Барбекю из газового баллона своими руками с мангалом, коптильней: размеры, чертежи, фото
Есть разные варианты того, как смастерить печь для барбекю из подручных материалов.
Одним из самых интересных способов можно считать использование для этой цели отслуживших емкостей для газа.
Мангал, барбекю, коптильня из газового балона своими руками
Барбекю с использованием кирпичной кладки и готового переносного прибора подходит для тех, кто не слишком стремится погружаться в дебри конструирования. Применение же таких заготовок, как использованная емкость для газа — стихия народных умельцев, увлеченных своим делом. Благодаря упорству и изобретательности им удается не просто создать печь с разными функциями — гриль, мангал, коптильня, но и красиво оформить ее, сделать удобной для применения в разных условиях.
Фото 1. Готовое барбекю из газового баллона с двумя отделениями: маленьким и большим. Рядом с устройством приделан деревянный столик.
В многочисленных записях на видеосервисах показано, какие газовые баллоны пригодны для использования, чем их обрабатывают и что из них получается. Рассказы мастеров сопровождаются демонстрацией чертежей, инструментов, материалов и приемов обработки печей для барбекю. Бывает, что умельцы используют даже не одну, а несколько камер для создания универсальных конструкций, что позволяет приготовить еще больше разных блюд.
Интерес к газовому баллону не случаен. Он продиктован возможностями конструкции заготовки, а также характеристиками материала, из которого она сделана. Это хороший вариант приспособить отслужившую емкость для других полезных целей. Создание печи барбекю своими руками из баллона позволяет учитывать собственные желания, например, возможность передвигать конструкцию с места на место или зафиксировать ее на специально выбранной территории.
Справка. Для изготовления печей-барбекю подходят газовые баллоны, которые использовались на даче. Многие сдают их на металлолом, не подозревая, что они могли бы еще пригодиться в хозяйстве. Толщина стен у таких емкостей составляет 3 мм. Металл, из которого они сделаны, способен выдерживать высокое давление.
Плюсы и минусы использования баллонов для барбекю
Конструкция из отслуживших газовых емкостей удобна и надежна. К ее достоинствам относятся:
- прочность;
- небольшие размеры;
- мобильность;
- универсальность;
- доступность для обработки.
Материал для сооружения достается практически даром. Остается лишь правильно его обработать. Для этого нужны инструменты, умение ими пользоваться и желание мастерить.
Изготовленный прибор способен продержаться более десяти лет, так как баллон сделан из стали марок 45, Д или 30 ХГСА устойчивых к коррозии, рассчитанных на высокое давление.
При создании надежной конструкции из такого металла необходима качественная сварка.
В роли сопутствующих аксессуаров — заслонки, решетки, ручек, элементов декора, лучше всего использовать устойчивые к горению и нагреванию материалы.
Сложности, которые возникают при обработке и эксплуатации баллона, преодолимы. Они вряд ли являются препятствиями к созданию собственной печи-барбекю, но учесть их стоит. К ним относятся:
- взрывоопасность в начале изготовления;
- внушительный вес баллона;
- необходимость сварочных работ;
- трудности в обработке из-за толстых стенок;
- дополнительные усилия для транспортировки.
Последнее можно решить за счет установки конструкции на платформу с колесами, так как другим способом пустой баллон весом 22,5 кг передвигать будет непросто. Колеса уместны при создании мобильной системы из двух или нескольких баллонов, что значительно увеличивает вес всей конструкции.
Вам также будет интересно:
Ход изготовления: размеры, чертежи
Вариантов оборудования, изготавливаемого из использованных газовых баллонов, может быть несколько:
- мангал;
- печь-барбекю;
- сочетание мангала и печи-барбекю;
- сочетание мангала, печи-барбекю и гриля;
- перечисленное выше плюс коптильня.
Оптимальным вариантом является печь-барбекю, которую можно использовать, как мангал. Для изготовления выбранной модификации требуется запастись необходимым инструментом: болгаркой, электролобзиком, дрелью, сварочным аппаратом, средствами защиты. Прежде всего, для изготовления печи-барбекю понадобится израсходованный газовый баллон.
Фото 2. Чертёж барбекю из газового баллона с указанием частей устройства. Вид спереди и сбоку.
Самыми распространенными для использования в загородном доме считаются емкости на 5 л, 12 л, 27 л и 50 л. Опытные мастера рекомендуют работать с баллонами на 50 л. Этот вариант хорошо подходит по размерам для приготовления любых блюд. Если требуется снабдить конструкцию функцией копчения, основную камеру на 50 л дополняют баллоном на 27 л, достаточного для размещения горючих материалов.
Внимание! Строго соблюдайте требования пожарной безопасности. Использованные газовые баллоны перед обработкой необходимо несколько раз наполнить водой. Это позволит миновать взрыв оставшегося газа. Делайте элементы конструкции печи из негорючих материалов!
Для изготовления печи из баллона используются чертежи, которые предлагают разные варианты конструкции. Основываясь на самом простом из них, достаточно удалить половину стенки баллона и обработать его поверхность. Такое изделие надо переносить вручную, устанавливая там, где готовится барбекю.
Более сложный чертеж включает крышку и металлическую подставку на уровне пояса. На чертеже, где рассматривается весь потенциал конструкции, можно увидеть шасси, топку и трубу для коптильни помимо основной камеры, а также различные элементы декора, выполняемые резкой по металлу и сваркой.
Так или иначе, основной частью конструкции остается газовый баллон на 50 л. Его необходимо разметить по выбранному чертежу, а затем приступить к обработке.
Первый раз емкость заполняют водой, чтобы вытеснить остатки газа и растворить налет на стенках. Заполненный баллон оставляют так на несколько дней. Затем воду выливают и наливают второй раз непосредственно перед резкой. Ее также производят по заполненной водой емкости. У размеченного баллона отрезают примерно половину стенки. Отрезанную часть можно выбросить или использовать в качестве крышки.
Фото 3. Чертёж барбекю из газового баллона с указанием частей устройства и потоков холодного и горячего воздуха.
Диаметр баллона составляет 30 см. В процессе резки у емкости сохраняется закрытая часть высотой 15 см, а также боковые стенки, защищающие рабочую часть будущей печи. Присоединив крышку, закрытое пространство можно будет использовать не только для барбекю, но и для гриля, расширив, таким образом, возможности самодельной конструкции.
Для соединения элементов будущей печи требуется сварочный аппарат и набор электродов. Сначала вдоль разреза привариваются уголки 32х32, которые нужны для того, чтобы металл не «повело» при высокой температуре. С той же целью к крышке (отрезанной части стенки) по бокам привариваются поперечные металлические полосы. К задней части баллона крепятся петли для крышки, к которым она приваривается. К основным операциям сварки можно добавить соединение с трубой-дымоходом и подставкой-шасси.
Сварка при изготовлении барбекю из баллона — самый надежный метод соединения элементов конструкции, который обеспечивает герметичность и устойчивость к высоким температурам. После завершения сварочных работ дорабатываются остальные детали системы.
К установленной крышке можно добавить ручку, чтобы не обжечься при открывании и закрывании. Внизу баллона делается отверстие для тяги, а сбоку устанавливается дымоход с заслонкой. К подставке-шасси сваркой или другим способом прикрепляется столешница, на которой впоследствии разместят блюда или ингредиенты для них.
Печь-барбекю своими руками — предмет гордости перед семьей и гостями. Фото
Сделанная собственными силами из газового баллона печь-барбекю станет ценным элементом кухни. Она прекрасно подойдет для кулинарных экспериментов в семейном кругу и изысканных блюд на дружеских вечеринках.
Фото 4. Процесс приготовления мяса в самодельном барбекю из газового баллона.
Благодаря своей мобильности печь для барбекю из газового баллона занимает любое положение на участке загородного дома. Ее можно установить рядом со зданием или в глубине сада.
Фото 5. Самодельное барбекю из газового баллона, декорированное под подводную лодку.
Только чтобы дым от печи не раздражал, нужно учесть направление ветра, чтобы он дул от дома или людей. Для этого достаточно передвинуть печь на подходящее место.
Фото 6. Барбекю из газового баллона, сделанное в виде паровоза. При изготовлении устройства можно воплотить самые смелые дизайны.
Если гостям понравится получившееся барбекю, они могут попросить хозяина сделать для них такую же печь. Если же у друзей или знакомых появится желание сконструировать ее самостоятельно, то они всегда будут знать, к кому обратиться за советом.
Полезное видео
Посмотрите виде, в котором рассказывается, как сделать мангал барбекю из газового баллона за три часа.
Мангал из газового баллона своими руками: самостоятельное изготовление
Оглавление:
Мангал из газового баллона своими руками: безопасное вскрытие емкости
Мангал барбекю из газового баллона: изготовление основания
Мангал гриль из газового баллона: изготовление жаровни
Практически каждый дачник или владелец частного дома старается обустроить на своем участке так называемую зону отдыха – ее неотъемлемой составляющей частью является небольшой и удобный столик со стульчиками и миниатюрная кухня, представленная в виде такого бесхитростного приспособления, как мангал.
Мангал барбекю из газового баллона фото
Мангал из газового баллона своими руками: безопасное вскрытие емкости
Скажем прямо – работать с такими вещами, как газовые баллоны, отнюдь не безопасно. За время своей эксплуатации они настолько пропитываются газовым конденсатом, что малейшая искра приводит к взрыву. Здесь важно понимать всю степень опасности и делать все четко по инструкции – если будете придерживаться ее, тогда процесс вскрытия баллона болгаркой (исключительно болгаркой и ничем иным) будет полностью безопасным.
- Для начала открываем вентиль баллона и стравливаем содержимое баллона по максимуму. В открытом положении баллон лучше оставить на сутки, не менее. Даже после того, как газ практически полностью улетучится из него, эта емкость останется небезопасной.
- Именно по этой причине следующим шагом мы кладем баллон на пол и с помощью двух больших разводных ключей, выкручиваем из него вентиль. Не слушайте тех, кто говорит, что сделать это невозможно – просто нужно правильно использовать ключи и рычаг. Одним ключом обхватываем то место баллона, на которое навинчивается защитный колпак, а вторым обхватываем сам латунный вентиль. Первый ключ упираем в пол или бетонное основание (как вариант, под него можно подложить кирпич), а на второй ключ надеваем кусок метровой трубы и тянем за нее руками против часовой стрелки, одновременно придерживая баллон ногой.
- Дальше ставим баллон вертикально и через открывшееся отверстие (там, где был вентиль), наполняем эту емкость водой – до самого верха, так, чтобы она начала вытекать из баллона.
Только после этого можно брать в руки болгарку и безопасно разрезать баллон. Для начала следует вырезать то самое место, где находился вентиль – вырезать его необходимо не просто так. Впоследствии здесь можно установить заслонку, регулирующую приток воздуха – в общем, прорезаем круглое отверстие маленьким диском диаметром 100мм. Теперь, имея такое большое окно в баллоне, можно уже ничего не бояться – взрыв уже не произойдет. После опустошения баллона от воды может случиться маленький пых, но он не страшен ни для самого мастера, ни для окружающих.
