость: 30 л;
• Мощь: 1500 Вт;
• Вес: 8 кг.

Ariete предлагает одну из лучших на рынке электрических духовок, которая поддерживается положительным мнением многих пользователей. Превосходные характеристики по доступной цене.

Электрическая настольная духовка с объемом камеры 30 литров обладает высоким потенциалом. Максимальная температура нагрева — 230°. Шесть функций для приготовления блюд. Оборудована, в комплект входят лоток для крошек, гриль, противень, практичный держатель.

Недорогая, но мощная вентилируемая мини-печь. Возможно приготовить две большие пиццы одновременно. Рекомендуется для любителей хорошей домашней еды.

Ariete 985 Bon Cuisine 300

Достоинства:

• 6 способов приготовления;
• Богатая комплектация;
• Надежные материалы;
• Высокая производительность;
• Низкое энергопотребление;
• Механическое управление;
• Термостат в наличии;
• Таймер с временем установки до 60 минут.

Недостатки:

• Отсутствует внутренняя подсветка.

CENTEK CT-1532-46

• Вместимость: 46 л;
• Мощность: 2000 Вт;
• Размеры (Ш х Г х В): 42 х 37 х 35 см.

Традиционные духовые шкафы слишком велики, громоздки, несовместимы с современными тенденциями кухонь, которые стремятся к меньшим размерам. На рынке легко найти маленькую настольную духовку, их большинство. Но иногда в квартиру требуется ростер побольше.

Сильная сторона модели CT-1532-46 объем на 46 литров. Складывается впечатление, что внутренние габариты печи гораздо больше внешних.

Российская фирма CENTEK с производством в Китае предлагает функциональную бытовую технику для дома по доступной цене. Настольная электрическая духовка CENTEK CT-1532-46 гордость производителя.

CENTEK CT-1532-46

Достоинства:

• Красивый внешний вид, два цвета: черный и красный;
• Стандартные режимы: верхний нагрев, нижний, оба одновременно;
• Регулятор функций;
• Прочные материалы, легко моется;
• Интуитивно понятная в использовании мини-печь;
• В комплекте два противня, прямоугольный и круглый;
• Температура нагрева от 100 до 320 градусов;
• Механический таймер до 90 минут;
• Привлекательная цена.

Недостатки:

• Конвекция отсутствует.

Smile TKO 2401

• Вместимость: 10 л;
• Потенциал: 800 Вт.

В противоположность предыдущей модели эта печка миниатюрная и маломощная. Подходит для одного человека или для семьи из двух персон. Этот же бренд предлагает еще меньшую модель ТКО 2403, объем которой 8 литров. По стоимости она дороже, поэтому для рейтинга выбрана большая по вместимости.

Несмотря на компактность, укомплектована всем необходимым: противень, решетка, поддон для крошек. Функционал: духовой шкаф, тостер, микроволновая печь. Эта настольная находка для хозяйки решает множество задач, адаптируется к любому пространству.

Smile TKO 2401

Достоинства:

• Ростер для поклонников минимализма;
• Классический дизайн, приятная комбинация цветов;
• Механический таймер до 15 минут;
• Традиционные режимы нагрева;
• Корпус металлический;
• Простое использование, легкая чистка;
• Механическое управление;
• Подходит для дачи, для загородного дома, для частых перемещений по квартире.

Недостатки:

• Маломощная, без гриля, без конвекции.

CEZARIS Гомельчанка

• Емкость: 19 л;
• Мощность: 800 Вт;
• Размеры (Ш х Г х В): 50 х 37 х 34 см;
• Вес: 10,5 кг.

Одна из самых популярных электропечей. Основание высокого рейтинга: универсальный кухонный прибор, полностью заменяет традиционный духовой шкаф. Полноценная плита с конфорками. С функцией верхнего и нижнего нагрева.

Незаменима на даче, в общежитии. Можно купить в новую квартиру, выручит до приобретения крупной бытовой техники.

CEZARIS Гомельчанка

Достоинства:

• Известный белорусский производитель;
• Достойное качество;
• Два универсальных цвета, светлый и темный, для любого интерьера;
• Особенность: варочная поверхность;
• Противень прилагается;
• Металлический корпус;
• Простое механическое управление.

Недостатки:

• Бесступенчатая регулировка мощности.

DELTA AD-999

• Емкость: 40 л;
• Сила: 1300 Вт;
• Габариты (Ш х Г х В): 55 х 38 х 35 см;
• Вес: 15 кг.

Эта настольная электрическая духовка вместительна, но не слишком громоздка. Быстро достигает самых высоких температур, максимально 320 градусов. Минимальная температура нагрева 50. В комплекте два противня, обычный и круглый. Глубина камеры позволяет легко приготовить несколько видов выпечки одновременно. Дополнительная функция – варочная поверхность.

Отделка печи утонченная, ее легко чистить. Превосходная для повседневных нужд: простая в эксплуатации, конкурентоспособная по цене, качественная, надежная.

DELTA AD-999

Достоинства:

• Быстро разогревается;
• Равномерное приготовление;
• Тщательная эстетика;
• Металлический корпус;
• С тремя конфорками;
• В наличии термостат;
• Таймер с установкой до 90 минут.

Недостатки:

Лучшие настольные электрические духовки на 2021 год с сенсорным управлением

FIRST AUSTRIA First FA 5046-2

• Объем: 45 л;
• Мощность: 2000 Вт;
• Вес: 12 кг.

Бытовая техника, готовая к любым испытаниям, одна из лучших электрических настольных духовок на рынке в 2021 году. Умная функция рециркуляции воздуха оптимизирует время и температуру приготовления для каждого блюда. Грили и противни могут быть размещены на трех разных высотах, благодаря этому нет риска сжечь пищу или, наоборот, не разогреть. Разнообразные режимы: верхний гриль, верхний и нижний нагрев, раздельный и комбинированный, размораживание, конвекция, автоматическая программа приготовления, поддержание температуры. Ножки для максимальной стабильности. Дверца из двойного термостойкого стекла.

Особенности модели: практичный лоток, собирающий стекающий жир, что позволяет быстро приводить мини-печь в порядок. Даже самые небрежные хозяйки могут не беспокоиться.

FIRST AUSTRIA First FA 5046-2

Достоинства:

• Австрийское качество;
• 8 функций приготовления;
• Сенсорное управление;
• Двойное термостекло;
• 3 уровня расположения противней;
• С функцией рециркуляции;
• Место для сбора жира и масла;
• Резисторы из нержавеющей стали;
• Термостат;
• С конвекцией;
• Внутренняя подсветка;
• Дисплей LED;
• Минимальная температура нагрева 100 градусов, максимальная 230;
• Электронный таймер, время до 60 минут;
• Дополнительные приспособления в комплекте.

Недостатки:

• Несколько покупателей отмечали, что на стекле образуется конденсат.

BBK OE3074D

• Вместимость: 28 л;
• Потенциал: 1500 Вт;
• Габариты (Ш х Г х В): 51 х 41 х 31 см.

Современная мини-печь с конвекцией, с электронным управлением. Успешно сочетает классические моменты и новые технологии. Режимы приготовления традиционные: гриль, нагрев раздельно верхний или нижний, а также одновременный, размораживание. Поставляется с аксессуарами: вертел, решётка, обычный противень, держатель. Дисплей и сенсорное управление делают процесс эксплуатации кухонного гаджета комфортным, максимально упрощенным.

BBK OE3074D

Достоинства:

• Надежные материалы;
• Корпус не нагревается;
• Дисплей;
• Электронный таймер;
• Простое сенсорное управление;
• Легкий уход;
• Разброс температур 90-230 градусов;
• Положительные отзывы покупателей;
• Привлекательная цена.

Недостатки:

REDMOND SkyOven 5717S

• Вместимость: 20 л;
• Мощность: 1500 Вт;
• Размеры (Ш х Г х В): 49 х 37 х 37 см;
• Вес: 7 кг.

Стильная мини-печь, не занимает много места, мало весит, моментально нагревается, быстро остывает, справляется с функциями на отлично.

Сильная сторона – управление с телефона, сенсорная панель простая в использовании. Много режимов: нагрев верхний и нижний, нагрев со всех сторон; поддержание температуры, автоматическая программа приготовления. Температурный диапазон 40-230 градусов.

Маленькая модель для небольшой семьи, подойдет для дачи, для квартиры.

REDMOND SkyOven 5717S

Достоинства:

• Популярная модель;
• Управление со смартфона;
• Внутренняя подсветка есть;
• Дисплей;
• Термостат;
• Электронный таймер;
• Два цвета: металлик или черный;
• Легко переносится, малый вес для такой модели;
• С функцией отложенный старт;
• Отзывы пользователей самые хорошие, печет равномерно, пища не подгорает;
• Дополнена противнем, решеткой, держателем и поддоном.

Недостатки:

• По мнению покупателей инструкция составлена плохо, приходится искать информацию в интернете.

Заключение

Настольная электрическая духовка – это лучший девайс для кухни на 2021 год: маленькая, компактная, портативная, долговечная и универсальная. Если у Вас есть опыт использования мини-печей, описанных в рейтинге, или других интересных моделей, поделитесь в комментариях своим впечатлением.

Смотрите также: Смотрите также:

Компактная электрическая духовка Rommelsbacher BG 1550 с грилем и конвекцией

   

Сегодня мы рассмотрим электрическую печь немецкой компании Rommelsbacher. Рассматриваемая модель мини-печи не предназначена для встраивания, являясь отдельно стоящей небольшой духовкой с конвекцией, грилем и вертелом. Внимательный осмотр и практические эксперименты позволят нам выяснить, действительно ли хороша продукция Rommelsbacher и сохраняется ли качество немецкого производства в XXI веке.

Оглавление

1. Характеристики
2. Комплектация
3. На первый взгляд
4. Инструкция
5. Управление
6. Эксплуатация
7. Тестирование
8. Выводы

Характеристики

Производитель	Rommelsbacher
Наименование модели	BG 1550
Тип	электрическая печь с вертелом
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Заявленная мощность	1550 Вт
Материал корпуса	металл
Цвет корпуса	черный, металлик
Объем внутренней камеры	30 л
Внутреннее покрытие камеры	металлическое, антипригарное, легкоочищаемое
Диапазон температур	80—230 °C
Режимы работы камеры	7
Таймер	до 120 минут
Управление	механическое
Защита от перегрева	есть
Конвекция	есть
Гриль	есть
Вертел	есть
Аксессуары	лоток для крошек, противень для жарки/выпечки, решетка для гриля, ручка для противня, вертел, фиксаторы и винты для вертела, ручка для вертела
Длина шнура	93 см
Упаковка (Ш×В×Г)	54×42,5×44 см
Размеры печи (Ш×В×Г)	48,5×34×38 см
Вес с упаковкой	10,3 кг
Вес без упаковки и аксессуаров	6,5 кг

Комплектация

Прибор поставляется в большой по размеру коробке-параллелепипеде. На сером фоне упаковки много текстовой информации преимущественно на немецком языке. Также на коробке можно увидеть фотографии самого устройства, в том числе с аппетитно поджаренной курицей внутри печи. Информация на русском и английском языках приведена лишь на боковых сторонах упаковки и представляет собой описание прибора и краткий перечень его характеристик.

Все аксессуары аккуратно сложены в отдельную картонную коробочку относительно небольшого размера, которая размещается сверху на устройстве. В собранном виде духовка защищена от ударов при хранении и транспортировке пенопластовыми вкладками. На боковых сторонах упаковки имеются выемки для рук, предназначенные для удобства переноски. Отметим еще раз, что коробка имеет довольно большие размеры и вес, поэтому поднимать ее, скажем, пешком, на третий этаж — утомительное занятие даже для не самых слабых мужчин.

Итак, из коробки были извлечены:

• сама печь;
• картонная коробка, внутри которой находились противень, держатель для противня, решетка, вертел, фиксаторы и ручка для вертела;
• инструкция на русском языке;
• инструкция на немецком и английском языках;
• гарантийный талон.

На первый взгляд

Quadratisch, praktisch, gut! — это была первая ассоциация, пришедшая в голову при визуальном осмотре электродуховки. Сразу обращают на себя внимание простые формы, гладкие матовые поверхности, черный цвет и вставки из нержавеющей стали. Откидная дверца конструктивно представляет собой два слоя стекла, соединенные с помощью металлических деталей. Внутреннее стекло является съемным. Дверца откидывается полностью до горизонтали. Вообще дверца имеет четыре промежуточных положения, в которых она может оставаться открытой: от слегка приоткрытой до почти полностью откинутой. Ручка дверцы изготовлена из пластика с вкладкой из нержавеющей стали по лицевой стороне. По периметру дверцы с внутренней стороны закреплен силиконовый уплотнитель.

С левой стороны на передней части устройства находится панель управления. На первый взгляд управление духовкой не представляется чем-то особенно сложным. Панель также изготовлена из металла, пластиковыми являются лишь три регулятора: температуры, времени и режима работы печи.

На верхней поверхности устройства выштампованы вентиляционные отверстия, расположенные вдоль широкой части печи. На боковых поверхностях вентиляционные отверстия расположены в четыре вертикальных ряда. Отверстия сложной формы, разработанной, видимо, с учетом термодинамических характеристик для более эффективного отвода горячего воздуха.

Задняя поверхность изготовлена из неокрашенного металла. Широкие вентиляционные отверстия имеются со стороны панели управления. Вдоль верхней и левой сторон устройства расположены узкие щели простой прямоугольной формы. Также здесь имеются два ограничителя, не позволяющие установить печь вплотную к стене или другой боковой поверхности.

Нижняя сторона устройства изготовлена также из неокрашенного металла. Вентиляционные отверстия отводят нагретый воздух от правой стороны устройства, где расположена панель управления. Отсюда же выходит и шнур электропитания. Духовка устойчиво размещается на четырех массивных пластиковых ножках высотой около двух сантиметров.

Внутренняя камера выглядит стандартно для мини-духовок. Заглянув внутрь, мы можем обратить внимание на открытые нагревательные элементы сверху и снизу. Конструкция камеры предусматривает четыре положения для установки противня на разной высоте.

По центру на боковых сторонах камеры имеются пазы для установки вертела. Вентилятор и лампа для освещения расположены на правой боковой стороне.

На дно внутренней камеры под нижний нагревательный элемент устанавливается оцинкованный поддон для сбора крошек.

Входящие в комплект аксессуары — противень, решетка, вертел — имеют обычную для такого типа деталей конструкцию. Выглядят прилично, без особенностей и недостатков. Наличие ручек для противня и гриля вызывают определенное уважение к производителю, который обеспечивает удобство эксплуатации даже при выполнении такой тривиальной операции, как извлечение блюда из горячей духовки.

В целом, мы остались довольны результатами осмотра печи с вертелом Rommelsbacher BG 1550. Ростер производит впечатление добротно выполненного устройства с хорошими эксплуатационными свойствами. Сама печь и ее аксессуары изготовлены из качественных материалов, конструкция стандартна и удобна, никаких недостатков на первый взгляд нами обнаружено не было.

