Маленькая духовка: Маленькая духовка

Маленькая духовка

Кухонная техника небольшого размера всегда пользовалась популярностью среди населения. Не менее важной техникой на кухне является и духовка. Маленькие духовые шкафы все называют по разному, например мини — духовки или мини — печи. Виды небольших духовок: Внешне, духовки небольшого компактного размера похожи на микроволновую печь. В отличие от микроволновки, мини — духовки обладают количеством функций намного больше. В основном, в духовках есть два нагревательных элемента — это нижний и верхний. Также может быть их совмещение. Но есть и техника с кварцевым элементом. Кварцевый элемент имеет четыре нагревателя, которые находятся сверху и снизу по 2 нагревателя. Они могут работать как вместе, так и по отдельности. Наиболее популярным является сочетание трех элементов. Так мы сократим время приготовления, и готовка произойдет намного быстрее. Режимы мини — духовок: Совмещение верхнего и нижнего нагревателя, его также называют традиционным или классическим режимом. Режим гриля — работа верхнего нагревательного элемента. «Деликатный» режим — в маленьких духовках такой режим относится к работе нижнего нагревателя. На наличие функций размер агрегата имеет немалое значение. Ведь духовки хоть и компактные, все же они по объему могут быть различными. Чем размер агрегата растет в объеме, тем и функций и режимов у него может быть больше. Их объем колеблется от 8 до 40 литров. Для одного или двух людей, если они будут готовить не так много, то хватит духовки и 8 литров. В таких духовках пироги и другую выпечку больно то не приготовишь. Но для приготовления бутербродов и разогревания пищи она в самый раз подойдет. Для семьи же, где можно готовить и курицу, и различную выпечку, то лучше взять маленький духовой шкаф объемом 20 литров или больше. В зависимости от объема духовки и ее функциональности, в комплект мини — духовок могут входить такие элементы, как: Маленькие духовки могут управляться механическим и электронным способом. В основном же они относятся к механическому управлению. Также они могут управляться при помощи одних переключателей, без каких — либо кнопок. Чаще всего на мини — духовке может быть 3 переключателя. Электронное управление имеет сенсорную панель, с помощью которой и управляется. Функции: вентилятор — функция равномерного распределения тепла термостат — позволяет поддерживать температуру и также ее контролировать свч — предназначена для разогревания и размораживания блюда и продуктов конвекция — позволяет готовить пищу с использованием горячего воздуха. таймер — позволяет дать отсрочку при приготовлении пищи, а также ее отключение тостер — функция предназначена для поджаривания хлеба защита от детей — функция предназначена для блокировки всех остальных функций и режимов звуковой сигнал — функция подает нам сигнал, как только подготовилось блюдо, или отключает духовку освещение — функция предназначена для лучшей видимости Привилегии: как и стандартные электрические духовки она обладает немалым количеством нужных и полезных функций мини — печь, совмещающий в себе другой агрегат, например микроволновку, экономит затраты и не приходится покупать отдельный прибор небольшой агрегат поместится в любой кухне, и не займет лишнего пространства качество небольших приборов для приготовления пищи сделаны на высоких современных технологиях маленькие духовки легко и удобно перевозить с собой Производством стильных и компактных духовок занимаются такие компании, как Redber, Scarlett, Delonghi, Rolsen. Выпускаются такие духовки качественными и надежными. Такая техника не упадет в спросе и всегда будет востребована.

15 лучших мини-печей — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Одним из трендов развития малой бытовой техники для кухни всё чаще становится появление компактных и универсальных приборов, способных выступать в роли достойной альтернативы своим более габаритным собратьям или заменить сразу несколько из них. К таким устройствам относятся и современные настольные мини-печи, совмещающие в себе функции тостера, гриля и электрической духовки. А некоторые модели и вовсе представляют собой уменьшенную версию полноценной кухонной плиты. Ассортимент магазинов, как всегда, весьма обширен. И для того, чтобы сузить круг достойных претендентов и тем самым облегчить ваш выбор, был создан этот рейтинг лучших мини-печей.

Критерии выбора лучшей мини-печи

Объём и габариты

Самые миниатюрные мини-печи, которые почему-то чаще других именуют ростерами, обычно имеют внутреннее пространство 9-12 литров. Такие мини-печи лучше всего подходят для приготовления тостов, горячих бутербродов или разогрева небольших порций пищи.

К средним по размеру относятся экземпляры на 18-22 литра, которые уже позволяют готовить или разогревать блюда для 3-4 человек. Такие и более вместительные модели мини-духовок уже способны справиться с более сложными задачами – выпечка, мясо, птица, рыба.

Наконец, самые вместительные мини-печи могут обладать внутренним объёмом 26-45 литров и являются настольной и более компактной заменой полноразмерному духовому шкафу, практически не уступая ему по возможностям.

Функциональность и тип управления

Самые простые мини-печи оснащаются одним, а большинство всё же двумя нагревательными элементами, которые могут быть задействованы по отдельности либо одновременно. Духовки достаточного объёма часто дополняются вертелом для приготовления птицы или мяса на гриле, а самые лучшие ещё и конвекцией для более равномерного запекания.

Управление традиционно бывает либо механическим, либо электронным. Тут каждому своё – электроника обычно подразумевает более точные настройки таймера и модерновый внешний вид (и более высокий ценник), а механика всегда остаётся самым надёжным вариантом. Само управление обычно представляет собой возможность выбора рабочего режима, времени приготовления и температуры.

Мощность

От этого параметра зависит скорость и эффективность нагрева, а часто и возможности мини-духовок. Разумеется, чем больше объём и лучше функциональность мини-печи, тем выше обычно требуется мощность. Значение варьируется где-то в диапазоне 1000-2500 Вт.

Рейтинг лучших мини-печей 2021 года

Какую же мини-печь лучше выбрать?

Прежде всего стоит отметить, что все перечисленные выше мини-печи действительно соответствуют эпитету – лучшие.

Однако, у большинства из них есть не менее качественные и удобные аналоги с другим объёмом или набором возможностей.

Так или иначе, окончательный выбор всегда остаётся за вами. Назначение же нашего рейтинга – поделиться информацией о лучших и наиболее востребованных мини-печах, высоко оцениваемых действующими владельцами.

Удачных покупок!

Маленькие духовые шкафы: электрические, газовые встроенные, фото

Хозяйки, которые любят готовить вкусные запеканки, пирожки и булочки, но не обладают просторными кухнями, наверняка оценят покупку небольшой духовки. Сегодня многие производители предлагают компактные модели духовых шкафов, которые без труда впишутся в крошечные габариты наших кухонь. Несмотря на свои размеры, эти образцы бытовой техники обладают достаточным функционалом, который позволит хозяйкам радовать родных, полезными и вкусными блюдами. Узкие, малогабаритные духовки пришлись по вкусу потребителям из семей, состоящих из двух-трех человек.

Мини-духовки, это отличный выбор для обладателей небольших помещений, которые желают оборудовать удобную и функциональную кухню.

Выбираем маленький духовой шкаф

Популярные модели

Типичные габариты духовок — 60 см в высоту и ширину. В тоже время, маленькие встраиваемые духовые шкафы, меньше стандартных размеров на 15 см. Большой популярностью у обладателей малогабаритных квартир пользуются модели Beko, Liberton, Mirta, Candy, Ardo. Типичная 45-сантиметровая духовка, представляет собой функциональную, компактную модель, оснащенную всеми необходимыми функциями. Электрические модели оборудованы таймером и системой охлаждения, которая не позволяет нагреваться внешним поверхностям печи. Эта особенность духовок 45 см, дает возможность устанавливать данное оборудование вблизи от кухонной меблировки.

Настольные электрические духовые шкафы, пользуются популярностью у семей, состав которых не превышает 4 человек. Объем устройства позволяет приготовить нужное количество пищи, рассчитанной на всех членов семьи. Популярность этих моделей обусловлена не только небольшими габаритами, но и низким потреблением электроэнергии. Минимальный объем духовки позволяет запечь любое блюдо, не затрачивая при этом много энергии.

Функциональность

Если вы считаете, что маленькие электрические духовые шкафы 45 см, имеют ограниченный набор функций, вы ошибаетесь. Современные модели оснащены максимально возможным функционалом, который включает в себя:

• Гриль.
• Двухсторонний прогрев.
• Конвекционный режим приготовления.
• Специальный щуп для проверки готовности мяса, выпечки и рыбы.
• Вертел для зажаривания крупных кусков мяса.
• Режим разморозки.
• Таймер для установки точного времени приготовления блюд.
• Цифровую панель управления.

Конечно, газовые модели не могут похвастаться столь широким набором полезных функций. Но многие хозяйки предпочитают приобретать агрегаты, работающие на газу. Объясняется это просто: газовые устройства отличаются надежностью.

Хотя, сегодня многие встроенные маленькие духовые шкафы, могут составить конкуренцию газовым аналогам по надежности и качеству.

Сегодня практически каждый маленький электрический духовой шкаф, оснащен встроенными рецептами приготовления разных блюд. К примеру, с помощью данных опций, можно без труда приготовить запеченную утку, фаршированную рыбу, фруктовый пирог. Использование этой функции очень удобно, особенно в тех случаях, когда хозяйка не знает, какой температурный и временной режим нужно выбрать для получения вкусного блюда.

Дополнительные опции

Чтобы встроенная техника прослужила долгие годы, важно обеспечить нормальное функционирование и уход. В первом случае, необходимо обеспечить качественное подключение к сети или газопроводу, соблюдение правил пользования. Второй, не менее важный принцип – регулярный, правильный уход. Обеспечить это можно двумя способами:

• Использованием специальных моющих средств.
• Применением возможностей духового шкафа.

Современные настольные модели духовок, оснащены особой системой очистки поверхности. Это может быть пиролитическая или каталитическая очистка. Удачным вариантом считается первый способ. В результате данного действия, внутренние поверхности шкафа нагреваются, и жировые отложения сжигаются. После этого, хозяйке нужно вытереть поверхность чистой тряпочкой, сметая остатки отложений.

Если же духовой шкаф 45 см, покрыт особой эмалью, на которой грязь не оседает, а расщепляется, не создавая нагар, оборудование оснащено каталитической системой. Очищение осуществляется наряду с приготовлением блюд. По окончанию работы стенки нужно протереть губкой.

Таким образом, небольшой духовой шкаф – отличный выбор для небольших семей, которые располагают ограниченной площадью кухни. Практичная, компактная духовка позволит запекать мясо, рыбу, готовить на пару овощи и выпекать разнообразные кондитерские изделия. Небольшие габариты оборудования, совершенно не отражаются на функциональности и надежности бытовой кухонной техники.

компактная духовка с конвекцией, вертелом и освещением

Духовой шкаф Redmond RO-5704 — мини-печь, оснащенная всем самым необходимым для приготовления пищи. В ней нет дистанционного управления или встроенных программ, зато она оборудована таймером, освещением, вертелом и конвекцией, которые на наш взгляд, представляются ничуть не менее важными функциями для тех, кто хочет использовать все возможности хорошей большой духовки в компактном варианте.