Мангал гриль из газового баллона фото
Мангал барбекю из газового баллона: изготовление основания
Это довольно простой этап работ, без которого решение вопроса изготовления мангала барбекю из газового баллона своими руками, можно сказать, невозможно. Если утрировать, то здесь вам понадобится сделать из металла небольшую подставку высотой около 800-900мм в виде козлика на четырех ножках и оборудовать ее маленьким столиком, на котором вы сможете удобно заниматься и нанизыванием мяса на шампуры, и прочими делами. Изготавливается такая подставка очень просто.
- Для начала варим из арматуры, квадратного прута или профильной трубы прямоугольную рамку – ее размеры должны быть такими, чтобы в нее лег баллон и при этом не провалился.
- Дальше оборудуем эту рамку четырьмя ножками – это тоже простая задача.
- И в завершении работ, когда козлик уже будет стоять на ногах, присоединяем сбоку еще одну прямоугольную рамку, пространство внутри которой закрываем мелкой и, главное, толстой металлической сеткой.
Мангал из газового баллона своими руками фото
Все! Основание готово, и можно двигаться дальше. Но для начала не забудьте зачистить болгаркой с толстым кругом все сварные швы. Потом эту работу выполнять будет неудобно.
Мангал гриль из газового баллона: изготовление жаровни
Первое, что нужно сделать, это уложить баллон на козлика и надежно приварить его к нему. Когда эта операция будет произведена, вооружаемся рулеткой и отмечаем место, где будет открывающаяся крышка мангала.
- Для начала необходимо разметить горизонтальные разрезы – следует измерить периметр баллона и разделить его пополам.
- Теперь чертим горизонтальную линию с одной стороны и, отложив от нее размер равный половине периметра, размечаем такую же горизонталь с другой стороны баллона.
- После этого соединяем эти горизонтали поперечинами, которые проходят возле сварного шва с одной стороны баллона и на таком же расстоянии от края с другой стороны.
- Полученный контур выпиливаем болгаркой. Только не полностью – сначала делаем прорез с той стороны, с которой будут установлены петли.
- Сразу же после прореза петли нужно приварить – только после этого вырезаем крышку полностью и получаем готовую подвижную конструкции. Для нее со стороны петель нужно будет сделать упоры, чтобы она не откидывалась больше чем нужно.
Дальше дело за оборудованием жаровни. Здесь можно сделать следующие вещи.
- Дымоход. С одного конца баллона мы уже имеем отверстие и теперь точно такое же прорезаем с другого конца, после чего с помощью поворота и трубы диаметром 100мм делаем дымоход. Если хотите, чтобы у вас был не просто мангал, а так называемый мангал коптильня барбекю из газового баллона, то на дымоход нужно установить еще одну подобную баллону емкость, оборудованную дверкой. В этом месте можно будет производить горячее копчение практически любых продуктов питания.
- Заслонка притока воздуха. Изготавливается из небольшого кусочка трубы сотого диаметра. С боков этого кусочка просверливаются отверстия, в которые вставляется длинный штифт, на него, в свою очередь, прямо внутри трубки приваривается шайба из листового металла. Теперь, вращая за штифт, который нужно будет оборудовать рукояткой, можно регулировать тягу в мангале.
Мангал барбекю из газового баллона фото
- Внутренняя часть. Здесь не лишним будет сделать две вещи: во-первых, прорези для шампуров с одной стороны и круглые отверстия для них же с другого края мангала. И, во-вторых, стационарную решетку для барбекю – сделать ее нужно съемной, так, чтобы при необходимости ее можно было убирать и жарить шашлык на шампурах. Очень важно сделать эту решетку из толстого железа – высокая температура с тонким металлом церемониться не станет. Попросту говоря, его поведет, да и прогорит он быстро.
По большому счету, это и весь мангал коптильня из газового баллона своими руками. Теперь дело за малым – опять-таки, следует зачистить сварные соединения, хорошенько вскрыть конструкцию грунтовкой, после чего покрасить термостойкой краской. Кстати, чтобы немного сэкономить, дорогую термостойкую краску можно использовать только для декорирования самого баллона и дымохода – все остальное можно смело красить обычно нитроэмалью.
Мангал коптильня барбекю из газовых баллонов фото
И в заключение темы, как сделать мангал из газового баллона своими руками, несколько слов о достоинствах такой конструкции.
Автор статьи Александр Куликов
Мангал из газового баллона с казаном (57 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
Мангал печь из газового баллона коптильня для казана
Мангал из газового баллона с казаном
Смокер sm40
Мангал 320*500 Grand Picnic
Смокер-гриль см-40
Печь под казан 12л
Смокер мангал гриль-барбекю и печь под казан см40
Мангал из баллона 50л Красноярск
Мангал koncept МК-1
Мангал koncept МК-3
Мангал с газового баллона и под казан
Мангал koncept МК-4
Смокер-гриль см-40
Смокер, мангал, гриль-барбекю см29
Мангал смокер
Коптильня Landmann 11090 / 11091
Мангал koncept МК-10
Мангал-коптильня МК-14
Смокер-гриль «Сибирь» (коптильня)
Подставка для мангала из газового баллона
Шашлычные мангалы из газового баллона
Мангал-коптильня МК-1
Мангал из газового баллона с казаном
Печь для казана Франца ЭГ
Мангал koncept МК-2д
Мангал из газового баллона с казаном
Смокер гриль-коптильня-мангал 5 в 1
Смокер sm40
Очаг под казан из газового баллона 50л
Коптильня на буржуйке
Коптильня из газового баллона 3 в 1
Мангал из газового баллона и профильной трубы
Мангал коптильня из автомобильного газового баллона
Мангал из баллона коптильня 7в1
Красивые ножки для мангала из газового баллона
Мангал-коптильня МК-3
Мангал из газовых баллонов 3 в 1
Мангал коптилка
Мангал коптильня смокер 40
Гриль смокер мангал
Мангал Корсар 25а барбекю
Смокер sm40
Мангал koncept МК-3
Печь для казана «Уголек 2020»
Мангал из газового баллона
Мангал-беседка мм-26
Мангал koncept МК-2д
Мангал из газового баллона с зольником
Сангла из газового баллона
Смокер мангал гриль-барбекю и печь под казан см40
Мангал grili. by MXL
Мангал коптильня 3 в 1
Смокер-гриль см-40
Мангал 5в1 смокер
Печь под казан 410 мм. (Под казан 16 л.) сталь 2 мм.
Печь под казан из ГАЗ баллона 20 л
Мангал из газовых баллонов 3 в 1
Мангал из газового баллона своими руками
Привет всем любителям самоделок. В данной статье я расскажу о самой полезной самоделке летнего сезона, без которой практически не обходится ни одно мероприятие. Речь пойдет о изготовлении самодельного мангала из газового баллона. Затраты на данную сборку будут минимальными, а ненужный газовый баллон наверняка есть у многих.
Перед тем, как прочитать статью, предлагаю посмотреть видеоролик, где подробно показан весь процесс сборки данного мангала.
Для того, чтобы сделать мангал из газового баллона своими руками, понадобится:
* Газовый баллон
* Углошлифовальная машинка
* Отрезной диск на УШМ
* Защитные очки, перчатки
* Сварочный аппарат, электроды
* Сварочная маска, краги
* Электродрель, сверла по металлу диаметром 6 и 12 мм
* Трубогиб
* Рулетка, карандаш
* Металлический уголок с шириной полки 40 мм
* Металлический прут диаметром 14 мм
* Профильная труба размерами 20*20 мм
* Толстостенная труба с наружным диаметром 22 мм
* Ручные тиски
* Пара баллончиков черной термокраски
* Полуавтоматический керн
* Металлическая шина
* Станина от старой швейной машинки
* Отрезок арматуры диаметром 10 мм
* Черенок от лопаты
* Зачистной металлический круг на УШМ
* Токарный станок по металлу
Шаг первый.
Первым делом необходимо начать с газового баллона. В данном случае газовый баллон взят от автомобиля и не имеет нижней юбки и вентиля, в отличии от стационарного, а за счет достаточно широкой заливной горловины разбирать его безопаснее.
Чтобы в процессе работы баллон не катался по полу устанавливаем автомобильные откаты под него.
Затем при помощи шнурка измеряем окружность баллона, приложив к рулетке, после чего полученную цифру делим на два и отнимаем около 50 мм, получившееся значение и будет размером нашей дверцы.
Далее с помощью малярной ленты обклеиваем баллон по контуру и получаем такую разметку, которая видна при любом освещении.
Берем в руки углошлифовальную машинку с отрезным диском и делаем пропилы по разметке, полностью дверь не вырезаем, в углах оставляем буквально пару миллиметров, чтобы было удобнее приваривать петли. При работе с углошлифовальной машинкой будьте аккуратны, а также используйте средства индивидуальной защиты, такие как перчатки и защитные очки.
Шаг второй.
Теперь изготовим петли, на которых будет держаться дверца. Если же у вас нет токарного станка по металлу, то можете просто купить петли в строительном магазине, стоят они недорого. В данном случае токарный станок имеется, поэтому сделаем петли самостоятельно. Сначала протачиваем наружный диаметр толстостенной трубы, изначально ее диаметр равен 22 мм, затем подгоняем пруток диаметром 14 мм под отверстие в трубе.
Труба должна без заклиниваний вращаться на прутке, но без больших люфтов. Так из двух отрезков трубы и прутка получается одна мощная петля, для дверцы необходима пара таких, поэтому аналогично изготавливаем вторую.
При помощи зачистного металлического круга и углошлифовальной машинки зачищаем места, где будут крепиться петли. После этого подкладываем под петлю две тонкие пластинки для обеспечения нужного зазора и начинаем приваривать петли к дверце и баллону сварочным аппаратом. Сначала делаем прихватки, а затем, убедившись, что петли расположены соосно, окончательно провариваем их. При работе со сварочным аппаратом соблюдайте меры безопасности, используйте краги и сварочную маску.
Шлак со сварочного шва удаляем при помощи молотка и зачищаем металлической щеткой.
После того, как петли приварены отрезаем оставленные ранее 2 мм и дверь на этом готова.
Дверца открывается хорошо, перекосов и заеданий нет.
Шаг третий.
Для установки шампур в мангале необходимо сделать специальные отверстия и пропилы. При открытой дверце наносим разметку на баллон, расстояние между каждой прорезью составляет 70 мм, их делаем с помощью углошлифовальной машинки. Ширину прорезей стараемся делать одинаковой порядка 4 мм.
В процессе изготовления прорезей их глубина была увеличена еще на 5 мм, так как внахлест будет находится металлическая шина, которая перекрывает часть прорези.
С обратной стороны баллона делаем разметку под установку концов шампур, расстояние между ними также 70 мм, при этом отступ от края должен быть 25 мм.
Далее с помощью полуавтоматического керна делаем углубления по меткам и сверлим отверстия электродрель с установленным сверлом по металлу на 6 мм, а затем на 12 мм. В процессе сверления добавляем техническом масло на режущую кромку, так режущий инструмент дольше прослужит и не заклинит. При работе с электродрелью будьте осторожны, надевайте защитные очки и перчатки.
Шаг четвертый.
От нижней части баллона отмеряем 100 мм вверх и делаем разметку под раздувочные отверстия.
Далее также делаем кернение и сверлим отверстия диаметром 12 мм. В итоге получаем по 17 отверстий с каждой стороны, высота между рядами 50 мм, а расстояние между отверстиями одного ряда 65 мм.
Так как мангал иногда будет использоваться как барбекю, необходимо сделать упоры для сетки. Берем металлическую профильную трубу размерами 20*20 мм и прижимаем к стенке мангала ручными тисками в месте, где заканчиваются прорези.