Инструкция

В комплект печи входит два документа: на английском/немецком языках и отдельно — на русском. Далее мы будем описывать содержание именно последнего. Инструкция по эксплуатации представляет собой брошюру формата А5, напечатанную на плотной глянцевой бумаге. На первой странице дано описание прибора и его аксессуаров в виде схемы с наименованием отдельных частей. На второй странице изображена панель управления. Описание интерфейса, а также режимов работы приведены на следующей странице в соответствующем разделе. Содержание руководства разбито на несколько глав. Информация представлена понятным языком и не отягощена техническим сленгом. Изучив документ, можно узнать всю необходимую для эксплуатации прибора информацию: назначение, подготовка к использованию, назначение различных режимов и функций, управление, указания по чистке и уходу. Также приведены советы, рекомендации и несколько рецептов.

Отметим, что в главе, посвященной использованию прибора, даны подробные описания всех возможных функций и предназначение каждого из режимов. Более того, здесь же содержатся рекомендации по максимально эффективному и удобному использованию режимов. Отдельно приведены указания и советы по использованию гриля на вертеле. Нам эта информация показалась действительно нужной, особенно для тех пользователей, кто никогда не пользовался грилем с вертелом или сомневается в правильности выбора режима для приготовления какого-то конкретного блюда.

Мы думаем, что однократного изучения руководства по эксплуатации окажется достаточным, потому что электрическая духовка Rommelsbacher BG 1550 является несложным, понятным и ординарным кухонным устройством.

Управление

Как упоминалось выше, панель управления расположена с правой стороны на лицевой части духовки. Именно здесь расположены три вращающихся переключателя, позволяющие установить температуру, время и выбрать режим работы устройства. В самом низу панели находится контрольная лампочка температуры. Одного взгляда на панель достаточно, чтобы понять, как управлять электродуховкой.

Регулятор температурных режимов позволяет установить температуру внутри камеры печи от 80 до 230 °C с шагом в 10 °C. Ручка имеет свободный ход.

Регулятор режимов имеет семь положений, определяющих нагрев элементов и работу конвекции или вертела:

• размораживание;
• верхний жар с вертелом;
• верхний жар с конвекцией;
• только нижний жар;
• нижний жар с конвекцией;
• верхний/нижний жар с вертелом;
• верхний/нижний жар с конвекцией.

Ручка установки режимов имеет пошаговый ход, переключаясь между режимами при вращении. Таймер позволяет установить время работы печи от 10 до 120 минут с шагом в 10 минут. Вращается в сторону установки времени со специфическим звуком и немного туго. В обратную сторону — без затруднений.

После установки необходимой температуры и режима нагрева управлять работой прибора можно двумя способами: в ручном режиме и в режиме таймера. В первом случае следует передвинуть ручку переключателя времени в положение «М». Тогда прибор не отключится автоматически. Для его отключения следует установить таймер в положение «0». Для включения/ выключения печи в режиме таймера нужно повернуть ручку переключателя вправо до упора, затем обратно до желаемого времени работы. По завершении времени приготовления, таймер отключает работу нагревательных элементов. При этом раздастся специфический короткий и громкий звонок. Во время выпечки в любой момент можно добавить или уменьшить время работы, передвинув регулятор на необходимую цифру вправо или влево.

Эксплуатация

Подготовка к использованию

Перед первым использованием рекомендуется промыть все съемные принадлежности прибора горячей водой с добавлением моющего средства. Саму печь следует нагреть в течение 15 минут на максимальной температуре в режиме «Верхний/нижний жар с конвекцией». В инструкции отмечается, что данную операцию необходимо сделать для того, чтобы прижечь защитный слой нагревательных элементов. При этом из печи может идти легкий дым и запах, которые не являются поводом для беспокойства. Когда прибор остынет, нужно протереть его изнутри влажной салфеткой.

Во время первого нагрева из печи действительно шел легкий дым. Однако это происходило буквально первые пять минут. Легкий запах не вызывал никаких опасений.

При установке прибора следует соблюдать правила размещения: установить печь задней стенкой к стене. При этом расстояние со всех сторон прибора до ближайших поверхностей должно составлять не менее 4 см для свободной циркуляции воздуха, сверху — один метр.

Использование

Печь предназначена для приготовления блюд только в домашних условиях. Назначение Rommelsbacher BG 1550 очевидно. С помощью этого прибора можно выпекать, жарить, размораживать, доводить до готовности, разогревать, томить, запекать и готовить на гриле/ вертеле. В общем, делать в этом устройстве можно все то, что мы делаем в обычной духовке: печь пироги, бисквиты, печенье, запекать мясо, рыбу, овощи, открытые и в горшочках, а также можно приготовить курицу или мясо на вертеле. Разнообразие режимов позволяет поставить мини-печь в один ряд с обычными современными «взрослыми» духовками. Действительно, отличается ростер только своими размерами и объемом внутренней камеры.

Опыт эксплуатации прибора оставил только приятные впечатления. Нагревается внутренняя камера достаточно быстро. Во все время работы внутри горит лампочка, которая освещает продукт внутри камеры достаточно для того, чтобы видеть процесс приготовления. Запекание происходит равномерно — цвет готового блюда лишь слегка отличается по центру изделия.

При использовании вертела противень для сбора стекающего жира и жидкости можно установить на разной высоте в зависимости от величины запекаемого продукта. Сам вертел устанавливается легко. Снимать его с помощью специальной ручки тоже не представляет никаких сложностей. Главное, что пользователь предотвращен от получения ожогов при случайном касании раскаленных стенок ростера.

Управление интуитивно понятное и простое. Небольшого внимания требует лишь расчет времени выпечки. Как правило, изделия из теста нужно ставить в полностью разогретую печь. Таймер начинает отсчитывать время с момента начала нагрева, поэтому следует дождаться, когда погаснет контрольная лампочка температуры, показывающая, что внутри духовки достигнута заданная температура. После этого достаточно скорректировать время приготовления блюда.

Уход

Мыть съемные части рекомендуется в теплой воде с моющим средством. Разрешается использовать для этого процесса и посудомоечную машину. Так, мы очищали противень, решетку, стекло дверцы, вертел и его детали в посудомоечной машине. Вручную мы мыли только оцинкованный поддон для крошек, вставляемый на дно внутренней камеры печи. Корпус печи нельзя погружать в воду. Также запрещено использовать для его чистки пароочиститель. С внешней стороны печь следует протирать влажной, а после этого сухой, тканью.

После жарки мяса на вертеле внутренняя камера, дверца и верхние нагревательные элементы, разумеется, были забрызганы запекшимся мясным соком и жиром. Очистили внутренние поверхности мы без проблем, протерев их сначала влажной губкой с универсальным жидким чистящим средством, а затем протерев чистой влажной и сухой тканью.

Тестирование

Объективные тесты

Замеры энергопотребления во время работы печи с вертелом производились с помощью ваттметра. Реальные показания мощности совпали с заявленным: при работе верхнего и нижнего нагревательных элементов печь потребляет 1570-1600 Вт. Без нагрева, при работе только освещения, энергопотребление составляет 13,5 Вт.

Нагрева до 200 °C печь достигает за пять минут. Отметим, что при работе устройство довольно сильно нагревается снаружи. Так, отдельные поверхности имеют температуру свыше 100 °C. Наиболее высокие температуры зафиксированы сверху у дверцы — около 118 °C.

Практические тесты

Для оценки эксплуатационных свойств печи с вертелом Rommelsbacher BG 1550 было решено провести тесты, которые проиллюстрируют качество работы устройства в разных режимах. В качестве тестовых были выбраны следующие блюда:

• Маффины
• Хлеб
• Курица, запеченная в рукаве
• Свиная шея на гриле
• Запеченный в сливках картофель

Банановые маффины

Мука пшеничная — 180 г, масло сливочное — 140 г, сахар — 130 г, яйцо — 1 шт., бананы — 3 шт., соль — щепотка, разрыхлитель — 1 ч. л.

Это один из самых любимых наших рецептов, предоставляющий поле для экспериментов, отличающийся простотой приготовления и стабильно хорошим результатом. Кстати, в данном случае половина муки была заменена цельнозерновой, а четверть — миндальной мукой. Бананы размяли вилкой, затем добавили к ним растопленное сливочное масло, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, миндальную муку и просеянную пшеничную муку. Базовое тесто с бананом было разделено на три части. В одну добавили какао, во вторую — малину и около столовой ложки муки (потому что малина сделала тесто более жидким), в третью — мак. Затем в металлические формочки вставили пергаментные подложки для кексов. В центр шоколадных кексов вставили по две замороженных вишни, в центр малиновых, соответственно, по ягодке малины.

Выпекали 20 минут при 180 °C в режиме «Верхний/нижний жар с конвекцией». Первой порцией пекли кексы с маком, чтобы проверить равномерность работы печи. Результатом остались довольны. Как видно на фотографии, поверхность кексов практически одинакова по цвету, лишь слегка бледнее у крайних изделий.

Когда маффины остыли, украсили их сверху сахарной пудрой, белым шоколадом, миндальными лепестками. А наличие запасов творожного крема позволило нам сделать даже парочку капкейков.

Результат: отлично.

Печь показала отличные результаты при выпечке малых кондитерских изделий, продемонстрировав равномерный нагрев по всему периметру противня.

Ржаной хлеб

Мука пшеничная — 250 г, мука ржаная — 200 г, солод ферментированный — 50 г, вода — 300 мл, сахар — 20 г, соль — 10 г, дрожжи свежие — около 20 г, масло растительное — 20 г.

Развели свежие дрожжи в теплой воде, добавили сахар, пшеничную муку, дали постоять опаре около получаса в теплом месте. Затем всыпали остальные ингредиенты и замесили тесто. Поставили в теплое место. После подъема обмяли и выложили в форму. Дали подойти второй раз. Затем поместили в разогретую до 200 °C печь в режиме «Верхний/нижний жар с конвекцией» на 30 минут.

За стандартное время буханка хорошо пропеклась, не сгорев ни сверху, ни снизу.

Результат: отлично.

Перед этим тестом мы долго примерялись к внутренней камере. У нас были опасения, что имеющаяся прямоугольная хлебная форма велика для данной печи и верх хлеба находится слишком близко к верхнему нагревательному элементу. Однако наши опасения не оправдались. Тесто не подгорело, несмотря на то, что расстояние между верхом хлеба и нагревательным элементом составило около 7 см, а между низом хлеба и нагревательным элементом — около 6 см.

Курица, запеченная в рукаве

Тушка курицы была обмазана смесью специй, чеснока и сметаны. Пролежала в маринаде около суток. После этого ее поместили в рукав для запекания и установили в духовку на 180 °C. Запекали в режиме «Верхний/нижний жар с конвекцией» один час. Затем мы разрезали рукав сверху и перевели духовку в режим «Верхний жар с конвекцией» на 230 °C. Поджаривание продолжалось примерно 10 минут.

Результат: отлично.

Курица хорошо прожарилось внутри и активно, возможно даже слегка чересчур, подрумянилась снаружи. Кстати, при запекании курицы в течение одного часа и десяти минут печь потребила 0,97 кВт·ч.

Свиная шея на гриле

Признаемся, что этот тест родился спонтанно. Изначально на вертеле мы хотели запечь курицу, но тушка оказалась велика. Можем отметить, что, на наш взгляд, на вертеле лучше размещать продукты весом около килограмма, максимум 1,3 килограмма. (К сожалению, в инструкции не было указано, продукты какого веса рекомендовано запекать.) Поэтому мы даже не пытались водрузить на вертел тушку весом 1,7 кг — визуальный осмотр и прикидки вызвали большие вопросы к успешности эксперимента. Зато у нас в рассоле лежала прекрасная свиная шея, предназначенная для приготовления то ли ветчины, то ли буженины. Отрезали от большой шеи кусочек весом в 680 г и закрепили его на вертеле, замотав для надежности и сохранения формы ниткой.

В нижней части камеры разместили противень, наполовину заполненный водой, как это рекомендовано инструкцией. Вода нужна для того, чтобы поднимающийся водяной пар сделал жарящиеся продукты особенно нежными. Запекали ровно один час в режиме «Верхний/нижний жар с вертелом» на максимальной температуре в 230 °C.

Где-то минут через 40 после начала процесса вся вода испарилась, и стекающий сок начал капать на раскаленный противень. Для чистоты эксперимента было решено не доливать воды, но у нас в кухне случилась дымовая атака с чадом и запахом. За оставшиеся 20 минут кухня пропиталась запахом привокзальной шавермы. Собственно, это является ответом на вопрос, почему в обычной городской жизни в условиях замкнутых пространств мы почти никогда не используем возможность приготовить курицу-гриль именно на вертеле. Однако результат нас несомненно порадовал: запеченная ароматная корочка, нежная мякоть внутри. Кстати, теперь мясо для запекания мы будем всегда мариновать сутки-двое в рассоле. В результате готовое мясо имеет необычную структуру: нежную, но в то же время упругую, не разваливающуюся на волокна.

Вес запеченного куска составил 515 г. За час работы при полном нагреве на максимальной температуре печь потребила 1,13 кВт·ч. Поверьте нам на слово: мясо было прекрасным. Ну а дым… да что там дым?.. Через полчаса работы вытяжки при открытом окне запах полностью исчез.

Результат: отлично.

При использовании вертела нужно заранее готовиться к основательной мойке внутренних поверхностей печи: самой камеры, дверцы и верхнего нагревательного элемента. Несмотря на опасения, особых затруднений этот процесс не вызвал. Стекло и противень с запекшимися остатками мы очистили с помощью посудомоечной машины, поверхности и нагревательные элементы — вручную, универсальным средством для чистки жирных поверхностей. Кстати, в инструкции имеется предупреждение не использовать спреи для чистки духовок.

Запеченный в сливках картофель

Картофель очистили и нарезали. Затем в чашу с подготовленным картофелем добавили соль, перец, сухую зелень, сухой порошок чеснока, добавили сливки и тщательно перемешали. Выложили на противень, разровняли и поставили запекать. В режиме «Верхний/нижний жар с конвекцией» на 200 °C блюдо готовилось 45 минут. Один раз открывали духовку и перемешивали содержимое противня.

Результат: отлично.

Картофель стал мягким и нежным, пропитался запахом сливок и ароматом зелени и специй. В то же время отдельные кусочки сверху подрумянились и стали выглядеть очень аппетитно.

Выводы

Печь с вертелом и конвекцией Rommelsbacher BG 1550 отлично справилась со всеми задачами. Мощная, с равномерным нагревом электродуховка прекрасно подойдет для дачи или помещений, в которых по каким-то причинам невозможно установить стационарную духовку или большую кухонную плиту. Устройство нельзя назвать небольшим, зато внутренняя камера позволяет решать большинство задач: запечь курицу весом до двух кг, сделать пирог или изготовить бисквит для торта. Пользователь будет ограничен лишь размером противня, который составляет 32,5 на 28,5 см. По нашему мнению, если у вас нет потребности готовить большие объемы продуктов, то данный размер представляется оптимальным для семьи из двух-трех человек.