Характеристики

Производитель	Redmond
Модель	RO-5704
Тип	духовой шкаф
Страна производства	Китай
Гарантия	12 месяцев
Предполагаемый срок службы	3 года
Заявленная мощность	1600 Вт
Тип управления	механический
Индикаторы	нагрева
Цвет корпуса	черный
Материал корпуса	металл
Материал дверцы	стекло / пластик
Объем внутренней камеры	32 л
Материал внутренней камеры	металл
Диапазон температур	100—250 °C
Выбор нагревательного элемента	верхний, нижний, верхний+нижний
Подсветка рабочей камеры	есть
Дополнительные функции	вертел, конвекция, гриль, сигнал об окончании приготовления
Таймер	до 60 минут
Аксессуары	противень, решетка, поддон, ручка для снятия противня/решетки, вертел, ручка для снятия вертела
Длина шнура	0,9 м
Вес прибора	6 кг
Габариты прибора (Ш×В×Г)	51×31×34,5 см
Вес с упаковкой	9,3 кг
Габариты упаковки (Ш×В×Г)	56×36×41,5 см
Розничные предложения

Комплектация

Мини-печь прибыла в тестовую лабораторию iXBT.

com в большой по размерам картонной коробке-параллелепипеде. Коробка оформлена в черном и градуированном бордовом цветах. Информации, что типично для Redmond, на упаковке размещено много: изображение устройства, фотография симпатичной барышни, перечень всех функций и описание технических характеристик. Внимательно изучив коробку, пользователь получит полное представление о духовке, находящейся внутри. Ручки для переноски нет, что неудивительно при таком внушительном весе.

Внутри упаковки прибор находится в неподвижности благодаря двум пенопластовым вставкам. Сама печь и аксессуары упакованы в полиэтиленовые пакеты. После распаковки мы извлекли из коробки:

• корпус печи,
• противень,
• решетку,
• ручку для снятия противня/решетки,
• вертел,
• ручку для снятия вертела,
• инструкцию по эксплуатации и сервисную книжку,
• книгу рецептов.

Все аксессуары были уложены внутрь печи.

На первый взгляд

На первый взгляд мини-духовка не такая уж и мини. Внутренняя камера в 32 литра позволит приготовить нормальные порции блюд и запечь мясной пирог внушительного размера. Корпус сделан из окрашенного в черный цвет металла. Лицевая часть выделена темно-серым цветом. Благородной нержавейкой сверкает панель управления с регуляторами и конструктивные элементы стеклянной дверцы. Металл хорошо обработан, качественно и равномерно окрашен, все стыки и соединения деталей гладкие и аккуратные. На правой боковой стороне корпуса видны несколько рядов вентиляционных отверстий.

Ряд вентиляционных отверстий расположен также на задней панели печи. Кабель электропитания соединяется с корпусом прибора с правой нижней стороны задней стенки. Здесь же можно увидеть наклейку с технической информацией об устройстве и два пластиковых ограничителя, не позволяющих установить духовую печь вплотную к стене.

Дно прибора оснащено четырьмя пластиковыми ножками высотой 2,5 см. На ножках нет прорезиненных или силиконовых накладок, предназначенных для качественного сцепления аппарата с поверхностью стола. Однако духовка располагается на столе устойчиво, не скользит при открытии или закрытии дверцы или вращении регуляторов.

Стеклянная дверца открывается движением на себя. Кроме полностью раскрытого или закрытого положения, может находиться в одном промежуточном — приоткрытой. Уплотнителя по периметру дверцы нет. В верхней части внутренней стороны корпуса в месте соприкосновения с дверцей расположены две небольшие силиконовые прокладки, не позволяющие дверце хлопать при закрытии. Дверца оснащена большой удобной ручкой. Ручка прикреплена вдоль верхней стороны дверцы, выглядит гармонично. Изготовлена из термостойкого пластика, снаружи оформлена элементом из нержавеющей стали.

Теперь заглянем внутрь мини-печи. Рабочая камера вполне стандартна: на боковых стенках выделены три ряда направляющих для установки решетки или противня, сверху и снизу закреплены по паре тэнов. Противень и решетку можно установить на среднем уровне, ближе к верхним или к нижним нагревательным элементам. На дне внутренней камеры размещается поддон для сбора крошек и частичек пищи. Поддон рекомендуется использовать при приготовлении блюд на решетке, чтобы на нижние нагревательные элементы не попадали брызги мясного сока или кипящего жира. В этом случае он устанавливается таким образом, чтобы оказаться между решеткой и нижними тэнами.

По центру правой боковой стороны находятся паз для установки вертела и горизонтальные отверстия, за которыми «спрятан» вентилятор. В верхнем углу под термостойким колпаком расположена лампочка, освещающая внутреннюю камеру во время работы печи. На левой боковой стороне соответственно расположен упор для вертела.

Все аксессуары — противень, решетка, вертел и ручки к ним — имеют классическую форму и исполнение. Визуальный осмотр не выявил каких-либо особенностей или недостатков.

Размер противня — 37,5×30 см, глубина варьируется от 1,6 до 2 см. На боковых сторонах-упорах имеются отверстия для лучшей циркуляции воздуха внутри рабочей камеры. Поверхность противня обработана обычным эмалированным покрытием.

Визуальный осмотр не выявил каких-либо замечаний к конструкции или качеству изготовления духовой печи Redmond RO-5704. Духовка отличается приятным спокойным дизайном, аккуратной сборкой, качественным изготовлением как корпуса, так и аксессуаров.

Инструкция

Руководство по эксплуатации выпущено в форме 28 страничной брошюры формата А6. Документ напечатан на плотной глянцевой бумаге. Информация представлена на трех языках — русском, украинском и казахском.

Содержание инструкции стандартно: схема устройства с перечнем всех его частей и аксессуаров, меры безопасности, технические характеристики, комплектация и непосредственно правила эксплуатации, ухода и хранения. В руководстве подробно дана схема управления и взаимодействия с прибором в целом.

Книга рецептов в виде толстого буклета напечатана на качественной плотной бумаге. Оформлена и наполнена сведениями традиционно для Redmond: около 20 страниц рекламного и информационного материала, затем — непосредственно рецепты. На одно блюдо отведена одна страница: фотография готового блюда, список ингредиентов, указание дополнительной, если это необходимо, посуды и порядок приготовления. Рецепты разбиты по категориям: закуски, запеченные блюда, блюда на гриле, хлеб, пироги и пирожки, сладкая выпечка и десерты. Всего в книге представлено 100 блюд.

Управление

Панель управления расположена справа от откидной дверцы. Четыре регулятора управляют всеми функциями и режимами печи. Один-единственный индикатор горит красным, когда печь работает.

Надписи и схематические изображения вокруг регуляторов позволяют легко и без долгого изучения инструкции разобраться с управлением мини-печью Redmond RO-5704.

• Ручка установки температуры регулирует данный параметр в диапазоне от 100 до 250 °C.
• Ниже расположен регулятор выбора режима работы «Function». Опять-таки все подписано и понятно. Печь может работать в следующих режимах: нагрев выключен, греет только верхний тэн, только нижний или оба сразу.
• Под ручкой выбора режима работы находится регулятор режима приготовления «Convection&Grill». Печь позволяет готовить с обдувом, на вертеле и на вертеле с обдувом.
• Самая нижняя ручка — таймер. Пользователь может установить время приготовления до 60 минут.

После включения печи в сеть, нужно установить необходимую температуру, выбрать режим нагрева, при необходимости включить конвекцию и/или режим вертела и установить продолжительность работы. Как только повернута ручка таймера, загорается лампочка внутри печи и начинается нагрев тэнов. Освещение внутренней камеры осуществляется на протяжении всего цикла работы. По истечении времени раздается однократный громкий звуковой сигнал и печь выключается.

Признаемся честно, найдётся немало пользователей такое простое и интуитивно понятное управление куда больше по душе, чем наличие автоматических программ иже с ними. Самые важные функции в наличии — конвекция, выбор способа нагрева и таймер, отключающий работу прибора. Отсутствие дистанционного управления и прочих признаков современности мы в данном случае не рассматриваем как недостаток прибора: в конце концов, на рынке полно приборов для любителей модных функций.

Эксплуатация

Перед началом эксплуатации рекомендуется протереть корпус влажной тканью и дать ему просохнуть. Съемные детали нужно промыть в мыльной воде и протереть досуха. Духовка должна быть расположена на ровной твердой термостойкой поверхности. Перед первым использованием печи рекомендовано установить максимальную температуру 250 °C и прогреть прибор в течение 20 минут в режиме нагрева верхнего и нижнего тэнов. При первом холостом прогреве было замечено небольшое количество дыма.

Никаких особенностей или неожиданных решений при использовании мини-печи Redmond RO-5704 обнаружить не удалось, что мы расцениваем как огромное преимущество. В руки пользователя попадет добротная и оснащенная самыми необходимыми функциями духовка небольшого размера.

Объем камеры достаточен для приготовления пищи для двоих-троих человек или небольшой семьи. Объем камеры позволяет запечь обычного размера курицу. Продукт при этом не будет касаться ни нагревательных элементов, ни стенок. По размерам противень лишь немного меньше обычного от духовок шириной 60 см. Для примера: на противне можно свободно разместить 6 куриных окороков.

Объем духовки позволяет готовить любые пироги, кексы, бисквиты и прочую выпечку. На решетку свободно встает круглая форма диаметром 28 см. Поверхность даже высоких изделий при этом не сгорает, пирог по всему объему пропекается равномерно.

Через стеклянную дверцу и с постоянно горящим освещением удобно наблюдать за процессом выпечки и оценивать степень готовности блюда.

Никакого сигнала о достижении установленной температуры печь не издает. Поэтому блюда, требующие размещения в раскаленной духовке, лучше помещать в нее спустя 5-7 минут после начала нагрева.

Если не хочется отмывать поверхности рабочей камеры от запекшегося жира и сока, то запекать мясо, курицу, рыбу и другие продукты, которые могут брызгаться во время приготовления, лучше с использованием фольги, пергамента, рукава для запекания или под крышкой.

На дно внутренней камеры можно сразу же уложить поддон. При использовании решетки рекомендуется устанавливать под нее поддон или противень, чтобы избежать загрязнения нижних нагревательных элементов и дна духовки.

Внешние поверхности корпуса во время работы нагреваются — ожог пользователь не получит, но и неприятных ощущений при прикосновении избежать не удастся, поэтому при эксплуатации печи следует соблюдать осторожность.

Со всеми тестами духовка справилась. За время эксплуатации не было испорчено ни одного блюда. Единственное, что некоторые изделия выпекались или готовились дольше, чем обычно.

В целом, мини-духовка Redmond RO-5704 проста, понятна и удобна в использовании. Более того, печь обладает многими свойствами духовок электрических печей или отдельно встраиваемых, но при этом ее можно эксплуатировать в условиях временного жилья или ограниченного пространства. Да и ее стоимость выглядит довольно привлекательно.

Уход

Перед очисткой необходимо отключить прибор от электрической сети. Запрещено погружать корпус печи в воду и использовать при очистке губки с абразивным покрытием, а также любые химически агрессивные вещества. Поверхность корпуса и стенки рабочей камеры следует протирать чистой влажной тканью. Загрязнения на нагревательных элементах следует удалять при помощи влажной ткани или салфетки. Все аксессуары разрешено мыть в посудомоечной машине или под струей горячей воды с применением мягкого моющего средства. Противень покрыт обычным эмалированным покрытием, поэтому при выпечке на него лучше размещать пергамент или фольгу, чтобы затем не мучиться с замачиванием и оттиранием запекшихся продуктов.

После жарки свинины на вертеле внутренние поверхности камеры и стеклянная дверца оказались покрыты запекшимися брызгами жира и сока. Мыли мы их губкой с каплей моющего средства. После чего пару раз протерли чистой влажной тряпкой и в заключение вытерли насухо бумажными полотенцами. А вот с верхней внутренней панелью нас ждало фиаско. До конца оттереть запекшиеся капли, покрывшие пространство над верхними тэнами, нам так и не удалось.

В общем, и в плане ухода печь проявила себя как обыкновенная духовка.