Далее привариваем трубу сварочным аппаратом, а затем аналогично привариваем вторую с другой стороны.
Мангал практически готов, осталось сделать шинку, ручку, но сначала устанавливаем баллон на основание.
Шаг пятый.
Основанием для мангала послужит станина от старой швейной машинки, которая, я думаю, есть у многих.
От металлического уголка с шириной полки 40 мм отпиливаем четыре отрезка по 40 мм с помощью углошлифовальной машинки с отрезным диском. Данные уголки будут креплением для баллона к основанию.
Уголки прикручиваем к станине от швейной машинки, заранее просверлив отверстия с диаметр болта и скругляем края уголков, чтобы нечаянно не пораниться. Расстояние между уголками получилось 220 мм.
Далее устанавливаем баллон на уголки и делаем несколько прихваток сварочным аппаратом, после чего кладем мангал и окончательно обвариваем крепления. Молотком удаляем образовавшийся шлак в процессе сварки.
Так как температура в мангале достаточно высокая, было решено усилить дверцу, приварив две арматуры диаметром 10 мм по краям.
Металлическую шинку изгибаем на самодельном трубогибе из тисков.
После этого прижимаем ее к дверце мангала ручными тисками и привариваем точками с внутренней стороны, чтобы снаружи все выглядело красиво.
Аналогично привариваем шинку по периметру дверцы.
Шаг шестой.
Для того, чтобы можно было открывать дверцу мангала и не обжигаться делаем ручку. Берем черенок от лопаты и отпиливаем от него отрезок длиной 450 мм.
Позиционируем ручку посередине и начинаем приваривать крепления из листа металла, затем вставляем в черенок шпильку и прикручиваем ручку с двух сторон гайками.
Чтобы легче снять краску с баллона его нужно опалить, после чего с помощью металлической насадки на УШМ снимаем остатки краски.
В завершении после остывания баллона всю нашу самоделку красим термокраской черного цвета. На всю покраску ушло два баллончика краски.
В качестве заглушки на горловину была прикручена круглая металлическая пластина, в дальнейшем на этом месте будет установлен термометр.
В итоге получился такой симпатичный мангал сделанный своими руками. На данном мангале можно готовить шашлык, рыбу и все, что душе угодно, а дружная компания оценит вашу самоделку по достоинству и скажет спасибо.
На этом у меня все, всем спасибо за внимание и творческих успехов. Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.
основы работы, версии (кирпичная, переносная)
Если вы почитатель отдыха на даче или на природе, вам непременно нужен там хороший мангал. А если любите делать гриль, то понадобится их сочетание.
Можно приобрести такой аппарат, а можно соорудить своими усилиями.
Также следует определиться, какая вам нужна модель – статичная или мобильная. Первая ставится на многие годы. Вторая является отличным помощником в походах.
Основа работы гриля-мангала
Как и традиционный мангал, эта модификация в своей работе основывается на применении древесных углей. Грильная решетка устроена на её поверхности. На решётке можно готовить и разогревать блюда.
У мангала могут быть различные форматы и параметры. Чем основательнее его облик, тем солиднее цена.
Когда еда готовится в мангале-гриле, в ней сохраняется больше полезных микроэлементов.
Если вам особо некогда сооружать своими руками гриль-мангал, его можно приобрести. И лучше приобретать качественную профессиональную версию. Она уникальна и обладает множеством функций. Она наделана такими аксессуарами:
- жироуловитель,
- кочерга,
- поддон для золы,
- специальные решётки,
- колёсики.
Стенки модели имеют мощную теплоизоляцию. Что облегчается приготовление изысканных блюд.
Пример конструкции:
Если вы обладаете нужными навыками и временем, а также определённым бюджетом, вы можете создать впечатляющий кирпичный гриль для мангала.
Мангал-гриль. Кирпичная версия
К этой работе нужно отнестись крайне ответственно, ведь конструкция возводится на долгие, долгие годы.
Для начала подбирается дачный участок для её позиции, определяются её параметры. Её лучшая позиция – у беседки, либо стола на комфортной и безопасной дистанции. Деревянные элементы должны быть удалены от неё минимум на 50 см, ведь стационарные кирпичные сооружения не перенести за ветер.
Кирпич применяется термо- и огнестойкий – печной вид красного цвета.
Высота конструкции определяется вашим ростом: встаньте прямо, согните руки в локтях. От высоты рук в таком положении до земли – самая подходящая высота для задуманной постройки.
А её практичной длиной считается длина в 1 м. Для такой постройки нужно порядка 300 кирпичей.
Её формат и дизайн задаете самостоятельно. Постройка может быть, например, такой:
Нужный арсенал материалов:
- камень бутового типа,
- цемент,
- песок,
- указанный кирпич,
- гравий.
Инструменты и приспособления:
- бетономешалка (если её нет – корыто для состава),
- лопата,
- прутья для арматуры,
- набор болтов и шурупов,
- набор металлических уголков,
- сетка арматуры,
- обрешётка.
Рабочие стадии:
- Создание котлована. Его глубина – 60 см. Параметры: 160 х 80 см. На его дне устраивается песчаный слой – 10 см.
- Основываясь на параметрах котлована, создавайте опалубку.
- Армирование опалубки. Сетка ложится вдвое.
- Заливка опалубки составом.
- Залитый состав покрывается 5-6 слоями плёнки – это его гидрозащита.
- После полного отвердения фундамента начинается кладка конструкции. Она идёт по классическому методу. После шестой выложенной линии создаётся двухуровневое перекрытие.
- Три линии выкладываются в высоту. Зоной для обжарки мяса становятся заключительные три линии кладки.
- Устраиваются незначительные зазоры. Так гарантируется воздушный приток, требующийся для горения.
- Для развития тяги устраивается труба.
- Внешние стенки постройки заштукатуриваются.
Не забудьте предусмотреть ниши для хранения дров. Также не помешает крыша над этой конструкцией.
Если вы часто выбираетесь на природу, то вам подходит переносная версия мангала-гриля.
Создание переносной версии
У него отличная функциональность. Переносные версии могут быть портативными раскладными и статичными сварными.
В плане дизайна лидерами являются кованые конструкции. Но их очень сложно создавать своими руками.
Например, можно создать подобный аппарат:
Версии из чугуна очень крепки и эффективны, но стоят и весят прилично. Поэтому очень часто делаются модели, базирующиеся на стальных листах. Но основной недочёт таких модификаций – эти листы коробятся под влиянием больших температур. Поэтому листы нужно хорошо защитить от этих факторов. Чугунный вариант – это классика.
Листовыми материалами могут служить как сталь, так и железо. Рама помещается на полку. Для создания полки применён стальной уголок. Он является обороной каркаса от коробления. Раму можно сотворить цельной по методу сварки или разборной по методу крепления винтами.
Длина рамы вдвое превосходит её ширину. Когда из рабочего листа вырезаете дно, строго основывайтесь на параметрах рамы. Дно лучше сделать толще.
Окрасить аппарат нужно термоустойчивой чёрной краской в баллончике. Такой цвет не отражает угольный жар.
Для создания металлической портативной версии нужны:
- сварочная техника,
- железные листы,
- набор болтов,
- болгарка (применяются диски по металлу),
- рулетка,
- дрель.
Определяются параметры агрегата. Для компании из 3-4 человек он может быть 50 х 30 см. Для более крупного коллектива параметры можно развить в два раза. Важно решить вопрос с числом шампуров. И нужно соблюсти дистанцию между ними – 10 см.
Листы металла должны быть высочайшего качества и плотностью минимум 1,5 мм.
На них делаются обозначения. Все излишки устраняются болгаркой. По этим обозначениям листы сгибаются. Сгибание идёт под прямым углом. Все поверхности по крайним сторонам свариваются. К ним по такому же методу присоединяется дно. У гриля можно сделать съёмные ножки, для этого они крепятся болтами.
Сборка каркаса без сварочной техники проходит дольше. Когда делаются обозначения на боковых элементах конструкции, на участках стыка оставляется резерв 2-3 см. По разметке листы сгибаются. Излишки загибаются и совмещаются с другим краем: через стык сверлятся три дырочки: две – по краям, одна – в центре. Всё скрепляется болтами.
По рёбрам от днища устраиваются разрезы. С соблюдением прямого угла листа загибается внутрь. Сверху ставится дно.
После сборки аппарата в его длинных стенках сбоку делаются дырочки. Их диаметр – 2-3 см. Они возвышаются над дном на 3 см. Делаются через каждые 4-5 см. Их функция – создавать тягу.
В верхней стороне стенок создаются вырезы. В них поместятся шампура.
Версия из газового баллона (ГБ)
Из баллона достаточно просто изготовить вполне функциональную конструкцию и снабдить ее деревянной столешницей, например, так:
В этой работе понадобятся такие материалы:
- ГБ – 50 л.
- Профильная труба. Сечение – прямоугольное.
- Две петли.
- Арматура.
- Ручки: одна массивная для крышки, две металлические – для перемещения.
- Сетка из металла.
- Труба. Сечение – круглое.
- Термоустойчивая краска.
- Пруток из стали.
- Обычная краска.
- Доска: 2,5 – 3 см.
- Лак для древесины.
- Винт, гайка и гровер.
И инструменты:
- Сварочная техника.
- УШМ.
- Дрель.
- Молоток.
- Наждачка.
- Ножовка для пиления металла.
- Струбцина.
- Кисть.
- Линейка.
- Рулетка.
Плотность стенок в ГБ должны быть минимум 3 мм. Для начала ГБ нужно сделать безопасным (операции выполняются на улице, далеко от дома).
Порядок работ:
- Сливаются остатки газа: до предела отвинчивается вентиль, выходят остатки газа.
- ГБ ложится на землю. Шипит. Из него должно всё выйти.
- ГБ до предела наполняется обычной водой.
- Сутки находится в таком положении.
- Ножовкой отпиливается кран.
- Сливается вся вода из ГБ.
- ГБ снова промывается.
- Проверка ГБ на наличие опасных веществ: он кладётся на землю, в появившееся отверстие вставляется отрезок верёвки или ткани, обработанный керосином. Отрезок поджигается. В это время лучше быть на безопасной дистанции. Если отрезок спокойно прогорает, значит, в ГБ уже нет опасных веществ.
- ГБ снова наполняется водой. Основа крана под корень отпиливается.
- Так же устраняется и заднее кольцо ГБ.
Баллон готов к работе. Он размечается. Его боковой шов становится центром. По обеим сторонам отступ получается в 24 см. От крайних швов нужно дистанцироваться на 2,5 см. Чтобы обеспечить подачу воздуха, от шва нужно отойти на 10 см. Делаются прорези. Длина каждой – 10 см. Дистанция между ними – 5 см.
Для пиления применяется болгарка. Крышка до конца не пропиливается, ведь ещё нужно присоединить петли. После их монтажа крышка пропиливается полностью.
К ней монтируются ушки ручки. На неё навариваются распорки. Они не допустят смещение металла от нагревания.
Далее дрелью создаются отверстия для шампуров.
Спереди монтируется пластина (в ней уже есть прорези). Она закроет пустоту между крышкой и основой.
Для заваривания отверстия в торце ГБ применяется металлическая заплатка.
Затем создаётся основа под данный агрегат: используется профильная труба. Она методом сварки преобразуется в прямоугольник.