Разнообразные режимы работы позволяют решать большинство задач, для которых предназначены духовые шкафы. Диапазон температур также представляется достаточным и для выпечки изделий из теста, и для длительно готовящихся блюд, и для запекания на гриле и вертеле. Устройство может работать как с автоматическим отключением, так и в ручном режиме. Нагревается до 200 °C печь довольно быстро — за пять минут. При ее эксплуатации следует, конечно, соблюдать определенные требования безопасности, т. к. в ходе работы нагреваются внешние поверхности. Этот факт следует учитывать при выборе места для установки прибора и его эксплуатации, чтобы не обжечься при случайном касании. При этом регуляторы на панели управления и ручка дверцы никогда не нагреваются, так что открывать духовку, переключать режимы, изменять температуру и время работы можно незащищенными руками.

В целом печкой пользоваться удобно. Прибор отличается интуитивным управлением, простотой эксплуатации, наличием дополнительных аксессуаров и принадлежностей, легкостью в уходе, возможностью без затруднений снимать и очищать внутреннее стекло дверцы. Мы остались довольны и самой печью, и результатами практических тестов.

Плюсы

• Аккуратное исполнение
• Многофункциональность: конвекция, гриль, вертел
• Наличие 7 разных режимов работы
• Автоматическое отключение нагрева
• Яркая подсветка

Минусы

• Нагрев отдельных внешних поверхностей свыше 100 °C

 

Электрическая духовка Rommelsbacher BG 1550 предоставлена для тестирования компанией

Лучшие варианты конвекционных духовок в 2021 году для кухни

Фото: amazon. com

Многие духовки, тостеры и микроволновые печи имеют настройку конвекции, но, к сожалению, многие из них не используются. Мы либо забываем использовать настройку, либо никогда не знали, для чего она вообще нужна. Конвекционные печи обеспечивают более быстрое и равномерное приготовление пищи за счет использования вентилятора и вытяжной системы для циркуляции тепла через духовку. Этот теплый, движущийся воздух поддерживает постоянную температуру вокруг продуктов, сокращает время приготовления и делает продукты хрустящими, чего не может сделать обычная духовка.А поскольку время приготовления сокращается, конвекционные печи также экономят энергию и деньги.

Настройки конвекции можно найти в полноразмерных духовках, а также в настенных и микроволновых печах. Конвекция позволяет готовить пиццу, курицу-гриль, запеканки и десерты за меньшее время, но что отличает хорошую конвекционную печь? В следующем списке представлены лучшие конвекционные печи, каждая из которых имеет особенности и функции, позволяющие разнообразить варианты приготовления пищи.

1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Breville Smart Oven Конвекционная тостерная печь на 1800 Вт
2. НАИЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ: Oster Extra Large Digital Countertop Convection Oven
3. Лучшая микроволновая печь Toshiba COUNTER с конвекцией 9000 ПЕЧЬ: Cuisinart TOA-60 Конвекционная тостер-печь Аэрогриль
4. НАИЛУЧШИЙ С ROTISSERIE: COSORI Air Fryer Toaster Oven Combo

Фото: amazon.com

Что следует учитывать при выборе лучшей конвекционной печи

Конвекционные печи бывают разных размеров и с широким спектром функций. Некоторые из них просты и понятны, а другие представляют собой модели «12 в 1» с предустановками и аксессуарами, которые позволяют использовать различные методы приготовления.

Размер и вместимость

Функция конвекции доступна в различных типах духовок, от настенных духовок емкостью 6 кубических футов до небольших конвекционных духовых шкафов с рабочей поверхностью. Емкость 5 кубических футов. Многие модели столешниц измеряют размер с точки зрения ломтиков хлеба — например, сколько кусков хлеба печь может поджарить одновременно. Вместимость этих духовых шкафов с рабочей поверхностью составляет от 4 до 18 ломтиков хлеба. Настенные духовые шкафы и полноразмерные духовки с настройкой конвекции обычно имеют объем от 4 до 6 кубических футов.

Хорошее практическое правило — покупать самую большую конвекционную печь, которую вы можете себе позволить, которая умещается в доступном пространстве. Конвекционные печи используют циркуляцию тепла для равномерного приготовления пищи.Чем больше места для свободного движения и циркуляции воздуха, тем более равномерно готовится еда.

Конвекция в сравнении с истинной конвекцией

Все конвекционные печи оснащены вентилятором для циркуляции воздуха. Духовки с истинной конвекцией имеют нагревательный элемент рядом с вентилятором, чтобы нагреть воздух и поддерживать постоянную температуру. Термины «третий элемент» и «европейская конвекция» означают то же, что и «настоящая конвекция». Если вы сравниваете конвекцию и истинную конвекцию, истинная конвекция обеспечивает наиболее точную температуру приготовления.

Столешница и настенная

Настольные конвекционные печи обычно дешевле, чем настенные модели. Они также портативны и часто имеют длинный список дополнительных функций, таких как жарка на воздухе, поджаривание, жарение, приготовление на гриле и поджаривание. Многие люди используют эти духовки как второстепенные в дополнение к своим полноразмерным духовкам.

Настенные конвекционные печи могут быть дороже, но это полноразмерные печи, в которых можно готовить большие блюда и блюда.Многие из этих духовок также работают как обычные духовки, что дает поварам возможность готовить такие продукты, как хлеб и суфле, которые не так хорошо готовятся с помощью конвекции.

Духовки, устанавливаемые на столешницу и на стену, могут быть конвекционными или истинно конвекционными. Газовые плиты также могут иметь опцию конвекции. Однако для его использования духовка также должна работать с электричеством, потому что газ не может приводить в действие конвекцию.

Вентилятор и вытяжная система

Конвекция зависит от вентиляционной и вытяжной системы.Вентилятор дует, а вытяжка втягивает воздух и нагревает всю духовку. По мере того как горячий воздух циркулирует вокруг продуктов, он поддерживает температуру духовки, сокращая время приготовления при хрустящей корочке и подрумянивании продуктов. Настоящая конвекция добавляет рядом с вентилятором нагревательный элемент, чтобы более эффективно регулировать температуру.

Дисплей

Дисплеи конвекционной печи варьируются от ярких светодиодных кнопок и дисплеев с подсветкой до механических циферблатов без цифрового дисплея. Дисплеи с подсветкой легче всего увидеть, так как дисплеи со светодиодной подсветкой и кнопки расположены рядом с ними.

Высокотехнологичные настольные конвекционные печи могут иметь сенсорные экраны вместо ручных регуляторов или ручек для регулировки настроек, времени и температуры. В целом, чем больше у духовки настроек и предустановок, тем выше качество и сложнее ее отображение. Однако это также означает, что его цена, вероятно, тоже выше.

Настройки

Для конвекционных печей существует множество настроек. В простой духовке на столешнице можно жарить, жарить, печь и тосты. Более новые модели могут похвастаться режимами жарки на воздухе, гриля, обезвоживания, ферментации и подогрева.Стоит потратить немного больше на более красивую духовку, если вы действительно будете использовать эти дополнительные настройки. Однако если выпечка пиццы и жарение мяса и овощей настолько же увлекательна, насколько и ваша кулинария, вам действительно нужна только обычная конвекционная печь, которая сможет приготовить достаточно еды для вашей семьи.

Режимы приготовления — не единственные дополнительные настройки, о которых стоит подумать. Многие конвекционные печи еще больше упростят процесс выпечки, добавив предварительно заданные параметры для рогаликов, тостов, пиццы или печенья. Эти настройки удобны для некоторых домашних поваров, но могут не понадобиться для других.Лучшая конвекционная печь для ваших нужд — это та, которая упрощает и улучшает приготовление пищи, которую вы в любом случае будете делать, а не та, которая усложняет простой кулинарный распорядок.

Дополнительные функции

Чем больше настроек у конвекционной печи, тем больше вероятность, что она будет поставляться с дополнительными аксессуарами, такими как вилка для гриля, корзина для жарки, одна или две съемные решетки, подносы для еды и поваренные книги. Вид пищи, которую вы планируете готовить в духовке, должен указывать на то, какие аксессуары вы предпочитаете; повар-вегетарианец не потеряет сон, если его духовка не поместит двух цыплят на гриле.Если вы не думаете о том, какие аксессуары важны для вас, когда покупаете духовку, вы можете в конечном итоге купить их позже.

Другими полезными функциями духовки являются таймеры, автоматическое отключение и внутреннее освещение. Таймеры и функции автоматического отключения часто сочетаются друг с другом: функция автоматического отключения выключает духовку, когда таймер истекает. Эти функции могут спасти вас от пережаренной или сгоревшей пищи или от духовки, которая осталась включенной после того, как вы вышли из дома.

Внутреннее освещение не помешает вам, но оно помогает вам следить за едой во время выпечки, а также освещает духовку, когда вы ее чистите.

Наши фавориты

Лучшие модели конвекционных печей предлагают постоянный нагрев и удобные настройки, а некоторые имеют длинный список дополнительных функций. Мы включили в комплект поставки настенные и настенные модели, чтобы вы могли найти духовку, которая будет работать в вашем доступном пространстве.

Фото: amazon.com

Breville приносит Element IQ на кухню. Эта технология передает и регулирует тепло через пять кварцевых нагревательных элементов, чтобы поддерживать равномерную температуру во всей духовке. Конечно, он поддерживается встроенным вентилятором, который добавляет конвекцию уже эффективным элементам. Сочетание этого сочетания обеспечивает быстрое и равномерное приготовление в его шести-сегментной внутренней части.

Среди девяти функций духовки есть функции свистка и свистка, которые не встречаются в каждой конвекционной печи, например, предварительные настройки для печенья, пиццы, рогаликов и медленного приготовления. Яркий ЖК-дисплей с подсветкой легко читается, а все циферблаты просты для понимания. В целом, он нагревается быстро и равномерно, что делает вашу кулинарную рутину более предсказуемой.

Фото: amazon.com

В очень большой конвекционной печи Oster достаточно места для хранения до 18 ломтиков хлеба — этого достаточно, чтобы уместить целую курицу или две пиццы. Нам также нравится, что у него есть настройка размораживания и 90-минутный таймер с функцией автоматического отключения.

Цифровой дисплей тостера и кнопки предустановок интуитивно понятны: вы можете установить температуру и время вручную или управлять духовкой в ​​одном из шести предварительно установленных режимов. Он поставляется с двумя решетками, противнем и встроенной решеткой для жарки, так что вы можете сразу приступить к приготовлению.

Фото: amazon.com

Любое устройство, имеющее несколько функций, получает бонусные баллы — экономия места на счетчике всегда приветствуется. Этот Toshiba предлагает удобство микроволновой печи с точностью конвекционной печи. С четырьмя меню автоматического обжарки и четырьмя меню автоматического запекания он действительно выводит пресеты на новый уровень. Не бойтесь, если продукты, которые вы хотите приготовить, отсутствуют в предустановленном списке, потому что эта духовка также имеет интеллектуальный датчик, который контролирует влажность, чтобы регулировать время приготовления и температуру.

Эта духовка — отличный выбор для семей, которые едят в разное время, потому что она имеет настройку подогрева, которая позволяет сохранять пищу при безопасной температуре до 99 минут. Во время очистки прочная внутренняя поверхность из нержавеющей стали легко протирается и устойчива к ржавчине и царапинам. Еще один бонус: у Toshiba есть режим ECO для экономии энергии и денег.

Фото: amazon.com

Благодаря 60-минутному таймеру и функции автоматического отключения, этот Cuisinart делает пригоревшие блюда в прошлом.Это дает вам все преимущества конвекционной печи, такие как выпечка, жарение, разогревание и поджаривание, с дополнительным преимуществом жарки на воздухе. В этой модели также есть крутой селектор оттенка тоста, который подрумянивает хлеб именно так, как вам нравится.

Cuisinart поставляется с противнем, решеткой для фритюрницы и решеткой для духового шкафа, чтобы вы могли готовить сразу после открытия коробки. Это отличный вариант, потому что он прост в использовании, но функции, которые у него есть, действительно полезны.

Фото: amazon.com

Минималистам понравится COSORI, который объединяет несколько функций в одну универсальную конвекционную печь — больше нет необходимости в множестве однофункциональных приборов.Его ярко освещенный светодиодный дисплей помогает четко видеть буквы и цифры при выборе предустановок или регулировке температуры. Некоторые из его 12 предустановок тоже действительно классные — конечно, есть жареные и теплые, но есть и выбор закваски.

Еще одним преимуществом этого устройства «12 в 1» является то, что он поставляется с рядом полезных аксессуаров, включая форму для гриля и ручку для гриля, книгу рецептов, поднос для еды, решетку, корзину для жарки и поддон для крошек.

Преимущества использования конвекционной печи

Наличие конвекционной печи дает явные преимущества по сравнению с традиционной моделью:

• Пища готовится быстрее в конвекционной печи.
• Конвекция поддерживает постоянную температуру во всей духовке для более равномерного приготовления.
• В конвекционной печи не нужно переворачивать противни и сковороды.
• Конвекция экономит энергию, так как при более низких температурах пища готовится быстрее.
• Конвекционный хрустящий картофель и подрумянивание пищи, так как он помогает сахару высохнуть и кристаллизоваться в процессе приготовления.

Определенные виды продуктов лучше подходят для использования в конвекционных печах, чем в обычных: мясо, овощи и все, что вы готовите в закрытом виде, хорошо работает в конвекционных печах благодаря равномерному и постоянному нагреву.Конвекция также ускоряет процессы обезвоживания и поджаривания, поскольку циркулирующий воздух испаряет влагу.

Часто задаваемые вопросы о конвекционных печах

Поначалу требуется метод проб и ошибок, но приготовление с использованием конвекции может изменить ваши кулинарные привычки к лучшему. Как только вы поймете, как функция конвекции влияет на вашу готовку, вы сможете ускорить освоение многих своих любимых рецептов.

В. В чем разница между конвекционной печью и обычной духовкой?

Конвекционная печь имеет вентилятор и вытяжную систему, которая выталкивает и втягивает воздух через духовку.В результате циркуляция воздуха поддерживает равномерную температуру приготовления, что сокращает время приготовления. Обычные духовки полагаются только на тепло, а не на тепло и циркуляцию воздуха.

В. Какую конвекционную печь на столешнице лучше всего покупать?

Несмотря на то, что на рынке есть много отличных конвекционных печей со столешницей, Breville BOV800XL Smart Oven определенно выделяется. Эта духовка имеет 10 функций приготовления и систему Element IQ, которая поддерживает температуру с помощью вентилятора и пяти независимо регулируемых кварцевых нагревательных элементов.