Наши измерения

При работе верхнего и нижнего нагревательных элементов духовка демонстрирует мощность в пределах 1740 Вт, что даже выше заявленной в 1600 Вт. В режиме гриля с конвекцией печь показывает максимальную мощность — 1760 Вт. При работе с одним нагревательным элементом была зафиксирована мощность 890 Вт. Полезны и информативны показатели энергопотребления при приготовлении определенных блюд:

• за 20 минут приготовления пиццы при 220 °C в режиме работы обоих нагревателей печь потребила 0,320 кВт·ч;
• за 45 минут жарки шашлычков из индейки при 250 °C в режиме работы обоих нагревателей и конвекции — 0,734 кВт·ч;
• за 1 час 8 минут выпечки кекса при 180 °C с конвекцией и полным нагревом затрачено 0,696 кВт·ч;
• при длительном запекании на вертеле свиной шеи весом в 1,1 кг затрачено 1,164 кВт·ч.

Внешние поверхности печи нагреваются по-разному. Так, наиболее горячей традиционно оказывается стеклянная дверца — в среднем температура ее поверхности доходила до 82 °C. Верхняя панель достигала температуры 70 °C. Боковые поверхности печи оказались наименее горячими — максимальная температура в этой части поверхности печи зафиксирована в пределах 46-50 °C. Так что при взаимодействии с духовкой следует соблюдать элементарные правила безопасности.

Практические тесты

В качестве тестов, позволяющих оценить возможности духовки и удобство ее эксплуатации, были приготовлены разные блюда, в том числе по рецептам из комплектной книги.

Пирог с творогом и сыром

Творог — 250 г, мука пшеничная в/с — 230г, яйца — 200 г (4 шт.), сыр твердый — 200 г, масло сливочное — 100 г, зелень — 20 г, разрыхлитель — 10 г, чеснок — 10 г, соль

Рецепт взят из комплектной книги.

В одной емкости размешали руками масло с мукой до образования масляной крошки. Добавили два яйца, соль, разрыхлитель и замесили тесто. Выложили его в полиэтиленовый пакет и убрали в холодильник на 15 минут. Чеснок и зелень измельчили, сыр натерли. В другой миске приготовили начинку — смешали 2 яйца, творог, сыр, чеснок, зелень и соль. Тесто раскатали, выстелили им дно и края формы, выложили начинку.

Установили температуру в 210 °C, режим работы — верхний и нижний тэны. Время приготовления в рецепте указано 35 минут. Учитывая, что печь должна еще разогреться до необходимой температуры, увеличили продолжительность выпечки до 40 минут. Через 5 минут после начала нагрева разместили форму с пирогом на средний уровень духовки.

За указанное в рецепте время поверхность пирога поджарилась, начинка загустела, а тесто отлично пропеклось и снизу, и с боков.

Пирог получился превосходным — вкусное тесто, интересная начинка. Так что и сам рецепт, и работу печи оцениваем высшим баллом.

Результат: отлично

Рулет из индейки

Филе индейки — 1,3 кг, сыр твердый — 200 г, перец болгарский — 180 г, шампиньоны — 120 г, лук зеленый — 40 г, майонез — 40 г, горчица — 35 г, чеснок — 20 г, кунжут — 10 г, вино белое сухое — 100 мл, масло растительное — 50 мл, соль, специи

Еще один рецепт из книги, входящей в комплект к мини-духовке Redmond RO-5704.

Сначала приготовили начинку. Обжарили лук с грибами. Когда они остыли, смешали с нарезанным болгарским перцем, натертым сыром и измельченной зеленью. В отдельной миске смешали майонез с вином и растительным маслом.

Филе индейки разрезали напополам и слегка отбили в ровный по толщине пласт. Смазали его горчицей, посыпали солью и специями. Затем выложили начинку и закатали в рулет. Скрепили шпагатом. Рулет выложили в форму для запекания и смазали соусом.

Установили температуру в 210 °C, включили верхний и нижний тэны и конвекцию, открутили ручку таймера до конца, т. е. до 60 минут. Через 20 минут полили рулет остатками соуса. Затем каждые 15 минут открывали духовку и поливали рулет соусом со дна формы. По истечении времени добавили еще 20 минут.

В завершение посыпали рулет кунжутом. Рулет не только отлично запекся снаружи, но и скучное, прямо скажем, мясо грудки пропиталось ароматами твердого сыра и грибов.

Духовка отлично справилась с запеканием более чем двух килограммового мясного рулета, что отлично характеризует вместимость рабочей камеры и равномерность обдува.

Результат: отлично

Кукурузный кекс

Мука пшеничная в/с — 300 г, мука кукурузная — 150 г, кефир — 250 мл, сахар — 200 г, сливочное масло — 200 г, яйцо — 3 шт., соль, разрыхлитель

Этот простой кекс мы решили приготовить, чтобы удостовериться в равномерности нагрева тэнов. Поверхность пирога с сыром нам показалась прожаренной с разной степенью интенсивности. Параллельно оценим, как ведет себя духовка при выпечке высоких пирогов или бисквитов, не сгорит ли, когда изделие увеличится в объеме, его верхушка.

Взбили размягченное масло с сахаром. По одному, каждый раз хорошо взбивая, добавили яйца. Затем всыпали и влили все остальные ингредиенты. Чтобы сделать пирог интереснее, вмешали в тесто 250 г цукатов.

Выпекали в режиме работы обоих нагревателей 1 час 8 минут на 180 °C. Поверхность подрумянилась равномерно, верхушка приподнялась сильно, но не подгорела. По толщине пирог пропекся превосходно.

На фотографии видно, как высоко поднялось тесто при выпечке, что никоим образом не сказалось на цвете корочки.

Результат: отлично

Буженина

Буженину готовили традиционным способом. Свиную шею нашпиговали зубчиками чеснока и обмазали смесью растительного масла со специями и солью. Завернули в фольгу и уложили на противень.

Готовили в течение одного часа на 200 °C, затем еще час на 160 °C. Режим нагрева: верхний и нижний тэны.

Свинина отлично приготовилась, не подгорела и не высохла.

Результат: отлично

Шашлычки из бедра индейки

Замариновали на сутки кусочки бедра индейки в смеси кефира, блендированного лука и специй. Затем нанизали мясо на деревянные шпажки.

Выложили шампуры на решетку. Духовка работала с конвекцией на максимальных 250 °C, грели оба тэна. Под решетку подставили противень, простеленный фольгой, чтобы стекающие с шашлычков капли не запекались на поверхности противня.

Шашлычки достигли нужной степени готовности лишь на 45 минуте работы. Думаем, что процесс получился столь продолжительным по причине излишней влажности продукта. Если бы мы промокнули шашлычки бумажным полотенцем перед тем, как уложить в духовку, то они поджарились бы быстрее.

Результат: хорошо

Свинина, запеченная на вертеле

Напоследок оставили эксперимент с вертелом. Несколько дней мариновали свинину в рассоле со специями. Пару раз в день делали в мякоти проколы. Изначальный вес куска карбоната составил 1,15 кг.

Сначала мы хотели нанизать карбонат на вертел одним куском, но было видно, что в этом случае он расположится неровно — центр тяжести будет смещен. Поэтому разрезали кусок пополам и закрепили на вертеле.

Из предыдущих опытов мы знаем, что влаги выделяться будет много, объема поддона может не хватить, потому подставили под вертел противень, застеленный фольгой. Установили таймер на 60 минут, температуру на 200 °C, включили нагрев обоих тэнов.

Вертел медленно вращался без усилий и посторонних звуков. Ход вертела ровный, без пауз и задержек. Мясо не проворачивалось и равномерно обжаривалось со всех сторон. В конце часа температура внутри куска мяса достигла 62 °C.

Добавили еще 20 минут, включили конвекцию и увеличили температуру до 220 °C. Однако поверхность мяса все равно осталась недостаточно поджаренной. В завершение установили максимальные 250 °C на 25 минут.

Свинина приобрела красивый поджаренный цвет, изнутри мясо было совершенно готово — мягкое и сочное. Про запах, который заполнил все прилегающие помещения, даже упоминать не будем.

Всем, решительно всем хорош вертел, за исключением того, что потом необходимо мыть всю внутреннюю камеру духовки.

Результат: отлично

Выводы

Думаем, что по ходу изучения статьи читатель уже догадался, что духовой шкаф Redmond RO-5704 нам понравился. Прибор очень прост в управлении и уходе, а вместе с тем оснащен всеми необходимыми функциями. Мини-печь будет востребована в тех же обстоятельствах, что и другие небольшие по размерам духовки — в малогабаритных квартирах, на дачах, в местах временного проживания (на съемных квартирах или в общежитиях). Объем рабочей камеры в 32 литра позволяет приготовить множество блюд без недостатков в виде неравномерно прожаренной поверхности или отдельно подгоревших мест.

Кроме того, прибор оснащен конвекцией, вертелом и режимом гриля. Во время приготовления постоянно освещается пространство рабочей камеры. По завершении установленного таймером времени, духовка прекращает работу. В качестве вишенки на торте выступает внешний вид печи — она действительно симпатично выглядит.

К минусам можем отнести такую особенность, как нагрев внешних поверхностей печи во время работы. Обжечься об них трудно, но дискомфорт при прикосновении ощутить можно. Кроме того, потери тепла влияют на энергопотребление прибора. Также прибор не извещает пользователя о достижении заданной температуры.

Плюсы

• вместительная рабочая камера
• режим конвекции и освещение рабочей камеры
• простота эксплуатации
• интуитивно понятное управление
• таймер, отключающий нагрев духовки

Минусы

• нагрев внешних поверхностей печи
• отсутствие сигнала о достижении рабочей температуры

Мини духовки и плиты дешевле

Мини-печи

Только что приготовленная, теплая пища всегда манит своим запахом и вкусом, но условия жизни не всегда позволяют позаботиться о нужной для ее приготовления бытовой технике.  В тех случаях, когда дома не хватает пространства или по другим причинам нет возможности позаботиться о плите, помогут мелкие устройства, своей функциональностью ничем  не уступающие обычным продуктам. Мини-печь — отличная альтернатива, если вы не хотите вкладывать деньги в большое устройство, а «горячая еда» звучит заманчиво.

В ней можно испечь пирог, приготовить выпечку или иным образом удивить домашних кулинарными навыками, так что до тех пор, пока у Вас есть достаточно желания готовить и экспериментировать на кухне, электрическая мини-печь позволит осуществить все фантазии. Даже если кухня очень маленькая, на ней точно найдется немного места, где можно будет поставить мини-печь, и теперь позаботиться о правильном питании может каждый, кто заботится о своем здоровье и понимает, какие преимущества  дает теплая пища нашему организму.

Мини микроволновая печь выполняет функцию нагрева, поэтому не придется дополнительно беспокоиться о еще одном устройстве. Иногда бывает трудно понять, как такое небольшое устройство может выполнять так много важных функций, но в наши дни все возможно – нужно лишь просто хорошо поискать. Решившим заняться поисками электрических мини-печей, долго искать не придется. В интернет-магазине 220.lv имеющиеся мини-печи продаются по привлекательной цене, а также широкий ассортимент этих продуктов гарантирует, что будут удовлетворены все Ваши потребности. В списке ожиданий часто оказывается и привлекательный внешний вид мини-печи, а аккуратный и эргономичный дизайн будет легко адаптироваться к любому интерьеру кухни.

Радует тот факт, что мини микроволновая печь и другие устройства теперь доступны в интернете, и даже не выходя из дома можно позаботиться о необходимом оборудовании. В наше время быстрые и впечатляющие решения всегда преобладают, поэтому и в этом случае всем спешащим и тщательно планирующим свое время понравится эта альтернатива. Зачем тратить время в магазинных очередях, если в это время можно уже искать рецепты, чтобы опробовать свою новую мини-печь? Закажите это устройство, и мы позаботимся о том, чтобы в ближайшее время товар доставили непосредственно к Вам домой.

Электрическая настольная мини духовка: функции, критерии выбора

В небольших квартирах, комнатах общежития, на дачах нет возможности установить громоздкие электрические шкафы или печи. Небольшая электрическая настольная духовка в таких случаях может стать наилучшим вариантом. Подобный духовой шкаф вполне способен заменить привычную для нас плиту с встроенной в нее духовкой.