Для ножек используется другая труба (п.7 в списке материалов). Ножки получаются с различными размерами. Они подбираются под физиологические особенности пользователя.
Для удобного перемещения аппарата в торцевых сторонах навариваются ручки (п.5).
К одной из петель приваривается угловой ограничитель. Он сделан из стандартной арматуры.
В боковой стороне основы присоединяются крючки. На них можно подвешивать кочергу и шашлычницу.
В нижней стороне монтируется пруток из стали (п.9 из списка материалов). К нему присоединяется сетка (п.6). На неё можно складывать дрова.
Для создания столешницы применяются уголок и доска 3 см. Она получается съёмной. Её можно хранить в нижней стороне.
Для хранения шампуров можно задействовать полость профильной трубы.
Основные работы над таким мангалом-грилем завершены. Далее в нём разжигаются дрова. Так тотально выжигается запах газа.
Когда он остынет, можно его окрашивать. Для покрытия самого ГБ и основания применяется термоустойчивая краска, для ножек – обычная.
Столешницу и ручку нужно покрыть лаком.
Как видим, изготовить для дачи гриль-мангал можно и собственноручно. Это может быть как стационарный, так и переносной вариант.
с грилем, как сделать, как коптить
Коптильня-мангал из газового баллона своими руками может быть изготовлена любым человеком, занимающимся сварочным делом. Конструкцию часто делают многофункциональной, на которой доступно готовить блюда по разной рецептуре. Существует несколько вариантов таких коптилен. Чтобы сделать одну из них, потребуется схема, 2-3 баллона и желание работать.
Варианты конструкций
Коптильня представляет собой закрытую камеру с подвешенными продуктами. Внутрь по каналу подается дым из дымогенератора. Эта схема приемлема для коптильни холодного копчения. Второй вариант конструкции аналогично имеет закрытую камеру. Для образования дыма здесь не нужен дымогенератор. Камера установлена над топкой. Огонь прогревает ее днище, за счет чего начинается тление древесной щепы. Эта схема применяется для коптильни горячего копчения.
Многофункциональная коптильня состоит из 3 баллонов
Различием по типу копчения коптильни не ограничиваются. Часто их изготавливают многофункциональные, позволяющие приготавливать другие блюда:
- Мангал. Приспособление представляет собой корыто, где можно на шампурах готовить шашлык. Делают его из горизонтально уложенного баллона с вырезанным окном на боковой стороне. На мангал с внутренней стороны можно приварить упоры и уложить на них решетку. Теперь его доступно использовать как барбекю. Однако, это еще не все. Вырезанный с боковой полки баллона сегмент не выбрасывают, а крепят его на этом же месте петлями. Получается крышка. Если мангал оснастить решеткой и сверху накрыть, то он превращается в гриль.
- Место под казан. Топку не обязательно использовать только для получения дыма в коптильне. Ее тоже делают многофункциональную. На вертикально расположенном баллоне срезают верхнюю заглушку. В отверстие погружают казан, в котором готовят плов, уху, кулеш.
Обычно многофункциональная коптильня состоит из трех баллонов: 2 штуки больших и один маленький. Большой баллон устанавливают вертикально. Он исполняет роль коптильни, где происходит холодное копчение. За ним горизонтально уложен второй большой баллон. Он исполняет роль коптильни, где происходит горячее копчение, а также используется для мангала, барбекю и гриля. Следующим по очереди идет третий маленький баллон, который тоже располагают вертикально. Он исполняет роль топки и места под казан. Между собой все емкости соединены дымовым каналом из металлической трубы.
Важно! Отвод дыма из всех трех емкостей организовывают через дымоход. Трубу вваривают в верхней части баллона, исполняющего роль коптильни, работающей по технологии холодного копчения.
Плюсы и минусы конструкций
Если появилось желание сконструировать из газового баллона своими руками мангал-коптильню, нужно продумать все плюсы и недостатки такой конструкции. Если положительных моментов больше, смело можно превращать свою идею в реальность.
Из положительных моментов выделяют:
- Простота конструкции. Многофункциональную коптильню сварить из готовых металлических емкостей проще, чем строить ее из кирпича.
- Мобильность. Несмотря на внушительный вес, коптильня является передвижной. Если ее поставить на колеса, то во дворе можно перекатывать с места на место одному человеку.
- Длительный срок эксплуатации. Баллоны изготовлены из толстого металла. Коптильня прослужит минимум 10 лет, а при хорошем уходе хватит на всю жизнь.
- Эстетичность. Коптильню можно не просто сварить, а аккуратно зачистить швы, покрасить огнестойкой краской, украсить коваными элементами. Конструкция станет украшением участка, места отдыха возле беседки.
Возле коптильни можно приспособить столешницу для разделки продуктов
Из недостатков можно выделить невозможность выполнения работ при отсутствии сварочного аппарата и опыта сварки. Минусом является необходимость проведения сложных мероприятий по очистке емкостей от газа и конденсата.
Выбор и подготовка баллонов
Идеальность применения газового баллона объясняется его характеристиками. Он имеет удобный диаметр – 300 мм, стенки из толстого металла. По сути, это уже готовая камера. Большие емкости используют для сборки коптильни, мангала. Из маленького баллона создают топку, и место под установку казана.
Из баллонов сливают конденсат, тщательно промывают водой
Кроме газа, внутри емкости находится жидкий конденсат с очень едким запахом. Все это нужно удалить через открытый вентиль. Утилизацию выполняют вдали от жилых участков и зеленых насаждений.
Следующим этапом откручивают сам вентиль. Он прочно сидит на резьбе. Придется приложить большие усилия. После выкручивания вентиля через отверстие баллон заполняют водой, оставляют на сутки. Жидкость с примесями конденсата сливают. Теперь его можно резать болгаркой.
Совет! После промывки баллон желательно выжечь на большом костре, чтобы полностью удалить запах конденсата.
Правила изготовления своими руками
Когда емкости будут подготовлены, можно приступать к сборке коптильни. Сначала подготавливают схему, подбирают соответствующие материалы, инструменты. Нужно вспомнить о технике безопасности, ведь сборка из газового баллона своими руками коптильни-гриля связана со сварочными работами и резкой болгаркой.
Техника безопасности
Резку баллонов выполняют после освобождения от газа и горючего конденсата. В противном случае может произойти взрыв. При работе с болгаркой инструмент располагают так, чтобы отрезной диск находился слева от корпуса. Искры должны лететь под ноги, а не в обратную сторону.
По ходу вращения диска рез всегда делают от себя
Болгарку применяют не только для резки, но и шлифовальным кругом затирают сварочные швы. Инструмент располагают так, чтобы диск находился под углом 15 о к обрабатываемому участку.
Внимание! Во время резки и шлифовки с болгарки запрещено снимать защитный кожух.
Выбор модели и чертежа
Сборку коптильни начинают с проектирования. Выбор схем здесь небольшой. Модель холодного и горячего копчения собирают из трех баллонов. Для коптильни, работающей по технологии горячего копчения, нужно две емкости.
В зависимости от выбранной схемы для сборки коптильни понадобится два или три баллона
Подготовка инструментов и материалов
Кроме самих баллонов, для коптильни готовят трубу и колена диаметром 80-100 мм. Нужен уголок, листовая сталь толщиной 4-5 мм, трубка сечением 15 мм для ножек. Если коптильня предполагается передвижная, готовят колеса. Еще понадобятся ручки на дверцы, нержавеющий прут для решеток.
Сварочный аппарат является основным инструментом при сборке коптильни
Из инструментов нужен сварочный аппарат, болгарка с набором отрезных и шлифовальных кругов. Еще понадобится электродрель, молоток, зубило, рулетка.
Порядок действий
Сборку барбекю коптильни из баллона своими руками выполняют в определенной последовательности. Сначала размечают и распиливают заготовки. Потом все сваривают. Финалом является обустройство и украшение.
Разметка и распил баллонов
Разметка емкостей будет завить от того, какой тип коптильни выбран. Сначала стоит рассмотреть простейший вариант конструкции, функционирующей по технологии горячего копчения, состоящей из двух баллонов.
Под такую коптильню баллон располагают горизонтально. Он дополнительно исполнит роль мангала, барбекю и гриля. Большое прямоугольное окно вырезают на всей боковой полке. По торцам прорезают круглые отверстия под дымоход и дымовой канал от топки.
У большого баллона вырезают окно на всю длину боковой полки до начала стыков, где образуются закругления торцов
Маленький баллон для топки можно расположить горизонтально или вертикально. В первом случае аналогично вырезают прямоугольное окно в боковой полке. Однако на такую топку невозможно установить казан. Если есть такая необходимость, баллон располагают вертикально. Срезают только верхнюю заглушку, освобождая место под казан. На боковой полке прорезают два небольших окошка под поддувало и топочную дверцу. Дополнительно прорезают одно круглое отверстие под дымовой канал.
Следующий вариант сложнее. Коптильня, работающая по технологии холодного и горячего копчения, состоит из трех баллонов. Топку и мангал делают точно так, как и в предыдущем варианте. В схеме добавляется только третий баллон под камеру холодного копчения. Расположен он вертикально перед мангалом. В баллоне прорезают окно для загрузки продуктов. Располагают его на боковой стороне в верхней части емкости. По длине оно примерно до половины баллона или чуть больше.
В верхней заглушке прорезают круглое окно под дымоход. Канал для подачи дыма будет располагаться на боковой полке баллона в нижней его части – ниже загрузочного окна. Здесь прорезают аналогично круглое окно под трубу.
Дополнительно в топку нужно вырезать колосники. Их можно сделать из толстой металлической пластины, просверлив множество отверстий. Дымовые каналы делают небольшие. Трубу диаметром 80-100 мм нарезают длиной от 20 до 50 см. Длина дымохода минимум 1 м.
Подставка
Чтобы было удобно коптить в барбекю из газовых баллонов, конструкцию взгромождают на подставку. Ее высоту регулируют по собственному росту. Стационарным вариантом подставки считается конструкция с ножками. Сваривают ее из трубок. Обязательно ставят перемычки, чтобы ножки не разъезжались.
Для мобильности коптильни подставку можно поставить на колеса. Их берут от старой коляски, тачки или другого приспособления.
В подставке можно установить спереди два колеса, а сзади приварить из трубы ножку
В качестве готовой подставки подойдет рама от коляски, тачки, мехдойки и другого приспособления. Важным условием является прочность и устойчивость конструкции.
Сборка и сварка конструкции
Сборку коптильни начинают с установки первого баллона на подставку. Для устойчивости сваркой делают контрольные прихватки к раме подставки. В круглое отверстие вставляют трубу дымового канала, обваривают. На второй ее конец насаживают отверстием второй баллон. Стык обваривают.
Если в коптильне предусмотрено три камеры, проделывают аналогичные действия. В отверстие второго баллона вставляют кусок трубы. Обваривают патрубок. На второй конец трубы отверстием насаживают третий баллон, обрабатывают сваркой.
Когда вся конструкция будет сварена, многофункциональную коптильню надежно приваривают к подставке
Крышки, ручки, решетки
Следующим элементом приваривают колосники дымогенератора коптильни. Их располагают внутри малого баллона между дверцами топок и поддувала. Колосники можно сделать съемные, уложив их на приваренные подставки из уголков.