В. Вентилятор конвекционной печи работает постоянно?

Вентилятор будет работать постоянно, пока духовка находится в режиме конвекции. Он выключится, если открыть дверцу духовки. Некоторые модели позволяют вручную включать или выключать конвекцию, что также включает или выключает вентилятор. Это позволяет вам выбрать среду для приготовления, которая лучше всего подходит для вашего блюда.

В. Как очистить конвекционную печь?

Конвекционные печи можно чистить так же, как и обычные печи. Снимите стойки и другие аксессуары и вымойте их водой с мылом. Используйте раствор для чистки духовки внутри духовки, чтобы удалить жир и налет. Сотрите пролитое вещество и верните решетки в духовку, когда они станут чистыми и сухими.

В. Что нельзя готовить в конвекционной печи?

Флан, суфле, пирожные и хлеб плохо переносят конвекцию. Движущийся воздух может вызвать разрушение некоторых продуктов, например, суфле. Пироги и хлеб часто обезвоживаются внутри из-за циркулирующего воздуха, поэтому они вкуснее при выпечке в обычной духовке.

В. Какую посуду можно использовать в конвекционной печи?

В конвекционной печи можно использовать керамическую, стеклянную, алюминиевую и глиняную посуду. Более тонкая посуда часто работает лучше, потому что тепло может достигать блюд со всех сторон. Вы также можете использовать сковороды и противни для печенья с нижними сторонами, чтобы как можно больше продуктов контактировало с теплом.

Лучшая коммерческая конвекционная печь • 5 лучших электрических настольных духовок

Когда вы видите коммерческую конвекционную печь, ваш первый вопрос: чем она отличается от обычной.Есть очень простой ответ. Ваша обычная духовка готовит, окружая пищу горячим воздухом, в то время как конвекционные печи циркулируют этот воздух. Почему это важно, спросите вы?

Обычная духовка склонна к образованию горячих точек, что приводит к неравномерному нагреву. Вы можете исправить это, перевернув продукты, но иногда бывает слишком много блюд одновременно, чтобы не забывать об этом. Это также означает, что вы должны готовить пищу дольше и при более высокой температуре.

С другой стороны, коммерческая конвекционная печь может запекать овощи и мясо на 30 процентов быстрее при более низкой температуре.Однако сокращение выбросов углекислого газа — не единственное преимущество, которое вы заметите!

Это также здоровая альтернатива жарке. Так как воздух в конвекционной печи более сухой, еда быстрее подрумянивается и карамелизируется. Это означает, что мясо и овощи коричневые снаружи, но все же сохраняют влагу внутри. Это также означает, что печенье, хлеб и выпечка будут более хрустящими и легкими.

Ваш кошелек, здоровье и вкусовые рецепторы будут благодарить вас за использование конвекционной печи!

Звучит фантастически, но переход на новый тип духовки может быть пугающим.Как и для всего нового, будет период корректировки. Однако вы можете сократить этот период, получив лучшие функции для ваших нужд. Итак, что именно вы должны искать в коммерческой конвекционной печи?

Если вы не любите читать, вы можете просто посмотреть это короткое видео-руководство, чтобы начать работу по этой теме.

Что вам может предложить конвекционная печь?

Когда вы ищете лучшую коммерческую конвекционную печь, есть много общего.Однако тонкие различия между ними действительно имеют значение. Например, многие духовки сделаны из нержавеющей стали, но их характер составляют простые детали. Внимательно подумайте, какие детали делают это или нарушают его, читая список ниже.

Топливо

В первую очередь следует подумать о том, какое топливо вы используете. У вас на кухне есть природный газ, баллоны с пропаном или только электрические розетки? В коммерческой печи на столешнице можно использовать любую их комбинацию.

Делая покупки, помните, где вы будете использовать духовку и какая мощность в этих областях.

Газ

Газовое нагревание дает уникальный аромат, который предпочитают многие люди. Это может быть непросто для неподготовленной руки, но многие рестораны и фабрики используют его каждый день!

Однако учтите: даже при использовании газа вам все равно потребуется электричество для питания вентилятора. Конвекционная печь получила свое название от вентилятора, который обдувает горячий воздух, и для работы ему необходим электродвигатель. Некоторые говорят, что газовое отопление более неравномерное, чем электрическое, но зачастую это сложно заметить.

Электрический

В электрической конвекционной духовке чаще всего используется напряжение 110 В, которое подходит для любой нормальной американской розетки. Светящиеся элементы сверху и снизу готовятся, жарятся и запекаются, пока вентилятор сзади обдувает воздухом. Температура в этих духовках более стабильная, потому что она сохраняет тепло. Это означает, что вы получите более равномерный нагрев и сэкономите больше энергии!

Двойной У

«Dual Fuel» есть кольцо, не так ли? Эти духовки имеют электрические стенки для запекания и жарки, а газовая плита обеспечивает приготовление пищи.Найти духовку с газовыми стенками можно редко, но возможно. Существуют более старые модели духовок меньшего размера, для которых все еще изготавливаются сменные камеры.

Размер

Сколько у вас места? Неважно, насколько велико ваше пространство или мало, в нем найдется духовка! Доступны две основные сборки в большом количестве томов.

Столешница Духовки

на столешнице идеально подходят для квартир, небольших кухонь и путешественников.

The Waring WCO500X — пример настольной конвекционной печи

Более качественные, достаточно прочные, чтобы их можно было упаковать в любом месте, где вы захотите их использовать.Более крупные обычно имеют ширину от 18 до 22 дюймов и глубину от 14 до 18 дюймов. Вы можете найти больше или меньше этого. В любом случае, все зависит от того, что вам нужно и сколько вы обычно готовите.

Напольная модель (одинарная / двойная)

Напольные модели — это именно то, на что они похожи. Они такие же, как и их коллеги на столешнице, но в них больше места для большего количества еды. Обычно это то, что вы видите в ресторанах, пекарнях и кафе, но кто сказал, что у вас не может быть такого дома?

Vulcan VC3E — пример отдельно стоящей конвекционной печи

Если у вас большая семья или вы часто готовите на благотворительных мероприятиях, вы можете рассмотреть напольную модель. Они бывают двух видов: одинарные и двойные. Одинарный состоит из одной варочной камеры, а двойной — из двух, установленных вертикально.

Типы

Есть небольшое, но важное различие между двумя типами духовок, которые вы можете купить. Конвекционные печи с вентилятором более распространены, но пуристы могут предпочесть «настоящую» конвекционную печь. Так в чем разница?

С вентилятором

Духовки с вентиляторной конвекцией имеют элемент для выпечки внизу и элемент для жарки вверху.Электрический вентилятор на задней стенке распределяет это тепло для более быстрого и равномерного приготовления пищи, чем в обычной духовке.

True (европейский)

Настоящая коммерческая конвекционная печь имеет третий элемент сзади. Это единственная разница. Вентилятор по-прежнему используется для циркуляции тепла, но третий элемент обеспечивает еще более равномерный контроль температуры.

Органы управления

Регуляторы коммерческой конвекционной печи обычно управляют температурой и временем. Есть и более продвинутые, у которых есть отдельные температуры и таймеры для разных стоек.В любом случае управление будет либо ручным (твердотельное), либо автоматическим (компьютерное).

Выбор лучшего для вас зависит от уровня хаоса на вашей кухне (или от того, насколько вы забывчивы!).

Твердотельный (ручной)

Эти ручные органы управления состоят из ручки регулировки температуры. Некоторые, но не все, также могут иметь элементы управления для таймера. Хотя в них меньше возможностей, чем в автоматических версиях, они более надежны, потому что здесь меньше проблем.

Компьютер (автоматический)

Автоматическое управление дает вам возможность предварительно запрограммировать температуру и время. Иногда вы можете установить разное время приготовления для разных решеток или отключить все, когда готово! Хотя они предлагают больше возможностей, вам будет лучше инвестировать больше денег в более качественные электрические компоненты. Более дешевые варианты быстрее поджариваются.

Готовим!

Топ 5 лучших коммерческих настольных конвекционных печей

Теперь, когда вы знаете, что вам нужно, давайте рассмотрим наши варианты! В следующем списке собраны все лучшие духовки для различных нужд.Если вы не можете найти здесь именно то, что ищете, вы определенно находитесь в правильном месте для поиска ответа!

Compact Chef On-The-Go : Коммерческая настольная конвекционная печь Wisco 620

Щелкните изображение, чтобы прочитать наш полный и подробный обзор Wisco 620

Вы состоите в группе или организации, которая устанавливает стенды на фестивалях, карнавалах и других мероприятиях? Вы часто путешествуете или у вас есть дом на колесах? Может быть, на вашей кухне не так много места для новой техники? Вам понадобится эта конвекционная печь на столешнице.

Везде, где есть электричество, у вас есть возможность готовить, жарить, запекать или жарить все, что захотите!

Температуру можно установить от 100 до 450 градусов по Фаренгейту простым поворотом ручки. В отличие от других духовок, в этой печи отсутствует множество электронных компонентов, которые могут перегореть в течение нескольких месяцев. Кроме того, его конструкция с двойными стенками обеспечивает дополнительную изоляцию и защиту, поэтому внешние стены не горят и не вмятины.

Пока он готовит еду, он молчит.Если вы знаете, каково это работать с громкими вытяжными вентиляторами весь день, вы знаете, как это может раздражать! С этой машиной проблем нет.

Еще лучше, если вы закончите с этим, уборка станет проще простого. Любое изделие можно легко вынуть из духовки для тщательной очистки — даже дверца! Многие конвекционные печи с рабочей поверхностью сделаны из нержавеющей стали, в том числе и эта, поэтому жир и грязь удаляются без особых усилий.

Все это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Наверняка есть загвоздка, правда? На самом деле это настолько фантастическое устройство, что сложно найти отрицательные отзывы покупателей.Если вам нужна компактная, энергоэффективная духовка, которая может приготовить идеальную еду где угодно, это ваш лучший выбор!

Плюсы:

• Прочная конструкция
• Простое управление
• Портативный

Минусы:

• Немногочисленные жалобы потребителей на неравномерный нагрев

Лучшие характеристики:

• Работает тихо
• Двустенная изоляция
• Разбирается для тщательной очистки

Bang for your Buck : Waring WCO500X Промышленная конвекционная печь на 1/2 листа

Хотите еду ресторанного качества прямо с вашей собственной кухни? Это печь вашей мечты!

Щелкните изображение, чтобы прочитать наш полный и подробный обзор экономичного Waring WCO500X.

Не стоит судить о книге по обложке. Несмотря на то, что это не так уж и много из-за своей неприметной привлекательности, эта духовка обладает некоторой мощностью, которой большинство не может! В большинстве случаев с тремя противнями для выпечки, этот достаточно велик, чтобы вместить четыре. Жарьте, жарьте или запекайте все, о чем вы только можете мечтать, в большем количестве, чем могут сделать конкуренты.

С этой духовкой просто готовить, а чистка — еще проще. Он изготовлен из нержавеющей стали и имеет съемные части для действительно тщательной очистки.

Вам так понравится эта настольная конвекционная печь, что вы даже можете подумать об открытии пекарни! Почему нет? Поскольку он может подключаться к любой обычной розетке, вы можете готовить хлеб, пиццу и жаркое в любом месте!

Плюсы:

• Изумительная цена за качество
• 120 В вставляется в обычные розетки
• Большие ручки управления легко читаются
• Внутреннее освещение

Минусы:

• Мало жалоб покупателей на двери и стекла

Лучшие характеристики:

• Одобрено NSF
• Очень просторный
• Поставляется с поддоном из нержавеющей стали

Все навороты : Vollrath 40703 Половинная электрическая коммерческая настольная конвекционная печь размером 23-7 / 16 ”

Щелкните изображение, чтобы прочитать наш полный и подробный обзор высококачественного Vollrath 40703.

С этой духовкой вы получите все основные функции и высочайшее качество, но, черт возьми, вы за это заплатите! Если вы серьезный повар и готов к обновлению, это то, что вы покупаете, чтобы побаловать себя.

Он имеет все предварительно программируемые таймеры, очень тихий вентилятор, внутреннее освещение и даже защиту ручки для предотвращения несчастных случаев! Самое удивительное, что он способен достигать температуры выше диапазона средних духовок. Хотя большинство из них не превышает 500 градусов по Фаренгейту, эта температура почти достигает 600!

Так как она сделана так хорошо и долговечна, действительно сложно найти претензии к этой печи.Если вы готовы потратить деньги, вы обязательно получите все преимущества, которые может предложить лучшая коммерческая конвекционная печь!

Плюсы:

• Внутреннее освещение
• Защитные ручки
• Тихая работа

Минусы:

Лучшие характеристики:

• Нагревательная способность выше средней (до 570 градусов по Фаренгейту)
• Автоматически выключается по истечении времени таймера

The Professional’s Pick : Cadco OV-003 Компактная четверть размера коммерческая настольная конвекционная печь

Щелкните изображение, чтобы прочитать наш полный и подробный обзор профессионального Cadco OV-003.

Нужна ли модернизация вашей кухни? Эта компактная электрическая конвекционная печь стильно смотрится на вашем столе и выдержит практически все, что вы в нее бросите! Это лекарство от скуки на кухне.

Поначалу цена может показаться завышенной, но вложения в нее окупаются. Как только вы увидите, на что он способен, вы пожалеете, что купили его раньше.

Многие владельцы ресторанов и кафе хвалят возможности этой печи. Они могут поддерживать бесперебойную работу своего бизнеса, потому что эта машина экономит массу времени и энергии.Поскольку он готовится быстрее при более низких температурах, он также значительно экономит на ежемесячных счетах. Вы можете поставить ту самую печь, которой профессионалы доверяют каждый день, на вашей собственной кухне!

Однако, если у вас есть спящие дети или проблемы с беспокойством, вы можете отказаться от этой печи. Будильник таймера несколько раз издает очень громкий звуковой сигнал, и нет никакой возможности его выключить. По словам многих клиентов, будильник «сведет вас с ума». Вам нужна настройка для жарки? Продолжайте прокручивать. В этой духовке тоже нет такой возможности.В остальном машина сама по себе хорошо построена, надежна и визуально привлекательна.

Плюсы:

• Простое управление
• 120В подключается к любой нормальной розетке
• Отзывы потребителей о прочности

Минусы:

• Громкий, обширный будильник с таймером, который нельзя отключить
• Сковороды покупаются отдельно
• Не жарится

Лучшие характеристики:

• Изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали
• Специальная клетка для увеличения потока воздуха
• Соответствует стандартам здоровья и безопасности (NSF, CSA, MET, UL)

Выбор профессионала 2.0 : Компактная настольная конвекционная печь половинного размера с ручным управлением Cadco OV-013

Щелкните изображение, чтобы прочитать наш полный и подробный обзор профессионального Cadco OV-013.