Преимущества и недостатки прибора

Внешне устройство может напоминать микроволновку, но функции их, конечно, совсем различны. Существует большое количество видов мини-печей. Электрическая настольная мини-духовка может небольшой (объемом в 6 литров) и вместительной (до 50 литров). Она может быть с варочной поверхностью, одно- или двухкомфорочной, или же без нее. При использовании таких духовых шкафов можно и печь, и варить что-либо.

Если духовка обладает различными функциями, то она вполне сможет заменить не только газовую плиту, но и мангал, и даже микроволновку.

Мини-духовка обладает следующими достоинствами.

1. Прибор можно в любое время перевозить из дома на дачу, например, и наоборот. Он отличается легкостью и мобильностью.
2. Справиться с установкой может любой.
3. При отсутствии потребности, духовку можно убрать в кладовку или на балкон – много места она не займет.
4. Настольная духовка компактна, занимает мало места и очень удобна для маленьких кухонь.
5. Отличается экологичностью в сравнении, например, с газовыми аналогами.
6. Не оставляет продуктов горения, не требует дополнительной вентиляции.
7. Во многих подобных духовых шкафах присутствуют варочные поверхности с несколькими комфорками (от 1 до 3).

Немного о недостатках этих электрических приборов. Во-первых, в рабочем режиме мини-духовки обычно сильно нагреваются, что может привести к ожогам. Необходимо соблюдать все правила безопасности, указанные в инструкции к прибору. Также проблематично приготовить много еды на большую семью: придется готовить в несколько этапов, что скажется на потреблении электричества. Поэтому если семья у вас большая, лучше заранее продумать и приобрести духовку большего размера.

Критерии правильного выбора

Выбирая себе мини-печь, необходимо представить, для каких целей она будет предназначена: только лишь что-то испечь, запечь (хлеб, пиццу, пироги, жаркое и т.д.) или же приготовить более разнообразные блюда. Также необходимо учесть, какое количество пищи вы собираетесь готовить с ее помощью, причем имейте в виду, что:

1. Мощность приборов обычно зависит от их размера, и колеблется в пределах от 600 Вт до 3000 Вт.
2. С духовкой большей мощности вам придется немного сложнее: они менее мобильны, тяжелее и занимают больше места.
3. В современных электрических моделях мини духовок есть несколько режимов нагрева (снизу, сверху, равномерно). Есть модели с режимами разогрева и разморозки.
4. Стоимость настольных приборов с некоторым набором функциональных дополнений будет несколько выше, чем у простых малофункциональных моделей.
5. Следует уточнить соответствие напряжения электросети с мощностью покупаемой духовки.

Производители на своих изделиях обычно ставят маркировку распознавания класса энергопотребления. Так, например, буквой А обычно помечают самый экономичный, менее энергозатратный прибор, а буквой С – самые энергоемкие, мощные изделия.

Основные функции электрических духовых шкафов

В большинстве электрических настольных духовок присутствуют такие функции, как:

1. Гриль, с помощью которого можно создавать румяную корочку на запекаемых изделиях.
2. Таймер – для подачи сигнала готовности блюда или автоматического отключения духовки в заданное время.
3. Вертел – для всесторонней прожарки мясных блюд.
4. Конвекция – для лучшего выпекания блюд с помощью циркуляции горячего воздуха.
5. Мангал (в дорогостоящих моделях). При его наличии мини-духовку можно использовать для приготовления шашлыков, верхняя крышка такой мини-печи может в этих случаях сниматься.
6. Функция размораживания продуктов при помощи постепенного поднятия температуры в печи.
7. Функция контроля кипения – для поддержки заданной температуры, чтобы жидкие блюда не могли выкипеть.
8. Функция самоочищения, которая впрочем, не заменяет обычную чистку, но намного ее облегчает.

Дополнительные возможности

Часто, кроме основных опций, настольные духовки могут быть оснащены дополнительным функционалом для обеспечения безопасности и комфорта при использовании:

• Индикаторы тепла, предохраняющие пользователей от различных ожогов еще не остывшего прибора (индикатор светится, пока температура внутри не будет ниже 60С).
• Металлодетектор, не дающий возможности ставить в мини печь металлосодержащую посуду. При наличии в устройстве подобной функции, необходимо заранее узнать, как ее можно отключить (иначе в керамических горшочках или в стеклянной жаропрочной посуде ничего нельзя будет приготовить).

Как правильно ухаживать

Духовые шкафы довольно неприхотливы в плане ухода и очистки. Поверхность у них эмалированная, имеет антипригарный слой и достаточно устойчива к пригоранию. Их можно легко почистить любыми моющими, не абразивными средствами.

В большинстве приборов есть встроенные функции гидролизной или пиролитической самоочистки. Существуют также модели с жиропоглощающими фильтрами.

Заключение

При выборе электрической настольной духовки для дома или дачи необходимо обращать внимание на ее функциональность, размер и мощность. Причем, чем больше всяких основных и дополнительных функций заложено в устройстве, тем большей должна быть его мощность. Необходимо также учесть соответствие напряжения в электрической сети заявленным мощностям приобретаемого устройства.

Компактные духовые шкафы: электрические мини духовки

Владельцам квартир с миниатюрными кухнями придется по душе компактный электрический духовой шкаф, имеющий меньшую ширину (0,45-0,5 м), чем привычные аналогичные устройства, что позволяет удобно поместить их в сложившемся интерьере. Анализ потребительского рынка в этом секторе показывает, что подобные мини приборы, имеющие небольшой вес, пользуются особенной популярностью при наличии дачных усадеб, так как легко перевозятся в машине.

Конструкционные особенности

Миниатюрная духовка в настольном варианте имеет самый современный функционал с таймером, подсветкой, оснащается конвекцией. Комплектация стандартная, включает противни с решеткой. Если предусмотрен гриль, то прилагается поддон для сбора стекающего жира.

В обычном варианте нагревательные элементы располагаются сверху и снизу, имеется вентилятор, позволяющий равномерно распределять тепловые потоки по всем уровням. В усовершенствованных мини моделях предусмотрена возможность выполнения разморозки, также включается функция подогрева. Хорошая вентиляция, продуманная система охлаждения не дают нагреваться внешней поверхности, делая прибор достаточно безопасным.

При установке необходимо учитывать, что устройству необходим свободный доступ воздуха, поэтому обеспечиваются зазоры со всех сторон.

Учет потребительских запросов и предпочтений обусловил появление духового мини шкафа с внешними конфорками – двумя или тремя, что превращает его в полноценный домашний очаг. Незаменима подобная модель во время дачного сезона, поскольку она легко перевозится с места на место.

Преимущества компактного духового шкафа

Небольшая кухня не должна ограничивать кулинарные способности хозяйки. Если не остается места, чтобы поставить громоздкую плиту, то вполне можно ограничиться духовым мини шкафом, работающим от электричества. Оценивать долго его не придется, так как с первых дней он покажет свои преимущества:

• невысокая стоимость;
• возможность быстро приготовить свежую выпечку, зажарить и запечь эксклюзивное блюдо;
• мобильность;
• экономичное потребление энергии.

В любой кухне духовка используется реже, чем варочная панель, поэтому хозяйки все чаще отказываются от напольных, занимающих много места вариантов в пользу настольных конструкций. Не всегда нужны очень большие объемы духового шкафа, если семья небольшая. В компактной духовке вполне достаточные внутренние габариты, позволяющие сделать две-три порции блюда на обед или ужин. Такой маленький прибор дает возможность получить ощутимую экономию энергии, благодаря более быстрому нагреванию готовящихся блюд в небольших объемах.

Правила подбора малогабаритной электрической духовки

Подбирать духовой шкаф в миниатюрную кухню следует не только по габаритам. Целесообразно изучить ряд технических характеристик:

• Класс энергопотребления указывается буквенным обозначением. Наиболее экономичными будут модели с маркировкой «А» или «В».
• Для рациональной организации деятельности на кухне удобнее независимые модификации мини духовок, мобильные и удобные в эксплуатации.
• Обращается внимание на объем внутренней камеры. За базовую основу расчета берется показатель примерно в 8 литров на одного человека. Исходя из этого принципа, легко определить, какая вместимость духового шкафа оптимально подойдет для конкретной численности семьи.
• Если предполагается перемещение устройства на летний сезон на дачу, целесообразно найти в магазине изделие с боковыми ручками, облегчающими подъем и переноску духового шкафа.
• Следует помнить, что чем больше современных опций (вертел, функция СВЧ, гриль) предлагается производителем, тем выше стоимость изделия. Можно недорого приобрести шкаф с самым необходимым функциональным оснащением, включающим конвекцию, таймеры, чтобы обеспечить семью вкусными блюдами.

Возможность пиролитической очистки значительно облегчает труд хозяйки. Достаточно по мере необходимости включить пиролиз, сущность которого заключается в достижении внутри шкафа высокой температуры, выжигающей любые загрязнения.

Остается остывшие поверхности протереть влажной губкой. Добавляет комфорта духовка, оснащенная выдвижной тележкой, обеспечивающая безопасные условия труда.

Удобная для хозяек система каталитической очистки, которая все чаще встречается в усовершенствованных моделях духовых мини шкафов, также увеличивает их стоимость. Заключается эта инновационная очистительная методика в специальном пористом покрытии внутренних плоскостей, содержащем вещества, ускоряющие распад жиров при температуре > 200°С. Поэтому в каждом конкретном случае хозяйка может сделать выбор – сэкономить на покупке или приобрести более дорогую вещь, которая способна самостоятельно избавиться от загрязнений, а выгоду получить в экономии времени.

Миниатюрные настольные шкафы

Многофункциональная модель Galaxy GL 2617 не просто представляет настольную вариацию мини духовки с объемом 26 литров, но и оснащена мини варочной панелью с двумя конфорками. Это позволяет значительно расширить ее функционал, делая незаменимой не только в домашней небольшой кухне, но и в дачных условиях. Механическое управление осуществляется посредством поворотных переключателей. Для хозяйки доступны три режима готовки, есть локальные индикаторы, показывающие работу как духовки так и конфорок. Нагревательные элементы расположены попарно вверху и внизу. В комплект входит решетка, противень.

Среди ассортимента настольных мини духовок особое внимание привлекают модификации с конвекцией, которые обеспечивают равномерное прогревание блюда со всех сторон, не требуя постоянного контроля. К таким разновидностям относится Gefest ЭП Нс Д420 К19 шириной 0,55 м при высоте всего 0,37 метра. Она также имеет на верхней эмалированной внешней плоскости две конфорки.

Отлично справляется с возложенными функциями настольная дачная фея Rolsen KW-3026HP, хотя она отлично вписывается и в городские кухни. Готовить можно на конфорках, запекать на решетке, печь пироги на противне, жарить мясо на вертеле.

Объем духовки в 30 литров вполне достаточен для небольшой семьи. Духовка настолько миниатюрная, что спокойно устанавливается недалеко от розетки и подключается, не требуя специальных навыков.

Превосходной помощницей становится локальная мини духовка без верхней варочной панели Kumtel KF 3000 Deene. Ее вместимость 32 литра, управление механическое. В этой модели предусмотрено три уровня направляющих, дверца откидная. Корпус выполнен из металла, внутренние плоскости имеют эмалированную защиту. Есть гриль, внутреннее освещение. Вес духовки всего 8,3 кг при высоте 0,36 м, что делает ее мобильной. Ширина 0,55 м, а глубина 0,43 м.

Популярные модели узких электрических духовок

Компактные многофункциональные узкие духовые шкафы, функционирующие от электроэнергии, выпускаются многими авторитетными фирмами. Можно рассмотреть несколько достойных моделей.