Внутри коптильной камеры приваривают подставки для решеток, на которые будут укладывать продукты. Их делают три уровня. На нижние подставки у днища баллона ставят поддон для стекания жира. На второй и третий ярус укладывают решетки. Сваривают их из нержавеющего прута.
При необходимости в коптильне можно сделать три яруса решеток под продукты
Вырезанные сегменты из боковых полок баллонов используют под дверцы коптильни, топки и крышку для мангала. С одной стороны их крепят обычными дверными петлями. С другой стороны окна приваривают ограничитель, чтобы створка не проваливалась внутрь баллона. На каждую дверцу устанавливают ручку из не нагревающегося материала.
Подготовка под барбекю, мангал, гриль
Внутри мангала приваривают держатели. На них аналогично укладывают сетку для барбекю и гриля. Чтобы на мангале можно было жарить шашлык, по торцу переднего борта под шампуры прорезают болгаркой пропилы шагом 10 см. С противоположной стороны, где зафиксированы петли крышки, просверливают под шампуры отверстия, отступив от торца борта 1-2 см.
Совет! На дно мангала оптимально уложить толстую перфорированную пластину из толстого металла. Она исполнит роль колосников во время сжигания углей.
Установка дымохода
Дымоход приваривают к торцу первого баллона, исполняющего роль коптильни. Если это конструкция горячего копчения с горизонтальным расположением камеры, то сначала из отверстия выводят колено, а на него сверху приваривают трубу.
Из горизонтально расположенного баллона трубу дымохода выводят коленом
У коптильни холодного копчения баллон расположен вертикально. Здесь без колена трубу просто приваривают, вставив в отверстие на торце.
Изготовление полок, креплений
Удобство работы с коптильней обеспечивают полки. Их можно сделать в виде столешницы, расположить под мангалом на перемычках подставки. На полках удобно класть продукты, щепу для копчения, дрова.
Под дрова и щепу полку располагают в нижней части подставки коптильни
Во время приготовления мяса на барбекю или гриле его приходится переворачивать. Под рукой должны всегда находиться для этого дела аксессуары. Повесить их можно на крюки, приваренные к корпусу коптильни.
Отделка
Чтобы коптильня не выглядела грудой металла, эстетичный внешний вид придают ей отделкой. Лучше всего смотрятся украшения из кованых элементов. Ручки и полки тоже можно сделать резными из дерева, придать им красивую форму.
Коваными элементами оформляют саму подставку коптильни, а при желании приваривают их на корпус баллонов
Шлифовка и покраска конструкции
Выполнить шлифовку самих сварочных швов недостаточно. Баллоны покрыты обычной краской красного цвета. Когда коптильня заработает, ЛКМ от нагрева начнет чернеть, обгорать, испускать неприятный запах гари. Всю старую краску нужно счистить. Лучшим способом будет установить на болгарку или дрель насадку-щетку с металлической щетиной. Она вычистит корпус коптильни до блеска.
Если коптильню не покрасить, со временем металл начнет ржаветь. Используют для этих целей специальную термокраску, которая не выгорает.
Что и как можно коптить в мангале из газового баллона
Конструкция считается многофункциональная, подходит для разных блюд. В казане готовят плов, уху, другие первые блюда. Мангал востребован для жарки шашлыка. На гриле и барбекю готовят стейки, колбаски, овощи.
В коптильне рыбу подвешивают за хвост
В коптильне коптят все виды мяса, рыбу, полуфабрикаты, сало. Продукт загружают сырой просоленный или предварительно слегка проваренный. В коптильне по технологии холодного копчения коптят сыр, овощи, фрукты, грибы.
Чтобы получить разные вкусы продукта, для копчения выбирают щепу из определенных сортов дерева
Заключение
Коптильня-мангал из газового баллона своими руками может быть изготовлена и установлена под навесом. Это лучшее место, так как оно защищено крышей от осадков. Продукт доступно готовить даже в плохую погоду.
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
| |||||
Как безопасно извлечь баллон с пропаном из пропанового гриля
Добавлено: Июнь 25, 2018
Что ж, приближается 4 июля, а это значит, что многие из вас будут много готовить на гриле в ближайшие недели. В какой-то момент вам придется заменить баллон с пропаном или долить его — просто убедитесь, что вы делаете это осторожно!
Вот пошаговое руководство по безопасному снятию и замене баллона с пропановым газом на пропановом гриле:
- Убедитесь, что ваш пропановый гриль выключен.
- Найдите свой баллон с пропаном; он может быть за дверью (в зависимости от модели гриля).
- Есть две основные части гриля, о которых вам нужно будет позаботиться: клапан баллона баллона с пропаном и регулятор давления от гриля (см. Рисунок).
- Перед тем, как отсоединить регулятор давления, закройте вентиль баллона (поверните его до упора вправо или по часовой стрелке).
- После закрытия клапана открутите резьбовой регулятор давления.
- Снимите баллон (на некоторых пропановых решетках баллон прикреплен к барбекю фиксирующим болтом или винтом; просто ослабьте его, чтобы снять баллон).
- При транспортировке баллона поместите его в безопасное, хорошо вентилируемое место в автомобиле. Установите его вертикально и отнесите прямо к месту заправки. Не оставляйте цистерну в автомобиле без сопровождения.
- Выполните процедуру в обратном порядке, чтобы повторно подключить баллон с пропаном, убедившись, что клапан баллона закрыт при повторном подключении регулятора давления.Сменные баллоны с пропаном часто поставляются с пластиковой предохранительной крышкой над клапаном баллона — просто снимите ее.
Не забудьте проверить резервуар на утечки после повторного подключения резервуара — вот видео от Национальной ассоциации противопожарной защиты с некоторыми советами, как это сделать.
Вот и все — удачного гриля!
Знаете ли вы, что Parker Gas обеспечивает быструю и простую заправку переносных баллонов с пропаном без ожидания во всех наших офисах в Смитфилде, Ньютон-Гроув, Фейетвилле, Уилмингтоне, Маунт.Районы Олив и Клинтон в Северной Каролине? Зайдите, чтобы пополнить любой из ваших баллонов с пропаном сегодня.
Хотите еще более удобный вариант для баллона для барбекю на пропане? Попробуйте RapidXchange для самого быстрого, безопасного и удобного обмена танками. Узнайте больше о RapidXchange или найдите место рядом с вашим почтовым индексом здесь.
Как сбросить настройки регулятора гриля-барбекю
Пришло время, и эпический ужин-барбекю, который вы запланировали, разыгрывается, когда приходят друзья и семья.Пришло время разжечь гриль для барбекю и разогреть его, чтобы можно было приступить к приготовлению пищи. Затем вы замечаете, что пламя слабое, и что гриль нагревается только до 250 или 300 градусов по Фаренгейту — а может быть, он даже не загорается !!! Не паникуйте! Пока нет необходимости звонить в местный гриль-магазин, чтобы приехать и починить его. Этот пост может просто спасти положение и часть ваших с трудом заработанных денег! …
Мы перейдем к решению через секунду, но сначала…
Как работают регуляторы
Режим байпаса
У всех газовых грилейесть регулятор пропана, который, как следует из названия, регулирует пропан.Это важная часть гриля. Внутри регуляторов есть предохранительный механизм, называемый байпасом. Взгляните на изображение обхода, которое у нас есть. Этот байпас находится в заблокированном положении и показывает, как он выглядит, если система сработала. Это может быть вызвано утечкой, случайным образом или, как правило, пользователем, использующим неправильную последовательность зажигания.
Правильная последовательность зажигания
Итак, какова правильная последовательность зажигания? Во-первых, давайте определим неправильную последовательность.
* Примечание о процедуре выключения. Следующие ниже последовательности зажигания написаны исходя из предположения, что сначала вы выключаете горелки, а затем — баллон с пропаном. Следовательно, каждая последовательность начинается с позиций «все выключено». Вы можете выключить горелки и оставить баллон с пропаном включенным; тем не менее, мы настоятельно рекомендуем вам пойти дальше и также выключить Tank.
Неправильная последовательность зажигания.
*** Все, начиная с выключенного / закрытого положения.
1. Включите горелки.
2. Включите пропан.
3. Поджечь.
Правильная последовательность зажигания
*** Для запуска все должно быть выключено — баллон с пропаном и горелки.
1. Включите пропановый баллон.
2. Теперь вы можете включить конфорки.
3. Поджечь.
Проще говоря, главное — убедиться, что у вас выключены горелки, прежде чем включать пропан. Если вы сначала включите горелки, газ не будет находиться под давлением в газовой линии, что приведет к срабатыванию байпаса.Видите ли, в этом случае система обнаруживает утечку газа; следовательно, срабатывает байпас.
(Даже если утечки нет; из-за низкого противодавления система будет думать, что она есть.)
* При использовании неправильной последовательности регулятор сработает, потому что, включив горелки на 1-е, вы опустошите трубопроводы от пропана, который вызывает низкое давление в трубопроводе.
Когда следует выполнять сброс регулятора?
1. Горелка не зажигается от запальника или спички.
2. Горелка недостаточно нагревается.
3. Низкая или неполная форма пламени горелки. «Кроме того, пламя должно быть синим. Если он в основном желтый, то это проблема «.
Как сбросить регулятор
Итак, теперь, имея полное представление о проблеме, давайте найдем вам решение.
1. Отключить газ в баллоне с пропаном.
2. Отсоедините шланг от пропанового бака.
3. Откройте крышку гриля-барбекю.
4. Установите все клапаны горелки на максимум.
5. Подождите 2 минуты.
6. Закройте все краны горелки.
7. Подсоедините газовую линию обратно к баллону с пропаном.
8. Медленно включите баллон с пропаном.
9. Зажгите гриль, соблюдая правильную последовательность зажигания.
В заключение.
Если после установки этого исправления проблема не исчезнет, пора позвонить в местную ремонтную компанию для барбекю. Может возникнуть множество других более сложных проблем. Например, у вас может быть закупорка трубок Вентурис.Подобная закупорка вызвана скоплением обугливания / смазки. Вы можете уменьшить вероятность того, что это когда-либо произойдет, если регулярно проводите чистку гриля для барбекю.
Подробнее о пропановых системах для газовых грилей
Что такое клапаны цилиндра OPD?
В ответ на это сообщение один из наших пользователей Facebook спросил:
Есть ли подобное устройство в клапане бака или просто в регуляторе?
Ответ — да, есть похожее устройство , называемое цилиндрическим клапаном OPD, но есть также множество важных отличий.
Клапан цилиндра OPD действительно является неотъемлемой частью конструкции безопасности ваших пропановых баллонов. Однако у него нет «байпаса», как у вашего регулятора, и он не предназначен для использования в качестве механизма безопасности. Это устройство требуется на всех цилиндрах DOT от 4 до 40 фунтов.
OPD расшифровывается как Устройство предотвращения переполнения , и его первая функция — сделать это, предотвратить переполнение устройства пользователем. Кроме того, устройство не позволяет пропану вытекать из баллона, если треугольный маховик открыт и газовая линия не подключена.Это происходит потому, что нет подключенного регулятора, открывающего отверстие клапана. Кроме того, клапаны OPD пропана работают внутри баллона и активируются, когда уровень жидкого пропана в баллонах поднимается, толкая поплавок вверх, тем самым останавливая поток газа в резервуар. Это действие похоже на действие поплавкового клапана туалета; как только вода в чаше поднимается до определенного уровня, поток воды прекращается.