Эта печь является усовершенствованной версией компактной конвекционной печи четвертого размера Cadco OV-003, описанной выше. Если вам понравилось в нем все, кроме размера, этот вариант может помочь. Основное отличие в том, что он больше, а интерьер более просторный. Конечно, это также имеет немного большую цену.

В остальном он имеет тот же температурный диапазон 175–500 градусов по Фаренгейту и прочный корпус из нержавеющей стали. В специальной решетке сзади находится мощный вентилятор, который гарантирует равномерное приготовление пищи. Многие владельцы ресторанов, кафе и пекарен ежедневно доверяют этому продукту Cadco успех своего бизнеса.

К сожалению, у него такой же шумный будильник с таймером. Если вы можете немного приглушить шум, то другого недостатка действительно нет. Это настоящий мощный прибор!

Плюсы:

• Простое управление
• 120В подключается к любой розетке
• Мощный вентилятор для равномерного приготовления пищи

Минусы:

• Сковороды покупаются отдельно
• Шумный вентилятор по сравнению с моделями меньшего размера
• Громкий, непрерывный таймер, который не выключит

Лучшие характеристики:

• Соответствует стандартам здоровья и безопасности (NSF, CSA, MET, UL)
• Специальная клетка для увеличения потока воздуха
• Изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали

Что ты будешь делать сейчас?

Если вы готовите и запекаете дома без обычной конвекционной печи, вы действительно упускаете из виду! Вы обычно полагаетесь на фаст-фуд каждый день для удовлетворения своих диетических потребностей? Это не только нездорово, но и очень быстро надоедает.

Когда вы найдете для себя лучшую коммерческую конвекционную печь, вы действительно сможете раскрыть свои вкусовые рецепторы! Улучшайте свои обычные блюда или исследуйте новые кулинарные направления. Нет ничего, с чем они не могли бы справиться.

По крайней мере, вы должны попытаться поймать перерыв на этих надоедливых счетах, которые появляются каждый месяц!

Не ждите, чтобы избавиться от самых больших неприятностей в жизни с конвекционной печью, установленной на столешнице. Сэкономьте немного денег и испеките воздушное и хрустящее праздничное печенье в своем новом кухонном продукте!

Не забудьте купить гарантию на вашу новую коммерческую конвекционную печь

Покупка кухонных принадлежностей по гарантии — всегда хорошая идея.Мы написали статью о том, какую гарантию покупать в соответствии с вашими потребностями. Вы можете прочитать нашу статью прямо здесь.

9 лучших тостеров в 2021 году

Amazon

Тостеры

— это кухонный прибор, который вы не знаете, сколько вам нужно, пока не начнете использовать его каждый день. Они занимают минимум места, заменяют несколько кухонных приборов (например, тостер и фритюрницу) и сокращают время приготовления, особенно при использовании режима конвекции.Конечно, они могут поджарить хлеб и рогалики, но они также могут приготовить целую курицу и жареные овощи. Поскольку большинство тостеров не требуют предварительного нагрева, они отлично подходят для летних месяцев, когда вы не хотите нагревать всю кухню с помощью обычной полноразмерной духовки. Согласно Energy Star, они также энергоэффективны и потребляют до 1/2 меньше энергии, чем обычная духовка.

В лаборатории Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab мы тестируем тостеры, чтобы увидеть, какие из них могут приготовить самые ровные, золотисто-коричневые тосты за минимальное время — мы поджарили более 500 ломтиков хлеба на более чем 20 тостерах. модели духовок.Мы также проверяем общую равномерность выпечки хлебобулочных изделий, возможность поджаривания стейков и плавления сыра на бутербродах с открытой крышкой. Для тостеров с функциями фритюрницы мы проверили, насколько быстро и равномерно они могут поджарить куриные крылышки и замороженный картофель фри. Мы также оценили тостеры по качеству их конструкции, руководствам пользователя, панелям управления, простоте использования, количеству стоек, внутренней видимости, звуковому сигналу и удобству очистки. Вот наш выбор лучших тостеров :

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшая тостерная печь в целом

Компактная умная духовка Breville амазонка.com

289,95 долл. США

Электронное управление и предустановленные программы приготовления рогаликов, печенья и пиццы (до 11-дюймового пирога) делают компактную интеллектуальную духовку Breville очень простой в использовании. В наших тестах он быстро подрумянил тосты, испек красивый пирог и запекал нежный картофель и курицу . Антипригарное покрытие упрощает очистку. Панель управления также очень интуитивно понятна и проста в использовании, а конструкция из нержавеющей стали кажется прочной. Наконец, есть что сказать о среднем 4.3 звезды на Amazon от почти 2000 рецензентов.

• Разогревает продукты быстро и равномерно
• Простота использования и очистки

Лучшая духовка для тостов

Тостер для жарки на воздухе Sure-Crisp Air Fry Toaster Oven

Hamilton Beach Super-Crisp не перестает работать.Несмотря на то, что он выглядит очень просто с простыми в использовании элементами управления, он очень равномерно поджаривает хлеб и выпекает пиццу за относительно короткое время. Больше всего нас впечатлила его способность жарки на воздухе: Из него получались хрустящие и сочные крылышки и хрустящий картофель, который не сушился. В дополнение к своей производительности, компактный размер не займет слишком много места на вашей столешнице, но все равно может вместить шесть ломтиков хлеба и 13-дюймовую замороженную пиццу, поэтому вы не пожертвуете размером ради удобства использования.

• Таймер до 30 минут

Самая универсальная тостерная печь

Конвекционная тостерная печь от шеф-повара Cuisinart амазонка.com 450,00 долларов США

18899 руб. (38%)

Несмотря на свою относительно компактность, конвекционный тостер-бройлер Cuisinart Deluxe из нержавеющей стали может поджарить золотисто-коричневого цыпленка за час, а его производительность почти такая же, как у всплывающего тостера . В этом просторном салоне также можно разместить 13-дюймовую пиццу (не говоря уже о том, что он поставляется с камнем для пиццы!) В дополнение к просторному внутреннему пространству он имеет несколько настроек конвекционного вентилятора и может быть запрограммирован на приготовление двух блюд, что означает, что вы можете готовить курица при одной температуре, чтобы кожа подрумянилась, а другая — для завершения приготовления.

• Тосты быстро
• Две отдельные температуры приготовления

• Тихий сигнал предупреждения о предварительном нагреве

Лучшая тостерная печь большой емкости

Smart Toaster Oven Air Breville амазонка.com 499,95 долл. США

$ 436,99 (13%)

Нужно накормить толпу? Эта тостерная печь огромна: ее внутренняя часть объемом кубических футов вмещает девять ломтиков хлеба или пятилитровую голландскую печь. Он поджаривает, запекает и запекает так равномерно (и быстро), что мы даже подумаем о том, чтобы выбросить нашу полноразмерную духовку. Вы даже можете использовать его как фритюрницу! Эта печь является одной из самых интуитивно понятных в использовании благодаря ее очень легко читаемому экрану и панели управления, а также полезным настройкам положения решетки, указанным на дверце. Вам редко придется даже задумываться об установке определенной температуры или времени — они загружены предустановками.

• Подходит для большой голландской духовки на пять литров
• Разогревает продукты быстро и равномерно

Лучшая духовка для жарки на воздухе

Духовка тостера фритюрницы Cuisinart амазонка.com

329,95 долл. США

Это тостер-печь для фритюрницы, которая может все. Включает 13 различных функций приготовления, включая пять различных настроек жарки на воздухе (от наггетсов до овощей), обезвоживание, жаркое и двойное приготовление, а также два разных режима (режим конвекции и замораживание), которые можно использовать с множеством функций и настроек. Нам понравилось, как быстро и эффективно работает функция жарки на воздухе: куриные крылышки получаются самыми хрустящими, как и картофель фри за кратчайшие сроки.

Он поджарил самый ровный хлеб, испек золотисто-коричневый торт и идеально приготовил замороженную пиццу. Он нагрелся быстрее всех и стал самым горячим. Панель управления была немного сложной в использовании, но руководство пользователя было очень полезным и включало множество советов по приготовлению, рецептов и таблиц. Нам понравился дополнительный бонус в виде возможности хранить руководство (загруженное с рекомендуемым временем приготовления и положениями решеток) прямо под духовкой! Корпус из нержавеющей стали остается прохладным во время использования, а все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.

• Быстро нагревается, но снаружи остается прохладным

• Панель управления затруднена в использовании

Самая простая в использовании тостерная печь

Цифровая кухонная плита с тостером Помощь по кухне лучшая покупка. com

149,99 $

В новейшей тостерной духовке KitchenAid есть что полюбить. Он изящный и компактный, но при этом вмещает одновременно девять ломтиков хлеба (хотя они рекомендуют только шесть). У него есть функция для печенья, жаркого, пиццы, рогалика, тостов, запекания, жарки, разогрева и сохранения тепла, что означает, что вам не нужно беспокоиться о температуре или времени, если вы не хотите. Нам особенно нравится его очень простой в использовании интерфейс с двумя основными циферблатами и недооцененными кнопками запуска и отмены. Дисплей тоже очень легко читается.

Лучшая умная духовка с тостером

Июньская печь

Эта тостерная печь не имеет аналогов с технологической точки зрения. Поместите внутрь кусок еды, и камера определит, что это такое, и порекомендует, как его приготовить. Затем вы можете начать приготовление, нажав кнопку начала приготовления, или полностью отменить его и приготовить так, как вы знаете, . Тачпад практически вызывает привыкание: он реагирует так же быстро, как iPhone, и предлагает очень простой и удобный интерфейс.

Духовка большая и прочная, с очень вместительным внутренним пространством, которое легко протереть. Нам удалось уместить 12 ломтиков хлеба на одну из полок, и они относительно равномерно поджарились и испекли очень красивый торт. Также из него выпекалась вкусная пицца с равномерно расплавленным сыром и слегка хрустящим дном.

• Обнаруживает продукты и автоматически регулирует время приготовления

Лучшая тостерная печь для удобного хранения

Цифровая духовка для жарки на воздухе Foodi

Мы знаем, что найти прилавок непросто, даже если его у вас много. T Его тостер-духовка фритюрницы от Ninja поднимается для хранения и стоит вплотную к фартуку , поэтому вам не нужно выбирать между новым прибором и местом для приготовления. Нижняя поверхность также освобождается, поэтому ее можно легко очистить. В наших тестах панель управления была интуитивно понятной и удобной для чтения. Хлеб хорошо поджаривается, а торт выпекается очень равномерно. Нам особенно понравилась функция воздушной свежести, благодаря которой крылышки получаются хрустящими, но влажными. Решетка для жарки на воздухе большая и предлагает достаточно места для приготовления пищи, что особенно хорошо для фритюрниц, поскольку способствует циркуляции воздуха для получения самых хрустящих результатов.

• Трудно чистить вокруг нагревательного элемента

Лучшая тостерная печь для замороженных продуктов

Компактный тостер FlashXpress Panasonic amazon.com 149,95 долл. США

$ 129.99 (13% скидка)

Эта высококлассная тостерная печь компактна (она подходит для 9-дюймовой пиццы) и может автоматически устанавливать время приготовления в зависимости от продукта, выбранного из его предустановок. Он имеет предустановки для тостов, разогрева вафель и булочек, а также разогрева замороженных продуктов, таких как пицца и картофельные оладьи. Нам нравится, что стойка прикреплена к двери, поэтому она автоматически выдвигается вперед, когда вы ее открываете. Имейте в виду, что печь нагревается не более 25 минут, поэтому она идеально подходит для приготовления замороженных блюд , но для более длительного выпекания вам придется перезапускать ее. Рецензенты отметили, что сковороду сложно чистить и она легко ржавеет. Мы рекомендуем накрыть его плотным слоем фольги, прежде чем класть на него продукты.

• Лоток выдвигается автоматически при открытии дверцы

• Сковородку трудно чистить, и она легко ржавеет

На что обращать внимание при покупке тостера

• Дизайн: Поскольку тостер, скорее всего, будет жить на прилавке, эстетика очень важна. Цифровые тостеры с корпусом из нержавеющей стали, как правило, изящнее и современнее, чем их механические аналоги.
• Пространство: Обдумывая, для чего вы в основном собираетесь использовать тостер, подумайте также о том, сколько у вас места. Если пространство не является проблемой, мечтайте о большом, например, Breville Smart Oven Air или June Oven, в которых поместится небольшая индейка. Если пространство является проблемой, на рынке есть много компактных, таких как Hamilton Beach Sure-Crisp, которые все еще могут вместить шесть ломтиков хлеба за один раз или 13-дюймовую замороженную пиццу.
• Количество стоек: Большинство тостеров имеют две стойки, а самые большие — три. Дополнительное положение решетки обеспечивает еще большую универсальность приготовления и полезное пространство, особенно для жарки на воздухе или обезвоживания. Как правило, самые верхние позиции используются для жарки, в то время как середина используется для поджаривания хлеба и выпечки, а нижняя часть используется для запекания большого жаркого или пиццы.
• Принадлежности и дополнительные функции: Большинство тостеров имеют по крайней мере одну решетку и форму для выпечки / жарения, а более тяжелая форма для выпечки означает меньшую деформацию со временем.Большинство тостеров теперь оснащены съемным поддоном для крошек, который также можно мыть в посудомоечной машине. Также очень важно иметь возможность бросать их в посудомоечную машину: детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, помогают в уходе за духовкой тостера и сохранении внешнего вида и сияния вещей.

  Некоторые тостеры поставляются с корзиной / решеткой для жарки на воздухе, другие с камнями для пиццы или вертелами для гриля, и многие другие оснащены внутренним освещением, которое помогает вам заглянуть внутрь, не открывая дверцу. Мы нашли эту функцию очень полезной, но также остались довольны тостерами с большими стеклянными дверцами, благодаря которым заглядывать внутрь было очень легко.

Безопасны ли тостеры?

Духовки с тостером

безопасны, если вы строго соблюдаете все правила и рекомендации производителя. Вот несколько советов по обеспечению максимальной безопасности:

• Осторожно распакуйте и выбросьте все упаковочные материалы , поставляемые с тостером. Дважды проверьте внутреннюю часть на наличие бумаги, особенно возле нагревательных элементов.
  
• Расположите тостер подальше от всех предметов, таких как кухонные полотенца, посуда, кухонные принадлежности и другие приборы.
  
• Не кладите никакие предметы на верхнюю часть тостера, особенно во время его использования. Верхняя часть духовки может сильно нагреться и расплавиться.
  
• Всегда следите за тостером , когда он используется, и не отходите от него надолго.
  
• Периодически снимайте и очищайте поддон для крошек , чтобы предотвратить их скопление и возможное возгорание.
  
• Всегда используйте рукавицы , чтобы вынуть горячие сковороды из тостера.
  
• Отключайте тостер, когда он не используется.

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией кухонной техники Good Housekeeping, где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонных и кухонных приборов, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Более пристальный взгляд на главные причины для инвестиций!