• Удобная многофункциональная мини модель Ardo HSN 040 S шириной в 0,45 м имеет самые востребованные функции – размораживание, конвекцию, а также любимый многими хозяйками гриль. Управление электромеханическое, имеется таймер. Этот шкаф отличает тангенциальная охлаждающая система, обеспечивающая низкую температуру внешним плоскостям, что делает духовку безопасной в эксплуатации.
• Малогабаритный с поворотными элегантными переключателями духовой шкаф Ariete 976, имеющий ширину 0,5 м, привлекает независимым управлением, включением в комплектацию гриля.
• Достаточно мощный и емкий (объем 45 литров) шкаф Fornelli FEA 45 SONATA, несмотря на небольшую 45-сантиметровую ширину имеет девять режимов, позволяющих дифференцировать процесс готовки. Оснащен вертелом, грилем, внутренним освещением. Управление электронное, есть таймер оповещения об окончании заданного временного промежутка приготовления блюда и самостоятельного выключения духовки.

Именно современные опции, внедренные в миниатюрные вариации духовых шкафов, делает их достойным приобретением, позволяющим сделать ежедневную деятельность хозяйки на кухне комфортной и творческой.

8 лучших настольных печей в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вам не понадобится большой и здоровенный кухонный прибор, например настенная духовка, чтобы делать тяжелую работу на кухне. Правильные модели столешниц могут обеспечить всю мощность, необходимую для выполнения широкого спектра задач по приготовлению пищи, от поджаривания и жарки до запекания и жарки.Кроме того, им требуется гораздо меньше энергии, что делает их гораздо более энергоэффективными.

Маленькие кухонные плиты не требуют столько места на столе, как более мощные модели, но они быстро нагреваются, поэтому вы можете более эффективно решать такие задачи, как разогрев пиццы или приготовление нескольких куриных палочков для детей. Сегодня есть столешницы всех форм и размеров, а также базовые модели и оснащенные интеллектуальными технологиями.

Если вы готовы начать готовить с помощью этой рабочей лошадки, вот лучшие духовые шкафы, доступные в Интернете.

Окончательный вердикт

В целом лучший вариант — это сверхбольшая цифровая настольная конвекционная печь Oster благодаря ее энергоэффективности, просторному внутреннему пространству и простоте очистки. Если вы ищете что-то более компактное, попробуйте тостер Black + Decker Crisp ‘N Bake Air Fry с 4 ломтиками. Его универсальность позволяет вам разогревать, запекать, поджаривать, жарить и жарить на воздухе, при этом оставаясь экономичным.

Размер

Когда дело доходит до наилучшего размера конвекционной духовки для вашего дома, необходимо учитывать два фактора: количество места для приготовления пищи, которое вам нужно, и то, сколько у вас есть столешницы.Вам нужна духовка с достаточной вместимостью, чтобы в ней поместились продукты, которые вы чаще всего готовите, но вы не хотите, чтобы она была настолько большой, чтобы она занимала всю кухню. Некоторые конвекционные печи можно использовать в качестве тостеров, поэтому вы сможете сэкономить место, избавившись от своей.

Характеристики

Конвекционные печи обладают различными функциями. Хотя в большинстве моделей есть функции, в том числе тосты, выпечка и нагрев, сегодня существует широкий спектр более продвинутых функций. У более дорогих моделей есть более специфические и расширенные возможности, включая возможность жарки на воздухе.У некоторых даже есть умные функции, позволяющие избавиться от догадок — вы просто устанавливаете их и забываете. Количество необходимых функций будет зависеть от того, как часто вы планируете использовать духовку и что вы планируете с ее помощью готовить. Например, любители пиццы могут захотеть рассмотреть модели со специальным ящиком для пиццы, в то время как другим он может не пригодиться.

Образ

При покупке конвекционных печей обратите внимание на другие приборы и декор на вашей кухне. Если все остальное гладкое и современное, вы, вероятно, захотите также элегантную и современную конвекционную печь.Для традиционных кухонь, вероятно, лучше подойдут более простые модели.

Ель / Мудрец МакХью

Что такое конвекционная печь?

Хотя конвекционная печь может выглядеть так же, как обычная духовка, у нее есть одна особенность, которая выделяет ее: в ней есть вентиляторы, которые помогают циркулировать воздух вокруг продуктов, которые вы готовите. Результат: более равномерно приготовленная еда за меньшее время.

В чем разница между конвекционной печью и обычной духовкой?

Основное отличие конвекционной печи от обычной духовки — это добавление вентиляторов.Эти вентиляторы помогают циркулировать воздух внутри более равномерно, тем самым уменьшая количество горячих и холодных точек, позволяя готовить пищу быстрее и равномернее.

Фритюрница — это конвекционная печь?

Фритюрница — это просто конвекционная печь меньшего размера. Тем не менее, традиционная конвекционная печь обычно имеет более широкие функциональные возможности, чем прибор, предназначенный исключительно для работы в качестве фритюрницы.

Тостер — это конвекционная печь?

Стандартный тостер — это не конвекционная печь, но большинство новых тостеров работают как конвекционные.

Зачем вам конвекционная печь?

У конвекционной печи есть много плюсов. Возможно, вы захотите использовать конвекционную печь, чтобы сократить время приготовления, добиться более равномерного приготовления и снизить энергопотребление.

Эта статья написана Бриджит Эрли, писателем-фрилансером, который последние 10 с лишним лет исследовал лучшие кухонные принадлежности для различных цифровых изданий, включая The Spruce и Good Housekeeping. От кухонной плиты до блендера, она покрыла все это.Бриджит также имеет степень кулинара Французского кулинарного института и использует в собственном доме немного более старую модель Breville Smart Oven. Она взяла интервью у Рона Яна, частного шеф-повара из Нью-Йорка, который использует в своей квартире только кухонную плиту, во время исследования для этого обзора.

4 лучших тостерных печи 2021

Наш выбор

Panasonic FlashXpress Toaster Oven

Эта компактная тостерная печь была одной из лучших для равномерного поджаривания хлеба, выпечки печенья и оживления замороженных продуктов.Он работал не хуже или лучше, чем у конкурентов, которые стоили значительно дороже.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 130 долларов.

Тостерная печь Panasonic FlashXpress по разумной цене отлично подходит для приготовления тостов, печенья и замороженных закусок. В наших тестах еда готовилась равномерно и не образовывалось горячих точек, которые в противном случае могли бы вызвать непоследовательное поджаривание. Поразительно, но он готовил тосты быстрее, чем большинство других моделей, которые мы пробовали. Эта духовка занимает очень мало места на прилавке, но все же достаточно велика, чтобы уместить четыре куска хлеба или два куска оставшейся пиццы.Мы думаем, что FlashXpress лучше всего подходит для людей, которые хотят использовать тостер только для тостов или другой небольшой работы, например, для приготовления нескольких замороженных закусок. Для выполнения более серьезных задач подумайте о том, чтобы приобрести один из наших других вариантов: конвекционную тостерную печь Cuisinart Chef или Smart Oven Breville, вмещающую девять и шесть кусков хлеба соответственно.

Наш выбор

Cuisinart Конвекционная тостерная печь от шеф-повара

Эта модель Cuisinart обеспечивает впечатляюще равномерное приготовление, колоссальную вместимость тостов из девяти ломтиков, трехлетнюю гарантию и некоторые полезные аксессуары.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 231 доллар.

Большая конвекционная тостерная печь от шеф-повара Cuisinart (TOB-260N1) обладает почти всеми возможностями полноразмерной духовки. Он равномерно нагревает до девяти ломтиков хлеба и легко справится с 13-дюймовой замороженной пиццей или целым жареным цыпленком (в то время как другой наш выбор, Panasonic FlashXpress, может вместить только горстку замороженных закусок). На Cuisinart предоставляется превосходная трехлетняя гарантия, как и на впечатляющие аксессуары, в том числе камень для пиццы.Как и Panasonic, эта тостерная печь была одной из самых быстрых в предварительном нагреве до 350 ° F в наших тестах. Поскольку эта модель очень большая (ее размеры составляют примерно 20½ на 13¼ на 11¼ дюймов), мы рекомендуем ее для больших домов, где есть кухни с достаточным пространством на столешнице. Хотя Cuisinart не продается как таковой, его также можно использовать для жарки на воздухе (фритюрницы — это просто мини-конвекционные печи).

Второе место

Breville Smart Oven

Smart Oven очень хорошо поддерживает температуру.Но он медленнее разогревается, поджаривается не так равномерно и стоит больше, чем мы предпочитаем.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 270 долларов.

Breville Smart Oven (конвекционный тостер на 1800 ватт, включающий технологию Element IQ) — отличная модель среднего размера, которая компактнее, чем наш выбор Cuisinart, но больше, чем Panasonic FlashXpress. Мы были впечатлены его способностью поддерживать заданную температуру лучше, чем у большинства его конкурентов.Он не поджаривается так равномерно, как Cuisinart, и в нем нет камня для пиццы, но он хорошо печет печенье и плавит сыр. И, как и в случае с Cuisinart, настройка конвекции Breville позволяет жарить пищу на воздухе (даже если настройка не обозначена таким образом). По сравнению с Panasonic, у Breville более современный, интуитивно понятный интерфейс. Но он также дороже, и в нем отсутствует лампа для духовки.

Бюджетный выбор

Hamilton Beach Тостер с 4 ломтиками

Эта небольшая, доступная по цене духовка идеально подходит для тех, кто хочет чего-то простого.Он работал намного лучше, чем другие, которые мы тестировали на этом ценовом уровне.

Недорогая печь для тостов с 4 ломтиками Hamilton Beach поджаривает хлеб лучше, чем любая другая печь стоимостью менее 100 долларов. В этой модели без излишеств не хватает многих функций, включенных в наши другие подборки, таких как цифровое управление и предустановленные функции приготовления, но она нагревается равномерно. Скромный размер Hamilton Beach делает его идеальным для кухонь с ограниченным кухонным пространством, но в его духовке достаточно места, чтобы вместить четыре ломтика хлеба. Эта тостерная печь работает холоднее, чем другие модели, которые мы тестировали, поэтому вам нужно будет повысить температуру примерно на 25 градусов при выпечке или жарке.Но мы думаем, что это простительный недостаток, учитывая невысокую цену.

9 лучших тостеров в 2021 году

Amazon

Духовки с тостером

— это кухонный прибор, который вы не знаете, сколько вам нужно, пока не начнете использовать его каждый день. Они занимают минимум места, заменяют несколько кухонных приборов (например, тостер и фритюрницу) и сокращают время приготовления, особенно при использовании режима конвекции. Конечно, они могут поджарить хлеб и рогалики, но они также могут приготовить целую курицу и жареные овощи.Поскольку большинство тостеров не требуют предварительного нагрева, они отлично подходят для летних месяцев, когда вы не хотите нагревать всю кухню с помощью обычной полноразмерной духовки. По данным Energy Star,

они также энергоэффективны и потребляют вдвое меньше энергии, чем обычная духовка.

В лаборатории Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab мы тестируем тостеры, чтобы увидеть, какие из них могут приготовить самые ровные, золотисто-коричневые тосты в кратчайшие сроки — мы поджарили более 500 ломтиков хлеба на более чем 20 тостерах. модели духовок.Мы также проверяем общую равномерность выпечки хлебобулочных изделий, возможность поджаривания стейков и плавления сыра на бутербродах с открытой крышкой. Для тостеров с функциями фритюрницы мы проверили, насколько быстро и равномерно они могут поджарить куриные крылышки и замороженный картофель фри. Мы также оценили тостеры по качеству их конструкции, руководствам пользователя, панелям управления, простоте использования, количеству стоек, внутренней видимости, звуковому сигналу и удобству очистки. Вот наш выбор лучших тостеров :

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшая тостерная печь в целом

Компактная умная духовка Бревиль амазонка.ком

189,95 долл. США

Электронное управление и предустановленные программы приготовления рогаликов, печенья и пиццы (до 11-дюймового пирога) делают компактную интеллектуальную духовку Breville очень простой в использовании. В наших тестах быстро подрумянил тосты, испек красивый пирог и запекал нежный картофель и курицу . Антипригарное покрытие упрощает очистку. Панель управления также очень интуитивно понятна и проста в использовании, а конструкция из нержавеющей стали кажется прочной. Наконец, есть что сказать о среднем 4.Рейтинг 3 звезды на Amazon от почти 2000 рецензентов.