Клапан OPD является одним из основных приоритетов в связи с тем, что резервуары должны проходить повторную сертификацию через 12 лет после даты изготовления и каждые 5 лет после этого.Внутри есть то, что вы можете назвать «уплотнительными кольцами», которые необходимо менять через определенные промежутки времени. Также сам механизм можно поменять на новый. Манипуляции с этим устройством НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ. Если вы подозреваете, что возникла проблема, позвоните своему местному поставщику пропана, и они с ней разберутся.
Автор: Palm Beach Grill Center,
3351 N Federal Hwy Building B,
Делрей-Бич, Флорида 33483,
(561) 271-0454
Как отключить баллон с пропаном от гриля?
Главная »Блог» Как отключить баллон с пропаном от гриля?Лето дало нам неожиданное последнее ура здесь в конце сентября, а это значит, что в этом году вы, возможно, получите немного больше гриля на открытом воздухе, чем ожидалось.
Если вам понадобится заправка баллона пропаном, чтобы продержаться в ближайшие недели и до начала футбольного сезона, неплохо спланировать это сейчас и, возможно, даже иметь под рукой запасной баллон с пропаном на случай, если у вас кончится во время большой игры.
Только не забудьте безопасно заменить пропановый баллон для барбекю! Вот как:
- Убедитесь, что ваш пропановый гриль выключен.
- Найдите свой баллон с пропаном; может быть за дверью (в зависимости от конструкции вашего гриля)
- Есть две части гриля, о которых вам нужно будет позаботиться: клапан баллона баллона с пропаном и регулятор давления барбекю (см. Рисунок).
- Перед тем, как отсоединить регулятор давления, закройте вентиль баллона (поверните его до упора вправо или по часовой стрелке).
- После закрытия клапана открутите резьбовой регулятор давления.
- Снимите баллон (на некоторых пропановых решетках баллон прикреплен к барбекю фиксирующим болтом или винтом; просто ослабьте его, чтобы снять баллон).
- При транспортировке баллона поместите его в безопасное, хорошо вентилируемое место в автомобиле. Установите его вертикально и отнесите прямо к месту заправки.Не оставляйте цистерну в автомобиле без сопровождения.
- Выполните процедуру в обратном порядке, чтобы повторно подключить баллон с пропаном, убедившись, что клапан баллона закрыт при повторном подключении регулятора давления. Сменные баллоны с пропаном часто поставляются с пластиковой предохранительной крышкой над клапаном баллона — просто снимите ее.
Вот и все — удачного гриля! И помните: всегда храните баллон с пропаном вертикально и вне дома в Пенсильвании!
Нужна заправка баллона пропаном? Мы можем помочь! Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о наших услугах по заправке баллонов пропаном для наших клиентов в Уильямстауне, Уапваллопене и Карлайле, а также в Йорке, Ланкастере, Нортумберленде и их окрестностях!
Исправления для общих проблем с газовым грилем
Если ваш газовый гриль относительно новый и находится в хорошем состоянии, но затем внезапно начинает давать сбои, вы, вероятно, сможете быстро и легко вернуть его в рабочее состояние.Когда газовый гриль работает должным образом, пламя равномерно распределяется по горелкам, само пламя синее с желтыми кончиками, а гриль должен быстро нагреваться на высоких настройках. При всех включенных конфорках температура на варочной поверхности не должна быть разницы. Если ваш гриль работает не так, возможно, у вас проблема. Прежде чем покупать новый гриль, вы можете попробовать несколько простых приемов.
Ель / Брианна Гилмартин
Общие сведения о частях и функциях газового гриля
Газ начинается либо в бензобаке, либо в газовой магистрали.Газ проходит через регулятор (для ограничения давления газа), через коллектор, чтобы разделить его между горелками, затем через регулирующие клапаны, где вы регулируете расход для контроля температуры.
Отсюда он проходит через трубки Вентури, где смешивается с кислородом и может гореть. Последний шаг — в горелки и через отверстия для горелок, чтобы сделать видимое пламя. Над конфорками есть какой-то барьер, который защищает конфорки и помогает распределять тепло.Барьер улавливает капли от продуктов, чтобы их можно было сжечь жаром гриля.
Безопасность прежде всего перед поиском неисправностей
Всегда проверяйте, что вы закрыли вентиль бака и отсоединили гриль от источника топлива, прежде чем приступить к каким-либо действиям с грилем. Если у вас был гриль, убедитесь, что он полностью остыл. Если у вас был газ, дайте грилю пять минут, чтобы газ улетучился, прежде чем приступить к устранению неисправности.
Проблема: слабое пламя, низкая температура
Это обычная проблема для многих решеток и почти всегда из-за регулятора топливной магистрали (НЛО на шланге для газа рядом с топливным баком).Регуляторы, как правило, липкие. Когда они прилипают, они ограничивают количество газа и не обеспечивают хорошую температуру гриля. Чтобы изменить это, сбросьте давление в регуляторе, чтобы восстановить нормальный поток топлива, выполнив следующие действия:
- Откройте крышку гриля.
- Выключить газ в баллоне с пропаном.
- Отсоединить газовую магистраль от бака.
- Установите все регулирующие клапаны на высокий уровень (включая боковую горелку, если она у вас есть).
- Подождите одну минуту.
- Выключите все регулирующие клапаны.
- Подсоедините газовую линию к резервуару.
- Медленно включить газ в баллоне.
- Зажгите гриль.
- Теперь ваш гриль должен нормально нагреваться.
Чтобы регулятор снова не заедал, сначала выключите регулирующие клапаны гриля, а затем выключите клапан баллона или линию подачи природного газа. Всегда открывайте вентиль бака медленно. Если это не сработает, попробуйте еще раз. Может помочь осторожное постукивание по регулятору во время пятого шага.Если у вас по-прежнему слабое пламя, то, вероятно, у вас неисправный регулятор, который необходимо заменить.
Проблема: желтое или оранжевое пламя
Проверьте регулирующий клапан (ы) и трубки Вентури на предмет закупорки и соосности. Убедитесь, что подача топлива непрерывна. Трубки Вентури могут быть неправильно выровнены, а заслонки Вентури могут нуждаться в регулировке, выполнив следующие действия:
- Найдите регулировочный винт трубки Вентури. Этот винт освобождает жалюзи.
- Зажгите гриль и включите низкий уровень.
- Ослабьте винт и откройте заслонки, пока пламя не станет синим.
- Выключите газ и затяните регулировочный винт.
- Дайте грилю остыть.
Проверьте горелку на предмет засорения газовых отверстий. Обычно эту проблему можно увидеть, понаблюдав за тем, как горит гриль. Если есть пятна без пламени, возможно, у вас засорилась горелка. Попробуйте очистить горелку или дать ей гореть 15 минут.
Проблема: неравномерный нагрев / горячие точки
Основная причина неравномерного нагрева — засорившаяся горелка.Горелки имеют ряд отверстий или отверстий по бокам, через которые проходит газ для образования пламени. Часто капли стекают по горелке и забивают порты. Используйте металлическую щетку, чтобы удалить эти отложения с горелки и восстановить нормальный поток газа.
Иногда конфорки настолько забиваются, что приходится снимать конфорку с гриля, чтобы очистить ее. С некоторыми решетками вы можете просто вынуть горелки, в то время как другие прикручены болтами, и их будет сложнее снять. Если вы можете легко снять горелку с гриля, тщательно очистите это место жесткой металлической щеткой.Обязательно удалите весь мусор изнутри горелки. Не используйте для чистки конфорок чистящие средства для духовки или агрессивные моющие средства. Эти химические вещества могут вызвать дальнейшую коррозию металла и сократить срок их службы.
Проблема: газовый гриль просто не горит
Некоторые грили имеют кнопочные (пьезоэлектрические) воспламенители, а другие питаются от батарей. Если у вас есть батарейки того же типа, попробуйте заменить батарейки. Определите, генерируете ли вы искру в блоке воспламенителя. Воспламенитель будет рядом с одной (или несколькими) горелками.У некоторых грилей есть независимое зажигание, у некоторых один запальник, который зажигает все конфорки.
Если у вас есть независимое зажигание и ни одна из горелок не загорится, значит, у вас неисправная кнопка или плохая проводка. Возможно, вам придется заменить эти детали.
Если у вас есть независимый розжиг, и одна из горелок не горит, или у вас есть один воспламенитель, и ни одна из них не загорится, вероятно, что-то засоряет этот воспламенитель. Снимите решетку для готовки и барьер, чтобы добраться до конфорок.Найдите поврежденный воспламенитель и нажмите кнопку. Вы должны увидеть небольшую искру и услышать одиночный щелчок при пьезоэлектрическом зажигании или поток щелчков при электрическом зажигании. Если воспламенитель забился, очень тщательно очистите его и проверьте еще раз.
Если воспламенитель ничем не забит, необходимо проверить проводку. Неисправную проводку или переключатели необходимо заменить.
Проблема: гриль выделяет много дыма
Обычно это вызвано большим скоплением жира на гриле.Тщательно очистите гриль и разогрейте гриль в течение 15 минут, чтобы сжечь оставшиеся остатки.
Проблема: пламя из-под решетки за панелью управления
Это вызвано смещением или блокировкой трубок Вентури. После того, как гриль остынет, убедитесь, что все части подходят друг к другу. Проверьте шланги и топливопроводы, чтобы убедиться, что они не растрескались, не расплавились и не прожгли.
Запчасти и ремонт газового гриля
Большинство деталей для любого гриля, сделанного за последние 10-20 лет, можно найти в Интернете, хотя они могут быть очень дорогими.Перед любым домашним ремонтом спросите себя: «Подходит ли этот гриль моим потребностям?» Если да, то исправьте. Если ответ отрицательный, то вам следует начать поиски нового газового гриля. Вот некоторые общие проблемы и тактика устранения неполадок для различных частей вашего газового гриля.
- Резервуар: Современные пропановые баллоны, утвержденные правительством, содержат устройство предотвращения переполнения (OPD). Это делает невозможным переполнение пропанового баллона. В редких случаях OPD на вашем пропановом баллоне может быть поврежден, что приведет к неправильной работе баллона.
- Топливный шланг и регулятор: Производительность пропанового бака или газопровода намного больше, чем нужно для гриля. Регулятор контролирует количество топлива, которое может поступать к вашему грилю. Он присоединяется к резервуару (или линии природного газа) с помощью гибкого шланга с уплотнительным кольцом для создания герметичного уплотнения. Регуляторы предварительно настроены производителем и не должны регулироваться вами. Если вы посмотрите на регулятор, вы заметите небольшое вентиляционное отверстие в центре. Распространенными проблемами являются засорение вентиляционных отверстий, что может вызвать нерегулярный поток топлива и привести к неполадкам.Обычно вы можете очистить его, постучав или продув воздухозаборник. Другие проблемы — это утечка топлива из-за изношенного или поврежденного шланга или уплотнительного кольца. Чтобы определить, есть ли утечка, смешайте средство для мытья посуды и воду в равных частях и нанесите смесь на все, от бака до регулирующих клапанов, и посмотрите, не образуются ли пузырьки. Бак должен быть подключен и включен, но регулирующие клапаны выключены. Если вы обнаружите утечку, замените эту деталь.