Когда вы думаете о конвекционной печи, вы можете сразу представить себе нечто отличное от вашей обычной духовки.Однако это не всегда так. Например, хотя вы можете купить конвекционную печь на столешнице, в вашей традиционной духовке уже может быть настроена конвекция.

Фактически, вы можете настроить конвекцию в духовке и никогда не использовать ее, потому что вы не знаете, что это такое. Вы можете спросить, лучше ли всегда использовать настройку конвекции или бывают случаи, когда обычная настройка лучше? И стоит ли покупать новую духовку, если у вас нет настройки конвекции? Что вообще такое конвекционное приготовление?

Что такое конвекционная печь?

Конвекционные печи — новинка в мире духовок.Простое определение этого типа духовки состоит в том, что в ней есть вентилятор и вытяжная система, которая отличается от традиционной духовки. Комбинация вентилятора и вытяжки обдувает пищу теплым воздухом, а затем выводит его из духовки. При таком способе приготовления пища нагревается, поэтому она готовится быстрее и равномернее. Если у вас возникли проблемы с горячими точками в еде или неравномерным приготовлением, решением может стать конвекционная печь.

Некоторая путаница может возникнуть из-за того, что технически говоря, многие духовки используют конвекцию для нагрева пищи, например, , как этот .С научной точки зрения конвекция — это просто естественная циркуляция тепла из-за разницы температур. Помните, что воздух поднимается вверх, что естественным образом создает движение при смешивании разных температур.

В каждой духовке для нагрева пищи используется конвекция. Однако конвекционная печь использует вентилятор, чтобы заставить это тепло циркулировать равномерно. Эти духовые шкафы делают процесс приготовления более эффективным

Зачем нужна конвекционная печь?

Возможно, вы уже видите некоторые преимущества использования одного из них, но давайте подробнее рассмотрим некоторые из основных причин, по которым стоит инвестировать в него.

Они готовят еду быстрее

Устали ждать, пока ужин будет готов, но не хотите пользоваться микроволновой печью? Конвекционная печь дует теплый воздух прямо на еду, вместо того, чтобы позволить воздуху обдувать ее. Это означает, что ваша еда готовится значительно быстрее.

Они готовят еду более равномерно

Вы также сможете готовить более равномерно с одним. Во многих обычных печах есть определенные «горячие точки», в которых еда готовится слишком быстро. Однако вентилятор в духовках этого типа поддерживает движение горячего воздуха, устраняя эти неровности.

Они идеально подходят для Браунинга

Когда вы используете обычную духовку, воздух не выходит наружу, поэтому она часто становится влажной. Тем не менее, вытяжная система конвекционной печи сохраняет вещи более сухими, что может быть полезно для определенных типов приготовления пищи.

Эта сухая среда помогает сахару быстрее карамелизироваться при жарке овощей или мяса. Они станут более коричневыми на поверхности без потери влажности внутри.

Они экономят энергию

Если вы хотите сделать свою кухню более энергоэффективной , конвекционная печь — лучший вариант. Ваша еда будет готовиться быстрее, и вы обычно можете использовать более низкую температуру для конвекционного приготовления. Это поможет вам ежемесячно немного экономить на счетах за электроэнергию.

Когда использовать конвекционную печь

Они не идеальны для всех кулинарных задач, но они идеальны для многих из них. Вот несколько случаев, когда конвекционная печь лучше всего.

Для жарки мяса или овощей идеальным вариантом будет конвекция.

Благодаря ему еда будет прожарена более равномерно и быстро, а внешний вид будет красивой и хрустящей — из него можно даже приготовить тосты.Если вы выпекаете пирожные или пироги, конвекция — отличный выбор. Это сделает пар быстрее и растопит жир, поэтому ваша выпечка будет «приподниматься», что даст вам пушистые и восхитительные результаты, которых вы хотите. Вы также можете испечь несколько противней печенья одновременно, не открывая духовку, чтобы вращать их.

Как вы, наверное, уже догадались, потеря влаги — одна из проблем, с которыми могут столкнуться духовки. Но если еда все равно накрыта, потеря влаги не имеет значения, и конвекция приготовит ее быстрее.Он идеально подходит для запеканок, покрытых фольгой, или для всего, что готовится с крышкой.

Когда использовать обычную духовку

Обычные духовые шкафы все еще имеют место, несмотря на все возможности конвекционных духовок. Однако список случаев, когда вам понадобится обычная духовка, относительно невелик.

Помимо сохранения влажности, традиционная духовка лучше всего сохраняет форму нежных предметов , которые необходимо закрепить во время готовки.

Конвекционные печи обдувают продукты горячим воздухом, поэтому нежное тесто или хлеб могут получиться перекосами.

Не используйте конвекционную печь для приготовления пирожных, суфле, флан, заварного крема и быстрого хлеба . Некоторые люди также предпочитают традиционные печи для выпечки хлеба, поскольку конвекция может сделать хлеб сухим. Однако конвекция помогает поджарить хлеб и сделать хрустящую корочку, так что это только вопрос личных предпочтений.

Как пользоваться конвекционной печью

При использовании одного из них вам нужно будет изменить несколько вещей.

Во-первых, снизьте рекомендуемую температуру приготовления на 25 процентов. Имейте в виду, что даже при более низкой температуре еда может готовиться быстрее.

Обязательно проверьте, готово ли блюдо до истечения общего времени приготовления. При необходимости измените обстановку, если она готовится слишком быстро или слишком медленно.

Наконец, конвекционные печи работают хорошо, только если воздух свободен для циркуляции продуктов. Не накрывайте полки духовки фольгой, так как это будет препятствовать движению горячего воздуха.Используйте сковороды, противни и противни с низкими стенками, чтобы воздух мог циркулировать более эффективно.

Факторы, которые следует учитывать при покупке конвекционной печи

Прежде чем мы поделимся списком лучших продуктов, доступных прямо сейчас, вам нужно учесть несколько факторов, прежде чем совершать покупку. Имея большой выбор на сегодняшнем рынке, сужение выбора может сбивать с толку, но приведенное ниже руководство поможет вам в поиске.

Размер духовки

Духовки этого типа бывают разных размеров и дизайнов, поэтому вы обнаружите, что существует огромный выбор на выбор.Прежде чем вы решитесь на поиски, мы рекомендуем сначала измерить доступное пространство на кухне, а также учесть объем производства.

Полноразмерные духовые шкафы обычно вмещают пять или более противней и отлично подходят для большой кухни и занятого домашнего хозяйства. С другой стороны, духовые шкафы половинного размера имеют меньший объем и меньшее внутреннее пространство, поскольку они обычно вмещают один или несколько противней среднего размера. Если вам нужно больше места на столешнице, чем в большой духовке, выберите односекционную духовку, поскольку они не занимают много места на вашей кухне.Но они, как правило, экономичны, так как обычно имеют место для хранения внизу, поэтому вы можете аккуратно убрать сковороды и аксессуары.

Двухъярусные печи идеально подходят для больших кухонь, потому что они занимают много места. Если у вас есть семья с большими потребностями и вам нужно готовить для нескольких человек одновременно, вам понадобится духовка, которая сможет выдержать этот суматошный образ жизни.

Другой размер духовки — стандартный или большой, что является идеальным вариантом, если вы серьезно относитесь к приготовлению пищи и выпечке и у вас есть большая семья, которой нужно кормить.Вообще говоря, внутренняя часть духовки на четыре дюйма глубже, чем у большинства духовок, что позволяет добиться улучшенного воздушного потока для приготовления пищи. Поскольку они больше, они имеют тенденцию выступать из стены, поэтому учитывайте это при оформлении кухни.

Выбор источника питания духовки

После того, как вы изучили доступное пространство на кухне и какой размер духовки вам нужен, пора выбрать мощный соус. Конвекционные печи питаются от электричества, природного газа и пропана, и вам решать, какой из них лучше всего подойдет для вашего дома.

Электрические духовые шкафы

являются наиболее популярными из имеющихся, и их установка и подготовка к использованию требуют короткого времени. Однако, поскольку они быстро нагреваются, они, как правило, потребляют большое количество энергии, что увеличивает ваши затраты на электроэнергию. Электрические модели более надежны в поддержании точной температуры, а тепло равномерно распределяется по духовке для более вкусного результата. Кроме того, вы обнаружите, что приготовление еды занимает намного меньше времени по сравнению с газовой духовкой.

Другой вариант — газовые конвекционные печи, которые являются одним из самых дешевых видов топлива для приготовления пищи, но не так популярны на рынке.В результате становится меньше вариантов дизайна и размеров, которые могут затруднить поиск, если у вас есть конкретный дизайн. Этот тип источника энергии относительно дешев в эксплуатации по сравнению с электрическими духовками, но не так эффективен при равномерном распределении тепла по духовке.

Наконец, еще один выбор — конвекционные печи на жидком пропане, которые идеально подходят, если в вашем окружении нет природного газа. Этот источник энергии, как правило, более эффективен, чем использование природного газа, но в некоторых регионах он может быть более дорогим в эксплуатации.Для работы духовки вам потребуется электричество, и важно, чтобы у вас было все необходимое защитное оборудование при работе с духовкой, чтобы предотвратить любую опасность.

Варианты нагрева и диапазон температур

Духовки этого типа имеют множество вариантов нагрева и диапазонов температур, поэтому вы должны учитывать, что вы обычно готовите, и температуру, которая вам нужна, чтобы сделать правильный выбор. Некоторые конвекционные печи могут нагреваться до 550 градусов по Фаренгейту, в то время как другие работают только до 110 градусов по Фаренгейту.

Вам также следует рассмотреть варианты нагрева, доступные в интересующей вас духовке. Общие варианты включают жарение, поджаривание и выпечку, но вам также может потребоваться разморозка, запекание и многое другое. Однако, если эти дополнительные функции вам необходимы, уменьшите соблазн их приобрести.

Список лучших конвекционных печей

Готовы сами насладиться конвекционным приготовлением пищи? Ознакомьтесь с нашими лучшими вариантами конвекционных духовок для столешниц здесь.

Hamilton Beach (31126) Тостерная печь, Easy Reach

Эта конвекционная тостерная печь идеально подходит для приготовления закусок и небольших блюд, когда вы не хотите использовать духовку.

Он может приготовить небольшую пиццу или одновременно приготовить шесть тостов. Вы также можете вставить противень размером 9 на 11 дюймов, если хотите приготовить запеканку, булочки или пирожные.

Духовка имеет дверцу, которая открывается, поэтому вы можете легко получить к ней доступ, не обожгясь. Вам не понадобится место для дверцы перед духовкой или сбоку, так что это отличный способ максимально увеличить пространство на столе.

Используйте настройки, чтобы легко жарить, запекать или приготовить тосты, и выберите функцию «Не отключать», если вам нужно готовить что-то более получаса. Вы также можете использовать настройку низкой температуры, чтобы еда оставалась теплой, пока вы ждете, пока что-нибудь закончится.

Oster Extra Large Digital Countertop конвекционная печь

Этот вариант имеет большую производительность, вы можете приготовить сразу две пиццы среднего размера или 14 тостов. Цифровые элементы управления очень просты в использовании, а очистка проста, так как вам не придется стирать ручки управления.

Выберите настройки для выпечки, жарки, размораживания, поджаривания или приготовления пиццы. 90-минутный таймер автоматически отключается в целях безопасности, а температура колеблется от 200 до 450 градусов. Эта духовка также поставляется с противнем, двумя решетками для духовки и решеткой для гриля, а также вмещает большинство стандартных форм. Однако не используйте в нем фольгу, так как это может вызвать перегрев.

Гамильтон Бич 31104 Духовой шкаф с конвекцией и грилем

В этой модели можно уместить две маленькие пиццы, две формы для выпечки или две формы для выпечки размером 9 на 13 дюймов, так что вместимость неплохая.На гриле можно приготовить пятифунтовую курицу или жаркое.

Таймер работает до двух часов, а духовка имеет настройки как для жарки, так и для выпечки. Некоторые пользователи говорят, что температура имеет тенденцию к низкому уровню, поэтому вам, возможно, придется соответствующим образом отрегулировать температуру приготовления. И если вы планируете готовить тосты в этой духовке, имейте в виду, что в ней нет настройки «тост», но она все равно сработает.

Конвекционная тостерная печь Black and Decker Extra Wide

Нет товаров.

В настоящее время

Black and Decker предлагает на рынке ряд конвекционных печей, но эта модель произвела на нас особое впечатление.

Нам нравится, что вам не нужно покупать совершенно новый набор сковородок, чтобы поместиться в эту тостерную духовку, поскольку она поддерживает стандартные противни размером 9 x 13 дюймов и даже с ручками. Подставка для тостов идет в комплекте с этой покупкой, так что вы также сэкономите деньги на больших усилиях.

Black and Decker также позаботился о простоте использования и содержании вашей рабочей зоны в чистоте и порядке благодаря включенному в комплект съемному поддону для крошек.Это упрощает уборку, поскольку вам не нужно покупать отдельные аксессуары для доступа к этим труднодоступным местам. Просто выньте лоток и выбросьте крошки, и работа будет завершена.

Этот тостер быстро нагревается. Установите желаемую температуру , и она будет выпекать, пробовать или разогревать блюда по вашему желанию. Кроме того, воздух внутри духовки с конвекционной технологией обеспечивает равномерное распределение тепла и приятный вкус.

Духовой шкаф Wolf Gourmet Countertop с конвекцией Wolf Gourmet WGCO100S духовой шкаф с конвекцией, красный

• 6 режимов приготовления — «Выпечка», «Жаркое», «Жаркое», «Теплое», «Пруф», «Тосты» — и три положения решетки обеспечивают полную гибкость.
• Встроенный датчик температуры позволяет готовить мясо до желаемой внутренней температуры и быстро вставляется на место…
• Расширенная функция конвекции по периметру — мощный вентилятор с большими вентиляционными отверстиями обеспечивает тщательную циркуляцию нагретого воздуха …

Духовой шкаф от Wolf Gourmet имеет шесть режимов приготовления, так что вы можете приготовить множество блюд. Доступны следующие режимы: выпечка, тост, жаркое, разогрев, расстойка и жарка. Кроме того, это устройство отличается превосходным качеством и точностью, поэтому вы можете добиться желаемых результатов.

Благодаря таким функциям, как конвекция, зонд и специальный контроль температуры, вам больше никогда не придется беспокоиться о сырой и невкусной еде.Кроме того, этот агрегат подходит для приготовления пищи и выпечки, поскольку конвекционный обогреватель циркулирует тепло по всему помещению для быстрого приготовления и равномерного распределения тепла. Чтобы переключиться с жаркого на запекание, просто нажмите кнопку, чтобы настроить режимы приготовления под рукой.