• Разогревает продукты быстро и равномерно
• Простота использования и очистки

Лучшая тостерная печь

Тостер для жарки на воздухе Sure-Crisp Air Fry Toaster Oven Гамильтон Бич амазонка.ком

127,99 $

Hamilton Beach Super-Crisp не перестает работать. Несмотря на то, что он выглядит очень просто с простыми в использовании элементами управления, он очень равномерно поджаривает хлеб и выпекает пиццу за относительно короткий промежуток времени. Больше всего нас впечатлила его способность жарки на воздухе: Из него получались хрустящие и сочные крылышки и хрустящий картофель фри, который не сушился. В дополнение к своей производительности, небольшая занимаемая площадь не займет слишком много места на вашей столешнице, но все же может вместить шесть ломтиков хлеба и 13-дюймовую замороженную пиццу, поэтому вы не пожертвуете размером ради удобства использования.

• Таймер до 30 минут

Самая универсальная тостерная печь

Конвекционная тостерная печь от шеф-повара Cuisinart amazon.com 450,00 долларов США

159,99 руб. (49%)

Несмотря на свои компактные размеры, конвекционный тостер-бройлер Cuisinart Deluxe из нержавеющей стали может поджарить золотисто-коричневую курицу за час, а почти так же быстро поджаривает, как всплывающий тостер .В этом просторном салоне также можно разместить 13-дюймовую пиццу (не говоря уже о том, что он поставляется с камнем для пиццы!) В дополнение к просторному внутреннему пространству он имеет несколько настроек конвекционного вентилятора и может быть запрограммирован на приготовление двух блюд, что означает, что вы можете готовить курица при одной температуре для подрумянивания кожи и другая для завершения приготовления.

• Быстрые тосты
• Две отдельные температуры приготовления

• Тихий звуковой сигнал предварительного нагрева

Лучшая тостерная печь большой емкости

Smart Toaster Oven Air Бревиль bedbathandbeyond.ком

399,99 долл. США

Нужно накормить толпу? Эта тостерная печь огромна: ее внутренняя часть объемом кубических футов вмещает девять ломтиков хлеба или пятилитровую голландскую печь. Он поджаривает, запекает и запекает так равномерно (и быстро), что мы даже подумаем о том, чтобы выбросить нашу полноразмерную духовку. Вы даже можете использовать его как фритюрницу! Эта печь является одной из самых интуитивно понятных в использовании благодаря ее очень легко читаемому экрану и панели управления, а также полезным настройкам положения решетки, указанным на дверце.Вам редко придется даже задумываться об установке определенной температуры или времени — они загружены предустановками.

• Подходит для большой голландской духовки на пять литров
• Разогревает продукты быстро и равномерно

Лучшая духовка для жарки на воздухе

Духовка тостера фритюрницы Cuisinart амазонка.ком

269,99 долл. США

Это тостер-печь для фритюрницы, которая может все. Он включает 13 различных функций приготовления, включая пять различных настроек жарки на воздухе. (от наггетсов до овощей), обезвоживание, жаркое и двойное приготовление, а также два различных режима (режим конвекции и замораживание), которые можно использовать с множеством функций и настроек. Нам понравилось, как быстро и эффективно работает функция жарки на воздухе: куриные крылышки получаются самыми хрустящими, как и картофель фри за кратчайшие сроки.

Он поджарил самый ровный хлеб, испек золотисто-коричневый торт и приготовил замороженную пиццу до совершенства. Он нагрелся быстрее всех и стал самым горячим. Панель управления была немного сложной в использовании, но руководство пользователя было очень полезным и включало множество советов по приготовлению, рецептов и таблиц. Нам понравился дополнительный бонус в виде возможности хранить руководство (загруженное с рекомендуемым временем приготовления и положениями решеток) прямо под духовкой! Корпус из нержавеющей стали остается прохладным во время использования, а все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.

• Быстро нагревается, при этом внешняя поверхность остается прохладной

• Панель управления затруднена в использовании

Самая простая в использовании тостерная печь

Цифровая кухонная плита с тостером Помощь по кухне Wayfair.ком

179,99 долл. США

В новейшей тостерной духовке KitchenAid есть что полюбить. Он изящный и компактный, но при этом вмещает одновременно девять ломтиков хлеба (хотя они рекомендуют только шесть). У него есть функция для печенья, жаркого, пиццы, рогалика, тостов, запекания, жарки, разогрева и сохранения тепла, что означает, что вам не нужно беспокоиться о температуре или времени, если вы не хотите. Нам особенно нравится его очень простой в использовании интерфейс с двумя основными циферблатами и недооцененными кнопками запуска и отмены. Дисплей тоже очень легко читается.

Лучшая умная духовка с тостером

Июньская печь

Этот тостерный духовой шкаф является единственным в своем роде с технологической точки зрения. Поместите внутрь кусок еды, и камера определит, что это такое, и порекомендует, как его приготовить. Затем вы можете либо начать приготовление, нажав кнопку начала приготовления, либо полностью отменить его и приготовить так, как вы знаете лучше всего.Тачпад практически вызывает привыкание: он реагирует так же быстро, как iPhone, и предлагает очень простой и удобный интерфейс.

Духовка большая и прочная, с очень вместительным внутренним пространством, которое легко протереть. Нам удалось уместить 12 ломтиков хлеба на одну из полок, и они относительно равномерно поджарились и испекли очень красивый торт. Также из него выпекалась вкусная пицца с равномерно расплавленным сыром и слегка хрустящим дном.

• Обнаруживает продукты и автоматически регулирует время приготовления

Лучшая тостерная печь для удобного хранения

Цифровая духовка для жарки на воздухе Foodi Ниндзя амазонка.ком 229,99 долл. США

$ 199,99 (13% скидка)

Мы знаем, что прилавок нелегко найти, даже если у вас его много. T его тостер-духовка фритюрницы от Ninja поднимается для хранения и стоит заподлицо с вашей задней панелью , поэтому вам не нужно выбирать между новым прибором и местом для приготовления. Нижняя поверхность также освобождается, поэтому вы можете легко очистить ее. В наших тестах панель управления была интуитивно понятной и легкой для чтения.Хлеб хорошо поджаривается, а торт выпекается очень равномерно. Нам особенно понравилась функция воздушной свежести, благодаря которой крылышки получаются хрустящими, но влажными. Решетка для жарки на воздухе большая и предлагает достаточно места для приготовления пищи, что особенно хорошо для фритюрниц, поскольку способствует циркуляции воздуха для получения самых хрустящих результатов.

• Трудно чистить вокруг нагревательного элемента

Лучшая тостерная печь для замороженных продуктов

Компактный тостер FlashXpress Panasonic амазонка.ком 169,99 долл. США

$ 149,00 (12% скидка)

Эта высококлассная тостерная печь компактна (она подходит для 9-дюймовой пиццы) и может автоматически устанавливать время приготовления в зависимости от продукта, выбранного из его предустановок. Он имеет предустановки для тостов, разогрева вафель и булочек, а также разогрева замороженных продуктов, таких как пицца и картофельные оладьи. Нам нравится, что стойка прикреплена к двери, поэтому она автоматически выдвигается вперед, когда вы ее открываете. Имейте в виду, что духовка будет нагреваться не более 25 минут, поэтому она идеально подходит для приготовления замороженных блюд , но для более длительного запекания вам придется перезапускать ее.Рецензенты отметили, что сковороду трудно чистить и она легко ржавеет. Мы рекомендуем накрыть его плотным слоем фольги, прежде чем класть на него продукты.

• Лоток выдвигается автоматически при открытии дверцы

• Сковородку трудно чистить, и она легко ржавеет

На что обращать внимание при покупке тостера

• Дизайн: Поскольку тостер, скорее всего, будет жить на прилавке, эстетика очень важна.Цифровые тостеры с корпусом из нержавеющей стали, как правило, изящнее и современнее, чем их механические аналоги.
• Площадь: Обдумывая, для чего вы в основном собираетесь использовать тостер, подумайте также о том, сколько у вас места. Если пространство не является проблемой, мечтайте о большом, например, Breville Smart Oven Air или June Oven, в которых поместится небольшая индейка. Если пространство является проблемой, на рынке есть много компактных, таких как Hamilton Beach Sure-Crisp, в которые все равно помещается шесть ломтиков хлеба за один раз или 13-дюймовая замороженная пицца.
• Количество стоек: Большинство тостеров имеют две стойки, а самые большие — три. Дополнительное положение решетки обеспечивает еще большую универсальность приготовления и полезное пространство, особенно для жарки на воздухе или обезвоживания. Как правило, самые верхние позиции используются для жарки, в то время как середина используется для поджаривания хлеба и выпечки, а нижняя часть используется для запекания большого жаркого или пиццы.
• Принадлежности и дополнительные функции: Большинство тостеров имеют по крайней мере одну решетку и форму для выпекания / жарения, а более тяжелая форма для выпечки означает меньшую деформацию со временем.Большинство тостеров теперь оснащены съемным поддоном для крошек, который также можно мыть в посудомоечной машине. Также очень важно иметь возможность бросать их в посудомоечную машину: детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, помогают в уходе за духовкой тостера и сохранении внешнего вида и сияния вещей.

  Некоторые тостеры поставляются с корзиной / решеткой для жарки на воздухе, другие — с камнями для пиццы или вертелами, и многие другие имеют внутреннее освещение, которое помогает вам заглядывать внутрь, не открывая дверцу. Мы нашли эту функцию очень полезной, но также остались довольны тостерами с большими стеклянными дверцами, благодаря которым заглядывать внутрь было очень легко.

Безопасны ли тостеры?

Духовки с тостером

безопасны, если вы строго соблюдаете все правила и рекомендации производителя. Вот несколько советов по обеспечению максимальной безопасности:

• Осторожно распакуйте и выбросьте все упаковочные материалы , которые идут в комплекте с тостером. Дважды проверьте внутреннюю часть на наличие бумаги, особенно возле нагревательных элементов.
  
• Расположите тостер подальше от всех предметов, таких как кухонные полотенца, посуда, кухонные принадлежности и другие приборы.
  
• Не кладите никакие предметы на верх тостера, особенно во время его использования. Верхняя часть духовки может сильно нагреться и расплавить предметы.
  
• Всегда следите за тостером , когда он используется, и не отходите от него надолго.
  
• Периодически снимайте и очищайте поддон для крошек , чтобы предотвратить скопление и возможное возгорание.
  
• Всегда используйте прихватки , чтобы вынуть горячие сковороды из тостера.
  
• Отключайте тостер, когда он не используется.

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией кухонной техники Good Housekeeping, где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

9 лучших тостеров в 2021 году

Walmart

Из всей кухонной техники на столешнице качественный тостер может быть самым универсальным.Несмотря на название, этот полезный гаджет может гораздо больше, чем просто готовить тосты. В лучших тостерах можно разогреть остатки, приготовить пиццу и разморозить замороженные ингредиенты. Многие высокопроизводительные тостеры на самом деле больше похожи на настольные версии стандартных духовок, достаточно мощные, чтобы жарить мясо, жарить овощи и выпекать десерты небольшими партиями. А в некоторых даже есть режим фритюрницы, так что вы можете приготовить свои любимые рецепты фритюрницы, сэкономив при этом немного места на прилавке.