- Регулирующие клапаны: Регулирующие клапаны регулируют подачу топлива к горелке.У каждой горелки гриля есть регулирующий клапан. Вы не можете отремонтировать неисправный регулирующий клапан, и при необходимости следует заменить весь блок. Однако перед этим снимите регулирующий клапан с гриля и осмотрите его. Как и другие части вашего гриля, насекомые любят залезать сюда и гнездиться. В центре регулятора находится отверстие. Отверстие контролирует поток топлива и может забиться. Если это так, очистите его тонкой проволокой. Убедитесь, что вы собрали все это так, как вы их нашли. Без отверстия вы не можете регулировать количество газа, поступающего в горелку, и рискуете взорваться.
- Трубки Вентури: Трубки Вентури соединяют регулирующий клапан с горелкой (горелками) и смешивают топливо с воздухом для образования пламени. Для этого в топливной магистрали есть открытый зазор, который легко может быть заблокирован. Здесь часто гнездятся насекомые, особенно пауки. Лучшее решение для этого — обернуть трубки Вентури алюминиевым экраном, который не будет блокировать воздушный поток, но не позволит проникнуть внутрь насекомым. Многие грили поставляются с защищенными трубками Вентури. Другой распространенной проблемой является несовпадение трубок Вентури с горелкой.Обычно трубки Вентури просто помещаются в топливопровод, и их можно выбить не на своем месте. Трубки Вентури имеют регулируемые заслонки, и может потребоваться их регулировка для регулирования расхода топлива.
- Горелки: Горелки бывают разных форм, размеров и материалов. Горелки варьируются от алюминизированной стали на низком уровне до литой латуни и нержавеющей стали на высоком уровне. Горелки экономичного класса обычно служат около трех лет при нормальных условиях. Поскольку горелка находится внутри решетки, она имеет тенденцию покрываться пригоревшим жиром и может быстро подвергнуться коррозии.Регулярно проверяйте и очищайте горелку, чтобы избежать проблем. Если горелка повреждена или сильно корродировала, ее необходимо заменить. Получите такой же размер и форму горелки, но подумайте о покупке металла более высокого качества, если это возможно.
- Барьер или излучатель: Между горелкой и решеткой для готовки находится барьер, также называемый излучателем. Предполагается, что он равномерно поглощает и отдает тепло варочной поверхности. Барьер защищает горелки от капель и создает место для сбора и выгорания жира.Он может быть построен из лавовых пород, керамических брикетов или металлических пластин. Их необходимо периодически заменять, поскольку они покрываются коркой от пригоревшего жира и пищи; в конечном итоге это может привести к появлению неприятного запаха у продуктов. Пористые лавовые породы чаще нуждаются в замене. Металлические пластины обычно можно чистить и использовать в течение длительного времени. Осмотрите свой барьер. Если он сломан, сильно покрыт или просто не создает достаточного барьера, подумайте о его замене.
Что вызывает возгорание газовых грилей и взрывы баллонов с пропаном?
Мало что может сравниться с хорошим ужином в кругу семьи и друзей.Однако идеальный день может за считанные секунды превратиться в кошмар. Пожары и взрывы гриля случаются чаще, чем вы думаете. Адвокат по травмам из Майами Проспер Шакед подробно рассказывает об опасностях, травмах и возможных судебных процессах, связанных с пожарами и взрывами на гриле во Флориде.
Чем опасны газовые грили?
Почти в каждом доме в стране есть барбекю или гриль. Об этом свидетельствует отчет Национальной ассоциации противопожарной защиты (NFPA), в котором говорится, что «70% U.В домах S. есть как минимум барбекю, гриль или коптильня ». Газовые грили и барбекю особенно опасны, особенно из-за рисков, связанных с пропаном. Согласно статистике NFPA, ежегодно гриль вызывает почти 10 000 пожаров в домах, что приводит к травмам, связанным с материальной ответственностью. Почти 90% грилей, участвовавших в этих пожарах, работали на газе. Взрыв баллона с газом или пропаном может привести к тяжелым травмам и смертельному исходу.
Распространенные причины травм газовых грилей во Флориде
Газовые грили состоят из множества различных частей.Например, для работы гриля вам понадобится бензобак, регуляторы газового клапана, шланги и другие комплектующие. Многие травмы газового гриля могут произойти по разным причинам. Некоторые из наиболее распространенных причин несчастных случаев с газовым грилем включают следующее:
Неисправные регуляторы газа
Газовый регулятор — это деталь, обычно прикрепляемая к баллону с пропаном. Его основное предназначение — регулирование потока газа, идущего к решетке. Обычно он имеет байпас, предохранительный механизм, который перекрывает поток газа при низком противодавлении в шланге, соединяющем решетку.Неисправный регулятор может оказывать давление на трубку из-за избыточного давления газа внутри линии. Это может привести к разрыву шланга и взрыву.
Неисправные разъемы и шланги
Шланги и штуцер предназначены для безопасной транспортировки газа из баллона к горелкам гриля. Любой дефект этих компонентов может привести к утечке газа. Человек может получить серьезные травмы после включения гриля с протечкой в одном из шлангов.
Неисправные газовые баллоны
Газовые баллоны (также называемые «баллонами») могут выйти из строя из-за дефекта конструкции или изготовления.Неисправный газовый баллон может быть чрезвычайно опасным, особенно если человек не знает о дефекте.
В случаях, когда дефект продукта приводит к травмам пользователя, потерпевший может подать иск против виновных. Поговорите с юристом Майами о повреждении дефектного продукта о вашем потенциальном случае.
Подача иска о пожаре в гриле или взрыве пропана
Неожиданная неисправность гриля может привести к возгоранию или взрыву, что может привести к серьезным травмам, которые могут изменить жизнь вас и окружающих.Если ваш гриль или баллон с пропаном вышли из строя или взорвались и причинили вам серьезные травмы, вы можете подать иск об ответственности производителя против производителя.
Все производители должны гарантировать, что они выпускают на рынок только безопасные продукты. К сожалению, не все производители принимают необходимые меры безопасности при производстве и распространении своей продукции. В результате потребители получают травмы из-за халатных действий или бездействия производителей и дизайнеров. Когда это произойдет, вы можете подать иск об ответственности за качество продукции против неосторожных сторон.
Производители должны предоставлять покупателям соответствующие предупреждения о своих продуктах. Должно быть дано справедливое предупреждение, когда
- Продукт представляет потенциальную опасность
- Производитель знает об опасностях
- Угроза сохраняется даже при правильном использовании продукта, а
- Угроза может показаться пользователю не очевидной
Кроме того, производитель должен предоставить инструкции по безопасному использованию своей продукции.
Если отсутствие надлежащего предупреждения привело к телесным повреждениям, производитель может быть привлечен к ответственности путем подачи иска об ответственности за качество продукции.То же самое верно, если продукт имеет дефект конструкции или производственный дефект, который превращает его в опасность. Некоторые дефекты могут вызвать катастрофические травмы, которые оправдывают убытки, связанные с вашими медицинскими расходами, потерей заработной платы, а также болью и страданиями, возникшими в результате аварии.
У вас есть ограниченное время на подачу иска. Срок давности во Флориде гласит, что вы должны подать иск в течение 4 лет с даты происшествия, но вы всегда должны подавать раньше, если можете.
Майами Адвокат по личным травмам, предлагающий бесплатные консультации при несчастных случаях с грилем
Ожог может быть тяжелым, и с ним трудно справиться.Для выздоровления вам могут потребоваться недели или месяцы интенсивной терапии и лечения. В это время вы можете задаться вопросом, как вы собираетесь оплачивать все свои расходы. Адвокат по дефектным продуктам из Майами Проспер Шакед может привлечь виновных к ответственности за ваши убытки. Вы можете получить компенсацию за свои медицинские расходы, потерю заработной платы, боль и страдания. Если вы или ваш близкий пострадали в результате пожара на гриле или взрыва баллона с пропаном, мы можем помочь. Чтобы узнать больше о вашем потенциальном деле во время бесплатной конфиденциальной консультации, позвоните в Адвокатское бюро Prosper Shaked сегодня по телефону (305) 694-2676.
Какой газ подходит для моего барбекю?
Настало лето (что-то вроде), поэтому, естественно, наши мысли обращаются к природе, к долгим ленивым дням, наслаждающимся садом, к приготовлению сочных стейков на барбекю. Независимо от того, купили ли вы новый газовый гриль или забираете существующий из хранилища, вам, вероятно, понадобится свежий газовый баллон. Но какой газ подходит для вашего барбекю? А где это купить? Продолжайте читать, чтобы узнать ответы на эти и другие вопросы.
Какой газ мне нужен для барбекю?
Газовые барбекю используют газ, известный как сжиженный нефтяной газ (LPG).
Есть два разных типа сжиженного нефтяного газа; бутан и пропан. Вы можете сразу отличить эти два типа газа друг от друга, поскольку газ бутан хранится в синих баллонах, а газ пропан хранится в красных баллонах. Хотя пропан иногда продается в маленьких зеленых баллончиках под названием «внутренний дворик».
В чем разница между бутаном и пропаном?
Газ — это просто газ, верно? Неа! Между бутаном и пропаном есть большая разница.
Бутан в основном используется в кемпингах, в бытовых приборах с одной горелкой и переносных обогревателях для помещений. Бутан имеет температуру кипения -2 ° C и, как правило, немного дешевле пропана.
Пропан в основном используется в качестве топлива для коммерческого отопления и крупных бытовых приборов (например, для отопления и приготовления пищи в фургонах общественного питания или на барбекю). Пропан имеет температуру кипения -42ºC, поэтому его можно использовать круглый год. Пропан идеален, если вы собираетесь использовать барбекю или прибор при очень низких температурах.
Для приготовления барбекю можно использовать любой тип газа, однако пропан, как правило, является наиболее популярным выбором.
Помимо этих различий, каждый тип газа обладает различными преимуществами, которые мы подробно описываем ниже.
Каковы преимущества использования бутана для барбекю?
Бутан имеет ряд преимуществ при использовании его с газовым барбекю. Эти преимущества включают:
- Эффективность в теплую погоду — если вы собираетесь готовить барбекю в теплую погоду (это лучшее время для барбекю, верно ?!), то бутан — очень эффективный источник топлива.С другой стороны, если вы решите готовить зимой на открытом воздухе, бутан не будет хорошо течь при низких температурах.
- Низкая токсичность — Бутан — очень чистый горючий газ, поэтому, если вы хотите использовать источник топлива, который оказывает небольшое воздействие на окружающую среду, то бутан — идеальный выбор.
- Быстрое и эффективное сжигание — с бутаном вам не нужно проходить утомительный процесс, чтобы его зажгло и подгорело. Бутан загорается мгновенно и почти так же быстро достигает своей максимальной тепловой мощности, поэтому, если вы хотите как можно скорее приступить к приготовлению пищи, выберите бутан в качестве источника топлива.
- Экономически выгодно — Бутан, как правило, является более дешевым вариантом, когда речь идет о газе для барбекю, поэтому, если вы хотите сэкономить, вам следует выбрать бутан.
- Энергоэффективность — если вы ищете источник топлива, который даст вам максимум тепла за ваши деньги, то бутан на голову выше пропана. Бутан обычно производит на 12% больше энергии, чем пропан, при том же объеме сжигаемого газа. Итак, если вы регулярно пользуетесь барбекю, запаситесь бутаном!