Помимо приготовления пищи, также важно, чтобы ваше устройство было легко чистить и обслуживать. С помощью включенных капель и брызг вы можете легко удалить любую грязь и грязь, не теряя слишком сильно. Мы также впечатлены тем, что духовой шкаф Wolf Gourmet оснащен съемным поддоном для крошек и поддоном для сбора капель.Просто выньте из секции и выбросьте крошки, чтобы вам не пришлось убирать внутри духовки. Поднос легко выдвигается, и его также можно мыть в посудомоечной машине.

NutriChef Кухонная конвекционная электрическая столешница-гриль NutriChef Кухонный конвекционный электрический тостер-гриль …

• Магия духового шкафа на столешнице: многофункциональное приготовление пищи с NutriChef позволяет экономить энергию и время…
• Плита-гриль: духовые шкафы компактного размера и изящный дизайн столешницы дает вам возможность выбрать режим гриля, . ..
• Вместимость кухонной стойки: большой размер 30+ литров отлично подходит для приготовления еды для семьи и гостей — конвекционная плита включает выпечку …

Эта духовка отлично подходит для большинства домашних хозяйств, поскольку обладает множеством функций. Он экономит время и производит мощную энергию для улучшения ваших навыков приготовления пищи. Нам очень нравится компактный размер, поэтому вы можете удобно хранить его на столе, если на кухне мало места.

Однако малый размер не означает, что это устройство не подходит для семейного дома, так как оно поставляется с противнем для выпечки, вилкой для вертела и решеткой для гриля, чтобы вместить множество ртов для кормления.

Наша любимая функция — это верхняя панель, которую можно использовать для мягкого и равномерного разогрева пищи или использовать настройку поджаривания для регулировки времени и температуры, если вы готовите закуску. Кроме того, замечательно, что этот электрический гриль для гриля является энергоэффективным, но при этом может сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, что делает его идеальным для людей, которые спешат.

Духовой шкаф Breville Smart Тостерный духовой шкаф Breville Smart Pro, 1, нержавеющая сталь

• Имеет внутреннее освещение духовки, чтобы следить за приготовлением пищи.
• 10 предустановленных функций приготовления, включая: 6 ломтиков тоста, рогалик, запекание, жаркое, жаркое, пиццу, печенье, разогрев, разогрев, медленное приготовление
• Вместимость: тостер на 6 частей, пицца 13 дюймов

Эта интеллектуальная конвекционная печь имеет 10 режимов приготовления, поэтому вы можете приготовить самые разные блюда.Эти функции включают рогалик, выпечку, гриль, жаркое, пиццу, медленное приготовление, нагревание, повторный нагрев и печенье. Таким образом, независимо от того, что вы хотите есть, эта умная духовка поможет вам добиться желаемого, делая приготовление пищи быстрым и простым.

Встроенная подсветка духовки включается каждый раз, когда вы открываете дверцу, и автоматически выключается, когда вы закрываете дверцу. Кроме того, по окончании приготовления он выключится, чтобы вы знали, что еда готова, а также для сохранения энергии. Эта подсветка не только улучшает дизайн умной духовки, но и помогает вам четко видеть, как готовится еда, без необходимости постоянно открывать и закрывать дверцу.

Этот блок с конвекционным приводом обеспечивает циркуляцию горячего воздуха в духовке благодаря встроенному вентилятору. Эта функция ускоряет процесс приготовления, так как горячий воздух поднимается, а холодный — опускается. Кроме того, воздух внутри устройства менее плотный, чтобы ускорить нагрев внутри духовки, поэтому предварительный нагрев духовки занимает меньше времени.

Мы большие поклонники функции медленного приготовления в те дни, когда вы хотите улучшить вкус еды или у вас есть больше времени, чтобы ее приготовить. Вы можете готовить пищу медленно в течение 10 часов, прежде чем прибор автоматически выключится из соображений безопасности.Это отличная возможность, если вы на работе, поэтому ваш ужин свежий и готов к вашему приезду. Наконец, какой бы умной ни была эта умная духовка, вы все равно можете выполнять основные задачи, такие как разогрев пищи, и все функции четко указаны.

Nostalgia Retro, конвекционный тостер на 12 ломтиков

Не все умные духовки дешевы, но это устройство идеально, если вы не собираетесь использовать его каждый день или у вас небольшой бюджет. Это универсальное устройство, позволяющее приготовить и поджарить огромное количество блюд за один присест.Например, вы можете испечь две 12-дюймовые пиццы или пожарить стейки из вырезки, не перегружая духовку. В результате это популярная покупка для многодетных семей.

Вы можете легко и удобно регулировать температуру в любой момент во время приготовления. Благодаря хорошему диапазону 200-450 градусов и 60-минутному таймеру, встроенному в устройство, вы можете легко отслеживать процесс приготовления. Мы рекомендуем вам использовать таймер, чтобы ваша еда не пережарилась или не подгорела, и вам не приходилось постоянно следить за едой в духовке.

Нам нравится дизайн и внешний вид этой умной духовки, поскольку она полностью отличается от других, представленных в этом списке. Это ретро, ​​уникальное и полное жизни. Кроме того, имея два цвета на выбор, вы обязательно найдете один оттенок, который будет соответствовать вашей кухне и дизайну.

Сам прибор удобен в использовании и довольно прост в использовании. Все маркировано и упрощено для понимания, поэтому любой, кто ведет активный образ жизни, может быстро это освоить. Индикатор питания загорается в темной комнате, чтобы сообщить вам, когда он включен.Внутренняя часть духового шкафа отличается высоким качеством, с окном из высокотемпературного стекла, через которое вы можете хорошо видеть пищу, и идеальной высотой и положением для предотвращения открытия и закрытия дверцы. Кроме того, съемный поддон для крошек делает уборку быстрой и легкой.

Цифровая духовка Oster

Во-первых, давайте поговорим о конструкции этой умной духовки. Он изящный, роскошный и полностью отличается от других дизайнов в этом списке. Единственная дверь открывается, открывая обе двери, но для этого вам понадобится только одна рука, чтобы было легко и удобно на кухне.

Цифровое управление делает управление духовым шкафом простым и легким. Устройство имеет множество функций приготовления, например, обезвоживание фруктов и овощей для получения здоровой закуски. Благодаря встроенному 90-минутному таймеру устройство автоматически отключается, когда все готово. Когда вы будете готовы приготовить следующий обед, духовка быстро разогреется до установленной вами температуры.

В этой духовке все готово просто и удобно. Две стойки обеспечивают максимальное удобство и гибкость при каждом приеме пищи.Съемный противень для крошек обеспечивает быструю и плавную уборку, а противень и решетка для выпечки объединяются в противень для жарки на всякий случай. Это уникальная функция, которая еще раз упрощает приготовление пищи.

Эта интеллектуальная духовка энергоэффективна и потребляет на 50 процентов меньше энергии, чем обычная электрическая духовка, что делает ее отличным выбором, если вы пытаетесь сократить расходы. Кроме того, он очень эффективен для приготовления небольших и средних блюд без использования электрической духовки.Не говоря уже о том, что это придаст вашей кухне совершенно новое измерение и добавит классности ее нынешнему дизайну.

Победитель

Если в вашей духовке уже установлена ​​конвекция, возможно, вам вообще не придется покупать модель столешницы. Но если вам нужно больше возможностей для приготовления пищи на кухне или в вашей духовке отсутствует конвекционная печь, конвекционная печь на столешнице может помочь восполнить пробелы.

Самые дешевые модели из этого списка легко оправдать покупку, даже если вы не заядлый повар.Но более дорогие модели идеально подходят для людей, увлеченных ремеслом приготовления еды. Обязательно выберите что-то с настройками, которые вы будете использовать, а не покупать более модную модель только потому, что это звучит захватывающе.

Если бы нам пришлось рекомендовать только одно устройство, это была бы духовка KitchenAid. Больше всего на свете лучше всего то, что он производит равномерно и тщательно приготовленную пищу, что делает его отличным для начинающих.

Он также прост в использовании благодаря двум дискам, которые могут управлять температурой и таймеру.Это отличная функция, так как вы можете настроить духовку, поместить внутрь продукты и оставить их, пока духовка не сообщит вам, что они приготовлены.

Духовка KitchenAid очень удобна в использовании, а внутренняя поверхность с антипригарным покрытием означает, что вы можете быстро и удобно вытереть пролитые продукты. Кроме того, руководство по стойке показывает вам лучшие места для размещения лотков, поэтому вам не нужно быть экспертом для работы с этим устройством.

Будет ли кухонная плита полезной для вашей кухни, или вы придерживаетесь того, что у вас есть? Возможно, вам нужна полноразмерная духовка, в которой используется конвекционное приготовление пищи? Оставить комментарий и дайте нам знать!

Последнее обновление 2021-02-26 в 22:01 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Коммерческие печи: конвекционные, газовые, электрические, приставные

Начать покупки коммерческих духовок на CKitchen — одно из лучших вы можете сделать для своего бизнеса.Любое предприятие общественного питания выиграет от наличия этого мощного кухонного оборудования на своей кухне.

От компактных микроволновых печей и настольных конвекционных печей до многоярусных ярусных печей и конвейерных печей для крупных предприятий. Есть много типов духовок, которые могут удовлетворить ваши потребности. Коммерческие конвекционные печи являются популярным выбором как для крупных, так и для небольших операций, поскольку в них есть дополнительный компонент, который равномерно распределяет горячий воздух по всей камере для приготовления пищи, чтобы обеспечить более быстрое приготовление пищи, чем в традиционных духовках.

У нас есть газовые конвекционные печи и электрические конвекционные печи, которые вы можете использовать на своей шумной кухне. Помимо газовых и электрических, настольные конвекционные печи идеально подходят для небольших ресторанов, предприятий быстрого обслуживания, грузовых автомобилей с едой и других небольших предприятий общественного питания.

У нас также есть большой выбор коммерческих микроволновых печей, в которых используется конвекционная технология приготовления для быстрого и надежного приготовления и разогрева. Коммерческие микроволновые печи состоят из более тяжелых компонентов, деталей и аксессуаров, чем стандартные домашние печи.Таким образом, они наверняка выдержат требования крупногабаритной коммерческой кухни.

Если вам нужна максимальная гибкость, обязательно ознакомьтесь с нашим разнообразием комбинированных печей. Они доступны в газовом, электрическом и конвекционном стилях, все с деталями духовки из нержавеющей стали. Традиционные пароконвектоматы оснащены отделением для конвекционного приготовления пищи и приготовления на пару. Комбинированные расстоечные печи объединяют стили для расстойки и конвекции.

Мы являемся экспертами в области коммерческих печей и являемся официальными дилерами некоторых ведущих брендов отрасли, включая Bakers Pride, Blodgett, Grindmaster-Cecilware, Moffat, Wells, Garland, Vulcan и Piper, доступные по самой низкой цене с гарантированной гарантией и бесплатной доставкой!

В нашей коллекции также есть огромное количество ролл-ин-печей, высокоскоростных печей, печей для готовки и выдержки, импинджерных печей, конвейерных печей и ярусных печей.С нашей командой экспертов по коммерческой кулинарии мы можем предоставить вам необходимую помощь в процессе выбора, чтобы вы могли найти лучшую коммерческую печь, которая соответствует вашим потребностям и ожиданиям.

Тостер-печи и настольные печи: в чем разница?

Удобные для разогрева еды, приготовления завтрака или выпечки пиццы, тостеры позволяют экономить электроэнергию и быстро нагреваются, особенно по сравнению с обычной духовкой. Однако при оценке ваших потребностей в поджаривании может возникнуть путаница — нужна ли вам кухонная плита, способная запекать курицу, или более простая печь с тостером для приготовления начо и рогаликов?

В настоящее время мы предлагаем несколько различных вариантов тостеров, подходящих для любой кухни.От самой простой тостерной печи до полнофункциональной сверхбольшой рабочей поверхности — действительно есть модель для каждого. Выбор лучшей духовки для ваших нужд может показаться сложной задачей, но разбиение ее на эти три категории поможет принять решение намного проще.

Размер
Прежде чем купить новую духовку для столешницы, определение правильного размера является важным решением в процессе покупки. Во-первых, оцените, сколько у вас свободного места на стойке.Духовки с тостерами более компактны: в них можно поджарить от четырех до шести ломтиков, а для выпечки — пиццу размером 9 дюймов. 2-в-1 Toastation® — одна из самых маленьких тостеров, которые мы предлагаем, и которая включает в себя функции как для поджаривания, так и для выпечки. Еще одна компактная тостерная печь — это наша линия духовок Easy Reach® Toaster Oven с откидной дверцей, которая экономит место на столешнице впереди, потому что дверца поднимается над духовкой, а не открывается на стойку. Если у вас есть больше места, кухонная плита может дать вам больше возможностей, что подводит нас ко второму аспекту размера.

Общий размер вашей новой духовки определяет не только то, сколько места она займет на вашем прилавке, но и то, сколько продуктов она может вместить. Приставные печи могут иметь большую площадь, но они могут предложить некоторые большие преимущества, такие как возможность поджаривать или выпекать в больших количествах, вмещая до шести ломтиков тоста или 12-дюймовую пиццу. Многие модели также поставляются с несколькими решетками для духовки, чтобы увеличить внутреннее пространство для приготовления пищи, и вы также можете готовить в них запеканки, жаркое и курицу. Наша самая большая кухонная плита вмещает форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов или две пиццы размером 12 дюймов! В то время как кухни меньшего размера могут лучше подходить для тостера, многие другие считают, что функции, доступные в духовке на столешнице, стоят небольшого дополнительного пространства на столешнице.Бонус: духовые шкафы на столешнице часто могут заменить обычную духовку, экономя как энергию, так и время!

Вт
Покупая блендер или кухонный комбайн, большинство людей знают, что мощность является важным фактором, определяющим его мощность. Для тостеров и кухонных духовых шкафов мощность — это не показатель мощности нагрева, а показатель эффективности. По сравнению с традиционными духовками, столешницы и тостеры потребляют меньше энергии и быстрее нагреваются. Мощность на самом деле очень мало влияет на общее время приготовления тостов или выпечки, поэтому учитывайте мощность духовки с точки зрения использования энергии, а не с точки зрения скорости приготовления пищи.Модели с экранами, цифровым управлением и функцией конвекции будут потреблять больше энергии и, следовательно, иметь более высокую мощность. Модели с более простыми элементами управления могут быть более энергоэффективными, но вы откажетесь от некоторых полезных функций.

Характеристики
От того, как вы используете духовку, также зависит, какой ее тип покупать. Если в первую очередь готовят утренние тосты и разогревают еду, лучшим выбором будет тостер. Настольная духовка может существенно заменить традиционную духовку для многих домашних хозяйств благодаря своей большей вместимости и дополнительным функциям.Настольная духовка предлагает больше возможностей для повседневного приготовления, от жарки до конвекции. Например, если ваша семья любит курицу-гриль, приготовьте ее быстро и легко дома с помощью вращающейся рабочей поверхности-гриля с конвекцией. Если вам нужна настольная духовка, способная на большее, попробуйте цифровую настольную духовку Hamilton Beach Professional. Эта новейшая профессиональная модель предлагает семь настроек, конвекцию, цифровое управление и даже датчик температуры.