Хотите знать, какая тостерная печь вам подходит? Вам нужно подумать о нескольких факторах: что вы планируете готовить в нем, сколько у вас есть кухонного пространства и ваш бюджет.Если вы просто хотите заменить свой традиционный выдвижной тостер устройством, которое может немного больше, вы можете быть счастливы с компактной духовкой с тостером без излишеств, в которой нет 17 различных режимов приготовления. С другой стороны, если вы хотите выполнить какие-то более крупные проекты по приготовлению пищи, обычно предназначенные для вашей основной духовки, вы можете инвестировать в конвекцию на столешнице. Это особенно верно, если вы похожи на Ри Драммонд и склонны быть главным поваром во время больших праздников, таких как День Благодарения. В этом случае наличие более мощной тостерной печи может спасти вам жизнь: вы можете использовать ее для приготовления одного или нескольких гарниров на День Благодарения, пока индейка находится в основной духовке.

В этой галерее вы найдете лучшие тостеры на рынке из обеих этих категорий (и некоторые из них, попадающие между ними), чтобы вы могли сравнить их основные характеристики. Продолжайте читать, чтобы поближе познакомиться с девятью отличными вариантами, а для получения дополнительной помощи при покупке бытовой техники ознакомьтесь с этими руководствами по лучшим вафельницам и лучшим противням для блинов.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший продавец

Духовка Black + Decker Toaster Oven

Самая популярная тостерная печь на Amazon проста и доступна по цене.У него есть четыре простых режима приготовления — выпечка в конвекционном режиме, жарка, тосты и сохранение тепла, а также отдельный таймер для точных оттенков тостов. Используйте его, чтобы таять жареный кекс Ри.

2

Выбор бюджета

Comfee Countertop Toaster Oven

Ищете простую печь с тостером, которая не разорится? Эта модель без излишеств с четырьмя частями имеет тысячи пятизвездочных отзывов на Amazon. Выберите один из трех простых режимов приготовления: тосты, запекание и жарение.

3

Самый универсальный

Цифровая фритюрница с французской дверцей, тостер Gourmia

Эта изящная и просторная духовка отлично подходит для семей: в ней поместится 12-дюймовая пицца или до шести ломтиков хлеба, а простой в использовании цифровой дисплей включает 17 функций приготовления. Выбирайте из общих стилей приготовления, таких как жарка на воздухе и запекание, или выберите определенные продукты, включая крылышки и бекон.

4

Отлично подходит для жарки на воздухе

Black + Decker Crisp ‘N Bake Air Fry Тостер с 4 ломтиками

В дополнение к стандартным режимам выпечки, жарки и тостов, эта тостерная печь имеет функцию жарки на воздухе.Доступный ценник включает в себя три полезных аксессуара: решетку, сковороду и сетчатую корзину для жарки.

5

Легко хранить

Цифровая духовка для жарки на воздухе Ninja Foodi Ниндзя walmart.com

199,00 долл. США

Если место на прилавке вызывает беспокойство, эта многоцелевая печь мощностью 1800 Вт — отличный вариант: вы можете перевернуть ее вертикально, когда она не используется. Он работает как конвекционная печь, тостер и фритюрница в одном устройстве, а предварительный нагрев происходит всего за одну минуту.

6

Самый простой в использовании

Тостер-печь Hamilton Beach на столешнице

Эта тостерная печь с высоким рейтингом получает бонусные баллы за такие продуманные конструктивные особенности, как удобные контурные ручки и откидная дверца. Съемный поддон для крошек упрощает уборку.

7

Лучшее для традиционных тостов

Гамильтон Бич 2-в-1 духовой шкаф с рабочей поверхностью и тостер с длинным слотом

Если вы боитесь отказаться от выдвижного тостера в пользу тостера, выберите этот комбинированный прибор.Вы можете быстро поджарить хлеб и рогалики, используя традиционные верхние прорези, и зарезервировать небольшую камеру духовки для выпечки и жарки.

8

Выбор редакции

Breville Compact Smart Oven Тостер Духовка bedbathandbeyond.com

189,99 долл. США

Breville — это все о точном приготовлении: интеллектуальная технология компании (называемая Element IQ) автоматически регулирует температуру внутри этой тостерной печи и даже сохраняет предыдущие настройки нагрева, так что вы всегда получаете один и тот же результат.ЖК-дисплей позволяет легко контролировать температуру.

9

Отмычка

Конвекционная тостерная печь от шеф-повара Cuisinart amazon.com 450,00 долларов США

159,99 руб. (49%)

Для более амбициозных проектов по приготовлению пищи на столешнице эта мощная конвекционная печь — отличный выбор. Он достаточно большой, чтобы запечь пятифунтовую курицу, и вам не придется тратить время на то, чтобы ждать, пока она разогреется.Конечно, вы также можете использовать его для тостов — до девяти ломтиков одновременно. Он даже поставляется с камнем для пиццы!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Мини-выпечка в новой маленькой духовке почти слишком хороша для еды

На

Вашингтон-авеню одновременно открываются и нежная сладкая выпечка, и фаршированные бутерброды порчетта с открытием Chad Durkin’s Small Oven Pastry Shop и Porcos.Две закусочные, расположенные бок о бок на 2204 Вашингтон-авеню, где встречаются Grad Hospital и Point Breeze, дебют во вторник, 17 декабря.

Дуркин пришел из компании Бадди Валастро ( Cake Boss, , Carlo’s Bakery), где он был директором по исследованиям и разработке продуктов. Но до этого он был первым шеф-поваром в Kermit’s Bake Shoppe, по тому же адресу, где сейчас находятся Small Oven и Porcos.

Small Oven — это его кондитерская и кафе со столами для еды и витриной с мелкой выпечкой, такой как эклеры, слоеные кремы, муссовые пирожные, пироги, галетки и бутерброды с печеньем по цене от 3 до 3 долларов.50 каждый. Речь идет о тарт-ганаше из молочного шоколада с малиновым муссом, лесном орехе Paris-Brest, баба-ром с апельсиново-ромовым сиропом и засахаренными апельсинами, а также булочки с корицей и сливочно-сырной глазурью. Также предлагается небольшой выбор салатов и панини, в том числе один с жареными артишоками и перцем, рукколой, вялеными помидорами и айоли с базиликом, а также кофейные напитки.

Чтобы выбрать более мясные сэндвичи, отправляйтесь по соседству с Porcos, окном, где вы можете заказать бутерброды с жареной свининой в итальянском стиле, такие как OG с поркеттой с травами, шкварками из свинины и джусом, а также Philly с добавлением рабе из брокколи. песто и бритый острый проволоне.Дуркин также готовит «вегетту» — вегетарианскую версию поркетты с слоистыми овощами, окруженными мясом Beyond, подливкой и стружкой из веганского сыра. Или пойти в противоположном направлении с Carnivore Cavemen: это сэндвич OG porchetta с колбасой, фрикадельками, хрустящей ветчиной прошутто, сезонным овощем, проволоне и грюйером. Есть также бутерброд с фрикадельками, который бывает обычным (фрикадельки из свинины и говядины) или веганским (помимо фрикаделек из чечевицы), и все это готовится на чиабатте.

Бутерброды доступны со вторника по воскресенье с 9:00.м. до 20:00 Кондитерская открыта с 9:00 до 18:00.

Вот несколько бутербродов от Porcos, чтобы полюбоваться:

Bondfire Media Bondfire Media Bondfire Media

Перейдя к малой духовке, вы можете выбрать тесто из сахарного теста, пирог с коричневым маслом и лесным орехом и смесь малинового геле:

Bondfire Media

Или, может быть, хрустящий шоколадный паштет из заварного теста с карамельной начинкой и шоколадным муссом:

Bondfire Media

Клубничное песочное печенье с цитрусовым муссом из маскарпоне и миндальным пирогом:

Bondfire Media

И лесной орех Париж-Брест с мусселином пралине:

Bondfire Media

Или, может быть, по одному каждого?

Bondfire Media

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Филли

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.

Compact Ovens — Turbo, тостеры и печи для пиццы от Breville & More

Подробнее о компактных духовых шкафах

Бесконечные возможности приготовления с удобной компактной духовкой

Хотите установить на маленькой кухне несколько приборов? Или, возможно, вам нужна гибкость и множество функций и возможностей, которые может предоставить компактная духовка? Компактная духовка не занимает много места, но она способна приготовить широкий спектр блюд, включая пирожные, пудинги, рыбу и овощи.У нас есть ряд высококачественных компактных духовых шкафов, идеально подходящих для вашей кухни, поэтому ознакомьтесь с нашим ассортиментом, доступным в Интернете, от великих брендов, включая Breville, Sunbeam и других.

Выпекайте, готовьте, готовьте на гриле, тосты и жаркое в турбо-печах, некоторые печи достаточно велики, чтобы приготовить семейную трапезу. Плиты чрезвычайно универсальны, и вы можете использовать их в соответствии с вашими потребностями, будь то печь для пиццы или тостер. духовка или даже духовка, чтобы плевать на жаркое. Есть много вариантов того, что вы можете делать со своей компактной духовкой, так почему бы не подумать о приобретении одной из этих замечательных универсальных бытовых приборов?

Благодаря своей компактности эти духовые шкафы так легко чистить, что делает приготовление пищи легким! Они займут минимум места, что сделает их идеальным вариантом для кухни в небольшом доме или квартире.Для максимального удобства приготовления ознакомьтесь с фантастическим ассортиментом компактных духовых шкафов, которые можно купить в Интернете. Если у вас есть какие-либо вопросы о нашей линейке компактных духовок или любой из наших продуктов, вы можете связаться с нами в любое время.

499 долл. США

Breville The Smart Oven Air Fryer — матовая нержавеющая сталь

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven.С инновационными функциями, такими как Element …

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven.Благодаря инновационным функциям, таким как система Element iQ, специальная настройка жарки на воздухе и двухскоростная конвекция, фритюрница Smart Oven позволяет создавать вкусные ломтики картофеля, картофель фри из кабачков или куриные крылышки с пониженным содержанием жира и других вредных соединений.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Специальная цена: 99 долларов США Концы 31.8.21

Sunbeam NutriOven Конвекционная печь

Обладая всеми преимуществами фритюрницы для здоровья, конвекционная печь Sunbeam NutriOven обеспечивает равномерное приготовление пищи без необходимости …

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Обладая всеми преимуществами фритюрницы для здоровья, конвекционная печь Sunbeam NutriOven Convection Oven обеспечивает равномерное приготовление пищи без излишков масла, одновременно удаляя лишний жир, не влияя на вкус или текстуру пищи.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Breville Умная духовка Pro

Универсальный компаньон для заядлого домашнего повара, Breville Smart Oven Pro можно использовать для медленного приготовления нежных запеканок и сочных жареных…

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Универсальный компаньон для заядлых домашних поваров, Breville Smart Oven Pro можно использовать для медленного приготовления нежных запеканок, жаркого сочного мяса или идеальной пиццы в одном приборе.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Специальная цена: 999 долл. США ЭКОНОМИЯ $ 250

Breville the Smart Oven Настольная печь для пиццайоло

Настольная духовка для пиццы Breville the Smart Oven, способная нагреваться до 400 градусов Цельсия, позволяет легко и быстро приготовить вкусные блюда…

Настольная печь Breville the Smart Oven Pizzaiolo, способная нагревать до 400 градусов Цельсия, позволяет быстро приготовить вкусную пиццу на дровах за 2 минуты, воспроизводя 3 типа нагрева (проводящий, излучающий и конвективный), производимые традиционные кирпичные печи.