- Простота использования — использовать бутан очень просто.Для начала все, что вам нужно сделать, это прикрепить газовый баллон к барбекю, дать газу пройти к прибору, а затем нажать на замок зажигания. Легкий!
Каковы преимущества использования пропана для барбекю?
Пропан также имеет ряд явных преимуществ при использовании его с барбекю. Эти преимущества включают:
- Круглогодичная работа — возможно, самое большое преимущество использования пропана в том, что он будет работать круглый год без проблем.Это из-за его температуры кипения -42ºC. Это означает, что если вы регулярно занимаетесь барбекю даже в разгар зимы, пропан поможет вам приготовить пищу!
- Мгновенное и эффективное сжигание — как и в случае с бутаном, пропан начинает действовать быстро. Пропан загорается мгновенно и вскоре достигает максимальной тепловой мощности. Итак, если вам нужен быстрый, удобный и простой способ приготовления пищи на газовом барбекю, пропан — отличный выбор.
- Простота использования — опять же, как и бутан, пропан является простым в использовании источником топлива.Просто подключите газовый баллон к своему барбекю, дайте газу достичь прибора, включите зажигание, и вы готовите на газе!
- Вкус — это немного более странное преимущество, но есть некоторые люди, которые утверждают, что еда, приготовленная на бутановых мангалах, не так хороша, как еда, приготовленная на пропановых мангалах. Мы позволим вам судить об этом по-своему, ведь вкусовые рецепторы у всех разные…
Какой тип газового баллона мне следует использовать с барбекю?
Наряду с решением, какой тип газа использовать для барбекю, вам также необходимо подумать о том, какой тип газового баллона вы хотите использовать.
Есть несколько различных типов газовых баллонов, которые можно использовать с барбекю.
Газовые баллоны для патио
Газ доступен в небольших «патио-баллонах». Они специально разработаны для использования с уличными приборами, такими как барбекю. Газовые баллоны для патио обычно наполнены пропаном.
Они также совместимы с регуляторами (подробнее об этом позже), что упрощает подключение газового баллона к вашему барбекю. Некоторые марки газа для внутреннего дворика также имеют индикатор на стороне баллона, который покажет вам, сколько газа осталось в баллоне.
Газовые баллоны Patio обычно меньше, чем другие типы газовых баллонов. Можно купить 5-килограммовые газовые баллоны для патио, которые можно разместить под барбекю или в зоне хранения барбекю. Если вам нужно немного больше газа, то можно купить газовые баллоны для патио размером до 13 кг.
Вы можете обнаружить, что некоторые газовые баллоны для внутреннего дворика имеют зеленый цвет, а не красный или синий, как описано выше. В зеленых газовых баллонах для внутреннего дворика будет использоваться пристегивающийся регулятор, в отличие от навинчиваемых регуляторов, используемых в других типах баллонов / баллонов с пропановым газом.
Баллоны с пропановым газом
Это большие газовые баллоны, которые вы, возможно, видели в промышленных помещениях. Эти большие газовые баллоны используются для содержания пропана, а не бутана, и доступны в широком диапазоне размеров от 3,9 кг до огромных баллонов 47 кг.
Большие баллоны с пропановым газом обычно не рекомендуется использовать с барбекю. Если вы действительно хотите использовать один из этих баллонов со своим барбекю, вам потребуется навинчивающийся регулируемый регулятор пропана высокого давления.
Сколько газа мне нужно для барбекю?
Может быть трудно определить, сколько газа вам нужно для вашего барбекю. Вы, конечно же, не хотите, чтобы приготовление еды для друзей и семьи закончилось на полпути…
Сколько газа вам понадобится, зависит от того, сколько конфорок у вашего барбекю. Если у вас есть барбекю среднего размера с одной-тремя конфорками, тогда подойдет 5-килограммовый газовый баллон для патио.
Если же у вас есть барбекю большего размера с четырьмя или более конфорками, рекомендуется купить бутылку не менее 13 кг.Большие газовые барбекю могут быть довольно «голодными», особенно если вы используете их регулярно, поэтому имеет смысл иметь хотя бы одну бутылку в запасе, а также одну, подключенную к барбекю.
Что такое газовый регулятор для барбекю?
Газовый регулятор — это небольшое устройство, которое соединяет газовый баллон с помощью шланга с барбекю.
BBQ обычно не комплектуются газовым регулятором. Это связано с тем, что на рынке существует огромное количество различных газовых баллонов, поэтому производители барбекю не могут включить каждый тип регулятора в свои приборы.
Зачем мне нужен газовый регулятор для барбекю?
Регуляторы газа созданы для вашей безопасности. Регулятор контролирует поток газа из баллона через шланг к вашему барбекю. Без регулятора вы рискуете, что слишком много газа сразу попадет на ваш барбекю, что приведет к опасным последствиям.
Однако есть одно предостережение. Если у вас есть барбекю высокого давления, вам не нужно использовать регулятор. Это связано с тем, что этот тип барбекю предназначен для непосредственного подключения к газовому баллону через резьбовое соединение.Барбекю высокого давления рассчитаны на гораздо больший поток газа и, как следствие, не требуют газового регулятора.
Распространенные типы газовых баллонов и их регуляторы
Если вы не совсем уверены, какой тип регулятора вам понадобится для вашего газового баллона, мы создали удобную таблицу ниже, в которой перечислены некоторые из наиболее распространенных типов газовых баллонов на рынке и совместимые с ними регуляторы.
Тип газового баллона | Предлагаемый регулятор газа |
Калорийный газ Бутан 4.5 кг | Регулятор с резьбой для бутана 28 мбар |
Калорийный газ Бутан 7 кг, 15 кг или желтые баллоны Flogas | Клипсовый регулятор бутана 28-30 мбар |
Campingaz R901, R904 или R907 | Регулятор Campingaz 28 мбар |
Flogas Бутановые синие баллоны | Бутановый регулятор Clip-On 20 мм |
Калорийный газ или флогаз Пропан 3,9 кг, 6 кг, 6 кг облегченный, 13 кг, 19 кг, 47 кг | Пропановый регулятор с резьбой 37 мбар |
Calor Gas Patio Gas 5 кг, 13 кг, газовый фонарь BP или баллоны Flogas Leisure (зеленые) | Пропановый регулятор с зажимом 27 мм, 37 мбар |
Где я могу купить бензин для своего барбекю?
Если вам нужен пропан или бутан для барбекю, у вас не должно возникнуть проблем с поиском поставщика.
У одного из крупнейших брендов, Calor, есть удобный «инструмент поиска», который поможет вам найти ближайшего поставщика газа. Вы можете получить доступ к этому инструменту здесь.
Другой из крупнейших брендов, Flogas, имеет аналогичный инструмент поиска, доступ к которому вы можете получить здесь.
Какие газовые барбекю самые лучшие?
Если, прочитав это, вы решили, что пора обновить барбекю, вам может быть интересно, какие есть варианты.
Если у вас мало места или вы ищете барбекю с несколькими конфорками, которое можно приготовить для большой компании друзей и семьи, в Direct Stoves вы найдете что-то для себя.
Прочтите наш путеводитель по лучшим барбекю на лето 2021 года здесь .
Мы надеемся, что это руководство по газу для барбекю оказалось для вас полезным. Дополнительные полезные советы по приготовлению барбекю можно найти в оставшейся части этого блога.
Если вам нужны дополнительные советы по приготовлению барбекю и приготовлению пищи на открытом воздухе, читайте больше в блоге Direct Stoves …
Руководство по уличной духовке: стоит ли покупать печь для пиццы или барбекю? | Идеи рецептов вегетарианского гриля и веганского барбекю | Представляем… Жизнь на открытом воздухе на DirectStoves.com
Как сбросить регулятор гриля для барбекю
Итак, сегодня большая ночь. Семья и друзья едут, чтобы отпраздновать событие. Вы включаете гриль, чтобы он разогрелся, и к тому времени, когда все придут, гриль будет готов к приготовлению на гриле. Затем вы замечаете, что пламя слабое, и что гриль нагревается только до 250 или 300 градусов по Фаренгейту — а может быть, он даже не загорается !!! Прежде чем впадать в панику и звонить в местную компанию по ремонту грилей-барбекю, прочтите это…
Прежде чем мы перейдем к решению…
Как работают регуляторы
Режим байпаса
Все газовые грили для барбекю имеют регуляторы, и они делают то, что подразумевает название — регулируют пропан.Внутри регуляторов есть предохранительный механизм, называемый байпасом. Взгляните на образ системы обхода. Вы можете видеть, что он заблокирован. Вот как это выглядит, когда сработал предохранительный механизм. Утечка может вызвать это, но в большинстве случаев мы обнаруживаем, что это происходит из-за того, что пользователь использовал неправильный процесс зажигания; Впрочем, иногда это просто случайность.Правильная последовательность зажигания
Итак, какова правильная последовательность зажигания? Во-первых, давайте определим неправильную процедуру.
* Примечание о процедуре выключения. Следующие ниже процедуры зажигания написаны исходя из предположения, что сначала вы выключаете горелки, а затем — баллон с пропаном. Таким образом, каждая последовательность начинается с позиций «все выключено». Хотя допустимо выключать горелки и оставлять баллон с пропаном включенным, мы настоятельно рекомендуем вам пойти дальше и также выключить баллон.
Неправильная последовательность зажигания.
*** Все, начиная с выключенного / закрытого положения.
1. Включите горелки.
2. Включите пропан.
3. Поджечь.
Правильная последовательность зажигания.
*** Для запуска все должно быть выключено — баллон с пропаном и горелки.
1. Включите пропановый баллон.
2. Теперь вы можете включить конфорки.
3. Поджечь.
По сути, главное здесь — убедиться, что горелки выключены, прежде чем включать пропан. Это связано с тем, что если вы сначала включите горелки, газ не будет находиться под давлением в шланге, что приведет к срабатыванию байпаса.Системе кажется, что есть утечка газа; следовательно, срабатывает байпас. (Даже если утечки нет; из-за низкого противодавления система будет думать, что она есть.)
* При использовании неправильной последовательности регулятор сработает, потому что, включив горелки на 1-е, вы опустошите трубопроводы от пропана, который вызывает низкое давление в трубопроводе.
Когда следует выполнять сброс регулятора?
1. Горелка не зажигается от запальника или спички.
2. Горелка недостаточно нагревается.
3. Низкая или неполная форма пламени горелки. «Кроме того, пламя должно быть синим. Если он в основном желтый, то это проблема «.
• СМОТРИТЕ ПОДОБНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ОБРАБОТКА ЗАМЕНА БАКА ПРОПАНА
Как сбросить регулятор
Итак, теперь вы знаете проблему, давайте перейдем к ее решению. Конечно, мы предполагаем, что вы проверили свой баллон с пропаном, чтобы узнать, нужна ли вам просто замена баллона с пропаном.
1.Выключите газ в баллоне с пропаном.
2. Отсоедините шланг от пропанового бака.
3. Откройте крышку гриля-барбекю.
4. Установите все клапаны горелки на максимум.
5. Подождите 2 минуты.
6. Закройте все краны горелки.
7. Подсоедините газовую линию обратно к баллону с пропаном.
8. Медленно включите газ в баллоне с пропаном.
9. Зажгите гриль обычным способом.
В заключение.
Если это решение не помогло, пора позвонить в местную компанию по ремонту грилей для барбекю.Может возникнуть множество других более сложных проблем. Например, у вас может быть закупорка трубок Вентурис.