Дополнительные опции
Столешница и тостер имеют уникальные особенности, которые могут оказаться полезными.Две модели духовок с тостером увеличивают пространство на столе — Toastation с комбинацией традиционного выдвижного тостера и духовки и инновационная духовка с тостером Easy Reach с откидной дверцей для легкого доступа внутрь. Приставные духовые шкафы с конвекцией предлагают удобство духовки и скорость конвекционного приготовления пищи в одном приборе на столешнице. Это экономит время — он может готовить пищу на 25% быстрее за счет равномерной циркуляции нагретого воздуха по всей духовке.

Благодаря множеству функций на выбор, наши печи в Hamilton Beach сделают приготовление блюд и разогрев остатков простым и удобным.Если вам нужна компактная базовая тостерная духовка, кухонная плита с вращающимся грилем для сочного жареного цыпленка или тостерная печь с конвекцией для быстрой хрустящей пиццы, для вас найдется модель духовки.

---

Дополнительные советы и методы

Выпекать, жарить и тосты: 42 рецепта, которые можно приготовить в тостере

Научите своего подростка готовить: простые советы по работе с тостером

Простое планирование питания: 9 полезных приспособлений

Лучшие настольные конвекционные печи 2019 с отзывами

Пища из конвекционной печи будет иметь более естественный вкус, будет более хрустящей и сохранит свою естественную сочность.

Хотя первоначальная стоимость конвекционной печи может быть выше, чем у обычной кухонной плиты или тостера, конвекционная печь будет потреблять меньше энергии, чем ее аналоги.

Для поваров, которые не хотят отказываться от своих традиционных больших плит или настенных духовок, лучшим решением будет тщательно подобранная настольная конвекционная печь .

Какие функции лучше всего подходят для конвекционной печи?

Если вы подумываете о приобретении конвекционной печи на столешнице, перед принятием решения о покупке духовки необходимо учесть некоторые особенности.

В первую очередь потребители думают об энергоэффективности. Проверьте показатели тепловой и энергоэффективности агрегата.

Конвекционные печи с верхней столешницей должны работать с меньшей мощностью, чем настенные или встроенные печи, и должны обеспечивать высокие максимальные температуры.

Измерьте размеры духовки. Поместится ли он в то место, которое вы отвели на столешнице?

Обратите особое внимание на предлагаемые в нем функции, такие как приспособление для гриля и возможность размещения пиццы стандартного или большого размера.Есть несколько стоек? Стойки регулируются?

Если они находятся в фиксированном положении, определите, поместится ли имеющаяся у вас посуда внутри прибора. Регулируемые стойки устраняют эту проблему и обеспечивают повышенное удобство.

Кроме того, очистка становится намного проще, когда стойки съемные.

Очистка конвекционной печи — большое дело; скорее, простота его очистки. Если его нелегко очистить, вы можете рассмотреть возможность приобретения другого бренда.

Проверьте, подходят ли какие-либо части духового шкафа для мытья в посудомоечной машине.Это несомненный плюс.

Проверьте внешний вид и стиль духовки. Будет ли он хорошо вписываться в дизайн вашей кухни?

Конечно, взыскательный покупатель внимательно изучит цену. Конвекционная печь, как правило, дороже, чем обычная тостерная печь или пекарня на столешнице.

Различные модели имеют разную розничную стоимость, поэтому выбирайте лучшую настольную конвекционную печь по лучшей цене.

• Breville BOV800XL

• Доставка: Бесплатно!

• Размеры: 18.5 х 16,2 х 11,2 дюйма; 22,5 фунта

• Материал: нержавеющая сталь

• ГАРАНТИЯ: Ограниченная гарантия на один год

• Cuisinart CSO-300

• Доставка: Бесплатно!

• Размеры: 18 x 15,5 x 10,8 дюйма; 22 фунта

• Материал: нержавеющая сталь

• ГАРАНТИЯ: Ограниченная гарантия на один год

• KitchenAid KCO273SS

• Доставка: Бесплатно!

• Размеры: 18 x 16.1 х 12,1 дюйма; 19,7 фунтов

• Материал: нержавеющая сталь

• ГАРАНТИЯ: 3 года ограниченной гарантии на продукт

• Breville bov900bss

• Доставка: Бесплатно!

• Размеры: 21,4 x 17,2 x 12,8 дюйма; 38,9 фунтов

• Материал: нержавеющая сталь

• ГАРАНТИЯ: Ограниченная гарантия на один год

• Oster tssttvdgxl

• Доставка: Бесплатно!

• Размеры: 24 x 21.5 х 16,7 дюйма; 26 фунтов

• Материал: нержавеющая сталь

• ГАРАНТИЯ: 2 года ограниченной гарантии на продукт

Лучшие конвекционные печи с рабочей поверхностью

Если вы ищете лучшие конвекционные печи с рабочей поверхностью за свои деньги, вам нужно немного поискать. Мы предлагаем здесь несколько коротких обзоров, которые укажут вам правильное направление:

1. Breville BOV800XL Smart Oven Конвекционная тостерная печь

Эта модель, без сомнения, лучшая на рынке на данный момент.Он получил восторженные отзывы в Интернете, от отзывов клиентов Amazon.com до Consumersearch.com.

Профессиональные обозреватели и владельцы сразу же хвалят эту настольную конвекционную печь. От девяти предустановленных на заводе функций до легко читаемого синего ЖК-экрана с подсветкой — это устройство хорошо сконструировано, гладко, классически выглядит и имеет все навороты, которые вы можете пожелать.

Духовка Breville Smart Oven использует технологию Element IQ. Эта инновационная функция позволяет более точно регулировать температуру, что является ключом к успешному приготовлению в конвекционной печи.

Пять кварцевых нагревательных элементов обеспечивают быстрый предварительный нагрев и равномерную температуру приготовления, а три легко устанавливаемых решетки обеспечивают универсальность, необходимую для приготовления любых блюд.

Но становится еще лучше. Функция Smart Oven означает, что мощность 1800 Вт может быть отрегулирована для облегчения широкого диапазона вариантов приготовления.

Система Element IQ работает как регулирующий переключатель на осветительной арматуре, увеличивая или уменьшая мощность по мере необходимости, просто поворачивая ручку.

Нагревательные элементы Breville BOV800XL изготовлены из кварца. Это позволяет устройству быстрее реагировать на изменение потребности в тепле, в отличие от металлических элементов, используемых в других конвекционных печах.

Внутренние стены обработаны антипригарным материалом, что упрощает очистку. Для тех, кто предпочитает небольшие необычные особенности в своих приборах, есть система выталкивания магнитной рейки.

Эта запатентованная штуковина снабжает вас магнитами по бокам дверцы, которые наполовину вытягивают решетку из духовки, когда дверца открывается.Это облегчает доступ к внутренней части и предотвращает те раздражающие маленькие ожоги, которые мы все получаем, когда вынимаем вещи из духовки.

Проверить на AMAZON

2. Комбинированная паровая / конвекционная печь Cuisinart CSO-300

Эта Cuisinart входит в список лучших конвекционных духовок со столешницей из-за непревзойденного качества пара.

Использование пара позволяет приготовить пищу на 40 процентов быстрее, чем в обычной духовке. В отзывах об этом устройстве говорится о его исключительной работе по приготовлению хлеба, риса и мяса.

Функция пара особенно хороша для нагрева остатков. Он сохраняет пищу влажной, чтобы предотвратить ее пересыхание. Однако он не так хорошо подходит к Breville BOV800XL в категории жарки и жарки.

Вы должны быть осторожны при размещении устройства на прилавке. Пар выходит через заднюю часть духовки. Все, что находится за плитой, будет окрашено водяным паром, как дверь душа после горячего душа.

Кроме того, при использовании верхняя часть духовки нагревается, поэтому не планируйте использовать верхнюю часть в качестве места для хранения вещей, если только вы не против очищать ее каждый раз, когда что-то готовите.

Но это простое в использовании устройство, имеющее стильный высококачественный внешний вид. Размер тоже неплохая особенность.

Он вмещает целую курицу весом до 4 ½ фунтов или 12-дюймовую пиццу.

Он вмещает до 47 унций воды в съемном резервуаре для воды. Это обеспечивает до 120 минут непрерывного пара, что отлично, если вы готовите на пару рыбу или овощи.

В комплект входят противень и решетка для жарения, а также съемный поддон для сбора капель, который можно легко чистить.

Для очистки установите его на пар, а в приборе нет продуктов. Пар ослабит прилипшие к стенкам или решеткам продукты. Затем вы можете просто протереть его тканью.

Ни беспорядка, ни суеты, ни дыма от чистящих спреев. У вас нет автоматических выдвижных стоек, как в Breville BOV800XL, но стойки легко вставляются и выдвигаются.

Проверить на AMAZON

3. Кухонная плита KitchenAid KCO273SS, 12 дюймов, конвекционная, настольная

Эта конвекционная печь на столешнице изготовлена ​​из нержавеющей стали и имеет элегантный современный вид.

Он имеет девять предустановленных заводских настроек памяти, которые позволяют разнообразить ваши кулинарные требования и помогают получить исключительные результаты приготовления, которые вы ожидаете от конвекционной печи. Он включает в себя настройки Asado Roast, которые позволяют регулировать температуру по мере необходимости, чтобы обеспечить отличные характеристики жарки.

От идеально хрустящей корочки для пиццы до золотисто-коричневых рогаликов — эта конвекционная печь не уступает по выпечке по своим характеристикам.

Его емкость составляет 12 дюймов, поэтому он достаточно большой, чтобы удовлетворить большинство потребностей в приготовлении пищи.Он включает в себя настройку «поддерживать тепло» и настройки памяти для повторного нагрева.

Он также включает 60-минутный таймер для тех, кто занимается кулинарией. Внутренняя часть покрыта антипригарным покрытием для облегчения очистки.

Цифровой дисплей показывает температуру и время приготовления. Регулировка температуры — это ручки, которые легко поворачиваются.

При использовании верхняя часть нагревается, но это можно использовать как метод предварительного нагрева посуды перед подачей на стол.

Три решетки включают круглую насадку и удобные направляющие, которые помогут выбрать лучшее положение для различных типов посуды.

Проверить на AMAZON

4. Духовой шкаф Breville BOV900BSS Smart

Духовка

Breville Smart с функцией Air Fry, матовая нержавеющая сталь обладает многочисленными функциями и дополнительными функциями, которые делают ее хорошо сделанной и универсальной духовкой в ​​пятерке лучших настольных конвекционных печей, доступных сегодня на рынке.

Функция жарки на воздухе и двухскоростные вентиляторы помогут вам приготовить хрустящие продукты и контролировать процесс приготовления. Breville Smart Oven также имеет опцию с несколькими стеллажами, которая позволяет вам использовать пространство в столешнице духовки по своему усмотрению.

Для приготовления и запекания продуктов быстрого приготовления эта духовка имеет 13 функций меню приготовления, которые вы можете выбрать в любой момент, включая тосты из 9 ломтиков, жарить, рогалик, медленное приготовление, печенье, разогрев, жаркое, пиццу, разогреть, запечь, обжарить на воздухе, поджарить и обезвожить.

Один кубический фут — это вместимость этой столешницы Breville, которая составляет ровно 16 дюймов на 13,5 дюймов 7 дюймов. Вы можете испечь индейку весом 14 фунтов, но также поместите 9 тостов или 12 чашек для маффинов. Одновременно можно уместить 4 решетки и готовить на всех.Салон достаточно большой, и ТЭНы точно не мешают.

В частности, эта настольная конвекционная печь поставляется с широким спектром бесплатных аксессуаров, включая 13-дюймовую форму для пиццы с антипригарным покрытием, 2 решетки для тяжелых условий эксплуатации, решетку для жаркого, эмалированную форму для жарки и корзину для жарки / обезвоживания на воздухе. Вы можете сэкономить свои деньги, много времени на приготовление пищи и свою энергию.

Самая ценная особенность этой духовки — это удобство очистки, например: внутренняя поверхность с антипригарным покрытием обеспечивает безупречную отделку пищи и легкую очистку, выдвижной поддон для крошек обеспечивает удобство.

Эта элегантная конвекционная тостерная печь Breville поможет вам приготовить множество вкусных блюд.

Проверить на AMAZON

5. Oster TSSTTVDGXL Очень большая цифровая настольная духовка

Действительно большая плита с тостером, которая может быть действительно полезна для семейных встреч? Это причина, по которой сверхбольшая цифровая настольная духовка Oster замыкает пятерку лучших настольных конвекционных печей.

Благодаря очень большому внутреннему пространству в этой духовке с комфортом поместятся две пиццы размером 16 дюймов, большая запеканка, противни для жарения и запекания, курица семейного размера или 14 ломтиков хлеба на одном участке.Это действительно отличный выбор для завтрака большой семьей.

Приготовление еды в Oster TSSTTVDGXL — это сверхбыстрые и вкусные блюда не только благодаря большому внутреннему пространству, но и технологии турбоконвекционной печи. Турбо-функция сокращает время приготовления до 3 раз быстрее, чем обычная духовка.

Кроме того, эта функция потенциально сокращает до 50% энергии, используемой для приготовления пищи. Тепло внутри рабочей камеры распределяется, так что вы можете подвергать все части блюда одинаковой температуре приготовления.Пища остается влажной, а не полностью высохшей из-за тепла.

Духовка Oster Extra-Large поставляется с бесплатными принадлежностями: 2 противнями, прочным противнем и встроенной решеткой для жарения. Напротив, вам придется покупать эти две решетки для духовки отдельно от других моделей.

Две решетки позволяют одновременно готовить на нескольких уровнях. Изготовлен из нержавеющей стали, поэтому эта духовка не только долговечна, но и придаст вашей кухне современный вид.

Чистка сверхбольшой цифровой столешницы Oster TSSTTVDGXL — это действительно удобно.Поддон для крошек съемный, поэтому вы можете легко собрать любые частицы, которые могли выпасть из продуктов.

И, кроме того, это упрощает очистку. По окончании готовки внутренние стены быстро протираются. Очистить решетки и сковороду не составит труда. Кроме того, внешний вид гладкий, и его нелегко покрыть пылью и грязью.

Проверить на AMAZON

Заключение

Наличие конвекционной печи — лучший способ повысить скорость и качество приготовления.С современными конвекционными печами, устанавливаемыми на столешницу, вы можете получить все преимущества конвекционной печи, не занимая много места.

Перед вами самые рекомендуемые конвекционные печи и вся необходимая информация, чтобы сделать правильный выбор. Все дело в том, чтобы знать себя, свою кухню и свои кулинарные привычки. Независимо от вашего бюджета и требований, вам обязательно будет на что обратить внимание.