Бесплатная доставка из магазина или доставка по всей Австралии

Специальная цена: 169 долларов США Концы 31.8.21

Компактная печь для запекания пиццы и гриля Sunbeam BT7100

С легкостью готовьте и выпекайте роскошные блюда благодаря компактной духовке для выпечки и гриля пиццы Sunbeam BT7100. Дополнительная глубина духового шкафа BT7100 …

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Заканчивается в 23:59 по австралийскому восточному стандартному времени 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

С легкостью готовьте и выпекайте роскошные блюда благодаря компактной духовке для выпечки и гриля пиццы Sunbeam BT7100. Дополнительная глубина духового шкафа BT7100 позволяет готовить пиццу, кексы и многое другое на 30 см.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

179 долларов США

Настольная духовка Trent & Steele TS28

Объедините три ваших бытовых прибора в один компактный блок с настольной духовкой Trent and Steele.С возможностью жарки, запекания …

Объедините три ваших бытовых прибора в один компактный блок с настольной духовкой Trent and Steele. С возможностью жарки, запекания и гриля у вас никогда не будет недостатка в вдохновляющих идеях для завтрака, обеда или ужина.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

389 долл. США

Электрическая настольная духовка Panasonic 38L с грилем

Электрический настольный духовой шкаф с вертолетом Panasonic 38L, обладающий большой емкостью и регулируемыми функциями приготовления, упрощает вам задачу…

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Электрический настольный духовой шкаф с вертолетом Panasonic 38L, обладающий большой вместимостью и регулируемыми функциями приготовления, позволяет легко приготовить роскошные блюда для всей семьи.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

99 долларов США

Компактная духовка для выпечки и гриля с конвекцией Sunbeam 18L

Компактная конвекционная печь для выпекания и гриля Sunbeam 18L с большой вместимостью и различными настройками приготовления дает вам свободу приготовления…

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Компактная конвекционная печь для выпекания и гриля Sunbeam 18L с большой вместимостью и регулируемыми настройками приготовления дает вам свободу для удобного приготовления вкусных блюд на гриле и запекания.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии Breville The Smart Oven Air Fryer

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven.С инновационными функциями, такими как Element …

Избавьтесь от чувства вины за любимые жареные блюда с помощью фритюрницы Breville Smart Oven. Благодаря инновационным функциям, таким как система Element iQ, специальная настройка жарки на воздухе и двухскоростная конвекция, фритюрница Smart Oven позволяет создавать вкусные ломтики картофеля, картофель фри из кабачков или куриные крылышки с пониженным содержанием жира и других вредных соединений.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Электрическая настольная духовка De’Longhi 24L 2200W

Электрический настольный духовой шкаф De’Longhi 24L 2200W, универсальный помощник в кухне, предлагает различные функции, которые позволяют вам запекать и готовить на гриле…

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Универсальный кухонный компаньон, электрический настольный духовой шкаф De’Longhi 24L 2200W, предлагает различные функции, которые позволяют готовить, готовить на гриле, нагревать и многое другое в одном приборе.Он усилен дверцей из двойного стекла с термоизоляцией, поэтому вы можете готовить блюда при оптимальной температуре и с меньшим потреблением энергии.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Комбинированная паровая и конвекционная печь Cuisinart

Комбинированный пароконвекционный духовой шкаф Cuisinart, предлагающий несколько функций приготовления в компактном корпусе с рабочей поверхностью, является универсальным и практичным…

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Комбинированный пароконвекционный духовой шкаф Cuisinart, предлагающий несколько функций приготовления в компактном корпусе с рабочей поверхностью, является универсальным и практичным дополнением к вашей загруженной кухне, не занимая при этом слишком много места в вашем доме.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

199 долларов США

Компактная духовка EasyCook Deluxe 727 для здоровья

Компактная духовка EasyCook Deluxe 727 емкостью 11 л обеспечивает быстрое, высококачественное и обезжиренное приготовление пищи для вашего здорового образа жизни.Выпечка, жаркое …

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Компактная духовка EasyCook Deluxe 727 емкостью 11 л обеспечивает быстрое, высококачественное и обезжиренное приготовление пищи для вашего здорового образа жизни.Выпекайте, жарьте, готовьте на гриле, жарите и тосты до совершенства с помощью одного удобного устройства.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

64 доллара США

Компактная духовка для выпечки и гриля с мини-выпечкой и грилем Sunbeam 10 л

Компактная духовка Sunbeam Mini Bake & Grill 10L, предлагающая несколько функций приготовления и регулируемые настройки температуры, идеально подходит для поджаривания тостов…

Предлагая несколько функций приготовления и регулируемые настройки температуры, компактная мини-печь для выпечки и гриля Sunbeam 10 л идеально подходит для жарки, выпечки и приготовления на гриле продуктов с минимальными хлопотами.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

149 долларов США

Рассел Хоббс Air Fry Crisp’N Bake Toaster Oven

Придайте блюдам восхитительный вкус жареного во фритюре без использования большого количества масла благодаря тостеру для выпечки Russell Hobbs Air Fry Crisp’N Bake…

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Придайте блюдам восхитительный вкус жареного во фритюре без использования большого количества масла благодаря духовке с тостером Russell Hobbs Air Fry Crisp’N Bake.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

429 долл. США

Настольная электрическая духовка Euromaid MC130T

Приготовьте свои любимые блюда с помощью электрической настольной духовки Euromaid MC130T.Эта компактная духовка позволяет готовить на гриле, жарить, готовить на пару и …

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Заканчивается в 23:59 по австралийскому восточному стандартному времени 20.8.21

Приготовьте свои любимые блюда с помощью электрической настольной духовки Euromaid MC130T. Эта компактная духовка позволяет готовить на гриле, жарить, готовить на пару и жарить — универсальность электрической духовки MC130T позволяет готовить самые разные блюда.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

349 долл. США

Breville Компактная микроволновая печь Wave

Компактная микроволновая печь Breville The Compact Wave с ее небольшой занимаемой площадью, объемом 25 л и несколькими программами приготовления является практичным вариантом…

Компактная микроволновая печь Breville The Compact Wave с ее небольшой занимаемой площадью, объемом 25 л и несколькими программами приготовления является практичным вариантом для дополнения кухонного гарнитура, не занимая слишком много места.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

149 долларов США

Пицца Ovation — нержавеющая сталь

Наслаждайтесь вкусными рецептами пиццы с хрустящей корочкой, не выходя из дома с помощью устройства для приготовления пиццы Ovation.

Наслаждайтесь вкусными рецептами пиццы с хрустящей корочкой, не выходя из дома с помощью устройства для приготовления пиццы Ovation.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

79 долларов США

Конвекционная печь Ovation 12L

Конвекционная печь Ovation 12L отлично подходит для заботящегося о своем здоровье дома. Она позволяет готовить вкусное жаркое и запеченные блюда для всей семьи…

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Получите скидку 15% с промокодом EXTRA15 при оформлении заказа! Окончание 23:59 AEST 20.8.21

Конвекционная печь Ovation 12L идеально подходит для дома, заботящегося о своем здоровье. С ее помощью вы сможете с минимальными усилиями приготовить вкусное жаркое и запеченные блюда для всей семьи.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Действуют правила, условия и исключения. См. Подробности на страницах отдельных продуктов.

8 лучших умных духовок 2021 года по мнению эксперта

Как работают умные духовки?

Умные духовки — это высокотехнологичные многофункциональные духовки. Это означает, что они представляют собой интеллектуальные приборы, которые могут готовить в нескольких различных режимах с помощью простой навигации (обычно нажатием кнопки), помогая избавиться от некоторых догадок при приготовлении пищи.Некоторые из них являются существенно улучшенными версиями конвекционных духовых шкафов и тостеров со столешницей, хотя их размер имеет тенденцию превосходить их. Идея состоит в том, что эти настольные духовые шкафы могут заменить многие из устройств, которые вы используете в настоящее время, способные выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи, от жарки до жарки на воздухе и выпечки, экономя ваши деньги, время и пространство на прилавке. Это делает их идеальным выбором для тех, у кого небольшая кухня, более плотный график или стремление к простоте при приготовлении пищи.

«Вы можете готовить все то же, что и в обычной духовке, но конвекционная печь делает это быстрее, обычно сокращая время приготовления на 25 процентов», — сказал NBC News Shopping автор поваренной книги Робин Донован, добавив, что «эти печи очень хороши. привлекательно, потому что большинство людей хотят иметь возможность готовить за меньшее время.«

Они могут переключаться между режимами, регулируя нагревательные элементы (например, путем включения различных горелок) и циркуляцию воздуха внутри», — сказал Донован, недавно написавший «Полное руководство для конвекционной печи». Более того, они часто быстрее разогреваются, — отметила она.

Многие умные духовки также оснащены функциями умного дома, позволяющими управлять приготовлением пищи со смартфона или умного помощника и получать доступ к их рецептам (которые автоматически запрограммированы в духовке), термометрам, а иногда и камерам для наблюдения за приготовлением.

Сопутствующие товары

Что можно приготовить в умной духовке?

Лучше спросить, что не умеет готовить умная духовка? То, что может готовить ваша духовка, зависит от конкретной модели, которую вы покупаете (и от того, где она находится в числовом ведре: 5-в-1, 7-в-1, 12-в-1). Вот некоторые вещи, которые вы можете делать в широком спектре интеллектуальных духовок:

1. Выпекать целую пиццу
2. На гриле целую курицу или маленькую индейку
3. Жареные куриные грудки или бедра
4. Жарить куриные крылышки на воздухе
5. Готовить вяленое мясо или бекон
6. Сухие фрукты
7. Выпекайте кексы, пироги и кексы
8. Готовьте блюда на сковороде
9. Выпекайте запеканки и фриттаты
10. Жареные овощи
11. Тосты и рогалики

Как это связано с магазином a smart

духовка

Не все умные духовки одинаковы, и в некоторых из них больше наворотов, чем в других.

Умная духовка, размеры

То, что вашей столешнице, вероятно, не понадобится, так это еще один прибор, занимающий ценное пространство. Хотя вы можете использовать его в качестве замены различных других устройств (например, избавиться от старого тостера), вам также может понадобиться тот, который сам по себе является компактным.

«Чем меньше печь, тем быстрее она нагревается и тем меньше потребляет электроэнергии», — добавил Донован. «Итак, если вы ищете что-то быстрое и эффективное, выбирайте что-то меньшее.«С другой стороны, если вы используете его для приготовления индейки или пиццы, вам понадобится машина большей вместимости.

Количество режимов приготовления

Это относится к количеству функций приготовления, которые предлагает машина. Его часто обозначают цифрами, например, «5-в-1» (есть пять режимов приготовления), 7-в-1 или 12-в-1 — с числами между ними. Что вам подходит, зависит от вашего привычного стиля приготовления и от того, для каких продуктов вы думаете, что будете использовать умную духовку чаще всего.

Нет никаких правил относительно того, какие стандартные настройки предлагаются, но на первый взгляд, умная паровая духовка Tovala Gen 2, модель 5-в-1, предлагает режимы приготовления на пару, запекания, жарки, разогрева и поджаривания. При переходе к комбо-фритюрнице COSORI Oven Oven Air Fryer Combo добавляются другие расширенные предустановленные режимы, такие как жарка, жарка на воздухе и приготовление пиццы. Количество предустановок, предлагаемых моделью, не обязательно определяет цену.

Связанные

Автоматические процессы приготовления

У некоторых компаний есть собственные рецепты, запрограммированные в самой интеллектуальной духовке.Все, что вам нужно сделать, это сложить еду, поставить ее в умную духовку и приготовить. Точно так же у них могут быть специальные программы приготовления, которые позволяют вам указать, что вы положили рибай или куриную грудку, и затем они будут работать, чтобы довести пищу до идеального состояния. Например, июньская духовка автоматически меняет свои функции и температуру в зависимости от того, какую пищу или блюдо вы ей поручили приготовить. Например, компания заявляет, что если вы установите духовку в режим стейка, духовка автоматически переключится между жареным, жареным и запеченным, чтобы приготовить идеальное блюдо.

Внутренний термометр и автоматика

Неудивительно, будет ли ваша курица готовиться с помощью встроенного интеллектуального пищевого термометра, который может определять температуру продуктов, а также внутреннюю температуру духовки и корректировать время приготовления.